つくれぽ1000｜栗の渋皮煮レシピ人気1位～40位を簡単に重曹なしでも出来る初心者向けの作り方からアレンジ料理まで紹介
「初心者でも簡単に出来る栗の渋皮煮のレシピを知りたい」
「栗の渋皮煮を使ったお菓子やお料理のアレンジレシピを教えて！」
「栗の渋皮煮のレシピの中でも人気1位の作り方は？」
つやつやとしていて茶色い宝石のような、栗の渋皮煮。優しくてほっこりする自然な甘みに、秋の訪れを感じますよね。
手作りすると手間暇かかりますが、それだけの価値があるからやっぱり作りたくなってしまいます。
そんな栗の渋皮煮のレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。
つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、簡単に重曹なしでも出来る初心者向けの作り方からアレンジ料理までを選定！今日の栗の渋皮煮のレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
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目次
- 人気1位～10位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの栗の渋皮煮レシピ｜子供も大好き☆絶品栗のパウンドケーキレシピなど
- つくれぽ1000｜クックパッド人気1位：秋の黒い宝石♡簡単基本の栗の渋皮煮
- Delish Kitchen・人気1位｜旬を味わう！栗の渋皮煮
- 楽天レシピ・人気1位｜甘さをおさえた栗の渋皮煮 レシピ・作り方
- つくれぽ1000｜2位：栗の渋皮煮♡重曹いらずでシンプル簡単に！
- つくれぽ1000｜3位：つやつやとろとろ栗の渋皮煮 〜重曹なし〜
- つくれぽ1000｜4位：秋味 栗の渋皮煮
- つくれぽ1000｜5位：栗の渋皮煮でマロンクリーム♡モンブランも
- つくれぽ1000｜6位：栗の渋皮煮♡簡単鬼皮のむき方
- つくれぽ1000｜7位：栗たっぷり♡渋皮煮のパウンドケーキ
- つくれぽ1000｜8位：皮むき簡単な栗の茹で方。渋皮煮に最適！
- つくれぽ1000｜9位：初めてサンも簡単！栗の渋皮煮
- つくれぽ1000｜10位：栗の渋皮煮
- 人気11位～20位！つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の栗の渋皮煮レシピ｜超簡単☆重曹なしでもOK！栗の渋皮煮レシピなど
- 人気21位～30位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの間近の栗の渋皮煮レシピ｜初心者向け！はじめてさんの栗の渋皮煮レシピなど
- 人気31位～40位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの間近の栗の渋皮煮レシピ｜渋皮煮を使ったおやつの作り方やアレンジレシピなど
人気1位～10位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの栗の渋皮煮レシピ｜子供も大好き☆絶品栗のパウンドケーキレシピなど
つくれぽ1000｜クックパッド人気1位：秋の黒い宝石♡簡単基本の栗の渋皮煮
▼詳しいレシピはこちら▼
砂糖 500g
重曹 15g～渋皮が厚い場合30g
そのまま食べて幸せの味🎵パンに乗せても本当に美味しくて秋を堪能させていただいてます💕あと一回ぐらい作れたらいいなぁ〜
つくれぽ主
頂いた栗で。１年ぶりにリピ！今年も作りました★今の時季だけの贅沢〜！裏ごしして子どもがモンブランを作ってくれるそうです♪楽しみ！
つくれぽ主
重曹を入れた水で茹でこぼしたら、最後に砂糖を入れて煮詰めたらそのまま冷まして出来上がり。
長年作り続けてきてやっとたどり着いたというレシピ。初めてでも上手に出来そうです☆
Delish Kitchen・人気1位｜旬を味わう！栗の渋皮煮
砂糖 30g
しょうゆ 大さじ1/2
重曹 小さじ1
時間は掛かったけど、美味しくできました。
茹でた栗が1番と思っていたけど、渋皮煮が1番になりました。
つくれぽ主
(2日がかりだったので愛着があり笑)美味しかったです。以前から作りたいと思ってて、栗がこの時期になってしまい少々黒い渋皮煮になってしまいましたが、最終的に美味しく出来ました🖤今年最後にもう1回作ります！少々大変ですが、そのくらい美味しいです。
