【人気1位】スパイスカレーのレシピ人気30位のつくれぽ1000越え特集！殿堂入りの作り方をカレー粉から作る本格レシピから初心者向きの簡単レシピ
「カレー粉から作る本格的で美味しいスパイスカレーのレシピを知りたい！」
「簡単に作れるスパイスカレーのレシピって、どんなのがあってみんなは何を作っているの？」
「スパイスカレーのレシピ人気1位の作り方を知りたい！」
市販されているカレールーを使わずにスパイスから作る、スパイシーでしびれるような辛さがクセになるスパイスカレー。プロが作るような本格的なカレーを家で食べられたら最高ですよね。
そんなスパイスカレーのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。
さらに！カレーと一緒に作ると美味しい「冷えが気になる人の薬膳・干し葡萄ターメリックライス」の作り方を、ナチュラル薬膳生活カレッジの須崎先生に教えていただきました。
つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、カレー粉から作る本格レシピから初心者向きの簡単レシピまでを選定！今日のスパイスカレーのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
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目次
- 1位～10位！つくれぽ1000超えのスパイスカレーのレシピ｜殿堂入りのカレー粉から作る本格レシピなど
- つくれぽ1000｜1位：お家で簡単☆スープカレー
- ナチュラル薬膳生活カレッジの須崎先生おすすめレシピ！冷えが気になる人の薬膳「干し葡萄のターメリックライス」
- つくれぽ1000｜2位：本格インド：簡単タンドリーチキン
- つくれぽ1000｜3位：休日男子の本格スパイスチキンカリー！
- つくれぽ1000｜4位：スパイスから作る簡単本格キーマカレー
- つくれぽ1000｜5位：スパイスは5つだけ★★札幌スープカレー
- つくれぽ1000｜6位：スパイスから作る海老カレー：インドカレー
- つくれぽ1000｜7位：ほうれん草カレー（インド・サグカレー）
- つくれぽ1000｜8位：フランス生地で♪Ｗカレーのウインナーパン
- つくれぽ1000｜9位：さば水煮で簡単トマトカレー
- つくれぽ1000｜10位：自宅でできる！！簡単タイ風カレー☆
- 11位～20位！つくれぽ1000間近のスパイスカレーのレシピ｜初心者向きの簡単・人気の作り方
- つくれぽ1000｜11位：■意外と簡単♪チリコンカン■
- つくれぽ1000｜12位：甘くないおかず★さつまいものツナカレー煮
- つくれぽ1000｜13位：【ストック】夏野菜のスティックピクルス
- つくれぽ1000｜14位：【栄養士直伝】470kcal厚揚げ香味丼
- つくれぽ1000｜15位：スパイスカレーの基本：グレービー
- つくれぽ1000｜16位：簡単！１００均スパイス本格スパイスカレー
- つくれぽ1000｜17位：休日男子の本格スパイスキーマカレー！
- つくれぽ1000｜18位：鯖缶でスパイスカレー
- つくれぽ1000｜19位：ひよこ豆のスパイスカレー炒め♪
- つくれぽ1000｜20位：甘辛スパイス！カボチャと鶏肉のカレー炒め
- 21位～30位！つくれぽ1000間近のスパイスカレーのレシピ｜トマト缶やヨーグルトを使う基本のレシピなど
- つくれぽ1000｜21位：スパイスから作る！本格インドカレー
- つくれぽ1000｜22位：超簡単レシピ「サバ缶のスパイスカレー」
- つくれぽ1000｜23位：私のスパイスカレー♡
- つくれぽ1000｜24位：スパイスから作る 本格キーマカレー＆ナン
- つくれぽ1000｜25位：キーマカレー（スパイス調合）
- つくれぽ1000｜26位：ルゥとスパイスで作る簡単キーマカレー♪
- つくれぽ1000｜27位：バターキーマカレー（鶏ひき肉・スパイス）
- つくれぽ1000｜28位：スパイス香る 本格キーマカレー
