つくれぽ1000｜合い挽きミンチレシピ人気1位～40位をじゃがいも・キャベツで作る簡単料理からそぼろ・丼まで紹介【クックパッド】
「合い挽きミンチで作る簡単レシピって、どんなものがあるの？」
「じゃがいもと合い挽きミンチで作る料理のレシピを教えて」
「合い挽きミンチの料理の中で人気1位の作り方のレシピを調べたい」
豚肉と牛肉のひき肉がミックスされた、合い挽きミンチ。それぞれの旨味が味わえて、料理に深みとコクが出ますよね。ハンバーグや肉団子など幅広い料理に使うことが出来て何かと便利な食材です。
そんな合い挽きミンチのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。
つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、じゃがいも・キャベツで作る簡単料理からそぼろ・丼までを選定！今日の合い挽きミンチのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
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目次
- 人気1位～10位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの合い挽きミンチレシピ｜ナムルとそぼろは作り置きが便利☆簡単ビビンバのレシピやハンバーグの味がする丼の作り方など
- つくれぽ1000｜クックパッド人気1位：✿合挽肉で簡単チャプチェ(^^)
- Delish Kitchen・人気1位｜おつまみにもおすすめ！ひき肉とじゃがいものキムチーズ炒め
- 楽天レシピ・人気1位｜ミートローフ。 レシピ・作り方
- 味の素パーク・人気1位：煮込んで甘うま！ロールキャベツ
- つくれぽ1000｜2位：5分でハンバーグ丼！合挽き肉と玉ねぎ炒め
- つくれぽ1000｜3位：まるで牛肉！節約合挽きサイコロステーキ☆
- つくれぽ1000｜4位：初心者向け★外れなし！ピーマンの肉詰め
- つくれぽ1000｜5位：簡単おいしい♪基本のハンバーグ
- つくれぽ1000｜6位：簡単美味しい☆ピーマンの肉詰め♪
- つくれぽ1000｜7位：美味しい☆タコライス
- つくれぽ1000｜8位：超かんたんで美味しいキーマカレー♪
- つくれぽ1000｜9位：☆簡単ビビンバ☆
- つくれぽ1000｜10位：超絶品＊簡単＊煮込みハンバーグ♬
- 人気11位～20位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの合い挽きミンチレシピ｜子供が喜ぶ料理☆オムレツやハンバーグの作り方など
- 人気21位～30位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの合い挽きミンチレシピ｜ドリアやグラタンにもアレンジできる☆ミートソースのパスタなど
- 人気31位～40位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの合い挽きミンチレシピ｜絶品！キャベツやじゃがいもを使った重ね焼きのレシピなど
人気1位～10位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの合い挽きミンチレシピ｜ナムルとそぼろは作り置きが便利☆簡単ビビンバのレシピやハンバーグの味がする丼の作り方など
つくれぽ1000｜クックパッド人気1位：✿合挽肉で簡単チャプチェ(^^)
▼詳しいレシピはこちら▼
皆さん、たくさんの素敵なれぽ&リピしてますの声、本当にありがとうございます♪
緑豆春雨 60~80g
にら １把
人参 １/2本
ネギ(なくてもよい） 1/2本
にんにくみじん切り 1かけ分
ごま油(サラダ油) 大さじ１
酒 大さじ2
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ２
水 １カップ
白炒りごま(飾り用） 適宜
とても美味しかったですが、合挽き肉だと食べにくさがあったので、次はこま肉で作ろうと思います。余ったものはご飯にのせて食べました。
つくれぽ主
挽き肉の旨味を春雨に絡んで美味しい。春雨を茹でる別行程もなく、フライパン一つで出来るのが嬉しいね。ご飯のお供にぴったりの味付け！
つくれぽ主
フライパンで挽き肉と野菜を炒め、水と調味料、春雨を入れて煮たら出来上がり。
野菜がたっぷり食べられる簡単レシピ。丼にしても美味しそう！
Delish Kitchen・人気1位｜おつまみにもおすすめ！ひき肉とじゃがいものキムチーズ炒め
じゃがいも 2個(300g)
キムチ 100g
ピザ用チーズ 30g
サラダ油 大さじ1
☆調味料
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
こしょう 少々
私も油を入れず、肉から出る脂で炒めました。とても美味しかったです。チーズを少し多めに入れました。
つくれぽ主
