つくれぽ1000｜牛肉レシピ人気1位～80位を簡単に作れる料理からスープ・煮込み・炒め物まで紹介【クックパッド】
「簡単に作れる牛肉のレシピを教えてほしい」
「牛肉料理のレシピって、どんなのがあってみんなは何を作っているの？」
「牛肉のレシピ人気1位の作り方を知りたい！」
豚肉や鶏肉に比べて少し高値ですが、牛肉を使うことで普段の料理がワンランクアップでき、特別感がありますよね。すき焼きやステーキなどのご馳走から肉じゃがやカレーなど普段使いまで、幅広く活躍してくれる食材です。
そんな牛肉のレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。
つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、簡単に作れる料理からスープ・煮込み・炒め物までを選定！今日の牛肉のレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
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目次
- 人気1位～10位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの牛肉レシピ｜煮物料理の定番♪肉じゃがのレシピなど
- つくれぽ1000｜クックパッド人気1位：☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆
- Delish Kitchen・人気1位｜甘辛ダレが食欲をそそる！牛じゃがピーマンの青椒肉絲
- 楽天レシピ・人気1位｜♪♪吉●家より美味しい？ツユだく吉野家風牛丼♪♪ レシピ・作り方
- 味の素パーク・人気1位：味しみ定番☆肉じゃが
- つくれぽ1000｜2位：スピードおかず＊牛肉とピーマンの甘辛炒め
- つくれぽ1000｜3位：めちゃウマ♪ごぼうと牛肉の炒め煮
- つくれぽ1000｜4位：牛肉、じゃが芋、ピーマンのオイスター炒め
- つくれぽ1000｜5位：まるで牛肉！節約合挽きサイコロステーキ☆
- つくれぽ1000｜6位：お弁当に美味しいの☆牛肉のしぐれ煮
- つくれぽ1000｜7位：✿牛肉と玉ねぎの甘辛炒め✿
- つくれぽ1000｜8位：☆牛丼☆
- つくれぽ1000｜9位：♪牛肉とレンコンの甘辛炒め焼き♪
- つくれぽ1000｜10位：■旨い！牛肉とキャベツのスタミナ炒め■
- 人気11位～20位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの牛肉レシピ｜本格的な中華の味☆牛肉とブロッコリーの炒め物の作り方など
- 人気21位～30位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの牛肉レシピ｜ご飯がすすむ絶品メニュー☆プルコギのレシピなど
- 人気31位～40位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの牛肉レシピ｜子供が絶賛♪チンジャオロースのレシピなど
- 人気41位～50位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの牛肉レシピ｜冷蔵庫にあるもので☆すき焼き風煮込みの作り方など
- 人気51位～60位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの牛肉レシピ｜関西風の甘いだしが絶妙☆スープまで完食しちゃう肉うどんのレシピなど
- 人気61位～70位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの牛肉レシピ｜ちょっとしたおもてなしに♪牛肉のさっぱりマリネの作り方など
- 人気71位～80位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの牛肉レシピ｜安いお肉で簡単に！洋風の牛丼☆シシリアンライスのレシピなど
- つくれぽ1000｜71位：牛バラ簡単シシリアンライス(牛丼の洋風)
- つくれぽ1000｜72位：プロ直伝！簡単 牛そぼろ 合挽きそぼろ丼
- つくれぽ1000｜73位：☆牛ごぼうの炊き込みご飯☆
- つくれぽ1000｜74位：【動画付】簡単 美味しい♪牛肉の混ぜ寿司
- つくれぽ1000｜75位：牛肉とほうれん草のオイスターソース炒め
- つくれぽ1000｜76位：なすと牛肉の甘辛炒め【作りおき】
- つくれぽ1000｜77位：丼もイケる♪牛肉と白菜のすき煮
- つくれぽ1000｜78位：普通のお鍋で旦那が唸る★牛スジカレー★
- つくれぽ1000｜79位：お弁当にもつまみにも！アスパラ牛肉炒め
- つくれぽ1000｜80位：牛肉としめじとピーマンのオイスター炒め
人気1位～10位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの牛肉レシピ｜煮物料理の定番♪肉じゃがのレシピなど
つくれぽ1000｜クックパッド人気1位：☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆
▼詳しいレシピはこちら▼
ご飯がすすむ♪甘辛だれの牛ごぼう
常備菜やお弁当に＊
ごぼう 1本
しょうが 1かけ
⚫︎酒 100cc
⚫︎しょうゆ 大さじ2
⚫︎みりん 大さじ2
⚫︎さとう 大さじ2
もう何度もリピしています♡子どもも食べやすいように牛蒡はささがきで♡薄揚げプラスでかさ増し♪次の日のお弁当にも♡
つくれぽ主
ごぼうも入れて罪悪感無し笑しょうがもきいていて15分で作れました！一瞬で無くなりました！めちゃくちゃ美味しかったです♡
つくれぽ主
牛肉とごぼうを軽く炒め、調味料を加えて汁気がなくなるまで煮詰めたら完成。
しっかり味でご飯がすすみそう！お弁当にも使えそうです。
Delish Kitchen・人気1位｜甘辛ダレが食欲をそそる！牛じゃがピーマンの青椒肉絲
じゃがいも 2個(300g)
ピーマン 2個(60g)
酒 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
片栗粉 大さじ1
サラダ油 小さじ1
☆合わせ調味料
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ1
オイスターソース 大さじ1
あまりがちなじゃがいもを使い切るのに最高のレシピでした。味はもちろん美味しくて、ご飯がすすみました。
つくれぽ主
少し味が濃い目ですが子供も食べれます。
じゃがいもがかたいので２分程レンチンするとちょうど良いです。
つくれぽ主
＼DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう！／
楽天レシピ・人気1位｜♪♪吉●家より美味しい？ツユだく吉野家風牛丼♪♪ レシピ・作り方
たまねぎ ２分の１個
だしの素 ２００cc分
水 ２００ｃｃ
しょうが １片
しょうゆ 大２
酒 大１．５
砂糖 大１．５
レシピありがとうございます♡好みの味でした！(^^)
つくれぽ主
特売だった牛肩肉で作りました。美味しかったです。
つくれぽ主
味の素パーク・人気1位：味しみ定番☆肉じゃが
▼詳しいレシピはこちら▼
玉ねぎ 1個（200g）
にんじん 1本（150g）
じゃがいも 3個（450g）
水 2カップ
酒 大さじ2
「ほんだし」 小さじ1
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
さやいんげん（ゆで） 適量
「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
つくれぽ1000｜2位：スピードおかず＊牛肉とピーマンの甘辛炒め
▼詳しいレシピはこちら▼
ピーマン 4個
玉ねぎ 1/2個
サラダ油 適量
炒りゴマ 適量
■ 合わせ調味料
しょう油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
三温糖（砂糖） 大さじ1
美味しそうな此方のレシピをタイムラインでお見かけしてクリップしてました✨スピードボリューム一品助かります✨特に夫大喜びでした♥️
つくれぽ主
本当にあっという間にできて、とっても美味しくてありがたい一品ですね😍✨調味料のバランスも丁度いい✨お味がばちっと決まりました！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜3位：めちゃウマ♪ごぼうと牛肉の炒め煮
▼詳しいレシピはこちら▼
牛肉(切り落とし) 150g
★酒 大さじ 2
★砂糖 大さじ 2
★みりん 大さじ 2
だし汁 100cc
醤油 大さじ 2
油 適量
刻みネギ お好みで
