CookPeco-クックペコ-つくれぽ1000の人気1位レシピを紹介!簡単な時短レシピから子供向けの大絶賛レシピまで網羅!

つくれぽ1000|チキンカツレシピ人気1位~40位を丼などアレンジからソースの作り方・もも肉を使うレシピまで紹介

 
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「丼にしても美味しいチキンカツのレシピを教えて!」
「いつもと違う食べ方をしてみたい!チキンカツのアレンジレシピはある?」
「チキンカツのレシピ人気1位の作り方を知りたい!」

サクサクの衣に包まれたジューシーな鶏肉の美味しさをダイレクトに味わえるチキンカツ。パンにもごはんにも合い、子供から大人まで大人気のメニューです。食べ応えがあるのにとんかつに比べてヘルシーなのも嬉しいですよね。

そんなチキンカツのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、丼などアレンジからソースの作り方、もも肉を使うレシピなどを選定!今日のチキンカツのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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目次

人気1位~10位!つくれぽ1000超え・殿堂入りのチキンカツレシピ|ソースが決め手!なチキンカツ丼から子供が喜ぶとろ~りチーズ入りまで

つくれぽ1000|クックパッド人気1位:ビックリするくらい柔らかいチキンカツ♬

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:『ビックリするくらい』とか言ってスミマセン♡でもコレ胸肉?って言いたくなる程柔らかです♪つくれぽ1000人大感謝です!!
材料(鶏胸肉1枚分)
鶏むね肉 1枚
*お酢 大さじ1~
*酒(我が家は料理のための清酒使用) 大さじ1~

↓衣 ↓調整して下さい
☆小麦粉 大さじ2~
☆水 大さじ1~
☆マヨネーズ 小さじ1弱
パン粉 適量

つくれぽ件数:2,280

胸肉なのにパサつかず 柔らかいチキンカツで冷めても美味しかったのでお弁当にも🎶ビックリするくらいって言っても過言ではないです✨

つくれぽ主

ホントだ〜☆ビックリする柔らかさ。つけ時間15分でOKだから、忙しくてもちょっと頑張れば作れますね。チキンカツはこのレシピ❗️

つくれぽ主

しっとり柔らか、驚きの食感が楽しめるレシピ。揚げ焼きなので少ない油でささっと作れるのもいいですね。

Delish Kitchen・人気1位|まんぞくお弁当おかず!チキンチーズカツ

コメント:鶏むねで満足おかずの出来上がり♪ お子様にも喜ばれること間違いなし! お弁当にオススメの1品です♪
材料 【2人分】
鶏むね肉 1枚(300g)
プロセスチーズ 2個
塩こしょう 少々
マヨネーズ 大さじ2
パン粉 大さじ3
粉チーズ 大さじ1
サラダ油 適量
☆オーロラソース
マヨネーズ 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
つくれぽ件数:9

中に火が通ってるから不安になって後からチンしたらチーズ溶けてしまった…でも味はめちゃうまい!タレ作らなくても、マヨネーズを肉につけなくても美味しい!

つくれぽ主

うーん、手間の割には仕上がりも、気をつけないと散らかりやすいし(チーズの飛び出しなど、、)油の処理も大変。もう作らないかもです。

つくれぽ主

\DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう!/

楽天レシピ・人気1位|マヨネーズで柔らかふっくらチキンカツ レシピ・作り方

コメント:マヨネーズを揉み込んで減塩できるし柔らかくなりますよ。
材料(2人分)
鶏胸肉 1枚
マヨネーズ 大さじ1
胡椒 適量
小麦粉 大さじ1〜2
パン粉 適量
揚げ油 適量
つくれぽ件数:154

マヨネーズを使うと簡単でしっとりして、美味しかったです(^ー^)

つくれぽ主

おいしかったです

つくれぽ主


味の素パーク・人気1位:やわらかチキンカツ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:鶏むね肉がごちそうに♪
材料(2人分)
鶏むね肉 1枚(300g)
「お肉やわらかの素」 小さじ3(7.5g)
薄力粉 適量
溶き卵 1/2個分
パン粉 適量
ゆで卵・みじん切り 1個分
「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2・1/2
玉ねぎのみじん切り 大さじ2
ピクルス・みじん切り 7g
パセリのみじん切り 少々
「瀬戸のほんじお」 少々
こしょう 少々
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 適量
レモンのくし形切り 2個
ベビーリーフ 適量

つくれぽ1000|2位:*鶏むね肉DE簡単柔らか~♪チキンカツ*

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:♡話題入り感謝♡
衣に卵不使用。超簡単!むね肉柔らか~♡
我が家のカツはこのズボラ式(笑)衣です。
手が汚れないのも◎♪
材料(4人分程度)
鶏むね肉 3枚
◎マヨネーズ 大2
◎酒 大2
◎塩・こしょう 少々
パン粉 適量
揚げ油(サラダ油) 適量
つくれぽ件数:805