チーズがキムチの辛さをやわらげてくれて、子どもでも食べやすい味に仕上がりました。
つくれぽ主
＼DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう！／
楽天レシピ・人気1位｜ミートローフ。 レシピ・作り方
にんじん みじん切り 3分の１本
たまねぎ みじん切り 中 半分
ピーマン みじん切り 1個
コーン １００CC
卵 1個
パン粉 １００CC
マヨネーズ 大２
塩 こしょう 少々
茹で卵 3個
●たまねぎ 摩り下ろし 中 半分
●ウスターソース ５０CC
●ケチャップ ５０CC
●水 ２５CC
●砂糖 大２
美味しく出来ました。昼食に美味しく食べました。
つくれぽ主
好きな漫画に登場するレシピに挑戦しましたヽ(*´∀｀)ノ 家族から「このソースの作り方教えて♪」って聞かれましたv
つくれぽ主
味の素パーク・人気1位：煮込んで甘うま！ロールキャベツ
▼詳しいレシピはこちら▼
玉ねぎのみじん切り 1/2個分（100g）
キャベツ 1個
生パン粉 大さじ3
溶き卵 1/2個分
「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2
こしょう 少々
水 3カップ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個
「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2
こしょう 少々
ローリエ 1枚
「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
パセリのみじん切り・好みで 少々
つくれぽ1000｜2位：5分でハンバーグ丼！合挽き肉と玉ねぎ炒め
▼詳しいレシピはこちら▼
玉ねぎ 1個
★ケチャップ・ソース 各大さじ3
★醤油 大さじ1/2
★バター 5～10g
★コショウ 適量
リピです！娘も喜んでぱくぱく食べてくれました！大人もめちゃうま！
つくれぽ主
ご飯が足りず「うどん」にのせましたが、ソフト麺みたいなお味で美味しかったです！簡単で最高です、また作ります♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜3位：まるで牛肉！節約合挽きサイコロステーキ☆
▼詳しいレシピはこちら▼
片栗粉 大さじ2
ハーブソルト(クレイジーソルト) 適量
ガーリックパウダー 少々
あらびき胡椒 少々
牛脂またはサラダ油 適量
お手軽ハンバーグ探して…ステーキみたいに肉肉しくて美味しかった♡です。ステーキソースも手作りで…◎娘が早速リピしてました♬
つくれぽ主
合い挽き肉くらいしかなくこちら作りましが、、、家族から大好評！ほぼ焼いただけですが素朴な味わいがお肉の旨味を引き立ててくれます！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜4位：初心者向け★外れなし！ピーマンの肉詰め
▼詳しいレシピはこちら▼
■ 肉だね
合いびき肉 300g
玉ねぎ 2分の1個
●パン粉 ２分の1カップ
●牛乳 大さじ２
●卵 ２分の1個
小麦粉 大さじ１
塩・胡椒 各少々
■ たれ
★オイスターソース 大さじ２
★みりん 大さじ１
★酒 大さじ１
★水 １００ｃｃ
この味のおかげで子供たちもピーマンが食べられます、感謝感謝。
つくれぽ主
肉汁じゅわーでピーマンも柔らか。オイスターソースのタレも良い♡食べながら「また食べたい」ってリクエスト出ました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜5位：簡単おいしい♪基本のハンバーグ
▼詳しいレシピはこちら▼
玉ねぎ 1/2個
パン粉 大さじ5（約カップ1/3)
牛乳 40ml
卵 1個
塩 小さじ1/3
胡椒 少々
■ 基本のソース
水 50ml
ケチャップ 大さじ３
ウスターソース 大さじ１
ハンバーグはいつもこのレシピを参考にさせて頂いています。1年生の孫がお代わりして３つ食べてくれました♪ ´▽｀
つくれぽ主
牛豚の合い挽き肉は美味しいですね。ナツメグとオイスターソースを混ぜて作りました。食べムラの激しい子供もモリモリ食べました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜6位：簡単美味しい☆ピーマンの肉詰め♪
▼詳しいレシピはこちら▼
2021.8 トップ画像変更しました。
フライパン１つでソースまで (o´ω｀o)
●あいびき肉 300ｇ
●卵 １個
●生姜（すりおろし） １片
●パン粉 大さじ３
●塩 ふたつまみ
●胡椒・ナツメグ（お好みで） 少々
片栗粉 大さじ１～２
酒 大さじ１
水 200㏄
〇ケチャップ 大さじ３
〇ウスターソース 大さじ２
久しぶりのリピです☆食べやすいし作りやすいのでピーマンの肉詰めはいつもコレ♪ソースがすごく美味しいです❤︎
つくれぽ主
