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つくれぽ1000|豚ひき肉と豆腐レシピ人気1位~30位をハンバーグから離乳食まで紹介

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つくれぽ1000|豚ひき肉と豆腐レシピ人気1位~30位をハンバーグから離乳食まで紹介
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「美味しいハンバーグを豚ひき肉と豆腐で作るレシピを知りたい!」
「豚ひき肉と豆腐の離乳食ってどんなのがあってみんなは何を作っているの?」
「豚ひき肉と豆腐のレシピ人気1位を知りたい!」

豚ひき肉と豆腐は、どちらもタンパク質が豊富なのにリーズナブルな値段で手に入る嬉しい食材ですよね。火の通りが早く、ささっと簡単にメインのおかずが作れるので常備している家庭も多いのではないでしょうか。

そんな豚ひき肉と豆腐のレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、簡単にできるハンバーグから離乳食レシピまでを選定!今日の豚ひき肉と豆腐レシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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Contents

1位~15位!つくれぽ1000超えの豚ひき肉と豆腐レシピ|人気・殿堂入りのハンバーグなど

1位~15位!つくれぽ1000超えの豚ひき肉と豆腐レシピ|人気・殿堂入りのハンバーグなど

つくれぽ1000|1位:つくれぽ千人♪豆腐と豚挽き肉のハンバーグ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:お子さんからおばあちゃままで、皆が喜ぶ、ヘルシーで、ご飯の進むふわふわ和風ハンバーグ。一度作ったらリピ確実!
材料(4人分)
豚挽き肉 200g
豆腐(木綿でも、絹でも) 二分の一丁
たまねぎのみじん切り 中1個分
パン粉 豆腐と同量くらい(容積で)
卵 1個
塩、こしょう 適量
照り焼きソース(醤油、みりん、砂糖 各大匙2)
つくれぽ件数:1,692

あまり私が豆腐好きじゃ無いのですが全然豆腐の味がせずぺろりと行けました(≧∀≦)子供も食べてくれて節約にもなり助かりました!

つくれぽ主

ふわふわ美味しくて照り焼きの甘辛だれにハマりそうです。夫も喜んで食べてくれました。定番おかずになりそうです♬

つくれぽ主

炒めた玉ねぎ、水切りした豆腐などでハンバーグを作り、フライパンで両面を焼きます。照り焼きソースの材料をフライパンに入れ、トロッとするまで煮詰め、ソースがハンバーグに絡んだら出来上がり。

フワフワのハンバーグと甘辛の照り焼きソースが相性抜群のレシピです☆

つくれぽ1000|2位:豚ひき肉×豆腐のふわふわつくね♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:豚ひき肉とお豆腐で簡単つくね♪お年寄り、お子様にもミートボール風にしてお弁当にも♪つくれぽ1000人突破!!
材料(2人分)
豚挽肉 300g
豆腐(木綿豆腐) 1/2丁
玉ねぎ 1/4個
(あれば)長ネギ 1/2本
生姜(すりおろし) 1片
酒 小さじ1杯
片栗粉 大さじ1杯
塩胡椒 適宜
ごま油 小さじ1杯
●酒 大さじ1杯
●みりん 大さじ1杯
●砂糖 大さじ1杯
●醤油 大さじ1と1/2杯
白ごま 適宜
つくれぽ件数:1,398

煮詰めすぎたのか結構しっかり味に卵にくぐらせてちょうど良い味でした。つくねふわっふわでおいしかったです☺︎素敵なレシピに感謝♪

つくれぽ主

ふわふわでジューシーなつくねになりました。子供たち瞬殺。多めに作って冷凍して朝ごはんなど出します!