七味とうがらし お好みで
黒毛和牛で作りました。お肉は倍量で味付けはレシピ通りでもとんでもないほど美味しくいただきました。家族も絶賛で奪いあいでした
つくれぽ主
めちゃウマ♪です😊ごぼうの歯ごたえと牛肉の旨味と素晴らしいレシピでまちがいないです✨また作ります。ごちそうさまでした❣️
つくれぽ主
つくれぽ1000｜4位：牛肉、じゃが芋、ピーマンのオイスター炒め
▼詳しいレシピはこちら▼
じゃが芋 大1個（２００g位）
ピーマン 3個
●醤油 大匙１
●オイスターソース 大匙１
●砂糖 小匙２
●酒 大匙２
胡麻油、サラダ油 適宜
片栗粉 少々
また作りました！何度もリピートしているレシピです。いつも美味しく頂いています。オイスターソースがいい味だしてます。
つくれぽ主
じゃがいも消費に♪新しい食べ方で美味しかった！旦那も大絶賛していたのでリピしますね♪♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜5位：まるで牛肉！節約合挽きサイコロステーキ☆
▼詳しいレシピはこちら▼
片栗粉 大さじ2
ハーブソルト(クレイジーソルト) 適量
ガーリックパウダー 少々
あらびき胡椒 少々
牛脂またはサラダ油 適量
お手軽ハンバーグ探して…ステーキみたいに肉肉しくて美味しかった♡です。ステーキソースも手作りで…◎娘が早速リピしてました♬
つくれぽ主
割引きされたお安〜いミンチがリッパなメインディッシュにヘンシーン❣️冷凍庫で眠っていた野菜をミンチを焼いたあとで炒めて付け合わせ。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜6位：お弁当に美味しいの☆牛肉のしぐれ煮
▼詳しいレシピはこちら▼
●日本酒 大さじ１
○生姜（千切り） １片
○醤油（こいくち） 大さじ１
○日本酒 大さじ１
○みりん 大さじ１
○はちみつ 大さじ１
ほんっとにごはんが進む！子供がごはんと共にバクバク食べてくれました。また作りますo^o^o
つくれぽ主
短時間で作れて尚且つ美味💕今朝はご飯🍚に混ぜてしぐれおにぎりにっ🍙😋
つくれぽ主
つくれぽ1000｜7位：✿牛肉と玉ねぎの甘辛炒め✿
▼詳しいレシピはこちら▼
やわらかお肉に仕上がる甘辛炒めです☆
ご飯のお供に♬
玉ねぎ ½個
●しょうゆ 大½～大１
●酒 大１
●おろしにんにく 適量
●サラダ油 小２
●片栗粉 小２
■
☆しょうゆ 大１
☆酒 大１
☆みりん 大１
☆砂糖 大１
※サラダ油 適量
実はもう何回もリピしてます！とても美味しくてご飯の上に乗せて食べています。
つくれぽ主
お肉が本当に柔らかでした💗お味は濃すぎず子どもも食べれる！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜8位：☆牛丼☆
▼詳しいレシピはこちら▼
大人気の定番メニュー♪
しっかり味の簡単牛丼＊
玉ねぎ 中1個
●水 500cc
●醤油 大さじ4
●酒 大さじ3
●砂糖 大さじ3
●みりん 大さじ2
●顆粒和風だし 小さじ2
●しょうが 適量
何か無性に食べたくなって、作っちゃいました。味はいつもの満点です。感謝*´▽｀*
つくれぽ主
大好評でした！みな大盛り2杯ずつ食べてご飯がなくなり佐藤のご飯を温めました💦
つくれぽ主
つくれぽ1000｜9位：♪牛肉とレンコンの甘辛炒め焼き♪
▼詳しいレシピはこちら▼
レンコン 大きめ1/2節
★醤油・酒・みりん 各大さじ2
★砂糖 大さじ1
★ニンニク(チューブ) 1.5㎝
＊ごま油(炒め用) 適量
添えに♪ 青ネギ ごま お好み
食べながら気づいたのは、昔母が作ってくれた肉野菜炒めの味だと。懐かしくて箸が止まらなくなって、彼の明日朝食分も食べちゃった😋
つくれぽ主
すごく美味しいです♡家族みんな気に入ってくれ、たくさんあると思ったのに足りないよ〜って感じでした。絶対また作りたいです！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜10位：■旨い！牛肉とキャベツのスタミナ炒め■
▼詳しいレシピはこちら▼
スタミナ炒めパート2！前のより調味を簡単に♫ オイスターで味もワンランクUP❤
【●酒・片栗粉】 各 大匙2
【●塩コショウ】 少々
【赤パプリカ】 1/2個「無くてもOK」
【キャベツ】 1/2玉
■ 合わせ調味料
【醤油・砂糖】 各 大匙3
【オイスターソース・酒】 各 大匙1
【おろし生姜・おろしにんにく】 各 小さじ1
お肉も野菜もバランスよく食べれ、ご飯も進むお味で、家族からも好評でした♪
つくれぽ主
ワーオ*ﾟДﾟ*美味しい！間違いなく、ご飯が進む味で白米もりもり。お腹ぱんぱん。家族皆で食べすぎましたー。ご馳走さまです！
つくれぽ主
人気11位～20位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの牛肉レシピ｜本格的な中華の味☆牛肉とブロッコリーの炒め物の作り方など
つくれぽ1000｜11位：牛丼～吉野家風～☆
▼詳しいレシピはこちら▼
牛バラ肉 ３００ｇ
玉ねぎ 1個
生姜 大きめ１かけ
濃口醤油 大さじ２
薄口醤油 大さじ２
酒 大さじ３
砂糖 大さじ３
塩 少々
本だし 小さじ2
お肉が柔らかく仕上がったのはレシピのお陰…？生姜はおろし生姜を使いましたが目指していた牛丼の味に仕上がりました！子供も大喜び♪
つくれぽ主
簡単！おいしい！しらたきで玉ねぎでかさ増し可。食べ盛りの子供達が大好きで何十回もリピしてるのでいい加減つくれぽ書きました！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜12位：ご飯がすすむ ◆牛肉と大根の煮物◆
▼詳しいレシピはこちら▼
大根 ６００ｇ
砂糖 大さじ３
醤油 大さじ４～５
酒 大さじ３
みりん 大さじ３
だし汁 ３カップ
■ お好みで、おろし生姜を添えても美味しいです
時短のため大根スライス、お肉少なかったので人参プラスしました。醤油大4ですがしっかり味でご飯が進みました。大根沢山食べられます
つくれぽ主
しっかり煮込んで牛肉の旨味と味がシミシミの大根がたまりません！ご飯が進みます！つくれぽ1600人おめでとうございます！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜13位：激旨！牛肉とブロッコリーの炒め物
▼詳しいレシピはこちら▼
「クックパッドの春レシピ」に掲載、動画も作って頂きました(^-^)
☆酒 小さじ１
☆醤油 小さじ１
☆片栗粉 大さじ１
ブロッコリー 一株
人参 適量
生姜みじん切り 小さじ１
にんにくのみじん切り 一片
★オイスターソース 小さじ２
★酒 大さじ１
★砂糖 小さじ1/2
★塩 加減して少々
★鶏がらスープ（顆粒タイプ) 小さじ2
★ごま油 小さじ１
胡椒 適量
大学生の息子②に牛肉をもりもり食べてほしくて作りました。しっかりしたお味でご飯が進みます。ブロッコリー嫌いの息子①ももりもりです
つくれぽ主
おうちで本格的な中華の味になりました。子供も喜んで食べました。おつまみにもいいですね
つくれぽ主
つくれぽ1000｜14位：牛すじ大根の我が家のどて焼き
▼詳しいレシピはこちら▼
COOKPADのレシピ本に掲載して頂きました。
大根 1/2本位
板こんにゃく １枚
しょうが ひとかけ
●だし汁 1.5カップ（300cc）
●味噌 大３
●砂糖 大２
●みりん 大２
●酒 大２
●醤油 大１
毎度毎度お世話になってます♡いつ食べても何回食べても美味しすぎ♡
つくれぽ主
キレイな牛スジを見つけたので600gで。手間だけど超美味でした！スジ&蒟蒻だけだけど旦那も絶賛！ヤバイ位の美味しさ。リピします！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜15位：牛肉とごぼうのしぐれ煮。
▼詳しいレシピはこちら▼
ごぼう 1本
しょうが １かけ
■ 煮汁
料理のための清酒 １３０ｃｃ
しょうゆ ３０ｃｃ～
みりん ３０ｃｃ～
砂糖 小さじ２～
水を使用しないと本当に味が凝縮されていて驚きました。調味料も分量通りでちょうどいい味でした。
つくれぽ主
いつもリピしています。今回はごぼうと蒟蒻を半々で。ちょうど良い味加減です。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜16位：お肉ふっくら柔らか◆牛丼◆
▼詳しいレシピはこちら▼
関西風のすき焼きの作り方を参考に作ってみました。たった５分の煮込み時間でもしっかり味がしみて美味♫
玉ねぎ １個
◆砂糖◆ 大さじ２
※醤油 大さじ３
※酒 大さじ３
※みりん 大さじ３
※(お好みで おろし生姜) (小さじ１)
◎だし汁 １カップ
お肉柔らか味も丁度いい😆簡単にできるのもいいですね。３人で肉３００㌘平らげました。