美味しく出来ました♡小さい子供がいるので、ソースは薄めで。肉を捏ねるのが面倒であまり作らないけど、たまに食べたくなる味♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜7位：美味しい☆タコライス
▼詳しいレシピはこちら▼
子供も大丈夫なタコライスです♬
玉ねぎ 半分
レタス ２枚
ミニトマト ６〜７個
★ケチャップ 大さじ４
★ウスターソース 大さじ２
★カレー粉 小さじ１
★塩．コショウ 少々
ご飯 ２人分
久々に食べたくなって作りました♪いつ食べても美味しいです♡タコミートにピーマン入れてやりましたが美味しそうに食べてました笑
つくれぽ主
本当に美味しい！何度も作らせていただいています！また作って！っと必ず言われるくらい旦那さんも大好きです！ありがとうございます！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜8位：超かんたんで美味しいキーマカレー♪
▼詳しいレシピはこちら▼
材料をみじん切りにして炒めるだけ！
次の日のお弁当にも◎
合い挽き肉 200g
玉ねぎ 中1個
にんじん 1/2本
エリンギ 1本
■ 調味料
カレールー 3皿分
しょうが、にんにく チューブ5cmぐらい
ウスターソース 大さじ1
濃口しょうゆ 大さじ1
オイスターソース（なくてもOK） 小さじ1
砂糖 小さじ1
食の細い小1の息子がモリモリ食べてくれました‼️また必ずしもリピします‼️
つくれぽ主
この味が食べたくてリピ！何度作ってもうまー♡♡♡ルーが辛口だったので辛めに仕上がりましたがそれがまた食欲をそそって即日完売でした
つくれぽ主
つくれぽ1000｜9位：☆簡単ビビンバ☆
▼詳しいレシピはこちら▼
つくれぽ3900件
ひき肉で簡単ビビンバ＊
ナムルと韓国風肉そぼろを作り置きしておくと便利♪
白菜キムチ 適量
温泉卵 人数分
温かいご飯 適量
■ 韓国風肉そぼろ
合挽き肉 200g
●砂糖 大さじ１
●酒 大さじ１
●コチュジャン 大さじ1/2
●みりん 大さじ1/2
●しょうゆ 大さじ1/2
●にんにく（すりおろし） 少々
●しょうが（すりおろし） 少々
サラダ油(炒め用） 小さじ２
コチュジャン（トッピング用） 適量
また息子リクエストでリピです！こちらもまた美味しく簡単で息子もご飯がかなりすすみます！沢山作ったので冷凍保存してみます！
つくれぽ主
食べかけの写真ですみませんが、市販のナムルでそぼろだけ作ってよくリピしてます！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜10位：超絶品＊簡単＊煮込みハンバーグ♬
▼詳しいレシピはこちら▼
デミ缶…買ったことありません…涙
それでも、おうちにある材料で絶品に‼
試してみてね♥
合挽き肉 400ｇ
☆玉ねぎ 中1個分《200ｇ》
卵 １個
パン粉 大さじ8《1/2カップ》
牛乳 大さじ4
ナツメグ 少々
塩コショウ 少々
■ 【煮込みソースの材料】
小麦粉 大さじ4
バター 20ｇ
♦玉ねぎ 中1/2個分《100ｇ》
しめじ 1パック
★水 400cc
★コンソメ顆粒 小さじ2
★ケチャップ 大さじ6
★ウスターソース《※14工程に追記あります》 大さじ6
■ 【工程⑧と⑩でお好みで追加】
砂糖 大さじ1/2〜
牛乳 大さじ2〜
ソースレシピを参考にさせてもらいました。家にある食材で簡単にソースが出来て、助かります！水を半量赤ワインに変えて大人味に◎
つくれぽ主
ご飯と相性最高に良いです。ソースは翌日オムライスにかけ、ハンバーグを砕いてミートソースにしてパスタにかけました！
つくれぽ主
人気11位～20位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの合い挽きミンチレシピ｜子供が喜ぶ料理☆オムレツやハンバーグの作り方など
つくれぽ1000｜11位：元ステーキ職人直伝！ハンバーグの黄金比率
▼詳しいレシピはこちら▼
にんにく 1片
◯つなぎ類↓↓↓ ↓↓↓
○パン粉(出来れば生パン粉で) 1/2カップ
○調製豆乳(牛乳でも) 1/2カップ
○卵 1個
○クレイジーソルト普通の塩でも 小さじ1
○ブラックペッパー粗びき 少々
○胡椒(ふつうの) 少々
○ナツメグ あれば少々
牛・豚合挽き肉 300g
焼き油 大さじ1
△煮込みソース↓↓↓ ↓↓↓
△赤ワイン(+水でも) 1カップ
△中濃ソース 50cc
△ケチャップ 30cc
美味しいです。家族に好評でした😀ニンニクとクレイジーソルトを控えめにしましたが、味に響かなかったので、もっと入れても良かったかも
つくれぽ主
これは絶対リピ！ハンバーグ好き旦那も大喜び！こんな特大なのにちゃんと火も通ってるしチーズインできた！ワイン100%で大人ソース
つくれぽ主
つくれぽ1000｜12位：秘密の豆腐ハンバーグ
▼詳しいレシピはこちら▼
絹ごし豆腐 1丁（約300g）
パン粉 1カップ
玉ねぎ 中1/2個
卵 1個
コンソメ 1/2個
塩 小さじ1/4
コショウ、ナツメグ 小さじ1/4づつ
●ケチャップ 大さじ4
