CookPeco-クックペコ-つくれぽ1000の人気レシピを紹介!簡単な時短レシピから子供向けの大絶賛レシピまで網羅!

つくれぽ1000|豚肉と長ネギレシピ人気1位~40位を卵やポン酢を使うおかずからすき焼き風・炒め物・丼・煮物まで紹介

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「美味しい豚肉と長ネギの料理のレシピを知りたい!」
「豚肉と長ネギのおかずのレシピって、どんなのがあってみんなは何を作っているの?」
「豚肉と長ネギを使ったレシピ人気1位の作り方を知りたい!」

「豚肉」と「長ネギ」は、相性バッチリな最強コンビですよね。炒めたり、焼いたり、煮物などご飯がすすむメニューからサッパリしたおかずまで幅広く使えます。

そんな豚肉と長ネギのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、卵やポン酢を使うおかずからすき焼き風・炒め物・丼・煮物までを選定!今日の豚肉と長ネギのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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Contents

人気1位~10位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの豚肉と長ネギレシピ|ご飯がすすむ!焼くだけ煮るだけの簡単絶品おかず!

つくれぽ1000|クックパッド人気1位:コクウマ!白ねぎの豚肉巻き

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:初めて食べた人に『こんなに旨い物が世の中にあるなんて!!』と言ってもらった一品です!
材料(4人分)
白ねぎ(白い部分) 2~3本
豚バラ スライス 250グラム位
みりん 大匙4
しょうゆ 大匙2
酒 大匙3
砂糖 大匙2.5
つくれぽ件数:3139

長ねぎの豚バラの甘みが美味しい!!お弁当に入れました☆また作ります!!ありがとう♡

つくれぽ主

しそもあったので一緒に巻いてみました。ちょうどいい味でとっても美味しかったです!!

つくれぽ主

豚バラを長ネギに巻き付けて、甘辛タレで煮詰めて完成!とっても簡単でご飯が進む一品です。食べ盛りのお子様にもピッタリなレシピですよ!

Delish Kitchen・人気1位|塩気が効いててクセになる!ねぎ塩豚丼

コメント:ネギ塩の風味がクセになる豚丼!豚肉と長ネギを炒めて、ご飯に盛り付けるだけでパパッと簡単に作れます♪ ご飯が止まらなくなる味付けです!がっつり食べたいときに、ぜひ作ってみてください♪
材料 【2人分】
ごはん適量
豚こま切れ肉200g
長ネギ(白い部分)20センチ
ごま油大さじ1/2
酒大さじ2
鶏ガラスープの素小さじ1/2
塩小さじ1/3
こしょう少々
白いりごま適量
つくれぽ件数:352

簡単で早くて、うまい‼️ご飯が、すすむ。 塊肉をあつめに切って作りました。とてもおいしかった。トッピングに半熟玉子をのせて、さらによし♡

つくれぽ主

とても簡単にできて、すごくおいしいです!もやしを入れるとさらにおいしかったです!

つくれぽ主

\DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう!/

楽天レシピ・人気1位|簡単!豚肉と長ネギのめんつゆ焼き レシピ・作り方

コメント:簡単おかずです。
材料(2人分)
豚肉(小間か薄切り)200g
長ネギ1/2本
塩、こしょう少々
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3
≪付け合わせ野菜≫レタス、千切りキャベツ好きなだけ
ごま油適量
つくれぽ件数:12

暑くてさっぱりしたものが食べたくて作ってみました。麺つゆはホントに重宝しますね。
とても簡単で美味しくいただきました

つくれぽ主

美味しいおかずが簡単に作れました。
ごちそうさまでした

つくれぽ主



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つくれぽ1000|2位:子供も大好き!豚なすピーマンみそ炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:とろっと煮えたなすがウマイです。子供も大好きで、大皿に山盛り作ってもあっという間に無くなっちゃいます(^^)v
材料(四人前)
豚バラ薄切り 200g
なす 1袋
ピーマン 1袋
にんにく 1かけ
しょうが 1かけ
長ねぎ 10cm
サラダ油 大さじ2
★味噌 大さじ2
★砂糖 大さじ1
★醤油 大さじ1
★みりん 大さじ1
★酒(紹興酒でも!) 大さじ1
つくれぽ件数:18317

家族に好評でした☆味も濃過ぎず美味しかったです

つくれぽ主

簡単でとてもおいしかったです!お弁当にも入れました。好評でしたー。

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:簡単!圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:お箸を入れると崩れてしまう位トロトロ角煮も圧力鍋であっという間♪子達が美味しいと大喜び!
材料
豚バラ塊肉 1パック(600gでした)
長ネギ(青い部分は臭み消し、白い部分は食べる為に入れます) 1本
*醤油(最後に煮詰めると少し濃くなるので薄味が良い方は減らして下さい) 60cc
*料理酒 60cc
*みりん 60cc
*水 100cc
*生姜チューブ 10~15㎝位

