つくれぽ1000｜シュウマイのレシピ人気1位～20位の作り方を包み方や包まないで作るアレンジから蒸し器なしでフライパン・レンジで作る美味しい簡単レシピまで紹介
「シュウマイの包み方や美味しいアレンジレシピを知りたい！」
「蒸し器なしで簡単に作るシュウマイのレシピって、どんなのがあってみんなは何を作っているの？」
「シュウマイのレシピ人気1位の作り方を知りたい！」
ジューシーな豚肉とほんのり甘い玉ねぎが美味しい、シュウマイ。蒸したてアツアツのシュウマイからほとばしる肉汁がたまらないですよね。ご飯のおかずとしてはもちろん、ビールのお供にもピッタリの一品です。
そんなシュウマイのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。
つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、包み方や包まない作り方などのアレンジレシピ、蒸し器なしで作るフライパンやレンジで作る方法など、美味しい簡単レシピまでを選定！今日のシュウマイレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
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目次
- 1位～10位！つくれぽ1000超えのシュウマイレシピ｜人気・殿堂入りアリ！包み方やアレンジから蒸し器なしで作る作り方
- つくれぽ1000｜1位：∮ フライパンで✰簡単✰彡シュウマイ ∮
- つくれぽ1000｜2位：＊フライパン1つで♪簡単蒸しシュウマイ＊
- つくれぽ1000｜3位：レンジで簡単！ふわふわシュウマイ
- つくれぽ1000｜4位：玉ねぎだけで絶品！もちもち皮なし焼売
- つくれぽ1000｜5位：ずっと食べてきた☆シューマイ♪簡単です♪
- つくれぽ1000｜6位：本格的なプロの味★絶品シュウマイ
- つくれぽ1000｜7位：フライパンde簡単♡春キャベツの花焼売
- つくれぽ1000｜8位：BRUNOで簡単！包まないシュウマイ
- つくれぽ1000｜9位：ラクちん♪春キャベツのビッグシューマイ
- つくれぽ1000｜10位：シウマイ弁当のアレ！筍の煮たの[弁当]
- 11位～20位！つくれぽ1000間近のシュウマイレシピ｜包まない焼売やフライパン・レンジで作る美味しい簡単レシピ
- つくれぽ1000｜11位：みきママ風フライパンで包まないシュウマイ
- つくれぽ1000｜12位：ジャンボ焼きシュウマイ （ずぼら飯）
- つくれぽ1000｜13位：お手軽☆海老入りジャンボしゅうまい
- つくれぽ1000｜14位：グリラーで レンジで簡単 キャベツ焼売
- つくれぽ1000｜15位：簡単♪豚挽肉の♪もち米シュウマイ♪
- つくれぽ1000｜16位：お弁当に重宝！しゅうまいに一手間かけて
- つくれぽ1000｜17位：レタスで包む！ふわふわ豆腐シュウマイ
- つくれぽ1000｜18位：めっちゃ簡単美味しい☆フライパンで焼売
- つくれぽ1000｜19位：✾たこ焼き器で焼売✾(低糖質Ver.も)
- つくれぽ1000｜20位：551風☆そのまま美味☆ジューシー焼売
1位～10位！つくれぽ1000超えのシュウマイレシピ｜人気・殿堂入りアリ！包み方やアレンジから蒸し器なしで作る作り方
つくれぽ1000｜1位：∮ フライパンで✰簡単✰彡シュウマイ ∮
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玉ねぎ (大)１／２個
シュウマイの皮 ２０枚
片栗粉 大匙３
◆砂糖 大匙２
◆醤油 大匙２
◆ゴマ油 大匙１
◆鶏がらスープの素 小匙１
◆生姜 摩り下ろし少々
サラダ油 大匙１
水 １／２カップ
グリンピース ２０粒
また食べたくなって作っちゃいました！簡単でおいし〜い💕
つくれぽ主
リピです☺︎初シュウマイもこのレシピ通りに作り『美味しい！また作って♪』というダンナさんリクエストで本日2度目！やっぱり美味しい！
つくれぽ主
ひき肉、調味料、みじん切りした玉ねぎを加えて混ぜ、焼売の皮で包んだらグリンピースをのせます。フライパンで蒸し焼きにして出来上がり。
蒸し器がなくても作れます！しっかり味付けしてあるからタレがなくても美味しい。作り方の動画を見れば、初めて作る人でも包み方が良く分かりますよ☆
つくれぽ1000｜2位：＊フライパン1つで♪簡単蒸しシュウマイ＊
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玉ねぎ 1/2個
片栗粉 大さじ 1
キャベツ 250～300ｇ
☆ 砂糖 大さじ 1
☆ 醤油 大さじ 1
☆ ごま油 小さじ 1
☆ 中華スープの素 小さじ 1/2
☆ 生姜すりおろし 小さじ 1