鶏胸肉でもパサつきもなく、柔らかく食べやすかったです。カツだけど、ヘルシーな鶏胸肉で、罪悪感少なめ❤️

つくれぽ主

チキンカツ美味しい *´꒳`*♡1歳の息子もたくさん食べてくれました.ᐟ.ᐟ主人からも好評.ᐟ.ᐟ簡単に作れるのでリピします

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:油はフライパン1cm!鶏むね肉チキンカツ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:塩鶏風下ごしらえをしているので柔らかい!鶏むね肉1枚から2つの大きなチキンカツが作れます☆家計にやさしくて嬉しいですね♪
材料(鶏むね肉300gで作る分量)
鶏むね肉 300g(約1枚分)
・酒 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・塩 小さじ1/8
・マヨネーズ 大さじ1/2
・こしょう 少々
サラダ油(揚げ用) フライパンの底から1cm位
■ 『フライ・カツに!簡単☆お手軽2ステップ衣』(ID:1364962)の1/3量
卵 20g
薄力粉 大さじ3
水 大さじ1と1/2
パン粉 適量
つくれぽ件数:177

いつもお世話になっているレシピです🙇‍♀️下ごしらえとバッター液のおかげで衣サクサクお肉しっとりジューシー🎶本当に神レシピ❤

つくれぽ主

子供いるので食べやすいサイズにカットしてしまいましたが^_^;サクサク柔らか最高でした♡揚げた側からどんどん無くなるほどです

つくれぽ主

つくれぽ1000|4位:我が家で大人気♪^^ソースチキンカツ丼♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:レシピ本に掲載していただきました♪ソースが決めてのチキンカツ丼です♪どうぞお試し下さい(^^)
材料(2~3人分)
鶏肉(ムネ肉) 2枚
小麦粉・パン粉 適量
卵 1コ
★さとう 大さじ 1
★水 大さじ 2
★とんかつソース 大さじ 1
★トマトケチャップ 大さじ 2.5
★しょうゆ 大さじ 1.5
★すりゴマ 大さじ 1
揚げ油(日清ベジフルーツオイル) 適量
レタス 適量
ご飯 適量
つくれぽ件数:492

子供にも好評!初めてソース丼作りました。甘めのソースが美味しく、キャベツもたくさん食べれてgood!リピ確定☆

つくれぽ主

チキンカツは冷凍ですが、ソースとレタスがごはんに合う!!こどもに料理のオリンピックがあったら金メダルと言ってもらえました笑

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:簡単♪ひとくちチキンかつ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:つくれぽ100人突破♪感謝☆
★★2013.2.22話題入り★★
簡単フライ第②弾♪
我が家のフライはパン粉だけ~♪
材料
鶏むね肉 2枚
●マヨネーズ 大さじ1
●酒 大さじ1
●塩、こしょう 適量
パン粉 適量
揚げ油 適量
つくれぽ件数:328

揚げ焼きで作りました!味付けされているので、ソースも必要なくヘルシーに食べられる一品です!

つくれぽ主

なんと簡単なんでしょう!フライのハードルがぐんと下に…感謝です☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|6位:鶏むね肉で♡大葉香るチーズチキンカツ♡

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:♡2017″3.18話題入り♡100れぽ&ニュース掲載有難う!大葉&チーズを挟んで揚げたチキンカツの王道?!お弁当にも♡
材料(3~4人分)
鶏むね肉 1枚
大葉 6〜8枚
スライスチーズ(溶けないタイプ) 3〜4枚
塩コショウ 適量
小麦粉・パン粉 各適量
卵 1個
揚げ油 適量
つくれぽ件数:182

カレンさ〜ん♡今日は両思い♡♡♡断面カットせず写真に収めてしまい大後悔 ᵕ̩̩ㅅᵕ̩̩ 大葉ととろけたチーズがウマウマ〜!倍量で♡

つくれぽ主

カレンちゃん❢おはよっє。^Θ^。э紫蘇とチーズの組み合わせ良いよね♡お弁当に3つも入れちゃった♬おかず混みいってます(笑)

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:鶏胸肉で♪*とろ〜りチーズのチキンカツ*

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:✿つくれぽ100人♪人気1位感謝✿
チーズがとろ〜り旨々♪
胸肉でもパサパサしません!
我が家の人気メニューの1つです♪
材料(4人分)
鶏胸肉 2枚(600〜700g)
スライスチーズ 4枚
塩コショウ 適量
小麦粉 適量
卵 1〜2個
パン粉 適量
サラダ油 適量
ウスターソース 適量
塩 適量
つくれぽ件数:134