レシピ動画(0分48秒)

つくれぽ件数:3046

まさにトロトロです♡分量も作り方もわかりやすかったです♪美味しかった♡ごちそうさまでした♪

つくれぽ主

リピートです。大根も一緒に煮込みました!トロトロで味も染みて美味しかったです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|4位:ぱぱっとできる☆ねぎ塩豚丼

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:豚肉とねぎがあればすぐできる丼は嬉しい!
材料(2人分)
豚こまぎれ肉 150~200g
白ねぎ 10cmくらい
☆酒 大さじ1
☆塩・こしょう 適量
サラダ油 適宜
■ 塩だれ
酒 大さじ1
塩 ひとつまみ
レモン汁(ポッカレモン使用) 小さじ1
中華だしの素(ウェイパーなど) 小さじ2
片栗粉(同量の水でとく) 小さじ1
水 60~70cc
■ ■
ごはん お茶碗2杯分
白いりごま・粗挽きブラックペッパー 適量
細ねぎ 適量
つくれぽ件数:1894

何度もリピしてます!今日はお弁当に♪シンプルな調味料で本当に簡単にできるので助かっています!玉ねぎも追加しました。

つくれぽ主

味もバランスよく仕上がりご飯もよく進みおいしかったです。ごちそうさまでした。

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:つけ麺★ねぎ豚そば

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ピリ辛のつけ麺そばです♪
材料(2人分)
そば 2人分
ごま油 小1
にんにく(みじん切り) 1かけ
しょうが(すりおろし) 1かけ
豚肉(薄切り) 80g
椎茸 2個
唐辛子 好みで
★めんつゆ(4倍濃縮) 75ml
★水 225ml
★みりん 小2
長ネギ 1本
白ゴマ 小1
きざみ海苔 少々
つくれぽ件数:1246

休日のランチに!大人はそば、子どもたちはうどんで^^ついでに野菜も入れて、ボリュームたっぷり美味しくいただきました♪

つくれぽ主

いつもおいしすぎるつけ蕎麦!今回は豚肉でチャレンジ!出汁がすごく濃厚で本当に美味しい!旦那もいつもどおり大絶賛!

つくれぽ主

つくれぽ1000|6位:カリカリ豚ともやしのねぎソース

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:シャキシャキのもやしとカリカリの豚に、ねぎソースがよく合います。温かいうちも冷めても美味しいです。
材料 (2人前)
豚こまぎれ肉 100g
もやし 1袋
片栗粉 大さじ1
■ <ねぎソース>
長ねぎ 7~8cm分くらい
醤油 大さじ3
酢(純米酢使用) 大さじ3
砂糖 小さじ3
鷹の爪(とうがらし)の輪切※種は取り除く 少々
(あれば飾りに)わけぎ 少々
つくれぽ件数:3814

カリカリ&タレが美味しかったです!また作ります

つくれぽ主

ピリ辛のさっぱり味で夏にピッタリですね^^美味しかったです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:☆豚こまのねぎ塩炒め☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:漬け込んで焼くだけ簡単スピードメニュー☆
ねぎも一緒に漬け込んで♪
材料(3〜4人分)
豚こま(豚バラでも) 300g
長ねぎ 1本
●酒 大さじ2
●ごま油 大さじ1と1/2
●みりん 小さじ2
●しょうゆ 小さじ1
●塩 小さじ1/2
●鶏がらスープのもと 小さじ1/2
●白いりごま 大さじ1
●にんにく(すりおろし又はチューブ) 1かけ
●しょうが(すりおろし又はチューブ) にんにくと同量
●粗挽きブラックペッパー 少々
つくれぽ件数:1394

漬け込む料理だと言うことに作り始めて気づいたので、炒めてタレを絡めました。でも美味しく出来ました!お弁当のおかずにも。

つくれぽ主

簡単でとても美味しく出来ました!ネギ2本使ったけど、小さくなりました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:弁当に◎簡単♪豚バラと大根のオイマヨ炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:大根をレンジでチンして♪時短!
ご飯が進む♪こっくり味♡
材料(4人分)
大根(上の方) 大1/3本
長ねぎ(白い部分) 1/2本
豚バラ薄切り肉 200g
塩こしょう 適宜
マヨネーズ 大さじ2
小ねぎ 適宜
◎オイスターソース 大さじ2(〜3杯)
◎砂糖 大さじ1
◎お湯 大さじ2
◎酒 小さじ2
つくれぽ件数:1184

簡単で美味しい!オイスターソース消費にも役立ちました!

