CookPeco-クックペコ-つくれぽ1000の人気1位レシピを紹介!簡単な時短レシピから子供向けの大絶賛レシピまで網羅!

人気1位まとめ!夕顔レシピ絶品・殿堂入り20選|クックパッドつくれぽ1000

 
この記事を書いている人 - WRITER -

ほんのり苦味があって、あっさりとした味わいの、夕顔

生で食べると瑞々しいシャキシャキとした食感が、加熱すると柔らかい食感が楽しめ、暑さで疲れた体を癒してくれる夏が旬の食材です。

そんな、夕顔のレシピを探しているアナタのために、人気レシピサイト「クックパッド」「デリッシュキッチン」「楽天レシピ」「味の素パーク」「クラシル」「レタスクラブ」の人気1位のレシピと、クックパッドの人気のレシピをランキング形式で順番にまとめました

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、大量消費できるレシピや煮物や炒めものなどを選定!

今日の夕顔のレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

LINE公式アカウント始めました♪

目次

人気1位~5位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の夕顔レシピ|大量消費したい時におすすめの夕顔の鶏ひきあんかけなど

クックパッド人気1位|夕顔の鶏ひきあんかけ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:東京では見かけないけれど、冬瓜よりはるかに美味しい夕顔でお気に入りの食べ方です☆
材料
夕顔 1/2本
鶏ももひき肉 150グラム
ほんだし 小2
だし醤油 大3
酒 大2
みりん 大1
つくれぽ件数:54

今日もシーチキンですが、美味しく出来ました♪あまり巡り会えない夕顔ですが 岩手で唐辛子付きで売られていたので飛び付きました♪

つくれぽ主

ボリュームもあるし、材料もシンプルで作りやすくて、なにより旨い!夕顔の大量消費に何度もお世話になってるレシピです。

つくれぽ主

鍋に夕顔を入れて煮たら、鶏ひき肉と調味料を加え、片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。

簡単で美味しそうな夕顔の料理!だしと鶏ひき肉の組み合わせで深い味わいを引き出していますね☆

Delish Kitchen・人気1位|該当レシピなし

該当するレシピはありませんでした。

\DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう!/

楽天レシピ・人気1位|旬を食べよう☆夕顔の豚ひき肉入りあんかけ レシピ・作り方

コメント:和風食材の場合は鶏挽肉の方が合うと思いますが、今回は豚ひき肉を使いました。
材料(約10人分)
夕顔 大1個
豚ひき肉 50g
生姜 少々
ゴマ油 大さじ1
だしの素 小さじ1
塩 適量
片栗粉 適量

味の素パーク・人気1位|該当レシピなし

該当するレシピはありませんでした。

クラシル・人気1位|該当レシピなし

該当レシピなし

レタスクラブ・人気1位|該当レシピなし

該当レシピなし

つくれぽ1000|2位:夕顔とカニかまの冷やし鉢

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★話題入り感謝★とろみをつけた冷たい煮物です。暑い日にどうぞ。冬瓜でも作れます。
材料(2~4人分)
夕顔 正味130g
★鰹出汁 100cc
★薄口醤油 小1
★塩 ほんの少し
カニかま 80g
片栗粉 小1/2
貝割れ大根やネギ あれば
つくれぽ件数:86

頂いた夕顔でとっても美味しく出来ました。このチュルン、トロっがまたいいですね〜子供達も食べてくれましたよ〜๑˃̵ᴗ˂̵

つくれぽ主

大きな夕顔が手に入ったので…、夏にサッパリと食べられて美味しかったです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:ちゅる~んとろ~ん 夕顔と鶏の煮物

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:この食感は他にはありません。…たぶん。夕顔大好き(*´∪`*)
材料(2人分)
夕顔 10cmくらい
鶏もも肉 1枚
●水 100cc
●鶏がらスープのもと 小さじ1
●酒 大さじ1
●砂糖 大さじ1弱
●醤油 大さじ1.5
水溶き片栗粉 適量
つくれぽ件数:35

鶏肉→ちぎり天で。ちょっと煮詰め過ぎて辛くなってしまいましたが、美味しくできました。自家製の夕顔が美味しく大量消費できて良かった!

