つくれぽ1000|チャプチェレシピ人気1位~20位を簡単な作り方から春雨や豚肉で作る本格味付けレシピまで紹介
「美味しくて簡単なチャプチェのレシピを知りたい!」
「春雨や豚肉で作る本格的な味付けのチャプチェのレシピって、どんなのがあってみんなは何を作っているの?」
「チャプチェのレシピ人気1位の作り方を知りたい!」
ごま油の香りで食欲がすすむ、人気の韓国料理の1つチャプチェ。オイスターソースやコチュジャンなどで炒めた牛肉や野菜の旨みを吸った、つるっとした食感の春雨が美味しいですよね。材料を切ったら炒めるだけで簡単に出来るのも魅力です。
そんなチャプチェのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。
つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、簡単な作り方から春雨や豚肉で作る本格的な味付けのレシピまでを選定!今日のチャプチェレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
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目次
- 1位~10位!つくれぽ1000超えのチャプチェレシピ|人気・殿堂入りアリ!簡単な作り方から春雨や豚肉で作る本格味付けレシピ
- 11位~20位!つくれぽ1000間近のチャプチェレシピ|しらたき・糸コンにゃく・マロニーなどの具材で作るアレンジレシピなど
- つくれぽ1000|11位:味がしみてる美味しいチャプチェ。
- つくれぽ1000|12位:ピリッ旨!蒟蒻でヘルシー韓国風チャプチェ
- つくれぽ1000|13位:■たっぷり糸こんにゃくのチャプチェ風■
- つくれぽ1000|14位:マロニーで簡単チャプチェ
- つくれぽ1000|15位:しらたきの常備菜。チャプチェ風きんぴら
- つくれぽ1000|16位:✿簡単 春雨チャプチェ✿
- つくれぽ1000|17位:レンジだけ!もやしだけ!コク旨チャプチェ
- つくれぽ1000|18位:もやしたっぷり☆豚肉と春雨のチャプチェ風
- つくれぽ1000|19位:韓国チャプチェ風!激ウマ春雨炒め☆
- つくれぽ1000|20位:オモニ直伝韓国料理★チャプチェ
1位~10位!つくれぽ1000超えのチャプチェレシピ|人気・殿堂入りアリ!簡単な作り方から春雨や豚肉で作る本格味付けレシピ
つくれぽ1000|1位:簡単なのに本格的♪チャプチェ
▼詳しいレシピはこちら▼
・しょうゆ 大さじ 3
・砂糖 大さじ 1
・みりん 大さじ 2
・塩 少々
牛肉 100g
・しょうゆ 大さじ 1
・砂糖 小さじ 2
・すりおろしにんにく 1片
・ごま油 小さじ 1
・炒りごま 小さじ 1
エリンギ 2本
ニラ 1把
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
・ごま油 各小さじ 1
・塩 各少々
手順が分かりやすかったです。美味しい味でした。それぞれに味かましみてるのでいいと思いました。
つくれぽ主
残り野菜たくさん入れました!2歳息子も食べるので炒める時の塩省略で、後から大人だけ入れました!2歳息子は少し食べてくれました!
つくれぽ主
千切りにしてごま油と塩で炒めた野菜、細切りして調味料で和えて炒めた牛肉、タレをで炒めた春雨をボウルに入れて混ぜたら出来上がり。
別々に炒める少しの手間で、歯ごたえが抜群!簡単なのに本格的な味付けのレシピです☆
つくれぽ1000|2位:✿合挽肉で簡単チャプチェ(^^)
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皆さん、たくさんの素敵なれぽ&リピしてますの声、本当にありがとうございます♪
緑豆春雨 60~80g
にら 1把
人参 1/2本
ネギ(なくてもよい) 1/2本
にんにくみじん切り 1かけ分
ごま油(サラダ油) 大さじ1
酒 大さじ2
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ2
水 1カップ
白炒りごま(飾り用) 適宜
簡単チャプチェ♡ 子供もパクパク食べます♡ 今回はニラがなくキャベツで!!美味しい〜♡ リピしまくりです∩^ω^∩
つくれぽ主
チャプチェ凄く美味しいです❤︎ちょっと見えづらいですが🍅の下に美味しいチャプチェがたっぷりと入ってます。ちょっとラー油入れました
つくれぽ主
つくれぽ1000|3位:簡単!*もやし春雨チャプチェ*
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春雨 50g
きざみ海苔 少々
マヨネーズ 少々
■ 合せ調味料の材料
水 大さじ 5
醤油 大さじ 2
砂糖 大さじ 1
ゴマ油 大さじ 1
いりごま(白) 大さじ 1
豆板醤(お好みで) 小さじ 1/2
残ってた人参も足して作りました。ペロッと食べれてしまうお味!
