CookPeco-クックペコ-つくれぽ1000の人気レシピを紹介!簡単な時短レシピから子供向けの大絶賛レシピまで網羅!

つくれぽ1000|豆乳そうめんのレシピ人気1位~10位をヒルナンデスのレシピを超える暖かい韓国風のラー油ピリ辛レシピなどを紹介

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「ヒルナンデスで紹介していたような美味しい豆乳そうめんのレシピを知りたい!」
「冬に美味しい温かい豆乳そうめんのレシピって、どんなのがあってみんなは何を作っているの?」
「豆乳そうめんのレシピ人気1位の作り方を知りたい!」

めんつゆで食べるのが一般的なそうめんを豆乳で食べる豆乳そうめん。豆乳とめんつゆであっさりまろやかな和風味にしたり、ごま油や豆板醤でパンチのあるピリ辛味にしたりと、ひと手間加えてアレンジできるのも魅力です。

そんな豆乳そうめんのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、ヒルナンデスで紹介されていたレシピを超えるような、暖かい韓国風のラー油ピリ辛レシピなどを選定!今日の豆乳そうめんのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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人気1位~5位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の豆乳そうめんのレシピ|ヒルナンデスを超える絶品レシピ

つくれぽ1000|クックパッド人気1位:簡単素麺アレンジ!豆乳deピリ辛担々麺風

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ただ混ぜるだけで、コクウマで美容にもgoodな担々麺風つけだれの出来上がり!
ピリ辛で美容にもいいそうめんアレンジ!
材料(2人分)
素麺 2人分
●豆乳 150ml
●水 100ml
●味噌 小さじ1
●めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
●にんにく(チューブ) 1cm
●すりごま(白) 大さじ2
白胡麻 お好みの量
万能ねぎ(小口切り) お好み量
ラー油 お好み量
つくれぽ件数:326

大好きな坦々麺味、こんなに簡単に美味しい漬け汁が出来る何て!リピ決定です。

つくれぽ主

さっぱり美味しく食べれました☆リピしています!

つくれぽ主

豆乳と調味料を混ぜて冷やし、ネギやラー油をかけて出来上がり。

素麺をつけて食べるつけダレのレシピ。ラー油のピリ辛がやみつきになりそう☆

Delish Kitchen・人気1位|ちゃんぽんそうめん

コメント:具沢山で塩味がさっぱり!
長崎ちゃんぽんをそうめんで楽しみます!
材料2人分
そうめん 3束(150g)
豚バラ薄切り肉 100g
シーフードミックス 100g
キャベツ 4枚
にんじん 1/4本
しめじ 1/2袋
もやし 1/2袋
かまぼこ(半月切り) 4枚
ごま油 大さじ1
☆スープ
鶏ガラスープの素 大さじ1
水 600cc
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
塩 小さじ1/3
こしょう 適量
無調整豆乳 100cc
ラー油 適量
酢 適量
つくれぽ件数:18

味付けが濃いめなので、塩加減は最後に調節してもいいかもです。豆乳がなくて牛乳で代用しましたが、好評でした。

つくれぽ主

美味しく出来ました!野菜たっぷりでヘルシーですね!
他の方のコメントを参考に、私も牛乳で作りました。うちは家族が薄味だと言っていたのですが…何が足りなかったのか…減塩醤油を使ったから塩が足りなかったのかもしれません。また作ります!

つくれぽ主

\DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう!/

楽天レシピ・人気1位|豆乳でヘルシー☆冷し坦々麺 レシピ・作り方

コメント:豆乳で、簡単に作りました。温たためても美味しいです!!
材料(1人分)
そうめんや細うどん 1束
肉味噌 大さじ2
*豆乳 1.5カップ
*味噌 大さじ1〜1.5
*鶏がらスープの素 少々
*すりごま 大さじ1
ラー油 小さじ1〜
つくれぽ件数:48

とっても簡単で且つ美味しかったです。今回は残ってたそうめん使いましたが、細うどんでも試してみようと思います。

つくれぽ主

簡単で美味しかったです!

