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つくれぽ1000|ポークカレーレシピ人気1位~10位をスパイスを使う本格的なプロ顔負けの作り方からかたまり肉や圧力鍋を使う作り方まで紹介

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「スパイスを使う美味しいポークカレーのレシピを知りたい!」
「本格的なポークカレーのレシピって、どんなのがあってみんなは何を作っているの?」
「ポークカレーのレシピ人気1位の作り方を知りたい!」

どこか懐かしくて時々無性に食べたくなる、ポークカレー。具材を炒めたら煮込んでルーを入れるだけで出来上がる、とても簡単でシンプルな手順だから、家庭で作るいつものカレーに一工夫してレストランで食べるようなプロの味に仕上げたいですよね。

そんなポークカレーのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りレシピをメインに、スパイスを使う本格的なプロ顔負けの作り方から、かたまり肉や圧力鍋を使う作り方までを選定!今日のポークカレーのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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1位~5位!つくれぽ1000超えのポークカレーレシピ|スパイスを使う本格的なプロ顔負けの作り方など

つくれぽ1000|1位:「おうち」で♡「お店」な豚コマカレー

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:お給料日前、家計に優しい「豚コマ」を使った、簡単おいしいポークカレー。市販のルーを使ってるのに、普段のカレーとは確実に何
材料(5皿分)
豚肉こま切れ 180gくらい
玉ねぎ 中1個
人参 小1本
ジャガイモ 中2~3個
バター、サラダ油 小匙1、大匙1
水 350cc
赤ワイン 200cc
牛乳 150cc
にんにくのみじん切り 2片
コンソメ 1つ
あればローリエ 1枚
ケチャップ、ソース 各大匙1
市販のルー・中辛&甘口 各1/4箱
(あればガラムマサラorクミン) 小匙1/6ずつ
(あればオレガノ、タイムなどのハーブ) 小匙1/4ずつ
つくれぽ件数:1,210

急にカレー食べたくなって家にあった豚コマで嬉し☆ホントお店のようなお味に感激♪美味しかったです♡

つくれぽ主

料理初心者ですが最初から美味しく出来て、3回リピしてます(๑˃̵ᴗ˂̵)冷凍して温め直しても水っぽくならないのも助かります♡

つくれぽ主

鍋で野菜と豚肉を炒め、ルー以外の材料を全て入れて20~30分ほど煮込みます。ルーをいれて、さらに10分煮たら出来上がり。

スパイスを使ったり赤ワインや牛乳を隠し味にしたりと、市販のカレールーに隠し味を加えてプロが作るような味に☆

つくれぽ1000|2位:ポークカレー・圧力鍋

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:圧力鍋で作る柔らかい豚肉のカレーです。
材料(3~4人)
豚バラブロック肉 300g~350g
じゃがいも(正味) 2~3個(250g)
玉ねぎ(正味) 1個(200g)
人参(正味) 1本(100g)
塩・こしょう 少々
小麦粉 大さじ1/2
カレー粉 大さじ1/2
○水 400cc
○コンソメ 小さじ1
○はちみつ 大さじ1
○生姜のすりおろし 小さじ1
○ローリエ(なくても可) 1枚
カレールウ 1/2箱
つくれぽ件数:40

久々にリピ!辛口ルーに豚バラブロックが美味♡食べ過ぎますね(笑)

つくれぽ主

旦那さんからリクエストされ、作りました!やっぱりとても美味しいです♡2日目の明日は、カレーうどんに。いつも素敵レシピ感謝です☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:豚バラブロックで☆とろけるポークカレー

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:市販のルウで☆ちょっとひと手間だけ!美味しい豚バラ肉がとろけるカレー♫じゃがいも不使用なので冷凍保存も◎
材料(6皿分(半箱))
豚バラブロック 300g
玉ねぎ 大2玉
人参 小1本
ニンニク・生姜チューブ 各1㌢
油とバター 各大さじ1
水 700ml
コンソメ 小さじ2
市販のカレールウ 110gくらい(半箱分)
■ 【隠し味】
塩 小さじ1
ケチャップ 大さじ1
ウスターソース 小さじ1
牛乳(お好みで) 大さじ2
つくれぽ件数:28

ジャガイモもなかったのでこのレシピで作ってみたら、いつものカレーとは違う味で美味しかった♡隠し味いいですね(^^♪

つくれぽ主

イイ香り!私は辛いカレーが好きですが…牛乳投入でまろやかに!子供が食べやすいお味になりましたー😊

つくれぽ主



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つくれぽ1000|4位:隠し味が決め手♡ポークカレー

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:とある料理人から聞いたレシピです。
ポークじゃなくても、具は何でもOKです♪
材料(4人分)
豚もも薄切り肉 200g
たまねぎ 1個
にんじん 小1本
じゃがいも 2個
にんにく 1片
サラダ油 大さじ2
固形コンソメ 1個
とんかつソース 大さじ1
練りゴマ 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
荒挽き黒こしょう 少々
バター 大さじ2
カレールー 1/2箱
つくれぽ件数:60

隠し味かなりいいね♪ポークいい♪何杯もおかわりです^3^

つくれぽ主

いつものお家カレーにひと手間加えただけで、美味しいカレーになりました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:簡単!洋食屋風市販ルーのポークカレー