- つくれぽ1000｜29位：簡単☆定番スパイス～市販のルーなしカレー
- つくれぽ1000｜30位：スパイスから作る本格キーマカレー
1位～10位！つくれぽ1000超えのスパイスカレーのレシピ｜殿堂入りのカレー粉から作る本格レシピなど
つくれぽ1000｜1位：お家で簡単☆スープカレー
▼詳しいレシピはこちら▼
スパイス揃えても後悔はさせません！
にんじん １本
鶏肉 ２枚（あればレッグや手羽元）
酢 大さじ１～２
●カレー粉 大さじ1
●バター 大さじ１
●カレールゥ １カケ
●ドライバジル 小さじ２
●ケチャップ 大さじ１
◇水 5００～６００cc
◇しょうが（薄切り） ２分の１カケ
◇にんにく（包丁の腹でつぶしておく） ２カケ
☆コンソメ 小さじ１
☆昆布茶 小さじ１
☆あればウェイパー 小さじ１
あればホットガラムマサラ お好み
塩、しょうゆ 適量
あればハウス マンゴーチャツネ 小さじ１～２
函館で食べたスープカレーが忘れられず…作ってみました。このレシピ最高です♡♡リピしてますଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
つくれぽ主
初めてスープカレー作りました!実際お店で食べたことがないので正確に量って作ったのですが簡単だし美味しい!リピ決定です！
つくれぽ主
鍋にルーの材料を入れて火にかけ、混ざったら水でのばします。電子レンジにかけておいた具材を入れて煮込み、隠し味やスパイスなどで味を調整したら出来上がり。
カレー粉からルーを自分で作る本格レシピ。使う調味料やスパイスは多いですが、作り方はとても簡単です☆
ナチュラル薬膳生活カレッジの須崎先生おすすめレシピ！冷えが気になる人の薬膳「干し葡萄のターメリックライス」
- 米 １合
- 水 ２００ｍｌ
- ターメリックパウダー 小さじ 1/2
- 干し葡萄（カレンズ） １５ｇ
冷えが気になる人の薬膳「干し葡萄のターメリックライス」の作り方
①米を下ごしらえする。
②土鍋か炊飯器に材料を全て入れて炊く。
③器に盛り供する。
④オプションで分量外の青野菜をあしらう。
＞ナチュラル薬膳生活カレッジの詳細はこちら
[/aside]つくれぽ1000｜2位：本格インド：簡単タンドリーチキン
▼詳しいレシピはこちら▼
A:プレーンヨーグルト １００～１５０ｇ
A:トマトケチャップ 大さじ２
A:カレー粉 小さじ２（なければ市販カレールーを少量のお湯で溶かす）
A:すりおろし生姜＆にんにく １かけ（市販のチューブでもOK)
A:こしょう（黒コショウがおススメ） 適量
A:はちみつ 小さじ２
A:お好みでパプリカ粉（甘味が出て色鮮やかになります） 適量（小さじ１）
A:お好みで香辛料（クミン・マスタードシード・カルダモンなど） 適量
バターまたはオリーブオイル 大さじ１
サラダ油 少量
甘めに作ったら、1歳の息子も美味しそうに食べてくれました！倍量作ったので、1番寝かせて食べるのも楽しみです！
つくれぽ主
残っていたヨーグルトで！漬け込んでおけば、すぐ食べれるので重宝しています。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜3位：休日男子の本格スパイスチキンカリー！
▼詳しいレシピはこちら▼
玉ねぎ １個
トマト １個
ニンニク ２かけ
しょうが １かけ
コリアンダー 大さじ1
ターメリック 小さじ1
お湯 500cc
ハチミツ 小さじ2
カイエンペッパーかチリペッパー 小さじ6分の１
ブラックペッパー 少々
クミン 小さじ1
塩 小さじ2分の１
もう、何度作った事か…💓今回は初めて今ハマっている濃厚トマト缶で作ってみました！やっぱり美味しい💓量３倍で😻すぐに無くなりました
つくれぽ主
始めてのスパイスカレー！取り寄せでスパイスを買って作りました♪ チョットヘタレが出て真っ黒になる前に作ったけど美味しかったです😋
つくれぽ主
つくれぽ1000｜4位：スパイスから作る簡単本格キーマカレー
▼詳しいレシピはこちら▼
玉ねぎ(みじん切り) 中玉２個
トマトホール缶（カット） 1缶
にんにく(みじん切り) 二片