●中濃ソース 大さじ2
●酒 大さじ3
●みりん 小さじ2
バター 大さじ2弱
フワッフワで美味しかったです！２歳の娘もたくさん食べました！豆腐ハンバーグが苦手な弟の弁当にも入れましたが気づかず食べてました
つくれぽ主
混ぜ混ぜしてたら、出来上がりました‼️タレも美味しく、あっという間になくなりましたwヘルシーなので、食べやすい。また、リピします‼️
つくれぽ主
つくれぽ1000｜13位：★びっくりのハンバーグ★
▼詳しいレシピはこちら▼
ずっとずっと再現したかったびっくりドンキーのハンバーグ❤
やっと満足いくものがヽ(>ω<｡)ﾉ
玉ねぎみじん切り 中1個分
卵 1個
パン粉 1/2cup
牛乳 大さじ2
みそ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
ナツメグ 適量
塩コショウ 適量
白ワイン 100ｃｃ
びっ●りドンキーのハンバーグでした！コロナでらなかなか食べに行けなくて我が家で食べられて大変満足しました！
つくれぽ主
味がしっかりしていて、ソースいらず。とにかくふわふわ！大根おろしの代わりにチーズソースを添えてペロリでした！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜14位：簡単シンプル☆ひき肉と玉ねぎのオムレツ♪
▼詳しいレシピはこちら▼
ご飯が進む絶品オムレツです ♡
玉ねぎ 1個
卵 4個
牛乳 大さじ2
☆酒 大さじ１
☆砂糖 小さじ１
☆塩 小さじ1/2
☆胡椒 少々
☆醤油 小さじ１
★ケチャップ&ウスターソース 各適量
挽き肉と玉ねぎがたっぷり入って満足度高いですね^^具にしっかり味がついてるのでケチャップソース控えめでもご飯が進みそう★
つくれぽ主
皿からはみ出る卵がたまらな～い😄 １人２個の贅沢オムレツ😋 ソースは大１ずつに砂糖小１追加しました 子供もパパも大喜び😁
つくれぽ主
つくれぽ1000｜15位：簡単☆絶対おいしいミートソース
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玉ねぎ 1個
しいたけ 3個
トマト缶 大1缶
コンソメ 1個
オリーブオイル 大さじ1
☆ケチャップ 大さじ3
☆ウスターソース 大さじ1
☆醤油 小さじ1
☆粉チーズ 大さじ2
塩こしょう 適宜
簡単❤️すごく美味しい❤️またリピしたいです^_^💓また、必ずリピします😊💓
つくれぽ主
エリンギも冷蔵庫にあったのでインしました！とっても美味しく頂きました！うちの家ではトマト缶の代わりにトマトピューレをいれます
つくれぽ主
つくれぽ1000｜16位：簡単和風ハンバーグ♡おろしポン酢ソース
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ジューシーなハンバーグに、大根おろし添えてさっぱり♫美味しくて震えますよ(笑)
玉葱(みじん切り) 1/2個
■パン粉 1/2カップ
■牛乳 大さじ2
■卵 1個
■塩コショウ 少々
■ナツメグ(あれば) 少々
サラダ油 大さじ1
酒(または水) 大さじ3
□市販のポン酢 大さじ3
□みりん 大さじ2
□醤油 大さじ1
□酒 大さじ1
□砂糖 大さじ1
□バター 10ｇ
大葉 適宜
大根おろし 適宜
タレが優しい味で美味☆リピします^ – ^
つくれぽ主
肝心なソースをかける前に撮ってしまいました💦子供達が美味しいと連発していた程です❣️また、リピします。ご馳走様でした♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜17位：とろ～り♪ピーマンの肉詰め。
▼詳しいレシピはこちら▼
合挽き肉 300g
長ネギ 3分の1本
パン粉 大さじ3
卵 1個
●だしの素 大さじ1
●醤油 大さじ2
●みりん 大さじ2
●砂糖 大さじ1
片栗粉 適宜
タレも美味しい！簡単だし、息子が美味しいと沢山食べてくれました！リピ決定！
つくれぽ主
小麦粉降らずとも剥がれませんでした^^絶対食べない！と断言した長男も一個は食べ次男はもっと寄越せと大騒ぎでした^^
つくれぽ主
つくれぽ1000｜18位：✿絶品♡茄子と挽肉の味噌ﾁｰｽﾞ焼き✿
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普通の茄子と挽肉の味噌炒めがﾁｰｽﾞと合体して、ｵｼｬﾚな料理に大変身ｯｯ♡
玉ねぎ 中1/2個
万能ねぎ お好みで♥
合挽き肉 100～150㌘
■ ✿調味料✿
味噌 大2と1/2
砂糖 大2と1/2
酒 大2
みりん 大1
醤油 小1
■ ✿ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ✿
とろけるﾁｰｽﾞ お好きなだけ♥
粉ﾁｰｽﾞ お好きなだけ♥
玉ねぎ無しで作りました！濃い味で美味しい〜♡チーズ無しでもご飯が進むお味でした◎旦那にも好評:-
つくれぽ主
人参やピーマンも入れてみました。コクがある味噌味なので、ご飯に合いますね!!なすも小さめで食べやすかったです☆☆
