つくれぽ1000|カオマンガイのレシピ人気1位~10位を炊飯器で作る本格的な味なのに簡単な作り方からタレ・ソースのレシピまで紹介
「炊飯器で作る美味しいカオマンガイのレシピを知りたい!」
「カオマンガイのタレやソースのレシピって、どんなのがあってみんなは何を作っているの?」
「カオマンガイのレシピ人気1位の作り方を知りたい!」
タイ料理のチキンライス、カオマンガイ。柔らかくてジューシーな鶏肉とお肉の旨みがたっぷりと染み込んだご飯、そして甘辛いタレの組み合わせが絶品ですよね。
そんなカオマンガイのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。
つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、炊飯器で作る本格的な味なのにとっても簡単な作り方からタレ・ソースのレシピまでを選定!今日のカオマンガイのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
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目次
1位~5位!つくれぽ1000超えのカオマンガイレシピ|炊飯器で作る本格的な味なのに簡単な作り方
つくれぽ1000|1位:これだけ!?炊飯器de♡絶品カオマンガイ
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鶏肉(ももor胸) 1枚
○鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
○おろしにんにく(チューブ) 小さじ1/2
○おろししょうが(チューブ) 小さじ1
○塩、こしょう 少々
長ネギの青い部分 1本分
■タレ■ 全部を混ぜるだけ!
長ねぎ(みじん切り) 10cm分
生姜(すりおろしorチューブ) 小さじ1/2
醤油 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
砂糖 小さじ1
味噌 小さじ1
レモン汁 小さじ1
水 大さじ1
ごま油 小さじ1/2
(ナンプラーが好きな人は ナンプラー小さじ1)
久しぶりにリピ。朝ご飯とお弁当に。これを作ると毎回家族みんな大喜び♫お肉柔らかで何と言ってもご飯の味付けとタレの組合せが最高♪
つくれぽ主
家でこんな美味しいカオマンガイ食べれるのが嬉しいです( ꈍᴗꈍ)肉嫌いな次女がこのお肉美味しい!といって食べてくれました!
つくれぽ主
研いだお米と水、調味料、鶏肉などを入れて、炊飯器で炊いたら出来上がり。
タレは家にある材料を混ぜるだけの簡単レシピです☆
つくれぽ1000|2位:簡単本格!!シンガポールチキンライス
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生姜チューブ 3センチ
ニンニクチューブ 3センチ
■ もちろん生のすりおろしでも☆
塩 適量
鶏がらスープの素 小さじ1
米 2合
コーンご飯、タレは生姜酢醤油系で☆主人に好評で山盛り食べてくれました(^_^)パクチーが大量消費できる簡単レシピ!感謝です!
つくれぽ主
鶏胸肉のせいか、お肉が硬くて(T_T)ご飯は美味しくて、2歳息子も完食でした!今度はもも肉で作ります!
つくれぽ主
つくれぽ1000|3位:炊飯器で簡単!絶品!カオマンガイ♪
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鶏もも肉 3枚
塩 適量
にんにく(すりおろし) 小さじ1
生姜(すりおろし) 小さじ1と1/2
鶏ガラスープのもと 小さじ2
■ 〈タレ〉
★胡麻油 大さじ3
★醤油、酢 大さじ1と1/2
★生姜(すりおろし) 大さじ1
★ねぎ(みじん切り) 1/2本
★砂糖 小さじ2
★塩 小さじ2/3
美味し過ぎて鳥ばっかり食べてご飯が余り、、残ったご飯とタレでチャーハン!余すこと無くこれまた美味かったです!
つくれぽ主
初カオマンガイ!!冷凍にむね肉ともも肉あったのですが、見分けつかず結果むね肉でした(笑)ヘルシーなったしお肉柔らかくて美味でした
つくれぽ主
つくれぽ1000|4位:準備10分!シンガポールの海南鶏飯
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お米 2合
塩・砂糖 各小さじ1
しょうが(すりおろし) 小さじ1/2
にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
酒 大さじ1
鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ2~4(本場の海南鶏飯に近いのは小さじ2ほど。ソースをつけることを考えてか結構薄味。しっかりめの味付けは小さじ4ほど)
付け合わせの野菜 お好みで
お好みのつけだれ 作り方⑨⑩⑪をご参照
初!下味が効いていて鶏肉がしっとりしていて、美味しいお味でした♪
つくれぽ主
鶏肉にも味が付いてて美味しかったです〜♡ご飯の味もちょうど良い♡
つくれぽ主
つくれぽ1000|5位:炊飯器ひとつで!シンガポールチキンライス
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おうちで本格エスニック!
