CookPeco-クックペコ-つくれぽ1000の人気レシピを紹介!簡単な時短レシピから子供向けの大絶賛レシピまで網羅!

鶏胸肉レシピ人気1位~70位・殿堂入り|柔らかく仕上がる簡単で早いレンジ料理から作り置き・冷凍出来るおかずまで紹介|つくれぽ1000

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「柔らかくしっとり仕上がる美味しい鶏むね肉のレシピを知りたい!」
「レンジで簡単に早く出来る鶏むね肉のレシピってどんなのがあってみんなは何を作っているの?」
「鶏むね肉のレシピ人気1位の作り方を知りたい!」

安く買えてコスパ抜群の鶏胸肉は、カロリー抑え目でヘルシーなので、ダイエット中の方の強い味方。脂肪が少ないのでパサつきやすいのが難点ですが、コツをおさえればしっとりと柔らかく美味しく食べられます。

そんな鶏胸肉のレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

  • つくれぽ1000・人気1位|簡単過ぎる♡♥鶏胸肉の照り焼きチキン
  • デリッシュキッチン・人気1位|黒こしょうがアクセント!鶏むね肉のチーズマヨ唐揚げ
  • 楽天レシピ・人気1位|鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキン!お弁当にも
  • 2位:簡単!トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮
  • 3位:油フライパン5mm!鶏むね肉ユーリンチー
  • 4位:5分で簡単!胸肉やわらか鶏チャーシュー✿
  • 5位:お手軽チキン南蛮!鶏むね肉の甘酢マヨ焼き
  • 6位:キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め
  • 7位:ゆで鶏で作る★柔らか鶏むね肉のよだれ鶏。
  • 8位:簡単チキンナゲット♪~鶏胸肉で~

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、柔らかく仕上がる簡単で早いレンジ料理から作り置き・冷凍出来るおかずレシピまでを選定!今日の鶏胸肉レシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

Contents

人気1位~10位!つくれぽ1000超えの鶏むね肉レシピ|しっとり柔らかく仕上がる茹で方や照り焼きなど人気・殿堂入りの料理

つくれぽ1000|クックパッド人気1位:簡単過ぎる♡♥鶏胸肉の照り焼きチキン

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:【5000レポ感謝】10分で完成♪
鶏胸肉なのに冷めても柔らかい♡♥
調味料も簡単配合♡♥
弁当・丼にもどうぞ(^-^)
材料(2人分)
鶏胸肉 1枚(約250g)
○片栗粉 大さじ1
○料理酒 大さじ1
■ 【合わせ調味料】
●醤油 大さじ2
●砂糖 大さじ2
●みりん 大さじ2
●料理酒 大さじ2
ごま油、マヨネーズ、刻みのり、ゴマ等 適量
つくれぽ件数:5,931

子どもはモモよりムネ方が食べやすいらしく、かなりの量食べてました★食べやすい味でご飯もすすみました^_^

つくれぽ主

鶏ももでも固いと食べてくれない娘がパクパク食べてくれて嬉しかったです!

つくれぽ主

鶏胸肉をそぎ切りしてお酒と片栗粉を絡めたら、フライパンで両面を両面焼き、調味料を入れて蓋をして蒸し焼きにして出来上がり。蒸し焼きにするから、しっとりとパサつかずとっても美味しいです☆

DELISH KITCHEN・人気1位|黒こしょうがアクセント!鶏むね肉のチーズマヨ唐揚げ

コメント:マヨネーズと粉チーズで下味をつけた鶏むね肉はやわらかくてジューシーな仕上がりに!夕飯やお弁当のおかず、おつまみにもなる一品です。マヨネーズと粉チーズの風味に黒こしょうがベストマッチ!片栗粉をしっかりまぶすことで少ない油でもカラッと揚がります♪
材料(2人分)

鶏むね肉1枚(300g)
片栗粉大さじ4
黒こしょう適量
サラダ油適量
☆下味
酒大さじ1
マヨネーズ大さじ1
粉チーズ大さじ1
塩小さじ1/3
おろしにんにく小さじ1/2

むね肉はパサパサなイメージで敬遠してましたが、これはジューシーですごくおいしい!我が家の定番にします‼︎

30代主婦

しょうゆを入れない唐揚げって、ちゃんと味つくのかな〜?と思いながら作ってみたらすごく美味しくてびっくり! 油っぽくなくて食べやすいと家族にも大好評でした✨黒こしょうもピッタリ! 今度から唐揚げはこのレシピにしようと思います!

20代主婦

\DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう!/

楽天レシピ・人気1位|鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキン!お弁当にも

鶏胸肉なのにウイング風♬骨が無いので食べ易くお弁当にもピッタリ♡油で揚げないのでヘルシーです♪
材料(2人分)

鶏むね肉 1枚
片栗粉 大さじ1
塩コショウ 適量
炒め用サラダ油 大さじ1
A 醤油 大さじ1と1/2
A みりん 大さじ2
A お酒 大さじ1
A 砂糖 大さじ1

つくれぽ件数:1,972

美味しかったです。家族にも好評でした。

30代主婦

簡単に作れて、とても美味しかったです。レシピありがとうございました。

20代主婦



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つくれぽ1000|2位:簡単!トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:*殿堂入り*4200レポ大感謝です!トロッとフワッと柔らかい鶏胸肉と白菜が美味しい一品♫子供もお肉美味しい!と大喜び♪
材料(4人分)
鶏胸肉 2枚
白菜 1/2〜1/3玉
*醤油 大さじ1
*料理酒 大さじ1
*しょうがチューブ 5〜10cm位
*ニンニクチューブ 5〜10cm位
片栗粉 大さじ4〜5位
油 大さじ3
鶏ガラスープの素 規定の分量の水で溶いて100〜150cc
★醤油 大さじ1
★料理酒 大さじ1
★塩 小さじ1(薄味が良い方は先ず塩無しで味見をしてから塩を加えて下さい)
★砂糖 小さじ1
★ごま油 小さじ1
つくれぽ件数:4,516

お肉に味がついていて、白菜にも味が染みているので美味しいです♪

つくれぽ主

もも肉で代用☆下味のお蔭でお肉がしっとり柔らか♡味が染み込んだお肉とトロトロに煮込んだ白菜は相性抜群◎ご飯が進んで美味♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:油フライパン5mm!鶏むね肉ユーリンチー

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:たれ絶賛&鶏むね肉は柔らか~い!
少ない油なので、揚げ物はちょっと…という方や自炊デビューの方にも気軽に作って頂けます!
材料(鶏むね肉300gで作る分量)
鶏むね肉 300g(約1枚分)
・酒 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・塩 小さじ1/8
・マヨネーズ 大さじ1/2
片栗粉 大さじ3位
サラダ油(揚げ用) フライパンの底から5mm位
■ レンジで簡単!油淋鶏(ユーリンチー)のたれ(ID:2202727)の1/2量
しょうゆ 大さじ1と1/2
砂糖 小さじ4
酢 大さじ1/2
水 大さじ1/4
白ねぎ 5cm位
白ごま 大さじ1/2
つくれぽ件数:1,211

レシピがわかりやすくて優しい(涙)油淋鶏が家でできるとは!柔らかお肉で外カリカリ。味もしっかり。子供にも好評でした。リピします!

つくれぽ主

お肉が軟らかく、お味も気に入りました。リピさせて頂きます☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|4位:5分で簡単!胸肉やわらか鶏チャーシュー✿

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:✿4000レポ感謝です✿
作業時間はたった5分!あとはほったらかし〜のズボラなのに、胸肉で柔らかチャーシューの完成です♡
材料(2〜3人分)
鶏胸肉 小さめ1枚
醤油 150cc
水 100cc
みりん 100cc
砂糖 大さじ3と1/2
酢 大さじ1/2
すりおろし生姜 1片分
葱の青い部分 1本
(お好みでおろしニンニク) 少々
つくれぽ件数:5,193

ホントにむね肉か疑うほどやわらかくて美味しかった♡作るのも簡単で嬉しい♪旦那もニヤニヤしながら食べてました(笑)リピ決定!!