つくれぽ主
つくれぽ1000｜19位：万能味ソースで！チーズinハンバーグ
▼詳しいレシピはこちら▼
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
玉ねぎ 1/2個
溶き卵 1個分
パン粉 20g（1/2カップ）
牛乳 大さじ1
とろけるスライスチーズ 4枚
サラダ油 大さじ1/2
付け合わせの野菜（にんじん、いんげん、コーンなど） 適量
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
■ 【万能味ソース】
マルコメ「プラス糀 無添加 糀美人」 大さじ1
ブルドック「中濃ソース」 大さじ2
リピです。手軽に作れるハンバーグでソースが抜群に美味しい！糀とソースの相性ばっちり！
つくれぽ主
リピです！ソースでリッチな味になりました。家族に大好評です！レシピ感謝です！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜20位：みんな大好き！ふわふわ煮込みハンバーグ♪
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合挽ミンチ 250g
▲タマネギ 3/4個
●卵 1個
●牛乳 80〜100cc
●パン粉 1/2カップ
ナツメグ お好みで（私はタップリ！）
塩こしょう 少々
サラダ油 大さじ1
■ 煮込みソース
小麦粉 大さじ2
水 300〜350cc
固形コンソメ 1個
ウスターソース 大さじ3
ケチャップ 大さじ5
バター 15g
★タマネギ(繊維にそってスライス) 1/4個
★きのこ（椎茸、エノキ、しめじなど） お好みで適量
ゆで卵(輪切り)、ミニトマト、パセリのみじん切り 各適量
久々に煮込みハンバーグ食べたいとリクエストされ作りました😊お昼にチンして食べたら美味かったぁと大好評ごち様 ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ❤︎
つくれぽ主
このソース大好評で、ごはんを沢山食べてくれます。肉の旨味が入ったとろみのあるソースは、レストランより美味しいって言われました！
つくれぽ主
人気21位～30位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの合い挽きミンチレシピ｜ドリアやグラタンにもアレンジできる☆ミートソースのパスタなど
つくれぽ1000｜21位：元祖！なすと挽肉の和風ボロネーゼ☆ごはん
▼詳しいレシピはこちら▼
茄子 大2本
☆ケチャップ 大さじ3
☆醤油 大さじ1
☆コンソメ 固形の砕いたもの1/2個
塩＆胡椒 適量
水 大さじ3〜
にんにく 1片
温かいご飯 1合
６歳にも食べ易くするため、茄子を小さめに切り、ちょっと少なめの調味料でよ〜く煮込んで♪簡単！美味♡娘も食べ過ぎる程でした！笑
つくれぽ主
中濃ソースと砂糖を少し足しました^ ^油が多そうだったので、みじん切りしたきゅうりを一緒にご飯に乗せて頂きます^ ^ありがとう！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜22位：しっかり濃厚味♡絶品ミートソースパスタ♪
▼詳しいレシピはこちら▼
ミートソースが残ったら冷凍し後日ドリアやグラタンにアレンジ◎♪
牛•豚合挽き肉 400g
玉ねぎ 半玉〜1個
オリーブオイルorサラダ油 適量
ニンニク（チューブ） 3〜5cm
塩•コショウ 適量
砂糖 小さじ1
水 200ml
ホールトマト 1缶（400g）
固形コンソメ 2個
トマトケチャップ 100ml
中濃ソース 50ml
ウスターソース 50ml
■ 【仕上げ】
パルメザンチーズ（お好みで） 適量
子供に野菜を食べて欲しくてズッキーニやナス人参を追加して、砂糖も少し増やして甘めに作りました！このレシピ美味しくて鬼リピしてます
つくれぽ主
何度もリピしてます。家族に大人気のこのレシピ。ソースを残してパスタグラタンにして2度美味しく食べてます。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜23位：笑顔になっちゃう♡シイタケの肉詰め
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主人の大好物で我が家の定番メニューです♥
●合挽きミンチ(豚可) 100～150ｇ
●卵 １個
●生姜チューブ 小1
●塩・コショウ 少々
サラダ油・片栗粉 適量
■ 『ウチの甘辛★万能ダレ★』（ID：701600）1回分（下記★印の調味料がそうです）
★砂糖・酒・みりん・醤油 各大2
★豆板醤 小1/4～お好みで
鶏ミンチで作りました！椎茸大好きで、より美味しく食べられました！椎茸苦手な長男も食べれました！
つくれぽ主
うちの椎茸は小ぶりで餡をたっぷり詰めても14個作れました。餃子より簡単ですw砂糖は減らし片栗粉多めにかけるとタレが絡んで美味しい
つくれぽ主