シュウマイの皮 15枚
水 100cc
キャベツを敷いて蒸し器で。しっかり味がついているので、キャベツと一緒に食べれておいしかったです♪
つくれぽ主
焼売食べたばかりだけど(-^艸^-)又食べたくて♡今回も旨旨〜♫
つくれぽ主
つくれぽ1000｜3位：レンジで簡単！ふわふわシュウマイ
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絹こし豆腐小 1パック(150gでした)
ごま油 小さじ1
塩コショウ 適量
ショウガチューブ 3〜5センチ位
片栗粉 大さじ1
椎茸 5個
玉ねぎ 1/4個
シュウマイ皮 20枚位
白菜(レタス、キャベツでも) 適量
チーズと大葉入りで❗️500wで６分半だとカチカチだったので、お酒振って５分でいい感じでしたo(^o^)oワンタンの皮でしました
つくれぽ主
レンジで美味しい焼売が作れるなんて！包まないから、大きめの焼売も作れて◎倍量作って、出来立てを2人でペロリでした！ごちそうさま♥
つくれぽ主
つくれぽ1000｜4位：玉ねぎだけで絶品！もちもち皮なし焼売
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玉ねぎだけで美味ーい!
蒸し器要らずで簡単♪
お弁当やおつまみにも☆
塩 一つまみ
黒胡椒 適量
ごま油 少々
本葛粉または片栗粉 大さじ1
斬新なお料理に、味、食感に感動。リピしています。
つくれぽ主
歯応えもいいし、油使ってないから罪悪感なし！辛子醤油でいただきましたが相性抜群でした♪リピします。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜5位：ずっと食べてきた☆シューマイ♪簡単です♪
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豚ひき肉 ４５０ｇ程度
玉ネギ １個
長ネギ １本
片栗粉 大３
○酒 小１
○砂糖 大２弱
○自然塩 小４分の１強
○胡椒 多め
○醤油 大１
○ごま油 小２分の１
初めて作ったしゅうまい(≧≦*)シュウマイの皮がなくワンタンの皮で作ったのですが、それでもとっても美味しかったです！リピします！
つくれぽ主
初めて焼売作れました！私の中で焼売って難しい？とか、思ってたんですがなかなかの出来上がりでした。子供達も美味しと食べてくれました
つくれぽ主
つくれぽ1000｜6位：本格的なプロの味★絶品シュウマイ
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玉ねぎ(みじん切り) 1/２個
片栗粉 大さじ4
シュウマイの皮 適宜(大きさで調節)
生姜(チューブ) 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
醤油 大さじ1.5
オイスターソース 小さじ2
酒 大さじ1
砂糖 小さじ2
とき卵 大さじ2
ごま油 大さじ1/2
ラード 大さじ1
あのシャオマイの簡易版！豚バラを叩かなくても柔らかくそれでいてもちっとまとまりもあり美味です☆玉ねぎ120g餡19g強で30個♪
つくれぽ主
レシピどおり16個作りました。下味しっかりで、おっしゃるとおり辛子だけで美味でしたし、大きめに作ったことで食べ応えありでした。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜7位：フライパンde簡単♡春キャベツの花焼売
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焼売の皮が無くても蒸し器が無くても大丈夫◎
■ ◎肉ダネの材料
鶏ひき肉 250g
玉ねぎ 1/4個
長ネギ 1/3本
ウィンナー 2〜3本
干し椎茸 2〜3個
■ ◎調味料
オイスターソース:醤油 各小さじ1
砂糖:酒:マヨネーズ 各小さじ1
ごま油:干し椎茸の戻し汁 各小さじ1
しょうが(チューブ) 適量
鶏ガラスープの素:塩胡椒 適量
片栗粉 大さじ3
◎グリンピース お好みで
家族が美味しいとたくさん食べてくれました！焼売の皮より軽くてたくさん食べれますね！
つくれぽ主
マヨネーズで少しこってり風な味付けのお肉とサッパリキャベツの組み合わせが最高でした！もりもり食べれちゃう！リピ確定です。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜8位：BRUNOで簡単！包まないシュウマイ
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ひき肉 250g
玉ねぎ 小1個
☆醤油 大さじ1
☆砂糖 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆塩 小さじ2分の1
