つくれぽ1000｜豚肉料理レシピ人気1位～50位ランキングを簡単味付け・柔らかくする方法・さっぱり味のおかずなど殿堂入りレシピを紹介
「簡単に出来る豚肉のレシピを知りたい！」
「お肉が柔らかくて美味しい豚肉のレシピって、どんなのがあってみんなは何を作っているの？」
「豚肉のレシピランキング人気1位の作り方を知りたい！」
豚肉は比較的値段が安くて気軽に買える食材だから、よく使う方という方も多いのでは。玉ねぎやキャベツなど冷蔵庫にあるどんな野菜とも合うから、献立を決めやすいのも助かりますよね。
そんな豚肉のレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。
つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、簡単味付け・柔らかくする方法・さっぱり味のおかずなど、つくれぽ1000以上の殿堂入りを選定！今日の豚肉のレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
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目次
- 人気1位～10位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの豚肉レシピ｜簡単に味付けがきまるおかずやさっぱり味など
- つくれぽ1000｜クックパッド人気1位：簡単！激ウマ！甘辛の豚バラ大根
- Delish Kitchen・人気1位｜まいたけと豚肉のバターポン酢炒め
- 楽天レシピ・人気1位｜いくらでも食べれる！豚肉のさっぱり大根おろしかけ レシピ・作り方
- つくれぽ1000｜2位：簡単！定番♡豚バラ白菜のミルフィーユ鍋
- つくれぽ1000｜3位：玉ねぎも一緒に✿豚の生姜焼✿
- つくれぽ1000｜4位：タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの
- つくれぽ1000｜5位：こっくりおいしい豚バラ大根
- つくれぽ1000｜6位：こってり甘旨っ！◆豚丼◆
- つくれぽ1000｜7位：子供も大好き！豚なすピーマンみそ炒め
- つくれぽ1000｜8位：さといもと豚肉の照り焼き
- つくれぽ1000｜9位：キャベツと豚バラの白だしさっと煮
- つくれぽ1000｜10位：◆さつまいもと豚肉の甘辛炒め◆
- 人気11位～20位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの豚肉レシピ｜簡単で美味しいお鍋や白菜と作るレシピ
- つくれぽ1000｜11位：半熟卵の豚キャベツのオムレツ～豚平焼き～
- つくれぽ1000｜12位：ヘルシー☆白菜と春雨たっぷり豚肉炒め
- つくれぽ1000｜13位：豚バラde♡超簡単に絶品本格もつ鍋！
- つくれぽ1000｜14位：トロトロ豚とかぶの甘辛炒め
- つくれぽ1000｜15位：メンチカツ☆キャベツ豚肉でｼﾞｭｰｼｰ
- つくれぽ1000｜16位：娘に伝えたい＊豚となすの胡麻味噌炒め＊
- つくれぽ1000｜17位：白菜と豚のミルフィーユ鍋 お勧めの食べ方
- つくれぽ1000｜18位：簡単！圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮
- つくれぽ1000｜19位：白菜と豚肉のとろ～りうま煮
- つくれぽ1000｜20位：ご飯がススム♡豚バラとレンコンの甘酢炒め
- 人気21位～30位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの豚肉レシピ｜お肉が柔らかく美味しくなる作り方
- 人気31位～40位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの豚肉レシピ｜チンゲン菜やもやしと作るレシピなど
- 人気41位～50位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの豚肉レシピ｜大人気の豚バラで作るレシピなど
人気1位～10位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの豚肉レシピ｜簡単に味付けがきまるおかずやさっぱり味など
つくれぽ1000｜クックパッド人気1位：簡単！激ウマ！甘辛の豚バラ大根
▼詳しいレシピはこちら▼
砂糖を加えてコクを出し、ごま油風味に仕上げました。
豚バラ肉 150g
ごま油(炒め用) 大さじ1
●醤油・みりん・砂糖 各大さじ2
●ほんだし(顆粒) 小さじ1/2
●水 200cc
万能ねぎ(小口切り) 適量
大根一本全部使い、多めに作って『作り置き』に。おうちにある食材と調味料で、簡単に作れました。とっても美味しかった♪ごちそうさま😊
つくれぽ主
美味しかったです❣️リピ確定👍調味料は家にある物でOK。鶏肉でもアレンジできそう💗私は煮汁を少し残し片栗粉で絡めました。
つくれぽ主
豚バラ肉と大根を炒め、合わせ調味料を入れて味付けして煮込んだら出来上がり。
大根と豚肉の2つの材料だけで簡単に出来るレシピ。お肉が柔らかで美味しいとつくれぽで評判です☆