つくれぽ1000｜24位：ピーマン春雨
▼詳しいレシピはこちら▼
緑豆春雨 ４０g
合い挽き肉 ８０g
赤唐辛子 １本
サラダ油orごま油 小さじ１
醤油 大さじ１・1/2
日本酒 大さじ１
唐辛子抜きでリピです♡2歳の息子が食材を切りました。息子ピーマン初挑戦でしたが春雨の味が良く、ピーマンも一緒に食べられました〜♪
つくれぽ主
ししとうですが超おいしかったです♡シンプルな味つけが素材の旨みを最大限に引き出して冷めてもおいしいのでお弁当に最適#^_^#
つくれぽ主
つくれぽ1000｜25位：とろとろキャベツとミートボールのトマト煮
▼詳しいレシピはこちら▼
柔らかなミートボールは大人も子供も大好き！
◆合い挽き肉 ３００ｇ
◆玉葱 小１/２個
◆パン粉 １/２カップ
◆牛乳 ５０cc
◆玉子 １個
◆塩 小さじ１/２
◆コショウ 少々
◆ナツメグ 少々
水 ２カップ
コンソメ(顆粒) 小さじ２(固形なら１個)
トマト缶(カット) １缶(４００ｇ)
砂糖 小さじ２
ケチャップ 大さじ２
ソース(中濃 又はウスター) 大さじ１
とろけるチーズ ３０～４０ｇ
残ったソースを茹でたパスタにかけました！ハムと粉チーズon！このソースとっても好きな味だったので鶏ももでもいけるか？また作ります
つくれぽ主
無性に食べたくなりリピ♡︎ʾʾトマトの酸味とチーズの円やかさが美味しくて好き٩꒰৹৺৹ઌ꒱♫ 🍅♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜26位：お弁当用簡単ハンバーグ☆冷凍保存☆
▼詳しいレシピはこちら▼
玉ねぎ（すりおろし） 半分〜1個
パン粉 大さじ3
塩コショウ 少々
☆ケチャップ 大さじ3
☆ソース、みりん、 各大さじ2
☆砂糖、醤油、油、 各大さじ1
油（フライパンに敷く分） 大さじ1
誤って玉ねぎをみじん切りしてしまいましたが美味しくてパクパク食べてしまいました！ソースも簡単美味♡リピ決定です＾＾
つくれぽ主
旦那が、このハンバーグだとモリモリ食べるので、作り置きできません！笑かろうじて残した一つをお弁当に。安定の美味しさです♪感謝！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜27位：簡単なのに激うま！アボカドタコライス
▼詳しいレシピはこちら▼
美味しすぎるので何度も作ってます。
この美味しさを皆さんにも届けたい！！
刻みニンニク 1個
牛豚合いびき肉 170g前後
塩コショウ 少々
★トマトケチャップ 大さじ2
★ウスターソース 大さじ1
★しょうゆ 小さじ1
レタス（千切り） お好みの量
とろけるチーズ（短冊） 2枚
トマト（角切り） 1/2個
アボカド（スライス） 1/2個
ごはん 2皿分
マヨネーズでなくチーズをかけました！旦那もモリモリ食べてあっという間になくなった🥰めちゃ美味しかったです！！量もちょうどいい！
つくれぽ主
アボカドタコライス♡ソース味が新鮮♬簡単なのに本格的なお味〰！ご馳走様でした
つくれぽ主
つくれぽ1000｜28位：◆とろっとろ 麻婆白菜◆
▼詳しいレシピはこちら▼
合びきミンチ １００ｇ
○すり下ろしにんにく 大さじ１
○すり下ろししょうが 大さじ１
●醤油 大さじ２
●酒 大さじ２
●砂糖 大さじ１
●コチュジャンor豆板醤 大さじ１/２～お好みで
片栗粉 大さじ１強
水 大さじ２
※醤油 仕上げに味をみて調整
白菜みんな好きなので何度もリピしてます •̀∀︎•́ ✧︎野菜もいっぱい食べれるし、子供たちも大好きな味です♡
つくれぽ主
味付け簡単なのに食べやすい味に仕上がりました！コチュジャン多めで。いいお仕事してます！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜29位：✽ミートボールのトマト煮✽
▼詳しいレシピはこちら▼
殿堂入りありがとうございます!！
じっくり煮込んでお口でとろける
ミートボールに♪
〇合挽肉 ５００ｇ
〇玉ねぎみじん切り １/２個分
〇パン粉 大さじ３
〇酒 大さじ３
〇塩 ２つまみ
〇こしょう 少々
〇ナツメグ 小さじ１/２
〇卵 １個
小麦粉 適量
サラダ油 適量
■ 煮汁
☆トマト缶 １缶４００g
☆水 ２００cc
☆顆粒コンソメ 大さじ１
☆こいくち醤油 大さじ２
☆砂糖 大さじ１
☆ケチャップ 大さじ１
とろけるチーズ 適量
子どもが大喜びでしたー♪ご飯にかけて食べていました。笑ごちそうさまでした♡
つくれぽ主
ひき肉300gとろチー7枚。冷蔵庫にあったローリエも入れて。ご飯にかけて本当に美味しかった。娘も食べた。セブンのロゼワインが合う
つくれぽ主
つくれぽ1000｜30位：うちのハンバーグ
▼詳しいレシピはこちら▼
◇合いびき肉 ３００ｇ
◇卵 １個
◇パン粉（省略可） 大さじ３
◇塩こしょう 適量
＊赤ワイン（または酒） 大さじ４
＊ソース（我が家は中濃） 大さじ３
＊ケチャップ 大さじ３
手作りハンバーグは、少し柔らかくて良いですよね♡赤ワインの香りがすごくして、赤ワイン好きの母にソース教えてみようと思いました✨