つくれぽ主

オイマヨ美味しかったです!半量で作りました(^^)少し甘かったのでリピの時は砂糖少し減らしてみます♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:豚コマとキャベツで☆甘味噌♡簡単♪回鍋肉

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:✿殿堂入り✿ピックアップ掲載✿
✿レシピ本掲載✿Yahoo!掲載✿
✿クックパッドニュース掲載✿
✿プレミアム献立掲載✿
材料(4人分)
豚こま切れ肉(ロース薄切り、バラ薄切りでもOK♪) 200g
長ねぎ1/2本
キャベツ 約1/2個
にんにく 大1片
しょうが 1かけ
サラダ油 大さじ2
◎みそ 大さじ3
◎砂糖 大さじ1
◎みりん 小さじ6
◎酒 小さじ4½
◎しょうゆ 小さじ1½
◎豆板醤 小さじ1/2
つくれぽ件数:1932

今日のお弁当に♡回鍋肉はこれと決めてます♡何度しても間違いない美味しさ♡夜の内に野菜を切っておき朝炒めるだけ丼にして持たせます♡

つくれぽ主

お肉は湯通しでアクが取れて仕上がりきれいに出来ました♪甘味噌味が美味しかったです♡ごちそうさま♫

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:ランチ♪豚肉と白菜で豆乳ピリ辛味噌うどん

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:コクある豆乳ピリ辛味噌スープで温まろぅ♡一般サイズ26cmフライパンで2人分OK
材料(1人分)
豚肉 50g
白菜 大きめ1枚
白ねぎ(なくても可) 4分の1本
豆乳又は牛乳 200cc
水 150cc
冷凍うどん 1つ
◆味噌 小さじ1.5
◆鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ0.5
◆鰹だしの素(顆粒) 小さじ0.5
◆薄口醤油 小さじ1
◆豆板醤 少々
にんにく(好みで) 0.5~1かけ
唐辛子 1本
★胡麻・黒胡椒・生姜パウダー 適量好みで
つくれぽ件数:1461

めっちゃ美味しいです、ピリ辛好きなので最高でした

つくれぽ主

パクチーとごまをプラスして、子供は辛味なし。とっても美味しかったです!リピ決定

つくれぽ主

人気11位~20位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの豚肉と長ネギレシピ|中華も和食もお任せあれ!サッと作れる炒め物から煮物まで

つくれぽ1000|11位:簡単♪おうちでお店みたいな☆回鍋肉

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:たれを合わせておけば焼いて絡めるだけ!簡単です♪素がなくてもおいしい回鍋肉ができますよ☆
材料(たっぷり2人分)
豚肉(バラスライスやこまぎれ等) 150g
きゃべつ 1/6位
長ネギ 1/3位
ピーマン 1~2個
油 大さじ1位
■ 調味料
しょうゆ 大さじ1
甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ2
豆板醤 小さじ1~2
水 大さじ1~2
片栗粉 小さじ1弱
おろしニンニク(なくても可) チューブ1センチ
つくれぽ件数:8725

こちらの味が大好きで、材料が違いますが鶏胸肉回鍋肉を作。美味感謝

つくれぽ主

ピーマンなかったのでパプリカで!ごはん泥棒ですねー、キャベツもたっぷり食べられました!おいしかったです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|12位:☆あんかけ焼きそば☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:パリパリに焼いた麺にとろ〜りあんかけをたっぷり絡ませて♪簡単なのに絶品!
材料 (2〜3人分)
きそばの麺 2〜3袋
豚肉 200g
チンゲン菜 1株
にんじん 1/2本
白菜 1/8個
長ねぎ 1/2本
もやし 1/2袋
うずらの卵 8個
きくらげ 適量
■ 調味料
● 醤油 大さじ2
● さとう 大さじ1
● 紹興酒(酒でも可) 大さじ1
● ごま油 大さじ1
● みりん 大さじ1/2
●オイスターソース 小さじ1
● 鶏がらスープのもと 小さじ2
● 水 300cc
水溶き片栗粉 水大さじ2+片栗粉大さじ2(具材の量、野菜の水分により異なりますので加減してください。)
塩こしょう 少々
つくれぽ件数:2265

今まで作ったあんかけで1番美味しいです!ご飯にかけても美味しかったです、ありがとうございました♡

つくれぽ主

オイスターソースがいいですね♡とっても美味しく家族みんな大絶賛でした

つくれぽ主

つくれぽ1000|13位:プロの味!の豚汁

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ちょっとしたコツで、今までより美味しい!野菜の甘みが引き立ち、お肉も柔らかくて、いい香り。油で炒めないからカロリーも控えめです。
材料(3~4人分(うちでは2人で完食!))
豚肉薄切り(切り落とし、こまなど) 150g
ごぼう 1/2本
大根 5cm程度
にんじん 1/2本
長ネギ 1本
冷凍さといも 5個
油揚げ、こんにゃく等 お好みで
味噌 適量(平均50~60g)
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
だしの素 適宜
ごま油 2~3滴
つくれぽ件数:5809

寒い!豚汁!笑脳ミソが指令出してきました!手作り味噌でダシいらず野菜の甘味で体ホカホカです。ありがとうございます。

つくれぽ主

あっさりした豚汁で飲みやすい。こってりした料理にピッタリです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|14位:簡単☆シンプル☆チャーハン

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:冷蔵庫の中にあるものでパパっと出来ちゃいます♪
材料(1人分)
ごはん 茶碗1杯
たまご 1個
豚バラ肉(薄切り) 30g
長ネギ 10cm
にら 適量
☆しょうゆ 小さじ1/2
☆オイスターソース 小さじ1
☆鶏ガラスープの素 小さじ1
塩・胡椒 少々
ごま油 少々
サラダ油(炒め用) 小さじ1
つくれぽ件数:3163

草野球上がりの夫に、ニラ→ピーマン代用です。好きな味♪と一合ペロッと食べちゃいました!