Delish Kitchen・人気1位｜まいたけと豚肉のバターポン酢炒め
まいたけ 1パック(100g)
長ねぎ 1/2本
酒 大さじ1
塩こしょう 少々
片栗粉 大さじ1
サラダ油 小さじ1
有塩バター 10g
ポン酢しょうゆ 大さじ1
はやくできて美味しい！
つくれぽ主
やさしい味。
バターがみそ。
つくれぽ主
＼DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう！／
楽天レシピ・人気1位｜いくらでも食べれる！豚肉のさっぱり大根おろしかけ レシピ・作り方
豚バラ 300g
☆しょう油 大さじ2
☆みりん 大さじ1
☆めんつゆ 大さじ3
☆酢 大さじ2
青ネギ 2本
白ごま 適量
さっぱり食べやすくてとても美味しいです！また作ります☺︎︎︎︎
つくれぽ主
とても簡単で美味しくできました(^^)
つくれぽ主
つくれぽ1000｜2位：簡単！定番♡豚バラ白菜のミルフィーユ鍋
▼詳しいレシピはこちら▼
我が家のミルフィーユ鍋は鶏ガラスープの素で！
スープまで飲み干せる絶品です♡
白菜 200g
☆鶏ガラスープの素 小さじ2〜3
☆酒 大さじ1
☆水 300cc
ポン酢 食べる時にお好みで
今回はブラックペッパーも☺︎挟んでから切るのはこのレシピから学びました★均等で見栄えもいい★周りに水菜とスライス大根も詰めました☺︎
つくれぽ主
いつも美味しく頂いてます！交互に重ねてから切る方法ですぐ出来ます。次はもっともっとギュウギュウに詰めてもっと食べます(*^^*)
つくれぽ主
つくれぽ1000｜3位：玉ねぎも一緒に✿豚の生姜焼✿
▼詳しいレシピはこちら▼
下味：酒 大さじ１
生姜汁 小さじ１
しょうゆ 小さじ１
玉ねぎ １/２～１コ
小麦粉・サラダ油 適宜
■ ＜合わせ調味料＞
砂糖 大さじ１
みりん 大さじ２
酒 大さじ２
しょうゆ 大さじ３
生姜すりおろし 小さじ１
ごま油 小さじ１/２
玉ねぎのシャキシャキ感が残っていて味も食感も美味しかったです！また作ります。
つくれぽ主
子供も食べれる柔らかいお肉になりました!リピします！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜4位：タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの
▼詳しいレシピはこちら▼
豚肉（小間切れなど） 180g
卵 2個
小松菜 一袋（3株程度）
■ ◎調味料
醤油 大1強
みりん 大1強
酒 大1強
砂糖 大1強
片栗粉 小1
○ごま油 適量
ご飯にめっちゃ合うおかず。簡単なので、パッと作れました。小松菜はあまり、子供は食べないんですが、美味しいって食べてくれました☆
つくれぽ主
彩りがきれいで栄養もあり、子供もパクパク食べられます！食べ応えもあるし、余ったらお弁当にも♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜5位：こっくりおいしい豚バラ大根
▼詳しいレシピはこちら▼
豚バラ肉 100ｇ
ごま油(炒め用) 大さじ1
★だし汁 200ｃｃ
★しょう油 大さじ2
★みりん 大さじ2
いつもお世話になっています✨今日はアスパラが残っていたので入れてみました♪
つくれぽ主
1.5倍量で作ってフライパンいっぱいに出来ましたが、子供がパクパク食べてすぐになくなりました！味しみしみでとっても美味でした♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜6位：こってり甘旨っ！◆豚丼◆
▼詳しいレシピはこちら▼
玉葱入りのタレがお肉にからんでこってり&甘旨です♫
忙しい時にも簡単に出来て家族喜ぶレシピです
レタス(キャベツでもＯＫ) ４～５枚
玉葱 中１/２個
◆砂糖 大さじ１
◆酒 大さじ２
◆醤油 大さじ３
◆みりん 大さじ１
何度もリピしてます。今回は簡単お昼ごはんに。しっかりした味付けで、キャベツがもりもり食べられました。また作ります。
つくれぽ主
キャベツはレンジして食べ易いように柔らかくしました。玉ねぎはもっと多くても良いかも。時短で美味しかったのでリピ決定です。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜7位：子供も大好き！豚なすピーマンみそ炒め
▼詳しいレシピはこちら▼
なす １袋
ピーマン １袋
にんにく １かけ
しょうが １かけ
長ねぎ 10cm
サラダ油 大さじ２
★味噌 大さじ２
★砂糖 大さじ１
★醤油 大さじ１
★みりん 大さじ１
★酒（紹興酒でも！） 大さじ１
久しぶりにリピしましたが、やっぱり美味しい！ピーマンが苦手だけどこれならいくらでも食べれる⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
つくれぽ主
栄養を考えて、シメジも入れてみました。ピーマンはサクサクで、味がしっかりついていて、子供たちも丼にして、モクモク食べました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜8位：さといもと豚肉の照り焼き
▼詳しいレシピはこちら▼
ブログにも遊びに来てね！