つくれぽ主
＼DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう！／
楽天レシピ・人気1位｜甘さをおさえた栗の渋皮煮 レシピ・作り方
緑茶と一緒にいくつでもいただけます。
モンブランやパウンドケーキ、パンにも入れています。
砂糖 500ｇ
重曹 大さじ3
ブランデー（ラム酒） 大さじ2
初めて作りました！！Xmasは、モンブランケーキ作るのが楽しみです！！また、作ります。
つくれぽ主
ブランデーで作りました！大人の味がして美味しく出来ました(^o^)
つくれぽ主
つくれぽ1000｜2位：栗の渋皮煮♡重曹いらずでシンプル簡単に！
▼詳しいレシピはこちら▼
時間はかかるけどこの美味しさ知ったら毎年頑張れちゃいます！
水 1Ｌ
砂糖（白黒何でもOK） 350g位
24歳の長男が持って帰ってきたので早速調理！重曹が無くても出来る…で検索。コチラに辿り着き調理開始！美味しく出来上がりました♪
つくれぽ主
初めて渋皮煮作りました。皮剥きで手が痛くなりましたが後は単調作業。今まで毎年買っていましたが同じ味で出来上がり。また作ります。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜3位：つやつやとろとろ栗の渋皮煮 〜重曹なし〜
▼詳しいレシピはこちら▼
水 ひたひた
砂糖(てん菜糖) 60g
初挑戦！皮を剥くのが大変！でもその分達成感あり😁少し皮が口に残るからもう少し綺麗に剥かなきゃいけなかったな〜また挑戦します！！！
つくれぽ主
生まれて初めて渋皮煮というものを作りました！皮をむく時点でけっこう失敗しましたが、何とか出来ました^^ありがとうございます！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜4位：秋味 栗の渋皮煮
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砂糖 栗正味重量の５０％
重曹 大１×３回分
ブランデー 適量
レシピを参考にさせて頂きました。ブランデーがなくラムダークを使いました。とても美味しい仕上がりに大満足♪ありがとうございました。
つくれぽ主
雨で外に出られない日に作りました。少し煮詰めすぎ、お湯を入れたところです。このままでもめっちゃ美味しい！これからブランデー投入。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜5位：栗の渋皮煮でマロンクリーム♡モンブランも
▼詳しいレシピはこちら▼
渋皮煮のシロップ 約30～50cc
生クリーム モンブラン用50cc～ケーキデコ用150cc
モンブランシューに⚑︎⚐︎ 手間がかかった分とっても美味しい🤎！初めてでしたが、売れる！と大絶賛してもらえました٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡︎ʾʾ
つくれぽ主
今回はカップケーキの上に絞りました🌰❤︎ 何回作っても美味しいクリームでお気に入りです◡̈⃝︎⋆︎* ラム酒はいつも小匙1/4で◎
つくれぽ主
つくれぽ1000｜6位：栗の渋皮煮♡簡単鬼皮のむき方
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＾＾写真はキノコではありません(笑)
重曹 大さじ1×3
水 ひたひたたっぷり×3
■ 栗はなるべく新鮮なものの方が良く剥けるようです☺
栗が大き過ぎたのか倍量だったからか火が弱かったのか割れ目が出来ず包丁で割れ目作ってやりましたが何とか出来ました❤️次またリピ❤️
つくれぽ主
Instagramで神レシピだと話題になっていますよ〜♡それを見て初めて渋皮煮にチャレンジしました。こんなに綺麗に剥けるなんて！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜7位：栗たっぷり♡渋皮煮のパウンドケーキ
▼詳しいレシピはこちら▼
●アーモンドプードル 20g
●ベーキングパウダー 3g
無塩バター 100g
三温糖 80g
卵 2個
栗の渋皮煮 200g
渋皮煮のシロップ 大さじ2
ラム酒 大さじ1
渋皮煮を作ったので気になっていたパウンドケーキを！ごろっと栗も好きだけど食べやすく刻んでいれました♡しっとり美味しかったです♪
