つくれぽ1000｜ビビン麺レシピ人気1位～10位をタレ・ソースの作り方やおすすめの具材からそうめん・うどんで作るアレンジレシピまで紹介

2021年4月28日

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「美味しいビビン麺のタレ・ソースのレシピやおすすめの具材を知りたい！」
「そうめんやうどんで作るビビン麺のアレンジレシピってどんなのがあってみんなは何を作っているの？」
「ビビン麺のレシピ人気1位の作り方を知りたい！」

コチュジャンやニンニクの効いた甘辛ダレがクセになる、ビビン麺。ごま油の香りが食欲をそそる、夏にピッタリの献立ですよね。麺を茹でたらトッピングをのせてタレを絡めるだけで簡単に出来るのも嬉しい！

そんなビビン麺のレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、簡単にできるレシピから時短レシピ、子供向けレシピまでを選定！今日のビビン麺レシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは？】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」＝人気のレシピと判断されています。

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1位～5位！つくれぽ1000間近のビビン麺レシピ｜人気のタレ・ソースの作り方や基本の具材
6位～10位！つくれぽ1000間近のビビン麺レシピ｜そうめんやうどんで作るアレンジレシピから本場の味まで

1位～5位！つくれぽ1000間近のビビン麺レシピ｜人気のタレ・ソースの作り方や基本の具材

つくれぽ1000｜1位：本場韓国の味★辛うま！ビビン麺

▼詳しいレシピはこちら▼

cookpad.com

本場韓国の味★辛うま！ビビン麺 by ソネチコ

https://cookpad.com/recipe/581934

★600人、感謝です★辛～いけどやめられない！あっという間にできておいしい一品です。辛いもの好きさんに。

コメント：★600人、感謝です★辛～いけどやめられない！あっという間にできておいしい一品です。辛いもの好きさんに。

材料（２人分）

そうめん 3束
●コチュジャン大さじ3
●しょうゆ大さじ1
●砂糖大さじ１
●酢大さじ２～３
●おろしにんにく小さじ１
きゅうり 1/2本
ゆでたまご 1個
煎りゴマ適量

つくれぽ件数：722

ビビン麺ソースを作れるなんて幸せです♡ 次は生ラーメンの麺で作ります！！

つくれぽ主

酸っぱ辛くてとっても美味しかったです今までのビビン麺のレシピの中で1番好みでした。またリピします。レシピありがとう♡

つくれぽ主

そうめんを茹でて水気を切り、器に、そうめん、タレ、きゅうり、ゆでたまごなどのトッピングをのせて出来上がり。混ぜておいたタレをつけて召し上がれ。

暑い時だけだけでなく一年中食べたくなる美味しさです☆

つくれぽ1000｜2位：簡単ビビンそうめん☆

▼詳しいレシピはこちら▼

cookpad.com

簡単ビビンそうめん☆ by SzKitchen

https://cookpad.com/recipe/3098889

つくれぽ200件超、TV紹介、雑誌掲載、人気検索1位(写真変更)そうめんアレンジレシピ。ビビン麺風そうめん！夏の定番♪

コメント：つくれぽ200件超、TV紹介、雑誌掲載、人気検索1位(写真変更)そうめんアレンジレシピ。ビビン麺風そうめん！夏の定番♪

材料（2人分）

そうめん 2人前(200gくらい)
ゆで卵or温泉卵お好み(なくてもok)
きゅうりお好み
キムチお好み
トマトお好み
■ ☆タレ☆
☆コチュジャン大さじ2
☆砂糖大さじ1
☆しょうゆ大さじ1と1/2
☆酒大さじ1
☆お酢大さじ1と1/2
☆はちみつ小さじ2
☆白いりごまor白すりごま大さじ2
ごま油(追記) お好み、少々