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コメント:市販ルーでもコクはバッチリ。色々入れて好みのカレーに。2011.06.28話題入りしました!
材料(2)
豚バラ薄切り 200g
玉ねぎ 大1個
人参 中1本
じゃがいも 中2個
水 適宜
赤ワイン 大さじ2
牛乳 大さじ2
★ケチャップ 小さじ2
★オイスターソース 小さじ2
★醤油 小さじ2
★蜂蜜 小さじ2
★板チョコ 2カケ
市販ルー 2人分
つくれぽ件数:83

熟カレーに隠し味色々深みのある味になりました!今日もごち☆

つくれぽ主

んま~い!つわりでも変にカレー食べたい!リピしました☆ありがとう

つくれぽ主

6位~10位!つくれぽ1000間近のポークカレーレシピ|かたまり肉や圧力鍋を使う作り方

つくれぽ1000|6位:どこか懐かしい☆簡単中華風ポークカレー☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:どこかで食べた様な…何だか懐かしいトロトロのポークカレー☆
トマト不使用で食べやすい味♪
カレーうどんにも◎
材料(4人分)
豚肉薄切り 300g
玉ねぎ 1個
ごま油 大さじ2
クミンシード(あれば) 小さじ1
ニンニク 1片
ショウガ 1片
カレー粉 大さじ2
塩 小さじ1/2
★お湯 4カップ
★中華スープの素 小さじ2
★オイスターソース 小さじ2
★醤油 大さじ1
★ウスターソース 大さじ1
★ハチミツ 大さじ1
水溶き片栗粉 適量
つくれぽ件数:20

うほっ♬小さい頃食べた懐かしい味がする❤お肉半量で寂しいけど旨②

つくれぽ主

懐かしい!と一口食べて小学校の給食を思い出しました^ ^微妙に一個あったジャガイモと人参の端くれをイン!美味しいです

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:定番の☆ポークカレー

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:我が家の定番!トロトロカレーです。豚肉は切り落としを使うことで硬くならず、子供から大人まで食べやすく仕上がっています♪
材料(4~5人前)
豚肉(切り落とし) 250g
玉葱 2個
じゃがいも 2個
人参 1本(大きい場合は1/2本)
しょうが 1片
にんにく 1片
バター 10g
サラダ油 適量
塩・こしょう 少々
カレー粉 小さじ2
水 700~750ml
市販のカレールウ(できれば2種類をブレンド) 5人分
●ウスターソース 小さじ1
●中濃ソース 小さじ1
●しょうゆ 小さじ1
つくれぽ件数:20

4回目のリピです♫まず玉ねぎから取り掛かる習慣になりました!美味

つくれぽ主

ポークカレー大好きです♡とっても美味しかったです♡また作ります♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:ひと工夫で絶品!ポークカレー

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:定番のポークカレーにひと工夫加えるだけで少し違った楽しみ方ができるハイライフポークおすすめのレシピです。
材料(2人分)
豚バラブロック肉 200g
たまねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
セロリ 1/2本
サラダ油 大さじ1
じゃがいも 1個
市販のカレールウ 2皿分
砂糖 50g

パセリのみじん切り 好みで適量
パルミジャーノ(パウダー) 好みで適量

つくれぽ件数:13

絶品ポークカレー!旦那さんも大満足です♬沢山作って冷凍しました♡ありがとうございます(^^)

つくれぽ主

甘さがいい感じで子どももすぐに完食!次は具材を変えてチャレンジしてみよう。

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:*ごぼうときのこのポークカレー*

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ごぼうの風味と豚バラ肉の旨味がきいた和風味のカレーです♪
材料(3~4人分)
ごぼう 太目のもの1/2本
しめじ 1株
玉ねぎ 中2玉
人参 中1/2本
豚バラ薄切り肉 200g前後
油 大さじ1
水 850ml
☆生姜すりおろし 大さじ1
☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1強
カレールウ 6皿分
*ケチャップ 大さじ1
*中濃ソース 大さじ1
つくれぽ件数:19

今日の夕飯に。じゃがいもよりはやく火がとおりできるのが早い!感謝

つくれぽ主

どんな味になるのかなとドキドキでしたがごぼうが馴染んで美味でした

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:☆圧力鍋使用☆ホテルみたいなポークカレー

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:家庭のカレーとちょっと違う、ホテルや洋食屋さんで出てくるようなカレーです。たまにはルーから手作り♪
材料(4人分)
玉ねぎ(中) 3個
塩(玉ねぎ炒め用) 小匙1
豚肉(カレー用) 600g前後
にんにく 1片
赤ワイン(無ければ料理酒とマーマレードジャムorリンゴジャムでも代用可) 100cc
水 1200cc
コンソメキューブ 3個
ローリエの葉 1枚
薄力粉(ふるう) 大匙4
カレー粉 大匙2
バター(マーガリンでもOK) 40g
オリーブオイル 適量
はちみつ 大匙1
ウスターソース 大匙1
ガラムマサラ 小匙1/2
つくれぽ件数:17

旦那が某お弁当屋さんのカレー食べたら美味しくなくて、口直ししたいとの事でリクエスト。もうコレ以外食べれないそうです!

つくれぽ主

ルゥなしカレー初挑戦!時間かかりましたが凄く美味しかったです^^

つくれぽ主



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