柔らかくて美味しいー!切れてるチーズ使ったら、溶け出さなかったです。美味しいレシピありがとうございます ´ ▽ ` ノ

つくれぽ主

画像では、チーズ感が見えないけどおいしい^^薄切り肉にまいをチーズ入れてはさみました^^次はチーズもっと多めで♪^^

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:【楽めし】鶏胸肉の一口チキンカツ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:【動画あり】材料3つで超簡単に柔らかい一口チキンカツが出来ちゃいます。
おつまみ・お弁当にも。
材料(2人分)
鶏むね肉(皮なし) 1枚(260g)
マヨネーズ 大さじ2
パン粉 適量
つくれぽ件数:194

一枚肉で揚げちゃいました*´ω`*♪大きくてうらがえすのが大変でした♪次は一口に小さく切って作りますね♪

つくれぽ主

簡単に美味しいチキンカツができました。サクサクで美味しー!お安いのも助かりますレシピ感謝です!

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:簡単!冷めても美味しい鶏胸肉のチキンカツ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:つくれぽ200件感謝♪工程も簡単で、洗い物も少なく済みます!冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ☆
材料(2~3人分)
鶏胸肉 1枚
☆おろしにんにく(チューブ可) 1かけ
☆醤油 大さじ2
☆酒 大さじ1
☆ゴマ油 小さじ1
卵 1個
小麦粉 大さじ1
パン粉(衣用) 適量
サラダ油(揚げ油) 適量
つくれぽ件数:245

リピ♪下味がgood!サクサクで何個も食べちゃう♡袋活用でパン粉も楽々!胸肉バンザイ!

つくれぽ主

今夜も皆んな胸肉とわからないね〜と言いながら沢山食べてくれました。柔らかな仕上がり毎回感謝しています♡ご馳走様

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:オーブンで☆揚げないチキンカツ♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:2016.10.24 100人話題入り感謝♡
揚げないのにサクサク♡下味のひと工夫で胸肉がジューシーで柔らかです!
材料(3~4人分)
鶏胸肉 2枚
*塩・コショウ 少々
*砂糖 小1強
*ガーリックパウダー 小1/2
酒 大1
パン粉 100g
サラダ油 大3
マヨネーズ 大1
つくれぽ件数:192

味がしっかりついていて柔らかくて美味てした^.^リピします。

つくれぽ主

砂糖で柔らか★下味のガーリックPが良い仕事してます♫オーブンで楽チン!家族にも大好評♡ありがとう〜

つくれぽ主

人気11位~20位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近のチキンカツレシピ|ソース不要!しっかり味噌味レシピや揚げないのに絶品!サクサクレシピなど

つくれぽ1000|11位:柔らかしっとり♡ミラノ風チキンカツレツ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:とり胸肉なのにやわらかくてしっとり美味しい♡
衣はパリサクっ☆★
薄く叩いたお肉で見た目も大きく豪華deひそかに節約♡
材料(2人分)
とり胸肉 1枚
塩コショウ 少々
小麦粉 大さじ2
溶き卵 1個
パン粉(細かいもの) 適宜
パルメザンチーズ 適宜
レモン汁(あれば) 少々
つくれぽ件数:416

リピ!衣にイタリアンハーブソルトも混ぜて、適当トマトソースを乗せるのがお気に入り♡本当に美味しくて家族みんな大好きレシピ♪

つくれぽ主

胸肉なのに柔らか〜♡粉チーズ入の衣、美味しい♡衣はめんどくさくて、マヨ→パン粉で!家族に大好評でした^^リピします♫

つくれぽ主

つくれぽ1000|12位:ボール1個で出来ちゃう一口味噌チキンカツ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ボール1個で衣つけちゃいます(*^^)v
食べる時ソースも要らないよ♡洗い物が少ないから楽ちん♪つくれぽ100人感謝♡
材料(2~3人分)
鳥胸肉 一枚
※味噌 大さじ2
※みりん・酒 各大さじ半分
※ゴマ油 適量
※はちみつor砂糖 大さじ半分
小麦粉 大さじ2
卵 1個
パン粉 適量
■ 揚げ油
つくれぽ件数:317

実は何度もリピしてます💕味噌味のかつは子供も大好きで、ぺろっと食べてしまいます。

つくれぽ主

いつもリピしてます!子供達にも好評でいっぱい食べてくれました♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|13位:簡単・失敗無し♪鶏肉の胸肉でチキンカツ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:鶏の胸肉を使って、安くて簡単美味しいカツを作りましょう!卵は使いません。2020年1月、レシピ本に載りました!
材料(2人分)
鶏肉(胸肉) 1枚
※マヨネーズ 10g
※小麦粉 10g
※牛乳 10g
※塩こしょう 適量
パン粉 適量
サラダ油(揚げ物用) 適量
つくれぽ件数:145