つくれぽ件数：320

夏バテ気味の娘が「おいしい、食べやすい」と全部食べてくれました。

つくれぽ主

見た目も味も涼しくて、食欲すすむ〜^_^ピリ辛がさらにgood♪私の好きな味♡

つくれぽ主

つくれぽ1000｜3位：野菜ナムルと韓国万能調味料でビビン麺

▼詳しいレシピはこちら▼

cookpad.com

野菜ナムルと韓国万能調味料でビビン麺 by kebeibiko

https://cookpad.com/recipe/1522567

作り置きでちゃちゃっとお昼ご飯♪３色ナムル、万能調味料、麺があれば最強！時短！

コメント：作り置きでちゃちゃっとお昼ご飯♪３色ナムル、万能調味料、麺があれば最強！時短！

材料（作りやすい分量）

■ 万能調味料（タレ）
・※コチュジャン（ﾍﾁｬﾝﾄﾞﾙ）大６(108g)
・砂糖大５(45g)
・醤油大５(90g)
・酢大５(75g)
・にんにくのすりおろし１片
・ごま油大２(24g)
・白すりゴマ大５(50g)
■ 人参のナムル
・人参１本（150ｇ）
・ごま油大1～大１・1/2
・塩・にんにくのすりおろし少々
・白すりゴマ大2/3
■ ほうれん草のナムル
・ほうれん草 1束（170～200ｇ）
・だし醤油（めんつゆ・2倍濃縮）小１・1/2～小２
・にんにく少々
・ごま油小２～大１
・白すりゴマ大１
■ もやしのナムル
・緑豆もやし 1袋（300ｇ）
・ごま油大１
・塩小1/2
・にんにく少々
・白すりゴマ大１
麺（冷麺、素麺等、レシピ写真は冷麦）お好きな量で

つくれぽ件数：127

タレとても美味しかったです♫蒟蒻麺の臭みも気にならず美味しく頂けました。ありがとう♫

つくれぽ主

間引人参のチヂミ焼いたよ～主役はkebeちゃんのタレ！これが最高

つくれぽ主

つくれぽ1000｜4位：韓国ビビン麺用ヤンニョム～素麺*蕎麦にも

▼詳しいレシピはこちら▼

cookpad.com

韓国ビビン麺用ヤンニョム～素麺*蕎麦にも by ＊ai＊

https://cookpad.com/recipe/3193673

お気に入りの韓国料理店の『ビビン麺』の類似品です♡辛さも極端ではなく万人向けかと思います^^『素麺*蕎麦』でもどうぞ

コメント：お気に入りの韓国料理店の『ビビン麺』の類似品です♡
辛さも極端ではなく万人向けかと思います^^
『素麺*蕎麦』でもどうぞ

材料（1人分）

■ ビビン冷麺用ヤンニョム
コチュジャン…A 22.5cc(大さじ1.5)
砂糖…A 10cc(小さじ2)
水飴(みりんで代用OK)…A 5cc(小さじ1)
醤油…A 5cc(小さじ1)
りんご酢…A 10cc(小さじ2)
胡麻油…A 10cc(小さじ2)
すりニンニク(チューブや瓶の物でOK))…A 2.5cc(茶さじ1=小さじ1/2)
粉唐辛子(中粗タイプ/工程(6)参照/無でもOK)…A 1.25～2.5cc(茶さじ1/2～1=小さじ1/4～1/2)
ダシダ(無でもOK)…A 3つまみ(指2本で)
玉葱(擦りおろす/無でもOK)…A 2.5cc強(茶さじ1強/玉葱少量)
白炒り胡麻適量
■ 麺
韓国冷麺用の麺(素麺や蕎麦もOK) 1袋分(素麺*蕎麦乾麺の場合は90～100g)

つくれぽ件数：29

このヤンニョムめちゃくちゃ美味しいです！病みつきになる味です！すりおろし玉ねぎやダシダがいいお仕事してました！^_^リピします！

つくれぽ主

夏にぴったり〜、甘辛なタレが絶品でした、ちょっと太めの半田そうめんで

つくれぽ主