CookPeco-クックペコ-つくれぽ1000の人気1位レシピを紹介!簡単な時短レシピから子供向けの大絶賛レシピまで網羅!

つくれぽ1000|スフレチーズケーキレシピ人気1位~40位の18㎝丸型で作る濃厚レシピから炊飯器で作る簡単な作り方までを紹介

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「濃厚な味わいに仕上がるスフレチーズケーキのレシピを知りたい」
「炊飯器で作る簡単なスフレチーズケーキのレシピを教えて」
「美味しいスフレチーズケーキを作りたい。レシピ人気1位の作り方は?」

ふわふわ&シュワシュワとした食感で、食べた瞬間に溶けていくような柔らかさのスフレチーズケーキ。

食感は軽いのに、チーズの濃厚な味わいが口いっぱいに広がるのが魅力ですよね。

そんなスフレチーズケーキのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、18㎝丸型で作る濃厚レシピから炊飯器で作る簡単な作り方までを選定!今日のスフレチーズケーキのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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Contents

人気1位~10位!つくれぽ1000超え・殿堂入りのスフレチーズケーキレシピ|子供も大好きな絶品おやつ!18㎝丸形で作るふんわり♡スフレチーズケーキレシピなど

つくれぽ1000|クックパッド人気1位:ふんわり♡スフレチーズケーキ♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:もう10年程作り続けている大好評レシピ♪スフレフロマージュというチーズケーキです。翌日になるとしっとりしてさらに美味♡
材料(18㎝丸型1個分)
クリームチーズ 1箱(200~225g)
グラニュー糖 30g
バター 30g
卵黄 3個分
生クリーム 100ml
レモン汁 5cc
ラム酒 大さじ1/2
薄力粉 40g
卵白 3個分
グラニュー糖(メレンゲ用) 50g
アプリコットジャム 適量
つくれぽ件数:3,385

思ったよりふわふわしていませんでしたが、しっとりしておいしかったです。メレンゲの加減が難しく割れてしまいました。また作りたい。

つくれぽ主

メレンゲつい泡立て過ぎて盛大に割れましたが^Д^今までで一番美味しくて褒められました!!リピします!ありがとうございます♡

つくれぽ主

材料を混ぜたら型に流し、オーブンでじっくり焼いたら出来上がり。

初めてでもふんわりと仕上がる簡単レシピ。10年作り続けているというこのレシピなら間違いなし!

Delish Kitchen・人気1位|材料3つでできる!抹茶チーズスフレ

コメント:アイスクリームを使うことで手軽に作れる!口どけの良いふわっとした食感が口いっぱいにひろがります♪甘さ控えめなのでお好みでホイップクリーム、黒みつなどを添えてお召し上がりください。
材料【15cm丸型(底取)】
クリームチーズ 200g
アイスクリーム[抹茶] 180g
卵 2個
つくれぽ件数:8件

材料や工程が少なかったのでスィーツ初心者でも簡単に作れました!また作ってみます!

つくれぽ主

メモ、
クリームチーズは、最初によく混ぜておく。(アイスといっしょに混ぜたらダマになる)
次の日の方が美味しかったです。

つくれぽ主

\DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう!/

楽天レシピ・人気1位|ふわっふわ❤スライスチーズde半熟チーズケーキ♪ レシピ・作り方

コメント:粉めっちゃ少なくしたら、かるーく、フワッフワのチーズケーキになりました。

砂糖をパルスイートなどに変えればダイエット中でも大丈夫かも ^m^

材料(10人分)
スライスチーズ (溶けないもの) 2枚
卵 L1個
牛乳 70cc
上白糖 30g
薄力粉 15g
無塩バター 10g
レモン汁 小さじ2分の1
つくれぽ件数:21

メレンゲ作りに失敗し、ボウルの中に卵黄液を流しこんで焼きました(笑)。どうなるかとおもいましたが形になりました。とても美味しかったのでもう一回リベンジします。

つくれぽ主

ちょっと焼きすぎましたが、美味しかったです♪また作ります(^^)

つくれぽ主


味の素パーク・人気1位:スフレチーズケーキ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ふわふわ♪やみつきになるスフレチーズケーキです。
材料(4個分)
クリームチーズ 1箱
卵黄 3個分
レモン汁 15g
薄力粉 30g
卵白 3個分
「パルスイート」 大さじ4

つくれぽ1000|2位:手軽に簡単。ある材料でスフレチーズケーキ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:手軽に安く作ってみました。材料費600円くらいでワンホールを作ってます。ちなみに今回は250円でした。ビックリ!!
材料(18㎝で卵4個計算)
クリームチーズ 50g
牛乳 50g
卵 1個
砂糖 20g
小麦粉 10g
マーマレードジャム(表面に塗る用)お好みで 適量
水(表面に塗る用)お好みで 少々
つくれぽ件数:2,540