つくれぽ主
美味しい上品な丁度よい味つけに感謝🙏３種チーズで味変🎶乾煎りした白滝×卵で嵩増し🎶９割５分赤身の小間切れなので硬めだけど健康的🙏
つくれぽ主
つくれぽ1000｜17位：ハンバーグ職人直伝！牛ステーキ肉の焼き方
▼詳しいレシピはこちら▼
クレイジーソルト あれば小さじ１
（普通の塩でも） （小さじ1弱）
粗引きブラックペッパー あれば少々
牛脂（サラダ油） 大さじ1
にんにく（お好みで） １片
ワイン(赤でも白でも) あれば大さじ２
2回目。赤身多い厚さ薄めのサーロイン。フランベ少し火が出て、おお〜っ❗️て思ってたら、焼き過ぎてウェルダンにww😂次こそはwww
つくれぽ主
ガーリック、フランベなしのウェルダン美味しくいただきました！塩かけすぎと思いきや、ソースかけてちょうどいいぐらいでよかった。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜18位：台湾料理★青梗菜牛肉玉子のとろとろ炒め
▼詳しいレシピはこちら▼
牛肉 150g
玉子 3個
にんにくのみじん切り 1かけ（チューブもok）
■ 牛肉の下味付け
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
片栗粉 大さじ1
■ 調味料
料理酒 大さじ2
★味霸（ウエイパアー）『中華味もok』 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1
砂糖 小さじ1
水 200cc
水溶き片栗粉 適量
ごま油 少々
おいしいですね♡6歳娘が青梗菜おいしいと食べていました♡リピします♡
つくれぽ主
豚バラで作りました！大好きな味で、ご飯が進みます♡素敵レシピ感謝です！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜19位：家の黄金比率で♥煮物の定番！肉じゃが♥
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じゃがいも 大きめ６コ
人参 大1本
玉ねぎ 大１コ
白滝 1袋
■ ✿黄金比率の煮汁✿
水 400cc
醤油・酒・砂糖・みりん 各大4ずつ
ほんだし 大1
味が染み染みで美味しい！！何度もリピしています。
つくれぽ主
何回リピしてるかわからない位、肉じゃがと言えばこの黄金比レシピ！強火で20分ぴったり煮汁がなくなるところが気持ち良いです♡笑
つくれぽ主
つくれぽ1000｜20位：分量簡単♪なのに本格的な青椒肉絲
▼詳しいレシピはこちら▼
ピーマン克服のお声多数♪たくさん青椒肉絲の合わせダレを試してこの分量が1番お気に入りに♪
ピーマン 2つ
たけのこ 1パック(水煮)
☆しょうゆ、酒、片栗粉 各小さじ1
★オイスターソース、酒、みりん 各大さじ1
★しょうゆ 小さじ1
★砂糖 小さじ1(甘めにしたい方は小さじ2)
ごま油、塩コショウ 適量
こどもがピーマンを食べてくれました😀ご飯に合うし、お肉も野菜も食べられて一品でも大満足！
つくれぽ主
ピーマンを大量に頂いたので。ピーマン苦手な娘の弁当にこっそり入れたら、完食してあって感動^○^リピ確定です。ご馳走様でした♪
つくれぽ主
人気21位～30位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの牛肉レシピ｜ご飯がすすむ絶品メニュー☆プルコギのレシピなど
つくれぽ1000｜21位：【簡単】永久保存版♡旨過ぎる韓国キンパ♡
▼詳しいレシピはこちら▼
牛肉 50g
人参 1/3本
小松菜 50g
たくあんの漬物 30g
卵 1個
巻き寿司の海苔 1枚
炒りごま 大さじ1
ごま油、塩 各適量
■ 【A】
砂糖 小さじ1
みりん 小さじ1
塩 小さじ1/4
■ 【B】
焼肉のたれ 大さじ1
コチュジャン 小さじ1
■ 【C】
鶏がらスープのもと 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
コチュジャン 小さじ1/2
初キンパ☆家族みんなが美味しい！ってめちゃ食べてくれました♪とても美味しかったです^O^また絶対リピします！
つくれぽ主
それぞれの食材にしっかり味がついてるので食べ応えあります^ ^たくあんがホントにいいアクセントになりますね♪とまらない美味しさ！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜22位：簡単なのに本格的♪チャプチェ
▼詳しいレシピはこちら▼
・しょうゆ 大さじ ３
・砂糖 大さじ １
・みりん 大さじ ２
・塩 少々
牛肉 １００ｇ
・しょうゆ 大さじ １
・砂糖 小さじ ２
・すりおろしにんにく １片
・ごま油 小さじ １
・炒りごま 小さじ １
エリンギ ２本
ニラ １把
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
・ごま油 各小さじ １
・塩 各少々
美味しくてリピしちゃいました♡ 子供もこれ好き!!って食べてくれました*^^*
つくれぽ主
豚肉で作りましたが美味しかったです。リピします。コウケンテツさんのチヂミレシピを基にキムチチヂミを作って一緒に食べました。最高
つくれぽ主
つくれぽ1000｜23位：元ステーキ職人直伝！ハンバーグの黄金比率
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にんにく 1片
◯つなぎ類↓↓↓ ↓↓↓
○パン粉(出来れば生パン粉で) 1/2カップ
○調製豆乳(牛乳でも) 1/2カップ
○卵 1個
○クレイジーソルト普通の塩でも 小さじ1
○ブラックペッパー粗びき 少々
○胡椒(ふつうの) 少々
○ナツメグ あれば少々
牛・豚合挽き肉 300g
焼き油 大さじ1
△煮込みソース↓↓↓ ↓↓↓
△赤ワイン(+水でも) 1カップ
△中濃ソース 50cc
△ケチャップ 30cc
美味しいです。家族に好評でした😀ニンニクとクレイジーソルトを控えめにしましたが、味に響かなかったので、もっと入れても良かったかも
つくれぽ主
これは絶対リピ！ハンバーグ好き旦那も大喜び！こんな特大なのにちゃんと火も通ってるしチーズインできた！ワイン100%で大人ソース
つくれぽ主
つくれぽ1000｜24位：チャプチェ 簡単なのに本格的で美味しい♡
▼詳しいレシピはこちら▼
超簡単！本格的で美味しい♡春雨は美容にもいいみたい♡
牛肉(豚肉)こま切れ 120g
ピーマン(細切り) 2個分
人参千切り 30g
※砂糖 大匙2
※酒 大匙2
※みりん 大匙1
※醤油 大匙3
※ダシダ(CJジャパン)なければ鶏ガラでも！ 小匙2
サラダ油(炒め用) 小匙2
ごま油(仕上げ用) 小匙2
白ごま 小匙2
挽き肉があったので合挽きですがそれを使いました！私の好きな味で主人も美味しいと食べてくれました♪簡単で美味しい！また作ります♡
つくれぽ主
豚肉で★子供が春雨大好きなので大喜びで食べてくれました^^しっかりめの味付けでご飯が進みます！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜25位：☆プルコギ☆
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お肉をタレに漬け込んで焼くだけ！ご飯がすすむ絶品メニュー＊
●にんにくすりおろし 1〜2かけ
●醤油 大さじ1と1/2
●酒 大さじ1と1/2
●コチュジャン 大さじ1
●ごま油 大さじ1
●砂糖 小さじ2
玉ねぎ 中1/2個
にんじん 1/3~1/2本
もやし 1/2袋
にら 1/2束
塩・こしょう 少々
白ごま 適量
ごま油（仕上げ用） 少々
コチュジャンなかったのでテイメイジャン大1、豆板醤小2で代用。豆板醤入れる前に子供分を取り分けたら、みんな美味しく食べられました
つくれぽ主
リピです♪にんじんとニラの代わりにパプリカを投入！お肉が安い日に下味をつけて冷凍して、忙しい日のお助けレシピ♪とっても美味しい！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜26位：☆肉じゃが☆
▼詳しいレシピはこちら▼
ほっこり美味しい基本の肉じゃが♪
お弁当にもおすすめ♪
じゃがいも 中４〜５個（皮をむいた状態で450g）
玉ねぎ 中1個
にんじん 中1本
白滝 1袋
●砂糖 大さじ2と1/2
●みりん 大さじ2と1/2
●酒 大さじ2と1/2
●だし汁 300ml（または水300mlと顆粒和風だし大さじ1）
しょうゆ 大さじ3
いんげんではなくスナップエンドウで。ほっこり美味しい肉じゃがで食べ過ぎちゃいました。しみしみほろほろのじゃがいもが美味しかった！
つくれぽ主
