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つくれぽ1000|フォーのレシピ人気1位~10位の作り方をスープの本格的な味つけからおすすめの具材まで紹介

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「美味しいフォーのスープのレシピを知りたい!」
「フォーの具材って、どんなのがあってみんなは何を作っているの?」
「フォーのレシピ人気1位の作り方を知りたい!」

ベトナムの人気麺料理、フォー。鶏や牛肉の旨みの溶け込んだスープとつるつるとして食べやすいお米の麺は、とっても優しい味わいですよね。

好みに合わせて、ナンプラーや唐辛子などの調味料やレモンや香菜などのトッピングを加えてアレンジ出来るのも魅力です。

そんなフォーのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りレシピをメインに、簡単にできる本格的な味つけのスープの作り方からおすすめの具材までを選定!今日のフォーのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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1位~5位!つくれぽ1000間近のフォーレシピ|本格的なスープの味つけと作り方

つくれぽ1000|1位:【更に簡単】本格☆ベトナムチキンフォー

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:「フォー」「ベトナム」検索1位、話題入りありがとう♪簡単おうちエスニック♪家でしかフォーは食べなくなる⁈
材料(2人分)
セロリ(薄切り・葉も2㎝に刻む) 1/2本
鶏ムネ肉orササミ、(サラダチキン) 1/2枚or3本
パクチー・根(茎と葉を2㎝に刻む、根は香付けに使用) 1〜2束
もやし(生で後のせでも) 1/2袋
フォーの麺 150〜200g
鶏ガラスープ 大さじ2
水(スープ用) 5カップ
水(茹でる用) 5カップ
ナンプラー 小さじ1.5〜2
塩 小さじ1
黒胡椒 少々
フライドガーリック 少々
■ 【いただく時の調味料】
ライムorレモン(くし切り) 2切れ
チリソース 少々
たかの爪(種抜き輪切り) 2本
つくれぽ件数:316

味は美味しかったですが麺に関しては沸騰したお湯に10分ですとかなりやわらかかったです。買った麺に沿った方がいいかなと思いました。

つくれぽ主

今まで何で作らなかったんだろう…と思う位スープが簡単で美味しかったです☆初フォーの息子もパクチー追加で気に入ってくれました!

つくれぽ主

水、パクチーの根、ガラスープの素、塩、ナンプラー、鶏肉を入れて煮たら、麺とセロリを入れ沸騰させます。丼に移し、トッピングなどを添えて出来上がり。

本格的なスープが家で出来ちゃいます☆

つくれぽ1000|2位:魅惑のベトナム料理★簡単本格★フォー

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:フォーの検索とつくれぽ数1位♪『クックパッドmagazine!Vol.7』掲載されました♡簡単でリピしたくなる味です
材料(1人分)
ベトナムの米麺(フォー) 60~100g
水 300~400ml
鶏もも肉 80~100g好みで
もやし 30~50g好みで
ウェイパー(スープの素) 小1
ナンプラー 大1
塩 少々
香菜 好みで
つくれぽ件数:438

昨夜沢山作ったスープ、ランチにサラダにアツアツスープを回しかけて、作ってみました❣️温玉トッピングで美味しく頂きました、御馳走様。

つくれぽ主

とても新鮮な香菜を沢山頂いたので、早速、材料調達で作ってみました❣️ササミを使いました。本格フォーとても美味しく頂きました御馳走様

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:■チキンフォーと美味しいスープ作り■

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ベトナムで食べたチキンフォー。簡単に美味しいスープを作りたくて。スープは中華スープにもなるので沢山作って保存します。
材料(スープ約1L半分)
■ ■鶏スープの材料■
水 2L
鶏胸or腿肉(あれば骨つき) 2枚(約1/2羽)
鶏がらスープの素orコンソメ(チキンストック) 大さじ2 *注(箱の表示に従う)
しょうが 2cmほど
にんにく 2かけ
ねぎの青い部分 2本分
砂糖 小さじ1
●ニュクマム(ナンプラー) 大さじ1
●塩・こしょう 適量
■ ■麺とトッピング材料■
フォーヌードル 60g~80g×人数分
玉ねぎ 1/4×人数分
もやし(好みで) 少々
バジル・ミント・パクチーなど 適量
アジアン香る万能タレ&ドレッシング(レシピID:291003) 適量
ライムorレモン汁 好みで少々
つくれぽ件数:147

毎回こちらのレシピです。胸肉も柔らかく子どもも沢山食べています!

つくれぽ主

スープを作る時にセロリの葉っぱを入れてみました!一緒に載ってたタレも作ってみましたが、それも激ウマでした☆

つくれぽ主



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つくれぽ1000|4位:カラフル野菜のサラダフォー

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:フォーにシャキシャキ生野菜をたっぷりトッピング。つるっとして滑らかなめん、やさしい味わいの鶏スープと相性バツグン!
材料(1人分)
エースコック「Pho・ccori気分 鶏だしフォー」 1人前
レタス 1〜2枚
紫玉ねぎ 1/8個
パプリカ(赤) 1/8個
豚バラしゃぶしゃぶ用肉 3枚
レモン(くし形切り) 1/8個分
白ごま 少々
つくれぽ件数:469

レモンで味が変わるのがいい!ナンプラーが控えめで食べやすいです。

つくれぽ主

つるつるでおいしい❤︎いろんな野菜合いそうで食べ飽きなさそう!