つくれぽ主

柔らかくて、味付けも美味しい!白髪ネギと練り辛子で更に美味しくいただきました♬お鍋の中でほったらかしで簡単!家族にも大好評でした

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:お手軽チキン南蛮!鶏むね肉の甘酢マヨ焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:チキン南蛮風の味を焼いた柔らか鶏むね肉で!タルタルソースを作らなくてもマヨネーズをそのまま絞るだけなので楽チンです♪
材料(鶏むね肉600gで作る分量)
鶏むね肉 600g(約2枚分)
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩 小さじ1/4
・マヨネーズ 大さじ1
片栗粉 大さじ4
油(サラダ油やオリーブ油など) 大さじ2
■ 甘酢だれ
しょうゆ 小さじ4
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ4
酢 小さじ2
■ 仕上げ用
マヨネーズ 適量
つくれぽ件数:1,706

5才の息子が美味しいと沢山食べてくれたので、お弁当用にも少し冷凍♡ 鶏むね肉がこんなに柔らかく食べれるなんて感動です!!

つくれぽ主

旦那が大好きでもう何度も作ってます(笑)ご飯のおかずにピッタリでこれだけでご飯食べられます(*^^*)

つくれぽ主

つくれぽ1000|6位:キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★5000レポ感謝★キャベツの甘みがオイスターソースでぐっと引き立ちます。是非、たっぷりキャベツで作って下さい!
材料(3人分)
キャベツ 1/4~1/3個
鶏むね肉 1枚(200g~250g)
酒・醤油(肉浸し用) 適量
片栗粉(肉まぶし用) 適量
★オイスターソース・醤油 各大さじ1
★みりん 大さじ2
◎ごま油(仕上げ用) 大さじ1
◎コショウ 適量
つくれぽ件数:7,893

鶏胸肉はパサつかずしっとりで、つけ置きしているおかげで鶏胸肉にしっかり味が付いていて美味しかったです。たっぷりキャベツも良い!

つくれぽ主

胸肉のレパートリーが少ないので助かりました!キャベツもたっぷり入っていて安心してもりもり食べれちゃいますね。おつまみにも♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:ゆで鶏で作る★柔らか鶏むね肉のよだれ鶏。

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:塩鶏風下ごしらえをして茹でた鶏むね肉に、ピリ辛味のたれをかけたよだれ鶏。暑い夏でも食べやすく、元気が出そうな一皿です♪
材料(鶏むね肉300gで作る分量)
鶏むね肉 300g(約1枚分)
・酒 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・塩 小さじ1/8
水(鶏むね肉を茹でる用) 400cc
■ 『鶏肉豚肉豆腐厚揚げに!万能よだれ鶏のたれ』(ID:5722059)
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ1
酢 小さじ2
ごま油 大さじ1/2
ラー油 小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) 2cm分
おろししょうが 小さじ1/2
塩 少々
白すりごま 小さじ2
七味唐辛子 少々
水 小さじ2
青ねぎ(小口切り) 大さじ2位
つくれぽ件数:1,501

一人で食べちゃいそうな勢いです。誰が美味しい。蒸し鶏も簡単ですね。またリピしたいです。

つくれぽ主

放っておくだけでパサつきなしの柔らか鶏が出来るので、とても楽です。タレもとても美味しいです。2才、4才の子供にも毎回好評です♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:簡単チキンナゲット♪~鶏胸肉で~

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コメント:【つくれぽ1万件本当にありがとう♡】
安い!簡単!美味しい!300円ちょっとです♪
材料(4人分)
鶏むね肉 600g
卵 1個
酒・醤油・マヨネーズ 各大さじ1
小麦粉 大さじ6
塩 小さじ1弱
胡椒 適量
つくれぽ件数:10,794

何度もリピしてます。偏食の子どももこれは食べてくれます。ありがとう(^^)

つくれぽ主

おはようございます(。•◡•。)美味しかったのでリピ*✲゜*旦那ちゃんのツマミに昨夜作りお弁当用に残しておきました♬有難う♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:やわらか〜鶏胸肉のみぞれ煮♡大根おろし煮

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コメント:安い鶏胸肉がびっくりするぐらい柔らかくなります♡冷めても柔らかいままです(^ ^)老若男女関係なく納得してもらえる味です
材料(4人分)
鶏胸肉 400g
◯酒 大さじ1
◯酢 大さじ1
▲片栗粉 大さじ1
▲小麦粉 大さじ1
△濃口醤油 大さじ2
△酒 大さじ1
△砂糖 大さじ1
△ほんだし 小さじ1
ごま油 大さじ1
大根 約5cm
つくれぽ件数:1,639

業務スーパーで買ったむね肉の消費に作りました♡本当に柔らかくてびっくりデス!!サッパリしてるのでパクパク食べちゃいますね(笑)

つくれぽ主

何度もリピしています!給料日前にてささみ&子ども用に野菜も。子どもは唐揚げよりこのみぞれ煮の方がモリモリ食べます。(*´∀`)♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:むね肉やわらか!揚げないチキン南蛮

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コメント:胸肉がやわらかジューシーなチキン南蛮!
つくれぽ4,000件突破たくさんの方に作って頂き感謝╰(*´︶`*)╯
材料(3〜4人分)
鶏むね肉 2枚
■ 下味
〇にんにく 1片
〇酢 小さじ1
〇酒、マヨネーズ(レシピID :1777361、又は市販) 各大さじ1
片栗粉 適量
サラダ油 適量
■ 南蛮酢
★砂糖 大さじ4
★酢、醤油 各大さじ3
★白胡麻(お好みで) 大さじ1
■ タルタルソース
☆茹で卵(省略可) 1個
☆玉葱 1/4個
☆ピクルス(レシピID :1819628 、あれば) 適量(きゅうりで1/4~1/2本分)
☆パセリ(ドライでも可、あれば) 適量
☆マヨネーズ(レシピID :1777361 又は市販) 大さじ4
☆塩、こしょう 各少々
つくれぽ件数:4,822

胸肉が美味しく食べられるので何度もリピしています♡

つくれぽ主

帰りの遅かったパバ様にスタンバイ!胸肉がとっても美味しく食べられました(^^)リピします

つくれぽ主

11位~20位!つくれぽ1000超えの鶏むね肉レシピ|簡単・早いレンジ料理など

つくれぽ1000|11位:お弁当にも♪鶏胸肉と大葉のゴロゴロ焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:胸肉を小さく切る事で食感を残しつつ、パサつきも抑えて冷めても美味しい☆

冷凍も可能♪お弁当にも☆

殿堂入り♡

材料(2~3人分)
鶏むね肉 1枚(約300g)
大葉 大5~6枚(中7~8枚)
片栗粉 大さじ2
酒 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
醤油 小さじ2
塩コショウ 少々(お弁当用にはしっかり目がオススメ!)
つくれぽ件数:3,448

鶏胸肉がプリップリで食べ応えありの豪華メニューに。何度もリピする我が家の定番料理です。素敵なレシピをありがとうございます。

つくれぽ主

一口食べて柔らかさにびっくり!大葉との相性も◎。見た目も可愛く食べやすいのでお弁当にもピッタリ。

つくれぽ主

つくれぽ1000|12位:✽鶏むね肉のクリスピー唐揚げ✽

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:つくれぽ♡1000人殿堂入りありがとうございます!
まるでクリスピーチキン。冷めても美味しい
絶品「大量消費レシピ」掲載
材料
鶏むね肉 600g ( 2枚)
■ 下味
〇マヨネーズ 大さじ1
〇おろしにんにく 小さじ1/2
〇おろし生姜 小さじ1
〇料理酒 大さじ1
〇顆粒コンソメ 小さじ1
〇こいくち醤油 大さじ3
〇たまご 1個
〇あらびき黒胡椒 適量
片栗粉 1カップ弱
サラダ油 適量
つくれぽ件数:2,198

美味し~😍安価むね肉で簡単旨し!! 遅く帰宅したけど唐揚げ食べたいって時またリピします。1時間置かず片栗粉入れたけど大丈夫でした

つくれぽ主

下味後→冷凍解凍→片栗粉まぶして揚げました。濃い味の唐揚げではなくて、鶏肉のジューシーな旨味が感じられるお味でした!リピ確定♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|13位:鶏むね肉のサクサク唐揚げ

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コメント:800レポ★胸肉の唐揚はペッタリで見かけがイマイチ。切り込みを入れデコボコ感を出し、衣にも一工夫、サクサクな仕上がりです
材料(3人分)
鶏むね肉 1枚(250g)
★酒 大さじ2
★醤油 大さじ2
★すりおろしショウガ 大さじ1/2
★すりおろしニンニク 大さじ1/2
片栗粉 大さじ4
つくれぽ件数:1,165