☆にんにくチューブ 2cm
☆しょうがチューブ 1cm
片栗粉 大さじ2
ホットプレートを使いたくて、簡単で美味しい料理がこちらでした。残ったらお弁当のおかずにしても美味しいです！ありがとうございました
つくれぽ主
野菜カットからこねるまでフープロを使い、肉を詰めたら待つだけ⭐️簡単なのに手が込んでいるような美味しさ😋家族にも好評でした😍
つくれぽ主
つくれぽ1000｜9位：ラクちん♪春キャベツのビッグシューマイ
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春キャベツ 100g
玉ねぎ 1個（150g）
しいたけ 3枚（60g）
練りからし、しょうゆ（お好みで） 各適量
■ 【A】
卵 1個
酒、しょうゆ、ごま油、片栗粉 各大さじ1
砂糖 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
塩、こしょう 各少々
リピです！春になると食べたくなります♪子供もバクパク食べてくれました♪
つくれぽ主
リピです♪キャベツの消費にこちら思い出しました☆包まなくていいので簡単に作れてキャベツも沢山食べれて嬉😊Rp感謝です💕
つくれぽ主
つくれぽ1000｜10位：シウマイ弁当のアレ！筍の煮たの[弁当]
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水 250cc
みりん 大さじ3
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1.5
醤油 大さじ1.5
作り途中の味見で既にワクワクしていたものの、一晩冷蔵庫に寝かせると「あぁアレだ！」と懐かしく感じました。美味しい！リピします！
つくれぽ主
毎年キロ単位で作ります。我が家では根元に近い固めなところで作るのが好評。お裾分けしても喜ばれてます。
つくれぽ主
11位～20位！つくれぽ1000間近のシュウマイレシピ｜包まない焼売やフライパン・レンジで作る美味しい簡単レシピ
つくれぽ1000｜11位：みきママ風フライパンで包まないシュウマイ
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●えのき(みじん切り) 1袋
●玉ねぎ(みじん切り) 1個(200g)
⚫豆腐(水切り) 半丁〜1丁
餃子の皮(細切りにする) 24枚
●醤油 大さじ2
●砂糖 大さじ1と1/2
●オイスターソース、酒、ごま油 各大さじ1
●おろし生姜 大さじ1/2
●鶏ガラスープの素 小さじ1
●片栗粉 大さじ4
水 150ml
ごま油 大さじ1/2
グリーンピース 21個
両面焼きでパリパリに！肉が少ないのに焼売(o^冖^o)
つくれぽ主
皮パリパリでオイシイ！教えてくれてありがとう！！リピ決定
つくれぽ主
つくれぽ1000｜12位：ジャンボ焼きシュウマイ （ずぼら飯）
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ハンバーグみたいにフライパンで作る焼きシュウマイです♫
豚ひき肉 200g
片栗粉 大さじ2
焼売の皮 15～20枚
●酒 大さじ1
●醤油 大さじ1.5
●砂糖 大さじ1～1.5
●オイスターソース 小さじ1
●ゴマ油 大さじ1
簡単なのに、本当にショウマイ！息子大絶賛、半分くらい一人で食べちゃいました^^;リピします！
つくれぽ主
お肉250グラム、玉ねぎ1個で調味料同量でもしっかり味がついていて美味しかったです^ ^簡単にできて材料費も安く素敵レシピです！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜13位：お手軽☆海老入りジャンボしゅうまい
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玉ねぎ 50ｇ
むき海老 80g
シュウマイの皮 25枚入り
◎塩 小さじ1/2
◎砂糖 小さじ1強
◎酒 小さじ2
◎オイスターソース 小さじ2
ごま油（お好みで） 少々
酢醤油oｒぽん酢 お好みで
からし お好みで
包むよりはるかに楽チン！それでいて美味しい！これから焼売はこれで決まりですね◎エビが入ってるのも美味しかったです！
つくれぽ主
これは美味！しかも簡単♫ぷりっぷりで家族にも好評。リピ決定です。いいレシピに出会えました〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
つくれぽ主
つくれぽ1000｜14位：グリラーで レンジで簡単 キャベツ焼売
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豚挽き肉 200g