オリーブオイル(サラダ油でも) 大さじ４〜５杯
塩コショウ 小さじ１〜２杯
クミンシード 小さじ１杯
ガラムマサラ 小さじ２杯
クミンパウダー 大さじ３杯
コリアンダーパウダー 大さじ３杯
ターメリックパウダー 小さじ２杯
カルダモンパウダー 小さじ２杯
水 200CC
スパイスが効いていて、とても美味しいです！🍛おろし生姜を入れてスパイシーに仕上げてみました。簡単に作れるので、また作ります！☺️
つくれぽ主
つくり方、野菜→スパイス→トマト缶→肉なので、通常と違って？と思いましたが、スパイスを事前に合わせて楽に作れました分量6分の1
つくれぽ主
つくれぽ1000｜5位：スパイスは5つだけ★★札幌スープカレー
▼詳しいレシピはこちら▼
札幌のスープカレーは、
焦がしバジルとスパイスでね♡
簡単においしくできますよ♪
☆にんにく（みじん切り） 1かけ分
☆バジル（乾燥） 小さじ1強
★ガラムマサラ 小さじ2
★コリアンダー（粉末） 小さじ1強
★クミン（粉末） 小さじ1強
★カレーパウダー 大さじ2
水 700ｍｌ
固形コンソメ 1個
砂糖 小さじ1強
醤油 小さじ1
塩（お好みで加減してね♪） 小さじ半分～半分強～小さじ1
■ 【今回の具材～チキン＆ベジタブル～】
玉ねぎ（みじん切り） 中半個分
鶏もも肉 1枚
じゃがいも 小2個
人参 小半分
ピーマン 2個
ゆで卵 1個
ガムマサラ多めで少し辛めにしました♡家にある身近なスパイスで、こんなにお店風になるとは！レシピありがとうございました(＾ω＾)
つくれぽ主
パプリカ、ナス、ピーマンの夏野菜たっぷりで♡スープカレーはいつもこちらのレシピを参考にしてます(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜6位：スパイスから作る海老カレー：インドカレー
▼詳しいレシピはこちら▼
玉ねぎ 大1コ
しょうが 1.5cm
にんにく 2かけ
サラダ油 大さじ2
☆クミンシード 小さじ1
☆シナモンパウダー 小さじ1
☆カルダモンホール 3つ
☆クローブ 3粒
トマト缶 300g
◎ターメリック 小さじ1
◎カイエンペッパー 小さじ1／2
◎コリアンダーパウダー 小さじ1.5
水 250cc
ガラムマサラ 小さじ1
塩 小さじ1
コリアンダーの葉 ひとつかみ
スパイスからインドカレー初挑戦！倍量で作って3食べました♪リピ～
つくれぽ主
辛さ苦手な私はカイエンヌパウダー0でしたが、それでも辛かったので、ココナツミルクを入れる事で、マイルド且つ深みも出て、正解！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜7位：ほうれん草カレー（インド・サグカレー）
▼詳しいレシピはこちら▼
たまねぎ 中１個
トマト 中３個
鶏肉 １枚
にんにく みじん切小さじ１
しょうが みじん切小さじ１
塩 小さじ１と１/２
■ 香辛料
クミン 小さじ２
カルダモン 小さじ１/２
ターメリック 小さじ２
クローブ 少々
フェヌグリーク 少々
チリパウダー 小さじ１～２
オンライン飲み会テーマ「インド」で🎵バターも投入！初めは不思議な味と感じたけど徐々にはまり、沢山食べちゃった❗笑😋リピ決定
つくれぽ主
ほうれん草のペースト作るのが少し面倒だけど、このカレー食べたら他のカレー食べれない位美味しい。ありがとうございます。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜8位：フランス生地で♪Ｗカレーのウインナーパン
▼詳しいレシピはこちら▼
ウインナーとカレーの美味しいコンビ♡
ハード過ぎないフランス生地はカレー粉入♪
水＋牛乳 65＋65＝130g
無塩バター 15g
砂糖 10g
自然塩 3g
ドライイースト 3g
カレー粉(S＆Bの缶使用） 小さじ1.5
■ カレーペースト
カレールー（固形） 2分の1カケ（7～8g）＋水大さじ1
●ケチャップ 小さじ1
●はちみつ 小さじ4分の1
●コンソメ顆粒 ひとつまみ
ウインナー 6本
◎カレー粉 適量
◎塩胡椒・黒胡椒 適量