つくれぽ主
きび砂糖70g・卵L！冷蔵保存でもしっとりで栗もケーキも最高に美味しすぎ♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡これから毎年作ります♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜8位：皮むき簡単な栗の茹で方。渋皮煮に最適！
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沸騰したお湯 栗の体積の3倍位
氷 栗の体積の２倍位
本当に簡単に栗が剥けて感激しました！一晩水に浸けておく手間が無いから、作りたいタイミングで出来るのが嬉しい！ありがとうございます
つくれぽ主
栗の種類ですかね？スルリと剥けるのと、剥けない栗がありました😁中山栗です。明日始めて渋皮煮を作ってみます♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜9位：初めてサンも簡単！栗の渋皮煮
▼詳しいレシピはこちら▼
丁寧に丁寧に仕事をすれば絶対きれいにできます(*^^*)
皮むきのコツ、記載してみました。
重曹 大さじ２～３
甜菜糖（上白糖でも） ４００ｇ
ブランデーorラム酒 お好みで
毎年こちらのレシピで作ってます！煮込みは長めにしました。今年も秋が来たなぁと感じます。バニラアイスにのせて、食べたら最高です！
つくれぽ主
丁寧に丁寧に、手をかけた分、とても美味しいものが出来ました。６時間！自分頑張った!ありがとうございます
つくれぽ主
つくれぽ1000｜10位：栗の渋皮煮
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砂糖 ７００ｇ
重曹 少量（※ポイント参照）
■ 水
凍らせておいたので、熱湯を注いでから皮をむくのは楽チンでした。お世話は大変でしたが、とっても美味しく出来上がりました。
つくれぽ主
母の畑で採れた栗で。手間はかかりましたがとても美味しかったです。
つくれぽ主
人気11位～20位！つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の栗の渋皮煮レシピ｜超簡単☆重曹なしでもOK！栗の渋皮煮レシピなど
つくれぽ1000｜11位：栗の渋皮煮の抹茶パウンドケーキ
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濃厚抹茶味のパウンドケーキが和テイスト！
高級和菓子のように見えませんか？vv*
☆抹茶 10g
☆アーモンドパウダー 30g
☆ベーキングパウダー 小さじ1/2
☆塩 ひとつまみ
バター又はケーキ用マーガリン 90g
きび砂糖 75g
〇卵 １個
〇卵黄 １個分
〇牛乳 大さじ1
甘納豆 40g
栗の渋皮煮 レシピID：1959546を参考にして下さい。 ６個
濃厚な抹茶の味がたまらないです。食感もよく、お店の味と家族も大喜びです。
つくれぽ主
2度目です。パウンド型6×8×24cmに計量し直し、甘納豆→餡子で作りました。抹茶の香りが良くて いくらでも食べられそうてす。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜12位：栗のミルクジャム（渋皮煮の煮汁から）
▼詳しいレシピはこちら▼
牛乳 500cc
余ってしまった煮汁で♡︎ʾʾ煮詰めすぎてしまい..牛乳を足したらちょうど良くなりました◡̈⋆手作りパンと一緒にいただきま~す🍞❤︎
つくれぽ主
今朝は食パンにはさんで🍞♫ごち。なくなったら渋皮煮も入れてリピ決定か⤴︎素敵レシピに感謝♡あやさんのシロップラテと一緒にしあわせ嬉
つくれぽ主
つくれぽ1000｜13位：栗の渋皮煮で☆モンブラン
▼詳しいレシピはこちら▼
○栗の渋皮煮 200g
○生クリーム 100g
○砂糖 大さじ1／2～お好みで
○ラム酒 小さじ1
★タルト台（レシピID：278476） 6cm径3つ分取って、残りは別のお菓子に…^^
●生クリーム 100ml
●砂糖 大さじ1
渋皮煮（中に詰める用） 2個
渋皮煮（飾り用） 3個
粉糖 適量
渋川煮を作ったのでモンブランに。マロンクリームを参考にさせていただきました。とっても美味しかったのでまたリピートします！
つくれぽ主
リピです！失敗した渋皮煮がとっっても美味しいモンブランに変わって大満足です♡ レシピ感謝です!!