シュワシュワ食感でいくらでも食べれちゃいます💓またリピします🧀

つくれぽ主

フカフカに焼けたのですが、オーブンからすぐ出したのと、型を大きめの18cmにしたので、厚みがたりませんでした。又チャレンジするぞ

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:スライスチーズでスフレチーズケーキ

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コメント:クリームチーズも生クリームもバターも不要♪低カロリー&低コストなチーズケーキです^^。ふわふわしゅわしゅわですよ♪
材料(15㎝丸型)
スライスチーズ(とろけないもの) 3枚
牛乳 120cc
卵 2個
薄力粉 30g
砂糖 40g
レモン汁 大さじ1
つくれぽ件数:1,534

ふわっふわのシュワシュワ!息子二人でペロっと食べてしまいました。熱いうちに食べちゃったけど、次回は冷やして食べてみたい^_^

つくれぽ主

チーズ4枚、ラカント、レモン汁無しでしました。チーズ蒸しパンのようになりましたが、2歳の娘もおかわりして喜んでくれました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|4位:簡単 材料3つ✩スフレチーズケーキ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:材料3つでできます!
1000れぽ感謝です♡
材料(12㎝ (18㎝))
クリームチーズ 100g(150g)
卵 2個(3個)
砂糖 80g(120g)
つくれぽ件数:1,930

ふわふわですっととけます。甘さはしっかりあるので甘さ控えめがいい人は砂糖の量をもう少し減らしてもいいと思います。

つくれぽ主

焼きたてはプルプル!庫内でゆつくり冷ましました。凹まなかったー!甘みが強かったので今度は減らしてリベンジしたい!子供が大喜び!!

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:しっとりふわふわ*スフレチーズケーキ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:スフレチーズケーキなのにひび割れしません(割れちゃったらごめんなさい!)。コツはレシピではなく実は簡単な下準備。神経を使うオーブンの温度管理もありません。しっかりしたメレンゲさえ出来れば後は簡単。とろけそうなシュワシュワのチーズケーキです。
材料(18~21cm丸形 (15cmは半分の量で))
クリームチーズ 200g
牛乳 200ml
卵 M4個(卵白120g卵黄80g)
砂糖(グラニュー糖) 70g
薄力粉 40g
コーンスターチ 10g
レモン汁 20g
アプリコットジャム 約大さじ4
■ ●型用●
・バター(マーガリン) 適量
・粉砂糖(細めグラニュー糖) 適量
つくれぽ件数:1,792

18㎝丸型♬牛乳とクリームチーズ→水切りヨーグルト200gで代用♬ブルガリアじゃないとコクが出ず物足りない味に♬実家のオーブンで

つくれぽ主

ひび割れてもいいと思ったので、型の処理はせずレシピは同じにしました。ふわしゅわ激ウマ?旦那誕生日大成功!また作ってと言われました

つくれぽ主

つくれぽ1000|6位:*しゅわっと濃厚♪スフレチーズケーキ*

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コメント:【話題入り感謝♡】
濃厚だけどしゅわっと軽い、私の理想のスフレチーズケーキです♪シンプルな材料で出来ますよ(*´`*)
材料(15cm丸型)
クリームチーズ 200g
牛乳 30cc
薄力粉 20g
レモン汁 大さじ1
卵黄 3つ分
●卵白 3つ分
●砂糖 55g
つくれぽ件数:508

旦那さんの好きなチーズケーキを誕生日ケーキに!高さは4センチと少し沈んだけど、一晩置いて食べたらシュワシュワ音が!美味しかった!

つくれぽ主

取れない型+一回り大きい型に 湯張りで 成功です。上段で 60分 焼き目 つかなかったので 180度3分追加で 色付きました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:水切りヨーグルトでスフレチーズケーキ風♡

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コメント:ふわふわしゅわしゅわ〜で、お口の中でとろけます(*´ο`*)=3 はふぅん
クリチ不要で経済的だしヘルシーでしょう♡
材料(15㎝丸型)
水切りヨーグルト 140g
卵 2個
牛乳 50g
コーンスターチ 12g
きび砂糖 60g
好みのジャム あればお好みで
つくれぽ件数:324

初めてスフレケーキ脂肪ゼロヨーグルトで作りました。シュワ音にびっくり何より生クリームクリームチーズ無しのスイーツレシピ感謝します

つくれぽ主

水切りヨーグルトの水切りが微妙だったので小麦粉をプラスしましま♡割れずに綺麗に出来ました♪美味しいレシピありがとうございました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:ふんわりスフレチーズケーキ