リピリピです🍀今回も美味しかったです。牛肉はいつも切らずに。落とし蓋の役目をしてもらってます。煮ても柔らかいお肉なのでちぎれる。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜27位：☺簡単♪すぐできる時短ローストビーフ☺
▼詳しいレシピはこちら▼
短時間で美味しく作れちゃいます☆
塩 小さじ２／３
こしょう 適量
サラダ油 大さじ１
■ 【ついでに作れる簡単なソース】
しょうゆ ５０ｃｃ
みりん ２５ｃｃ
料理酒 ２５ｃｃ
おろしにんにく 大さじ１
■ ローストポークのレシピ
☺低温調理で簡単♪ローストポーク☺ レシピID : 2462564
■ ローストチキンのレシピ
☺クリスマスに☆簡単♪ローストチキン☺ レシピID : 5421864
昨日、夫が作ってくれたものをお弁当に詰めさせて頂きました😊「高級弁当みたいだね〜」と夫婦でニヤニヤしています。お昼が楽しみです🤭
つくれぽ主
仕込み要らずで、すぐに出来ました。生っぽさが苦手なので、もう少しお湯に浸ける時間を長くすると、しっとりとした出来上がりになるかな
つくれぽ主
つくれぽ1000｜28位：れぽ4300件！ルー要らずのハヤシライス
▼詳しいレシピはこちら▼
二日目のオムハヤシにも好評です！
玉ねぎ 大1個
小麦粉 大さじ２
※水 1カップ
※トマトジュース ２００cc
※ウスターソース 大さじ１強
※ケチャップ 大さじ１強
※コンソメ １粒
※ローリエ 1枚
しょうゆ 小さじ１
バター、サラダ油 各大さじ１／２
何回作ったか分かりません。3歳が良く食べます。トマトピューレで薄めれば、もうすぐ2歳もパクパク。家族で食べられて大助かりです。
つくれぽ主
手羽先200g、玉葱半個、トマトホール缶、エリンギ少々、加圧5分→骨の随まで柔らか＆鍋底が焦げた→要調整❣️かなり旨い。頭すっきり
つくれぽ主
つくれぽ1000｜29位：☆肉うどん☆
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甘辛のお肉がジュワ〜っと旨い！
簡単絶品うどん＊
うどん ２玉
トッピング用小葱 適量
■ 肉の煮汁
●水 大さじ2
●酒 大さじ2
●みりん 大さじ2
●砂糖 大さじ2
●しょうゆ 大さじ２
●顆粒和風だし 小さじ1
■ うどんのスープ
●水 800ml
●しょうゆ 大さじ1と1/3
●みりん 大さじ1と1/3
●顆粒和風だし 大さじ1
●塩 小さじ1/4
娘リク♪家族皆、こちらの肉うどんが大好きです♡甘辛いお肉の味がたまりません♡お肉のおかげでうどんが進みます！簡単にできて嬉しい！
つくれぽ主
いつもうどんの素使ってたけど売ってなかったから作ってみました！お肉の味がとにかく美味しくて旦那も喜んでくれました！リピ確定♥
つくれぽ主
つくれぽ1000｜30位：簡単ズボラ、味は本格★チンジャオロース
▼詳しいレシピはこちら▼
ピーマンさえ切ってしまえば、全てフライパンの中で完結！！（笑）
ピーマン 5～6個
細切たけのこ(水煮) 1袋(200g)
☆ごま油 大さじ1
☆おろしにんにく(チューブ可) 大さじ1
☆おろししょうが(チューブ可) 大さじ1
小麦粉(薄力粉) 大さじ1.5
★酒 大さじ2
★ガラスープの素 大さじ1
★オイスターソース 大さじ2
★醤油 小さじ1
山椒・黒コショウ お好みで
味が丁度いい！沢山もらったピーマンを贅沢に使えました。これはリピ確定です。ごちそうさまでした。
つくれぽ主
お肉柔らか〜！ピーマンシャキシャキでいいお味。ご飯にもよく合います。汁が多くなったので、焼きそばにかけても美味しそうです！
つくれぽ主
人気31位～40位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの牛肉レシピ｜子供が絶賛♪チンジャオロースのレシピなど
つくれぽ1000｜31位：♪美味すぎて・・旦那が帰ってくるカレー♪
▼詳しいレシピはこちら▼
と、声が聞こえる。
カレーが本気で好きな旦那のために、研究し出会ったブレンドです♪
玉ねぎ 2個
にんじん 1本
バター 20グラム
おろしニンニク 大さじ1
塩・胡椒（粗引き） 少々
市販のカレールー（下記参照） 約1箱(200ｇ）
ローリエの葉 1枚
*ウスターソース 大さじ1
*はちみつ 大さじ1
*醤油 大さじ1
カレールーのブレンドいいですね！甘さと辛さがいい感じでした♡
つくれぽ主
大きい子用に辛口とマイルド中辛と2種作りました♪どっちも美味しくて両方食べてくれました♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜32位：簡単美味しいすき焼き～割り下から～
▼詳しいレシピはこちら▼
我が家のすき焼きです。
2015/11/27 1000人話題入り～☆有難う♡
●醤油 1/2cup(115g)
●みりん 1/2cup(115g)
●酒 1/2cup(100g)
●砂糖 大さじ４(36g)
●だしの素（顆粒） 小さじ１(4g)
●水 2cup(400cc)
■ 具材
牛脂 １かけ
白葱 2本
牛肉（すきやき用） ４００～５００ｇ
白菜 1/4個
人参 1本
しらたき 1袋
焼き豆腐 １丁
えのき茸（など） １袋
いいお肉をいただくと作ります♪簡単で美味しい味付けでいつもリピしてます*˘︶˘*！
つくれぽ主
いつものタレを切らしてこちらのレシピに辿り着きました。ネギから焼くのも初めてでしたが、これも香ばしくて美味。レシピありがとう！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜33位：★びっくりのハンバーグ★
▼詳しいレシピはこちら▼
ずっとずっと再現したかったびっくりドンキーのハンバーグ❤
やっと満足いくものがヽ(>ω<｡)ﾉ
玉ねぎみじん切り 中1個分
卵 1個
パン粉 1/2cup
牛乳 大さじ2
みそ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
ナツメグ 適量
塩コショウ 適量
白ワイン 100ｃｃ
びっ●りドンキーのハンバーグでした！コロナでらなかなか食べに行けなくて我が家で食べられて大変満足しました！
つくれぽ主
味がしっかりしていて、ソースいらず。とにかくふわふわ！大根おろしの代わりにチーズソースを添えてペロリでした！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜34位：子供が絶賛♪チンジャオロース
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たけのこ 小２個
ピーマン 中３個
●オイスターソース 大さじ１
●お酒 大さじ２
●しょうゆ 大さじ１
●みりん 大さじ１
●ウェイパー 小さじ１/2
●砂糖 小さじ１
片栗粉 適量
ごま油 適量
野菜の切れ端を入れじゃがいもで作りました。オイスターソースの旨味と程よく甘辛でご飯が進みます！猛暑日にピッタリ美味しく頂きました
つくれぽ主
このタレ、具材が全部美味しくなります。筍の代わりのジャガイモが安くて旨くてナイス。トマトとホタテのバターソテーを添えました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜35位：家庭で簡単に本場の味！博多風 醤油もつ鍋
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もやし 2袋
ニラ 1束
牛もつ(部位はお好みで) ※豚もつ代用可 400〜500g
乾燥にんにくチップ 適量
白ごま(すりごまでもOK) 適量
輪切り唐辛子 適量
■ 【スープ】
水 4カップ(800ml)
和風だしの素 1/2袋(4g)
鶏ガラスープの素 大さじ2
薄口しょうゆ 大さじ6(90ml)
みりん 大さじ2(30ml)
砂糖 小さじ1
おろしにんにく(チューブ可) 適量(5cm)
おろししょうが(チューブ可) 適量(5cm)
味噌味が美味しかったので醤油味も作ってみましたー！！！美味しーい！！！家で簡単にスープを作れて嬉しいです。
つくれぽ主
ちょっと食べられてしまいましたが…簡単で美味しい！リピ決定です^ ^
つくれぽ主
つくれぽ1000｜36位：だしも水もいっさい使わない肉じゃが
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じゃがいも 中2～3コ
たまねぎ １コ
にんじん １本（別になくてもよい）
醤油 大さじ2と1/2
砂糖 大さじ1～2
酒 大さじ1
味付けもしっかりしていて、おつゆがバシャバシャしていなく美味しいです😆余ったお肉をご飯の上に乗せて食べると絶品牛丼❗️
つくれぽ主
また食べたくなって作りました☆分量的に２倍量にしたら、味が濃くなりすぎたけど、ウマウマ♪息子も玉ねぎ以外完食♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜37位：【農家のレシピ】我が家の無水肉じゃが