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:☆麻婆豆腐☆

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コメント:★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ7200件
麻婆豆腐はやっぱりこの味!
辛さは豆板醤の量を加減して調節♪
材料
豆腐 1丁
豚ひき肉 150g
にんにく 1かけ
しょうが 少々
長ねぎ 1/2本
豆板醤 小さじ1〜2
●紹興酒(または酒) 大さじ2
●甜麺醤 大さじ1
●醤油 大さじ1
●鶏がらスープのもと 大さじ1/2
●砂糖 大さじ1/2
●水 250cc
水溶き片栗粉 適量
ごま油 大さじ1/2
つくれぽ件数:7,789

辛さの調整ができるので、美味しく食べられました!挽き肉を大きめにほぐすと食べごたえがあり、手作り感が楽しめます♪

つくれぽ主

ネギの代わりにニラで!何度もリピしていますが、やっぱり美味しい♡寒くなったのでちょっと辛めにポカポカ温まります(*´˘`*)♡

つくれぽ主



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つくれぽ1000|4位:定番おいしい麻婆豆腐

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コメント:お家で簡単本格麻婆豆腐!辛さの調節は自分でできます。ご飯にのせても美味しい!調味料は先に混ぜておくので簡単です!
材料(2~4人分)
木綿豆腐 1丁
豚ひき肉 100㌘
生姜 1片
ニンニク 1片
ネギ 適量
豆板醤 小さじ1~2
■ ☆調味料
鶏ガラスープ 150㏄
酒 大さじ2
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1~2
味噌 大さじ1

水溶き片栗粉 適量
ごま油 適量
酢 少々

つくれぽ件数:14,111

木綿豆腐2丁入れても味薄くなくご飯も進む進む!この味が大好きで麻婆豆腐の時はいつもこのレシピです。ありがとうございます。

つくれぽ主

本格的で凄く美味なのに、調味料さえ混ぜておけば簡単に出来るし、特別な材料もいらないという最強レシピです!これからもリピします!

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:旦那が惚れた!簡単☆辛うま麻婆豆腐

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:結婚前、旦那に作った麻婆豆腐。おいしいと大絶賛!!この麻婆が食べたくて結婚したと言っても過言じゃないらしい…笑
材料(2人分)
木綿豆腐 1丁
豚ひき肉 100グラム
にんにく 1片
しょうが 1片
長ねぎ 10センチくらい
※水 80cc
※鶏ガラスープの素 小1/2
※砂糖 小2
※しょうゆ 大1
※甜面醤 小2
★片栗粉 小1
★水 大1
豆板醤 小1〜2
塩 小1/4
ごま油 小1
サラダ油 適量
つくれぽ件数:1,782

倍量でリピです♪家族みんな美味しいとパクパク食べてくれました(*^▽^*)ありがとうございました☆

つくれぽ主

すごく食べやすいいいお味でした^o^また作ります

つくれぽ主

つくれぽ1000|6位:簡単!おいしい麻婆豆腐

つくれぽ1000|6位:簡単!おいしい麻婆豆腐

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コメント:小さな子供さんから大人まで一度にみんなで楽しめます!おうちで簡単麻婆つくってみてね
材料(2~3人前)
豆腐 一丁 400g
豚ひき肉 50g
長ネギ(みじん切り) 1/3本
にんにく(みじん切り) 一片
しょうが(みじん切り) 親指大
☆砂糖 小さじ2
☆豆板醤または味噌 小さじ1〜お好みで
☆酒 大さじ1
☆しょうゆ 大さじ2
☆水 120cc
水溶き片栗粉 適量
ごま油 大さじ1
ラー油 お好みで
万能ねぎ(彩りに) 少々
つくれぽ件数:1,588

久リピ!今回も豆腐の代わりに大根で、楽に丼で!今までこれを食べてくれなかった2歳の息子が少し食べてくれました♪

つくれぽ主

久リピ!豚挽き肉の代わりに豚コマ、白菜も追加しました!2歳息子も食べてくれました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:大絶賛☆保育園の豆腐の肉みそグラタン