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コメント:本当にふんわ~りなんです。切るとジューと音を立てて・・チーズケーキとスフレの間って感じ♪大人も子供も大好きな味♪
材料(内径16.6cm丸型)
クリームチーズ 150g
プレーンヨーグルト 50g
生クリーム 50g
バター 20g
薄力粉 35g
グラニュー糖 80g
卵 L3個
レモン汁 10g
☆マーマレードジャム 25g
☆レモン汁 3g
☆ガムシロップ 1個(9g)
つくれぽ件数:644

スフレが食べたい!と、友達要望2個目の誕生日ケーキ笑作ってる間どんだけ食べたかったことか ´艸`

つくれぽ主

キャー≧∇≦高さもでて、もふもふ♡ko〜koさんのレシピは激ウマばかりでやばし♡’w’♡皆さんがハマるのわかる気がします

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:スフレチーズケーキ

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コメント:やっと完成しました。1か月半かけて配合と作り方を勉強し、割れない高さのあるふわしゅわスフレに。
材料(18㎝底取れ丸型)
クリームチーズ 250g
グラニュー糖 90g
ヨーグルト(ブルガリア無糖) 50g
生クリーム 120g
レモン汁 15g
薄力粉 20g
コーンスターチ 15g
卵 M4個
お好きなジャム 適量
つくれぽ件数:342

クッキングシートのみで作ったのでシワが😂でも味は最高でした〜!お店の味〜の評判でした!いつもありがとうございます!❤

つくれぽ主

シュプシュプの高さのあるチーズケーキ💛色むら出来たのはうちのオーブンのせい

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:ふわふわ スフレチーズケーキ

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コメント:祝!つくれぽ100人☆このチーズケーキで落ちない人はいません♪ふわふわで、濃厚で、リピ率No.1ケーキです。
材料(18cmの型)
クリームチーズ 200g
砂糖 100g
生クリーム 100ml
卵黄 4個分
レモン汁 大さじ1
薄力粉 50g
卵白 4個分
つくれぽ件数:177

てっぺんがヒビ割れましたがフワシュワにできて感動の美味しさです😆ヌーシャテルチーズという脂肪分1/3カットのクリチで作りました

つくれぽ主

今夜一緒に夜勤の仲間と食べる予定です。仲間のひとりが今日誕生日。サプライズで作りました。大好きなレシピ。何度もリピしてます。

つくれぽ主

人気1位~10位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近のスフレチーズケーキレシピ|超簡単☆炊飯器DEチーズケーキレシピなど

つくれぽ1000|11位:改良版しっとりふわふわスフレチーズケーキ

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コメント:長年作り続けるうちに、なるべく手間を省いて失敗なく出来るようなりました(^^)
材料(直径18㎝1台)
■ *チーズ生地
クリームチーズ 200g
牛乳(低脂肪乳は不可) 300cc
薄力粉 30g
砂糖 40g
卵黄(M) 3個分
レモン汁+皮 1/2個
■ *メレンゲ
卵白(M) 3個分
砂糖 30g
■ *艶出し
マーマレード(アプリコット)ジャム 40g
水 大さじ2
つくれぽ件数:135

初めてスフレチーズケーキ作りました。上面をちゃんと平さなかったのでボコボコで反省。フワシュワでとても軽くどんどん食べれますね!

つくれぽ主

レモンの代わりに日本酒20cc、出来上がり表面にも塗ると、最高のケーキが出来ました。レシピ公開、本当にありがとうございます。涙

つくれぽ主

つくれぽ1000|12位:糖質制限♪爽やかで濃厚チーズスフレケーキ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:レモンの爽やかな風味のチーズケーキです(#^.^#)
You tube にもアップしました見てくださいね♪
材料(15cm底抜け型)
クリームチーズ 200g
卵黄 2個
レモン汁 大さじ2
卵白 2個
ラカント 40g
つくれぽ件数:172

まあるく綺麗に焼けました!上白糖40gだとレモンが強かったので、50g+バニラエッセンスの170度にしました!ふわしゅわです♡

つくれぽ主

母の日に弟と一緒につくりました♪♬︎簡単に楽しく作れて、しかも美味しくてとても良かったです!レシピありがとうございます🙂

つくれぽ主

つくれぽ1000|13位:淡雪チーズスフレケーキ

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コメント:口の中に入れた途端、シュワショワ~って音がするような感じでさっと溶けるチーズケーキ。粉を極力抑えた配合です。
材料(18cm丸)
クリームチーズ 200g
卵黄 3個
ヨーグルト 50g
生クリーム 100cc
砂糖 70g
バニラエッセンス 少々
薄力粉 10g
コーンスターチ 10g
卵白 3個
つくれぽ件数:442

スフレチーズケーキはやっぱり、これが1番です♡今日はレモン汁をプラスしました♡

つくれぽ主

残念ひび割れた!でもチーズケーキはこのレシピ☆しゅわしゅわ最高!

