つくれぽ1000｜生春巻きレシピ人気1位～20位をタレ・ソースの作り方からエビ・サーモンなどの定番具材や巻き方のコツまで紹介
「美味しい生春巻きのタレやソースのレシピを知りたい！」
「生春巻きの具材って、どんなのがあってみんなは何を作っているの？」
「生春巻きのレシピ人気1位の作り方を知りたい！」
生野菜やエビなどの具材をライスペーパーで包み、ピリ辛のタレをつけて食べる、生春巻き。一口サイズで食べやすく見た目が鮮やかなので、おもてなしやパーティーなどにもピッタリです。
そんな生春巻きのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。
つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りレシピをメインに、タレ・ソースの作り方からエビ・サーモンなどの定番具材や巻き方のコツまでを選定！今日の生春巻きのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
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目次
1位～10位！つくれぽ1000間近の生春巻きレシピ｜タレ・ソースの作り方からエビ・サーモンなどの定番具材
つくれぽ1000｜1位：エビとアボカドの生春巻き♪チーズ入り
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アボカド 1個
エビ 12尾
サラダ菜 5枚
クリームチーズ 約100グラム
レモン汁 小さじ1
塩 少々
ブラックペッパー 少々
スイートチリソース 適宜
いつも食べている具と違い、アボカドとクリームチーズが新鮮でとても美味しかったです。でも巻くのが難しいー(TT)また練習します！
つくれぽ主
巻き方が上手くいかず形は…になってしまいましたが(^^;味は最高です♪スィートチリソースでもポン酢でも👍家族に大好評でした！
つくれぽ主
戻したライスペーパーの上にエビなどの具材を乗せて手前から巻きます。スイートチリソースや、マヨネーズなどを混ぜて作ったソースを添えて出来上がり。
アボカドとクリームチーズの組み合わせが新鮮☆
つくれぽ1000｜2位：簡単に巻ける生春巻きの巻き方
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海老（生食用） 12匹
生ハム 8枚
にんじん 1/2本
大根 1/4本
きゅうり 1本
スプラウト 1パック
レタス 適量
パクチー（香菜） 適量（なくてもOK）
■ たれ（市販）
スイートチリソース 適量
初めて作りました。娘としゃべりながら巻き巻きして楽しかったです！チリソースと胡麻ドレとポン酢で食べて美味しかったです。リピ決定！
つくれぽ主
写真は1人分♡最後に海老を巻き込むことでお店屋さんに近い仕上がりになりました。1人3本分ずつ食べて家族皆大満足(^^)
つくれぽ主
つくれぽ1000｜3位：エビの生春巻き
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✿❀人気検索１位❀✿
野菜がたっぷり取れてヘルシー!!
食事会にはコレ♪
海老 １４匹
人参(千切り) １本
きゅうり(千切り) １本
大葉(千切り) １０枚位
サニーレタス ７枚
スウィートチリソース 適量
初めての生春巻き。巻くのがとても難しかったですが良い経験。これから上手く負けるようにコツを掴んでいきたいです！美味しかったです。
つくれぽ主
生春巻きを初めて作ってみました。カフェで食べて美味しかったので、初挑戦です。巻きがイマイチですが、美味しくてリピート決定です。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜4位：おいしい☆生春巻きのタレ
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しょうゆ 大２＋大２/３
砂糖 大１+大１/２
酢 大１
ごま油 大１/２
しょうがのすりおろし ひとかけ
青ネギのみじん切り 適当
お好みで ラー油・にんにく
あっさりしていて食べやすい味でした！またリピしたいです(^-^)
つくれぽ主
何にでも合いそうな味！リピします！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜5位：サーモンとクリームチーズの生春巻き☆
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クリームチーズ ４０g
サニーレタス １〜２枚
玉ねぎ １/４個
にんじん １/４個