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:保育園で『レシピ教えて!』の声が1番多かったレシピ。子供も職員にも大人気ですよ~
材料(大人2人分)
豆腐 400g
豚ミンチ or 鶏ミンチ 200g
大葉 10枚
■ 【肉みそ用】
☆みそ 小さじ1
☆みりん 小さじ2
☆酒 小さじ1
☆塩こしょう 少々
■ 【ソース】
◎マヨネーズ 大さじ1
◎みそ 大さじ1
◎酒 小さじ2
◎砂糖 小さじ1
つくれぽ件数:2,797

豆腐450g椎茸追加、チーズも試したくて一部のせ調味料記載通り。豆腐の水出ても肉味噌とソースの味良く美味◎大葉いい!チーズも合う

つくれぽ主

普段は大葉や豆腐食べない息子もおかわり!ご飯にかけて食べてました

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:★本格麻婆豆腐★

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:はじめに宣言します!
ガツンと辛くて濃い味です!
ご注意を!
材料(4人分)
豆腐 1丁
豚挽肉 100g
長ねぎ 10cmくらい
にんにく 1かけ みじん切り
しょうが 1かけ みじん切り
ごま油 大1
酒 大1
豆板醤 大1
甜麺醤 大1
●しょうゆ 大2
●水 220cc
●鶏がらスープの素 小2
●砂糖 小1
●うまみ調味料(あれば) 3ふりくらい
水溶き片栗粉 片栗粉大1+水大2
つくれぽ件数:1,855

味付けが好きでリピしまくってます!今回は、豆腐も茄子も食べたいと両方入れちゃいました笑 キクラゲオススメです!食感最高!

つくれぽ主

数えきれないほど作ってお世話になってます☆麻婆茄子もこのレシピ!ガツンと辛くて美味しい!山椒と花椒を多めにかけるとなお最高!!!

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:簡単*旨い*厚揚げとニラと挽肉の中華炒め

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コメント:厚揚げでボリュームアップ!オイスターソースの香りがたまりませ~ん!6/29カテゴリ2/21レシピ本掲載有難うです!
材料(4人分)
豚挽き肉 200g
厚揚げ豆腐 大判1枚
にら 1束
ごま油 おおさじ1
塩こしょう 適量
酒 おおさじ1
しょうが(すりおろし) 一片分
オイスターソース↓ おおさじ2
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1強
中華だし または和風だし 5g
つくれぽ件数:1,268

ニラが効いていて美味しかったです!味付けも程よく、モリモリ食べられます!ありがとうございます!

つくれぽ主

前回、大好評だったのでまたお世話に♡オイスターソースの効いたしっかりめのお味でご飯が進みます♫ニラ、豚挽肉、厚揚げの組合せ◎

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:レンジで簡単!ふわふわシュウマイ

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コメント:殿堂入り感謝です!レンジで簡単ふわふわシュウマイ♪包む手間も蒸す手間もありません。下の子が美味し過ぎる〜と大喜び
材料(18個分)
豚ミンチ(鶏ミンチでも) 1パック(158gでした)
絹こし豆腐小 1パック(150gでした)
ごま油 小さじ1
塩コショウ 適量
ショウガチューブ 3〜5センチ位
片栗粉 大さじ1
椎茸 5個
玉ねぎ 1/4個
シュウマイ皮 20枚位
白菜(レタス、キャベツでも) 適量
つくれぽ件数:1,316

包まないから簡単だと思い子どもと一緒に作りました(^ ^) 自分で作ったものはまた格別なようで♡美味でした♡ごちそうさまでした♡

つくれぽ主

片栗粉の分量見逃してしまい適当(緩かったので多め)にしたらかたくなってしまいました〜調味料も分量通りにしてリピしたいです♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|11位:作り続けたいおかず!豚挽肉の和風肉豆腐!

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:我が家の定番料理!和風豚挽肉の肉豆腐!
優しい和風味で老若男女問わず万人受け間違い無し!
メニューに困ったらコレにして!
材料
豚挽肉 200g
玉ねぎ 1個
豆腐 2丁
ニラ 1束
ニンニク 2片
■ 【調味料】
水 200ml
醤油 大さじ1と1/2
砂糖、酒、みりん 大さじ1
ほんだし 小さじ1強
水溶き片栗粉 適量
つくれぽ件数:107

素材それぞれをしっかり味わえるお出汁で食べやすく美味しかったです(*^▽^*)いくらでも食べられる\(//∇//)\

つくれぽ主

ニラがなかったのでニラなし。優しい味で子供もいっぱい食べてくれました!またリピします!