玉ねぎ 1/2個
☆生姜すりおろし 少々
☆ごま油 大さじ１
☆醤油 大さじ１
☆砂糖 大さじ１
☆酒 大さじ１
☆塩、胡椒 適量
お肉の味もキャベツのシャキシャキも好きな味です！また作ります！
つくれぽ主
レンチンする前ですが、すでにいい匂い。早く食べたい～(笑)
つくれぽ主
つくれぽ1000｜15位：簡単♪豚挽肉の♪もち米シュウマイ♪
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２００９．１．１９話題入りしました♪
豚挽き肉 ４００ｇ
塩 小１
玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
●オイスターソース 小1
●こしょう 少々
卵 １個
水 大1/2
春キャベツ 適量
からし醤油 適量
昔よく母が作ってくれていた懐かしい味☆小６息子がものすごい勢いで食べ尽くしました( *´艸｀)
つくれぽ主
初めて作りました！蒸し器が無いのでフライパンで。蒸し加減難しかったですが美味しく出来ました♪ 下にキャベツ敷き忘れたのが残念です
つくれぽ主
つくれぽ1000｜16位：お弁当に重宝！しゅうまいに一手間かけて
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今日はケチャップとソース味。美味しかった、また違う味で作ります！
つくれぽ主
上の夫弁当にin★ビッグ焼売で食べ応えがありコッテリ味にしてさらにご飯に合うおかずに(^^)チルドでもひと手間加えて罪悪感ナシ♫
つくれぽ主
つくれぽ1000｜17位：レタスで包む！ふわふわ豆腐シュウマイ
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小麦粉 適量
■ タネ
☆木綿豆腐 1丁（300g）
☆鶏か豚挽肉 100g
☆玉ねぎ 1/6個
☆しょうが 小さじ1/2～1
☆ゴマ油 小さじ1
☆片栗粉 大１～２
☆塩 小さじ１/2
☆こしょう 少々
お肉が少なくても豆腐のボリュームで大満足✨✨生レタスが苦手な息子君が全然気づかずモリモリおかわりして食べてました😆🎶✨リピ確定！
つくれぽ主
ふわふわ優しいお味で、1人でバクバク食べ進めました(笑)知らぬ間に豆腐2パックレタス3枚消えた。また作ります。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜18位：めっちゃ簡単美味しい☆フライパンで焼売
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「クックパッドの大好評レシピ2019」に載せてもらいました♪
玉ねぎ １個
生姜みじん切り １かけ分
☆砂糖 小さじ１
☆酒 大さじ１
☆醤油 大さじ１
☆塩 小さじ１/2
☆ゴマ油 大さじ1
☆胡椒 少々
☆片栗粉 大さじ1
久しぶりに食べたくなって作りました。子供もたくさん食べました！
つくれぽ主
2回目のリピです！包むのが上達しましたヽ(*^^*)ノ タネを一晩寝かしてみました！裏はカリカリに！相変わらずおいしかったです☆
つくれぽ主
つくれぽ1000｜19位：✾たこ焼き器で焼売✾(低糖質Ver.も)
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玉ねぎ 1/2玉
椎茸 2つくらい
★おろし生姜(チューブ可) 小さじ1～2
★砂糖 小さじ1
★鶏がらスープの素 小さじ1
★オイスターソース(なければ醤油でも…) 小さじ2
★酒 大さじ1
★片栗粉 大さじ1
★塩こしょう 少々
焼売の皮 個数分
グリーンピースなど 個数分
ゴマ油 適量
水 50ccくらい
■ 【低糖質バージョン】
キャベツやレタス，白菜などの葉野菜 適量
主人のリクエストで、パリパリに。熱々を食べられて、美味しかったです！作るのも片付けも簡単で助かります。
つくれぽ主
ちょっと皮が汚くなってしまいましたが、、子どもたち何コレ〜と笑って食べていました^ ^
つくれぽ主
つくれぽ1000｜20位：551風☆そのまま美味☆ジューシー焼売
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玉ねぎ 中1個
☆しょうゆ 大さじ2
☆砂糖 大さじ1と1/2
☆ごま油 小さじ1
☆オイスターソース 小さじ1弱
☆片栗粉 大さじ2
◎香味ペースト 大さじ1/2
◎お湯 大さじ1/2
シュウマイの皮 15~20枚
崎陽軒のシウマイばかり食べてたけど、簡単美味しく手作りでパクパク進む一品リピします☆
つくれぽ主
久しぶりのこの味！お味しっかりで再現度高いですね。美味しかったです！ご飯にもビールにも合って、うっかり食べ過ぎちゃいました〜テヘ
つくれぽ主
