CookPeco-クックペコ-つくれぽ1000の人気レシピを紹介!簡単な時短レシピから子供向けの大絶賛レシピまで網羅!

つくれぽ1000|長ネギレシピ人気1位~40位を青い部分の活用・冷凍・大量消費から味噌汁・豚肉を使うメイン料理・おつまみ・スープまで紹介

WRITER
 
この記事を書いている人 - WRITER -

「長ネギと豚肉で作るおつまみレシピが知りたい!」
「長ネギの青い部分を使ったレシピってどんなものがあるの?」
「長ネギで作るメインおかずレシピ人気1位の作り方を教えて!」

刻んでお味噌汁に入れたり、お肉と一緒に炒めたりと、食卓への登場回数の多い長ネギ。使う機会が多い野菜の1つですよね。風邪を引いたときや寒い日などは、体を温める食材としても重宝します。火を通せば、トロトロした食感と甘みが増すのも魅力ですよね。

そんな長ネギのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、青い部分の活用・冷凍・大量消費から味噌汁・豚肉を使うメイン料理・おつまみ・スープまでを選定!今日の長ネギのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

LINE公式アカウント始めました♪

Contents

人気1位~10位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの長ネギレシピ|大量消費にオススメ!豚肉と長ネギの絶品レシピなど

つくれぽ1000|クックパッド人気1位:★ズボラな焼き鳥★串なし!鶏もも肉と白葱

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:どうせ串から外して食べるんだから、最初から刺さなくてもいいんじゃない!?…ということで、こんな感じになりました~☆
材料(鶏もも肉600gで作る分量)
鶏もも肉 600g(約2枚分)
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩 小さじ1/4
白ねぎ 2本
サラダ油 少々
■ 『お店の味みたい!自家製★焼き鳥のたれ』(ID:2215163)
しょうゆ 大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
水 小さじ2
片栗粉 小さじ1
つくれぽ件数:3,911

焼き鳥が食べたくて探してみつけた!そーやん、串いらんやん。妻は丼で食べておりました。ご飯が進みます。溶き卵混ぜたら親子丼やん!?

つくれぽ主

白ネギがなかったので小ネギで代用しました。タレが絶品でおいし〜≧∀≦下ごしらえでぷらぷりジューシーで、お弁当にもグーです!

つくれぽ主

一口大に切った鶏肉に下味をつけて、切った長ネギと一緒にフライパンで焼き、焼き色がついたら調味料を加えてとろみがついたら出来上がり。

長ネギと鶏肉に甘辛いタレが絡んで、何個でも食べられそうですね!ご飯の上に乗せて焼鳥丼にしたり、おつまみとしてお酒と一緒に食べても良さそうです。

Delish Kitchen・人気1位|ごま油で香ばしい 汁なし担々麺

コメント:夏には暑さを吹き飛ばす、ピリリと辛い汁なし担々麺はいかがですか? ごま油の香りが食欲をそそります♪麺を冷たい水で締めるので、暑い時期にも食べやすくて人気です。お好みで練りごま(芝麻醤)を足すとより濃厚になります。その場合溶けづらいのでよく混ぜてください。
材料【1人分】
中華麺 1人前
肉味噌
ごま油 大さじ1
生姜みじん切り 少々
ニンニクみじん切り 少々
豚ひき肉 80g
玉ねぎ 1/8個
水 60cc
砂糖 ひとつまみ
醤油 小さじ2
酒 小さじ2
甜麵醬 小さじ2
和えダレ
醤油 小さじ1
砂糖 ひとつまみ
酢 小さじ1
オイスターソース 少々
鶏ガラスープの素 小さじ1
ラー油 小さじ2
長ねぎ 少々
すりごま 大さじ1
湯 大さじ1
トッピング
ラー油 お好みで
糸唐辛子 お好みで
ごま油 お好みで
万能ネギ お好みで
つくれぽ件数:26

辛さや味も調節できるし、作りやすかった。暑い夏には特にいいですね。

つくれぽ主

ちょっと手間がかかるかも…ですが、とても美味しく出来ました。お店で食べる汁なし坦々麺と変わらず、子どもにも好評でした。

つくれぽ主

\DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう!/

楽天レシピ・人気1位|鶏肉と長ネギの焼き鳥風 レシピ・作り方

コメント:焼き鳥風のしっかりした味付けです。
焼き目を付けたネギが美味!
フライパンで炒めて煮るだけ。
人参、他の野菜はお好みで。
材料(3~4人分)
鶏もも肉 1枚
長ネギ 1本
(人参) (1/2本)
☆酒 40cc
☆砂糖 大1
☆醤油 大1と1/2
つくれぽ件数:85

参考にさせていただきました!美味しかったです♪

つくれぽ主

夕飯に作りました!簡単に作れて美味しかったです♪♪家族にも好評でした(*^^*)また作ります(*’-‘*)ノ”

つくれぽ主



▼LINE公式アカウント▼

味の素パーク・人気1位:やみつき!無限長ねぎ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:簡単に一品が完成!
材料(2人分)
長ねぎ 1本(100g)
ツナ水煮缶 1缶(70g)
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2

つくれぽ1000|2位:簡単美味しい☆鶏もも肉と白ねぎの照り焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:♡殿堂入り感謝♡
超簡単で美味しい♪ごはんがすすむ一品。
みんな大好き♪照り焼きに白ねぎをイン。
お弁当や丼にも◎
材料(3~4人分)
○鶏もも肉 2枚
○白ねぎ 1本
●しょうゆ 大2
●みりん 大2
●酒 大2
●しょうがすりおろし(チューブでもOK) 小さじ1/2程度
●砂糖 大1~1.5
○いりごま 適量
つくれぽ件数:3,289

コロコロ焼くだけで簡単でした♪途中水分をキッチンペーパーで吸い取っちゃったからパサパサ気味に涙。次は水分残したまま作るぞ♪

つくれぽ主

いつも鶏モモの皮を取って作るけど油を入れないから皮付きでカリカリに焼けて良かった!白ネギにもいい感じに油が回って美味い!