つくれぽ主

冷蔵庫にあるもので強火でちゃちゃっと出来ました♪美味しかったです♪ごちそうさまでした♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|15位:★本格麻婆豆腐★

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:はじめに宣言します!
ガツンと辛くて濃い味です!
ご注意を!
材料(4人分)
豆腐 1丁
豚挽肉 100g
長ねぎ 10cmくらい
にんにく 1かけ みじん切り
しょうが 1かけ みじん切り
ごま油 大1
酒 大1
豆板醤 大1
甜麺醤 大1
●しょうゆ 大2
●水 220cc
●鶏がらスープの素 小2
●砂糖 小1
●うまみ調味料(あれば) 3ふりくらい
水溶き片栗粉
片栗粉 大1+水大2
つくれぽ件数:1909

麻婆豆腐丼にしました!辛さが美味しかったです!夫にも好評でした♪

つくれぽ主

麻婆春雨にしました!粉山椒も効かせて!抜群に美味しい味付けで、何度も作っています!

つくれぽ主

つくれぽ1000|16位:焼肉のタレで簡単豚肉と長ネギ卵の炒め物

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:焼肉のタレで簡単♡☆H15.5.6、H29.3.23、100人話題入り☆クックパッド&オレンジページコラボレシピ本掲載☆
材料(4人分)
豚肉(こま切れや豚バラなど薄切りなら何でも可) 200g
長ネギ(玉ねぎや小松菜などなんでも可) 1本
卵 3個
焼肉のタレ お好みで
片栗粉 小さじ2
マヨネーズ 大さじ1
塩胡椒 少々
いりゴマ 少々
油 適量
つくれぽ件数:318

豚肉とネギでの検索!美味しそう!予想通り美味しかったです!玉子はフワフワでお肉は柔らかく焼肉のタレ味でバッチリでした。

つくれぽ主

片栗粉をまぶすひと手間を加えるだけでこんなにも美味しくなるとは!ロピアの肉たらしのタレを使いました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|17位:豚こま・白菜・白ねぎ★すき焼き風煮。

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:先に豚肉に味を付け、そのあと白菜や白ねぎから出てくる水分で煮るしっかり味の一品!気軽にすき焼きの味を楽しんで頂けます♪
材料(豚こま切れ肉300gで作る分量)
豚こま切れ肉 300g位
白菜 300g位
白ねぎ 1本
■ すき焼きのたれ(※ID:5438573と同じ割合の配合)
砂糖 大さじ4
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
つくれぽ件数:197

キャベツで8回目☆甘めの煮汁が子ども達も大好き♪ご飯とも相性抜群です♪ご馳走様!

つくれぽ主

簡単で野菜がたっぷり取れて美味しくて、味や量の調整もしやすくて、作りおきもできて…助かります!

つくれぽ主

つくれぽ1000|18位:長ネギ消費に*長ねぎと豚肉のオイ炒め*

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:長ねぎを沢山美味しく頂けます♪旦那からもリクエストされます!素早く出来るのもいいです☆
材料(二人分ぐらい♪)
長ねぎ 2~3本
豚バラ肉 200g
ゴマ油 大さじ1/2ぐらい
オイスターソース 大さじ2ぐらい
砂糖 大さじ2ぐらい
つくれぽ件数:233

長ネギと、豚の組み合わせ〜のオイしい炒めです~^o^♪少ない材料で簡単美味☆また作ります!

つくれぽ主

ネギと豚肉はピッタリ!ほんのり甘くとてもご飯が進すすみます。おつまみにも。ネギがトロトロになり、食感も最高です!

つくれぽ主

つくれぽ1000|19位:絶品*豚バラブロックと長ネギの旨ダレ焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:このタレ簡単でとっても美味しいですよ♡ご飯が進むので是非お試しあれ♡
材料 (2人分)
豚バラブロック肉 250g
長ネギ 1本
塩・コショウ 適量
*蜂蜜 大1
*みりん 大1
*酒 大1
*醤油 大2
*オイスターソース 大1/2
*にんにく(チューブ) 2cm
*ゴマ油 大1/2
*白煎りゴマ 大1
つくれぽ件数:490

倍量だったのでネギを焼いて一度取り出し、豚バラはカリカリに焼いたらとても美味しかったです!また豚バラお買い得な時に作ります!