ライスペーパー ３枚
キツく巻くのが難しくてカットしたら緩くなってしまいました。味はバッチリだったのでまた作ります。アボガドも入れました。
つくれぽ主
中に入れた野菜は少し違いますが、美味しくできました‼︎ただ巻きが甘すぎたので、今度はもっときつく巻きます‼︎笑
つくれぽ主
つくれぽ1000｜6位：生春巻きはコレ！手作りスイートチリソース
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酢(穀物酢) 大さじ５
砂糖 大さじ２
塩 小さじ1/5
鷹の爪(生唐辛子でも) １～２本
にんにく(すりおろし) １/２～１片
■ 出来上がり量 約120～150ml
酢(穀物酢) 300ml
砂糖 大さじ８
塩 小さじ１弱
鷹の爪(生唐辛子でも) ２～５本
にんにく(すりおろし) ２～３片
最初、辛すぎたので、鷹の爪2本でリベンジ‼️ お砂糖も多めで、家はちょうどいいみたいです。煮すぎて冷めたら固まってしまった…
つくれぽ主
初めてスイートチリ作りました‼️でも、鷹の爪4本は、辛かったぁ～🥺 マヨネーズ入れて少しマイルドに。これで買わなくていい😆
つくれぽ主
つくれぽ1000｜7位：☆生春巻きのソース☆
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スウィートチリソースがなくても、家にあるもので出来ます！
だまされたと思って作ってみて下さい♡
にんにく ひとかけ
しょうが ３分の１くらい
中華スープ 少々
しょうゆ 大さじ２
酢 大さじ２
砂糖 大さじ２
ケチャップ 大さじ３
油 少々
サーモンチーズ生ハムの生春巻きに！美味しかったです！またリピします！！
つくれぽ主
すこし豆板醤を加えてエビチリソースにしました！美味しすぎました…
つくれぽ主
つくれぽ1000｜8位：生ハムとクリームチーズの生春巻き
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生ハム ライスペーパー1枚につき2枚
クリームチーズ 適量
サニーレタス 適量
スイートチリソース・マヨネーズ等 好みで
赤大根もin。ソース用意したけどクリームチーズと生ハムでソース要らずでした！美味しい♡ご馳走様でした。
つくれぽ主
アッサリの生春巻きをマヨとチリソースで美味しくいただきました！クリームチーズと生ハムは合いますよね♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜9位：豚しゃぶサラダの生春巻き☆
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ベイビーリーフ（またはレタス） 一握り
豚こま切れ お好み量
野菜が手軽に沢山食べられるので、食べ過ぎちゃいました(^_^;)
つくれぽ主
豚肉を甘辛く炒め巻きました。肉巻きアイデアありがとうございます！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜10位：生春巻きの皮の戻し方
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入れたい具材 好きなだけ
手軽で良いですｗリピですが、今度は食べ終わる前に写真撮れましたｗ
つくれぽ主
簡単に出来たので調子にのり大量に作りました♪(笑)(人´∀`)♪
つくれぽ主
11位～20位！つくれぽ1000間近の生春巻きレシピ｜分かりやすいから簡単に出来る！巻き方のコツ
つくれぽ1000｜11位：パクチーが主役☆海老のエスニック風サラダ
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きゅうり 小さめ1本
海老（ボイル） 6～10尾
紫玉ねぎ 1/4個（約30g）
ラディッシュ、パプリカなど あれば少々
ナッツ類（アーモンドスライス、ピーナッツなど）） 大さじ1～2お好みで
■ ドレッシング
にんにく（みじん切り） 1かけ分
ごま油、オリーブオイル 合わせて大さじ1
スイートチリソース 大さじ1
ナンプラー 大さじ1
ライム果汁（若しくはレモン果汁） 大さじ1
夏の暑い時期にサッパリ食べられます。ニンジンも入れてモリモリ食べちゃいました。
つくれぽ主
美味しくて何度もリピしてます♡ついつい食べすぎちゃいます笑☆
つくれぽ主
つくれぽ1000｜12位：☆紅茶豚
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紅茶ティーパック ２個
しょうゆ １００cc
みりん ５０cc
酒 ５０cc
酢 ３０cc
味がしっかりしみこんでめちゃウマでした(o>∪<o)リピ!!