つくれぽ主

つくれぽ1000|14位:スライスチーズで!スフレチーズケーキ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:作り方簡単!すぐにできる!
マーガリンなしなら、一切れ180kcal!
ダイエット中も安心。美味しいから満足^^
材料(18cmケーキ型)
卵 3個
スライスチーズ 3枚
牛乳 160cc
砂糖 85g
マーガリン(なくても充分美味しいです。) 60g
薄力粉 50g
つくれぽ件数:393

簡単にふわとろしっとりに仕上がりました!子供たちも喜んで食べてくれ、またリピします!

つくれぽ主

昨日も作ってチーズ感が足らなかったのでチーズ4枚、レモン汁追加で!シュワシュワに美味しく作れました!レシピありがとうございます!

つくれぽ主

つくれぽ1000|15位:簡単なのにお店の味☆スフレチーズケーキ

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コメント:簡単にお店のようなシュワッ♡ふわふわっ♡とした食感のスフレチーズケーキが作れます☆追記あるのでチェックお願いします!
材料(18cm丸型)
☆クリームチーズ 200g
☆バター 50g
☆牛乳 150cc
薄力粉 30g
砂糖① 30g
■ ★卵3個を卵白と卵黄に分ける
…卵黄 3個
…卵白 3個
塩 ひとつまみ
砂糖② 30g
■ 型用
薄力粉 適量
バター 適量
つくれぽ件数:396

中東で日本のスフレチーズケーキが流行っている記事を読み作りたくなりやってみました。簡単なのにすごく美味しい!!レシピ感謝!!

つくれぽ主

めちゃキレイにたか〜く膨らんでたのに、高さ5センチ位にちっちゃく縮んでしまいました。でも味は最高‼︎また挑戦しますー

つくれぽ主

つくれぽ1000|16位:簡単♡しゅわしゅわ~♡スフレチーズケーキ

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コメント:カットする時に『しゅわしゅわ~』って鳴ります♪ほんとに感動♡お店のみたい!!とみんなに驚かれます(﹡ˆ ˆ﹡)
材料(15㎝型底抜け無し)
●クリームチーズ 200g
●コーンスターチ 20g
●卵黄 3個
●牛乳 30cc
○卵白 3個
○砂糖 65g
つくれぽ件数:328

簡単にふわしゅわに出来ました。お友達からアプリコットジャムを頂いたので上に塗りました。あっさりしていて軽くて美味しかったです。

つくれぽ主

チーズケーキ好きの息子の誕生日に!本当にシュワシュワ・スフレ!!焼き色つかなかったので170℃で17分追加!

つくれぽ主

つくれぽ1000|17位:簡単濃厚材料3つ☆本格スフレチーズケーキ

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コメント:粉類を使わないので、とてもなめらかな口どけに仕上がります。「おいしかった!」と子どもたち、あっという間の完食でした♪
材料(4人分)
クリームチーズ 60g(15g×4個)
グラニュー糖 大さじ2と小さじ1
卵 1個
つくれぽ件数:162

2倍量で作りました(キリ7個)パウンドケーキ型とココット2個分作れました!一先ず焼きたてを食べましたが超美味!冷めてからも楽しみ

つくれぽ主

オーブンの代わりに魚焼きグリルで焼いたらバスクチーズケーキみたいになってしまいましたw しゅわしゅわとろーり美味しくできました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|18位:しっとり♪柔らか!☆スフレチーズケーキ☆

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コメント:チーズ・オ・レ(レシピID:193683)を利用したしっとり、ふんわりのチーズケーキです。近所のパン屋さんの安いチーズケーキにも負けません!!(え?)
ぶっちゃけ、21cmホール型もレシピの分量で余裕です☆(え゛?)
材料(直径18cmホール型)
☆小麦粉 60g
☆砂糖 25g
牛乳 200cc
プロセスチーズ 60~80g
卵黄 4個分
無塩バター 80g
卵白 4個分
砂糖 70g
アプリコットジャム(あれば) 適宜
つくれぽ件数:564

14年ぶりのつくれぽ!新しいオーブンで焼いたら初めて割れちゃった…でも味は美味しかった♪またまた旦那が半分以上食べてた(笑)

つくれぽ主

ふんわりしっとり*゚∀゚*上にはマーマレードを塗りました。愛犬の誕生日で家族でお祝いします。有難うございます!