🥰たくやときみこさん、こんにちは🍱✨主人お弁当でお世話になりました💖簡単ヘルシーボリュームでお弁当にもピッタリ❣️ご馳走さまでした

つくれぽ主

少人数のチキンカツに卵1個は要らないですよね。このレシピは卵使わなくても簡単に衣がキレイに付いて美味♪これからはこのレシピに決定

つくれぽ主

つくれぽ1000|14位:揚げない!胸肉で柔らかチキンカツ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:2012.3.21話題入り!揚げない!ノンオイルのフライ♪これ胸肉?って思うほどジューシーで柔らか!ヘルシーだから安心❤
材料(4~6人分)
鶏胸肉 900~1000g
●塩・胡椒 少々
●酒 大さじ2
パン粉 200g
◎小麦粉 大さじ12
◎卵 2個
◎水 大さじ8
つくれぽ件数:118

お肉柔らかくて揚げてないのでいっぱい食べれました!リピ決定です!

つくれぽ主

鶏もも肉でドドーンと1枚^ ^カリ②ヘルシー美味しく頂きました♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|15位:お手軽なチキンカツ!

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:お値段も手順もお手軽~♬むね肉たった1枚で3~4人分!衣はパン粉のみ!
揚げ焼きにするので簡単♬ 下味にコツありです♡
材料(3~4人分)
鶏むね肉(皮なし) 1枚(約300g)
●ごま油 大さじ1+1/2
●ガラスープの素 小さじ1
●酒 小さじ1
●おろしにんにく 適量
パン粉 適量
つくれぽ件数:327

ニンニク多めで作りました。柔らかくしっかり味も付いていて子供達もパクパク食べて、胸肉一枚では足りないほどでした。

つくれぽ主

漬けて焼くだけお手軽嬉し&美味し♡奥はトースターで焼♬ご馳走様!

つくれぽ主

つくれぽ1000|16位:揚げないヘルシーチキンカツ(胸)

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コメント:低カロ家族、唯一のカツ料理。胸なのに不思議と美味しいんです。
材料(3人分)
鶏胸肉 1枚
塩・コショウ 適量
小麦粉 適量
卵 1個
パン粉 適量
サラダ油 大さじ2
大根おろし・刻みネギ・ポン酢醤油 お好み
つくれぽ件数:242

食べてすぐ、また作ってねと毎回家族から言われるレシピです♪感謝◎

つくれぽ主

揚げない&大根おろしに惹かれて♪ヘルシーだけどボリュームあって◎

つくれぽ主

つくれぽ1000|17位:★衣も簡単♪むね肉DE柔らかチキンカツ

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コメント:祝♥クックパッドマガジン掲載!むね肉なのにパサつかないチキンカツ♪衣付けも簡単だししっとりむね肉に驚きますよ♡
材料
・むね肉 2枚
■ ……………
■ ……………
■ 〔下味〕
・水 50㏄
・塩 小さじ1/2
■ ……………
■ ……………
■ 〔衣〕
・小麦粉 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ2
・パン粉 適量
■ ……………
・塩コショウ 少々
・揚げ油 適量
つくれぽ件数:137

下味や衣の前のマヨや塩コショウの味付けで、ソースなしで美味しく食べられました。夕食に。

つくれぽ主

衣つけが本当に楽で沢山作る我が家では時短で助かりました!サクサクに揚がりました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|18位:我が家の定番『ソースカツ丼(鶏むね肉)』

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:2009.7.14に写真を差し替えました。いつものチキンカツをたれにくぐらせソースカツ丼に!もちろんトンカツでもOK♬
材料(4人分)
チキンカツ(鶏むね肉) 4枚
ご飯 適量
キャベツ 適量
★ウスターソース 大さじ 3
★ケチャップ 大さじ 3
★砂糖 大さじ 3
★みりん 大さじ 3
つくれぽ件数:262

砂糖半量で☆カツに染み込んだソースの味がしっかりしていて、とても美味しかったです!!ガツガツご飯食べれました♪

つくれぽ主

甘めでしたが、息子もおいしいと言ってよく食べてくれました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|19位:しっかり味のカツ丼 簡単レシピ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:沢山つくった料理で
旦那が一番誉めた
料理(^з^)-☆