つくれぽ主

お肉柔らかくタレが最高に美味しかった。 タレ他にも使用したいです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|20位:ご飯が進む♡豚バラと蓮根と長葱の甘酢炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:豚バラの旨み、レンコンのシャキシャキ、長ネギの甘み…
甘酢によく合い、ご飯がススム♡
材料
豚バラ肉 200g
レンコン 150g
長ネギ 1本
酒 大さじ2
片栗粉 適量
☆醤油 大さじ2
☆砂糖 大さじ2
☆みりん 大さじ2
☆酒 大さじ2
☆酢 大さじ2
ごま油 適量
つくれぽ件数:240

ごはんすすむ〜♪甘酢タレがまたサイコ〜でした(^^)

つくれぽ主

れんこん、ねぎ、豚肉の組み合わせは考えもしなかったけど、相性いいですね。レンコンの食感もいいです。

つくれぽ主

人気21位~30位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの豚肉と長ネギレシピ|卵との相性も◎すき焼き風や丼ものレシピまで

つくれぽ1000|21位:すき焼きの味!豚ばら豆腐白菜白葱で肉豆腐

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:水を入れずに野菜や豆腐から出てくる水分で作る、すき焼き味の肉豆腐。煮込み時間の違いで、味の濃さの調節が出来ます。
材料 (2人分位)
木綿豆腐 150g
白菜 130g
白ねぎ 1/2本
豚ばら薄切り肉(※今回はしゃぶしゃぶ用を使用) 70g
■ すき焼きのたれ(ID:5438573)
砂糖 大さじ3
しょうゆ 大さじ1と1/2
酒 大さじ1と1/2
つくれぽ件数:179

ある物ですぐに作れて助かりました。家族も進んで食べてくれました。ご馳走様です

つくれぽ主

豚バラですき焼き!豆腐にも甘辛しみしみで美味しく頂きました♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|22位:チーズ白葱入*豚肉と法蓮草のおつまみ焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:香ばしく焼けたチーズ!
中にもたっぷり♪白葱とほうれん草が甘く
豚肉がジューシー!
材料(2人分*8~9個)
豚肉(バラ・コマ切れなど) 100g
クラフト切れてるチーズ*カマンベール入り 8枚~
長ネギ(白い部分) 1本(50g)
ほうれん草 半束
卵 1個
もみ海苔 ひとつかみ
◆薄力粉 大さじ3
◆胡麻油 小さじ2
◆ガラスープの素 小さじ1
◆にんにく※(大粒) 1カケ
◆黒胡椒・塩・胡椒 適量
■ たれの材料
酢+醤油+砂糖+鶏がらスープ素 小さじ2+小さじ1+小さじ0.5+少々
つくれぽ件数:220

今回も倍量で作りお弁当にも♪美味しいレシピありがとうございます

つくれぽ主

激リピしちゃう美味しさ♡れぽ少ないけど月イチで作ってますよ~♡レシピありがとうございます

つくれぽ主

つくれぽ1000|23位:0分あれば♪豚こまと長ねぎの甘酢炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:炒めて味ぽんと砂糖で味付けすれば完成。簡単・時短・節約の一品(ー3ー)♪♪♪
10分あれば余裕でつまみ食いもでき~る!
材料(2人分)
豚こま肉 250g
長ネギ(白い部分) 1~2本(約100g)
●塩コショウ 少々
●片栗粉 大さじ2杯
☆ミツカン 味ぽん 大さじ3杯
☆砂糖 大さじ1.5~2杯
サラダ油(炒め用) 適量
マヨネーズ・白ゴマ お好みで
つくれぽ件数:280

ネギのほかキャベツやキノコも足しました。味付け、とっても美味しかったです!

つくれぽ主

ポン酢+マヨ 美味しいですね☺️ビールが進みました

つくれぽ主

つくれぽ1000|24位:超簡単♡長ネギと豚肉のふわ卵甘辛炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:長ネギ好きの家族が大絶賛!超簡単でご飯のすすむ一品です♡
材料(2人分)
卵 2コ
お好みの豚肉(薄切り) 100~150gくらい
長ネギ 1~2本
塩 少々
●しょうゆ 大さじ1
●酒 大さじ1/2
●砂糖 小さじ2
サラダ油 大さじ1
つくれぽ件数:191

あまあま~のたっぷり長ネギがとっても美味しかったです♪家族みんなに大好評☆

つくれぽ主

少ない食材料と調味料で、簡単、凄くおいしかったです。余り物のピーマンをプラスしました

つくれぽ主

つくれぽ1000|25位:簡単♪長ねぎたっぷりもやしと豚肉炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:長ねぎをたっぷり使った炒め物です♪ご飯のおかずに、ラーメンの付け合せに、お酒のおつまみにもなる万能おかずですwww
材料 (2~3人分)
豚肉小間(バラやロースでもw) 100~150グラム
*塩、胡椒、片栗粉 適量
長ねぎ 1本~2本
もやし 1袋
★お醤油 大さじ1
★お酒 大さじ2
★お塩 ひとふり
★ごま油 小さじ1
ブラックペッパー たっぷり
ごま油(炒め用) 大さじ1
つくれぽ件数:172