つくれぽ主

つくれぽ1000|19位:財布に優しい♪スフレチーズケーキ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:クリームチーズを使わず、6Pチーズで作るから、家計にやさすぅ~い!
材料
6Pチーズ(プロセスチーズ) 72g(6Pチーズの4個分)
卵黄 4個
薄力粉 60g
上白糖 30g
卵白 4個
上白糖 80g
バター 80g
牛乳 200ml
つくれぽ件数:243

優しい味♪旦那が喜んで食べてました!ありがとうございます^o^

つくれぽ主

やっぱり少し割れちゃうけど、大好きなレシピで何度もリピしてます★

つくれぽ主

つくれぽ1000|20位:ふわしゅわ★スフレチーズケーキ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:フォークを入れるとしゅわっと音がします♪ふわふわのスフレチーズケーキです!低温のオーブンで湯煎焼きで表面割れ知らず☆
材料(15センチ丸型)
クリームチーズ 100g
卵黄 2個
★牛乳 50g
★バター 30g
コーンスターチ 10g
△卵白 2個
△グラニュー糖 50g
アプリコットジャム 適量
つくれぽ件数:223

レシピ本を参考に作りました。粉砂糖仕上げにしました ´ ▽ ` ふわふわで軽い口当たりだけど濃厚で美味しいです。

つくれぽ主

とっても上手く作れました。また作りたいです。フォークを入れるとシュワシュワって音がする。

つくれぽ主

人気21位~30位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近のスフレチーズケーキレシピ|デコレーションして誕生日にもぴったり!しゅわしゅわスフレチーズケーキのレシピなど

つくれぽ1000|21位:ちょいミニ★チーズスフレケーキ★15cm

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ぱくぱく食べれちゃうチーズスフレです!2人くらいで食べれる15cmの型で焼きました♪ ハーフサイズです★
材料(2~3人分)
スライスチーズ(とろけないチーズ) 3枚
バターまたはマーガリン 30g
薄力粉 30g
卵 2個
牛乳 100cc
砂糖 30g×2
つくれぽ件数:252

ふわふわに出来ました🧀スライスチーズで出来るなんて素晴らしい!ステキなレシピをありがとうございます😊

つくれぽ主

たまごが小さかったせいか高さが出なかったのですが、シュワシュワで美味しかったです^-^

つくれぽ主

つくれぽ1000|22位:⁂スフレチーズケーキ⁂

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コメント:しっとり濃厚なスフレフロマージュ。ムースみたいに、ふわしゅわな食感で一口食べたらお口の中で溶けていきます。
材料(15cm型(底が抜けないタイプ))
クリームチーズ 100g
上白糖 60g
バター 10g
生クリーム 100g
レモン汁 小さじ1
●薄力粉 10g
●コーンスターチ 10g
卵 2個
スポンジケーキ15cm(レシピID :1454721) 1cm位の厚さで1枚
つくれぽ件数:193

メレンゲに時間かかったせいか、ベイクド?なってました‼︎必ずリベンジします^ ^味は最高に美味しかったです♪感謝

つくれぽ主

自家製マーマレードたっぷりのせました!分かりやすいレシピでした。食べるのが楽しみです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|23位:気軽に作れるスフレチーズケーキ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:これだけの材料で充分満足なスフレチーズケーキが出来ました。口の中でしゅわ~っと溶けます。。。
材料(15cm丸型(底取れ))
クリームチーズ 200g
生クリーム 50cc
牛乳 50cc
砂糖 60g
うき粉(薄力粉でも) 大さじ2
卵黄 2個
卵白 2個
つくれぽ件数:277

割れてしまったけど、フワッフワですっごい美味しくできましたぁー🤩ありがとうございます!!

つくれぽ主

毎年家族のお誕生日に焼いています!簡単なのにほんとに美味しいスフレチーズケーキです♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|24位:低コストで本格的スフレチーズケーキ♡

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:チーズとヨーグルトの両使いで
クセが無く最高のチーズスフレ
が出来あがりました♪
普通のチーズって…誰も気付きません♪
材料(ホール18cm(21cm))
スライスチーズ(とろけないもの) 4枚(6枚)
卵(L) 4個(6個)
牛乳 100g(150g)
プレーンヨーグルト 100g(150g)
砂糖 100g(150g)
薄力粉 70g(105g)
マーガリン 50g(75g)
レモン汁 大さじ1(大さじ1.5)
レモンオイル(あればでOK) 3振り(5振り)
■ [表面仕上げ用]無しでもOK!
アプリコットジャム(好きなジャム) 大さじ3~4
水 ジャムの1割ほど
■ [型に塗る用] マーガリン 適量
粉砂糖 適量
つくれぽ件数:141