お肉がホロホロになります♡
たくさんのつくれぽ感謝です♪
お米 2合
生姜すりおろし 親指大分
にんにくすりおろし 1片
鶏ガラスープ顆粒 小さじ1
コショウ 少々
ネギの青い部分 適量
■ 〜タレ〜
ネギみじん切り 適量
生姜みじん切り 適量
にんにくすりおろし 少々
しょう油 大さじ1
酢 大さじ1
ナンプラー 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
ごま油 小さじ1
砂糖 小さじ1
レモン汁 小さじ1
トマト 1個
パクチー お好みで
何度も作っています♪タレが絶品でモリ②食べちゃいます!Rp感謝♡
つくれぽ主
もやしのみじん切りでタレを作りました!シャキシャキで最高!美味しかったです。お弁当にも!レシピありがとうございました^ ^
つくれぽ主
6位~10位!つくれぽ1000間近のカオマンガイレシピ|ナンプラーなしでもありでも作れるタレやソースのレシピ
つくれぽ1000|6位:炊くだけカオマンガイ♬(チキンライス)
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お米にチキンの旨味がたっぷりしみ込んでます☆
塩、胡椒 少々
お米 2合
*ナンプラー 大さじ1
*鶏ガラ 小さじ1
ショウガ 2かけ
ネギ 10cm〜
■ タレ
サラダ油 大さじ1
ナンプラー 大さじ1
レモン 大さじ1
醤油 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
ネギ、ニンニク、ショウガ(それぞれみじん切り) 各小さじ1
何度も何度もリピしてます!簡単でとっても美味しくて、夫も子供大好きで沢山食べてくれます💕💕💕
つくれぽ主
ご飯少し柔らかめだったけどご飯もしっかり味でパクパクごちそうさま
つくれぽ主
つくれぽ1000|7位:子どもも喜ぶ♡シンガポールチキンライス風
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見た目は華やかだけどとっても簡単で
忙しい日に大助かり♡
子どもも食べられる味付けです♬
米 2合
☆醤油 大さじ2
☆酒 大さじ2
☆ごま油 小さじ2〜3
☆塩 極少々
☆おろしニンニク チューブ4〜5cm
☆おろしショウガ チューブ3〜4cm
◎醤油 大さじ2
◎砂糖 大さじ1
◎みりん 大さじ1
◎酢 大さじ1
◎おろしショウガ チューブ2〜3cm
◎ごま油 小さじ2
いりゴマ 適量
トマト 1/2個
キュウリ 1本
レタス 3〜4枚
薄味にして、3歳前の娘も一緒に♡もう、ガツガツ食べていました!
つくれぽ主
お昼ご飯に食べました。食べやすい味付けでした。
つくれぽ主
つくれぽ1000|8位:シェフ直伝炊飯器でカオマンガイ=動画あり
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炊飯器で炊くだけなのでとても簡単に
エスニック料理が出来ますよ
鶏モモかムネ肉250g 2枚(500g)
米 3合
オイスターソース 1スプーン大
ナンプラー 1スプーン大
中華だしかコンソメ 1ティースプーン
ショウガ 0.5スプーン大
コショウ 少々
■以下かけタレ 全量
赤みそか合わせみそ 0.5ティスプーン
オイスターソース 2スプーン大
ナンプラー 2スプーン大
砂糖 0.5スプーン大
黒酢 1スプーン大
水 3スプーン大
白ネギ みじん切り 20g
ショウガ みじん切り 少々
ガーリック みじん切り 少々
鷹の爪 少々
■ ■付け合わせ野菜
パクチー(コリアンダー) 適量
トマト 少々
きゅうりスライス 少々
お肉は柔らかく崩れ、切る手間もいりませんでした!調味料が多いけど、その手間をかける価値ありな美味しさ!ニンニクも入れて炊きました
つくれぽ主
鶏胸肉が安かったので挑戦。仕掛けて外出して帰宅したらできてるという贅沢!胸肉がやわらかくなって切ったらホロホロになりました(笑)
つくれぽ主
つくれぽ1000|9位:炊飯器で簡単タイの味☆カオマンガイ
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●しょうが(すりおろし) 小2
●にんにく(すりおろし) 小1
●鶏がらスープの素(顆粒) 小1
●ナンプラー 大1
●ごま油 小2
長ネギ(青い部分) 1本分
米 2合
■ タレ
醤油 大2
オイスターソース 大1
ナンプラー 小2
酢 小2
長ネギ(みじん切り) 大1
生姜(みじん切り) 小1
砂糖 小1
味噌 小1
水 小2
輪切りとうがらし 3〜4粒
食べかけですみません💦簡単にエスニックが食べられて嬉しいです!おいしかったです、ごちそうさまでした🙏
つくれぽ主
胸肉で作りました♪ご飯の味付け+タレが美味しくてご飯たっぷり盛りすぎちゃいました)^o^(
つくれぽ主
つくれぽ1000|10位:シンガポールチキンライス(海南鶏飯)
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◎塩・こしょう 各少々
たまねぎ 1/2個(小)
お米 540cc(3合)
水 540cc
鶏がらスープ(顆粒) 小さじ3
おろしにんにく 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
サラダ油 適量
■ (たれ)
しょうゆ 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
酢 大さじ1
豆板醤 小さじ1
すりごま(白) 大さじ1
おろししょうが 小さじ1/2
白ねぎ(みじん切り) 1/3本
■ (付け合せ)
プチトマト 4個
きゅうり 1本
パクチー 適量
生姜が効いてて食が進みます〜お陰で夏バテ知らず!ご馳走さまです♬
つくれぽ主
このタレ美味し~♪手間なしでいろんな栄養も摂れるしランチに最適!
つくれぽ主