簡単なのに美味しくできました!また作りたいと思います☆

つくれぽ主

シンプルな味付けですがあと引くお味で箸が進みます!美味しかった♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|26位:豚肉ときくらげの卵炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:手軽に作れてお財布にもやさしい定番中華のお惣菜です♪
材料(4人分)
豚薄切り肉(安いお肉で充分です) 200g
きくらげ(乾燥・もちろん生でもOK♪) 適宜
卵 4コ
長ねぎ 1本
しょうが(みじんかせん切り) 少々
サラダ油(炒め用) 大さじ1+1/2
■ 豚肉下味
★酒 大さじ1
★しょうゆ 小さじ2
■ 合わせ調味料
☆しょうゆ 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆さとう 大さじ1
☆オイスターソース 小さじ1
☆鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1/2
☆豆板醤 小さじ1/2
☆こしょう 少々
つくれぽ件数:967

この味付け優秀です!とっても美味しく頂きました♪また作りまーす!ご馳走様でした!

つくれぽ主

長ネギがなく青ネギがあったので代用しました。美味しく頂きました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|27位:圧力鍋で豚軟骨の煮込み(ソーキ)

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:圧力鍋で作るので、簡単に軟骨までとろっとろになります。
煮汁で作るうどんは驚くこと間違いなし!
材料(4人分)
☆豚軟骨 600g
☆長ネギの青い部分 10cm
☆生姜スライス 3~4枚
☆日本酒(無ければ料理酒) 50cc
■ ≪煮汁用≫
醤油 70cc
日本酒(無ければ料理酒) 50cc
みりん 30cc
砂糖 大さじ3
ゆで卵 4個〜好きなだけ
ここからは感動の美味しさ!!
衝撃受けます!!
【ソーキうどん用レシピ】
1人分
ソーキを煮て出来た煮汁 250cc
かつおだし(顆粒) 小さじ1/2弱
玉うどん 1玉
出来上がったソーキ 好きなだけ
万能ねぎ(小口切り) 3本(お好みで)
一味唐辛子 お好みで
つくれぽ件数:366

初の豚軟骨でしたがトロットロで感動!絶品でした。翌日のソーキそばまで楽しみました。

つくれぽ主

簡単に柔らかく美味しく出来ました!煮汁で作ったうどんも美味しかったです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|28位:長ねぎ大量消費!スープしゃぶすき

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:長ネギを大量に消費できます!ほか、水菜やレタスなんかの葉野菜も片付きます。
材料(2)
長ネギ 2〜3本
薄切り豚肉(バラ、ももなどお好きに) 200g
★水 1リットル
★顆粒の鶏ガラスープ 大さじ2
★薄口醤油 大さじ2
★塩 小さじ2
★魚介系顆粒だし(本だしのような) 小さじ1/2
ごま油 大さじ1〜2
生卵 2個
つくれぽ件数:590

冷蔵庫の色々入れました!スープが濃くて味がしっかり染み込むので卵必須ですね。締めは薄めたあとにとろみをつけてあんかけうどんに。

つくれぽ主

スープの味がしっかりしているので今回も野菜もりもり食べました!少食一家なのでシメまでいけませんが大満足です

つくれぽ主

つくれぽ1000|29位:☆豚の角煮☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:箸で切れるほど柔らかくとろとろ♪
丁寧に仕込んだ味染み絶品角煮!
材料(4〜5人分)
豚バラブロック 1kg
△水 6cup
△長ねぎの青い部分 適量
△しょうが 1かけ
●茹で汁 500ml
●酒 100mll
●醤油 大さじ6
●ざらめ 大さじ3
●みりん 大さじ3
ゆで卵(お好みで) 5個
つくれぽ件数:442

大根も一緒に煮ました。美味しかったぁ‼️時間はかかるけど手間はかからない。ひたすら煮る&冷ます(笑)

つくれぽ主

ちょっと時間が足りず煮る時間が短くなりましたがそれでも美味しくできました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|30位:☆ねぎ塩豚丼☆

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コメント:簡単美味しいねぎ塩豚丼♪
お弁当やランチにも♪
出来上がりを炙ると更に美味
材料(1人分)
豚ロース薄切り肉(またはバラ薄切り肉) 100g
酒(下味用) 大さじ1
ごま油(炒め用) 大さじ1/2
長ねぎ 7〜8センチ
●水 大さじ1
●塩・こしょう 少々
●みりん 小さじ2
●顆粒中華だし 小さじ1
●片栗粉 小さじ1/2
●にんにくすりおろし(チューブでも) 少々
●しょうがすりおろし(チューブでも) 少々
■ トッピング
白いりごま 少々
万能ねぎ(小口切り) 少々
つくれぽ件数:144

のっけ丼弁当にぴったりですね♫ゆで卵を一緒に詰めると見た目も可愛い!