唐揚げはももがいいなぁ…なんて思ってた自分恥じました…笑 驚くほど柔らかさくさく!絶対リピします♡2枚作りましたが即完売!感謝♡

つくれぽ主

切り込み入れる事で揚げ時間も短く冷めても美味しい‼︎お弁当にも入れようと夕飯に多めに作りましたが全て完食でした😊素敵レシピ大感謝♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|14位:たれ絶賛!元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:何度食べても、やっぱり旨いっ!鶏むね肉で作るユーリンチーは、家計にやさしくお腹に嬉しい一皿です。お弁当にもどうぞ♪
材料(鶏むね肉600gで作る分量)
鶏むね肉 600g(約2枚分)
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩 小さじ1/4
・マヨネーズ 大さじ1
片栗粉 大さじ6位
サラダ油(揚げ油) 適量
■ 『レンジで簡単!油淋鶏(ユーリンチー)たれ』(ID:2202727)
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ2と1/2
酢 大さじ1
水 大さじ1/2
白ねぎ 10cm位
白ごま 大さじ1
つくれぽ件数:3,321

お肉もしっかり味がついていてさっぱりやわらか美味しかったです!家族が大絶賛していました(^^)

つくれぽ主

お肉あまり食べてくれない子ども達が競うように食べてくれて喜び♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|15位:鶏むね肉+しょうゆ+塩+オリーブオイル

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:レンジ(600w)で6分チン★簡単

チキンステーキとよんだり、チキンハムとよんだり♪

+にんにく で更にイタリアン★

材料(鶏むね肉1枚分)
鶏むね肉 1枚(300gくらい)
しょうゆ 大さじ1
塩 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
(ブラックペッパー) (おこのみで適量)
(にんにくのすりおろし) (お好みで適量)
つくれぽ件数:3,084

ちょっと味濃くなっちゃったけどご飯と食べたら最高でした😋

つくれぽ主

塩振らず黒胡椒多めにして美味しかったです♡一瞬でなくなりました!何度か爆発しましたが笑レンジでほったらかしで出来て嬉しいです^^

つくれぽ主

つくれぽ1000|16位:劇的柔らかさ!ふんわり鶏胸の甘辛照り焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:劇的柔らかさの秘密は、つけダレと焼き方にあり!簡単にできるスピードおかずです。甘辛味でご飯がすすみます♡お弁当にも!
材料(2~3人分)
鶏胸肉 1枚(200g)
◎はちみつ、酒 各大さじ2
◎ごま油 小さじ1
◎みりん 大さじ1/2
◎しょうゆ 大さじ1と1/2
片栗粉、サラダ油 適量
お好みで白ごま、ネギなど 適量
つくれぽ件数:2,302

リピです。甘辛が美味しくて、子供も喜んで食べてくれます^_^

つくれぽ主

作り置きしました!温めすぎ注意で、この量で600wで50秒温めでしっとり維持してました。冷凍にも良いと思います!美味しかったです

つくれぽ主

つくれぽ1000|17位:鶏むね肉でも柔らかジューシー!塩唐揚げ

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コメント:パサつきがちだと思われる鶏むね肉も、酒・砂糖・塩・マヨネーズのお蔭で柔らか~♪
やっぱり鶏むね肉は安くてヘルシーで最高!
材料(鶏むね肉2枚で作る分量)
鶏むね肉 2枚(600g位)
片栗粉 大さじ7~8
サラダ油(揚げ油) 適量
■ 味付け
酒 大さじ1
塩 小さじ1
砂糖 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
おろしにんにく(チューブ) 1cm位
おろししょうが 小さじ1/2
こしょう 少々
つくれぽ件数:2,659

特売のむね肉をゲットしたら、絶対このレシピです!!兄は塩小1がいいのですが、母は小1/2がいいらしいです…

つくれぽ主

とっても柔らかくなって、子供達が食べやすくなり大感謝🙏✨リピ決定です❤️

つくれぽ主

つくれぽ1000|18位:安いむね肉がメチャ柔らかいザンギからあげ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:お安く手に入るむね肉って火を入れると硬くなっちゃいますよね、でも!そんなむね肉をやわらかく、美味しくから揚げにできる方法があるんですよ~!
材料(2人分)
鶏のムネ肉 2枚(約450g)
生姜 1カケラ
醤油 20cc
料理酒 100cc
ごま油 大さじ1/2~1程度
片栗粉 大さじ5-6
小麦粉 大さじ3
卵 1つ
つくれぽ件数:2,645

薄味だからパクパク食べられます。しかもめちゃくちゃ柔らかくて美味しい!絶対リピ確定です!

つくれぽ主

ふわ旨〜♫ 税込100g24円のおつとめ品ゲットで大量に作りました^ ^ レモン塩をかけて…おごちそうさま^ ^

つくれぽ主

つくれぽ1000|19位:柔らかジューシー!鶏むね肉と大葉の塩焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:酒・砂糖・塩・マヨネーズを揉み込んで片栗粉を付けた鶏むね肉は、びっくりする程柔らか♪大葉がいい味を出してくれてます☆
材料(4人分)
鶏むね肉 2枚(600g位)
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
こしょう 少々
片栗粉 大さじ4
サラダ油 大さじ2
大葉 10枚位
つくれぽ件数:2,050

本当にムネ肉柔らか👀大葉の香りも良くてサッパリ食べられました。リピしたいです!

つくれぽ主

柔らかジューシー、かつ大葉でさっぱり食べられます(^^)定期的に食べたくなる味です。また来月お世話になるかと思います♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|20位:簡単!ピーマンとむね肉の細切り炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:殿堂入り♪。.:*・゜ほんとに感謝です〰ヾ(≧∀≦*)の
お安いむね肉もパサつかず美味しくいただけます。
お弁当にも^^
材料
鳥むね肉 1枚
ピーマン 1袋
鶏ガラスープの素 大1/2
しょうゆ 大1/2
★塩 小1
★コショウ 少々
★酒 大2
★片栗粉 大1
サラダ油 適量
つくれぽ件数:2,005

何度もリピしてます!今日は調味料を減らして少しオイスターソースと人参追加。野菜嫌いな息子ちゃんがまた食べてくれました~!

つくれぽ主

下味がしっかりしていて、でも濃すぎずご飯にピッタリなおかず!簡単、節約レシピなのに満腹で主人大絶賛でした!リピします!レシピ感謝

つくれぽ主

21位~30位!つくれぽ1000超えの鶏むね肉レシピ|作り置き・冷凍出来る絶品おかず

つくれぽ1000|21位:鶏むねの甘酢煮

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:【8000人❤感謝】【2013/3/14に殿堂入り】お酢でさっぱり☆やわらか
材料(4~5人分)
鶏むね 小2枚(450g)
△酒、塩(にんにく) 大1、適宜
小麦粉 大3+で
○しょう油・砂糖 各大2
○米酢 大1と1/2
○みりん・酒 各大1
○だし汁 50cc
(仕上げ)ごま、マヨ 適宜
(敷き野菜) あるもの
つくれぽ件数:10,108

何度もリピしてます。子供たちも大好きで、下のお野菜も必ず全部食べてくれます。いつもありがとう!

つくれぽ主

久々のリピです♪甘辛いタレが絡んで美味しい!キャベツもご飯もモリモリ食べれます!

つくれぽ主

つくれぽ1000|22位:節約レシピ♪ムネ肉でつくねの照り焼き♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★つくれぽ3000件感謝です★
この一皿、約160円!!お安い鶏ムネ肉
で、男子と子供には特に大人気の自信作です!
材料
■ つくね
鶏ムネ肉 300g
玉葱 1/2個(小さかったら1個)
すりおろし生姜(チューブOK) 小1
醤油、ごま油 各大1/2
酒 大1
片栗粉 大2
塩・コショウ 少々
■ 照り焼きのタレ
酒 大4
醤油 大3
みりん 大3
砂糖 大2
■ 照り焼きのタレ~その2~
醤油:砂糖:みりん 1:1:1
つくれぽ件数:3,809

7月に作りました。長さ15センチ位になってしまた(笑)夏バテ防止にスタミナそうめんと合わせて作りました。とてもジューシーでした♪

つくれぽ主

むねの粗みじん、お肉感あってとても美味しかったです(^^)タレがちょっと少なめになってしまったので、次はたっぷりかけたいです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|23位:お弁当に重宝♪鶏むね肉のケチャップ炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★1000レポ感謝★鶏胸肉は一手間でジューシー!冷めても美味しいケチャップソース味、隠し味のバターで旨さが引き立ちます!
材料(お弁当3~4人分)
鶏むね肉 1枚(200~250g)
◎酒・醤油(肉浸し用) 適量
◎片栗粉 適量
★ケチャップ 大さじ3~
★中農ソース 大さじ1.5~(ケチャップの半分)
★コショウ・バター 少々
つくれぽ件数:2,810

しっかりめの味付けにしっとり柔らかい食感でお弁当にぴったりでした!2歳の息子もパクパク食べてくれました。また作ります!