つくれぽ主
春雨好きなのに下茹でするのが面倒でなかなか食べていませんでしたが、このレシピのおかげでいつでも食べられるようになりました!感謝!
つくれぽ主
つくれぽ1000|4位:チャプチェ 簡単なのに本格的で美味しい♡
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超簡単!本格的で美味しい♡春雨は美容にもいいです♡
牛肉(豚肉)こま切れ 120g
ピーマン(細切り) 2個分
人参千切り 30g
※砂糖 大匙2
※酒 大匙2
※みりん 大匙1
※醤油 大匙3
※ダシダ(CJジャパン)なければ鶏ガラでも! 小匙2
サラダ油(炒め用) 小匙2
ごま油(仕上げ用) 小匙2
白ごま 小匙2
旦那さんがすごく気に入っていて何度も作っています!簡単で美味しいので何度食べても感動します♡
つくれぽ主
とても美味しかったです♪子供も喜んで食べていたのでまたリピします‼︎
つくれぽ主
つくれぽ1000|5位:しらたきのチャプチェ風炒め
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豚こま肉 100g
(下味)砂糖・しょうゆ・ごま油 各小さじ1
にんじん 40g
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/4玉(50g)
(A)砂糖 大さじ1
(A)酒 大さじ2
(A)コチュジャン 大さじ1
(A)おろしにんにく 小さじ1
ごま油 大さじ1
いりごま 適量
辛いもの好きなので、砂糖少なめにして、醤油とコチュジャンを多めにしました(^_^)キノコ類もプラスしてボリューム満点!美味しい!
つくれぽ主
ヘルシーで野菜たっぷり!しらたきで美味しいチャプチェができて嬉しいです♡甘さ控え目に作ったら2歳娘も喜んで食べてくれました!感謝
つくれぽ主
つくれぽ1000|6位:焼肉のタレで超簡単、本格チャプチェ♡
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春雨 100グラム
玉ねぎ 半分
ニラ 半分
ピーマン 2.3個
人参 1本
■ 調味料
ニンニクチューブ 2センチ位
焼肉のタレ 好きなだけ
ごま油 大2
ごま 好きなだけ
焼き肉のタレの消費期限が近づいていたので作りました。味付けが焼肉のたれなので間違いない美味しさです。
つくれぽ主
焼肉のタレで美味しいチャプチェが!!少しコチュジャン入れました★ありがとうございました(o^^o)
つくれぽ主
つくれぽ1000|7位:韓国 チャプチェ
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牛肉 150g
椎茸 5個
ほうれん草 1/2束
人参 1本
玉ねぎ 1個
■ たれ(肉用)
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
にんにくすりおろし 1片分
ねぎみじん切り 大さじ1
コショウ 少々
白ごま 少々
■ たれ(チャプチェ用)
醤油 大さじ5
砂糖 大さじ3
ごま油 大さじ1
コショウ 少々
ねぎみじん切り 大さじ1
にんにくすりおろし 1片分
味の素 少々
白ごま 大さじ1
塩 適宜
もう店で食べなくても家で美味しいの食べれます!最高☆リピします!
つくれぽ主
本場で食べたあの味と一緒です。個人的にニラ入もオススメ。これからもお世話になります🙇♀️💓 고맙습니다
つくれぽ主
つくれぽ1000|8位:簡単&節約おかず♡春雨チャプチェ✨
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肉なしでも甘辛味でごはんが進みます♡
冷蔵庫の余り野菜ですぐ作れて、
おいしい節約おかずです!
人参、玉ねぎ 中サイズ半分
お好きな野菜(椎茸,ニラ,ピーマンなど) お好きなだけ
ごま油 大1
★醤油、酒 大2ずつ
★砂糖 大1,5
★鶏ガラスープの素 少々
★にんにくチューブ 2〜3cm
白ごま(振りかけ用) 少々
みんな好きな甘辛味。野菜も食べられていいですね!
つくれぽ主
甘めの味付けのお陰で子どもも食べてくれました〜(o^^o)干し椎茸も入れてみました。またリピします(^O^)
つくれぽ主
つくれぽ1000|9位:コストコプルコギで☆簡単チャプチェ♪
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春雨 100g
たまねぎ 1/2個
人参 1/4本
ピーマン 2個
エリンギorしいたけ 1本or3個
酒 大さじ1
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ2
ニンニクパウダー 適量
ごま油 大さじ1
お味バッチリ!めちゃ美味でした♡♡エリンギの食感が堪りません〜◎プルコギ購入したらまたリピします(*^^*)
つくれぽ主
市販のチャプチェの素だと少ししか食べれないけどすこし調味料を加えるだけでガッツリ食べれてアリです!