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玉ねぎ ６００ｇ（３個）
にんじん １５０ｇ（１本）
牛こま切れ肉 ２００ｇ
糸こんにゃく １袋
サラダ油 大さじ２分の１
バター（又はマーガリン） 大さじ１
■ 【A】
しょうゆ 大さじ６
砂糖 大さじ４
旦那もお気に入りのレシピ♪味がよくしみてて美味♡簡単にホクホク肉じゃがでした！またリピします´∀｀
つくれぽ主
無水で味付けもシンプルなのに、とっても味が染みていて美味しい。いつも色々入れすぎて味がぼやけがちでした。これから我が家の定番です
つくれぽ主
つくれぽ1000｜38位：トロトロ♪牛すじ煮込み
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｢毎日でも食べたーい♪｣って言ってくれます。
こんにゃく 一枚
水 材料が隠れるくらい
だしの素 小さじ1
☆醤油 大さじ3
☆砂糖 大さじ3
☆酒 大さじ3
☆味噌 大さじ2~大さじ3
和牛のすじ肉で作りました^ ^ご飯の進む味で美味しかったです！！
つくれぽ主
柔らかい！味もしっかり染みておいしい！ 子供がバクバク食べてました^o^ また作ります
つくれぽ主
つくれぽ1000｜39位：簡単☆絶対おいしいミートソース
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玉ねぎ 1個
しいたけ 3個
トマト缶 大1缶
コンソメ 1個
オリーブオイル 大さじ1
☆ケチャップ 大さじ3
☆ウスターソース 大さじ1
☆醤油 小さじ1
☆粉チーズ 大さじ2
塩こしょう 適宜
簡単❤️すごく美味しい❤️またリピしたいです^_^💓また、必ずリピします😊💓
つくれぽ主
エリンギも冷蔵庫にあったのでインしました！とっても美味しく頂きました！うちの家ではトマト缶の代わりにトマトピューレをいれます
つくれぽ主
つくれぽ1000｜40位：☆ミートソース☆
▼詳しいレシピはこちら▼
おうちで簡単ミートソース♪
粉チーズをたっぷりかけて♪
赤ワイン 100cc
にんにく 1かけ
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
オリーブオイル 大さじ1
薄力粉 大さじ1と1/2
●トマト缶 1缶
●水 100ml
●ケチャップ 大さじ3
●ソース 大さじ2
●しょうゆ 大さじ1/2
●砂糖 小さじ1
●塩 小さじ1
●コンソメ 1個
●ローリエ 1枚
●ナツメグ 少々
●こしょう 少々
☆粉チーズ 大さじ2
☆生クリーム（牛乳でも） 大さじ１と1/2
☆バター 10g
何度もリピしてます。大人も子供も大好きな味です^ ^
つくれぽ主
何度もお世話になっておりますが、cookpad上の”初ﾚﾎﾟ”です。ﾎｯﾄｸｯｸでｳﾁ好みにｱﾚﾝｼﾞ。生ｸﾘ､粉ﾁｰ多めです。
つくれぽ主
人気41位～50位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの牛肉レシピ｜冷蔵庫にあるもので☆すき焼き風煮込みの作り方など
つくれぽ1000｜41位：だしの効いた◎うどん屋さんのカレーうどん
▼詳しいレシピはこちら▼
市販の固形のカレー粉で作れる！！だしを効かしたうどん屋さんのカレーうどんです！
牛肉（豚肉ＯＫ） 100ｇくらい
たまねぎ 1/2個
お水 450ｍｌ
めんつゆ（ざるそばの濃さ） 150ｍｌ
カレー（固形） 2～3かけ
○片栗粉 大さじ1杯
○お水 大さじ1杯
娘がカレーうどんが食べたいと言うので作りました！難しいと思っていたのですが、麺つゆ使用で簡単に出来て助かりました！美味しい🥰
つくれぽ主
息子のリクエストでカレーうどんを作りました♪だしの効いたうどんが美味しいと好評でした♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜42位：☆牛肉しぐれ煮☆
▼詳しいレシピはこちら▼
牛肉を甘辛く煮詰めた
ご飯が進む絶品常備菜♪
お弁当にもおすすめ＊
●醤油 大さじ4
●砂糖 大さじ4
●酒 大さじ4
●みりん 大さじ2
●しょうが 少々
最近食べた中でいちばん美味しかった！これは最高としか言いようがないです！ご飯と相性抜群！タレも甘くておいしーい♡
つくれぽ主
お肉をたくさん食べたい時に！ご飯が進みます。細かくして、ご飯に混ぜて、離乳食にもよかったです。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜43位：すき焼き風煮
▼詳しいレシピはこちら▼
白菜 １／４個
しいたけ ６個
玉ねぎ 中１個
長ネギ １／２本
糸こんにゃく １／２袋
豆腐 １丁
■ 調味料
みりん １００ｃｃ
お酒 １００ｃｃ
しょうゆ １００ｃｃ
砂糖 大さじ３
ぼっちすき焼きどーん！年取るっていいねー。20代は一人すき焼きなんて嫌だったけど、年をとると変なこだわりがなくなる。自由になれる
つくれぽ主
リピです♫とても簡単な味付けと工程なのに絶品❗️ご飯に良く合いますね😋丼にしようか迷いましたが上品に頂きました笑😁ご馳走様です🍀
つくれぽ主
つくれぽ1000｜44位：フライパン1つde簡単ローストビーフ
▼詳しいレシピはこちら▼
にんにく 1～2かけ
生姜 1～2かけ
水 200ｃｃ
醤油 100ｃｃ
みりん 50ｃｃ
赤ワイン(日本酒でも可) 50ｃｃ
塩コショウ 適宜
簡単にできてﾃﾝｼｮﾝ上がりました！ちょっと火が通りすぎたかな？と思ったけど美味しかったです♪ｿｰｽはお砂糖足していただきました
つくれぽ主
初めてて不安でしたがみなさんのおっしゃる通り本当に失敗なく美味しくできました◎ 酢飯もあったので何個かは握りにも！美味しいです！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜45位：簡単！本格ビーフシチュー
▼詳しいレシピはこちら▼
牛肉（シチュー用） 300g
たまねぎ 1個（200g）
じゃがいも 1個（150g）
にんじん 1/2本（100g）
ブロッコリー 80g
ハインツ トマトケチャップ 大さじ1
赤ワイン 100ml
水 300ml（圧力鍋を使用する場合は200ml）
塩 小さじ1/2
こしょう 適量
バター 15g
じゃがいもの芯が残って、ソースと一緒に40分も煮てしまって、すっかり煮詰まってしまいました。最後にも、お湯を足せばよかったかな。
つくれぽ主
コストコで塊肉を買うとどうしても筋など硬い部分が…そういう部位を集めて作ったら、あら不思議！ほろほろお肉の絶品ビーフシチューに♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜46位：しっかり濃厚味♡絶品ミートソースパスタ♪
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ミートソースが残ったら冷凍し後日ドリアやグラタンにアレンジ◎♪
牛•豚合挽き肉 400g
玉ねぎ 半玉〜1個
オリーブオイルorサラダ油 適量
ニンニク（チューブ） 3〜5cm
塩•コショウ 適量
砂糖 小さじ1
水 200ml
ホールトマト 1缶（400g）
固形コンソメ 2個
トマトケチャップ 100ml
中濃ソース 50ml
ウスターソース 50ml
■ 【仕上げ】
パルメザンチーズ（お好みで） 適量
子供に野菜を食べて欲しくてズッキーニやナス人参を追加して、砂糖も少し増やして甘めに作りました！このレシピ美味しくて鬼リピしてます
つくれぽ主
何度もリピしてます。家族に大人気のこのレシピ。ソースを残してパスタグラタンにして2度美味しく食べてます。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜47位：☆ラザニア☆
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洋食屋さんのとろけるラザニア♪ミートソースとホワイトソース手作りすると格別
牛挽肉 300g
玉ねぎ 中1個
にんじん 中1／2本
赤ワイン 100cc
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ1と1/2
小麦粉(薄力粉) 大さじ１と1/2
●水 100cc
●トマト缶 1缶
●ケチャップ 大さじ3
●ソース 大さじ2
●砂糖 小さじ1
●醤油 小さじ1
●塩 小さじ3/4
●コンソメ １個
●ローリエ 1枚
●ナツメグ 少々
●こしょう 少々
☆生クリーム（牛乳） 大さじ1〜2
☆粉チーズ 大さじ1〜2
バター（仕上げ用） 10g
■ ホワイトソース
牛乳 500cc
バター 30g
薄力粉 大さじ4
コンソメ 小さじ1