つくれぽ主

つくれぽ1000|12位:豚ひき肉の大葉巻つくね(豆腐入)*お弁当

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:豚ひき肉に豆腐を入れてフワフワに。
蓮根なども入れて食感も楽しめる一品です。

小さく焼いて、オツマミや弁当、子供にも。

材料(小さめ約20個分)
■ 《タネ》
*豚ひき肉 300g
*豆腐 100g
*れんこん(みじん切り) 40~50g
*しいたけ(みじん切り) 2~3枚
*塩 小さじ1/2
*片栗粉 大さじ2~3
大葉(しそ) 10枚程
■ 《合わせ調味料》
△醤油 大さじ2
△酒 大さじ2
△みりん 大さじ2
△三温糖(砂糖) 大さじ1/2
つくれぽ件数:165

たくさん作りました!主人のお弁当and子供のごはんストックにします^ – ^おいしかったです^ – ^

つくれぽ主

さっぱりしていてついつい食べすぎちゃいます♡主人もお気に入り♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|13位:豆腐と豚ひき肉のねぎニラ味噌炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:豆腐がメインなので意外とヘルシーですが食べごたえあり!しっかり味噌味でご飯がすすみますよ~(^0^)
材料(2~3人分)
豚ひき肉 100g
木綿豆腐 1丁(300g)
長ネギ 1本
ニラ 1/2本
生姜 1かけ
サラダ油 大さじ1
◆味噌 大さじ1と1/2
◆酒 大さじ1
◆砂糖 大さじ1/2
◆醤油 大さじ1/2
◆片栗粉 小さじ1/2
つくれぽ件数:185

リピです^^しっかり味でご飯に合いますね!

つくれぽ主

息子はご飯にのせて、丼ぶりにして食べていました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|14位:✿豚ひき肉とくずし豆腐の卵とじ丼✿

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コメント:我が家では定番のどんぶり☺

お給料日周辺に登場回数が多いかも?
(*^艸^*)
豆腐も挽肉も安いから❤

材料(3人分)
豚ひき肉 100グラム
玉ねぎ 1/2個
豆腐(3Pタイプで売られている小さいものを1P) グラムにすると150グラムほど
卵 2個
✤出汁(水に顆粒だしを溶いたもの) 100cc
✤醤油 大さじ2弱(濃い味が苦手な方は大さじ1.5)
✤酒 大さじ2
✤みりん 大さじ2
あれば飾りで薬味等 適量
ご飯 茶碗1杯ほど×人数分
つくれぽ件数:157

夫の大好物に♡毎週必ず食べてます!幼児にも食べやすく節約も◎

つくれぽ主

写真撮る前に食べてしまい残りですみません(>_<)食べ過ぎた~

つくれぽ主

つくれぽ1000|15位:豚挽き肉で簡単豆腐つくねorハンバーグ♪

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コメント:料理人の旦那も絶賛!豆腐入りだからとっても柔らか
なのに、お豆腐が入ってるのが分からない位おいしい(*´∀`)♪
材料(3~4人分(小判型8個))
豚挽き肉 250~270g
玉ねぎ(大きめ) 1/2
木綿豆腐(小さいの1パック) 150g
卵 1個
〇酒 大さじ2
〇醤油 大さじ1
〇すりおろししょうが(チューブ) 20㎝位
〇パン粉 手掴みで2回位
〇塩コショウ 少々
■ つくねの場合☆つくねのタレ
☆醤油 大さじ2
☆みりん 大さじ3
☆酒 大さじ1
☆砂糖 小さじ2
■ ハンバーグの場合*ハンバーグソース
*ケチャップ 大さじ2
*酒 大さじ2
*醤油 大さじ1
*中濃ソースorトンカツソース 大さじ1
*砂糖 大さじ1~2
つくれぽ件数:178

美味しくて、家族みんなパクパク食べてくれました!またリピします☆

つくれぽ主

簡単で美味しいかったです。お豆腐が賞味期限間近だったので助かりました^ – ^ご馳走さまでした!