つくれぽ主

可食部600gに、にんじん・いんげんプラス、調味料はそのまま。あっさりなのに味がしみてておいしいです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|4位:★夕顔と油揚げの煮物★

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:H30.6.12話題入りしました!!お鍋に全部入れて煮るだけ‼夕顔のちゅるんがいい感じ☆
材料
夕顔 1キロ
油揚げ 5枚
■ 調味料
醤油 お玉1杯
みりん お玉1杯
酒 お玉1杯
白だし 大1
鰹だしのもと 大1
つくれぽ件数:24

かぼちゃと一緒に。できたでも美味しいし、冷やしていただいてもとても美味しかったです!おじいちゃんにも喜んでもらいましたーー!

つくれぽ主

1/4量で作りおたまの分量は大さじ2でちょうど良く仕上がりました。冷やして美味しくいただきました♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:☺簡単♪冬瓜(夕顔)のコンソメ洋風煮物☺

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:♥話題入り感謝♥夏野菜の冬瓜(夕顔)のコンソメ味の洋風煮物です♪ウインナーも入っていて、お子さんにも食べやすい味です☆
材料(4人分)
冬瓜 500g
(夕顔の場合は、10cmぐらい)
ウインナー 8本
水 200cc
料理酒 50cc
コンソメキューブ 1個
塩 小さじ1/4
粗挽き黒胡椒(お好みで) 適量
つくれぽ件数:34

コンソメ味も美味しいですね♪ウィンナーがいい味出してくれる☆

つくれぽ主

少量のおろしニンニクを投入、汁を倍にして片栗粉でややトロミをつけスープでいただきました。 美味しくてリピ確定です❣️

つくれぽ主

人気6位~10位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の夕顔レシピ|やっぱり外せない!定番の煮物など

つくれぽ1000|6位:夕顔の煮物

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:とろーり美味しい夕顔の煮物☆
材料(2人分)
夕顔 400g
★水 300ml
★みりん 大さじ2
★酒 大さじ2
★醤油 大さじ2
★めんつゆ 大さじ1
★かつお顆粒だし 大さじ1
☆片栗粉 適量
☆水 適量
つくれぽ件数:12

夕顔初調理。とろみつけずでしたが彼も美味しいと食べてくれました!

つくれぽ主

おうちにあった蟹缶投入〜。やわやわで美味しい‼ごちそうさま♡♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:☆夕顔のあんかけ☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:夏になると出回る長夕顔をひき肉であんかけにしてみました。とろっととろける夕顔がおいしくてたまりません^^ひき肉の代わりにツナでも代用できます。
材料(つくりやすい分量)
夕顔 1/3個(正味1キロ強)
鶏ひき肉 150g
生姜のすりおろし 大さじ1/2
●砂糖 大さじ1
●酒 大さじ2
□水 600cc
□和風だし 1本(5g)
□鶏ガラスープの素 小さじ1
□コンソメ 1個
★醤油 大さじ1〜
★オイスターソース 大さじ1
水溶き片栗粉 適量
つくれぽ件数:39

いい味付け〜♪めっちゃ美味しかったです。毎年実家で夕顔貰うし、夏は必ず食べたくなります。色々な味付け試してます。これはリピ決定☆

つくれぽ主

でっかい夕顔の消費に困ってたので助かりました!美味しかったです♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:夕顔とツナのトロトロ煮

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:少ない材料で簡単。夕顔がとろけて美味しい。うちの1歳児もパクパク食べてます。
材料(4人分くらい)
ツナ 1缶
夕顔 300g
出し汁 2カップ
醤油、酒、みりん 各大1
塩、砂糖 適量
片栗粉(トロミ用) 適量
つくれぽ件数:23

圧力鍋であっという間にできました。トロトロ過ぎてたまりませーん*´꒳`*

つくれぽ主

夕顔を初めてもらって困ってましたが、お陰様で美味しく出来ました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:我が家の定番♪おふくろの味。夕顔の煮物☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:夏の定番。夕顔が手に入る時期にはいつも作ります。冷やしても美味しい♪
材料(4人分〜)
夕顔 1/6本
ツナ缶 1個
油あげ 20g
■ ◎
水 500cc
酒 100cc
めんつゆ3倍濃縮 100cc
みりん 50cc
つくれぽ件数:15