つくれぽ主

ピーマンをプラスで。味がしっかりしてるのでお弁当にもいいですね♪子供も好きな味!

つくれぽ主

つくれぽ1000|24位:やわらか〜♡鶏胸肉のカレーチーズピカタ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:祝♡つくれぽ1000人♡
ふわっふわで柔らかい鶏胸肉のチーズピカタ♪
カレー粉を加えるとピリッとコクが増して美味しさUP
材料
鶏胸肉 1枚(300g)
塩こしょう 適量
酒 大さじ2
薄力粉 適量
卵 1個
粉チーズ 大さじ2
カレー粉 大さじ1
サラダ油 大さじ2
つくれぽ件数:1,684

本当に胸肉がふわふわです♡味薄めに作って、マヨネーズ付けて食べました。

つくれぽ主

2日、肉を漬け込み★粉カレーなくて普通のルーを刻んで混ぜましたが大成功♡柔らか♡うまうまでした!甘口にしたので子供達もパクパク♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|25位:キャベツと鶏胸肉のモリモリおかずサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:本掲載1000レポ感謝★レンジ加熱の裂いた鶏胸肉がタップリ入ったおかずサラダです。さっぱりな中華ダレでお野菜がモリモリ!
材料(4人分)
鶏胸肉 1枚(250g)
キャベツ 1/4~1/2(鶏肉の倍量)
人参 1/2本
★しょうゆ・めんつゆ(3倍濃縮)・ゴマ油 各大さじ1
★酢 大さじ2
★一味唐辛子・ゴマ 少々
つくれぽ件数:1,486

鶏胸+キャベツ(めんつゆ、一味なし)で。食べごたえあり(๑˃̵ᴗ˂̵)

つくれぽ主

余ったむね肉で。キュウリ入り。夏に食べたい味!美味しかったです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|26位:胸肉と長ネギの塩レモン炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:焼肉屋さんで食べるタン塩みたいな味!?胸肉が柔らか、レモンでさっぱりいただけます。
材料(2人分)
胸肉 1枚(250~300g)
長ネギ 太いの1本
●酒 大さじ1
●醤油 小さじ1
●片栗粉 大さじ1
◎レモン汁 大さじ1
◎鶏がらスープの素 小さじ1
◎塩 3本指でふたつまみ
ブラックペッパー 適宜(多目がおいしい)
ごま油(炒め用) 適宜
にんにく(チューブでも可) 少々
つくれぽ件数:1,865

あっさりしていて夏にいいと思いました。レモンが効いていました。しめじを追加して胡椒をたくさんかけました。ごちそうさまでした。

つくれぽ主

キリッとした酸味と塩味で、夏でも美味しく食べられそうでした!またリピします♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|27位:■柔らか♪鶏むね肉のみそマヨ焼き■

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★2014年4月2000人目★
むね肉でもしっとり柔らか♪味噌&マヨネーズ味でご飯も進みます。
材料(2人分)
【鶏むね肉】 皮を除いて400g
【●片栗粉・酒】 各 大匙2
■  合わせ調味料
【味噌・マヨネーズ・砂糖】 各 大匙2
【醤油・酒・ケチャップ】 各 小匙1
つくれぽ件数:4,618

玉ねぎ、人参もIN!これは、、、みそマヨの最強レベルな気がします。胸肉が柔らかく食べられます。美味しすぎます。鬼リピします。

つくれぽ主

胸肉柔らかくご飯が進む味付けで息子丼2杯食べてました笑美味しくごち様(*´∀`*)

つくれぽ主

つくれぽ1000|28位:キャベツと鶏胸肉のピリ辛味噌丼!回鍋肉風

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コメント:本掲載・1000レポ★お家の味噌で簡単に鶏胸肉の回鍋肉風!キャベツの食感&甘みにピリ辛味噌が合い、ご飯がっつり進みます。
材料(3~4人分)
鶏むね肉 1枚(200~250g)
キャベツ 1/4個
酒・醤油(肉ひたし用) 適量
★味噌 大さじ2
★醤油・砂糖・酒・みりん 各大さじ1
★豆板醤 小さじ1/2~1
片栗粉(トロミ用) 大さじ1/2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1
つくれぽ件数:1,300

豆板醤抜きですがしっかりとした味噌味で食欲全開、ご飯がもりもり食べれました^^

つくれぽ主

濃いめのお味で暑い夏でもご飯がすすみました(๑❛ڡ❛๑)胸肉がなかったので、贅沢にもも肉でいただきました♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|29位:大人気♡カリカリもっちり鶏むねポテト

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:一口サイズの可愛いおつまみ♡外はカリカリ、中はモチっ!焼いた側から無くなっていきます(笑)ケチャマヨを付けて召し上がれ♪
材料(4人分くらい(足りないかも?))
鶏むね肉 1枚(約250g)
◎醤油、酒 各大さじ1
◎塩、胡椒 適量
◎片栗粉 小さじ1
じゃがいも 中4個
塩、胡椒 適量
●片栗粉、水 各大さじ3
追加の片栗粉 大さじ2~3
サラダ油 適量
マヨネーズ、ケチャップ 適量
つくれぽ件数:1,922

リピです‼︎肉倍量で少し大きめ♪家族みんなたくさん食べてました〜

つくれぽ主

何食べて生きてるんですかってぐらい何も食べない娘が唯一食べれる肉料理です😭!もう神レシピです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|30位:なす&ピーマン&鶏むね肉で簡単中華!

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コメント:★5000レポ感謝★オイスターソースとゴマ油で本格中華の味が簡単に決まります。なすピーマンが立派なメイン料理に変身♪
材料(3~4人分)
鶏むね肉(又はささみ) 1枚(200~250g)
なす 3本
ピーマン 3個
酒、醤油(肉浸し用) 適量
片栗粉(肉まぶし用) 適量
★オイスターソース、醤油 各大さじ1
★みりん 大さじ2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1
つくれぽ件数:7,963

全部にしっかり味が付いていて美味しかったです!鶏むね肉でもしっかり主役になって、ご飯がすすみました〜♪

つくれぽ主

ちょうどいいお味!またリピします。

つくれぽ主

31位~40位!つくれぽ1000超えの鶏むね肉レシピ|相性抜群・マヨネーズと合わせる簡単おかずなど

つくれぽ1000|31位:**鶏むね肉で♪やわらか鶏ごぼう**

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:鶏むね肉を簡単にしっとり美味しく♪
驚きの柔らかさと美味しさが癖になっちゃう
小さい子供でも食べられるくらい柔らかです☆
材料
*鶏むね肉(鶏もも肉でも) 1枚
*片栗粉 大さじ1
*酒、しょうゆ 各小さじ1
ごぼう 小さめ2本
人参 1/2本
◆水 1カップ(200cc)
◆みりん 大さじ2
◆酒、砂糖 各大さじ1
しょうゆ 大さじ2
つくれぽ件数:3,584

砂糖→蜂蜜で☆ちょっと火を通しすぎたのか鶏肉は固くなっちゃいましたが、味はとっても美味しかったです(*´◒`*)

つくれぽ主

先にしょうゆも入れてしまったので柔らかくなるまで時間かかっちゃいましたが、胸肉も柔らかく美味しかったです☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|32位:鶏胸肉の大葉チーズ挟み焼き

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コメント:食欲そそる大葉とにんにくの香り♡お肉の間にチーズを入れることで固さのあるお肉でも食べやすい♡
材料(2人分)
鶏胸肉 1枚(約300g)
大葉 7枚
スライスチーズ 2枚
■ ブライン液
砂糖 小さじ2
水 大さじ3(約50cc)
■ タレ
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
ハチミツ 大さじ1
酢 小さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1
つくれぽ件数:1,564

むね肉で作りましたが柔らかくて美味しかったです!味がしっかり染みていたので、ソースはかけずに食べました!

