つくれぽ1000｜ターキー(七面鳥)レシピ人気1位～20位をターキーレッグ・ローストターキーからクリスマス向きの丸焼きまで紹介
「美味しいターキーレッグのレシピを知りたい！」
「ローストターキーのレシピってどんなのがあってみんなは何を作っているの？」
「クリスマス向きの七面鳥の丸焼きのレシピ人気1位を知りたい！」
クリスマスの食卓を豪華にしてくれるご馳走、ターキー。七面鳥の丸焼きがあると、クリスマス気分が盛り上がってワクワクしてきますね。
そんなターキーのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。
つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピをメインに、ターキーレッグのアレンジやローストターキー、クリスマス向きの丸焼きレシピまでを選定！今日のターキーのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
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目次
ターキー(七面鳥)レシピ人気1位～10位！目指せつくれぽ1000｜美味しいローストターキー
つくれぽ1000｜レシピ人気1位：サンクスギビングのターキー（七面鳥）
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■ Brine
＊apple cider 1リットル
＊水 1リットル
＊塩 1/4カップ
＊フレッシュハーブ 好きなだけ
＊ローリエ ２枚
■ お腹に詰めるモノ
●レモン 2個
●フレッシュハーブ 適量
●香味野菜（セロリ、エシャロット、パセリ) 適量
オリーブ油 適量
今年もありがとうございましたHappy Thanksgiving
つくれぽ主
初ターキー焦げちゃった(T_T)。でもしっとり美味、好評でした！
つくれぽ主
冷凍ターキーを2~3日かけて解凍し、ブライン液にひたして一晩おきます。水分をふき取り、レモンやフレッシュハーブなどを詰め込んだら足を縛ってオーブンで焼きます。
少し手間と時間はかかりますが、ローストターキーが焼きあがったときは感動ものですね。食べ方も難しくなく、みんなでパッと食べちゃう美味しさです。
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つくれぽ1000｜2位：ローストターキー☆サンクスギビングに
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面倒だけど、１年に１度、焼くのが楽しみになります。
■ ☆☆☆☆☆
■ ★↓ターキーを塩漬けする分量の割合
★水 １０００ｍｌ
★砂糖 大さじ２
★塩 大さじ２
■ ※↑この分量の６～１５倍くらい必要。
■ ☆☆☆☆☆
■ ●↓スタッフィングの材料
●スタッフィングの素 １箱
●セロリ 適量
●シラントロ 適量
●パセリ 適量
■ ☆☆☆☆☆
油 適量
■ ◎↓ターキーに刷り込むもの
◎塩・胡椒 適量
◎おろしにんにく ５個
■ ☆☆☆☆☆
■ ■↓チキンブロス（なくなったらその都度水を追加）
■チキンブロス缶（411gのもの)もしくはコンソメパウダーでも可 約３缶/コンソメ適量
■水 缶に６杯
カットする前の写真を撮るの忘れたましたが、大変美味しく出来ました
つくれぽ主
クリスマスに。とても美味しかったです。レシピ感謝です
つくれぽ主
つくれぽ1000｜3位：ターキースープ（ローストターキー）
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ベイリーフ ２～３枚
玉ねぎ 大１個
にんじん ２本
じゃがいも 小３個
セロリ（葉っぱも） ２～３本
セージ 小さじ１
ショートパスタ １００ｇ位
ターキー １カップ位
塩、胡椒 適宜
又、サンクスギビングの後に作りました〜！やっぱり美味しいですネ♪
つくれぽ主
ターキーの骨からこんな旨味が出るなんて♪美味しくて幸せ〜♡感謝☆
つくれぽ主
つくれぽ1000｜4位：クミン・レモン風味ターキースープ
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キャノーラ油かオリーブ油 適量〔大さじ１か２）
玉ねぎ・人参・セロリ お好みの量
（あれば）ジャガイモ・蕪か大根 お好みの量
（あれば）マカロニなどのパスタ、あるいは短く折ったスパゲティーなど ２つかみくらい
（あれば）ローリエの葉 １～２枚
塩、黒胡椒 適量
水 材料がひたひたになる量
クミン 適量〔小さじ1くらい？〕
レモン汁 半個～１個分くらい
お好みで食べるときにチリパウダー お好きな量
クミン&レモンのコンビいいです！ターキー無駄なくいただきました。
つくれぽ主
缶のチキンで作りました。アレンジしましたが、涼しくなると食べたくなります。ご馳走様！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜5位：カロリー控えめ☆ターキーサンドイッチ♪
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トマト 小1/2個
サンドイッチ用コールスロー 参考 レシピID：1378905
サンドイッチ用食パン 2枚
マーガリン 適量
マスタード 適量
鶏ハムで♪ボリュームたっぷりとっても美味しいサンドに朝から満足♡
つくれぽ主
ターキー入手出来ずハムで☆ヘルシーにお腹も満足美味しい朝食に感謝
つくれぽ主