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:胸肉と長ネギの塩レモン炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:焼肉屋さんで食べるタン塩みたいな味!?胸肉が柔らか、レモンでさっぱりいただけます。
材料(2人分)
胸肉 1枚(250~300g)
長ネギ 太いの1本
●酒 大さじ1
●醤油 小さじ1
●片栗粉 大さじ1
◎レモン汁 大さじ1
◎鶏がらスープの素 小さじ1
◎塩 3本指でふたつまみ
ブラックペッパー 適宜(多目がおいしい)
ごま油(炒め用) 適宜
にんにく(チューブでも可) 少々
つくれぽ件数:1,967

お弁当に入れました♪胸肉柔らかい〜♡シャキシャキネギにも味がよくしみて、サッパリどんどん食べられますね^-^

つくれぽ主

リピです。簡単にできるのに何度食べても飽きない美味しさ

つくれぽ主

つくれぽ1000|4位:コクウマ!白ねぎの豚肉巻き

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:初めて食べた人に『こんなに旨い物が世の中にあるなんて!!』と言ってもらった一品です!
材料(4人分)
白ねぎ(白い部分) 2~3本
豚バラ スライス 250グラム位
みりん 大匙4
しょうゆ 大匙2
酒 大匙3
砂糖 大匙2.5
つくれぽ件数:3,140

食べやすいように切り込みいれました。あと甘めのようなので砂糖少し減らしました。美味しかったです。

つくれぽ主

太いネギで作りました。食べてるとニョロっと中のネギが出てきましたが、美味しかったです!味が最高によかったです。また、作ります。

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:子供も大好き!豚なすピーマンみそ炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:とろっと煮えたなすがウマイです。子供も大好きで、大皿に山盛り作ってもあっという間に無くなっちゃいます(^^)v
材料(四人前)
豚バラ薄切り 200g
なす 1袋
ピーマン 1袋
にんにく 1かけ
しょうが 1かけ
長ねぎ 10cm
サラダ油 大さじ2
★味噌 大さじ2
★砂糖 大さじ1
★醤油 大さじ1
★みりん 大さじ1
★酒(紹興酒でも!) 大さじ1
つくれぽ件数:18,353

なすみそ炒めが食べたくて作りました!豚肉入りなのでなすが苦手な子どもも食べてくれました!

つくれぽ主

片栗粉をまぶしたり面倒な工程がないのに、手をかけた!感のあるメニューで助かります♪もちろん味も◎クッタリ茄子がたまらんです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|6位:簡単♪おうちでお店みたいな☆回鍋肉

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:れぽ5000件越え大感謝!!!たれを合わせておけば焼いて絡めるだけ!簡単です♪素がなくてもおいしい回鍋肉ができますよ☆
材料(たっぷり2人分)
豚肉(バラスライスやこまぎれ等) 150g
きゃべつ 1/6位
長ネギ 1/3位
ピーマン 1~2個
油 大さじ1位
■ 調味料
しょうゆ 大さじ1
甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ2
豆板醤 小さじ1~2
水 大さじ1~2
片栗粉 小さじ1弱
おろしニンニク(なくても可) チューブ1センチ
つくれぽ件数:8,753

美味しかったです!簡単なのに味がしっかりしてて食べやすい!食欲が増します^ ^

つくれぽ主

市販のタレのような味で、本格的な回鍋肉でした! 甜麺醤を初めて買ったのですが、簡単に美味しくできて満足*´ω`*♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:☆麻婆豆腐☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ8600件
麻婆豆腐はやっぱりこの味!
辛さは豆板醤の量を加減して調節♪
材料
豆腐 1丁
豚ひき肉 150g
にんにく 1かけ
しょうが 少々
長ねぎ 1/2本
豆板醤 小さじ1〜2
●紹興酒(または酒) 大さじ2
●甜麺醤 大さじ1
●醤油 大さじ1
●鶏がらスープのもと 大さじ1/2
●砂糖 大さじ1/2
●水 250cc
水溶き片栗粉 適量
ごま油 大さじ1/2
つくれぽ件数:8,903

簡単で楽ちん節約おかず〜。凄く美味しいので沢山食べちゃいます。牛挽肉でも好きです。因みに私は豆腐嫌い。でも美味しく食べれます。

つくれぽ主

主人と小1息子のリクエストでリピです‼︎辛味なしで作り、主人にはラー油を足してもらっています。今日も家族でパクパク食べました♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:☆エビチリ☆簡単♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ5300件
調味料をあわせておけば失敗無し♪
簡単に本格的なエビチリの出来上がり*
材料
海老 15尾
☆酒(海老の下味用) 大さじ1
☆しょうがすりおろし(海老の下味用) 少々
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1と1/2
にんにく ひとかけ
しょうが にんにくと同量
長ねぎ 1/2〜1本
豆板醤 小さじ1~お好みで
■ 合わせ調味料
●ケチャップ 大さじ3
●紹興酒(または酒) 大さじ1
●ごま油 大さじ1/2
●砂糖 小さじ2
●鶏がらスープのもと 小さじ1/2
●醤油 小さじ1
●水 大さじ4
つくれぽ件数:5,664

リピです。何度もリピしてます。エビチリを食べたくなったらこのレシピ!