つくれぽ主

胸肉液漬け冷凍し冷蔵解凍、ピザチーズ使い参考に。冷ますと皮パリ身がギュッとしっとり、大葉とチーズがマッチ美味!豆苗もタレかけ旨◎

つくれぽ主

つくれぽ1000|33位:節約簡単☆*鶏むね肉ともやしの蒸し焼き*

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:◎殿堂入り感謝♡♡◎
家計に優しく簡単美味しい。もやしでかさ増し。カロリーも控えめヘルシーです♪
材料(3~4人分)
鶏むね肉 1枚
もやし 1袋
ねぎ 好きなだけ
塩 少々
酒 大1
サラダ油 少々
ポン酢 お好みの量
つくれぽ件数:1,128

リピです。サッパリした中に鶏の旨味がジュワ〜。モリモリ食べちゃうけど罪悪感も無く、お気に入りです♪

つくれぽ主

何度もリピしています。パパッと作れてとても助かっています!

つくれぽ主

つくれぽ1000|34位:簡単!鶏胸肉の甘酢煮。お酢でやわらかい!

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:レシピ本、クックパッドニュース3回掲載☆
お酢の力で鶏胸肉は柔らかく
さっぱり系で照りも良く、冷めても美味しくお弁当にも
材料(2人分)
鶏胸肉 1枚(250〜300g)
※酒、酢 各大1
※塩、こしょう 少々
■ たれ
☆砂糖、しょうゆ、みりん、酒 各大1
☆酢 大1.5〜2
片栗粉 大3
サラダ油 大1
白髪ネギ 4㎝分
つくれぽ件数:1,327

子供たちも喜んで食べてくれました!リピ決定です

つくれぽ主

胸肉なのにパサパサしてなくてさっぱりしてて美味しぃ〜♡リピします\( ˆoˆ )/

つくれぽ主

つくれぽ1000|35位:なす&ピーマン&鶏むね肉の甘酢あん

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★1000レポ感謝★なすとピーマンを炒め鶏胸肉をプラス。柔らかい胸肉に酢豚風のケチャップ甘酢あんが絡んでご飯が進みます。
材料(3~4人分)
鶏むね肉 1枚(200~250g)
なす 3~4本
ピーマン 4~5個
◎酒・醤油(肉浸し用) 適量
◎片栗粉(肉まぶし用) 適量
★ケチャップ・みりん 各大さじ3~
★醤油・酢 各大さじ1
★豆板醤 小さじ1/2~
ごま油(仕上げ用) 大さじ1
つくれぽ件数:2,725

リピです♡胸肉柔らかボリューム満点♡ケチャップ甘酢あん美味しくたっぷりお野菜もとっても美味しくご飯進みますね(^^)感謝です♡

つくれぽ主

Costcoのお肉で〜ケチャップ味で食べやすく…お肉,茄子,ピーマン其々が主役✨美味しく頂きました〜素敵なレシピをサンクス♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|36位:安い!鶏むね肉で鶏マヨ!焼くだけ!

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:簡単!お肉を焼いてオーロラソースとからめるだけ!

3000レポ超えました!
これもひとえに皆さんのお蔭です!ありがとう

材料(2人分)
鶏むね肉 1枚
※塩・コショウ 少々
※酒 小さじ1
※酢 小さじ1
サラダ油(焼き用) 適量
小麦粉 大さじ3
●マヨネーズ 大さじ4
●ケチャップ 大さじ1
●牛乳 大さじ2
●蜂蜜 小さじ1
●レモン汁 小さじ1
つくれぽ件数:4,006

鶏胸肉をあまり食べない子供もパクパク食べてくれました!安上がりだしまたリピします!

つくれぽ主

ブロッコリーでカサ増ししました♪お肉が柔らかくて味付けも簡単!家族に大好評でした(*^▽^*)ありがとうございました☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|37位:鶏むね肉のえのきソース絡め(バター醤油)

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:1000レポ感謝!旨みたっぷりのえのきを濃いめのバター醤油で味付けし、鶏胸肉に絡めます。淡泊な胸肉もしっかり味でメイン級
材料(3人分)
鶏むね肉 1枚(250g)
えのき 1袋(大袋200g)
★醤油・みりん・酒 各大さじ2~3
バター・コショウ(仕上げ用) 適量
万能ねぎ(仕上げ用) 適量
つくれぽ件数:2,011

夕飯のおかずに♪息子がご飯モリモリ食べてくれます♡大のお気に入り^^

つくれぽ主

胸肉でこってりし過ぎないでも淡白にならない丁度いい好みの味わいでした♡野菜高騰の今きのこでメイン助かります♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|38位:鶏胸肉がこってり旨~い♪オイマヨあえ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★2000レポ感謝★デパ地下の「かきのオイマヨ」のソースが美味しくって鶏胸肉で作ってみました。コッテリ、濃くって旨~!
材料(2~3人分)
鶏胸肉 1枚(250g)
◎酒・醤油(肉浸し用) 適量
◎片栗粉(肉まぶし用) 適量
★オイスターソース・砂糖 各大さじ1
★マヨネーズ 大さじ2
★一味唐辛子 少々
つくれぽ件数:2,982

オイマヨソースが美味しくてごはんが進みます(๑´ڡ`๑)また食べたいなと思うお味です♡

つくれぽ主

このソースがたまりません!何にでも合う〜♡今日はブロッコリーにつけて頂きました!レシピからちょっとズレててすみません

つくれぽ主

つくれぽ1000|39位:鶏胸肉のやわらかカレー照り焼き❤

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:大人も子供も大好きなカレー味❤柔らかくてとっても美味しいです。お弁当にもどうぞ♪
材料
鶏胸肉 1枚
片栗粉 大さじ1,5~2
カレー粉 小さじ1
オイスターソース・マヨネーズ・醤油・砂糖・酒 各大さじ1
つくれぽ件数:2,508

リピです。明日のお弁当にも入れるように多めに作りました。カレー味はご飯が進みます。

つくれぽ主

カレー照り焼きはお初♡子どももパクパクと食べておいしいと喜んでくれました♡簡単に美味しくできて子どもも好きな味でリピします!

つくれぽ主

つくれぽ1000|40位:鶏胸肉の南蛮漬け。

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:さっぱりした口あたりです。たくさん作って翌日食べるのもまたおいしい!
材料(4~5人分)
鶏胸肉 400g
塩 少々
にんじん 中1/2本
たまねぎ 中1/2個
だし汁 150cc
お酢 大さじ4
砂糖 大さじ3
しょうゆ 大さじ3
炒りゴマ 大さじ2程度
薄力粉 適宜
サラダ油 適宜
つくれぽ件数:3,530

さっぱりしていていいお味😋家族からも好評でした💕

つくれぽ主

昨夜作り置いたらよーく味が馴染んでめちゃ美味でした♫暑い季節に最高ですね!このタレの味のバランス大好き♡

つくれぽ主

41位~50位!つくれぽ1000超えの鶏むね肉レシピ|旨っ!なチャーシューなどしっとりおかず

つくれぽ1000|41位:鶏胸肉の胡麻味噌てり焼き。

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:柔らかく仕上がり、とても風味が良いです。小麦粉のおかげでしっかりと味がからむのでお弁当にもおすすめです。
材料(3~4人分)
鶏胸肉 400g
味噌 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
白炒りゴマ 大さじ2
にんにく すりおろして小さじ1
塩 少々
日本酒 大さじ1
小麦粉 大さじ2
つくれぽ件数:1,663

お肉がすごく柔らかく、味も家族絶賛でした!リピさせていただきます♪

つくれぽ主

にんにくが効いたしっかり味でごはんにピッタリ!リピしちゃう~

つくれぽ主

つくれぽ1000|42位:胸肉で安い美味い!甘酢チキンお弁当にも♡

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★Yahoo!&レシピ本掲載&殿堂入り大感謝★
出来立てサクサク冷めてもしっとり♡暑い日も甘酢でさっぱり食欲UP♬
材料
鶏むね肉 小さめ1枚
酒 適量
片栗粉 適量
★酢 大さじ3
★醤油 大さじ2
★砂糖 大さじ2
★みりん 大さじ1
つくれぽ件数:1,409

だいぶん前からリピしたいなぁ〜と思っていました…酢欠の身体が喜んでいます〜美味しいレシピをサンクス♡

つくれぽ主

甘酢が美味しく、柔らかくできて大満足です♡ありがとうございました!残ったタレでキャベツもモリモリ食べられました(^^)

つくれぽ主

つくれぽ1000|43位:むね肉のくせに…ウマウマ!!