つくれぽ主
つくれぽ1000｜14位：✿栗のモンブラン✿
▼詳しいレシピはこちら▼
卵白 60g
グラニュー糖 40g
アーモンドプードル 15g
粉糖 15g
■ クレームシャンティ
生クリーム 200cc
砂糖 15g
■ マロンクリーム
サバトン マロンペースト 240g
ラム酒 大さじ１
牛乳 大さじ1
クレームシャンティ 80g
■ その他
栗の渋皮煮(センター用) 4粒
栗の渋皮煮(仕上げ用) 4～8粒(大きければ1粒を半分にカットして使用して下さい)
チョコレート 適量
粉糖 適量
初めて作りました。ほどよい甘さで秋を感じられる味でた。リピします
つくれぽ主
モンブランクリームのレシピをお借りしました👏🏻💕固め&色味を濃くしたかったので、クレームシャンティを60gで配合🌰濃厚で美味😆💓
つくれぽ主
つくれぽ1000｜15位：マロンパウンドケーキ
▼詳しいレシピはこちら▼
プラスして色も味もチョコマロン風に・・
バニラビーンズ入りで更に美味
ラム酒 小さじ２
薄力粉 ８０ｇ
アーモンドプードル ４０ｇ
ベーキングパウダー ２ｇ
バター １００ｇ
グラニュー糖 ６０ｇ
全卵 ２個
卵黄 １個
マロンクリーム ７０ｇ
ココア ２ｇ
バニラビーンズ １/２本
渋皮煮もマロンクリームも全部手作りで贅沢な美味しさ♡︎ʾʾラム酒を入れ忘れてしまったのが後悔 ´•ω•` 来年リベンジします☺︎
つくれぽ主
渋皮煮とマロンペースト多めで更にしっとり。ko〜koさんのレシピは本当にどれも絶品で大ファンです。いつもありがとうございます！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜16位：焦がしバターのしっとりマロンケーキ♡
▼詳しいレシピはこちら▼
スイートポテトのような食感のケーキ♪焦がしバターとマロンの香りがふんわり美味しい♡
アーモンドプードル １００ｇ
↑アーモンドプードルの一部を栗粉に変えても美味しかったです！ ※アーモンドプードル６０ｇ＋栗粉４０ｇ
卵 Ｍ～Ｌサイズ４個
砂糖（きび砂糖使用 お好みで） ８０ｇ
バター １００ｇ
栗の甘露煮や渋皮煮 ８～１０個ほど
仕上げ用の粉砂糖 適量
※お好みで、ラム酒 大さじ半分ほど
高さのあるしっかりしたバターケーキw家のオーブンだと焼き時間レシピ通りだと中が生焼けに…味はとっても美味しかった!!ありがとう♡
つくれぽ主
クレマンフォジェで。丸菱の栗甘露煮いり。材料に0,7×して15cm丸型で。30分18010分150。とっても美味しそう〜！最高！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜17位：マロンパイ
▼詳しいレシピはこちら▼
栗の渋皮煮 大５個 （ID428676）
冷凍パイシート ２枚
卵黄 適量
コロンと可愛いパイに出来ました♡甘栗あんと一緒に包みましたが、とっても美味しい!渋皮煮残っているのでまたリピします、レシピ感謝!
つくれぽ主
わかりやすいレシピありがとうございます。アイシングをやってみたらアクセントになって楽しめました。簡単サクサク美味しいです
つくれぽ主
つくれぽ1000｜18位：栗の渋皮煮＆長期保存の瓶詰め方法
▼詳しいレシピはこちら▼
重曹 約大さじ２
■ シロップ
きび砂糖 350g～
グラニュー糖 300g～
水 750cc
塩 ひとつまみ
ラム酒 大さじ2~
リピです！嫁の好物で、5歳の子もパクパク食べてましたよ。感謝
つくれぽ主
今期4度目の渋皮煮は此方レシピお世話になりました！丁寧な工程、保存方法大変勉強になりました！素敵なレシピ有難うございます！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜19位：栗の渋皮煮（重曹不使用）
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砂糖（三温糖） ２８０g（鬼皮をむいた重量の６０％）
３袋も作れました。2日かかりましたが、味見したら美味しい！明日はより一層美味しいだろうから楽しみです。
つくれぽ主
冷まし中の写真で申し訳ないですが、、、笑重曹なしでも美味しく作れるんですね！必ずリピします^^
つくれぽ主
つくれぽ1000｜20位：超簡単！手でむく栗皮の渋皮煮