つくれぽ主

おいしい味付けが人気でした。作り方が簡単なのにここまでおいしくできました〜うれしいです〜

つくれぽ主

人気31位~40位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの豚肉と長ネギレシピ|ちょっとひと手間!ポン酢や特製タレを使ったアレンジレシピなど

つくれぽ1000|31位:うどん・そばの絶品つけ汁♡つけ豚♡

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コメント:うどんとそば、どちらにも相性ピッタリ♡
具沢山で食べごたえあり
材料(2~3人分)
うどん又はそば お好みの量
豚バラスライス 150g
しめじ 1/2株
長ねぎ 1本
油揚げ(あれば) 1枚
一味または七味唐辛子 適量
おろしにんにく(チューブOK) 1~2㎝
おろししょうが(チューブOK) お好みの量
ごま油 小さじ1
★水 400ml
★めんつゆ(こだわりはありませんが、ストレートか濃縮2倍を使っています) 150ml
作り方
つくれぽ件数:213

コロナになってしまった夫がランチは蕎麦がいいとのことで、ずっとこのレシピを保存してたのを思い出し作りました♪美味しい味付けですね

つくれぽ主

具材沢山で食べ応えがあって美味しいね♪絶品付け汁でした♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|32位:新提案!とろみが旨い至福の“ねぎ塩豚鍋”

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コメント:ねぎ塩豚丼風のオリジナル鍋。たっぷりねぎと豚肉に旨塩スープが絡む味は簡単調理なのにめちゃ美味しい我が家のヘビロテ鍋です!
材料(3〜4人分)
豚薄切り肉(バラ・モモ等) 400〜500g
白菜(キャベツ) 1/4玉(1/2玉)
白ねぎ(長ねぎ) 2〜3本
青ねぎ(刻みねぎ) 5〜6本(大1パック)
粗挽き黒こしょう 適量
乾燥にんにくチップ 適量
■ 【スープ】
水(だし汁) 900ml
(水の場合)和風だしの素 1袋(8g)
■ 【塩だれ】
水 100ml
鶏ガラスープの素 大さじ2
片栗粉 大さじ2〜3
塩(あれば天日塩・藻塩等) 小さじ2
こしょう 多めの適量
白ごま(いりごま) 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
料理酒 大さじ2
ごま油
大さじ1
■ 仕上げに(お好みで)
レモン汁・七味唐辛子 適量
■ 〆と言えば
中華麺orうどん 好きなだけ
白ご飯・卵 好きなだけ
つくれぽ件数:776

ごま油を切らしてて、チキンコンソメとオリーブオイルで作りました。とろみ鍋が簡単に作れて嬉しい

つくれぽ主

お昼にみんなでいただきます。〆はうどん4人前です。

つくれぽ主

つくれぽ1000|33位:さっぱり!豚キャベツ

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コメント:時間が無い時でもすぐに作れて、さっぱり美味しい♪
材料(4人分)
キャベツ 1/2玉
豚バラ肉(豚コマでも) 250グラム
長ネギ 1本
オリーブ油 適量
塩 少々
☆レモン汁(ポッカレモン100) 大さじ1
☆醤油 大さじ2~3
あらびきコショウ(お好みで) 適量
つくれぽ件数:978

調味料2つでこんなに美味しいなんて♡忙しい日の夕ご飯にリピします。豚こまでさらにあっさり。

つくれぽ主

何回作ったかわかりません^ ^このレシピのためにポッカレモン常備してます

つくれぽ主

つくれぽ1000|34位:お店の味!!豚肉とネギの和風パスタ☆

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コメント:豚肉の旨味がギュッと入った和風パスタ!!美味しすぎなので食べ過ぎ注意〜☆
材料 (2人分)
パスタ 250グラム
豚肉 150グラムぐらい
玉ねぎ 1/2個
長ネギ 1本
にんにく 1片
オリーブオイル 大1
めんつゆ 大3
バター 10グラム
塩こしょう 少々
水 適量
きざみのり お好みで
つくれぽ件数:556

残ったパスタがいきかえりました。バターしっかりめにいれてもさっぱりしてて食べやすかったです。

つくれぽ主

豚肉入りのパスタ初めて作りました!簡単でおいしかったです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|35位:豚こまde♡簡単なんちゃってチャーシュー

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コメント:豚こまを使って、欲しい時に食べたいだけ簡単に作れちゃう本格チャーシュー!
我が家ては「なんチャーシュー」と呼んでます笑
材料(2人前)
豚こま肉 150g
にんにく(チューブ) 5mm
生姜(チューブ)
5mm
●水 大さじ1
●酒 大さじ1
●鳥ガラスープの素 小さじ1/2
●醤油 大さじ1
●みりん 大さじ1
●はちみつ(砂糖) 小さじ1
●長ネギの青い部分 10cm分くらい
●ホワイトペッパー お好みで
つくれぽ件数:137

味見したら美味しい♪つけめんの具にする予定です。時短で低コスト!素晴らしい!