http://ameblo.jp/uzukaji/
豚こま切れ肉 １５０ｇ
片栗粉 大さじ２～３
■ タレ
お酒 大さじ２
みりん 大さじ２
しょうゆ 大さじ２
砂糖 大さじ１．５
肉を家族に食べられて里芋が残りました…家族の大好物です(^^)里芋の煮物より肉が入りなのでコッテリ&夕飯のメインになります★
つくれぽ主
里芋の”照焼”初挑戦！2.5倍量に蓮根も入れてしまって、片栗粉のバランスが💦コテコテに😂でもお味は甘めで美味しかったです😃
つくれぽ主
つくれぽ1000｜9位：キャベツと豚バラの白だしさっと煮
▼詳しいレシピはこちら▼
豚バラ肉 200g
貝割れ菜 適量
■ 【A】
ヤマキ「割烹白だし」 50ml
水 350ml
やさしい味です♪ キャベツもたくさん食べられて満足！
つくれぽ主
豚挽き、とろみをつけて丼に。白だしだけで味が決まってびっくり！白だしにはまりそう^ ^
つくれぽ主
つくれぽ1000｜10位：◆さつまいもと豚肉の甘辛炒め◆
▼詳しいレシピはこちら▼
豚バラ肉(薄切り 又はしゃぶしゃぶ用) １００ｇ
◆醤油 大さじ２
◆砂糖 小さじ１～２
◆和風だしの素(顆粒) 小さじ１/２
◆片栗粉 小さじ１
◆水 大さじ２
いつも甘い味付けのさつまいもばかり食べていたので、新たなレシピで脱マンネリ！！和風な味付けでほっこりしますね。
つくれぽ主
甘辛い味付けで、ご飯が進みました。 簡単に作れるので、今度は他の方がやられてるみたいに、きのことか具材を増やして作ってみます！
つくれぽ主
人気11位～20位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの豚肉レシピ｜簡単で美味しいお鍋や白菜と作るレシピ
つくれぽ1000｜11位：半熟卵の豚キャベツのオムレツ～豚平焼き～
▼詳しいレシピはこちら▼
・塩、こしょう 少々
キャベツ ２００g
■ 〈卵液〉
卵 L２個
牛乳 大さじ２
砂糖 小さじ１
■ 〈その他〉
炒め用油 少々×２
水 大さじ２
お好み焼きソース 適量
マヨネーズ 適量
青のり 適量
鰹節 適量
久しぶりに食べたくなったんでリピっ！マヨの見た目は良くなら無いですが味はバッチリ👍シャキシャキのキャベツはたまりませんね😋
つくれぽ主
マヨネーズが雑にかかってますが（笑）卵も相変わらず破けましたが（笑）美味しかったです♪キャベツもこれならいっぱい消費できます！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜12位：ヘルシー☆白菜と春雨たっぷり豚肉炒め
▼詳しいレシピはこちら▼
材料は３つ！白菜と春雨たっぷりで満腹感！2014.2 ヒルナンデスで紹介して頂きました♡
豚バラ薄切り肉（豚こま肉でもok） 180～200ｇ
（酒・しょうゆ）下味用 各小さじ２
春雨 100ｇ
サラダ油 適量
●砂糖 大さじ１
●酒 大さじ１
●しょうゆ 大さじ２
●オイスターソース 大さじ２
●鶏ガラスープの素 小さじ1/2
●水 大さじ２
●塩・コショウ 少々
時期の白菜をたっぷりの春雨と一緒に炒めてしっかり味がしみてて美味しい😋豚バラの味がご飯と合ってていっぱい食べちゃいました♪
つくれぽ主
いいお味で、バクバク食べられました！ マロニーで作りました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜13位：豚バラde♡超簡単に絶品本格もつ鍋！
▼詳しいレシピはこちら▼
モツは勿論、豚バラ・鳥モモ・豚コマでも何でもOK〜٩꒰ ๑′◡͐`꒱♡
もやし 1掴み
キャベツ(ざく切り) 1/4個
ニラ 8本分程度
水 600ml
ごま油(炒め用) 大さじ1
胡椒 小さじ1/2
にんにく（スライス） 1片
唐辛子(輪切り) 1本分
白ごま お好みで
●鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ2
●醤油 小さじ1
●砂糖 小さじ1
●オイスターソース 大さじ1/2
●塩 小さじ1/2程度
美味しそうだったので、冷蔵庫にある野菜で作ってみました♪お肉はあまり好きではないのですがモリモリ食べられました！味が良いです◎
つくれぽ主
何回も何回も作ってます！子供達が野菜食べないのにこのお鍋にすると食べてくれるので冬はこればかりです✰
つくれぽ主
つくれぽ1000｜14位：トロトロ豚とかぶの甘辛炒め
▼詳しいレシピはこちら▼
かぶ 小さいの5～6個
醤油 大匙１
酒 小さじ２
砂糖 大匙１
だしの素 少～し
ごま油 少々
カブの甘とろ感が最高です！カブ菜も使って無駄なく( *´艸)素材の味を楽しめて、ご飯もすすむお気に入りレシピです(*^^*)
つくれぽ主
お肉の下味が効いてカブも味が染みて柔らかくて美味しかったです。出来立てよりも時間を置くと味が馴染んでもっと美味しくなりますよ。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜15位：メンチカツ☆キャベツ豚肉でｼﾞｭｰｼｰ
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豚挽き肉(牛豚合挽きでも○) 400g
キャベツ 1/2から1/4玉
タマネギ 1/4個