塩コショウ 少々
ラザニア生地 ６〜８枚
チーズ(ピザ用などのとろけるタイプ) 適量
リピです！ミートソースが２つ分程出来る為、ホワイトソースを倍量にし、２つ作りました♡下茹で不要のラザニア生地を使って楽チン♫
つくれぽ主
ミートソースもホワイトソースもとても美味しかったです！ またリピします♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜48位：あら！簡単☆圧力鍋で肉じゃが～♪
▼詳しいレシピはこちら▼
じゃがいも ３個
玉ねぎ ２個
人参 １／２本
砂糖 大さじ２
しょうゆ 大さじ３
みりん 大さじ１
酒 大さじ１と１／２
ドイツには薄切り肉がないので挽き肉で代用。子供が食べるには丁度良い。子供「ママ！じゃがいもが美味しすぎて止まらない！」そうです。
つくれぽ主
じゃがいもにもっと味を染みさせたいので次回は一番下にして煮てみます。量が多く薄くなっちゃったので次回は調味料2倍にしてみます
つくれぽ主
つくれぽ1000｜49位：行楽や運動会に☆肉巻きおにぎり！
▼詳しいレシピはこちら▼
★しょうゆ 2０ｃ
★酒 ３０ｃ
★みりん 2０ｃ
★砂糖+ポン酢+ごま油 各大さじ１
★ほんだし（顆粒） 小さじ１
コショウ 適宜
白ごま 適宜
ご飯 １ケ３０ｇ
豚バラが余ってたので作りました◎豚バラの脂が多いのでちょっと崩れやすかったですが、美味しかったです😊リピ決定
つくれぽ主
今まで肉巻きおにぎりを食べようとしなかった息子が美味しいとパクパク食べました❣️夫も美味しいとパクパク✨素敵なレシピに感謝です✨❤️
つくれぽ主
つくれぽ1000｜50位：すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み
▼詳しいレシピはこちら▼
牛ひき肉 100g
ニラ お好みで
●水 1カップ
●醤油 大さじ3
●みりん 大さじ3
●砂糖(三温糖) 大さじ2
水溶き片栗粉 適量
口に入れた瞬間、すきやきだ！と思うくらいすき焼きの味でした✨しっかり味なのでご飯が進みます😊
つくれぽ主
すき焼き風の味付けでご飯が進みます！豆腐が味がしみて美味しい！たっぷり食べられます。
つくれぽ主
人気51位～60位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの牛肉レシピ｜関西風の甘いだしが絶妙☆スープまで完食しちゃう肉うどんのレシピなど
つくれぽ1000｜51位：一押し！！超簡単☆ビーフストロガノフ☆
▼詳しいレシピはこちら▼
玉ねぎ 大1個
小麦粉 大さじ1+大さじ2
ブイヨン（あればビーフブイヨン） 1個
お湯 300cc
にんにく（みじん切り） 1片分
バター 大さじ3
ケチャップ 大さじ3
中濃ソース 大さじ3
生クリーム（無ければ牛乳） 100cc
お酢 大さじ1
牛乳とお酢の効果かさっぱりと食べられます。中濃ソースじゃなくリーぺリンソースにしたらちょっとプロの味に近くなりました。
つくれぽ主
初めてマッシュルーム買いました！初めてビーフストロガノフ作ったけど、めっちゃおいしい！！これは必ずリピします！牛乳でも問題なし！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜52位：ルウ不要！簡単コク旨♪ハヤシライス
▼詳しいレシピはこちら▼
カゴメ トマトケチャップ 大さじ5
玉ねぎ 1個
お好みのきのこ（今回はマッシュルームを使用） 1パック（100g）
牛肉（薄切り） 200g
サラダ油 大さじ1
小麦粉 大さじ1
牛乳 大さじ1
水 150ml
バター 10g
ご飯 3杯分
ルウもトマト缶もなしにハヤシができるとは！牛肉減らしてキノコ多めにしましたが旨し！！2400れぽ、つくれぽ2200人おめです！
つくれぽ主
最後、グラスフェッドバターを投入。美味しいハヤシライスできました！もう、ルーなしで作れますね。我が家はニンジンもいれました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜53位：簡単うちの肉じゃが
▼詳しいレシピはこちら▼
★醤油 大さじ3
★砂糖 大さじ3
じゃがいも ４個
たまねぎ １個
にんじん ３分の１
糸こんにゃく 100g
●醤油 大さじ3
●砂糖 大さじ3
●酒 大さじ3
●ほんだし 小さじ1
■ 水150cc
ほっこりする味^^定期的に食べたくなりますね^o^
つくれぽ主
リピしました！定番の肉じゃが、ホッとしますね！お肉にもしっかり味が入っていて大好きな味です♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜54位：基本の肉じゃが
▼詳しいレシピはこちら▼
たまねぎ 1/2個
牛薄切り肉 100ｇ
にんじん 1/2本
サラダ油 大さじ1
ダシ汁 ２カップ
酒 大さじ３
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ２
醤油 大さじ3
子どもが「美味しい」を何回も言いながらあっという間に食べました。リピ決定です^ ^
つくれぽ主
今まで肉じゃがの調味料は適当にしていましたが、こちらのレシピで薄味なのにしっかり旨味のある肉じゃがが出来ました！定番にしますね♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜55位：肉うどん〜関西風〜
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うどんのだしは、めんつゆの濃さによって割合が異なるのでお好みで調節して下さい。
玉ねぎ(スライス) 半分
※水 50cc
※だしの素(顆粒) 少々
※醤油 大2
※砂糖 大1
※みりん 小2
うどん 2玉
☆水 500cc
☆だしの素(顆粒) 少々
☆めんつゆ 100cc
☆薄口しょうゆ 大1
☆みりん 大1と1/2
ねぎ(小口切り) お好み量
肉うどんと言えばやはり関西のこの味！！甘めであっさり美味しいです♡スープまで完食！
つくれぽ主
旦那が「今までのうどんで1番美味しい」と言っていました！ お肉にしっかり味が染み込んでいて美味しかったです。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜56位：簡単なのに激うま！アボカドタコライス
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美味しすぎるので何度も作ってます。
この美味しさを皆さんにも届けたい！！
刻みニンニク 1個
牛豚合いびき肉 170g前後
塩コショウ 少々
★トマトケチャップ 大さじ2
★ウスターソース 大さじ1
★しょうゆ 小さじ1
レタス（千切り） お好みの量
とろけるチーズ（短冊） 2枚
トマト（角切り） 1/2個
アボカド（スライス） 1/2個
ごはん 2皿分
マヨネーズでなくチーズをかけました！旦那もモリモリ食べてあっという間になくなった🥰めちゃ美味しかったです！！量もちょうどいい！
つくれぽ主
アボカドタコライス♡ソース味が新鮮♬簡単なのに本格的なお味〰！ご馳走様でした
つくれぽ主
つくれぽ1000｜57位：とっても簡単！でも本格ローストビーフ
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塩 少々
ブラックペッパー 少々
すりおろしにんにく 少々
★醤油 1/2カップ（100ml）
★ウスターソース 1/2カップ（100ml）
★酒 1/2カップ（100ml）
リピです。すごく良いお肉に出会えました😋❤ソースのお味も好みです。お酒の代わりにみりんを使っています。
つくれぽ主
10年くらい毎年作っています！いい肉を使ったら最高の味です！今年はスパイスや塩を練り込み過ぎて辛くなってしまった。肉300gで！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜58位：ごちレピライス タコライス
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ひき肉と玉ねぎで見た目に華やか♪
ワンディッシュメニュー！
牛豚ひき肉 300g
玉ねぎ（みじん切り） 中1･1/2個
サラダ油 大さじ１
水 100ml
■ —トッピング—
レタス ２～３枚
トマト １個
リピです！息子も大ハマりしてまた、このルーを買ってきて欲しいと熱望されました。今回は温玉乗せるつもりが固ゆでになっちゃいました。
つくれぽ主
小さい子には無理だけど、スパイスが効いていて想像以上にお店っぽい味！大人が美味しくいただきました。ラップサンドにしても良さそう。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜59位：簡単♪肉豆腐