つくれぽ主
我が家のハンバーグは、もうずーっとこのレシピです！今回は、トマト煮にしてパスタも入れて見ました！柔らかくてとっても美味しい！
つくれぽ主
人気31位～40位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの合い挽きミンチレシピ｜絶品！キャベツやじゃがいもを使った重ね焼きのレシピなど
つくれぽ1000｜31位：カリっとふわっと肉団子の甘酢あん
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合い挽きミンチ 300g
玉ねぎ 1／2個
卵 1個
パン粉 大さじ3
酒 大さじ2
水 大さじ1
片栗粉 大さじ2
ごま油 大さじ1
塩コショウ 少々
■ ■甘酢あん
酢 大さじ3
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ3
ケチャップ 大さじ2
お酒 大さじ2
みりん 大さじ1
水 大さじ4
片栗粉 大さじ1
初肉団子。お味はザ・ミートボール。買わないけどお店で買うとこんな味よね😳間違えて玉ねぎ角切りで入れたらそれはそれで食感良かった😚
つくれぽ主
冷凍肉団子が美味しい変身^ω^これくらいの酸味好きだなぁ^ω^
つくれぽ主
つくれぽ1000｜32位：＊トマトで煮込んだロールキャベツ＊
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2013.6.9祝♡話題入り♡作ってくれて大感謝！
合い挽き肉 300g
玉ねぎ 1/2個
卵 1個
パン粉 1/2カップ
塩こしょう 少々
☆カットトマト缶 400g
☆水 2カップ
☆顆粒コンソメ 大さじ1と1/2
☆トマトケチャップ 大さじ4
☆塩こしょう 少々
ドライパセリ 少々
トマト缶のスープがとっても美味しく全部飲めちゃいます。これはアレンジしてチーズをかけました。春キャベツで柔らかくて甘くてgood
つくれぽ主
ロールキャベツ初挑戦でしたが、とっても美味しく出来ました！トマトのスープが美味しく、絶対に翌日もアレンジして食べたくなる味です！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜33位：おもてなしに♪野菜たっぷりミートローフ♪
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●卵 １個
●パン粉 ４０ｇ
●牛乳 ９０cc（１/２カップ）
すりおろし人参 小１本分
バター １５ｇ
玉ねぎ 小１個
ミックスベジタブル ５０ｇ
ナツメグ お好みで
塩コショウ 少々
ゆでたまご ３個
■ ソース
焼きあがったときの肉汁 濾してすべて使う
ケチャップ １/４カップ(50cc)
ウスターソース １/４カップ(50cc)
気になっていたレシピ！野菜がたっぷり食べられるのが嬉しいです♡ソースも美味しい!!
つくれぽ主
柔らかいけど崩れにくく食べやすかったです。子どももめちゃうまいと言ってたくさん食べてくれて嬉しかったです^ ^レシピ感謝です。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜34位：絶品☆ひき肉とマッシュポテトの重ね焼き
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じゃがいも 中３個
たまねぎ 大１/２個
ウスターソース（他のソースでも可） 大さじ２
ケチャップ 大さじ１
塩・こしょう 適量
油 適量
牛乳 適量（大さじ３くらい）
じゃがいも大好き娘からが喜んで食べていました♪なめらかマッシュポテトにひき肉ソースが美味しくてあっという間に完食でした♡
つくれぽ主
美味しかった！子供が喜びそうなお味です。リピします。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜35位：ごちレピライス タコライス
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ひき肉と玉ねぎで見た目に華やか♪
ワンディッシュメニュー！
牛豚ひき肉 300g
玉ねぎ（みじん切り） 中1･1/2個
サラダ油 大さじ１
水 100ml
■ —トッピング—
レタス ２～３枚
トマト １個
リピです！息子も大ハマりしてまた、このルーを買ってきて欲しいと熱望されました。今回は温玉乗せるつもりが固ゆでになっちゃいました。
つくれぽ主
リピです。今日は温泉玉子をトッピングしました。 レタスたっぷりでとても食べやすくなりますね。 ピリ辛感もちょうどいいです。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜36位：✽もやしと春雨の簡単春巻き♥揚げないょ✽
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パリパリ～サクサクっ!