★ウスターソース 大さじ2
★塩ｺｼｮｳ 小さじ1/2
★パン粉 大さじ１
★卵 １個
★片栗粉 大さじ2
塩 小さじ1/2～1
■ 衣
☆小麦粉 1/2カップ
☆卵 1個
☆水 60cc～80cc
パン粉 適量
キャベツたっぷりで食感も良く重くなくて軽く食べれました！とっても美味しかったです✨ ソースもケチャップと混ぜたものが合いますね！
つくれぽ主
もう何度もリピしてます✨結構手間かかるけど、間違いない美味しさです🥺肉々しいのが好きなのでつなぎの片栗粉は大さじ1で作りました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜16位：娘に伝えたい＊豚となすの胡麻味噌炒め＊
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なす 1本
すり胡麻 大さじ 1
大葉(千切り) 1枚
☆ 味噌 大さじ 1
☆ 砂糖 大さじ 1/2
☆ 酒 大さじ 1
☆ みりん 大さじ 1
ごま油 大さじ 1
小麦粉 大さじ 1
とっても美味しくてご飯がススム味ですね。またリピしたいです♡
つくれぽ主
リピです。ご飯が進むお味🍚
つくれぽ主
つくれぽ1000｜17位：白菜と豚のミルフィーユ鍋 お勧めの食べ方
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豚ばら肉 ３００ｇ
■ だし汁
水 ５００ｃｃ
だしの素 大さじ１
酒 大さじ１
塩 小さじ１～２
醤油 大さじ１
■ 合わせポン酢
大根（おろす） ３分の１本
ポン酢 好きなだけ
柚子胡椒 好きなだけ
息子の好きな舞茸を間に挟みました。優しいお味and飽きがこないのて延々食べられます。この味付け1番好きです！
つくれぽ主
これならいくらでも白菜が食べられちゃう♡〆はうどん、翌日はおじやにして食べました◎
つくれぽ主
つくれぽ1000｜18位：簡単！圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮
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長ネギ(青い部分は臭み消し、白い部分は食べる為に入れます) 1本
＊醤油(最後に煮詰めると少し濃くなるので薄味が良い方は減らして下さい) 60cc
＊料理酒 60cc
＊みりん 60cc
＊水 100cc
＊生姜チューブ 10～15㎝位
柔らかくて味が染みていて美味しかったです。子供もおかわりしてたくさん食べてくれました。リピします。
つくれぽ主
ネギはトロトロ。お肉はふわトロ。何と言っても味が最高でした😍九州人なので甘めで砂糖大さじ１追加です。リピ決定です👍
つくれぽ主
つくれぽ1000｜19位：白菜と豚肉のとろ～りうま煮
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豚肉 バラ薄切り２００ｇ
にんにく １片
☆鶏がらスープの素 小さじ１
☆水 ２カップ
☆みりん 大さじ２
☆しょうゆ 大さじ２
☆生姜 すりおろし汁小さじ１弱
塩・こしょう 少々
酒（下味用） 大さじ１
塩（下味用） 小さじ４分の１くらい
片栗粉 大さじ２～
みりんだけの甘み最高！！甘党の私でも美味しいです！！絶妙な味付けです。少し水が足りなかったけど（見落とし）。レシピ素晴らしい！！
つくれぽ主
お肉が足りない時、我が家は油揚げを入れます。味が染みておいしいのです。人参も一本🥕入れて彩りもキレイ。ごま油少しかけ更に美味しく
つくれぽ主
つくれぽ1000｜20位：ご飯がススム♡豚バラとレンコンの甘酢炒め
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蓮根のシャキシャキ感と豚バラの脂がいい感じにあいまって、ご飯がススム一品です♡
レンコン 150g
酒 大さじ2
片栗粉 適量
☆醤油・砂糖・酒・みりん・酢 各大さじ2
七味唐辛子 適量
レンコンはいつもきんぴらにしてたのですが、こんな食べ方があるなんて！サクホクのレンコンと豚バラ、甘酸っぱいタレがご飯にぴったり。
つくれぽ主
豚肉に片栗粉をまぶさずに、調味料を入れるときに水で片栗粉を溶かしたやつを入れました!と、醤油大さじ1追加！美味しかった！
つくれぽ主
人気21位～30位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの豚肉レシピ｜お肉が柔らかく美味しくなる作り方
つくれぽ1000｜21位：☆黄金の豚丼☆
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黄金に輝く照り照りの豚肉！
『甘辛たれ』が決め手の絶品豚丼♪
豚バラまたはロース（焼肉用） 250〜300g
■ 『たれ』
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
ざらめ（砂糖でも可） 大さじ2
みりん 大さじ1
にんにく（すりおろし） 少々
しょうが（すりおろし） 少々
タレの味、濃さが丁度良い‼︎食欲をそそる美味しさで、何度も食べたくなります(๑´罒`๑)
つくれぽ主