つくれぽ主

16位~30位!つくれぽ1000間近の豚ひき肉と豆腐レシピ|人気・殿堂入りの離乳食など

16位~30位!つくれぽ1000間近の豚ひき肉と豆腐レシピ|人気・殿堂入りの離乳食など

つくれぽ1000|16位:☆子ども達が大好きな給食のマーボー豆腐☆

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コメント:★話題入り感謝★
給食でも子ども達に人気な”辛くない”麻婆豆腐です!
野菜もたっぷり摂れるのでご家庭でも是非♪
材料
豆腐(絹でも木綿でも) 1丁
生姜 1片
豚挽き肉 200g
長ネギ 1/2本
人参 1/2本
水 1cup
中華味の素(ウエイパー等) 小さじ1
味噌 大さじ2.5
醤油 小さじ1
みりん 小さじ1
砂糖 大さじ1
水溶き片栗粉 適量
ごま油 少々
つくれぽ件数:945

残ってたしらすも入れました…子供がたくさん食べました!リピします☆

つくれぽ主

給食レシピが大好きなので、うちの麻婆豆腐は必ずこのレシピ!旦那もたくさん食べてくれます!優しい味で栄養たっぷり!

つくれぽ主

つくれぽ1000|17位:つくれぽ500件!簡単☆本格四川麻婆豆腐

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コメント:豆板醤、ラー油、山椒の辛さがビリビリときいた、簡単・お手軽にできる本格的な四川麻婆豆腐です。写真を変更しました!
材料(3〜4人分)
木綿豆腐 1丁
豚挽肉 80g
■ 手順2で加える調味料
2 ニンニクのみじん切り 小さじ1
2 豆板醤(とうばんじゃん) 大さじ1
2 甜麺醤(てんめんじゃん) 大さじ1
2 豆鼓醤(とうちじゃん・なくても可) 小さじ1
2 唐辛子の輪切り 1本
■ 手順4で加える調味料
4 チキンスープ 150cc
4 醤油 大さじ1
4 酒 大さじ1
4 塩こしょう 少々
■ 手順5で加える調味料
5 ネギのみじん切り 1/3本
5 片栗粉 小さじ1
■ 手順6で加える調味料
6 花山椒 適量
6 ラー油 適量
つくれぽ件数:687

辛かったけど、とっても美味しくて娘も息子も喜んでいました。ちょっと豆板醤入れすぎちゃった(o^^o)美味しいレシピありがとう❣️

つくれぽ主

かなりレシピに忠実に作りました!痺れる辛さだけど旨味もあって旦那大喜び◎でも最後のラー油入れ過ぎたかも…!花山椒は大事ですね!

つくれぽ主

つくれぽ1000|18位:簡単&節約!高野豆腐の豚ひき肉詰め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ひき肉少しと残り野菜で、ボリュームのある立派なメイン一品に大変身!肉の旨味と煮汁の美味しさが染みてて滋味深い煮ものです。
材料(4人分)
高野豆腐 4枚
豚ひき肉 80~100g
ニンジン 3cm程
生しいたけ・舞茸など 2~3枚
万能ねぎ 2~3本
ねぎ 5cm程
シソ(なくても) 3枚
●酒、醤油 大1/2
●片栗粉 小1
■ 煮汁
☆酒、みりん、醤油 大1
☆砂糖 大1/2
☆塩 ひとつまみ
☆だし汁 1カップ
つくれぽ件数:476

人参皮ごと椎茸の軸など半端野菜細かくして沢山詰め込んだ高野豆腐〜お汁たっぷり栄養たっぷりボリュームたっぷりで美味しかったです♡

つくれぽ主

高野豆腐が素敵なメニューになり感動です。味もしみしみ美味しく出来ました。おもてなしにもなりますね。ありがとうございます♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|19位:あっさり♫塩麻婆豆腐