リピです☆夕顔味がしみしみ冷やして食べたらとっても美味しかったです。

つくれぽ主

ツナ缶→冷凍あさりに 麺つゆをうどんスープにしてみました。甘さ控えめでも美味しく出来ました♪ありがとうございます。

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:夕顔のわた もったいないよ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:夕顔の中わた、みなさんどうしてるのかな?ポイと捨てないで!ひと手間かけて~!一度食べたらやみつきになりますよ。
材料
夕顔 適量
つくれぽ件数:24

年に数回しか食べられない夕顔。好物でワタも種取り煮るか捨ててましたがこれは凄!レシピ工程分かり易く感謝😊ウニ醤油で食。うま〜い!

つくれぽ主

わたの為に夕顔買う人も居るのか?とフムフム❣️刺身醤油で美味い😋45Lゴミ袋35袋運ぶ前の癒し😊今日は力仕事頑張る💪いつも有難う💖

つくれぽ主

人気11位~15位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の夕顔レシピ|簡単に出来るツナとの炒め煮など

つくれぽ1000|11位:ゆうがおのとろっとろあんかけ煮

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ゆうがおにダシが浸みて、とろっとろ。温かいままでも冷やしてもおいしく食べられます。
材料
ゆうがお 800g
豚挽肉 150g
ダシ汁 500cc
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ2
しょうゆ 大さじ1
めんつゆ 大さじ1
水溶き片栗粉 少々
つくれぽ件数:13

2歳の息子が夕顔好きで、パクパク食べてくれました♡レシピ感謝です

つくれぽ主

ひき肉多めで作りました。やさしい和食のお味でほっこりします♡美味

つくれぽ主

つくれぽ1000|12位:優しい味! 夕顔 (冬瓜) の煮物

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:夏、地物の夕顔(冬瓜)が出回ってくるとよく作る我が家の定番料理。子どもが大好きな甘塩っぱい味です。
材料(4人分)
冬瓜(夕顔) 1/3個(大きさにより調整してください)
だし汁 500ml
☆本みりん 大さじ1
☆きび砂糖 大さじ2
☆しょうゆ 大さじ2
片栗粉 大さじ1を水大さじ1で溶いておく
つくれぽ件数:30

ワタは取らずに煮ました😊何年ぶりに夕顔食べただろうと言うぐらい久々で作ってる最中から食べるの楽しみでした😂美味しくごち様♡

つくれぽ主

本当に優しい味で美味しくいただきました。素敵なレシピに感謝です♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|13位:☆夕顔と帆立のあんかけ☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:とろんとろんの夕顔に帆立の旨味たっぷりのあんかけです。夏にしか味わえない夕顔を楽しみましょう^^
材料(4〜5人分)
長夕顔 正味1キロ強(1/3個)
帆立缶 1缶(固形量75g)
水 600cc
ウエイパー 大さじ1/2
長ねぎ(みじん切り) 1/2本
料理酒 大さじ2
オイスターソース 大さじ1/2
水溶き片栗粉 適宜
つくれぽ件数:18

小ネギ無く色味が美味しそうに見えないのですが主人も絶賛のお味♪

つくれぽ主

頂いた夕顔と頂いたホタテ缶でとても美味しくいただきました感謝^^

つくれぽ主

つくれぽ1000|14位:【簡単】絶品♡夕顔(冬瓜)とツナの炒め煮

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:夕顔(冬瓜)のペロリ完食☆リピート煮物。夕顔に馴染みない方も是非お試しを♪少材料、冷凍保存可〈検索1位♡ありがとう〉
材料
夕顔(冬瓜) 1/2本
ツナ缶 1缶
青南蛮(青唐辛子) 2本
◎和風だしの素(顆粒) 大1
◎麺つゆ 大2〜2.5
水 適量(作り方7参照)
醤油(好みで) 小1/2〜
ゴマ油 小1
つくれぽ件数:12

仕上げはラー油で♪ パクパク食べられちゃいますね!夏にぴったり!