濃い味の
甘辛~いカツ丼♪
簡単に作れます♪

材料(3人分)
チキンカツorロースカツ 3枚
玉ねぎ 2個
卵 3個
■ …調味料…
★めんつゆ(三倍濃) 大さじ4
★砂糖 大さじ3
★みりん 大さじ2
★醤油 大さじ1
★水 150cc
つくれぽ件数:211

砂糖は大2で控えてみました。味がしっかり染みてて、ご飯が進みます

つくれぽ主

これお店で食べるよりも美味しいって褒められました!ご馳走様でした

つくれぽ主

つくれぽ1000|20位:簡単☆はがれにくいフライ衣☆卵不使用

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:卵がなくてフライをあきらめたことはありませんか?卵のかわりにサラダ油を使うだけで衣がはがれにくいフライが作れます☆☆
材料(鶏むね肉1枚・チキンカツ)
■ 左の写真はカキフライです。中くらいのもの12個分も●の分量は同じです。
■ 皮を取り除いた鶏むね肉のチキンカツを作った場合です。
鶏むね肉(皮なし) 約250g
塩・コショー 少々
パン粉 適量
サラダ油(揚げ油) 適量
●薄力粉 大さじ4
●水 大さじ4
●サラダ油 大さじ1
■ チキンカツの写真は下に移動しました。
つくれぽ件数:130

剥がれにくい+卵不要+サクサク食感!!毎回参考にさせてもらっている、お気に入りレシピです♪

つくれぽ主

少ない油で揚げ焼きしてもこのレシピなら綺麗に仕上がります✨そして卵不要は何より嬉しい

つくれぽ主

人気21位~30位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近のチキンカツレシピ|ジューシーなもも肉を使ったレシピやボリュームたっぷり親子丼にアレンジしたレシピなど

つくれぽ1000|21位:簡単!!鶏胸肉のチキンカツ♡お弁当にも♡

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:材料最小限で鶏胸肉なのに中はしっとり衣はカリっと美味な我が子の大好物のチキンカツです!!
材料
鶏胸肉 2枚
〇卵(M使用) 2個
〇小麦粉 大8~9
〇マヨネーズ 大5
パン粉 適量
つくれぽ件数:91

コスパ良く冷めても美味しいのでみんな大好きなお弁当メインの一品‼︎今年もお世話になりますね😊お昼ご飯楽しみに今日も頑張れます‼︎感謝

つくれぽ主

激安鶏胸肉をゲットしたのでまたまたお世話になります‼︎冷めても固くならず美味しくいつもお弁当メインに大活躍‼︎ありがとうございます♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|22位:お手軽♡スティックチキンカツ♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:胸肉を棒状に切って食べやすく♡ 1枚でもたくさん出来るので持ち寄りにもいいですよ~✩°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
材料(胸肉1枚分)
胸肉 1枚(今回は380g250円程度)
パン粉 100g(タッパーに入った分量)
小麦粉(打ち粉) 20g
塩こしょう 適宜
揚げ油 適量
■ バッター液
卵 1/2個
小麦粉 40g
水 60ml
つくれぽ件数:187

スティック型がいいですね。美味しく食べやすくてつい食べ過ぎ😖バッター液で楽々です。

つくれぽ主

もも肉でしたが2枚で山盛りのチキンスティックができました!丸ごと揚げたチキンカツは食べない子どもたちがバクバク食べてくれました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|23位:簡単!本当に美味しい♡ソースチキンカツ♫

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:簡単に美味しく出来る、ソースチキンカツです♡作る手順は、ソースカツ丼と同じです^_^ レシピID 6245222
材料
鶏むね肉(1枚の時はタレを全て半量にして下さい。) 2枚
マヨネーズ 大さじ2
酒 大さじ2
塩こしょう 適宜
パン粉 適宜
◎砂糖 大さじ2
◎水 大さじ3
◎醤油 大さじ2
◎ウスターソース 大さじ3
◎トマトケチャップ 大さじ2
■ ※ソースの分量見直しました。
つくれぽ件数:210

何回もリピしてます♪ソース抜群に美味しい〜子供がたくさん食べてくれます!素敵レシピ感謝*´꒳`*

つくれぽ主

お肉も柔らかくて、ソースがまた美味しいです✨やみつきなる味でまたリピします!!普通のかつを作るより簡単でオススメです!!!