●◎ガラムマサラやカルダモンなどの好みのスパイス 適量＊あれば
ドライパセリやドライバジル 適量＊あれば
カレー味はみんなが大好きな味ですね♡簡単に作れてすごく美味しい♡
つくれぽ主
ウィンナーパンのバリエ増え嬉♡旦那が凄い勢いで食べてた笑リピ決定
つくれぽ主
つくれぽ1000｜9位：さば水煮で簡単トマトカレー
▼詳しいレシピはこちら▼
2018.5.16つくれぽ100人感謝！
アレンジ自在で肉&油なしでもコクがあります
たまねぎ 1こ
トマト缶 1缶
ほうれん草 半束
その他お好きな野菜 好きなだけ
塩こしょう 適量
バジル、オレガノ、クミン等のスパイス あれば適量
カレールウ 2カケ
家にあるものだけで出来ちゃいました！簡単なのに本格的な味☆美味！
つくれぽ主
何度もリピしてます♡実家の両親に作ったら美味しさに驚いてました♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜10位：自宅でできる！！簡単タイ風カレー☆
▼詳しいレシピはこちら▼
鶏肉（もも肉） 1枚
ピーマン 3個
ほうれん草 1把
ゆで卵（飾り用） 2個
サラダ油 適宜
豆板醤 大1
にんにく 3かけ
酒 大2
カレー粉 大1強
ココナッツミルク 400g（大1缶）
砂糖 大1/2
ナンプラー、塩 適宜
■ ご飯
タイカレーがこんなに簡単に家で食べれるなんて幸せーリピします感謝
つくれぽ主
こんなのが自宅で食べれるなんて感激(^^)とっても美味しかった♪
つくれぽ主
11位～20位！つくれぽ1000間近のスパイスカレーのレシピ｜初心者向きの簡単・人気の作り方
つくれぽ1000｜11位：■意外と簡単♪チリコンカン■
▼詳しいレシピはこちら▼
色々なお豆さんとひき肉、野菜などをトマトやスパイスで煮込んで作るチリコンカン♪ 思ったより簡単です❤
【合いびき肉】 300g
【玉ねぎ】 1個
【にんじん】 1/2本
【にんにく】 1かけ
【オリーブ油】 適量
【小麦粉】 小匙2
【★カットトマト缶】 1缶「400g」
【★水】 400ｍｌ
【★ケチャップ】 大匙6
【★醤油・中農ソース・酒】 各 大匙2
【★砂糖・コンソメスープの素・チリパウダー・クミンパウダー】 各 小匙2
【★乾燥バジル・あらびき黒胡椒・ナツメグ「あれば」・カレー粉】 各 少々
【塩】 適量
今回も食べたくなりリピ！✨味思いだし定期的に食べたくなります🤗💖 母も好きで毎回沢山食べてくれてます★
つくれぽ主
簡単で美味！味の調整もしやすくて、リピです。高齢の母なので豆も小さくカット、肉なし、辛さ控えめ、甘さ多めでパスタに載せ温タマ入！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜12位：甘くないおかず★さつまいものツナカレー煮
▼詳しいレシピはこちら▼
ツナ缶 1缶
玉ねぎ 中1/4個
水 1と1/2カップ
顆粒だし 小さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
カレー粉 小さじ1/2強
煎りごま（黒） 適量
さつまいもの甘さとカレー味、意外にいい感じですね♡
つくれぽ主
甘いおかずがあまり好きでない夫のウケが良かったです！美味しく面白いレシピだと思いました♫感謝です^^♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜13位：【ストック】夏野菜のスティックピクルス
▼詳しいレシピはこちら▼
赤パプリカ 1個
玉ねぎ 1/2個
オクラ 8～12本
■ 【A】
水 1/2カップ
酢 1カップ
砂糖 大さじ6
塩 小さじ1と1/2
しょうがの薄切り 1片分
カレー粉 小さじ1
スパイシーなカレー味は初です。夏にぴったりな味！美味しい！
つくれぽ主
甘めな味付けとカレー味が夏らしい！ぱくぱく食べちゃいます＾＾
つくれぽ主
つくれぽ1000｜14位：【栄養士直伝】470kcal厚揚げ香味丼
▼詳しいレシピはこちら▼
トマト 1個
レタス 1枚
オリーブ油 大さじ1
ご飯 350g
■ 【A】
青のり 小さじ1