つくれぽ主

何年も前から何度も作ってます。家族みんな好きな味です。

つくれぽ主

つくれぽ1000|36位:とろ~り♪くずし豆腐&豚肉&きのこ煮込み

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コメント:あっさり和風醤油味でとろっとした食感です。豚肉&きのこ入りで栄養満点♪
材料(4人分)
豆腐(絹でも木綿でもOK) 2丁
豚肉こま切れ 250g
きのこ類(しめじ・舞茸・椎茸等) 合わせて1株分
長ネギ 1本
七味唐辛子(お好みで) 適量
サラダ油(炒め用) 適量
■ たれの材料
だし汁 200ml
醤油 大さじ4
酒 大さじ2
片栗粉 大さじ2
砂糖(三温糖) 大さじ1
つくれぽ件数:953

豆腐とお肉があるといつも作りたくなる一品です♪ネギなかったのですが十分美味でした!

つくれぽ主

リピです♪今回も調味料そのままにきのこ2パック、みりん大1/2+と醤油は半分出汁醤油にしました。めちゃくちゃ美味しいです♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|37位:豚バラキャベツの無限ごま油鍋

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:あっさり鶏がらスープに純正ごま油 濃口の香りが食欲を刺激!たっぷりの豚肉とキャベツをペロリと食べられる、絶品の鍋レシピ!
材料 (2人分)
純正ごま油 濃口 100ml
キャベツ 1/2個
長ねぎ 1本
にんにく 1片
えのきだけ 100g
豆苗 1パック
豚バラ薄切り肉 300g
鶏がらスープ
700ml
塩 適量
こしょう 適量
ポン酢しょうゆ(お好みで) 適量
つくれぽ件数:299

ごま油たっぷりで炒めるの初めて♬美味し〜い♡お鍋になりました!食べる辣油とぽん酢であっという間ꉂˊᗜˋ*

つくれぽ主

冷蔵庫にあるもので出来て美味しく出来ました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|38位:簡単☆癖になる☆ネギたくさん豚の塩麹炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:塩麹に漬けたお肉は、柔らかくなるだけでなく短時間で奥行きのある味を作り出してくれます。塩味と相性のよい葱+で美味しすぎ!
材料 (3~4人分)
豚こま肉 350g
塩麹 大さじ3
酒 大さじ3
にんにくチューブ 小さじ1強
長ネギ 1本(可食部100g位)
ごま油 大さじ1
胡椒 少々
ピーマン 3、4個
塩・醤油(仕上げ用) 各少々
つくれぽ件数:425

塩麹様でお安いこま肉の旨味アップ♡長ネギいいですね〜♫もっと多くてもいいかも〜ってくらい美味しかったです

つくれぽ主

お肉がとっても柔らかくなって美味しかったです♡玉ねぎ代用しましたが玉ねぎでも美味しくたべれました写真はお弁当用

つくれぽ主

つくれぽ1000|39位:圧力鍋で☆豚の角煮(豚バラ大根味付き卵)

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:圧力鍋なら煮込み時間は30分程度に短縮!
箸で切れる程やわらかく、何時間も煮込んだような美味しさです♪
材料(圧力鍋3.5ℓで作りやすい量)
豚バラブロック 500g
大根 250~300g
卵(半熟ゆで卵) 4個
◎生姜(生姜の皮でOK) 15~20g
◎長葱の青い部分 1本分
●酒 100ml
●醤油 大さじ3
●砂糖 大さじ2
●はちみつ 大さじ2
サラダ油 適量
つくれぽ件数:121

大根に味が染みてとっても美味しかったです♡

つくれぽ主

出来るだけ忠実に辿ってみました(^-^ゞ 明日はもっと沁みていそうです

つくれぽ主

つくれぽ1000|40位:豚なす春雨ピーマンのオイスターソース炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:中華だしに春雨は良く合う。だしを吸った春雨がおいしさを倍増させます。
材料(3~4人分)
豚バラ肉スライス 200g
茄子 4個
ピーマン 4個
春雨 50g
長ネギ 20センチ
しょうが ひとかけ
にんにく ひとかけ
★中華スープの素(ウェイパーなど) 大さじ1
★醤油 大さじ1
★オイスターソース 大さじ1
★砂糖 大さじ1
★水 200cc
サラダオイル 大さじ2
ごま油 大さじ1
つくれぽ件数:224

調味料は半分で。豚の甘味をたっぷり吸った茄子と春雨の美味しさ、最高です♫また作ります!

つくれぽ主

とてもおいしかったです!子供もピーマンを食べてくれて嬉しいです

つくれぽ主



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