つくれぽ1000｜6位：Asian Roasted Chicken
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もち米 １カップ強
鳥の砂肝、心臓 買ったときについてくれば（Optional)
ベーコン １枚
たまねぎ 小１個
醤油 大さじ２
ニョクマム 大さじ１＋適宜
メイプルシロップ 小さじ２
料理酒 大さじ２
料理用の糸 30cmほど
鶏がらスープ １カップ
おろし大蒜 大さじ１
おろし生姜 大さじ１強
スタッフィングも美味しくて、いつも多めに作って焼きおにぎりにします。簡単で美味しくてお気に入りです！年に3〜4回は焼いてます！
つくれぽ主
お肉しっとり、皮パリパリ、おこわ最高！美味しいレシピ感謝します！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜7位：定番クラブサンドイッチ
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薄切りハム 2枚～お好みの量
薄切りターキー（薄切りチキン、鶏ハム） 2枚～お好みの量
ベーコン 2枚
トマトの薄切り 2～3枚
レタス 1～2枚
マヨネーズ 適量
三種のお肉でボリュームたっぷり♪口大きくあけて頂き笑)美味感謝♡
つくれぽ主
休日ブランチに♪ボリュームたっぷり大満足の美味しさ（≧∇≦）感謝
つくれぽ主
つくれぽ1000｜8位：インスタントポットでローストターキー
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塩、胡椒 適宜
溶かしバター 大さじ3
小麦粉 1/2カップぐらい
チキンブロス（又はチキンブイヨン）、無ければ水でも。 1カップ(分)
いつも作っているレモンガーリックローストチキンをIPで作ってみました！オーブンで焼くよりも時短でしっとり仕上がりました！！
つくれぽ主
つくれぽ主
つくれぽ1000｜9位：サウスウエストターキースープ
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南西部の材料で南西部にいるような気分になれるスープ
ベジブロスまたは好みのチキンブロス ４カップ
プラムトマト缶 ２８oz x １缶
メキシカンチリペパー缶 １缶 （４oz）
玉ねぎ(みじん切り) １個
にんにく(みじん切り) ２個
ライム汁 大匙１＝１個
コーン １缶（１５oz）
生ローマトマト みじん切り ２個
カイエンペッパー 小匙半
クンミンパウダー 小匙半
塩、コショウ 少々
ブラックビーンズ 洗う １缶
■ 仕上げ
モンタリージャックチーズ すりおろす 好み
アボガド スライス １〜２個
コリアンダー葉 好み
サワークリーム 好み
写真が汚くてすみません。チキンで作りました。食べる時にもグリーンチリを足して。美味しくいただきました。
つくれぽ主
つくれぽ主
つくれぽ1000｜10位：ターキーレッグのオーブン焼き
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●ケチャップ 大さじ２
●はちみつ（砂糖） 大さじ１
●オイスターソース・酒・しょう油 各大さじ１
●ウスターソース 小さじ１
●にんにく ３片
付け合せの野菜 レシピID :664312
4時間半漬け込みました。しっかり味が染み込んで美味しくかったです
つくれぽ主
米生活10回目の感謝祭。ターキーを美味しくしてくれるソースです！
つくれぽ主
11位～20位！目指せつくれぽ1000のターキー(七面鳥)レシピ｜人気のターキーレッグやクリスマス向きの丸焼きなど
つくれぽ1000｜11位：Xmas会用ターキー丸焼きロースト
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解凍に１週間かかるけれど、焼くのは簡単でパーティの人気者。
ターキー ３．５キロ
■ スタッフィング（詰め物）
冷凍ピラフ 400g
■ 表面
バター 30g
ハーブ類 少々
岩塩 少々
■ ５％の塩水（ブライン液）
水 ４リットル
塩 １８０g
コンソメ ５−６個
タマネギ １個
2015クリスマスにレシピ参照させて頂きました。中身ピラフ最高！
つくれぽ主
レシピ参考になりました！ジューシーで美味しくできました♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜12位：クランベリーソース～ローストターキーに♪
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砂糖 120ｇ
オレンジジュース(100%) 1/2カップ
水 1カップ
いつも缶入りでズルしてましたが今年は娘の後押しで★簡単で美味〜♡
つくれぽ主
鍋で失礼〜 ターキーのほかにも色々いい仕事してます、ありがとう！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜13位：クリスマスにもOK！本格ローストターキー
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オリーブオイル 適宜
片栗粉 適宜
米 1.5合
餅米 1.5合
にんじん １本
タマネギ ３個
にんにく ３かけ
牛ひき肉 150グラム
塩・胡椒 適宜
醤油 適宜
刻みパセリ 適宜
こんな大きなターキーを焼くのは初めて♪美味しく出来て満足！満足！
つくれぽ主
今年も勿論いただきました(*´∀｀*) このレシピは一生物です♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜14位：ターキーの漬込みステーキ