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:安いむね肉、もっと料理に活用したい!!混ぜて焼くだけでしっとりふわふわコクうまジューシーに大変身!驚きのレシピです。
材料
鶏むね肉 2枚
マヨネーズ 大さじ 2
酢 大さじ 2
醤油 大さじ 2
小麦粉 大さじ4
■ 衣の剥がれが気になる時は小麦粉の半分を片栗粉に
つくれぽ件数:3,812

柔らかくて美味しい、と子どもが食べてくれました!リピします^^

つくれぽ主

酸味が強くなるのかと思ったけどマヨネーズでまろやかになっていて、柔らかくて美味しかったです!ほんとに簡単ですしリピ決定です^ ^

つくれぽ主

つくれぽ1000|44位:絶対ビール!!☆鶏胸肉の辛いソテー☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:❤殿堂入り☆1000レポ感謝❤これ絶対ビール♪安いし家にある材料で簡単に出来ます。辛さ&大蒜を調節してお弁当のおかずに♪
材料(約三人分)
鶏胸肉 小2枚(下記参照♪)
◎ ケチャップ 大3
◎ 酒 大3
◎ にんにく(すりおろし) 小1/2(ちゅーぶでOK)
◎ コチジャン(豆板醤↓下記参照) 大1.5~2
◎ 水 大1
つくれぽ件数:1,192

タイトルレシピ通り、ビールによく合ったようで、家族皆美味しそうに呑んでいました。まだ未成年の私はそれを羨ましそうに眺めるばかり…

つくれぽ主

作るまえに日本酒に数時間漬け込んだらやらやらで食べやすくて😋第二弾でピザ用チーズかけちゃいました。ここ最近で1番のヒットレシピ!

つくれぽ主

つくれぽ1000|45位:鶏むね肉のとろみ肉じゃが

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:うま味たっぷりの煮汁が、鶏むね肉にとろりと絡むまろやか味♪ほどよい甘さが具材に染み込み、上品な風味が楽しめます。
材料(4人分)
鶏むね肉 1枚(250g)
じゃがいも 2個(200g)
玉ねぎ 1/2個(100g)
にんじん 1本(100g)
糸こんにゃく 200g
絹さや 4枚
片栗粉 大さじ2
■ 【A】
味の素KK「パルスイート® カロリーゼロ」(液体タイプ) 大さじ1と1/2(22.5g)
水 3カップ
しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ3
「ほんだし®」 小さじ2
つくれぽ件数:2,423

優しい味で好みの味でした♪子供も旨いって言ってくれました☆感謝!

つくれぽ主

初めて鶏胸肉で肉じゃが作りました!じゃがいも・人参はチンしてさらに時短♪簡単で美味しかったです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|46位:鶏むね肉のケチャップ炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:調味料はふたつ。ケチャップとお好み焼きソースで作る、ご飯がすすむ料理。お安いむね肉を使うので給料日前のお助け料理です。
<ごはんにぴったり!ケチャップレシピ>で準グランプリに選ばれました♪
材料(2人~3人分)
鶏むね肉 2枚
塩こしょう 少々
小麦粉 大さじ3
ケチャップ 大さじ5
お好み焼きソース 大さじ3
油 大さじ2
ブラックペッパー 少々
つくれぽ件数:2,181

味が丁度良くご飯が進みます!リピします!素敵なレシピ有難う♡︎

つくれぽ主

リピ♡特に夫が気に入ってました〜★簡単で美味しい♡ご飯が進みました♫ありがとう〜

つくれぽ主

つくれぽ1000|47位:★旨ッ!!鶏むね肉DE鶏チャーシュー

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:つくれぽ遂に…1000件突破~♪殿堂入りしました~♡沢山の方に作って頂き感謝です♥
材料(4人分)
・鶏むね肉 (ももでも可) 2枚(約500㌘)
■ ………………
■ ………………
*醤油 100㏄
*みりん 100㏄
*酒 100㏄
*酢 50㏄
*砂糖 大さじ3
*生姜(ちゅーぶでも) 一かけ
つくれぽ件数:1,310

鍋から失礼します^^;濃いめの味でご飯やお酒に合う♡リピします♡

つくれぽ主

美味しい〜♪お酢少なめで、スライスして1日漬け込みました。今度はもも肉で作ってみます。

つくれぽ主

つくれぽ1000|48位:簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリ☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:旦那が柔らかいし、エビチリよりこっちの方が好きと言ってくれた一品です。

お弁当にもいいですよ(*´∀`*)ノ

材料(鶏胸肉一枚分)
鶏胸肉 一枚
小麦粉 適量
油 適量
玉ねぎ 1/4個
■ 【タレ】
ケチャップ 大3
酒 大2
砂糖 大1
鶏ガラスープの素 小1
水 大3
つくれぽ件数:7,363

鶏肉2枚で作りました。甘めのタレなので子供が食べやすい味で、沢山食べてくれました^_^

つくれぽ主

鶏肉は柔らかく食べやすいくて、簡単に出来るので何度もリピしてます♪豆板醤入れてピリ辛でも美味しいです(*^^*)素敵レシピ感謝♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|49位:簡単☆白菜と鶏もも肉のクリーム煮

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:つくれぽ1800人になりましたm(__)mサッと煮込むだけで直ぐに出来上がります。簡単だけど美味しいクリーム煮です。
材料(2人分)
白菜 1/6株(400g位)
鶏もも肉or鶏むね肉 1枚
玉ねぎ(中) 1/2個
牛乳 220~230ml
バターorマーガリン 大3
薄力粉 大1と1/2~
コンソメ顆粒 小1~
塩こしょう 適宜
パセリ 適宜
ローリエ お好みで
つくれぽ件数:2,145

白菜もトロトロで野菜を食べない子も食べてくれました!寒い日にぴったりですね♪

つくれぽ主

20ミリ生クリームで、仕上げに黒胡椒と粉チーズ追加!グラタンみたいな味で美味しい^_^白菜大量消費に。ニンニク入れても美味しそう

つくれぽ主

つくれぽ1000|50位:鶏ひき肉が*最高*豆腐ハンバーグ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:照焼つくね風です。簡単で作りやすく
私はとても気に入っています(*´∀`*)
材料(3~4人分)
鶏胸ひき肉 150g~200g
豆腐 200g
■ ミックス粉の材料
パン粉 20g
片栗粉 5g
砂糖 小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
塩 小さじ1/8
こしょう 小さじ1/8
生姜パウダー 少々
■ たれの材料
醤油・みりん・酒・砂糖 各大さじ1
つくれぽ件数:4,509

リピです!小松菜みじんも入れました、4歳息子も10歳娘も美味しいと完食♡タレの味もマッチして好評です。また作ります^^

つくれぽ主

大根を使いたくておろしで食べました!美味しかったです!子供も食べてくれました!