つくれぽ主



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つくれぽ1000|2位:☆素麺・うどんに基本の豆乳味噌だれ☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:豆乳+味噌でコクのあるつけだれができました♫

お酢の効果でとろみがつき食べやすい☆

自分好みの味で召し上がれ~

材料(1人分弱)
☆味噌 小1~1・1/2
☆醤油 小1/2~1
☆顆粒かつおだし 小1/2
☆砂糖 小1/3
豆乳(無調整) 150㏄
お酢 小1弱
鰹節 2つかみ
つくれぽ件数:429

何度もリピしていますが、つわり中でもツルツル美味しく食べれました(´◡`๑)

つくれぽ主

食べるラー油を入れ、中華麺食べました。何にでも合いそうです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:食べるラー油入り!クリーミー豆乳そうめん

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:食べるラー油入り担々麺風豆乳入り冷たい冷たいそうめん!暑い夏の日に、たまには変化球でいかがでしょうか?これ美味えよっ!
材料(2)
○豆乳 200cc
○めんつゆ(3倍濃縮) 70cc
○白すりごま 大さじ2
○お酢 大さじ1~
そうめん 2束~
食べるラー油(普通のでも) お好みで
青シソや万能ねぎ 適量
白いりごま 適量
つくれぽ件数:334

今回はお蕎麦で食べたいと夫に言われ蕎麦に?と思いましたがとても美味しくいただきました。万能ですね。また作ります。ご馳走さまです

つくれぽ主

超簡単なのに超美味しかったです。最後の最後で若干分離しました‼︎次は分離させないよう頑張ります笑

つくれぽ主

つくれぽ1000|4位:夏ランチ☆豚キム豆乳ぶっかけそうめん

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ピックアップ♡ひんやり円やかな豆乳スープにピリ辛豚キムチが最高に旨いの♪食欲の落ちる暑い夏に喉ごしよくスタミナつけてね!
材料(1人分)
そうめん 1束
豚うす切り肉 70g
キムチ 30g
胡麻油 少々
☆豆乳 100cc
☆めんつゆ(3倍濃縮) 大2
☆すり胡麻 大1
つくれぽ件数:128

子ども生まれてしばらく食べてなかったけど、久しぶりに作りました!相変わらず美味で午後も頑張れそうです!

つくれぽ主

ランチに☆さっぱりだけど食べ応えもあって◎夏の定番になりそうです

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:そうめんに♪豆乳ごま茶だれ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:「十六茶」入りのごまだれは、コクがありながらも後味スッキリ!のどこしのいいそうめんが、スルスルッとすすみます♪
材料(2人分)
■ 【十六茶ごまだれ】
「アサヒ 十六茶」 大さじ6(90ml)
豆乳(無調整) 大さじ6(90ml)
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ6(90ml)
白すりごま 大さじ2〜4
■ 【そうめん】
そうめん 4束(200g)
きゅうり 適量
万能ねぎ(小口切り) 適量
つくれぽ件数:135

初の試みドキドキでしたがそうめんに十六茶合う〜♡美味しくて驚き♡

つくれぽ主

ネギと海苔は後からトッピング。十六茶消えてる!が第一声目でした♪

つくれぽ主

人気6位~10位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の豆乳そうめんのレシピ|暖かい韓国風のラー油ピリ辛レシピなど

つくれぽ1000|6位:☆旦那大絶賛☆本格豆乳坦々うどん

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:おうちでもお店で食べるような本格坦々スープが作れちゃう♡麺をそうめんや中華麺に変えても美味しいよ!
材料(2人分)
うどん 2玉
■ 【具材】
玉ねぎ(長ネギでも◎) 1/2個
チンゲンサイ 1株
ごま油 大さじ1
豚ひき肉 100g
おろししょうが 小さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/2
コチュジャン 小さじ2
■ 【スープ】
★砂糖 小さじ1
★練りゴマ(なくてもok) 大さじ1
★味噌 大さじ1.5
★豆板醤 小さじ2
★おろしにんにく 小さじ1/2
★おろししょうが 小さじ1/2
★すりごま 大さじ1
★鶏ガラスープの素 小さじ2
★塩こしょう 少々
★花椒(あれば) お好みで
★水 200cc
豆乳 400cc
ラー油 お好みで
つくれぽ件数:146

何度もリピしています!今日は肉→シーフードミックス置き換え、麺半玉でレタス山盛り、目玉焼きで。カロリーオフアレンジでも美味しい!