高校生の息子のリクエストで、何度もリピさせて頂いています❣️ザラメが良い味を出していますね🤗ご馳走様でした🤗
つくれぽ主
つくれぽ1000｜22位：豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め
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小松菜 1束（200g）
塩・コショウ 少々
片栗粉 適宜
ニンニク（みじん切り） 1片分
サラダ油 大さじ2
＊砂糖 小さじ1
＊酒 大さじ1
＊しょう油 大さじ1と1/2
＊水 大さじ1
ゴマ油 小さじ1/2
美味しいし、すぐリピしました！又リピします。
つくれぽ主
小松菜たくさん食べれていつもリピさせていただいてます♫栄養満点！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜23位：豚とキャベツのニンニク塩バター鍋
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ニンニク塩バター鍋、うちの定番ですっ
キャベツ １／４玉
ニンニク １片
バター ２０ｇ
＊ 鶏ガラスープの素 スープ１．５カップ分
＊ 水 １カップ
＊ 酒 １／２カップ
塩 適量
ブラックペパー 適量
ポン酢 適量
食べかけすみません！バターが良いね！と子供も食べてくれます！
つくれぽ主
人参＋。何度もお世話になっています。9月下旬作ですが、肌寒くなってきたこの頃、また凄く食べたくなっています！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜24位：【基本】吉野家系かんたん豚丼
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玉ねぎ 1/2個
★醤油 大さじ2
★砂糖 大さじ2
★だし汁（水＋顆粒だし小さじ１） 150ml
★すりおろし生姜（なくても可） お好みで少々
温かいご飯 ２膳分
豚バラ肉で！甘めで美味しい♡子供達は牛丼より食べやすそうでした！
つくれぽ主
いつもレシピお世話になっています♪子どもからのリクエストでまたまた作りました♪余り物のグリンピースで彩りを♪笑ごちそうさま♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜25位：簡単に☆柔らか豚の角煮☆
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★水 400cc
★料理酒 200cc
☆醤油 100cc
☆しょうが チューブで3cm位
☆みりん 50cc
☆砂糖 大さじ3
水溶き片栗粉 お好みで
味がしっかり染みてご飯が沢山食べれました。美味しいかったです。
つくれぽ主
醤油もーちょい少なくても。煮込みすぎたかな？鳥もも肉と卵も追加しました。卵は茹でる時。冷ます時に剥いて追加しました。うまうま。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜26位：☆豚肉＆ピーマンのオイスターソース炒め☆
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《豚肉下味》塩・胡椒 少々
ピーマン 1袋（5~6個）
炒め用油 大1
■ ☆《合わせ調味料》
☆酒 大3
☆砂糖 大1
☆オイスターソース 大1
☆醤油 大1
少ない材料でとっても美味しく出来ました！ピーマンをあまり食べない子供達も食べてくれました！
つくれぽ主
豚バラ+甘長とうがらし+キャベツで。簡単！甘長がいいアクセントだと旦那が喜んでました♪お肉は偏食娘も食べました^^リピします♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜27位：ご飯が進む♡豚バラとキャベツの味噌炒め
▼詳しいレシピはこちら▼
一口でご飯何口もイケちゃう♡
チャチャッと出来る、定番おかずの味噌炒めです(*´◡`*)
ごま 適量
■ 【A】
豚バラ肉 150g(食べやすくカット)
キャベツ 200g(ザク切り)
■ 【B】
味噌 大さじ1〜
砂糖、酒、みりん 各大さじ1
調味料が足りなかったからか、薄味過ぎてビックリ！塩をかけてなんとか食べられる味に。もともと薄味ですね。
つくれぽ主
甘めの味付けでとっても美味しかったです😋子供も好きな味✨またリピしまーす🎶
つくれぽ主
つくれぽ1000｜28位：簡単！15分スピードおかず★豚バラ大根★
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大根の食感がたまらない★ご飯に合う〜(*^^*)子供も大好きな我が家の豚バラ大根です♫働くママにも♡
大根 半分
塩コショウ 少々
★砂糖 大さじ1
★醤油 大さじ2
★みりん 大さじ2
★酒 大さじ2
★オイスターソース 大さじ1
★水 100ml
■ ☆水溶き片栗粉☆
片栗粉 小さじ1
水 大さじ1
■ ネギ あれば
リピです。甘辛味でご飯が進みます。使う材料が大抵はあるので急な時や、しっかりとした惣菜が欲しい時の一品になって助かります。
つくれぽ主