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すき焼き気分を気軽に楽しめる簡単♪肉豆腐です。
長ネギ 大２本
とうふ（木綿又は焼き豆腐） １丁（400g）
きのこ（しめじ、しいたけ等） 100g
■ 調味料
水 300ｍｌ
砂糖 大さじ4
酒 50cc
みりん 50cc
顆粒和風だしの素 小さじ１
しょうゆ 大さじ６
干し椎茸で♡しっかり煮込んだら味染みていてとっても美味しかったです♪次男はご飯に乗せてガツガツ食べてました♡また作ります感謝
つくれぽ主
甘めの優しい味付けがほっこりする美味しさ♡簡単に作れてあったかくて食べ応えのある美味しいレシピに感謝です‼︎
つくれぽ主
つくれぽ1000｜60位：焼肉のタレで簡単ビビンバ☆韓国ごはん
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薄切り牛肉 １0０ｇ前後
もやし １/２袋
ほうれんそう １袋
市販のキムチ １００ｇ
市販の焼肉のタレ 大さじ２～３
A ごま油 大さじ２
A いりごま 大さじ１
A あらじお 小さじ１/２
半熟卵(温泉卵やゆで卵) ２個
コチュジャン 少々
お野菜がレンジで簡単なのも楽ですし、お腹が空いた時にすぐ出来るのが嬉しいですね☺️💓硬めに炊いたご飯が焼肉のタレと絡んで美味です🥰
つくれぽ主
半熟卵の殻がうまくとれなくてなんだかおかしな見た目にww味は最高でした！！レンジでできちゃうのも、味付けがお手軽なのもめちゃ良い
つくれぽ主
人気61位～70位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの牛肉レシピ｜ちょっとしたおもてなしに♪牛肉のさっぱりマリネの作り方など
つくれぽ1000｜61位：我が家の簡単美味しい♬ビーフストロガノフ
▼詳しいレシピはこちら▼
玉ねぎ中 １個
☆固形スープ(マギーブイヨン) １個
☆水 １６０cc
★ケチャップ 大匙３～４
★中濃ソース 大匙１と２分の１
塩 コショウ 適量
にんにく １かけ
小麦粉 大匙１
サラダ油またはバター 大匙１
生クリーム ４０cc
美味しかったです！生クリームなくて牛乳でしたが、あっさり食べやすかったです。子どもはカレーより好きとも。具材さえ切れば楽ちん♫
つくれぽ主
生クリーム→牛乳で^^家にあるもので簡単＆びっくりするくらい美味しくできました！初挑戦でしたが家族にも大好評♪また作ります♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜62位：うちのローストビーフ（全手順写真付）
▼詳しいレシピはこちら▼
塩・こしょう・にんにく 擦り込み用に適量
■ 【漬けダレ】
┌醤油 1カップ
├赤ワイン 1/2カップ
├レモン絞り汁 1/4カップ
├玉ねぎスライス 1ヶ分
├生姜&にんにく すりおろし各1片分
└レモンスライス 半～1ヶ分
毎年お世話になっています❣️簡単で美味しくて🎶レシピに感謝しています。
つくれぽ主
お祝いやイベントのたびに作っています。絶品！メモ:600g 18分は中心赤め。夫にはちょうど良い加減。19-20分でもいいかも。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜63位：きほんの肉じゃが
▼詳しいレシピはこちら▼
じゃがいも（一口大に切る） 4個
にんじん（乱切り） 1本
玉ねぎ（1cm幅のくし形切り） 1と1/2個
絹さや 10本
塩 少々
水 350ml
キッコーマン「いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」 30ml＋小さじ1
マンジョウ「米麹こだわり仕込み 本みりん」 50ml
マンジョウ「国産米こだわり仕込み 料理の清酒」 大さじ2
豚肉で♪素材の味が生きてて優しい味でした♪体にも良さそう♪
つくれぽ主
肉じゃがを作るハードルが下がった気がするくらい簡単に作れました♪美味しかったです♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜64位：☆牛肉とレンコンの甘辛炒め☆
▼詳しいレシピはこちら▼
甘辛く煮詰めた牛肉がご飯と合う！
あと一品やお弁当にも
炒めるだけで簡単♪
牛肉(バラ薄切り) 200g
●醤油 大さじ1と1/2
●みりん 大さじ1と1/2
●酒 大さじ1と1/2
●砂糖 大さじ1と1/2
サラダ油(炒め用) 大さじ1
炒りゴマ（トッピング用） 適量
（お好みで鷹の爪輪切り） （少々）
すき焼き風な味付けで少し甘めでしたが美味しかったです😁普段食べない子どもが蓮根もパクパク！おいしー！と言って食べました！
つくれぽ主
この味大好きです！いつもより白ご飯を多く食べてしまいました笑
つくれぽ主
つくれぽ1000｜65位：☆牛肉の甘辛炒め☆
▼詳しいレシピはこちら▼
甘辛たれでサッと炒めて！
ご飯がすすむ簡単メニュー！
丼にしても♪
玉ねぎ 1/2個
サラダ油（炒め用） 大さじ1
■ 甘辛たれ
●醤油 大さじ1と1/2
●みりん 大さじ1と1/2
●酒 大さじ1
●砂糖 大さじ1
●にんにくすりおろし（チューブ可） 少々
●しょうがすりおろし（チューブ可） 少々
ご飯がすすむ味でついついご飯をたくさん食べてしまいます笑たくさん作ってお弁当にも入れました◎
つくれぽ主
リピです。玉ねぎ無くて、代わりに安売りしてたニラを入れてみたところ全く違和感ナシでした♪ 簡単に味が決まるレシピで助かります！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜66位：簡単牛肉のプルコギ
▼詳しいレシピはこちら▼
付けだれに入れて放置する
後は、焼くだけで、超簡単
玉葱【中】 1/2
にんじん 25g
ピーマン【中】 2個
シメジ 25g
■ 付けだれ
★醤油 大さじ3
★砂糖 大さじ2.5
★酒 大さじ2.5
★蜂蜜 大さじ1
★にんにく【チューブ】 2㎝
★コチュジャン【チューブ】 2㎝
★ゴマ 大さじ1
ごま油 適量
疲れた身体に沁みるプルコギ♡キムチ添えて♡野菜もモリモリにしました♡今日はそこまで激務ではなく休み明けか？恐ろしいけど頑張ります
つくれぽ主
牛肉ではなく豚肉で作りましたが、めちゃくちゃ美味しかったです！味はしっかりなのでご飯が進みます〜素敵なレシピありがとうございます
つくれぽ主
つくれぽ1000｜67位：ご飯がすすむ☆牛肉とかぼちゃの甘辛炒め
▼詳しいレシピはこちら▼
18/01/16☆感謝☆100人話題入り
かぼちゃ（正味） １５０ｇ
ピーマン １個
◎砂糖 大さじ３
◎醤油 大さじ３
◎酒 大さじ２
◎みりん 大さじ１
塩 少量
小麦粉 適量
サラダ油（炒め用） 少量
味が濃そうだったので調味料半分で茄子一本足しました。いつも煮物になっちゃう南瓜が違う感じで食べられていいですね♡
つくれぽ主
甘辛タレが絶品！ご飯もりもり食べられちゃいますね。これはリピ決定です。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜68位：山形の芋煮☆牛肉・醤油味
▼詳しいレシピはこちら▼
牛こま（又はバラ）肉 500g
こんにゃく 1枚（200g）～
長ネギ 1～2本
ごぼう 1本
きのこ（今回は舞茸） 1パック～
3倍濃縮めんつゆ（または顆粒だし＋醤油＋みりん） 200cc～
酒 50cc
砂糖 大さじ1～
水 1500cc
何度か作らさせていただいてます！キノコたっぷりと入れて♪毎年一度は食べたくなる芋煮。本場の味は食べたことありませんが^_^;
つくれぽ主
味噌味の地域に嫁いできましたが芋煮はやっぱり醤油味が好き！うまいたれがなかったのでこちらのレシピで作ってみました。おいしいです○
つくれぽ主
つくれぽ1000｜69位：牛肉・なす・ピーマンの甘辛酢炒め♪
▼詳しいレシピはこちら▼
なす 中２本
ピーマン ２個
☆料理酒 大さじ１
☆砂糖 大さじ１
☆醤油 小さじ２
☆酢 小さじ２～
☆みりん 小さじ１
☆豆板醤 小さじ１
◯塩（牛肉下ごしらえ用） 少々
◯料理酒（牛肉下ごしらえ用） 大さじ１
◯片栗粉（牛肉下ごしらえ用） 大さじ１
お肉は柔らか、なすはとろとろで味のバランスもとっても良かったです！ほんのり酸味が効いてるのがいいですね♡
つくれぽ主
頂き物の夏野菜消費に๑´ڡ`๑半額のステーキを一口サイズにして使いました。間違いない味付けで美味しかったです！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜70位：簡単！おいしい♪牛肉のさっぱりマリネ
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ご飯がすすむ一品です！
お酒のおつまみやちょっとしたおもてなしにも♪