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コメント:レシピ本・cookpadTV・プレミアム献立掲載☆鶏ガラスープと塩麹であっさり仕上げ♬お子さまにも喜ばれるやさしい味です
材料(3人分)
木綿豆腐 1丁
豚ひき肉 50グラム
玉ねぎ(みじん切り) 4分の1個
生姜(みじん切り) 大さじ1
サラダ油 大さじ1
★水 100cc
★鶏がらスープの素(粉末) 小さじ1
★塩麹 小さじ1
水溶き片栗粉 小さじ1
黒胡椒 適量
つくれぽ件数:915

あっさり味の麻婆豆腐が食べたくてリピ♡鶏ひき肉でヘルシーに♬調味料少ないのに何故こんな美味しいの〜♡BQチキンもありがとうっ♡嬉

つくれぽ主

麻婆豆腐はこってりしたイメージですが、塩味はあっさりヘルシー、しかも調味料が少しなのにしっかり味が決まり美味しくいただきました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|20位:☆白麻婆豆腐☆

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コメント:★★★つくれぽ500件話題入りレシピ★★★あっさり食べやすい白麻婆豆腐*辛味はラー油をトッピング♪
材料
豆腐(絹がおすすめ) 1丁
豚ひき肉 150g
長ねぎ 1/2本
にんにく 少々
しょうが 少々
●鶏がらスープのもと 大さじ1弱
●水 200ml
●酒 大さじ1
●ごま油 大さじ1/2
つくれぽ件数:552

めっちゃ美味い!丁度いい味付けで辛いのが苦手な人にぴったりな麻婆豆腐です。素敵なレシピをありがとうございます。材料に片栗粉を

つくれぽ主

優しい味ですね。それでもニンニクと生姜でしっかり発汗。丼にしても良さそう。ありがとうございます

つくれぽ主

つくれぽ1000|21位:自宅で作る!本格四川風麻婆豆腐

つくれぽ1000|21位:自宅で作る!本格四川風麻婆豆腐

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コメント:中国人の友達にアドバイスをもらい、試行錯誤を重ねながら辿り着いた本格派の四川風麻婆豆腐です。
材料(2人分)
木綿豆腐 1丁
豚ひき肉 200g
万能ネギ 3本
にんにく 1片
しょうが 1片
鷹の爪 1本
花椒 小さじ1
★豆板醤 大さじ2
★甜麺醤 大さじ1
★オイスターソース 大さじ1
鶏ガラスープ 150cc
水溶き片栗粉 100cc
サラダ油 大さじ2
ラー油 適量
つくれぽ件数:368

本格的でとっても美味しかったです!中華料理店に行かなくても自宅でこのレベルの麻婆が食べれるなら大満足(^^)花椒が決め手ですね!

つくれぽ主

ん〜辛いっ✨おーいしっ✨✨(o^^o)お家でピリリと辛い麻婆が食べたくて!!大満足です!絹豆腐で煮崩れましたがそれもまた美味♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|22位:ひき肉とお豆腐のあったかレンジ蒸し

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コメント:包丁いらずお鍋いらずのスピードおかず。
オイスターソースのコクが加わって、あっさりお豆腐が美味しくなります。
材料(3人分)
絹ごし豆腐 1丁
豚ひき肉 100g
長ネギ 1/2本
生姜のすりおろし 小1
■醤油 大1
■オイスターソース 大1
■塩 小1/2
■酒 大1
■ゴマ油 大1/2
■鶏ガラスープ 50cc
つくれぽ件数:1,076

早速リピ!今日は人参エリンギコーンを加えました。調味料少なめ具が多めだとご飯なくても丁度良いお味です(*´ч`*)