つくれぽ主

坦々麺といえば、コレ!!うどんにしても素麺にしても、中華麺にしても、何にでも合う美味しさ(^^)素敵なレシピをありがとう!

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:ザクザク食感♡塩キャラメル素麺!

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:【TV紹介&話題入り】フライパンで簡単、素麺がお菓子に変身!
香ばしい甘じょっぱさ、それにザクザク食感が癖になります♪
材料(作りやすい量)
素麺 1束(50g)
☆砂糖(今回使ったのは黒砂糖) 40g
☆バター 10g
☆豆乳(牛乳) 大1
つくれぽ件数:109

倍作ろうと加熱してからうちの1束が100gだと気づきました😅4倍(笑)ミルキーみたいで美味しかったけど加熱足りなかった。

つくれぽ主

フライパンから上手くひっくり返せなかったけど、簡単でザクザク美味しかったです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:冷や汁風そうめん

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:具はかにかまぼこときゅうり、たっぷりの香味野菜を刻むだけだから簡単!焦がし味噌と豆乳の、コクのあるつゆでいただきます♪
材料(2人分)
熟成極み 素麺 200g
かにかまぼこ 6本
きゅうり 1本
みょうが 3本
大葉 8枚
田舎味噌 70g
炒りごま(白) 20g
サラダ油 20ml
■ 【A】
水 500ml
調整豆乳 250ml
しょうゆ 15ml
和風だし(顆粒) 小さじ1
つくれぽ件数:432

さっぱり食べれるけどちゃんとコクがあって美味しい♡また作ります♡

つくれぽ主

食欲がない母もさっぱりしているから大丈夫と全部食べてくれました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:☆奇跡のとんこつラーメン風☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:「クックパッドのおいしい厳選!麺類レシピ」に掲載していただきました(*^。^*)早い簡単ヘルシー❀自信作です❀
材料(1人分)
■ そうめん60グラム
■ ●スープ●
サラダ油 小さじ2
しょうが 1片
白ねぎ 15センチ
みりん 小さじ2
味噌 小さじ2
豆乳 200cc
白だし(薄口しょうゆ) 小さじ1と1/2
☆白すりごま 適宜
☆ごま油 適宜
☆一味 適宜
☆小葱 適宜
☆こしょう 適宜
つくれぽ件数:327

食べ残し素麺、涼しいのでこちらの食べ方で♬ほっこり美味でした

つくれぽ主

簡単に出来ました。とんこつ風?かはわかりませんが美味しかったです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:簡単絶品♡豆乳冷やしゴマ坦々麺♡素麺も◎

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:話題入り感謝♡つくれぽ有難うございます!冷たい坦々麺が大好きで自分の好きな味になるまで何度も作りました♡混ぜるだけ簡単!
材料(2〜3人分)
☆豆乳 400cc
☆鶏がらスープの素 大さじ1
☆ねりゴマ 大さじ4
☆すりごま 大さじ2
☆麺つゆ(3倍濃縮)創味のつゆでも◎ 80cc
☆ラー油 お好みで

●白ネギ 白い部分のみ 1本
●ひき肉 豚・合い挽きでも◎ 200g前後
●にんにくチューブ 1cm
●生姜チューブ 1cm
●味噌 大さじ1
●砂糖 大さじ1
●醤油 小さじ1
●酒 大さじ1
●豆板醤 大さじ1
半熟卵 お好きなだけ
青ネギ トッピング用
生麺 2〜3人前
食べるラー油(子供用には無しで) お好みで

つくれぽ件数:72

素麺の味変で作りました?。素麺は絶対麺つゆで!と言っていた旦那が何度もおかわりしてました 笑 肉味噌も活用出来そうでリピ確定です

つくれぽ主

味覇、家族が辛いのが苦手なので豆板醤小さじ1/2で作りました。なかなかお店にも食べに行けないので、おうちで食べられて大満足です!

つくれぽ主



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