つくれぽ主

かさ増しに卵もいれました。下処理だけしておけば、あっという間にできました☆簡単で美味しかったです。レシピ感謝です♪*^^*

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:炒めて混ぜるだけの簡単マーボー茄子

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:茄子の色がいいでしょう^^調味料をあらかじめ混ぜておけば、後は簡単♪2014/06/07つくれぽ1000人になりました。
材料
豚ひき肉 250g
茄子 3~4本
長ネギ(白い部分) 1本
にんにく(みじん切り) 1片
しょうが 1片
A甜麺醤(または味噌) 大さじ1~
A豆板醤 大さじ1~
A醤油 小さじ1~
A砂糖 小さじ1~
Aガラスープの素 小さじ1
A水 1~1.5カップ
A片栗粉 小さじ1~
ごま油 少々
つくれぽ件数:8,749

しめじとにんじんも余ってたので入れました。豆板醤多めピリ辛にしてみたら旦那があっという間に完食してしまいました。リピ決定です!

つくれぽ主

市販の素はそれなりにおいしいけどちょっと味が濃過ぎて…。このレシピは濃さも辛さも調節できて、めちゃくちゃおいしい💕大葉追加で。

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:☆肉豆腐☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ3400件
さっと炒めて煮込むだけ♪
ジュワッと甘辛のお肉と
味の染みた豆腐が美味しい
材料
豆腐(木綿) 1丁(350g)
肉 薄切り(豚でも牛でも) 300g
長ネギ 1本
●水 150ml
●醤油 大さじ3
●砂糖 大さじ2
●酒 大さじ2
●みりん 大さじ2
●顆粒和風だし 小さじ1
サラダ油(炒め用) 大さじ1
つくれぽ件数:3,572

作って一晩おいたら味がしみて美味でした。ネギをきらしていたので、新玉ねぎで代用しました。しめじも入れてみました。又リピします。

つくれぽ主

赤牛が当たったので、肉豆腐にしました^^すき焼きみたいな味で美味しい!息子大好きレシピです。良いお誕生日会になりました!

つくれぽ主

人気11位~20位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの長ネギレシピ|青い部分の有効活用レシピやおつまみにもなる濃厚おかずなど

つくれぽ1000|11位:☆絶品餃子☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ6100件
やっぱりこの味が一番美味しい!!
簡単な絶品餃子**
材料(40個分(大判20個分))
豚ひき肉 220g
きゃべつ 140g
にら 1/3束
長ねぎ 1/2本
●にんにくすりおろし 1かけ
●しょうがすりおろし にんにくと同量
●酒 (紹興酒) 大さじ2
●ごま油 大さじ1
●醤油 小さじ1
●鶏がらスープのもと 小さじ1
●ねぎ油(無くても大丈夫) ID:2702409 小さじ1
●砂糖 小さじ1/2
●塩こしょう 少々
餃子の皮 40枚
つくれぽ件数:6,232

今晩は我家の定番の餃子…何度もこのレシピで作っていますが、具の味付けが適度で気に入っています。ビールがすすむ美味しさですね。

つくれぽ主

弟の誕生日に♪ごま油のおかげで皮がパリパリでご飯と相性抜群!とまらないおいしさでした♡月に1回は食べたい*´﹃`*

つくれぽ主

つくれぽ1000|12位:これだけ!?炊飯器de♡絶品カオマンガイ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ナンプラー(タイ料理)が苦手の人でも激ウマなカオマンガイ(海南チキンライス)が簡単に♬ナンプラーを入れれば本格タイの味♡
材料(2人分)
お米 2合
鶏肉(ももor胸) 1枚
○鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
○おろしにんにく(チューブ) 小さじ1/2
○おろししょうが(チューブ) 小さじ1
○塩、こしょう 少々
長ネギの青い部分 1本分

■タレ■ 全部を混ぜるだけ!
長ねぎ(みじん切り) 10cm分
生姜(すりおろしorチューブ) 小さじ1/2
醤油 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
砂糖 小さじ1
味噌 小さじ1
レモン汁 小さじ1
水 大さじ1
ごま油 小さじ1/2
(ナンプラーが好きな人は ナンプラー小さじ1)

つくれぽ件数:2,494

グリーンサラダ、カシューナッツ、蒸し茄子、かぶの浅漬けなど野菜をもりもり添えて、カオマンガイと混ぜていただいたら、いゃ〜美味しい

つくれぽ主

すっっごく美味しいー!!早く作ればよかった…というくらい気に入りました♡タレはナンプラー入りで♪またすぐにでも作りたいです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|13位:こんがり焼いた♪長いものとろろグラタン★

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:大阪のお好み焼き屋で働いていた時の大人気メニューをグラタン風にしてみました♪
簡単に作れて超美味いオススメの一品です★
材料(*グラタン皿たっぷり1皿分*)
長いも 150g
絹ごし豆腐(あれば) 1/2丁(150g)
長ネギ 10センチぐらい
卵 1個
☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
☆砂糖 小さじ1/2
☆塩 1つまみ
☆ごま油 小さじ1/2
チーズ(ピザ用) 適量
マヨネーズ 適量
刻みのり 少々
つくれぽ件数:2,553