カレー粉 小さじ1
粗挽き黒こしょう 小さじ1/2
塩 少々
■ 【B】
穀物酢 大さじ2
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/2
ブレ写真ですみません泣トマトもないんですが、サッパリ美味でした♡
つくれぽ主
安い食材で食べ応えある丼☆主婦には嬉し過ぎますぅ♪カレー味が美味
つくれぽ主
つくれぽ1000｜15位：スパイスカレーの基本：グレービー
▼詳しいレシピはこちら▼
トマト ２個（トマト缶：１缶）
にんにく ２かけ
しょうが ２かけ
油 大さじ２
☆ターメリックパウダー 小さじ２
☆クミンパウダー 小さじ２
☆コリアンダーパウダー 小さじ２
☆塩 小さじ2弱
☆韓国唐辛子（細） 小さじ2
ストックが無くなったので作りました。この味大好き！子供も夫も喜ぶ味！簡単でいいですね！
つくれぽ主
ずっと気になってたグレイビー！やっと作れました！子供でも食べられそうな味だけど、スパイスの味が効いてて食欲そそる！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜16位：簡単！１００均スパイス本格スパイスカレー
▼詳しいレシピはこちら▼
玉ねぎ 中１個
鳥もも肉 １枚
トマト缶 １／２缶
にんにく ２かけ
しょうが ２かけ
■ スパイス
クミンパウダー 小さじ１.５
コリアンダーパウダー 小さじ１.５
ターメリックパウダー 小さじ１.５
レッドチリパウダー 小さじ１.５
ガラムマサラパウダー 小さじ１.５
■ 煮込み用
塩 小さじ１／２
砂糖 小さじ１／２
水 ３００ＣＣ
息子の自由研究のレシピに活用させてもらいました！時間かかったけどメチャクチャ本格的で夫も私も感激〜。辛いのが得意な息子は撃沈〜笑
つくれぽ主
スパイスカレーに初挑戦！予想より簡単にできました◎市販のルウとは違う大人の味でとっても美味しかったです♪スパイスカレー大好き！！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜17位：休日男子の本格スパイスキーマカレー！
▼詳しいレシピはこちら▼
玉ねぎ 2玉
トマト 1玉
しょうが ひとかけ
ニンニク 3かけ
コリアンダー 大さじ1.5
カイエンペッパー 小さじ2分の1
ターメリック 小さじ1
塩 小さじ1
■ 具
鶏ももミンチ 200㌘
水 600cc
カルダモン 3粒
クローブ 4粒
ローリエ １枚
■ 仕上げ
クミン 小さじ1
ブラックペッパー 適量
パプリカパウダー 少々
カレーリーフ 少々
辛さもちょうどよく、夏に食べたくなるスパイシーさでした！時間はかかりますが、また休みの日につくります。ありがとうございます^ ^
つくれぽ主
初めて本格的なスパイシーカレーを作ることができました！娘にも主人にも、美味しい！と喜んでもらえました。ありがとうございました！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜18位：鯖缶でスパイスカレー
▼詳しいレシピはこちら▼
玉ねぎ 1個
にんにく 1片
生姜 1片
トマト缶 1缶
塩 小1
鯖缶 1缶
ココナッツミルク 1缶
パクチー 1株
■ スパイス
コリアンダーパウダー 大１
ターメリックパウダー 小1/2
クミンパウダー 小1
レッドチリパウダー 小1
ココナッツミルク代用でヨーグルトで作りました。美味しすぎて沢山食べてしまった(≧∀≦)
つくれぽ主
パクチーが無く最後にギーでマスタードシードをテンパリングして入れました。クセになる♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜19位：ひよこ豆のスパイスカレー炒め♪
▼詳しいレシピはこちら▼
オリーブオイル 大さじ１
カレー粉 大盛り大さじ１
醤油 大さじ１
塩 小さじ2分の1～
乾燥バジル 適量
カレー味でどんどん食べちゃいますね！美味しかったです。ありがとう
つくれぽ主
スパイスちょい足しで辛めに作りました。いろいろな香辛料追加してまた作ります!