つくれぽ主
つくれぽ1000|10位:【作り置き】焼肉のタレで白滝チャプチェ風
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春雨のかわりに白滝を使うことで【作り置き】でも美味しくいただけます
玉ねぎ 1/2個
人参 1/3本
ピーマン 1個
白滝(あく抜き) 100g
ごま油 大さじ2
※焼肉のたれ 大さじ3
※ガーリックパウダー お好みの量
※白ごま 大さじ1
子供も気に入ってくれて、ちゅるちゅる食べていました!私のダイエットにもこれから使わせてもらいたいと思います( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
つくれぽ主
白滝でもチャプチェできるんですね!美味しかったです!味付け楽ちんなのに、しっかり作った感あり!我が家の定番になりそうです!
つくれぽ主
11位~20位!つくれぽ1000間近のチャプチェレシピ|しらたき・糸コンにゃく・マロニーなどの具材で作るアレンジレシピなど
つくれぽ1000|11位:味がしみてる美味しいチャプチェ。
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春雨は調味料と一緒に炒めて戻すので簡単!
とことん味がしみてます♪
豚肉薄切り 150g
ピーマン 2個
人参 小1本170g
たけのこ 120g
水 400ml
ごま油 大さじ2
こしょう 少々
白ごま 仕上げ用 適量
■ 合わせ調味料
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ4
酒 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
コチュジャン 小さじ1
にんにくすりおろし 1片
白すりごま 大さじ1
顆粒だし(和風でも中華でも。あればアサリダシダ) 小さじ1
半量で豚バラ人参玉ねぎキャベツピーマンで作りました。春雨にしっかり味がついていて美味しかったです。
つくれぽ主
食べた瞬間感動するくらい美味しかったです☆またリピします^ ^
つくれぽ主
つくれぽ1000|12位:ピリッ旨!蒟蒻でヘルシー韓国風チャプチェ
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糸こんにゃく(タンミョンでも) 200g
人参 1/3本
ピーマン 2個
玉ねぎ 小1個
■ 調味料
砂糖 大さじ2
酒 大さじ2
醤油 大さじ3
コチュジャン(無くても) 大さじ1
炒り胡麻 大さじ1
おろしにんにく(チューブ) 小さじ1
ごま油(仕上げ用) 大さじ1
久しぶりにリピ。子供達、大喜びで食べてました(^^)何度作っても美味しい♡ヘルシーだし心置きなく食べられます(^^)
つくれぽ主
ご飯が欲しくなる味!とっても美味しくて、余るだろうと多めに作ったのですが食べ切ってしまいました^^
つくれぽ主
つくれぽ1000|13位:■たっぷり糸こんにゃくのチャプチェ風■
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春雨ではなく糸こんを使用した韓国料理チャプチェ♪ヘルシー、簡単、ご飯にもあうコチュジャン入りです!
【牛肉(切り落としやこま肉)】 200g
【●酒・片栗粉】 各 大匙1
【●おろしにんにく・おろし生姜】 各 小匙1/2
【糸こんにゃく「しらたきOK」】 1袋
【玉ねぎ】 1個
【ニラor青ネギ】 1/2束
【にんじん】 1/3本
■ 合わせ調味料
【★醤油・酒・砂糖】 各 大匙2
【★白ごま】 大匙1
【★コチュジャン】 小匙2
【★ごま油・鶏がらスープの素】】 各 小匙1
【★塩コショウ】 少々
お肉なくて(^^; キノコ入れましたが、とても美味しかったです(*゚▽゚*)お野菜もしっかり味が染みて沢山食べれました(^^)v
つくれぽ主
めっちゃ美味しい!ラカントを使って低糖質にしました。味がしっかりしてるのでダイエット中でもかなり満足です!またリピしますー^ ^
つくれぽ主
つくれぽ1000|14位:マロニーで簡単チャプチェ
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豚肉こま切れ 100g
玉葱 小1個
人参 適量
ピーマン 1個
☆酒 大さじ1
☆オイスターソース 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆薄口醤油 大さじ1
☆にんにくチューブ 1cm
☆生姜チューブ 1cm
塩こしょう 少々
ごま油(炒め用) 大さじ1
久々リピ!殆ど息子が食べちゃった(‾▽‾;)オンザライスで最高!
つくれぽ主
マロニーを消費したかったのでチャレンジしました😊豆板醤を少し入れて辛みをつけて食べました!美味しかったです❣️
つくれぽ主
つくれぽ1000|15位:しらたきの常備菜。チャプチェ風きんぴら
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お酒 大さじ3
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2弱
味醂 大さじ1
ニンニクすりおろし 小さじ1/4
生姜すりおろし 小さじ1
ごま油 小さじ2
胡麻 小さじ2
粗びき胡椒 少々
リピさせてもらってます!簡単なのにしっかりした味で、食べ応えもあり、頼りになるおかずです!!