つくれぽ主

51位~60位!つくれぽ1000超えの鶏むね肉レシピ|チキン南蛮などプロ顔負けのヘルシー料理

つくれぽ1000|51位:ビックリするくらい柔らかいチキンカツ♬

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:『ビックリするくらい』とか言ってスミマセン♡でもコレ胸肉?って言いたくなる程柔らかです♪つくれぽ1000人大感謝です!!
材料(鶏胸肉1枚分)
鶏むね肉 1枚
*お酢 大さじ1~
*酒(我が家は料理のための清酒使用) 大さじ1~

↓衣 ↓調整して下さい
☆小麦粉 大さじ2~
☆水 大さじ1~
☆マヨネーズ 小さじ1弱
パン粉 適量

つくれぽ件数:2,030

衣サクサク、お肉がめっちゃ柔らかくて美味しすぎました♡鶏胸肉苦手だったけど、これならいくらでも食べれそう(*´-`)

つくれぽ主

何回目か分からないくらいリピしてます!!ほんと柔らかくて子供も沢山食べてくれます(^^)

つくれぽ主

つくれぽ1000|52位:大分とり天♡

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:「とり天」それは大分のソウルフード♡
熱々ジューシーなとり天を召し上がれ♡
材料(2人分)
鶏もも肉又はむね肉 1枚
◎酒 小さじ1
◎しょうゆ 小さじ1
◎おろし生姜 小さじ1
◎おろしにんにく 小さじ1
◎塩・こしょう 少々
■卵 1個
■小麦粉・片栗粉 各1/3カップ
■水 60cc
揚げ油 適量
《つけダレ》 酢醤油、ポン酢、天つゆなど
つくれぽ件数:2,113

いくらでも食べられます‼︎食べざかりの息子たちにピッタリのメニューです‼︎

つくれぽ主

サクサクで味もしっかり付いていて美味しかったです。リピします♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|53位:大人気☆揚げないチキン南蛮(お弁当にも)

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:殿堂入り♡レシピ本掲載♡れぽ7000件超え♥胸肉でも柔らか!揚げずに簡単ヘルシー☆簡単な衣の付け方と甘酢の分量改訂追記♪
材料(2人分)
鶏むね肉(もも肉) 大1枚
小麦粉 適量
卵 1個
■ <甘酢>
☆砂糖 大さじ3
☆酢 大さじ2
☆醤油 大さじ1.5〜2
■ <タルタルソース>
マヨネーズ 大さじ3
ゆで卵 1個
たまねぎ 1/4個
牛乳(ヨーグルトor豆乳代用可) 大さじ1
パセリ お好みで
つくれぽ件数:8,299

ビニール袋で作るから洗い物少なくていいですね(^^)我が子がパクパク沢山食べてくれました!リピします!

つくれぽ主

初めてチキン南蛮作りました!甘酢もタルタルも優しいお味で、ご飯も進む味でした!また作ります!

つくれぽ主

つくれぽ1000|54位:セブンイレブン風サラダチキン

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:【☆レポ1000件感謝☆】セブンのサラチキを再現。胸肉のパサついた感じがなく、下味もついているのでどんどん食べられます!
材料(2人分)
鳥胸肉(鳥ささみ肉でもよい) 300g
砂糖 小さじ1杯
塩 茶さじ0.5~1杯
鶏ガラスープの素 茶さじ1~1.5杯
酢 小さじ2杯
片栗粉 大さじ1杯
つくれぽ件数:1,129

めちゃくちゃリピしてます!アメリカでは売ってないので大好きなサラダチキン食べれて嬉しいです♪

つくれぽ主

大量生産♡ダイエットを宣言した息子はサラダチキンLOVE。しかもセブンご愛用の息子。お弁当の主食にガッツリ入れ♡ご馳走様✩.*˚

つくれぽ主

つくれぽ1000|55位:ほっとけばできる鶏ハム

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:☆祝1000☆ほんのりピンク色。そのままでもサラダに入れても、サンドイッチにしてもうまいよ。
材料(ハム3個分)
鶏むね肉 3枚
砂糖 肉1枚に大1/2~1(肉の大きさによる)
塩 肉1枚に大1/2~1(〃)
粗引きこしょう、ハーブなど お好みで
つくれぽ件数:5,436

簡単ふっくらお味ちょうど好みです✨朝のおかずにも助かります☺︎ハニーマスタードをつけて💓きび砂糖、塩各大1、ローリエ1枚なり

つくれぽ主

ラーメンのトッピングにしたくて作りました!常備しておくと便利ですね。レシピ通り作りましたが、少し塩抜きしすぎたみたいです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|56位:鶏つくね

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:我が家のつくねはさっぱりしているけどコクもある!プリッとした食感は玉ねぎと片栗粉のおかげさん♪卵黄にひたして召し上がれ。
材料(4人分(12個分))
鶏むねひき肉 300g
玉ねぎ 小1/2個分位(80g)
卵白 1個分
塩コショウ 少々
片栗粉 大さじ1
醤油 小さじ1
サラダオイル 少々
☆酒 大さじ1
☆みりん 大さじ3
☆砂糖 小さじ1
☆醤油 大さじ1と小さじ1
仕上げに片栗粉 小さじ1弱位
つくれぽ件数:1,279

今日はこちら。何度作ったか数えきれぬほどの安定の味。好きなつくねで、2日目の今日も平常心で落ち着いて!全国の受験生も皆ファイト!

つくれぽ主

旦那さん作☆ひと口食べて美味しさに感動!タレと卵黄の相性抜群で、食感もプリッとフワッと最高(*´∇`*)外で食べるより美味です♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|57位:なんちゃってKFC(フライドチキン)

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ケンタッキー・フライドチキンのなんちゃってレシピです。秘密のスパイス11種を知ら
なくても本物に近い味に仕上がりました。
材料(必要な人数分)
鶏胸肉 人数分
手羽 人数分
鶏もも肉 人数分
牛乳 2カップ
卵 1個
小麦粉 2カップ
黒こしょう 小さじ2杯
オールスパイス 小さじ1.5杯
塩 大さじ1.5~2杯
つくれぽ件数:3,315

手羽元8本.先5本。液は半量でも多い〜あげるのに超時間かかりました…一時間以上。美味しかったけどもう作らないかな一人暮らし不向き

つくれぽ主

このレシピが一番簡単‼️コツは衣をたっぷり付けることですかね(^^)コンソメを足したらより近くなりそう★確かに本家に近いです★

つくれぽ主

つくれぽ1000|58位:ご飯がすすむ!酢豚ならぬ酢鶏

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:(2012.5.6✿100人レポ達成)鶏肉をご飯が進むがっつりメニューに! 揚げないからヘルシーで簡単♪
材料(3人分くらい)
鶏むね肉 or もも肉 300~350g
にんじん 1本
ピーマン 2~3個
玉ねぎ 大1/2個
■ 調味料
ケチャップ 大さじ3
酢 大さじ3
砂糖 大さじ3
しょうゆ 大さじ2
鶏がらの素 小さじ2
片栗粉 適量
つくれぽ件数:1,227

揚げないから油っぽくなくて食べやすかったです。味もマイルドで子供でも食べやすいですね。鶏胸肉でも柔らかくて美味しいく頂きました。

つくれぽ主

家族に大人気で、写真撮る前にほぼ食べ尽くされてしまいました…お酢が効いてて暑い日にもいいですね♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|59位:**母の照り焼き♪ねぎま**

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:照り焼きだれに長ネギの旨みが入って鶏肉がとにかく旨い!ご飯に乗っけて丼でも旨い!
おかずにもおつまみにも最高の1品です♪
材料(作りやすい分量)
*鶏むね肉(鶏もも肉でも) 1枚
*片栗粉 大さじ1.5
*酒、しょうゆ 各小さじ1
長ネギ 1本
■ 照り焼きだれ
しょうゆ・みりん 各大さじ2
酒 大さじ1
砂糖 小さじ2
つくれぽ件数:1,517

クッキングペーパーを使うことでノンオイルで作ることができました。手順は、焼くところをクッキングペーパーでやります。美味しかった。

つくれぽ主

タレが美味しくご飯にとっても合います🥰今度はもう少し鶏肉に焼き目がしっかりつくまで焼こうと思います🥰

つくれぽ主

つくれぽ1000|60位:✿鶏肉のにんにく醤油ごまパン粉焼き✿

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コメント:鶏肉パン粉焼きシリーズ④ にんにく醤油に漬けた鶏肉に、胡麻入りパン粉をまぶして揚げ焼きにします。❀つくれぽ100人感謝❀
材料(2人分)
鶏胸肉又はもも肉 1枚
★酒 大さじ1
★醤油 大さじ2
★すりおろしにんにく 1かけ分
◇パン粉 大さじ5
◇白胡麻 大さじ1
油 大さじ2~
つくれぽ件数:1,271

パン粉が余っていたので作りました!鶏肉にしっかり味がついていて美味しかったです!!

つくれぽ主

海苔塩→コンソメからの胡麻パン粉焼き♡♡こちらも美味し〜い!胡麻が香ばしくお味もしっかり!ご飯がススムと家族に大好評〜!