卵2個15㎝型です。ゼラチン入りの加糖ヨーグルトでもバッチリでした!しゅわっと爽やかチーズ味が美味♪

つくれぽ主

1日2日と日にちがたつごとに濃厚になっていく~♪味の変化が素敵♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|25位:ルクエでスフレチーズケーキ風♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ルクエとホットケーキミックスを使って作るので10分でできちゃう超簡単レシピです★★
材料
ホットケーキミックス 200g
牛乳 100ml
卵 2個
砂糖 大さじ3
★バター 大さじ1
★とろけるチーズ 2枚
★レモン汁 大さじ1~2
つくれぽ件数:160

リピ☆息子が好きなチーズ味♡ホワホワ美味しくいただきました♪

つくれぽ主

簡単・美味しいケーキでした。生クリームとベリージャムを添えて♪♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|26位:しっとりだけどふわふわスフレチーズケーキ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:クリームチーズ100gでも作れるレシピです☆

2014/2/17話題入りしました♪
ありがとう(^ω^)

材料(18cm型1個分)
クリームチーズ 100g
牛乳 100cc
生クリーム 100cc
バター(無塩) 30g
薄力粉 50g
卵 4個(Lなら3個)
砂糖 80g
レモン汁 大さじ1
■ つや出しとひび割れ防止のための
アプリコットジャム 適量
つくれぽ件数:113

また作っちゃいました!100gで出来るのにふわふわ濃厚で美味しいです!

つくれぽ主

スフレチーズケーキ初挑戦でも作れました。本当にふわしゅわ♪です。

つくれぽ主

つくれぽ1000|27位:簡単!じゅわ~っとスフレチーズケーキ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:生クリームもバターもコーンスターチも使わずに
本格的なスフレチーズケーキができちゃいます。
材料(18cm型)
クリームチーズ 150g
牛乳 70cc
卵黄 3個分(M)
卵白 3個分(M)
砂糖 70~80g
薄力粉 30g
ベーキングパウダー 3g
レモン汁 少々
つくれぽ件数:177

2度目ですがメレンゲのダマでいつも焼きムラが汗混ぜ具合難しいです

つくれぽ主

メレンゲを潰さなさ過ぎたのかヒビ割れてしまいましたが簡単でした♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|28位:プロセスチーズで簡単!スフレチーズケーキ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:チーズの香りしっかり~ふわふわが絶品のスフレ!約3千人が印刷してくれたレシピ(o^^o)つくれぽ待ってますね♩
材料(18cm円形1個分)
牛乳 210g
プロセスチーズ(溶けるチーズは×) 80g
卵黄 4個
砂糖 90g
卵白 4個
薄力粉 50g
コーンスターチ(薄力粉でも○) 10g
つくれぽ件数:112

きれいに美味しく出来ました✨😋底に干しぶどうを置いてりくろーおじさん風にアレンジしました。

つくれぽ主

高さも出て美味しいチーズケーキがつくれました!!レシピありがとうございました☺

つくれぽ主

つくれぽ1000|29位:* 炊飯器DEチーズケーキ *

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:焼きたてはふわふわスフレチーズケーキ♪
一晩冷やすとしっとり濃厚チーズケーキに変身です゚ヽ(*´∀`)ノ゚
材料(5合炊き炊飯器)
クリームチーズ 250g(フィラデルフィア1箱)
砂糖 80g
生クリーム 200ml(1パック)
たまご 3~4個
小麦粉 大2
レモン汁 大1
つくれぽ件数:732

リピ早すぎ?クリチ200g玉子3個ケーキモード60分で作りました♪やっぱりクリチ少ないとコクが足りないかな?またリピします♪

つくれぽ主

リピです!砂糖少なめにして息子にも食べさせてます!炊飯器バンザイ

つくれぽ主

つくれぽ1000|30位:え?カロリー1/2♫♥幸せチーズスフレ♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:チーズも生クリームもバターも使いません!一般的な作り方のと比べて約半分のカロリー♫♥♫なのにしっかりスフレチーズケーキです♪ちゃ~んと「しゅわ②」でしっとり美味しい♪ 分量も適当で出来ちゃいます♪
2007.11.4手順少し見直しました♪
材料(15cm丸型)
ヨーグルト(水切り後) 150gくらい
牛乳(豆乳) 50ml
スキムミルク 大さじ2
砂糖 60g
卵黄 2個分
卵白 2個分
コーンスターチ 大さじ2
バニラエッセンス 適量
塩 2つまみ
つくれぽ件数:354

ヨーグルト消費に困ってましたが、こんなに美味しくチーズケーキになるなんて驚き!リピします!