つくれぽ主

つくれぽ1000|24位:チキンカツで♪美味しい親子カツ丼

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:親子丼?カツ丼?どちらも味わえちゃいます♪チキンカツでふっくらジューシーおいしい親子カツ丼♪
材料(1人分)
チキンカツ 1枚
☆砂糖 大さじ2
☆醤油 大さじ2
☆みりん 大さじ2
☆だしまたは水 大さじ2
玉ねぎ 1/2個
溶き卵 1個分
ご飯 1杯分
つくれぽ件数:80

虹色チューリップさんのチキンカツを冷凍してあったのを利用♪カツ丼大好きなうちの男子達!美味しいと2人前ガッツリ食べてました😄

つくれぽ主

夕食のチキンカツが余ったので、こちらのレシピでリメイク!お弁当に入れるために少しタレ少なめで作りました!美味しかったです✨

つくれぽ主

つくれぽ1000|25位:誰でも簡単★むね肉じゅーしーチキンカツ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:揚げ物面倒だけど、家でつくる揚げたてほんと美味しいですよね!
材料(4-5人分(お弁当用含))
■ 2020.06.24話題入り感謝★
卵Lなら2個SMは3個 2個
マヨネーズ 大4
小麦粉 大4
片栗粉 大3
むね肉 2-3枚
■ 塩
■ パン粉
■ 油
■ レモン
つくれぽ件数:66

値引きの胸肉で、ジューシーで食べ応えのあるチキンカツができました!感動です。バッター液で作りやすかったです!また作ります!

つくれぽ主

夫の誕生日のディナーに。油で揚げずに、1枚を開いてそのままオーブンで焼きました。甘めのオーロラソースと相性抜群です。

つくれぽ主

つくれぽ1000|26位:ジューシー♪鶏モモ肉・ひと口チキンカツ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ジューシーなチキンカツに仕上がりました♪一口サイズでお弁当にもオススメします!
材料
鶏モモ肉 250g(300g)
■ 下味
酒 小さじ2
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
塩 小さじ1/5.ふたつまみくらい
コショウ たっぷり
■ 衣
小麦粉 適量
*小麦粉 40g
*水 大さじ4
パン粉 適量
揚げ油 適宜
■ 鶏モモ肉の( )は皮のついた重さです
つくれぽ件数:21

ジューシーでひと口サイズのチキンカツが我が家のお気に入りです🥰チキンカツと言えばニャロメ©️のRpだよ〜Rp感謝✨ご馳走様でした💕

つくれぽ主

ニャロメちゃん、こんばんは😊昨日冷凍室の鶏もも肉を見た主人がチキンカツ食べたい…と❗️ひと口サイズが揚げやすくカット無しが嬉しい💕

つくれぽ主

つくれぽ1000|27位:お弁当に♪甘味噌味チキンカツ♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:2022/4/22話題入りしました。
お弁当用なのでそのまま食べれるようにしています。
甘味噌で美味しいです。
材料
鳥むね肉 1枚
塩コショウ 少し
砂糖 小さじ1/2
お酒 小さじ1
マヨネーズ 小さじ1
味噌 小さじ1
卵 1個
パン粉 適量
つくれぽ件数:22

しっかり味噌味ついで冷めても美味しいのでまたまたリピです😊胸肉でコスパ良くお弁当メインにいつも大助かり‼︎いつも感謝♡素敵な一日を

つくれぽ主

かわだんちゃん今晩は♡またお世話に。チキンカツとっても柔らかく味つけも好みの塩加減でした。おかげ様で夕飯美味しくご馳走様でした♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|28位:お弁当に!鶏もも肉のチキンカツ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:話題入り感謝☆つくれぽ30件☆育ち盛りの男子喜ぶチキンカツ!玉子の代わりにマヨネーズで少量の衣付けOK!のっけ弁♡
材料(2人分)
鶏もも肉 1枚
塩コショウ 少々
☆小麦粉 大さじ2杯
☆水 大さじ2杯
☆マヨネーズ 小さじ1杯
パン粉 適量
サラダ油(揚げ焼き用) 適量
■ 仕上げのトッピング(お好みで)
『甘味噌だれ』( レシピID : 4583068 ) 適量
白いりごま 少々
つくれぽ件数:35

食べてみて第一声「やばっ!うまっ!!」でした!ご飯がめちゃくちゃ進む!これはリピ決定ですね^^最高なレシピをありがとう★

つくれぽ主

いつもチキンカツは、むね肉で作ってましたが、パサつきや揚げ過ぎて硬くなりにくくて、いいですね!バッター液も適量で作れて◎

つくれぽ主

つくれぽ1000|29位:鶏ささみ2枚de大葉梅チーズチキンカツ!