つくれぽ主

61位~70位!つくれぽ1000超えの鶏むね肉レシピ|チキンナゲットなどお弁当にもピッタリのおかず

つくれぽ1000|61位:ニンニク鶏のアボカド炒め

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コメント:【2012/12/17材料の分量を変更しました】ニンニクたっぷりで炒めた鶏肉をアボカドとわさびマヨネーズで炒め和えます。
材料(2~3人分)
鶏むね肉 大きめ1枚(小さいなら2枚)
アボカド 1個
にんにく 3~4かけ
※酒(なかったら水) 大さじ2
※クレイジーソルト 小さじ2
※醤油 小さじ1
●マヨネーズ 大さじ3
●わさび 小さじ2
●醤油 小さじ1~2
片栗粉 大さじ2
つくれぽ件数:1,597

作り始めてから、まさかのアボカドが痛んでいて…急遽ズッキーニで代用しました。濃厚こってり、とっても美味しかったです(о´∀`о)

つくれぽ主

アボカドが硬くて失敗でした。マヨ炒めは初めてでしたが家族に不評だったので、次回はサラダ風にチャレンジしてみたいと思います。

つくれぽ主

つくれぽ1000|62位:✿鶏肉のコンソメパン粉焼き✿

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コメント:鶏肉パン粉焼きシリーズ①

焼きたてはサックサク♪香ばしい美味しさです。つくれぽ1000人❀感謝

材料(2人分)
鶏ムネ肉又はモモ肉 1枚
☆パン粉 大さじ4
☆顆粒コンソメ 小さじ2
☆塩コショウ 3~4振り
☆ドライパセリ 少々
油 大さじ2~
つくれぽ件数:1,565

子供達が美味しい!!と喜んで食べていました^ ^また作ります!

つくれぽ主

食の細い娘がよく食べてくれました。味の濃さもちょうど好みのようです。また作ります♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|63位:鶏肉とピーマンのにんにく醤油炒め

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コメント:2016年7月ピックアップ。ご飯がすすむ簡単おかず。ピーマン多めがおすすめです☆
材料(2~3人分)
鶏むね肉(皮なし) 1枚
*塩胡椒 適量
*酒 大さじ1
*片栗粉 大さじ1
ピーマン(あれば内1個は赤) 5個
にんにく 2かけ
□醤油(orにんにく醤油) 大さじ2
□酒 大さじ1
□砂糖 大さじ1
□水 大さじ1
つくれぽ件数:2,421

とっても美味しかったです❣息子達もよく食べてくれましたレシピ感謝

つくれぽ主

大きめにカットしたお肉に彩りのためにんじんで作りましたが、食べ応えたっぷりで、ご飯が進む美味しさでした🎶また作ります!

つくれぽ主

つくれぽ1000|64位:簡単☆チキンナゲット♪

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コメント:子供達の大好きなチキンナゲット。豆腐入りでマヨネーズ風味のナゲットです。とっても簡単なプレーンのレシピです。
材料(4人分)
鶏胸肉(鶏挽肉可) (皮取って)400g
○マヨネーズ 大さじ4
○酒 大さじ1
○ナツメグ・ガーリックパウダー 各小さじ1
○塩・胡椒 少々
○豆腐(多いほど生地が柔らかい) 50~100g
○小麦粉 大さじ2
(衣用)小麦粉 適宜
つくれぽ件数:2,143

歯が悪い高齢者が食べられるレシピが増えました!またリピします感謝

つくれぽ主

ニンニク増量で!豆腐を入れ過ぎたのか緩くて形を整える少し大変でしたが 柔らかくてとっても美味しかったです。リピします♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|65位:おからのふんわりチキンナゲット

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コメント:ヘルシーなおからを使って、子供達の大好きなナゲットにしました。揚げたてはふんわり・もっちりで、少し冷めると程よい固さがチキンナゲットそっくりになります♪
材料(4~6人分)
おから(生おから使用 250g
鶏むね肉 1枚(250g前後・お好みで調節
玉葱 1/2個
卵 1個
片栗粉 大さじ3
じゃが芋 1/2個分
コンソメ 小さじ2
ナツメグ・塩コショウ 少々
水 50cc
油 適量
つくれぽ件数:3,273

ふんわり食感で子供達にも大人気。実はもう何度もリピしています♪おから大量消費にはピッタリのレシピです!

つくれぽ主

あまり食べない2歳の息子が、おいしい!と食べてて感動!リピします

つくれぽ主

つくれぽ1000|66位:秘密のやわらかチキン☆.。.:*・゜

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コメント:鶏むね肉がとってもやわらかジューシーになる秘密は???
材料(2人分)
鶏むね肉 1枚
たまねぎ 1/4個
にんにく 1かけ
☆醤油 大2
☆みりん 大1
☆酒 大1
☆はちみつ 大1
☆胡椒 少々
片栗粉 適量
サラダ油 適量
パセリ 少々
つくれぽ件数:6,881

リピです。胸肉がとても柔らかくなり子供も食べやすいです!(*^^*)

つくれぽ主

簡単美味しい!ご飯進む味〜♡リピ確定♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|67位:簡単やわらかしっとり❤タンドリーチキン

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コメント:安い胸肉が豪華に☆漬けて焼くだけで、パサつかず柔らかしっとり♪ 2013.4.29にピックアップ!本にも掲載されました。
材料(3枚分)
鶏胸肉 3枚
ヨーグルト 1カップ
カレー粉 大さじ1
醤油 大さじ1
塩 小さじ1
ケチャップ 大さじ3
つくれぽ件数:1,855

美味しすぎて悶絶ものでした…!これが鶏胸肉なんて信じられません、、!旦那さんにも大好評でした︎︎︎︎☺︎これからもずっと作り続けます!

つくれぽ主

私の初つくレポもこのレシピでした!焼き目を付けたくて最後に温度を上げて30分くらい焼きましたがしっとり柔らかくて本当に美味しい♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|68位:さっぱり鶏チャーシュー

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:鶏むね肉+味ぽんで作る、さっぱりしっとり鶏チャーシュー♪味ぽんを煮詰めることで、コクのアップした味わいに!
材料(2人分)
鶏むね肉 1枚(300g)
しょうが 1片
にんにく 1片
赤とうがらし(お好みで) 1本
■ 【A】
ミツカン 味ぽん 1/2カップ
水 1/2カップ
■ 【付け合わせ】
水菜 適量
ミニトマト 適量
つくれぽ件数:1,098

味ぽんで良くつくりますが、この量いーですね💗美味しかったです〜😻❤️うまい😋また必ずリピします❤️少しお砂糖を入れてみました❤️

つくれぽ主

柚ぽんで♫粉の一味唐辛子使用ですがピリッと効いて美味♡簡単ヘルシーなのに豪華で食べ応えアリ!リピしたい☆感謝です^^

つくれぽ主

つくれぽ1000|69位:本当のチキンティッカマサラカレー

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:インドから来た僕が作る、インドカレーへの常識が変わる程おいしいのに、手軽に出来るカレーです。日本の方のお口に合います。
材料(3人分ー下記は計量スプーン)
玉ねぎ 大1コ
しょうが みじん切り大さじ1~2
にんにく 2かけ
トマト 300g
クミンシード 小さじ1
ターメリック 小さじ1
ガラムマサラ 大さじ2
砂糖 小さじ1
鶏ムネ肉 300g
生クリームかヨーグルト 大さじ4~6
コリアンダー(香菜) ひとつかみ
炒め用油 大さじ3
塩 小さじ1
つくれぽ件数:1,385

もう何十回も作ってるこのカレー。毎回豆とかきのことか入れて食べさせてもらってます!食べてるとじんわり発汗しますー!

つくれぽ主

テクスチャ硬くなったので豆乳プラス。トマト缶400gで。味見てほかにもスパイス足しちゃいました!スパイシーで美味しかったです^^

つくれぽ主

つくれぽ1000|70位:めざせ! からあげクン 的なナゲット?

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:【クックパッドのあの店あの味絶品レシピ】に掲載させていただきました♪♪1000れぽ、ありがとうございます~( ´∀`)
材料(20個ちょっと)
鶏むね肉 2枚(皮をのぞいて450gくらい)
小麦粉 大さじ4
卵 1個
おろしにんにく(チューブでも) 2片(3cmくらい)
ナツメグ 4ふりくらい
塩 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1~1.5
つくれぽ件数:1,368

ニンニク自分で擦りおりししたのをいれたら、凄く香りもよくてびっくり。本当にからあげクン的で美味しかったです。

つくれぽ主

チューブとじゃないにんにくを半々に入れたら香りがよくておいしかったです!!もう3度目!またリピします!

つくれぽ主



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