時間がかかる大根料理があっという間に出来ました。市販のタレを買わなくても家にある調味料で出来てメッチャ美味しいです！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜29位：薄切り大根で☆柔らかとろける豚バラ大根
▼詳しいレシピはこちら▼
2015/ 2/25 100人感謝です♡
大根 400g
★醤油 大さじ2
★酒 大さじ2
★砂糖 大さじ1/2～
★オイスターソース 大さじ1
★鶏ガラスープの素 小さじ1
★にんにく(チューブ使用) 小さじ1/2～
ごま油 小さじ1
大根に味付けにはビックリ！旦那に好評ほぼ食べられてしまいました。短時間で味が染み染み。次は大根沢山でとリクエストされました。
つくれぽ主
豚バラ大根が食べたいけれど、煮込む時間もないし…というときにこのレシピに出会いました！味染み染みで美味しかったです♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜30位：豚バラとにらモヤシのとろみ炒め♪
▼詳しいレシピはこちら▼
ニンジン 1/2本
しいたけ（シメジ・きくらげ等でも） 5枚
モヤシ 1袋
にら 1わ
土生姜（みじん切り） 1かけ分
○水 150cc
○鶏ガラスープの素 小さじ1
○オイスターソース 大さじ1
○酒 大さじ1
○塩・コショウ 各少々
○片栗粉 大さじ1
ウチにあった旬の牡蠣と鶏肉を使って作りました♪味付けが食べやすく、子供も野菜をモリモリ食べてくれて助かりました（＾∇＾）☆
つくれぽ主
安定の美味しさ！ご飯沢山食べちゃいました☆2歳の息子が椎茸と人参をご飯とぱくぱく〜♪スタミナついて元気になれそう！ご馳走様でした
つくれぽ主
人気31位～40位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの豚肉レシピ｜チンゲン菜やもやしと作るレシピなど
つくれぽ1000｜31位：＊青梗菜と豚ときのこの卵炒め＊
▼詳しいレシピはこちら▼
しめじ 1/2パック
卵 3個
豚バラ肉 150ｇ
小麦粉 少々
塩、胡椒 少々
ごま油 大さじ1～2
■ たれの材料
☆ オイスターソース 大さじ 1
☆ 酒 小さじ 1
☆ 砂糖 小さじ 1
☆ 醤油 小さじ 1
☆ 中華だしの素 小さじ 1/3
☆ 水 小さじ 1
買い置きの青梗菜、エリンギ、ニラ、豚こまが活躍。下味にニンニク&生姜を追加。 withナスの煮びたし、玉子豆腐、蓮根と牛肉の煮物
つくれぽ主
何度もお世話になってます♪ホント美味しい！青梗菜はあまり大きく切ると火が通りづらいので小さく切ってます。いつも有難うございます♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜32位：やわらか豚の角煮を簡単に
▼詳しいレシピはこちら▼
クックパッドレシピ本【厳選お肉レシピ】掲載☆とろとろ〜もちろん箸で切れます！
サラダ油 少々
片栗粉 適量
ねぎ(青い方使用) 1/2本
★水 400cc
★酒 大さじ3
★砂糖 大さじ3
☆醤油 60cc
☆すりおろし生姜 小さじ1
ゆで卵(無くてもOK) 4個程度
薬味用ねぎ(無くてもOK) 少々
からし 少々
３倍量で作りました。２時間じっくり煮込んだ甲斐あって、お箸でほぐれるくらい柔らかくなりました。味もよく染みておいしかったです。
つくれぽ主
圧力鍋と炊飯器で作った事ありますが、トロトロってほどでもなく…こちらはホントにトロトロでした！醤油60ccで済むのも嬉しい！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜33位：白菜と豚肉の味噌マヨ炒め
▼詳しいレシピはこちら▼
豚肉 100g
しめじ 2分の1株
小麦粉（薄力粉） 大さじ1
●マヨネーズ（低カロリーやハーフでOK） 大さじ1
●味噌 大さじ1
●みりん 大さじ1
●料理酒 大さじ1
●鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ2分の1
●ニンニク（すり下ろし） 半～1カケ
塩コショウ・サラダ油 適量
白菜が余っててレシピを探してて見つけたので作ってみました( ˙꒳˙ )美味しかったです♡子供も美味しいって食べてくれました✲
つくれぽ主
リピです！しっかり味でご飯がすすみます✩︎⡱美味しかったです(๑´ڡ`๑)
つくれぽ主
つくれぽ1000｜34位：白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ
▼詳しいレシピはこちら▼
白菜 １/６こ
チンゲン菜 ２株
ニンニク 小２かけ
■ 調味料
塩・コショウ 適量
鶏ガラスープの素 大さじ１～
ごま油 大さじ１
水溶き片栗粉 適量
チンゲンサイと豚バラだけで作りました。にんにくが効いていて食がすすむ味付けです♪レシピありがとうございます♪
つくれぽ主
白菜がたくさん食べれてボリュームおかずで我が家は助かります(^-^)あんかけだから、いつまでもあたたかで寒い日は特にいいですね！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜35位：なすと豚のしょうが焼き風。
▼詳しいレシピはこちら▼