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渋皮煮は冷ますたびに味がしみていく方法です。
氷 １ｋｇ～
重曹 １０ｇ×２
さとう ５００ｇ
塩 ２ｇ
今年もお世話になりました。とっても美味しく出来て幸せです。ありがとうございました^^
つくれぽ主
愛情の込めかた半端ないです！大切な人と食べたい贅沢な料理ですね♡
つくれぽ主
人気21位～30位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの間近の栗の渋皮煮レシピ｜初心者向け！はじめてさんの栗の渋皮煮レシピなど
つくれぽ1000｜21位：栗の渋皮煮
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甘さもお酒もお好みの味に仕上げられるのは手作りならでは！高級渋皮煮を我が家の味で♪
重曹 小さじ2
砂糖 600g
ブランデー 100CC
水 約800CC
久しぶりに作りました。艶々も難しいけど、美味です。ありがとうです
つくれぽ主
とっても美味しく出来て嬉しいです♪時間をかけた甲斐がありました！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜22位：栗の渋皮煮で☺魅惑のマロンアイスクリーム
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栗の渋皮煮の敗れちゃったり崩れちゃったりしたのでOK♪簡単マロンアイス♡
※食べ過ぎ注意☺
生クリーム 100ｃｃ
牛乳 50ｃｃ
ブランデー又はラム酒 大さじ1/2～1
■ 工程写真は倍量で作っています
■ 今回は、ラ・ランドさんの渋皮煮で作っています レシピID:1250965)
冷凍しておいた渋皮煮をたっぷり使って。簡単に贅沢な濃厚アイスが出来て感激!!なんて素敵なレシピ♡
つくれぽ主
本当に魅惑ですね♡美味しい〜😍崩れた渋皮煮もリッチに頂きました🌰あっという間に無くなりそうです😳
つくれぽ主
つくれぽ1000｜23位：マロンペースト （by栗の渋皮煮で）
▼詳しいレシピはこちら▼
渋皮煮の煮汁 大３
手作りの渋皮煮でペースト作り、モンブランタルトにしました♪美味し
つくれぽ主
モンブランに挑戦したくて自家製冷凍渋皮煮で滑らかペースト完成❣️
つくれぽ主
つくれぽ1000｜24位：茶華道教授より伝授✿懐石料理の栗の渋皮煮
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ザラメ砂糖 700〜800g
重曹 大さじ2〜3
ここ数年ずっとこちらのレシピで作っています。柔らかくねっとり甘い渋皮煮が出来るので友人や家族から大好評^^また来年も作ります
つくれぽ主
利平栗です。手間がかかって大変ですがその分楽しみが大きいですね。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜25位：つやつや！栗の渋皮煮
▼詳しいレシピはこちら▼
重曹 小さじ２
水 ５００ｃｃ
グラニュー糖 ２００ｇ
きび砂糖または黒糖 ２００ｇ
このレシピ２年目です！今シーズンは既に3回作りました！まだ栗が収穫できそうなので、まだ作るつもりです～♪ありがとうございます。
つくれぽ主
そのまま食べても美味しいですがチーズケーキと相性ぴったりです 作り置き冷凍がこれで最後です また秋に作らせていただきます^^
つくれぽ主
つくれぽ1000｜26位：～はじめてさんの～ 栗の渋皮煮
▼詳しいレシピはこちら▼
栗の渋皮煮デス♫
お好みでシナモン、クローブを入れて♡
話題入りしました♫感謝♬
砂糖 ２００ｇ
塩 ひとつまみ
重曹 大さじ1.5
■ シナモン（お好みで）
■ クローブ（お好みで）
初めて挑戦しました。ちょっと形が崩れたけれど、おいしかったです。
つくれぽ主
モンブランに♪皮むき下手で少し煮崩れしましたが満足☆ありがとう！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜27位：重曹なしでもOK！栗の渋皮煮
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砂糖 550ｇ(栗の重さの55％)