つくれぽ主

びっくりするぐらいシュワふわで綺麗に焼けました!とても美味しかったです!

つくれぽ主

人気31位~40位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近のスフレチーズケーキレシピ|しゅわっと濃厚♪スフレチーズケーキレシピなど

つくれぽ1000|31位:ヨーグルトのふわふわシフォン♪

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コメント:ヨーグルトをたっぷりと!
ふわっしゅわっで味もチーズスフレの様なヨーグルトシフォンです♪
ヨーグルト救済にも!
材料(18cm シフォン型)
ヨーグルト(水切り不要) 150g
卵白 4個分
上白糖(卵白用) 40g
卵黄 4個分
上白糖(卵黄用) 40g
薄力粉 90g
サラダ油 大さじ2
つくれぽ件数:172

普通のシフォンケーキよりもしっとりしててヨーグルトすごい!と思いました。レモン果汁を少し足しました。甘さ控えめで美味しいです!

つくれぽ主

17cm型で+紙コップ1つ分。自家製ヨーグルトたっぷりしっとりふわふわで美味しかったです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|32位:スフレチーズケーキ

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コメント:割れないを目指す!【2019年4月書き直しました】。指定(繰り返しオーブンシートなど)守れない方は作らない方が無難です。
材料(15㎝丸型)
クリームチーズ 140㌘
生クリーム 140㌘(生クリーム100g牛乳40㏄でも良い)
バター 15㌘
グラニュー糖 65㌘
M玉子 3個(黄身3個、卵白およそ105:g)
薄力粉(特宝笠またはスーパーバイオレット) 30㌘
コーンスターチ 5㌘
レモン汁 小さじ2
ラム酒(お好みで) 小さじ2
杏ジャム 適宜
つくれぽ件数:89

何度もリピさせて頂いています。倍量でジャムを仕上げています。

つくれぽ主

初スフレ。温度むらか何かで膨らみが歪&少しキメ粗めですが、topは割れずに出来ました!12cmの型使用。クリチ100g換算。

つくれぽ主

つくれぽ1000|33位:ベビーチーズで簡単スフレチーズケーキ♪

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コメント:クリームチーズも生クリームも使わないヘルシーなチーズケーキ♪
材料(18×6cmのパウンド型1本分)
4個入りのベビーチーズ 4個
牛乳 150cc
全卵 2個
薄力粉 30g
砂糖 40~50g
レモン汁 大さじ1
つくれぽ件数:91

下にラムレーズンを入れ160度で20分焼くとパカっと割れたので、アルミ箔のせて140度で30分焼きました。手軽に作れて最高!

つくれぽ主

スライスチーズを足して80g、砂糖は50g、焼きは50分。次は丸型で割れないように、甘党なのでもう少し甘くして挑戦します!

つくれぽ主

つくれぽ1000|34位:ヨーグルト&米粉 半熟スフレチーズケーキ

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コメント:水切り不要♪ふわシュワっとしながら、しっとりした半熟感を楽しめる軽やかなチーズケーキ風です。
材料(直径18cmの型1台分)
プレーンヨーグルト 300g
卵 3個
きび砂糖 50g
米粉 30g
つくれぽ件数:59

蜂蜜いっぱいかけて食べました♡リピ♡

つくれぽ主

ヨーグルトとクリチを半々で作りました。砂糖を70gで自然な甘さです。あっさり夏向きですぐに無くなりそうです。めちゃ簡単でした。

つくれぽ主

つくれぽ1000|35位:☆スフレチーズケーキ☆

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コメント:★★★話題入りレシピ★★★
しっとりしゅわしゅわなチーズケーキ♪
焼きたてでも1日おいても美味しい
生クリーム使用で濃厚
材料(15cm丸型 底取れタイプ)
クリームチーズ 150g
生クリーム 100ml
●砂糖 30g
●卵黄 3個
●バター 20g
●はちみつ 15g
●レモン汁 少々
薄力粉 35g

卵白 3個分
砂糖(メレンゲ用) 30g

つくれぽ件数:70

何回もリピしてようやく食レポ書いてます💖美味しすぎるしチーズケーキなのにチーズ苦手な父も美味しいと絶賛😂生涯大切にしたいレシピ😻

つくれぽ主

前回焼き目つかずで☹180度5分190度5分で様子見、その後210度で2分焼き。うちの石窯ドームに合う温度模索中。リピします!