つくれぽ主
つくれぽ1000｜20位：甘辛スパイス！カボチャと鶏肉のカレー炒め
▼詳しいレシピはこちら▼
かぼちゃ 1/4個（300g）
ピーマン 2個
◎酒・醤油（肉下味用） 適量
◎片栗粉（肉まぶし用） 大さじ1
★醤油・みりん 各大さじ2
★砂糖 大さじ1/2
★カレー粉 小さじ1～
★コショウ（お好み） 適量
水菜敷いて。カレー粉のスパイシーさと南瓜の甘み、ピーマンも合う！いい塩梅で水菜も美味しく沢山食べられ、胸肉しっとり柔らか美味しい
つくれぽ主
カレー味、食べやすい(＊ﾟ∀ﾟ)=3レシピありがとうございます！
つくれぽ主
21位～30位！つくれぽ1000間近のスパイスカレーのレシピ｜トマト缶やヨーグルトを使う基本のレシピなど
つくれぽ1000｜21位：スパイスから作る！本格インドカレー
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鶏肉（手羽元） 10本
ターメリック 大さじ1
ヨーグルト 大さじ4
■ 基本のカレーの素
オリーブオイル 大さじ4
にんにく(みじん切り) 2片
しょうが(みじん切り) 2片
クミンシード 大さじ1
玉ねぎ(中) 6個
白ワイン 150ml
トマト缶(カット) 2缶
水 適量
ローリエ 3枚
■ スパイスパウダー
コリアンダーパウダー 大さじ2
クミンパウダー 大さじ1
ターメリック 小さじ2
レッドペッパー/ カイエンペッパー 小さじ2
フェヌグリークパウダー 小さじ2
塩 小さじ2
茄子入りです😊スパイス効いてるのに子供も美味しく食べれました💕リピ決定です👆✨
つくれぽ主
ヨーグルトの代わりに牛乳とターメリックで肉を漬けました★ tnx
つくれぽ主
つくれぽ1000｜22位：超簡単レシピ「サバ缶のスパイスカレー」
▼詳しいレシピはこちら▼
カットトマト缶 200g
カレー粉 大さじ2
トマトケチャップ 大さじ1
とにかくお腹が空いて今すぐカレーを食べたい！という時に作りました。すぐ食べられて美味しくて嬉しい。有難うございました。
つくれぽ主
レンジ加熱だけ⁉と思いましたが、しっかりサバカレーでした！水煮缶を使い、みそ10g醤油5ccみりん10cc追加してみました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜23位：私のスパイスカレー♡
▼詳しいレシピはこちら▼
難しい工程無し!是非作ってみてください☆
☆塩 小さじ1/2
☆コショウ 少々
☆コリアンダーパウダー 小さじ1/2
☆パプリカパウダー 小さじ1/2
玉ねぎ 中3個
にんにく 大きめ1片
しょうが 大きめ1片
トマト 2個
ローリエ 2枚
自然塩 小さじ2
水 2カップ
油 大さじ3
■ 【最初のスパイス】
クミンシード 大さじ1
■ 【炒め用スパイス】
コリアンダーパウダー 大さじ2
ターメリックパウダー 小さじ1
チリパウダー 大さじ1/2
パプリカパウダー 大さじ1/2
カルダモンパウダー 小さじ1/2
■ 【仕上げのスパイス】
ガラムマサラ 大さじ1
リピです！お肉多めで！サラサラと食べやすいカレーで日本のカレー苦手な主人が美味しいと言ってくれて嬉しい！
つくれぽ主