長芋料理初めて作ったのですが、4歳の息子がパクパク食べてくれました♪夫もおいしい!と食べてくれました^ ^

つくれぽ主

食べかけですいません。長芋が大好きで。気になってたんです。チーズとマヨネーズを乗せ忘れてあと乗せですが美味しかった〜。リピ決定

つくれぽ主

つくれぽ1000|14位:☆あんかけ焼きそば☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2100件 パリパリに焼いた麺にとろ〜りあんかけをたっぷり絡ませて♪簡単なのに絶品!
材料(2〜3人分)
■ お好みの具材(参考までに分量を記載しますがお好みで♪)
焼きそばの麺 2〜3袋
豚肉 200g
チンゲン菜 1株
にんじん 1/2本
白菜 1/8個
長ねぎ 1/2本
もやし 1/2袋
うずらの卵 8個
きくらげ 適量
■ 調味料
● 醤油 大さじ2
● さとう 大さじ1
● 紹興酒(酒でも可) 大さじ1
● ごま油 大さじ1
● みりん 大さじ1/2
●オイスターソース 小さじ1
● 鶏がらスープのもと 小さじ2
● 水 300cc
水溶き片栗粉 水大さじ2+片栗粉大さじ2(具材の量、野菜の水分により異なりますので加減してください。)
塩こしょう 少々
つくれぽ件数:2,275

パリパリ焼きそば麺にかけて食べました。美味しかったです。

つくれぽ主

香ばしく焼き上げた焼きそば麺にとろっと絡む野菜たっぷりの旨味あん❣️多めに作ってもついつい平らげてしまう食べすぎ注意の焼きそば!

つくれぽ主

つくれぽ1000|15位:旦那が惚れた!簡単☆辛うま麻婆豆腐

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:結婚前、旦那に作った麻婆豆腐。おいしいと大絶賛!!この麻婆が食べたくて結婚したと言っても過言じゃないらしい…笑
材料(2人分)
木綿豆腐 1丁
豚ひき肉 100グラム
にんにく 1片
しょうが 1片
長ねぎ 10センチくらい
※水 80cc
※鶏ガラスープの素 小1/2
※砂糖 小2
※しょうゆ 大1
※甜面醤 小2
★片栗粉 小1
★水 大1
豆板醤 小1〜2
塩 小1/4
ごま油 小1
サラダ油 適量
つくれぽ件数:2,143

パパっと手軽に出来るのが良かったです!薬味の味が効いていて本格‼︎急ぎの晩ごはんにリピしたいです*^^*

つくれぽ主

リピしました!やっぱり美味しいー!夫も毎回喜んで食べてくれます^ ^♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|16位:☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ6200件
秘密にしたい絶賛の自信作*サクッと揚げた鶏肉に絶品油淋鶏ソースをたっぷり♪
材料
鶏もも肉 1枚(大きめ)
■ 肉の下味
★酒 大さじ1
★塩こしょう 少々
★生姜すりおろし(チューブでも) 少々
■ 油淋鶏のたれ
●にんにく(みじん切り) 1かけ
●長ねぎ(みじん切り) 1/2本
●しょうが(チューブ) 2センチ
●醤油 大さじ1と1/2
●酢 大さじ1と1/2
●砂糖 大さじ1
●ごま油 小さじ2
●酒 小さじ1
●はちみつ 小さじ1
片栗粉(衣用) 適量
揚げ油 適量
つくれぽ件数:6,863

最高に美味しい油淋鶏❣️タレは味が馴染むまで時間を置かないと良さがわからないので、最初に作っておきましょう。何度もリピしてます❣️

つくれぽ主

時短になるかと鶏肉をカットしてから作りました。何度も作らせて頂いていますがタレは油淋鶏以外にも使えるのでいつも倍量で作ります。

つくれぽ主

つくれぽ1000|17位:ぷりぷりジューシー!鶏もも肉のねぎ塩だれ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:鶏もも肉に塩鶏風下ごしらえをして焼いたら、ぷりぷりになりました!レモン風味のねぎ塩だれで、意外にさっぱり食べられます♪
材料(鶏もも肉600gで作る分量)
鶏もも肉 600g(約2枚分)
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩 小さじ1/4
サラダ油 少々
■ 『ねぎ塩だれ~レモン風味でさっぱり~』(ID:2083377)
白ねぎ 15cm位
レモン汁(ポッカレモンなど) 大さじ1
ごま油 大さじ1
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
■ 仕上げ用
粗挽き黒胡椒 適量
つくれぽ件数:4,316

リピです♪今回もねぎ塩ダレに鶏ガラスープとすりごま少々+しました。さっぱり鶏ももが食べられて大好きなレシピです♡

つくれぽ主

リピ♡リピ♡グリルで焼いたら少し焦げました ´Д`でも美味しく頂きました♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|18位:カリカリ豚ともやしのねぎソース

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:シャキシャキのもやしとカリカリの豚に、ねぎソースがよく合います。温かいうちも冷めても美味しいです。
材料(2人前)
豚こまぎれ肉 100g
もやし 1袋
片栗粉 大さじ1
■ <ねぎソース>
長ねぎ 7~8cm分くらい
醤油 大さじ3
酢(純米酢使用) 大さじ3
砂糖 小さじ3
鷹の爪(とうがらし)の輪切※種は取り除く 少々
(あれば飾りに)わけぎ 少々
つくれぽ件数:3,832

めちゃ②美味しかったです~↑平日は時間との闘い↑パンからで失礼します。モヤシだけでは足りないのでレタスも↑このねぎソース大満足♡

つくれぽ主

根を切ってあるもやしを買うつもりが、普通のもやしを買ってしまい作者さんに比べ、だらしない写真になりました。しかし、大変美味でした

つくれぽ主

つくれぽ1000|19位:ふんわりうまっ♡エビチリ玉子

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:つくれぽ殿堂入り大感謝❤えびは揚げないので簡単♪20分で出来ちゃう!本格中華をお家で作って皆を驚かせちゃおう~❤
材料(4人分)
むきえび 350g
たまご 4個
長ネギ 1本
しょうが・にんにく 各2片
豆板醤 小1
■ ☆合わせ調味料☆
水 200cc
ウエィパー 小1
酒 大3
砂糖 大2
ケチャップ 大5
■ 海老下味
片栗粉 大4
酒 大2
塩胡椒 適量
つくれぽ件数:2,917