つくれぽ主

ご飯が進む味で美味しかったです!ちょっと味が濃かったので、今度は調味料を少なくしてみようと思います。

つくれぽ主

つくれぽ1000|23位:もやし♡麻婆豆腐よりも?麻婆もやし♡

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:トップ10入り感謝♡トロッとシャキシャキもやしが美味しい麻婆もやし!
オイスターソースの旨味でラーメンのトッピングにも♡
材料
豚ひき肉 100g
もやし 一袋
ネギ 5cmくらい
*砂糖 大さじ1
*料理酒 大さじ1
*オイスターソース 大さじ1
*味噌 大さじ1
■ ・水溶き片栗粉
・片栗粉 大さじ1
・水 大さじ4
■ 仕上げ用油
○ごま油 大さじ1
■ 青ネギ お酢 ラー油 などお好みで
つくれぽ件数:129

リピです✨こどももおかわりして野菜もりもり食べてくれました^_^

つくれぽ主

豚こまですが、食べたくてリピです✨夫もお気に入りでぺろりです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|24位:食欲増進!簡単!ナス入り麻婆豆腐♩

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:暑〜い夏やちょっぴり食欲がない時に食欲増進!麻婆豆腐と麻婆茄子が一皿で味わえちゃいます♩ご飯がススムよ〜(^^)
材料(約4人分)
絹ごし豆腐 1.5丁
豚ひき肉 200g
にんにく 1片
しょうが 1片
サラダ油 大さじ1
なす 1本
青ネギ(白ネギも可) 1束
豆板醤 小さじ2〜3
みそ 大さじ1
砂糖 大さじ1
■ ◯合わせ調味料
酒 大さじ3
ウェイパーなど中華スープの素 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
※水 200cc
■ ◯水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ1.5
水 大さじ3
ごま油(仕上げ用) 大さじ1
つくれぽ件数:115

リピ☆旦那が麻婆豆腐食べたいと言えばこれで!いつ食べても美味♪

つくれぽ主

今までで作った麻婆豆腐で一番好きな味付けでした!しかも大好きな茄子も一緒に入れれて♡リピ決定です。

つくれぽ主

つくれぽ1000|25位:まな板包丁要らず!豚挽肉としめじの炒豆腐

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:本掲載、200レポ感謝!鍋に全部入れて煮込むだけ!甘辛の炒り豆腐に豚肉が入ればコクUP、しめじの食感がいいアクセントです
材料(4人分)
豆腐(木綿) 1丁(300g)
しめじ 1袋
豚ひき肉 100g
★めんつゆ(3倍濃縮)・みりん 各大さじ5
卵 1個
つくれぽ件数:354

椎茸と長ネギで。2倍希釈の麺つゆを沢山入れ過ぎてしまいましたが、簡単でボリュームもありまたチャレンジしたいです。

つくれぽ主

こんにゃく入り。めんつゆ、みりん各大さじ4 ほんだし少々で。すごく美味しかったです!また、作りたいです(^^)

つくれぽ主

つくれぽ1000|26位:簡単♪おうちでお店みたいな☆麻婆豆腐

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:話題入り感謝!豆腐がプリプリ♪美味しくて水っぽくないお店みたいな麻婆豆腐が簡単に出来ます!大体家にあるもので出来ますよ☆
材料(たっぷり2人前)
豆腐(絹、木綿両方可) 1丁
豚ひき肉 100g~150g
長ネギ(みじん切り) 1/2本分
■ タレ
◎しょうゆ、酒、ケチャップ 各大さじ1
◎甜麺醤、中華スープの素 各大さじ1/2
◎砂糖、豆板醤 各小さじ1
◎塩 小さじ1/2
◎おろしにんにく、おろししょうが 各チューブ2センチ
水 150㏄
●片栗粉 大さじ1
●水 大さじ2
油 大さじ1
※花椒(ホワジャオ) 少々
つくれぽ件数:184