初めて作りました！クミンシードが残ってしまったのは炒めたりないですかね？味はとっで美味しかったのでリベンジします！！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜24位：スパイスから作る 本格キーマカレー＆ナン
▼詳しいレシピはこちら▼
玉ねぎ 中1個
トマト 中3個
バター 20g
にんにく(チューブ)※生でもOK 大さじ2
生姜(チューブ)※生でもOK 大さじ2
パプリカ(パウダー) 大さじ2
カイエンペッパー(パウダー) 小さじ1
ターメリック(パウダー)※なくても可 小さじ1
ガラムマサラ(パウダー)※なくても可 小さじ1
チリパウダー(パウダー)※なくても可 小さじ1
水 700cc
ブイヨン(固形)※なくても可 1個
鶏ガラスープ(顆粒)※なくても可 大さじ1
塩 小さじ1
ヨーグルト※なくても可 大さじ1
はちみつ※なくても可 大さじ1
強力粉 200g
薄力粉 200g
ヨーグルト 300g
オリーブオイル 大さじ3
塩 小さじ1
スパイスからカレー暫くハマりそう！ナンじゃなくバナナプーリを揚げて合わせました
つくれぽ主
旦那さんがランチで作ってくれました！本格的な味に感動！本当に美味しかったです。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜25位：キーマカレー（スパイス調合）
▼詳しいレシピはこちら▼
脳天を直撃する香りと、コクのある味わい。
玉ねぎ 3個
トマト缶 1缶（400g）
ヨーグルト(プレーン) 200g
にんにく 2かけ
生姜 2かけ
はちみつ 小さじ2
オリーブオイル 大さじ2～3
■ スパイス（A）全てパウダー
クミン 大さじ1
ターメリック 大さじ1
コリアンダー 大さじ1
ガラムマサラ 小さじ2
塩 小さじ2
■ スパイス（B）
クミン（ホール） 小さじ2
粗びきこしょう 小さじ1
我が家の男子に大好評！簡単で美味しい😋スパイスカレー初心者には作りやすいレシピです。
つくれぽ主
美味しかった(( *ˊᗜˋ* )ゞﾃﾞｽ!!ありがとうございました
つくれぽ主
つくれぽ1000｜26位：ルゥとスパイスで作る簡単キーマカレー♪
▼詳しいレシピはこちら▼
タマネギ 小2個
セロリ 1本
にんにくのみじん切り 2かけ分
ホールトマト缶 1個（400g）
ゴールデンカレーカロリーハーフ 2袋
水 300cc
●コリアンダー 小さじ1/2
●クミン 小さじ1/2
●ガラムマサラ 小さじ1/2
●ターメリック 小さじ1/2
醤油 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
■ トッピング（お好みで）
ウズラの目玉焼き 1個
ナスのグリル焼き 少々
野菜と後を引く辛さが旨し。チリペッパーを入れて少し辛めにしました。ターメリックライスで。
つくれぽ主
ターメリック以外は3倍で(^^)スパイシーで美味しいです(^^)
つくれぽ主
つくれぽ1000｜27位：バターキーマカレー（鶏ひき肉・スパイス）
▼詳しいレシピはこちら▼
バター ７０ｇ
にんにく ８０ｇ
しょうが ８０ｇ
たまねぎ ４００ｇ（中２個ぐらい）
鶏ガラスープの素 大さじ３
水 ４００ｃｃ
塩 ３つまみ程度
トマト缶 １個
ケチャップ ８０ｃｃ
■ ■スパイス
★ターメリック 大さじ２
★赤唐辛子 大さじ２