つくれぽ主

つくれぽ1000|36位:ぱっくり割れない!絶品スフレチーズケーキ

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コメント:焼き方にコツがあります!まずはこの配合で約束を守って作ってみて♪ぱっくり割れずに焼き色も付き、味と食感は悶絶級!!
材料(15cm 底取れ丸型)
クリームチーズ(フィラデルフィア) 150g
生クリーム(35%) 100g
バター 20g
卵黄 50g
卵白 110g
砂糖 60g
レモン汁 5g
薄力粉(ドルチェ使用しました。) 30g
仕上げ用のアプリコット(あんず)ジャム 少々
繰り返し使えるオーブンシート(絶対!) 側面のみ
下火対策用のオーブンの天板 1枚
下火対策用の18cmケーキ用丸型 1個
つくれぽ件数:51

割れずに焼き色がほしくてこちらのレシピに辿り着きました。今回は最後の10分でちょっと焼き色つきすぎましたが、また挑戦したいです!

つくれぽ主

スフレチーズケーキ難易度高く初回失敗💦😭心折れそうになり此方Rp発見フォルダin✨驚く程綺麗に膨らみ悶絶する美味しさ✨大感謝

つくれぽ主

つくれぽ1000|37位:しゅわっ♡ スフレチーズケーキ

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コメント:フォークを入れるとしゅわっ♡ とろける濃厚なスフレタイプのチーズケーキです♪ キリのいい分量で作りやすくしました♪
材料(18㎝丸型 1台分)
クリームチーズ 200g
サワークリーム 100g
メレンゲ用の上白糖 40g
上白糖 40g
卵 Lサイズ3個
生クリーム 100cc
レモン汁(ポッカレモンでも) 大さじ1杯
バニラオイル 数滴
コーンスターチ 15g
■ ボトム敷く場合
ビスケット 70g
無塩バター 40g
つくれぽ件数:104

21cm型で!残り5分の時に、中央が焦げていてショック。゚゚´□`。°゚。でも、フォークを入れた瞬間しゅわっ♡味も最高でした♡♡

つくれぽ主

りぴです♡前回は焦げちゃったけど。。今回は新しいオーブンで焼きムラなし!昨日焼いて、今日いただきました♡安定の美味しさ〜♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|38位:スフレチーズケーキ

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コメント:超簡単!ふわしゅわスフレチーズケーキ !
材料(15cmケーキ型)
♡クリームチーズ 200g
♡卵黄 3個
♡牛乳 30g
♡薄力粉 or 米粉 20g
☆卵白 3個
☆砂糖 50g
つくれぽ件数:26

今回は割れないように側面にバターを塗ってシートを敷きました。焦げ色つきすぎかな?焼きたてシュワシュワも、二日目の冷やしたのも美味

つくれぽ主

レーズンを入れたらり〇ろーおじさんのチーズケーキに近くなりそうなので次回作ってみようと思います!簡単なのでほんとにおすすめです✨

つくれぽ主

つくれぽ1000|39位:ピザ用チーズでスフレチーズケーキ

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コメント:りくろーおじさん風チーズケーキ(❀’ω’❀)クリームチーズなしピザ用チーズで作れるよ
材料(底抜15cm型)
牛乳or豆乳 100㏄
ピザ用チーズ 60g
卵 2個
グラニュー糖 50g
コーンスターチ 30g
レモン汁 大さじ1
レーズン 好きなだけ
湯煎用お湯 適量
つくれぽ件数:70

焼き上がりの半分くらいにしぼみましたが、一晩冷やしたら、しっとり濃厚で美味しかったです!出来立てもふわふわで美味しかったです!

つくれぽ主

焼いた時は膨らみましたが、出した途端に1/4にしぼんでしまいました笑 もし、膨らんだままにしておくコツがあれば教えて欲しい!

つくれぽ主

つくれぽ1000|40位:低糖質★簡単!スフレチーズケーキ♪

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コメント:材料は4つだけ!簡単♡低糖質なふわふわスフレチーズケーキです♪糖質制限中でも罪悪感なしで食べられます♡
材料(15cm丸型)
クリームチーズ 200g
卵白 3個分
卵黄 3個分
グラニュー糖(ラカント) 40g
レモン汁 大1
つくれぽ件数:62

四角い型で焼きました。あとはレシピに忠実に。美しく美味しそうに焼き上がりました。シンプルな低糖質レシピありがとうございました!

つくれぽ主

グルテンフリーでギルトフリーで簡単に出来て美味しくて素晴らしいレシピ感謝致します✨写真はシナモンとハチミツをトッピングしました

つくれぽ主



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