冷凍エビを使いましたが美味しく出来ました!豆板醤は小さじ1強入ってしまったのですが卵のおかげで旦那もペロリと食べてくれました♪

つくれぽ主

殿堂入りレシピ😆納得♬海老🦐が完全に足りない!役に立たない量!なのにバッチリ素敵な中華料理になった😊もう嬉しすぎ♬ありがとう♬

つくれぽ主

つくれぽ1000|20位:たれ絶賛!厚揚げ油淋鶏(ユーリンチー)風

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:とっても簡単なのに「これ、いけるっ!」
ヘルシーだけど、あとをひく味☆
ぜひ一度味わってみてくださ~い♪
材料
厚揚げ 2パック(※8×8cmくらいのもの4個分、または4×4cm位のもの16個分位)
油(サラダ油やオリーブ油など) 少々
■ レンジで簡単!油淋鶏(ユーリンチー)たれ(ID:2202727)
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ2と1/2
酢 大さじ1
水 大さじ1/2
白ねぎ 10cm位
白ごま(または黒ごま) 大さじ1
■ ※たれの分量は多めになっているので、半量で作ってもいいくらいです。また、この分量で作って、他の料理(食材)に使って頂くことも出来ます。
つくれぽ件数:4,876

かじきですがたれ参考にさせて頂きました💕夫大絶賛常備しておいて〜と😍サヤスカマカンsサラダにも絶妙🙌レンジでお手軽なのも嬉🥰感謝

つくれぽ主

晩ごはんにもお酒のあてにも最高☆正方形の厚揚げ二つじゃ足りない様子で後二つ分急遽作りました。直ぐに完食でしたよ♪美味しかった☆*

つくれぽ主

人気21位~30位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの長ネギレシピ|冷凍してお弁当にもOK!家族が喜ぶメイン料理など

つくれぽ1000|21位:☆豚こまのねぎ塩炒め☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1300件
漬け込んで焼くだけ簡単スピードメニュー☆
ねぎも一緒に漬け込んで♪
材料(3〜4人分)
豚こま(豚バラでも) 300g
長ねぎ 1本
●酒 大さじ2
●ごま油 大さじ1と1/2
●みりん 小さじ2
●しょうゆ 小さじ1
●塩 小さじ1/2
●鶏がらスープのもと 小さじ1/2
●白いりごま 大さじ1
●にんにく(すりおろし又はチューブ) 1かけ
●しょうが(すりおろし又はチューブ) にんにくと同量
●粗挽きブラックペッパー 少々
つくれぽ件数:1,403

ねぎ塩炒めは自分で作っても味が決まらないイメージでしたが、このレシピは美味しい😍前日から漬け込んでおきました❤️また作ります!!

つくれぽ主

豚肉450g、他分量そのままで丁度よかったです。漬け込み時間5分ほどでしたが、しっかり味でお肉も柔らかくとても美味しかったです☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|22位:つけ麺★ねぎ豚そば

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:☆1000人話題入り&トップページ&Yahoo!JAPAN&クックパッドニュース掲載☆ ピリ辛のつけ麺そばです♪
材料(2人分)
そば 2人分
ごま油 小1
にんにく(みじん切り) 1かけ
しょうが(すりおろし) 1かけ
豚肉(薄切り) 80g
椎茸 2個
唐辛子 好みで
★めんつゆ(4倍濃縮) 75ml
★水 225ml
★みりん 小2
長ネギ 1本
白ゴマ 小1
きざみ海苔 少々
つくれぽ件数:1,253

椎茸→干し椎茸、水→干し椎茸の戻し汁で作りました!麺はつけ麺用の麺で♪めっっちゃくちゃ美味しい!簡単に出来るし定番になりそう☺️

つくれぽ主

ニンニクとしょうがが効いてて美味しい✨お店で食べる味みたいめんつゆで簡単に出来るのにヤバイほど汁最高です❕これはリピ決定です

つくれぽ主

つくれぽ1000|23位:簡単!圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:殿堂入り*3050レポ感謝です!お箸を入れると崩れてしまう位トロトロ角煮も圧力鍋であっという間♪子達が美味しいと大喜び!
材料
豚バラ塊肉 1パック(600gでした)
長ネギ(青い部分は臭み消し、白い部分は食べる為に入れます) 1本
*醤油(最後に煮詰めると少し濃くなるので薄味が良い方は減らして下さい) 60cc
*料理酒 60cc
*みりん 60cc
*水 100cc
*生姜チューブ 10~15㎝位
つくれぽ件数:3,052

ゼロ活鍋で下茹でしてから味付けしました。お箸で掴むだけでお肉が切れてしまうほど柔らかくなりました。和からしを付けて食べるのが好き

つくれぽ主

味見で甘くも辛くもないと感じたけど実食してみて旨さに驚き゚Д゚前もつくたキオクだけどお気に入り登録してたの納得٩ ‘ω’ و

つくれぽ主

つくれぽ1000|24位:簡単!鶏もものみぞれ煮

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:☆ 2021年9月14日発売「クックパッドの簡単煮込み」に掲載されました♪ ☆
材料(2人分)
鶏もも肉 150-200g
☆大根おろし 大根1/4程度
☆大根おろしで出た水分 25cc
☆砂糖 大さじ1/2
☆醤油 大さじ2
☆塩 一つまみ
☆酢 20cc
長ネギ 1/2本
つくれぽ件数:3,123