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:一人前は、鶏ささみ2枚でこのボリューム♡お財布にも優しく、お腹も大満足のレシピです!
材料(2人分)
鶏ささみ肉 4枚
大葉 4枚
梅干し 2個(10g)
スライスチーズ 2枚
塩・ブラックペッパー 各適量
パン粉 適量
サラダ油 適量
■ (バッター液)
卵 1個
小麦粉 大さじ3
水 大さじ3
つくれぽ件数:47

久しぶりに作りました。さっぱりカツが好きな方におすすめ!梅と大葉でチーズがさっぱり頂けます。揚げ時間もササミなのですぐですよ

つくれぽ主

何度もリピしてます!カツと言ったら我が家はこれが定番になりました。娘ばかりなのでさっぱり系の、と言ったら梅、大葉、チーズ。

つくれぽ主

つくれぽ1000|30位:簡単節約!チキンカツ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:鶏むね肉を使った節約おかず。調味料も2つだけ!面倒な衣づけなし!ズボラなカツレツです。
材料(4人分)
鶏むね肉 1枚
しそふりかけ 大さじ1
マヨネーズ 約35g
パン粉(細め) 約55g
油 適量
つくれぽ件数:83

久しぶりのリピです♪娘たちのお弁当にインしました❣️味がしっかり付いているのでご飯がすすみますね😋レシピ感謝です💕

つくれぽ主

テレビで見て作ってみたら簡単、おいしいので何度もリピしています。翌日のお弁当のおかずにしても◎胸肉なのに柔らかくておいしいです。

つくれぽ主

人気31位~40位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近のチキンカツレシピ|香りまで絶品!衣に青のり、ローズマリーを入れたレシピや、青じそを挟んだレシピなど

つくれぽ1000|31位:揚げないチキンカツ♪ポーランド料理

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コメント:ポーランドではとってもポピュラーな料理。
日本のカツより工程が少ないから簡単、しかもヘルシー! 日本人好みの味です♪
材料(2人)
鶏ムネ肉 1枚
卵 1個
パン粉 適量
塩・胡椒 適量
油 大さじ2
つくれぽ件数:65

主食がじゃがいもというポーランド料理。たっぷりのじゃがいもと食べるタンパク質のお皿で、栄養バランスがいいです♪

つくれぽ主

シュニッツェル用のお肉で。少ない油でもさくっと美味しく出来ました

つくれぽ主

つくれぽ1000|32位:やわらか!ムネ肉の青のりチキンカツ

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コメント:青のりの風味がいいので、ソースなしのそのままで!お弁当やおつまみにもどうぞ!(*^^*)
材料(3人前 ( カツ17枚前後 ))
ムネ肉 1枚
•酒 大さじ半
•マヨネーズ 小さじ2
•塩、コショー 適量
小麦粉、溶き卵(1個分)、パン粉 適量
青のり 大さじ1〜
つくれぽ件数:111

青のりがいいアクセントになっていました。お弁当にもいいですね。

つくれぽ主

リピです!美味すぎます!また近いうち、リピします笑

つくれぽ主

つくれぽ1000|33位:鶏むね肉が美味い!ボリュームチキンカツ

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コメント:★話題入り感謝★★鶏胸肉がこんなに美味くなってエライ!このボリュームで500円おかず★さっぱり青じそチーズ味♡家族大好物
材料(4~5人分)
鶏むね肉 3枚
大葉 6~7枚
スライスチーズ 3~4枚
↑チーズはピザ用チーズでも○ 適量
塩コショウ 適量
パン粉 適量
*小麦粉 1/2カップ
*卵 2個
*水 40~50cc
つくれぽ件数:39

柔らかくてシソとチーズが合って美味しい♪旦那も気に入ってました☆

つくれぽ主

美味しくて沢山食べすぎますね♪お安くボリューミーで大助かりです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|34位:ローズマリーのチキンカツレツ

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コメント:フレッシュなローズマリーを使ったサクサクチキンカツレツ作ってみました。お好きなソースで♡
材料(4人分)
鶏胸肉 2枚(約600g)
ローズマリー(フレッシュ) 大さじ2〜3目安お好きなだけ
フレッシュがない場合ドライハーブやパセリでも 大さじ2
パン粉 カップ200cc
粉チーズ 大さじ2
○酒 大さじ2
○マヨネーズ 大さじ2
○塩 小さじ1/2
○ニンニクチューブ 4センチ程
サラダオイル又はオリーブオイル 1㎝程
■ ヨーグルトソース
☆ヨーグルト 大さじ2
☆マヨネーズ 大さじ1
☆簡単酢 大さじ1
☆ニンニクチューブ 1.5㎝
☆小ネギ 適量
■ ヨーグルトオーロラソース
●ヨーグルト 大さじ1
●ケチャップ 大さじ1
●マヨネーズ 大さじ1
つくれぽ件数:28

夜はソースで🍱はソースなしでも味がしっかり美味しいよ❤️隣も青Cスイートポテトの冷凍だよ~✌️いってきまーす✨

つくれぽ主

青空©︎📌しててやっと!Fローズマリーの香り良くチキンカツの肉質柔らかカツはサクサクで美味✨オーロラSやそのままでも◎長芋早々感謝

つくれぽ主

つくれぽ1000|35位:ハニーマスタードのソース*チキンカツに*

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コメント:4つの材料を混ぜるだけで、簡単ハニーマスタードソースの出来上がり。ソース味の気分ではない日やおもてなしにも♪
材料
チキンカツ お好きなだけ
■ ハニーマスタードソース
○マヨネーズ 大さじ2
○はちみつ 大さじ1
○粒マスタード 大さじ1
○醤油 小さじ1
つくれぽ件数:61

カツとサラダにかけて食べました♫あまりの美味しさに即リピ決定!