醤油 小さじ１
大好きなのにいつも失敗率が高くて苦手だった渋皮煮ついに上手に作れるようになりました♪ほっこり美味しい幸せ♡素敵レシピ感謝です。
つくれぽ主
時間はかかるけど、簡単で美味しく出来ました٩*´︶`*۶レシピ感謝です*°♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜28位：♡秋のお菓子・栗の渋皮煮簡単パウンド♡
▼詳しいレシピはこちら▼
簡単に出来るパウンドはいかが？
栗の渋皮煮の形の悪い割れているものを使って作りませんか？
卵 1個
ヨーグルト(プレーン) 大さじ１
栗の渋皮煮のシロップ 大さじ２
はちみつ 20g
オリーブオイル(なければサラダ油) ２５g
栗の渋皮煮 １００g
実はもう3回目、写真を撮る前に無くなる程好評です。割れた栗では足りずきれいに出来た渋皮煮までも次々とパウンドケーキに化けてます。
つくれぽ主
バターを使わないレシピは初めてでしたが、栗の渋皮煮の甘さがかえって引き立って、最高でした！！入れる具を変えたりしてまた作ります！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜29位：栗の渋皮煮！煮沸瓶に詰めて長期保存可能！
▼詳しいレシピはこちら▼
★てん菜糖（好みの砂糖でも可能） 500g
★しょう油 15cc
◎鬼皮を剥いた栗（ レシピID4078966 ） 生栗の重さから約1割〜２割減
◎重曹 大さじ1
ここ数年渋皮煮を作るのが楽しみになっています♫今回ミルクジャムが気になったので最後の工程まであとすこし*’▽’*ありがとう〜
つくれぽ主
すっごく美味しかったです！皮剥き〜渋皮煮〜ジャムのフルコースで参考にさせてもらいました！来年もお世話になりたいレシピです！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜30位：栗の渋皮煮
▼詳しいレシピはこちら▼
時間かけた分美味しいです♡
重曹（タンサン） 大さじ1杯＋小さじ2杯
砂糖 150ｇ（栗の1/2）
ブランデーやラム酒などあれば 大さじ1～3
初めて渋皮煮に挑戦しました。とってもおいしいです。来年も作ります。
つくれぽ主
手間がかかって何度も挫折しそうになったけど、おいしくできました。
つくれぽ主
人気31位～40位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの間近の栗の渋皮煮レシピ｜渋皮煮を使ったおやつの作り方やアレンジレシピなど
つくれぽ1000｜31位：栗の渋皮煮♡至福のパウンドケーキ
▼詳しいレシピはこちら▼
アーモンドプードル 20g(なければ薄力粉110gにする)
無塩バター 70g
砂糖 55g
トレハロース 10g(なければ砂糖60gにする)
卵 2個
渋皮煮【愛おしくなる♡栗の渋皮煮】 ID2328375 180〜200g
渋皮煮シロップ 50cc
ベーキングパウダー 4g
ラム酒(あれば) 大さじ1〜お好みで
特大栗で渋皮煮を作ったので、どーんと入れてみました。渋皮煮のシロップとラム酒の香りが相まって美味しいパウンドケーキになりました。
つくれぽ主
美味しかったので昨シーズンの渋皮煮シロップこちらまた作らせていただき完売しました😊今回は抹茶少々入れて抹茶風味に❗ご馳走様です✨
つくれぽ主
つくれぽ1000｜32位：ごろごろ渋皮煮入り♪栗のパウンドケーキ
▼詳しいレシピはこちら▼
マロンペースト※ 100g
バニラビーンズ 4~5cm
三温糖orきび砂糖 70g
卵（M） 2個
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 2g
シナモン 少々
栗の渋皮煮 ID :1248075 250~300g
仕上げ用ラム酒 適量
マロンペーストでしっとり、渋皮煮がゴロゴロ入ってずっしり、贅沢でものすごく美味しいパウンドケーキです。また作ります*^^*
つくれぽ主
毎年作る渋皮煮がオシャレなパウンドケーキになりました。一粒ずつだとなかなか減らない甘露煮をペーストに。とっても贅沢です♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜33位：栗の渋皮煮 ロールケーキ
▼詳しいレシピはこちら▼