このレシピにお世話になってもうすぐ6年です。息子が母の味やなぁって…いえいえwakwaksanさんの味です^^;いつも感謝です❤️

つくれぽ主

うちの麻婆豆腐はこの味です。何度もリピしています。

つくれぽ主

つくれぽ1000|27位:レタスで包む!ふわふわ豆腐シュウマイ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:(2013.6.15✿100人話題入り)ヘルシーでフワフワな一品。電子レンジ調理で簡単。離乳食にも応用できます。
材料(8~9個)
レタス 3枚くらい
小麦粉 適量
■ タネ
☆木綿豆腐 1丁(300g)
☆鶏か豚挽肉 100g
☆玉ねぎ 1/6個
☆しょうが 小さじ1/2~1
☆ゴマ油 小さじ1
☆片栗粉 大1~2
☆塩 小さじ1/2
☆こしょう 少々
つくれぽ件数:660

お肉が少なくても豆腐のボリュームで大満足✨✨生レタスが苦手な息子君が全然気づかずモリモリおかわりして食べてました😆🎶✨リピ確定!

つくれぽ主

ふわふわ優しいお味で、1人でバクバク食べ進めました(笑)知らぬ間に豆腐2パックレタス3枚消えた。また作ります。

つくれぽ主

つくれぽ1000|28位:子どもも食べやすい!玉ねぎの麻婆豆腐丼

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:本掲載、200レポ感謝★常備の玉ねぎとお家の味噌で、優しい味の麻婆豆腐になります。玉ねぎの甘みで子供も食べやすいです。
材料(3人分)
木綿豆腐 1丁(350g)
豚ひき肉 200g
玉ねぎ 小1
★赤味噌・みりん・酒 各大さじ2
★水 大さじ3
★砂糖・醤油 各大さじ1
★豆板醤 小さじ1~
★摩り下ろししょうが 少々
◎片栗粉(とろみ用) 大さじ1/2~
ごま油(仕上げ用) 大さじ1~
つくれぽ件数:416

辛いのが苦手な息子はんに好評でした😋玉ねぎが良い仕事してますね✨リピします😆アッと言う間に無くなりました!ご馳走様でした💓

つくれぽ主

3歳の娘も美味しいって言いながらすごく喜んで食べてくれました☆…鶏挽き肉でもとっても美味しかったです☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|29位:幼児食♡子どもの大好物!麻婆豆腐♡離乳食

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:幼児食レシピですが、にんにく・しょうがを除いて離乳食にも!
ママも辛いもの我慢せず、賢く取り分けましょう♬
材料(幼児1人分(2歳半))
豚ひき肉 大さじ2
豆腐 150g
☆ケチャップ 大さじ1
☆醤油 小さじ1/2
にんにく 少々
しょうが 少々
片栗粉 適量
☆水 1/2カップ
つくれぽ件数:143

簡単に作られてお味も甘めで美味しかったです!1歳9ヶ月の息子ももぐもぐ食べてくれました^^

つくれぽ主

子供が幼児食なので辛いものが食べないので、試しに作ってみました!思ってた以上にたくさん食べてくれました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|30位:わが家の*餃子の皮de豆腐ラザニア

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:*つくれぽ100人大感謝です*
お手軽な材料ばかり♪しかも豆腐ソースでヘルシー感たっぷり♡わが家の簡単ラザニア**
材料(15×25cmの大皿1回分)
餃子の皮 1袋(25枚)
豚ひき肉 150g
玉ねぎ 1/2個
オリーブオイル 大さじ1
☆ケチャップ 大さじ4
☆塩 小さじ1/2
☆こしょう 適量
■ 【豆腐ソース】
絹豆腐 1丁(300g)
牛乳 大さじ4
コンソメ(顆粒) 小さじ2
■ 【トッピング】
ピザ用チーズ 適量
粉チーズ 適量
つくれぽ件数:449

ミートソースとナスプラス!半量くらいで作ったので皮は少し余りましたが美味しくできました!オーブンないのでトースターで約25分!

つくれぽ主

餃子の皮とチーズがパリパリなところもまた美味しい!ホワイトソースが豆腐なのも楽ちんポイントで作り手には嬉しい

つくれぽ主



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