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玉ねぎ(スライス) 1/4個
小麦粉 適量
塩・こしょう 各 少々
☆卵(M) 1個
☆粒マスタード 大さじ１
☆生クリーム 大さじ２
サラダ油(炒め用) 適量
漬け込み時間少なくてもちょっとお塩を多めに振って美味しくできました。
つくれぽ主
ぱさつきと硬さが気になるターキーが柔らかっ！リピします☆
つくれぽ主
つくれぽ1000｜15位：アメリカ ターキーの煮込みハンバーグ
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ポットラックには小さめにしてミートボールとしてよく持っていきます。
玉ねぎ 小２個
パン粉 1/２カップ
卵 大一個
塩 適量
胡椒 適量
＊酒 （今回は赤ワイン） １カップ
＊トマトソース 1/2カップ
＊ウスターソース 大匙１−３
＊トマトペースト 大匙１
＊チキンストック なければ水 １カップ
＊塩こしょう 適当
＊ベイリーフ １枚
英国に転居しターキーのひき肉が安くて作りました。美味しかったです
つくれぽ主
ターキー料理が知りたいと初挑戦。美味しく出来て嬉しいです♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜16位：ターキーちゃん♪
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牛挽き肉 ５００ｇ
お米 １カップ
にんにく １片
玉ねぎ １個
人参 １本
パセリ ２把
レモン １個
チキンブロス １パック
イタリアンシーズニング 適量
塩・胡椒 適量
アメリカでも日本でもこのレシピで作ってます！チキンでもできました
つくれぽ主
ヤケドしながらでも作った甲斐がありました!!ご飯がウマかった!
つくれぽ主
つくれぽ1000｜17位：ローストターキー＆グレービー ♪
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クリスマスにも♪
ターキーの首 ついてきたもの
砂ずり ついてきたもの
■ 野菜(A) 1cm角に切る
玉ねぎ 1個
セロリ １～２本
にんじん 1本
チキンスープストック ３C
■ ハーブ
タイム(ドライ） 小さじ１/４
シアントロorパセリ（ドライ） 小さじ１
ベイリーフ １枚
■ グレービー（ギムネット）
レバー ついてきたもの
塩、コショー、ガーリック 少々
バター 小さじ１
■ ルー
バター 大さじ２
オリーブオイル 大さじ２
小麦粉 大さじ４
スープストック 上記で煮詰めたもの全量
■ スタッフィング
■ 野菜(B) 2cm角に切る
玉ねぎ １個
セロリ １本
にんじん １本
パイナップル(缶詰) １缶（８oz/228g)
又はりんご(酸っぱいもの) １～２個
クルトン（ハーブの香り付き） １Ｃ
■ ロースト用
塩コショー ターキー全体に軽くふりかける
バター １/２＋１/２本
スープストック １/４Ｃ
アップルサイダー １Ｃ
すごくおいしくできました。レシピありがとうございます(*^^*)
つくれぽ主
初めてのターキーでしたが美味しくできました！ソースも良かったです
つくれぽ主
つくれぽ1000｜18位：ターキーシチュー！サンクスギビング残り
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にんじん 1本
ジャガイモ 3個
牛乳 300cc
水 200cc
コンソメ 1個
塩胡椒 少々
ほぐしたターキーむね肉 残った分
小麦粉 大２強〜
ターキーたくさん余って困ってました！助かりました ごちそうさま★
つくれぽ主
少しパサパサになったターキーが美味しくなりました。来年もしよう！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜19位：気軽に作れるけど美味しいローストターキー
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バター(室温で柔らかくしておく） ２００グラムくらい
にんにく(すりおろす） 10かけ
ローズマリー（生） １５本くらい
塩（出来たらKosher かsea salt)） たっぷり
こしょう たっぷり
■ 以下グレービーの材料
赤ワイン 半カップ～１カップ（適量）
コーンスターチ（片栗粉） 大さじ２～４
チキンスープ（Ｂｒｏｔｈ）（市販品でＯＫ） 半カップ～１カップ（適量）
とっても簡単で美味しかったです。ソースも抜群！来年もリピしたい。
つくれぽ主
実は去年のクリスマスに作りました。レポ約１年お待たせ、ごめんね。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜20位：秋味「ターキー」で簡単つくね♪
▼詳しいレシピはこちら▼
挽肉を使った
和食な「つくね」の作り方をご紹介。
長ネギ(みじん切り) 1/3本
大葉(千切り) 5枚
ニラ 3本
全卵 1/2個
酒 大さじ1/2
塩、こしょう 少々
■ ○たれの材料
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
■ ○付け合わせ
卵黄(Mサイズ) 2個
大根おろし 大さじ2
山椒の葉 少々
バジル代用で♩ ターキーが大変身^^美味しかったです。また作ろう
つくれぽ主
大葉が手に入らずバジル入りですが、十分美味しかったです！和風♪嬉
つくれぽ主