我が家の定番★想像通りの味ですが(笑)
とにかくご飯が進みます～！！
なす 2本
玉ねぎ 1/2個
☆塩、こしょう 少々
☆酒 大さじ１
☆片栗粉 大さじ１
●しょう油 大さじ３
●砂糖 大さじ２
●みりん 大さじ１
●おろししょうが 小さじ２
サラダ油 大さじ１
白ゴマ 少々
簡単にメインが出来ました。ししとうも入れてロシアンルーレット気分（笑）息子絶賛！！茄子が美味しい今こそ、リピしなきゃ(*^^)v
つくれぽ主
パプリカも入れて、ちょっぴりオイスターソースも加えてみました。玉ねぎがトロトロでナスとの相性バツグン！また作ります(^^)
つくれぽ主
つくれぽ1000｜36位：【簡単】☆かぼちゃと豚肉の甘辛炒め☆
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野菜を足したりアレンジもしていただき、おかげさまで殿堂入りできました♡
皆さま本当にありがとう♪
豚肉(バラでも小間でも♪) １００ｇ
★しょうゆ 大さじ２
★酒 大さじ２
★砂糖 大さじ２
豆板醤 小さじ１/４くらい
すりごま お好きなだけ
少し残っていたかぼちゃを使いたく主人のお弁当にリピです♪かぼちゃの甘さにピリ辛いいですね^^ありがとうございます！
つくれぽ主
レンコンも入れてみました！味、抜群に美味しい◎お肉に下味つけてるおかげでしっかり味がついて、甘辛が最高に美味しいです🌟
つくれぽ主
つくれぽ1000｜37位：とろ～りチーズ♪豚もやしのとんぺい焼き風
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豚バラ肉 80～100ｇ
卵 2個
水溶き片栗粉 片栗粉：小さじ1/2 水：小さじ1
塩・胡椒 少々
とろけるチーズ 適量
マヨネーズ＆ソース 適量
リピ✨色々余裕なくキャベツ傷んでる〰️😭と思い冷凍庫に初キャベツつっこんだ❗笑冷凍キャベツでも両親美味しいよ！でました😋💖
つくれぽ主
昼御飯です。これから食べます。楽しみです。 つい先日外食先のランチでとんぺい焼きのチーズ入りを食べましたがとても美味しかったので
つくれぽ主
つくれぽ1000｜38位：めちゃ旨！豚もやしスープ
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もやし １/２袋～
かつお節 小袋１パック
ごま油 小さじ２
●水 ６００ｃｃ
●中華スープの素 小さじ１
●しょうがすりおろし １かけ
●にんにくすりおろし １かけ
しょうゆ 大さじ１弱
合わせ味噌 大さじ２と１/２
ラー油 少々
(塩 少々)
ネギ・いりごま・一味(七味)唐辛子 適宜
コク旨でした(^^) ラーメンを食べた後のような満足感☆ 今度はラーメンを入れて食べたいです！(^^)
つくれぽ主
もやしが無かったのでしめじと豚肉で作りました。 スープが濃くて美味しい♡ 麺を入れて食べても美味しそうと思いました♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜39位：豚肉もやしニラ炒め
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もやし １袋
ニラ １/2束
しょうが １カケ
塩コショウ 少々
☆オイスターソース 小１
☆酒 大１
☆醤油 大１
☆鶏がらスープの素 小さじ1弱
☆ごま油 小さじ１/２
☆ラー油 数滴
水溶き片栗粉 適量
子供が嫌いなニラを美味しいと食べたのでびっくり(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ﾝﾏｯ~♡リピ決定
つくれぽ主
何度も何度もリピしてます！時短、ビールもすすむ！味決まる！最高レシピです！肉は豚肉でも、薄切り豚バラ必須で！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜40位：チンゲン菜と豚肉のオイスターソース炒め
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豚肉（こま切れ、薄切り、切り落としなど） １００～１５０g
人参 １/３本
にんにく(スライス) １かけ分
☆オイスターソース 大さじ １
☆醤油 大さじ １
☆鶏がらスープの素 小さじ 1
☆水 １００ｃｃ
☆片栗粉 小さじ ２
油 適量
色味も良く、ご飯が進む味で美味しかったです。
つくれぽ主
餡掛けのおかげで豚ひき肉でもイケましたd(˙꒳˙* )母からキャベツみたいな青梗菜貰ってたので本当に感謝です!!美味っ✧︎
つくれぽ主
人気41位～50位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの豚肉レシピ｜大人気の豚バラで作るレシピなど
つくれぽ1000｜41位：メチャうま！！豚肉＆大根の炒め煮
▼詳しいレシピはこちら▼
大根 １/２本(中サイズ位で)
しょうが １かけ分
★酒・みりん 各大さじ２
★砂糖 大さじ１と１/２
★しょうゆ 大さじ２と1/２
最初に入れた刻み生姜が良い味を出してくれていて味がしっかり染み込んでとても美味しかったです！
つくれぽ主
大根が味しみてて美味しかった!たくさん食べられました!