旦那からの熱烈リクエストにより倍量でお久しぶりぴ❤︎鶏肉が柔らかく仕上がり大根おろしでサッパリ食べられるので箸が止まりません!美味

つくれぽ主

メインで大根を使いたくて見つけたレシピです。予想に反して筋トレタンパク質オタクの夫に大好評!大根一本買いした時はこれで決まりです

つくれぽ主

つくれぽ1000|25位:ぱぱっとできる☆ねぎ塩豚丼

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:☆殿堂入り感謝☆1000人話題入りレシピ♡
豚肉とねぎがあればすぐできる丼は嬉しい!
2012.7.10初話題入り㉙
材料(2人分)
豚こまぎれ肉 150~200g
白ねぎ 10cmくらい
☆酒 大さじ1
☆塩・こしょう 適量
サラダ油 適宜
■ 塩だれ
酒 大さじ1
塩 ひとつまみ
レモン汁(ポッカレモン使用) 小さじ1
中華だしの素(ウェイパーなど) 小さじ2
片栗粉(同量の水でとく) 小さじ1
水 60~70cc
■ ■
ごはん お茶碗2杯分
白いりごま・粗挽きブラックペッパー 適量
細ねぎ 適量
つくれぽ件数:1,900

ごはんがすすみました♪♪味覇がなくて創味シャンタンで作りました!キャベツ玉ねぎも追加しました〜!

つくれぽ主

何度もリピしてます!今日は息子のお弁当で作りました。ほんのりレモンの味がするのでガツガツいけそうです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|26位:なすの甘辛♪ひき肉炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:少ないひき肉だけでも大丈夫!主役は『なす』(^^)甘辛~い味付けで、ご飯がすすむ♪5月15日に話題のレシピに♪皆様ありがとうございました!
材料
なす 大きめ2本
ひき肉(何でも) 50g
長ネギ 約10cm
生姜 ひとかけ
砂糖 大さじ1.5
*みりん・酒 各大さじ1.5
*しょうゆ 大さじ2
*水 大さじ3
サラダ油 大さじ1強
小口切りねぎ 少々
つくれぽ件数:5,821

甘辛味が茄子に合う!調味料は半量、砂糖は3分の1量で控えめに。ネギはたっぷりと。もっと早く作れば良かったと思うくらいの美味しさ。

つくれぽ主

初心者でも上手に作れました!なす嫌いに『美味しい!』と言わせることができたレシピ!感謝!また食べたくなる味!また作る予定です!

つくれぽ主

つくれぽ1000|27位:つくねの甘辛照焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:2013年10月Yahoo!JAPAN掲載。濃いめの味付けにご飯やお酒がすすみます。多めに作って冷凍→お弁当にも。
材料(12個分)
☆鶏ひき肉 200g
☆豆腐 100g
☆長葱 1/2本
☆卵白 1個
☆パン粉 大さじ4~5
☆塩 小さじ1/4
☆白こしょう 適量
*砂糖 大さじ1/2
*酒 大さじ1
*醤油 大さじ2
*みりん 大さじ4
卵黄 1個
つくれぽ件数:8,352

胸肉とお豆腐で作ったヘルシーなふわふわつくね♡しっかり味の甘辛タレが絡んでいくらでも食べられちゃいますね。ついついもう一個♡

つくれぽ主

息子も食べました^^ありがとうこざいます!

つくれぽ主

つくれぽ1000|28位:☆ねぎ塩だれ☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2000件
焼き肉にのせたりチャーハンに入れたり♪
豚肉、鶏肉と相性抜群!BBQにも
材料
長ねぎ 1本
にんにく 1かけ
鶏がらスープのもと 小さじ1
塩 小さじ1/3~
ごま油 大さじ2〜3
(お好みで 白ごま、黒胡椒、レモン汁 適量)
つくれぽ件数:2,056

レモン汁多めで作りました。牛タンや豚トロにかけて食べたらすごく美味しかったです。またリピします。

つくれぽ主

柔らかく茹でた鶏むね肉に掛けて食べるといくらでも食べられます♪簡単で本格的な味、主人にも好評でした*^^*また作ります!

つくれぽ主

つくれぽ1000|29位:★ 激簡単♪なのに激ウマ~♪納豆パスタ★

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★話題入りありがとう★

納豆と味噌の最強コラボ!

私が愛して止まないTHE納豆スパ・パスタです♪

材料(1人分)
スパゲティ 1人分
長ネギ 5cm
●納豆 1パック
●味噌 小1
●めんつゆ 大1~
サラダ油 小1
きざみのり 適量
つくれぽ件数:3,200

いつもは麺つゆバターですが、麺つゆ味噌合いますね!子ども達も次からもこのレシピが良い♪と言っていました〜^^

つくれぽ主

娘のリクエストでお昼ご飯に。とても美味しいと喜んで食べました。味玉を添えて。

つくれぽ主

つくれぽ1000|30位:たれ絶賛!元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:何度食べても、やっぱり旨いっ!鶏むね肉で作るユーリンチーは、家計にやさしくお腹に嬉しい一皿です。お弁当にもどうぞ♪
材料(鶏むね肉600gで作る分量)
鶏むね肉 600g(約2枚分)
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩 小さじ1/4
・マヨネーズ 大さじ1
片栗粉 大さじ6位
サラダ油(揚げ油) 適量
■ 『レンジで簡単!油淋鶏(ユーリンチー)たれ』(ID:2202727)
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ2と1/2
酢 大さじ1
水 大さじ1/2
白ねぎ 10cm位
白ごま 大さじ1
つくれぽ件数:3,521