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:ほうれん草のヘルシーフォー

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:酸味と辛みが絶妙のトムヤムスープに、ほうれん草がマッチ!レンジ蒸ししたささみをトッピングして栄養バランスも◎
材料(1人分)
エースコック「Pho・ccori気分 トムヤムフォー」 1人前
サラダほうれん草 1/3袋
鶏ささみ肉 1本
塩・酒 各少々
ヤングコーン 2本
つくれぽ件数:386

ピリ辛と酸味がクセになりそうな味!今度は鶏肉も入れてリピしたい!

つくれぽ主

あっさりだけどパンチがあって満足感ありました(*^^*)おいし〜

つくれぽ主

6位~10位!つくれぽ1000間近のフォーレシピ|牛肉などおすすめの具材や簡単アレンジなど

つくれぽ1000|6位:ナンプラーでタイ風そうめん

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:大好きなナンプラーで簡単にささっと♪フォーみたいな素麺です。
材料(3〜4人分)
豚ひき肉 200g
ニラ 1束
素麺 300g
にんにく・生姜(チューブでもOK) 各1かけ
ナンプラー 大さじ1〜2
鶏ガラスープの素 大さじ1
レモン汁 1/2個分

つくれぽ件数:144

一人ランチにあるもの(挽肉→大豆ミート、にら少々を玉葱でかさ増し)だけで作りましたが、ごま油、ナンプラー、レモン汁多めで超美味!

つくれぽ主

最高ーーに美味しかったです!マッシュルームがあったので入れましたー😊レモンは必須ですね😋

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:スープも手作り☆そうめんフォー

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:【話題入り】人気検索1位☆身近な食材で作る本格フォー。化学調味料不使用で体に優しい手羽先スープは最後の一滴まで飲めます♪
材料(4人分)
■ スープ
水 2ℓ
手羽先 6個
にんにく 1片
生姜 1片
ネギの青い部分 1~2個
ナンプラー 大さじ2
塩 小さじ2
砂糖 小さじ1
コショウ 適量
酒 少々
■ 具
そうめん 4束
小ネギ 8本
玉ねぎ 2分の1個
レモン 2分の1個
つくれぽ件数:59

小葱がなくて普通のネギ、プランター栽培のパクチーを添えました。そうめんが目新しく楽しめて良かったです。

つくれぽ主

相方の〆麺に。手羽中&パクチーマシマシな感じで。手羽から優しい感じの出汁が出て美味しい❣️

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:簡単♪フォー・ガー(ベトナム鶏肉うどん)

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:お鍋ひとつで手軽にフォー・ガーが作れちゃう!冷凍うどんを使っているから、いつでも手軽に楽しめる!
材料(2人分)
冷凍うどん 2玉
鶏もも肉 1/2枚
もやし 1/2~1袋
香菜 適量
水 400CC
●鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1/2
●ナンプラー 大さじ1
●塩 小さじ1
●胡椒 少々
レモン汁 1/4個(小さじ1強)
粉唐辛子(お好みで) 少々
つくれぽ件数:82

長ネギですがめっちゃ美味しくてペロリと完食でした♡この味大好き♪

つくれぽ主

欲張って具沢山で。簡単で美味しかったです。また作りたい(^^)!

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:簡単☆パクチー無しでもOK♪エビのフォー

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:フォーの人気検索でトップ10入りしました♪。パクチー無しでも大丈夫〜!!一口食べれば、アジアンな風が…♫。
材料(2人分)
茹でエビ(サラダ用) 10匹
セロリ(薄切り・葉も2㎝に刻む) 2本
フォーの麺 150〜200g
鶏ガラスープの素 大さじ2
水(スープ用) 5カップ
水(茹でる用) 5カップ
ナンプラー 小さじ1.5〜2
塩 小さじ1
黒胡椒 少々
フライドガーリック 少々
■ 【いただく時の調味料】
ライムorレモン(くし切り) 2切れ
チリソース 少々
鷹の爪(種抜き輪切り) 2本
つくれぽ件数:26

パクチーがなかなか手に入らないので、セロリで出来るこのレシピで作ってみました。美味しくて感動です。レシピありがとう。

つくれぽ主

フォー大好きなんです☆うちにあった三つ葉とうどんですが冷たいスープにしてみました。旨し美味し💕最高✨✨

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:薄切り肉で♪フォーボー(牛肉のフォー)風

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ベトナム料理の牛肉のフォーを、手軽に薄切り肉で。たっぷりの野菜とボリュームのある牛肉、旨味が詰まったスープに大満足♪
材料(2人分)
ライスヌードル 2人前
牛薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 120g
もやし 1袋
ねぎ 10cm
生姜 1片
★水(※軟水がおすすめ) 800cc
★酒 大さじ1
☆フィッシュソース(ナンプラー/ニョクマム) 大さじ2
☆胡椒 少々
レモン 適量
香菜(コリアンダー) 適量
つくれぽ件数:24

薄切り牛肉をたっぷりのせたフォーはボリューム満点で家族みんな大満足です!!

つくれぽ主

豚肉、ペーパーライスからお世話に本場味ですね〜旅行気分になる美味

つくれぽ主



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