生クリーム ２００ｃｃ
砂糖 １２ｇ
栗の渋皮煮 ２０個
チョコ ２０ｇ
ココアパウダー 適量
チョコのデコレーションはやはりやるべきだったなぁ…リベンジ^o^
つくれぽ主
スポンジ厚くなり巻くの難しかった！ラム酒入りクリームで大人味よ♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜34位：秋の台所仕事★絶品！我が家の栗渋皮煮
▼詳しいレシピはこちら▼
※話題入りに感謝！（13/12/01）
※作り方７．８変更あり（201７/10/15）
重曹 小さじ１/２＋１/２
●水 ８００ｍｌ
てんさい糖（グラニュー糖等） ６００ｇ（すぐに食べる時は、減らしてＯＫ）
粗塩（好みで） 小さじ１/４（好みで）
コトコト台所仕事ホッとする時間です♡夫も絶品と喜んでました♪＾＾
つくれぽ主
初めての作業に悪戦苦闘の末ようやく完成。勿体なくて食べられません
つくれぽ主
つくれぽ1000｜35位：愛おしくなる♡栗の渋皮煮
▼詳しいレシピはこちら▼
上品で優しい味に仕上がります♬
砂糖 400g
重曹 小さじ6
時間がかかるけれどそれだけ楽しみな渋皮煮♡みんな大好きだから作り甲斐有ります♡色々活用します♪レシピに感謝します
つくれぽ主
またお世話に♡昨日から準備して完成♡今回ペーストと保存用に♡長く楽しみたくて*^^*ありがとうございます
つくれぽ主
つくれぽ1000｜36位：簡単！栗の渋皮煮でマロンパイ☆
▼詳しいレシピはこちら▼
冷凍パイシートを使うので簡単です。
マフィンカップで焼く小さい可愛いパイです
栗の渋皮煮 6個
バター 30g
アーモンドパウダー 30g
粉糖 30g
卵 30g
薄力粉 小さじ１
マロンクリーム 40g
手作りの渋皮煮で✧*｡ マロンクリームも渋皮煮で作ったマロンクリームを使いました！ 形も可愛いく美味しかったです◡̈
つくれぽ主
暑い時期にパイシートと格闘しました*´艸｀*）サクサクいい甘みで美味しかったです！素敵レシピをありがとうございます☆
つくれぽ主
つくれぽ1000｜37位：栗の渋皮煮 （長期保存可）
▼詳しいレシピはこちら▼
一粒でも立派なお客様のお茶請けに♪
１年以上の長期保存可能！
砂糖 1kg
水 1Ｌ
重曹（炭酸） 大さじ山盛り２
ラム酒 45cc （大さじ３）
すごく美味しかったです♪パクパクあっという間に食べちゃいました！
つくれぽ主
ktmtさんよりのつくれぽ。お母さま方にも好評をいただいたとか♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜38位：栗の渋皮煮の保存法♪（＾＾）♪
▼詳しいレシピはこちら▼
たくさん作って、こうやって冷凍保存しておけばいつでも食べれますよ～ゞ(〃^▽^)ノ♪
アルミホイル 適量
食べたい時に食べたい分だけ解凍します＾＾レシピ感謝です！
つくれぽ主
昨年に続き今年もこちらの方法で保存します^｡^一年じゅう大好きな美味しい渋皮煮が食べられて嬉しいです。お手軽失敗無しですね♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜39位：手作りの優しさ＊栗の渋皮煮＊
▼詳しいレシピはこちら▼
重曹 小さじ2×2（計4）
水 適量
■ シロップ（水10：砂糖3～8）
水 約1L
きび砂糖 約300g～800g
ラム酒、ブランデー、コニャックなど（入れなくても美味しい） 大さじ1～（お好みで増減）
栗のむきかたをとっても丁寧に書いてくださってたおかげで、きれいにむけました！仕上がりがとってもきれいで感謝です。
つくれぽ主
毎年恒例になりました！面倒くさいけどおいしくてやめられません！今年はもう一回作ろうかと思ってます🌰
つくれぽ主
つくれぽ1000｜40位：栗の渋皮煮パイ
▼詳しいレシピはこちら▼
■ ■アーモンドクリーム
バター(無塩） ６０ｇ(室温に）
砂糖 ６０ｇ
卵 １個
アーモンドパウダー ６０ｇ
ココアパウダー ２ｇ
ブランデー 大１
栗の渋皮煮 適量
(チョコレート 適量）
ラッピングした状態ですみません…！しかもちょっと焦げてしまって…。でもすごく美味しかったです。渋皮煮も甘露煮に変更してます。
つくれぽ主
簡単でおいしい♪アーモンドクリーム絶品！いいレシピサンクスですー
つくれぽ主