胸肉でも柔らかくて美味しく出来ました★ソースもレンジで作れて簡単でした♪甘酸っぱいソースでいくらでも食べられますね◎

つくれぽ主

手順も分かりやすく、簡単で美味しい油淋鶏ができました。タレの作り方も簡単で良かったです。我が家のレギュラーメンバー入り確定です👏

つくれぽ主

人気31位~40位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの長ネギレシピ|長ネギの風味が香る味噌汁・スープレシピなど

つくれぽ1000|31位:元祖ゴマ油入り♡我が家の絶品ナスの味噌汁

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:最近ゴマ油入れるレシピを見かけるので、皆さんに浸透してきたみたい❤家族はみんなコレが大好き♡茄子が嫌いな方もお試しを❤
材料(4人分)
茄子 2本
ゴマ油 大さじ2
油揚げ 大1枚
ダシの素 大さじ1強
合わせ味噌 適量
長ネギ 10cm
つくれぽ件数:1,354

ナスの季節になったら食べたいですよね❗️この味噌汁が食べたいって気分になります😆あげがアクセントになっててごま油がたまりません😋

つくれぽ主

大好きなレシピ!何度もリピしてます。何度食べても毎回美味しい♡今回も美味しくいただきました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|32位:焼肉屋さんのワカメスープ♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ふと旦那に『焼肉屋さんのワカスーが飲みたい』と言われ・・・意外と知らないワカスーの作り方。『おぉ!これ!』と言わせた味♪
材料(2人分)
※コンソメ(キューブ) 1個
※水 2カップ
※おろしニンニク 1/2かけ
※酒 大さじ1
※塩胡椒 少々
※ごま油 小さじ1
白ネギ(みじん切り) 1/4本
ゴマ 小さじ1
カットワカメ 小さじ山盛り1杯~
つくれぽ件数:1,657

メインが鶏ガラベースの麻婆豆腐だったのでコンソメベースのこちらのスープに、コンソメでワカメスープ凄く美味しい新たな発見でした✨

つくれぽ主

にんにくは無しにしました。いつもわかめスープは鶏ガラスープのもとを使ってましたが、コンソメいいですね!美味しい♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|33位:15分で簡単!本格エビチリ☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:☆Yahoo!トップページ・レシピ本掲載感謝☆つくれぽ400人ありがとう♡ほんとに15分で出来ちゃいます♪
材料(2人分)
■海老 14尾
・片栗粉 適量
■ チリソース
・ケチャップ 大さじ3
・ウェイパー(他の中華調味料でも可) 大さじ1/2
・豆板醤 小さじ1
・水 70cc
・砂糖 小さじ1/2
■油 適量
■にんにく(チューブでOK) 1.5センチ
■白ネギ(みじん切り) 適量(なくてもOK)
つくれぽ件数:1,988

白ねぎを玉ねぎで代用♬お家でこんなに簡単に本格的なエビチリが出来て感動❣️主人も絶賛めちゃ旨でした😋リピ決定❗️ご馳走様でした💕

つくれぽ主

下処理を済ませていたので簡単にできました!辛いの好きなので、ケチャップもう少し少なめで豆板醤もうちょい入れてもいいかもー!

つくれぽ主

つくれぽ1000|34位:☺簡単♪子供もOKな辛くない麻婆豆腐☺

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:♥つくれぽ1000人殿堂入り感謝♥市販の素を使わずに、家にある材料でお子さんでも食べられる麻婆豆腐を作りましょ☆
材料(2人分)
豆腐(絹でも木綿でも) 1丁(300〜400g)
ひき肉(豚でも鶏でもお好みで) 100g
おろししょうが 大さじ1
おろしにんにく 大さじ1
ごま油 大さじ1
長ねぎ 1/3本
ごま油(仕上げ用・お好みで) 大さじ1
■ 【合わせ調味料】
味噌 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
料理酒 大さじ1
中華だしの素(味の素「中華あじ」(顆粒)がオススメ) 大さじ2(★薄味がお好みの場合やどうしても鶏ガラスープの素を使う場合は量を減らしてください)
片栗粉 大さじ2
水 300cc
■ 【豆腐下茹で用】
水 600cc
塩 ひとつまみ
■ 【大人アレンジ】
豆板醤 大さじ1
ラー油 お好みで
■ 【★麻婆茄子のレシピ★】
☺簡単♪子供も食べやすい麻婆茄子☺ レシピID : 5575018
■ 【麻婆春雨のレシピ】
☺簡単♪子供も喜ぶ野菜たっぷり麻婆春雨☺ レシピID : 5623980
■ 【麻婆トマトのレシピ】
☺プチトマトで簡単おかず♪麻婆トマト☺ レシピID : 6385718
つくれぽ件数:2,898

よくお世話になってます🎵子供達丼にするとよく食べてくれます😊食べ応えありとってもおいしいです✨ランチにいただきました✨感謝♡

つくれぽ主

しっかり味でご飯が進みます。 丼にして食べました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|35位:油フライパン5mm!鶏むね肉ユーリンチー