何もつけないで食べてみて～♪
具材があまったらスープにも！
もやし １袋２００g
はるさめ細いタイプ(小分けパック40g×2) ８０g
春巻きの皮 １０枚～
塩こしょう 少々
■ あわせ調味料
〇水 ８０cc
○料理酒 ５０cc
〇とりがらスープの素 小さじ２
〇オイスターソース 大さじ１
〇こいくち醤油 大さじ１
〇砂糖 小さじ２
○おろし生姜 小さじ1
〇片栗粉 大さじ１
〇ゴマ油 小さじ１
★サラダ油 適量
つくレポにて味付けが濃い目との事だったので、気持ち調味料を少なめにしました。2歳の子どもも美味しそうに食べていました^^
つくれぽ主
きくらげとニラをプラスして美味しくいただきました。20本分大量に作り今朝も朝から巻いて揚げて2日にわたりいただきました♡感謝
つくれぽ主
つくれぽ1000｜37位：野菜たっぷりドライカレー
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かぼちゃ 1/8個
なす 1本
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
ピーマン 1個
塩・こしょう 適宜
カレー粉・小麦粉 各小さじ2
固形スープの素 1/2個
湯 1/2カップ
ソース・ケチャップ 各大さじ1
卵 2個
子供が大好きなので何度も作っています！辛さを少し和らげる為にたっぷりコーンを入れて☆余ったら翌朝トーストに乗せて食べていますよ♪
つくれぽ主
いろんなお野菜が摂れて体に良さそうと思いました♪子供は子供用のカレールーにしました♪カレーだと野菜もよく食べてくれます♡感謝♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜38位：柔らかジューシー煮込みハンバーグ
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合い挽き肉 300g
玉葱 １個（200g）
パン粉 １／２cup
牛乳 大さじ3～5
卵 １個
小麦粉 大さじ２
塩こしょう 少々
ナツメグ 少々
■ ★煮込みソース
・トマト缶 １／２カップ
・ケチャップ 大さじ２
・赤ワイン 大さじ３
・ウスターソース 大さじ２
・固形ブイヨン １個
・水 ２カップ
・砂糖 小さじ１
・塩胡椒 適量
きのこ（シメジ・ブナピーなど） 適量
バター 大さじ２
煮込み用のソースを久々に手作りしました。とても美味しくて、これからはこのレシピでいいかな！と思っています！
つくれぽ主
倍量で。水の量、心配になりましたがちゃんと水分飛びました！砂糖少し増量で。美味^ ^ご飯がすすみました^ ^１つチーズ乗せ^ ^
つくれぽ主
つくれぽ1000｜39位：ご飯がすすむ！ 秘密のハンバーグ
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タネに秘密アリ！おばあちゃんから母へ私へと続く大人気の味です。
玉ねぎ １/２個
食パン １枚
卵 １個
牛乳 ３０～４０㏄
ケチャップ ２/３カップ
中濃ソース １/４カップ
醤油 大さじ１・５
砂糖 大さじ３
※タネに付ける用卵 1個
簡単で本当にご飯が進む味！食べすぎました@_@また作ります♪
つくれぽ主
何度もリピしてます！玉葱の食感が美味しくて、食パンのつなぎでフワフワ～♪ 完璧レシピですね^o^ 今日はチ－ズインです！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜40位：重ねキャベツ＆めちゃ旨ソース
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このソースがお皿をきれいに舐めたくなるほどめちゃ旨ですよぉ！！
合挽きミンチ 300～350ｇ
〇塩 小さじ２分の１
〇コショウ 少々
〇水 大さじ１
玉ねぎ 小１コ
なす（あればでいいです！） １本
水 500cc
キューブコンソメ １コ
★バター 大さじ４
★薄力粉 大さじ４
★トマトケチャップ 大さじ４
★砂糖 大さじ２～３
とけるスライスチーズ ３～４枚
馴染みのある誰もが大好きな味🤤でもなかなか食卓では食べれない味！チーズはたっぷりにすれば良かったなと後悔しました😂
つくれぽ主
ソースの味が、優しいトマトソースで子供にも大人気でした！
つくれぽ主