つくれぽ主
お節のメインに！何度もリピしてます。甘いお節に紅茶豚が抜群に引き立ちます！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜13位：生春巻きのタレ・手作りスイートチリソース
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手作りで、生春巻きのタレを作ります。
酢 100cc
ニンニクチューブ 小さじ1
豆板醤 小さじ1
砂糖 大さじ5(約50g)
塩 小さじ1/2
使用後の写真ですみません^^;お酢を少し少なめで作りました。市販の物みたいな味が簡単にできました！美味しかったです♪
つくれぽ主
本当にスイートチリ！！夫は市販の物より美味しいと言ってくれました★リピ決定です！ありがとうございました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜14位：スモークサーモンの簡単生春巻き
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水菜 2束(1袋の1/2位)
スモークサーモン 8枚
アボカド 半分
スイートチリソース 少量
簡単すぎてびっくり*(^o^)/*なのに超絶おいしい！！家族も大絶賛でした！これからレパートリーに増やします♪
つくれぽ主
生春巻き大好き💕でもうまく生春巻きの皮が巻けないのよん💦くっついちゃう！コツあるのかな？味はバッチリでした👌
つくれぽ主
つくれぽ1000｜15位：ライスペーパー使って☆おうちで生春巻き♪
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鶏ササミor鶏ムネ肉 ３～５本
市販のバンバンジータレ 1/2箱
水菜 1/4束位
にんじん ７～８ｃｍ
きゅうり ２本
サニーレタスorグリーンレタス ３枚位
市販のスイートチリソース 適量
塩胡椒 少々
ササミで簡単に出来るなんて新感覚☻美味しくてリピしてます♡感謝♡
つくれぽ主
鶏ムネ、サーモン、エビVer. スイートチリはケチャップで甘めに
つくれぽ主
つくれぽ1000｜16位：タイ風★エビの生春巻き
▼詳しいレシピはこちら▼
海老 6尾
きゅうり・にんじん 各1/2本
大葉 8枚
水菜 1束
スイートチリソース 適量
エビのぷりっとした食感と野菜のシャキシャキとした食感が楽しい1品でした♡他にもアレンジして野菜入れても美味しそうです♡
つくれぽ主
初挑戦で見た目はアレですが…(^◇^;)サラダに飽きてきたときにいいですねえ！次はもっと上手く作るぞ〜
つくれぽ主
つくれぽ1000｜17位：豚しゃぶキムチの生春巻き
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キムチ 150g
チマ サンチュ（またはレタス） 6枚
ライスペーパー 6枚
少ない材料で大満足な生春巻きが出来て最高でした。キムチがあるのでソースもいらなくて楽なのも◎
つくれぽ主
味付けいらずそのままパクリおいしい♡キムチと豚って最強♬夏にいぃ
つくれぽ主
つくれぽ1000｜18位：生春巻きの巻き方。 具材で見た目勝負。
▼詳しいレシピはこちら▼
具材を綺麗に見せる生春巻きの巻き方の紹介です。
色々な具材で挑戦してみてください。
■ 生春巻きA
海老 2匹
カマンベールチーズ 小さなパック１
赤玉ねぎ 1/8個
パプリカ（黄色） 1/10個
■ 生春巻きB
サーモン 2切れ
アボガド 半分
水菜 1/4株
■ 生春巻きＣ
生ハム 2枚
キウイ 半分
西洋梨 1/8個
かいわれ大根 1/6パック
■ 生春巻きD
サラダ鶏 1/６パック
キムチ 大さじ3杯
キュウリ 1/6本
白髪ねぎ 1/10本
具材が綺麗にみえる巻き方でとても参考になりました(^^) 素敵なレシピをありがとうございました☆
つくれぽ主
主人作✨妊婦なのでほぼ野菜で😄とても楽しそうに作ってくれてまた作ってもらいます😊
つくれぽ主
つくれぽ1000｜19位：超簡単！ベトナムで習った★生春巻きのタレ
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砂糖 大さじ1~2
レモン汁(本場はライム半個) 大さじ1
ニンニク(みじん切り) 1カケラ
長ネギ(みじん切り) 10~15cm分
輪切り鷹の爪 少々
子供達と生春巻き作り。ピーナッツがなくてアーモンドで代用してみましたが、とっても簡単で美味しくできました！
つくれぽ主
大人の味～♪こどもはダメみたいでしたが、おいしくいただきました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜20位：ベトナム生春巻きピーナッツダレ
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春雨(乾燥) 50㌘位
グリーンリーフ（レタスなど） 5枚
青じそ 10枚
ニラ 数本
茹で鶏か豚肉 100㌘位
もやし 1/2袋
香草（パクチー） 1束
ハーブ（ミント、バジルなど） あれば適量
ゆでエビ 5個
◯無糖ピーナッツバター 100㌘
◯きび砂糖 大さじ2
◯ナンプラー 大さじ1
◯豆板醤 小さじ1/4～1/2
◯あればクラッシュピーナッツ お好みで。
こんなに映えるのにまともな写真撮り忘れ(^^;;！！オンラインGW帰省し乍ら楽しく頂きました!!! 初自宅生春巻き。ありがとう♡
つくれぽ主
タレを参考に消費に困ってたくるみペーストで代替えしたが美味しかった！旅行のときの現地の味に近かったからピーナッツでもやるの楽しみ
つくれぽ主