つくれぽ主
つくれぽ1000｜42位：簡単♪豚バラほうれん草の味噌マヨ
▼詳しいレシピはこちら▼
ほうれん草 １袋
塩胡椒 少々
☆味噌 大さじ２
☆マヨネーズ 大さじ２
☆酒 大さじ1
食べかけすみません(^^;; しっかり味でお弁当にもピッタリでした！炒めるだけ、簡単ですね！卵でとじました(^^)
つくれぽ主
豚うで肉切り落としとほうれん草で。材料が限られていたためこちらのレシピに辿り着きました。食べやすい味付けで美味しかったです。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜43位：豚バラとアスパラの肉巻き
▼詳しいレシピはこちら▼
レシピ本・ニュース掲載
健康レシピ・殿堂入献立
ヤフー新聞雑誌食べログアプリwebメディア広告枠掲載
アスパラガス ２～3束
お酒(なしでも出来ます) ５０㏄(大さじ2～3)手でひとまわしでも良いです
塩・こしょう 適量
●しょうゆ 大さじ２
●みりん 大さじ２
●さとう 大さじ２
甘目がよい場合 : 砂糖大さじ２。甘辛で作りたい場合 : 砂糖大さじ１ お好みの方を選んでね
肉巻きといえばいつもリピしてます！タレも甘辛で野菜も食べれて美味しいです(*˙˘˙*)
つくれぽ主
余ったアスパラとピリッとしし唐辛子も同席しました…キライな人っていないでしょう！のお味✨
つくれぽ主
つくれぽ1000｜44位：【楽めし】簡単和風チンジャオロース
▼詳しいレシピはこちら▼
シンプル調味料で簡単ヾ(*ﾟｪﾟ*)ﾉﾀｹﾉｺﾊﾅｼ♪
お弁当にも♡
ピーマン 3個
酒・醤油（下味用） 各小さじ2弱
片栗粉 小さじ2
☆酒 小さじ2
☆砂糖 小さじ2
☆醤油 小さじ2
☆こしょう 少々
和風チンジャオロース！材料も2品簡単に出来てあっさり和風の味付けで美味しかったです♪時間のある時は他の材料を入れても良さそう♪
つくれぽ主
何度もリピ。今回は卵をプラス。味がまろやかになって、美味しいですよ。おまけに量ましになったので、お弁当のおかずにもなりました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜45位：家族喜ぶ♪豚バラこんにゃく
▼詳しいレシピはこちら▼
こんにゃく ２枚（１枚２５０ｇのもの使用）
■ 【合わせ調味料】
●醤油（出汁醤油を使用しています） １/４カップ
●みりん １/４カップ
●砂糖 大さじ１杯
ネギ・白胡麻 適量
我が家で大人気の豚バラこんにゃく‼︎カリカリの豚バラとこんにゃくの食感のバランス良く味がしっかり染みてご飯が進みます😊いつも感謝♡
つくれぽ主
リピ。蒟蒻あまり好きでないけどこれは味つけ大好きでパクパク食べちゃいます✨
つくれぽ主
つくれぽ1000｜46位：ぱぱっとできる☆ねぎ塩豚丼
▼詳しいレシピはこちら▼
豚肉とねぎがあればすぐできる丼は嬉しい！
2012.7.10初話題入り㉙
白ねぎ １０ｃｍくらい
☆酒 大さじ１
☆塩・こしょう 適量
サラダ油 適宜
■ 塩だれ
酒 大さじ１
塩 ひとつまみ
レモン汁（ポッカレモン使用） 小さじ１
中華だしの素（ウェイパーなど） 小さじ２
片栗粉（同量の水でとく） 小さじ１
水 ６０～７０ｃｃ
■ ■
ごはん お茶碗２杯分
白いりごま・粗挽きブラックペッパー 適量
細ねぎ 適量
無性にネギ塩豚丼が食べたくなり作りました！子供達も一瞬で食べ終わってました(笑)
つくれぽ主
死ぬ程味濃くて震えました。中華だし小さじ2とかやばいだろと思いましたが案の定とんでもない濃さ。中華だしがっつり減らして作ります。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜47位：レンジで簡単♪もやしと豚バラのポン酢かけ
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豚バラ 薄切り肉 適宜
ねぎ 適宜
塩、こしょう 適宜
お好みのポン酢 適宜
ヘルシーだけど食べ応えあって美味しくてリピしてます^ – ^洗い物も少なくていいのでいいですね⭐︎
つくれぽ主
厚めの豚こま肉しか無かったのでそれで作りました。簡単で美味しい！ハマりそうです。今度は豚バラ肉でリピします。レシピに感謝です＾＾
つくれぽ主
つくれぽ1000｜48位：ちょーうま簡単！豆苗豚巻き！
▼詳しいレシピはこちら▼
豆苗 １パック
■ たれ
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
ゴマ 小さじ1
ラー油（あれば） 2滴ほど
お肉巻くのはちょっと面倒くさいけど(笑)レンジ調理はありがたい。そして美味しい！遅い時間に食べても罪悪感のないヘルシーさ…♡
つくれぽ主
ニラともやしを巻きました。タレは酢は使わず醤油大さじ1と鶏がらスープの素小さじ1/2で。さっぱり食べられて美味しかったです！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜49位：弁当に◎簡単♪豚バラと大根のオイマヨ炒め
▼詳しいレシピはこちら▼
✿クックパッドニュース掲載✿
大根をレンジでチンして♪時短！
ご飯が進む♪こっくり味♡
長ねぎ（白い部分） １/２本
豚バラ薄切り肉 ２００ｇ
塩こしょう 適宜
マヨネーズ 大さじ２
小ねぎ 適宜
◎オイスターソース 大さじ２（〜３杯）
◎砂糖 大さじ１
◎お湯 大さじ２
◎酒 小さじ２
大根が余っていたので、すき焼きのタレで漬けておいた冷凍肉と混ぜて作りました！簡単でとっても美味しかったです⸜( ´ ꒳ ` )⸝
つくれぽ主
大根好きな息子にも…と薄味で♪いつも同じ味付けになりがちでしたが、オイマヨでまた違った美味しさが嬉！大根を電子レンジで時短も嬉！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜50位：にんじん＆いんげんの豚肉巻き☆
▼詳しいレシピはこちら▼
にんじん 中１本
いんげん 約３０本
塩こしょう 少々
小麦粉 適量
サラダ油 大１
■ 【合わせ調味料】
★砂糖 大１
★しょうゆ 大１
★みりん 大１
★ハチミツ（無くても良い） 少々
見た目も可愛いいので食べていて嬉しくなります。
つくれぽ主
豚ロースで作りました。はちみつがいい味を出しています。
つくれぽ主