つくれぽ主
とっても美味しいし、白滝だからとてもヘルシーで食べ過ぎても罪悪感なし。赤唐辛子でピリッとさせました。無限に食べられます!
つくれぽ主
つくれぽ1000|16位:✿簡単 春雨チャプチェ✿
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簡単に出来て、とても美味しいです(*´∀`)♪
■ 【牛肉 下味用】
★醤油・酒 各小さじ2
★砂糖・ごま油 各小さじ1
★おろしにんにく 1片分
春雨 90g
玉ねぎ 1個
人参 100g
ピーマン 2個
干しシイタケ 2枚
きくらげ 少量
おろしにんにく 1片分
☆醤油 大さじ1と1/2
☆オイスターソース 大さじ1
☆コチュジャン 小さじ1
☆鶏ガラスープの素 大さじ1と1/2
☆砂糖 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆塩・こしょう 少々
ごま油 大さじ1
白ごま 適量
我が家に常備している材料ばかりなので、思いたったら直ぐに作れるのも嬉しいです。チャプチェのレシピの中では1番好きな味です(^^)
つくれぽ主
コチジャンは使わず砂糖1T 醤油1T みりん1T増やして子供も美味しく食べれました
つくれぽ主
つくれぽ1000|17位:レンジだけ!もやしだけ!コク旨チャプチェ
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もやし 1袋
片栗粉 小さじ2分の1
■ 合わせ調味料
醤油 大さじ2
オイスターソース 大さじ1強
砂糖 大さじ1
水 150cc
鶏ガラスープの素(またはウェイパー) 小さじ1
いりごま 大さじ1
豆板醬 小さじ2分の1~お好みで
ごま油 大さじ1
辛〜い!旨〜い!(^○^)食べ過ぎてももやしだから罪悪感無し☆
つくれぽ主
リピです。旦那様のお気に入りでほとんど一人で食べちゃいます(笑)
つくれぽ主
つくれぽ1000|18位:もやしたっぷり☆豚肉と春雨のチャプチェ風
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もやしのシャキシャキ感と春雨のツルンとした食感の組み合わせが とても美味しい一品です
豚小間肉 150g
●酒・しょうゆ 各小さじ1
もやし 1袋(200g)
ピーマン 1個
人参 20g
◎オイスターソース 大さじ2
◎しょうゆ 大さじ1
◎みりん 大さじ1
◎酒 大さじ1
◎砂糖 小さじ1
◎水 大さじ2
◎ニンニク(すりおろし) 1/2片分
サラダ油(炒め用) 大さじ1
ごま油(仕上げに) 大さじ1
主人に久しぶりにチャプチェ作って〜とリクエストされました♪サラダ系の生野菜は苦手な主人(>_<)これならたくさん食べれる様です😋
つくれぽ主
玉ねぎ、カニカマ、ピーマンで!めちゃくちゃ美味しくて子どもがモリモリ食べてました!次はレシピ通りに☆
つくれぽ主
つくれぽ1000|19位:韓国チャプチェ風!激ウマ春雨炒め☆
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甘辛味つけがやみつきに‼春雨戻さず時短で作っちゃお☆
2012/6/25
★祝話題入り★
感謝です♡
玉ねぎ 1/2個
人参 中1/3本
ニラ 1/2束
椎茸 3個
春雨 40g(乾燥の状態)
★水 200cc
★酒 大さじ1.5
★みりん 小さじ2
★砂糖 小さじ2
★焼肉のタレ 大さじ2
ごま油 適宜
すりごま 適宜
簡単なのに本格的な味で、倍量でもすぐにペロリと食べちゃいます♡
つくれぽ主
ご飯に合う〜♡毎日食べたいお味♡ご馳走様でした♡
つくれぽ主
つくれぽ1000|20位:オモニ直伝韓国料理★チャプチェ
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牛肉薄切り 200g
肉用★しょうゆ 小さじ3
肉用★さとう 小さじ2
肉用★ごま油 小さじ2
にんじん 半分
玉ねぎスライス 半分
赤パプリカ 半分
ほうれん草 1束
干ししいたけ 一握り
野菜炒め用☆ごま油 大さじ1
野菜炒め用☆おろしにんにく 大さじ1
野菜炒め用☆塩・こしょう 適量
ごま油 大さじ2
醤油 大さじ3
ビーフだし 大さじ1
こしょう 少々
ごま 適量
■ 写真変更、一部内容を修正しました
韓国で食べたチャプチェに1番近い味でした♡またリピします!!
つくれぽ主
旦那が「期待してた味だ!」とモリモリ食べてくれました♪
つくれぽ主