つくれぽ主

ツナの香りが苦手なので生姜の微塵切り+。次回青唐入りでリピです♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|15位:挽肉と夕顔のとろ~り炒め煮

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:水を一切使わないけど夕顔から旨味たっぷりの水分が出てきます。片栗粉でとろみをつけて旨味を凝縮しました。
材料(たっぷり4~6人分)
夕顔 20cm
挽肉 200g
生姜 親指大
ニンニク 1片
サラダ油 大さじ1
中華だしの素(粉末) 小さじ2
オイスターソース 大さじ2
醤油 大さじ1
■ 水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ1
水 大さじ3
つくれぽ件数:25

リピしまくりです!味が美味しい!ご飯が進みます♪

つくれぽ主

リピです。半端に残ってた絹さやも入れていいお味で今回も美味しく頂きました

つくれぽ主

人気16位~20位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の夕顔レシピ|夏の味!みょうがとの炒め物など

つくれぽ1000|16位:夕顔(冬瓜)の保存方法

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:夕顔(冬瓜)が長~く楽しめます。
材料
夕顔(冬瓜) お好きなだけ
つくれぽ件数:18

下処理しておくと直ぐ使えるので助かりまーす。ありがとうございます✨

つくれぽ主

おばあちゃんからの特大ゆうがお 冷凍出来るなんて…有難うございます。

つくれぽ主

つくれぽ1000|17位:夕顔のとりひきあんかけ♪冬瓜でもOKです

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ユウキ食品の「化学調味料無添加のガラスープ」で作りました。自然な優しい味です。出来たての熱いのも冷やしたのも美味しいです
材料(2~3人分)
夕顔(または冬瓜) 200~300g

とりひき肉 100g
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
中華だしの元 大さじ1/2
水 1カップ
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ1/2
水溶き片栗粉 水大1+片栗粉大1/2

つくれぽ件数:14

冬瓜で!作り方が新鮮でした^^肉に下味◎あん少なめ◎素敵R美味

つくれぽ主

冬瓜でやりました♪トロトロで美味しかったです(#>w<#)/

つくれぽ主

つくれぽ1000|18位:ゆうがおけんちん

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:未だに「夕顔」と「冬瓜」の区別がつかない私(^_^;)このへんではこの時期「夕顔」が出回ります。
材料
夕顔 適当
砂糖 大1~2
酒 大2
みりん 大1/2
白だし 大2
醤油 大1
大葉 好きなだけ
つくれぽ件数:14

おいしい!とろみをつけすぎましたがとってもいい味です。リピ決定!

つくれぽ主

娘もむしゃむしゃ食べてました♪甘めのたれがまたいいですね♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|19位:夕顔の鶏そぼろ煮

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:田舎暮らし、毎年いただく夏野菜「夕顔」で作りました。
材料
夕顔(皮と種を取ったもの) 750g
鶏の挽肉 100g
麺つゆ 大さじ5
みりん 大さじ1
料理酒 大さじ1
サラダ油 大さじ1
おろし生姜 小さじ1
片栗粉 大さじ3
水 600ccと大さじ1
つくれぽ件数:16

とろ〜り生姜の効いた味が何ともおいしい♡ありがとうございます!

つくれぽ主

めんつゆを加減して薄味仕上がりになったけどおいしかったです♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|20位:夕顔(or冬瓜) とみょうがの油いため

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:めんつゆで味付け、みょうがが利いて、さっぱりとした夏の味です。
材料
夕顔 20センチくらい
みょうが 10本前後
削り節 1袋
塩 適宜
めんつゆ お好みの味にうすめて
つくれぽ件数:12

創味のそばつゆ使いました。やみつきの味ですね。 夏しか食べれない

つくれぽ主

予想外の美味しさに感動!茗荷が苦手な子どももパクパク食べました♪

つくれぽ主



▼LINE公式アカウント▼
この記事を書いている人 - WRITER -

- Comments -

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


Copyright© CookPeco-クックペコ- , 2024 All Rights Reserved.