つくれぽ主

すごく美味しい、罪深いソースができてしまった‥笑トロミをつけたくて、ローストアーモンドの粉をいれました^ ^また作ります!

つくれぽ主

つくれぽ1000|36位:やわらかさくさくチキンカツ

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コメント:はしで切れるか微妙ですが(笑)、柔らかくなるように頑張った味噌醤油風味のチキンカツです。冷めてもおいしいので、お弁当にもGood。
材料(1-2人分)
鶏むね肉 1枚(約210g)
みそ 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1/2
酒 50cc
小麦粉 80cc
卵 1個
パン粉 適量
つくれぽ件数:72

やわらかくてとても美味しかったです☆足りないのでまた作ります*^^*

つくれぽ主

とっても美味しかったです♡素晴らしいレシピありがとうございました

つくれぽ主

つくれぽ1000|37位:*カロリーオフ♪揚げない大葉チキンカツ*

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コメント:☆10・14話題入り9・23「れぴまが」で紹介感謝です☆
さくさく♪ささみがオシャレに変身♪
ダイエット中でも大丈夫♪
材料
ささ身 4本
大葉 8枚
塩、胡椒 少々
小麦粉 少々
卵 1個
オリーブオイル 大さじ3
■ チーズパン粉
☆ パン粉 大さじ 5~6
☆ パルメザンチーズ 大さじ 2
つくれぽ件数:61

そろそろ終わりな大葉。多めに挟みました❤︎美味❤︎ご馳走さま^^

つくれぽ主

もうすぐ終わりそうな紫蘇。また作れて嬉。ささみ売ってなく胸肉で♫

つくれぽ主

つくれぽ1000|38位:ハマる★我が家の新定番チキンカツ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★10/08/24話題入り★玉ねぎスライスの下に隠れてるタルタル風ソースがポイント♪こんなカツの食べ方、いかがですか?
材料(2人分)
鶏肉(胸orもも) 2枚
玉ねぎ 1/2コ
★茹で卵 1コ
★マヨネーズ 大さじ3
★塩コショウ 少々
★レモン汁 小さじ1/2
●麺つゆ(2倍希釈) 25cc
●お水 50cc
小麦粉・パン粉・卵 適量
つくれぽ件数:85

久々♫オニスラと麺つゆであっさり食べれていいよね❤美味しいわ~♫

つくれぽ主

前夜夕飯で作ったチキンカツをこの日はお弁当に入れて持って行きました♪美味しかったです^ ^

つくれぽ主

つくれぽ1000|39位:梅しそチーズチキンカツ オーロラソース☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:トップ10入り!!
梅しそチーズでご飯と相性バツグン!!最初はそのまま、次にオーロラソースにつけて2つの味を☆
材料(2人分)
鶏胸肉 400g
大葉 10枚
梅 5粒
チーズ 適量
小麦粉 適量
卵 1個
パン粉 適量
塩胡椒 適量
■ オーロラソース
☆マヨネーズ 大さじ1
☆ケチャップ 大さじ1
☆ウスターソース 小さじ1
つくれぽ件数:33

とても美味しかったです。家族も喜んで、食べてくれました。リピ決定

つくれぽ主

梅干しを刻むのが面倒になってしまい大葉とチーズだけですが十分美味しかったです🤭💕

つくれぽ主

つくれぽ1000|40位:冷凍保存も可◎鶏むね肉のチキンカツ

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コメント:下味をつけて冷凍保存ができる♫
鶏むね肉なのにしっとりとしてパサつきません!
材料(2〜3人分)
鶏むね肉 1枚(400g)
パン粉 適量
■ 調味料
★小麦粉 大さじ4
★マヨネーズ 大さじ2
★たまご 1個
つくれぽ件数:43

冷凍はしませんでしたが、1日冷蔵庫で調味料につけて保存。お肉も柔らかく簡単で美味しい!!子供達に大好評ですo^^o

つくれぽ主

柔らかくてビックリ!!下味で冷凍して調理しました。また作りたいです^^/

つくれぽ主

 



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