★カルダモン 大さじ２
★コリアンダー 大さじ２
★シナモン 大さじ１
★ベイリーフ ２枚
ガラムマサラ 大さじ２
辛くてチーズ乗せ(^^;;唐辛子は様子見つつ足した方がいいかも？
つくれぽ主
お店の味〜♡めちゃめちゃ美味しかったです！友達にも大好評でした♩
つくれぽ主
つくれぽ1000｜28位：スパイス香る 本格キーマカレー
▼詳しいレシピはこちら▼
玉ねぎ（みじん切り） 中１個
にんにく（みじん切り） 3片
しょうが（みじん切り） １片
トマトホール缶 １/２缶
オリーブオイル 大さじ３
水 １００ｃｃ
しょうゆ 大さじ１
塩 小さじ２
■ ＜スパイス＞
クミンシード 小さじ１
クミンパウダー 大さじ１と１/２
コリアンダーパウダー 大さじ１と１/２
ガラムマサラ 小さじ１
ターメリックパウダー 小さじ１
カルダモンパウダー 小さじ１
チリパウダー 小さじ２～（お好みで）
自分の舌に合わせたらちょっと辛くなってしまい、子供が「辛い～」とヒーヒー言いながら食べてました^ ^私はとても美味しかったです！
つくれぽ主
辛いもの好きなので、ガラムマサラとチリペッパー多めで♡辛すぎましたが(笑)美味しかったです( ◜ω◝ )☝︎
つくれぽ主
つくれぽ1000｜29位：簡単☆定番スパイス～市販のルーなしカレー
▼詳しいレシピはこちら▼
簡単スパイスカレーのレシピ。
カレー粉で作るので後味サッパリ。
シンプルなのに深い味＾＾
鶏もも肉（１口大に切っておく） ３００ｇ
ヨーグルト(無糖) ５０ｇ(なくてもOK)
■ ★B
生姜(すりおろし) １片分
にんにく(すりおろし) １～２片分（お好みで）
バター(マーガリン可) ２０ｇ（約大さじ２）
■ ★Ｃ（具）
玉ねぎ(大きめのみじん切りORスライス) ２個
人参(スプーンに乗る位の大きさに切る) １本
じゃがいも(中)（スプーンに乗る位の大きさに切る） ３個
水 ４００ｍｌ
■ ★Ｄ
カレー粉 小さじ２
ケチャップ 小さじ２
ソース 小さじ２
砂糖 小さじ２
塩 小さじ２弱
鶏ガラスープの素（またはコンソメ細粒） 小さじ１
インスタントコーヒー(色と味に深みが出ます) 小さじ１（お好みで）
レモン汁 小さじ１（お好みで）
牛乳 ２００ｍｌ
■ ★Ｅ(混ぜて水溶き片栗粉にする)
片栗粉 大１
水 大２
ロースト鶏残りで。これで帰国時カレールー大量買い必要なし！謝謝！
つくれぽ主
ルーなしで作れて嬉しい(^^)まろやかにできました。リピします！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜30位：スパイスから作る本格キーマカレー
▼詳しいレシピはこちら▼
玉ねぎ(大) 1個
トマトピューレ 200cc
グリンピース(冷凍) 3/4カップ
シナモンスティック 4cm
ローリエの葉 1枚
にんにく(すりおろし) 1かけ
しょうが(すりおろし) 1かけ
サラダ油(炒め用) 大さじ3
水 300cc
■ ミックススパイス用
ターメリック 小さじ2
クミン 小さじ2
コリアンダー 小さじ2
カイエンペッパー 小さじ1/4～1
塩 小さじ1.5
実は２回目のお気に入りのカレーです。蜂蜜、バター入り。美味しい。
つくれぽ主
グリンピースもらったので作って見ました～(*´ω｀*)ご馳走さま
つくれぽ主