●おろしにんにく ひとかけ分
●酢 大さじ1
●醤油 大さじ1
●レモン汁 1/2個分
●粗挽き黒コショウ 少々
●塩 少々
タマネギ 1/4個
ねぎ 2本位
さっぱりしててめちゃ美味しい♡暑い日でもどんどん行けます！レモンたっぷりが良いです♪下にチンしたキャベツ敷いて一緒に頂きました♫
つくれぽ主
さっぱりとした味付けで、牛肉の旨味が堪能出来、野菜にもご飯にもよく合います。調理も簡単で、家族のお気に入りメニューになりました♪
つくれぽ主
人気71位～80位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの牛肉レシピ｜安いお肉で簡単に！洋風の牛丼☆シシリアンライスのレシピなど
つくれぽ1000｜71位：牛バラ簡単シシリアンライス(牛丼の洋風)
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是非マヨで食べてね！#簡単
たまねぎ 中1～2個
レタス(1/2)又は千切りキャベツ 1/2袋
ミニトマト(無くても可) 10個くらい
☆砂糖 大4
☆醤油(めんつゆでも可) 大4
☆みりん(めんつゆ使用時は不要) 小2
☆酒(めんつゆ使用時は不要) 大4
☆にんにく(チューブ可) 小1
☆生姜(チューブ可) 小1
★(必須)マヨネーズ又はすりごま(仕上げ用) 適量
余っていたキャベツサラダや他のサラダを周りに載せてみました。お肉の味付けが好みストライクだったのでまた作ります♪美味しかった♪
つくれぽ主
テリヤキバーガーみたいな味で美味♡胃が弱めなので2人前お肉100gで、出てきた油はキッチンペーパーで吸わせたらくどくなくて◎
つくれぽ主
つくれぽ1000｜72位：プロ直伝！簡単 牛そぼろ 合挽きそぼろ丼
▼詳しいレシピはこちら▼
結構、買うと高いので自家製がおススメです。
醤油 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5
砂糖 大さじ0.8
ごま油 大さじ0.3
チューブしょうが 大さじ0.3
味噌 大さじ0.4
水 50ｃｃ
リピですが、分量変えられました？？挽肉100gに対しての分量ですか？味が薄かったので足しました。ユーチューブ見ればよかったです。
つくれぽ主
美味しくて、600gで何度もリピしています。いつも子供のおにぎり用ですが、今日は出来立てをいただきました。豆ご飯にも合います！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜73位：☆牛ごぼうの炊き込みご飯☆
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ほんのり甘い牛ごぼう＊
生姜の風味がたまらない♪
お弁当にもぴったり
牛肉薄切り ２００g
ごぼう 1/2本
生姜 １かけ
サラダ油 大さじ１
●しょうゆ 大さじ2
●酒 大さじ２
●みりん 大さじ２
●さとう 大さじ１
●顆粒和風だし 大さじ1/2
トッピング用 青ネギ（お好みで） 少々
お肉を食べない2歳の息子も、仕事で疲れて帰った夫も、ぱくぱく食べて大人気でした！ごぼう半分あまっているので、また作ります！
つくれぽ主
これはちょうど良いお味‼︎美味です。食べ過ぎちゃいます^^
つくれぽ主
つくれぽ1000｜74位：【動画付】簡単 美味しい♪牛肉の混ぜ寿司
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一度食べたらあなたも虜に☆おもてなしにも♪
牛薄切り肉 200g
たくあん 70g
★ 醤油 大さじ ２〜2.5
★ 酒 大さじ ２
★ 砂糖 大さじ 1.5〜２
青ジソ ６枚〜お好みでたっぷり
いりゴマ(白) 適量
もみ海苔 適量
.
■ 【寿司酢】 ※市販のものでもOK
酢 大さじ３強
砂糖 大さじ２
塩 ひとつまみ
なつきちゃん～こんばんは^-^また食べたくなったからリピ♪甘辛牛肉と沢庵のコラボ何とも言えない美味しさ♡
つくれぽ主
なつき☆ミさん♡先日子供昼食にリピ♡朝炊いたご飯を酢飯にして冷蔵→帰宅後さっと炒め合わせて完成☆薄切肉で時短☆食感良く美味感謝♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜75位：牛肉とほうれん草のオイスターソース炒め
▼詳しいレシピはこちら▼
ほうれん草 1～2株
鷹の爪 1本
炒め油 適量
☆オイスターソース 小さじ2
☆醤油 小さじ1
☆料理酒 小さじ2
☆はちみつ（砂糖） 小さじ1/2
新玉ねぎ加え♪昨晩のメイン、今朝の主人弁当にも入れました^ ^ 美味しいと好評！想像よりアッサリとして食べやすかったです☆感謝✨
つくれぽ主
リピです！息子の昼ごはん用に作りました☺️甘党なので、少し甘めに作りました！美味しいです！レシピありがとうございます！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜76位：なすと牛肉の甘辛炒め【作りおき】
▼詳しいレシピはこちら▼
牛薄切り肉 120g
オリーブオイル 大さじ2
片栗粉 大さじ1
酒 大さじ1
★はちみつ・醬油 各大さじ1
★砂糖・オイスターソース 各小さじ1
★豆板醤 少々
旦那も美味しい美味しいと食べてました！ハチミツの味が結構したので、少なめでもいいかもです
つくれぽ主
ナスやお肉を倍量で調味料はレシピ通りで作り薄味でしたが肉の旨味が味わえて最高でした。次回は調味料1.5倍にしてみようと思います。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜77位：丼もイケる♪牛肉と白菜のすき煮
▼詳しいレシピはこちら▼
白菜（小さめのもの） １/４個（４００g）
糸こんにゃく １袋（２００g）
☆だし汁 ５０ｃｃ
☆醤油 大さじ ４
☆砂糖 大さじ ２
☆酒 大さじ ２
☆みりん 大さじ ２
優しい味付けで美味しかったです♡残りを今朝、卵とじにして丼にして頂きました- ̗̀ ෆ ˶’ᵕ’˶ෆ ̖́-2度美味しかったです♡
つくれぽ主
白滝がなく、お豆腐と玉ねぎを追加。味が染み染みで、丼にしましたが子どもたちもおいしそうに食べてました♡手軽にできておいしい！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜78位：普通のお鍋で旦那が唸る★牛スジカレー★
▼詳しいレシピはこちら▼
牛スジカレーが大好物の旦那さん♪♪
この日は上機嫌で仕事から帰ってきます（笑）
■ ★作れぽ300突破★
■ ♡人気検索で1位になりました♡
牛スジ(スネ肉煮込み用) 500g～(2パック目安)
玉ねぎ 大1個
ニンニク、生姜 大1片
〇赤ワイン※安〜いワインで◎ 400cc
〇バター(あればでOK) 10g
〇牛脂(あればでOK) 1個
●水 350cc
●コンソメ顆粒 小さじ2.5
□ケチャップ、ウスターソース 小さじ2
□ハチミツ(砂糖でもOK) 小さじ2
□醤油 小さじ1/2
ジャワカレー中辛 1/2箱
リピ確定⭐︎牛すじトロトロ！カレーだけは普通だねーと言ってた旦那がどうしたの！？と驚いていました！
つくれぽ主
夫が、レストランのカレー含めて今まで食べたカレーの中で一番美味しいと感激しておりました！月一で作ることになりそうです^^
つくれぽ主
つくれぽ1000｜79位：お弁当にもつまみにも！アスパラ牛肉炒め
▼詳しいレシピはこちら▼
お弁当によく入れたメニューです。
安い牛肉でOK！
牛切り落とし肉 100g
ニンニク 1/2片
サラダ油 大さじ1/2
◎醤油 大さじ1弱
◎酒 大さじ1
◎砂糖 小さじ1/4
塩・コショウ 少々
簡単なのにとっても美味しかったですd=^o^=b普段アスパラを食べない娘達も食べてくれました！また作ります♪御馳走様でした。
つくれぽ主
アスパラは下処理に時間がかかりそうなイメージでしたがあっという間でした！うちは豚肉ばかりでしたがこれからは牛肉も出てきそうです♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜80位：牛肉としめじとピーマンのオイスター炒め
▼詳しいレシピはこちら▼
冷蔵庫にある材料でササッと作れます♪
しめじ 1パック
ピーマン 3個
長ねぎ 10cm
おろしにんにく 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
オイスターソース 大さじ2
しょうゆ 小さじ1～2
サラダ油 * * *
簡単で冷凍庫の中身で作れておいしかったです。ピーマンなかったので、万願寺とうがらしで代用しました。調味料が少なくて良いです。
つくれぽ主
豚肉で。お肉少なめ野菜増量で作ってみました。味付け簡単だけどご飯がすすむ素敵味付けでした。美味しかったです。
つくれぽ主