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:たれ絶賛&鶏むね肉は柔らか~い!
少ない油なので、揚げ物はちょっと…という方や自炊デビューの方にも気軽に作って頂けます!
材料(鶏むね肉300gで作る分量)
鶏むね肉 300g(約1枚分)
・酒 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・塩 小さじ1/8
・マヨネーズ 大さじ1/2
片栗粉 大さじ3位
サラダ油(揚げ用) フライパンの底から5mm位
■ レンジで簡単!油淋鶏(ユーリンチー)のたれ(ID:2202727)の1/2量
しょうゆ 大さじ1と1/2
砂糖 小さじ4
酢 大さじ1/2
水 大さじ1/4
白ねぎ 5cm位
白ごま 大さじ1/2
つくれぽ件数:1,456

味付けがしっかりしていてぱくぱく食べれました。ただちょっと硬い部分があったので肉の切り方厚みをもう少し改善したいと思いました

つくれぽ主

大好きな油淋鶏作る時はこのレシピです…♪*゚このネギダレが美味しくて冷奴にのせたりご飯にそのままのせたり重宝してます

つくれぽ主

つくれぽ1000|36位:冷奴や湯豆腐に!めんつゆとごま油絶品だれ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:『湯豆腐・冷奴』部門1位!つくれぽ2000件突破!あっという間に出来るし、すぐに売り切れます!シェフ直伝の万能だれです。
材料(2)
めんつゆ(3倍希釈) 大さじ1
ごま油 大さじ1
醤油 小さじ1
長ねぎ 10cm位
白いりごま 大さじ1
つくれぽ件数:2,439

残ったたれを飲みほすくらいに、美味しかったです!!冷やっこ好きじゃない子どもがペロリと食べました♪ありがとうございます☆

つくれぽ主

めんつゆとごま油だけでこんなに美味しくなるなんて!びっくりです!すごく簡単で美味しい!また作ります!

つくれぽ主

つくれぽ1000|37位:簡単★美味★鶏手羽元のサムゲタン風

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:じっくりコトコト煮込んだら、ビックリのうまみが!お肉もホロリと柔らか。煮込み時間は長いけど、作る手間はとっても簡単です。
材料(2人分)
鶏手羽元 8本
長ネギ 1本
しめじ 1パック
◎もち米(なければ白米) 大さじ3
◎おろししょうが 小さじ1
◎酒 大さじ2
◎塩 小さじ1・1/2
◎水 800cc
ブラックペッパーあらびき 適量
つくれぽ件数:1,198

圧力鍋で手羽先がホロホロでした☺️手羽先の出汁もしっかり出てましたが、最後にウェイパー大さじ1と水200を追加して調整しました😃

つくれぽ主

新じゃがと玉ねぎ、白ネギを入れれば、肉も野菜も取れる完全食!酒の肴にした後はスープにご飯投入。美味しかったです♪柚子胡椒も合う。

つくれぽ主

つくれぽ1000|38位:風邪の時はコレ!簡単ふわふわ卵とじうどん

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:家族が風邪をひいた時に作るあんかけうどんです!5分で簡単、手軽に作れます☆体も温まるし消化にも良し!1人ランチにも♪
材料(1人分)
冷凍うどん又はゆでうどん 1袋
水 250cc
3倍濃縮麺つゆ 50cc
卵 1個
長ネギ 青いほうから1/4本
片栗粉(大さじ1の水で溶く) 大さじ1/2
つくれぽ件数:3,565

風邪で3日ダウンしていた日のお昼ご飯に作りました。タイトル通り風邪気味の時に食べやすいです。簡単に作れるのでリピ決定です⭐︎

つくれぽ主

かけうどんはこれに限ります!もう何度作ったか分かりません👩🏻‍🍳簡単ですぐに出来るので、一人のお手軽ランチとしても重宝してます☺️

つくれぽ主

つくれぽ1000|39位:簡単美味しいすき焼き~割り下から~

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:何度作っても家族が大満足する
我が家のすき焼きです。
2015/11/27 1000人話題入り~☆有難う♡
材料(4~5人分)
■ 割り下
●醤油 1/2cup(115g)
●みりん 1/2cup(115g)
●酒 1/2cup(100g)
●砂糖 大さじ4(36g)
●だしの素(顆粒) 小さじ1(4g)
●水 2cup(400cc)
■ 具材
牛脂 1かけ
白葱 2本
牛肉(すきやき用) 400~500g
白菜 1/4個
人参 1本
しらたき 1袋
焼き豆腐 1丁
えのき茸(など) 1袋
つくれぽ件数:5,671

お鍋いっぱい作って1人で食べてしまいました…濃過ぎず食べやすい❣️煮崩れしないように、豆腐まるごとぼーん😂😂

つくれぽ主

市販のタレのよいに濃すぎず、子供も食べやすい味で美味しかったです☆締めのうどんも調度良い味加減で好評でした!

つくれぽ主

つくれぽ1000|40位:とろ~り♪ピーマンの肉詰め。

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:とろみのついたタレが決め手。ご飯がすすみます!
材料(3~4人分)
ピーマン 小9個
合挽き肉 300g
長ネギ 3分の1本
パン粉 大さじ3
卵 1個
●だしの素 大さじ1
●醤油 大さじ2
●みりん 大さじ2
●砂糖 大さじ1
片栗粉 適宜
つくれぽ件数:6,689

とろりとしたあんかけで、下味無しの肉詰めも美味しくいただけます♪普段ピーマンを食べないこどもも美味しいとぱくぱく食べました!

つくれぽ主

何度もリピしています♪ いつも失敗無く、美味しく作れていますn´v`n

つくれぽ主



▼LINE公式アカウント▼
この記事を書いている人 - WRITER -

関連記事 - Related Posts -

最新記事 - New Posts -

- Comments -

メールアドレスが公開されることはありません。

CAPTCHA