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豆腐ハンバーグの作り方レシピ人気1位~28位を鶏ひき肉・木綿豆腐で作る肉なしレシピやソースの作り方から離乳食用に冷凍できる簡単レシピまで紹介|つくれぽ1000

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つくれぽ1000|豆腐ハンバーグの作り方レシピ人気1位~28位を鶏肉・肉なしレシピから離乳食用に冷凍OKの簡単レシピまで紹介
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「肉なしで作る簡単で美味しい豆腐ハンバーグのレシピを知りたい!」
「鶏ひき肉の入った豆腐ハンバーグのレシピってどんなのがあってみんなは何を作っているの?」
「豆腐ハンバーグのレシピ人気1位を知りたい!」

豆腐ハンバーグは、ヘルシーな上にお財布にも優しいから嬉しいですよね。お肉を入れなくてもふんわりとして柔らかいから、赤ちゃんの離乳食にもピッタリ。

鶏肉や豚肉、ひじきやツナを入れたり、味付けを和風や照り焼きにしたりと、アレンジも豊富です。

そんな豆腐ハンバーグのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、鶏ひき肉や木綿豆腐だけで作る肉なしレシピ、ソースの作り方、離乳食用の冷凍OKなレシピなどを選定!今日の豆腐ハンバーグレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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Contents

人気1位~7位!つくれぽ1000超えの豆腐ハンバーグレシピ|人気・殿堂入りの鶏肉を使うレシピ

1位~7位!つくれぽ1000超えの豆腐ハンバーグレシピ|人気・殿堂入りの鶏ひき肉を使うレシピ

つくれぽ1000|1位:秘密の豆腐ハンバーグ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:作り方を秘密にしたいくらい本当においしいの♪豆腐が入ってるのがほとんどわからないのにいつもより柔らかジューシー。豆腐を入れたのは秘密にしちゃう??(笑) 2008年5月13日つくれぽ100人になりました☆本当にありがとう♡
材料
合挽き肉 300g
絹ごし豆腐 1丁(約300g)
パン粉 1カップ
玉ねぎ 中1/2個
卵 1個
コンソメ 1/2個
塩 小さじ1/4
コショウ、ナツメグ 小さじ1/4づつ
●ケチャップ 大さじ4
●中濃ソース 大さじ2
●酒 大さじ3
●みりん 小さじ2
バター 大さじ2弱
つくれぽ件数:15,342

ふわふわハンバーグ食べたい時はいつもコチラお世話になってます!写真には無いけど、半分はおろしポン酢で食べました。どちらも美味❣️

つくれぽ主

柔らかく口当たりの良いさっぱりした味。でもソースは濃厚で、子供達も大喜びでした。最後にソースを絡めました。

つくれぽ主

ボールに豆腐を入れ混ぜ、パン粉を加え混ぜ十分にふやかします。さらに合挽き肉、卵、塩、コショウ、ナツメグ、コンソメ、みじん切りにした玉ねぎを加え粘りが出るまでよく練り混ぜます。

4~10等分くらいにして小判型にし真ん中をへこませ、フライパンで焦げ目がつくまで両面に焼き色がついたら、水を入れふたをして中火で蒸し焼きにし、竹串をさして透明な汁が出たらお皿に移します。

フライパンの汚れを軽く拭き、ソースの材料を入れ弱火にかけ軽く煮詰めてバターを加え、フライパンに残った肉汁を混ぜながら溶かし、ソースをハンバーグの上にかけて完成♪

つくれぽ1000|2位:鶏ひき肉が*最高*豆腐ハンバーグ

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コメント:照焼つくね風です。簡単で作りやすく
私はとても気に入っています(*´∀`*)
材料(3~4人分)
鶏胸ひき肉 150g~200g
豆腐 200g
■ ミックス粉の材料
パン粉 20g
片栗粉 5g
砂糖 小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
塩 小さじ1/8
こしょう 小さじ1/8
生姜パウダー 少々
■ たれの材料
醤油・みりん・酒・砂糖 各大さじ1
つくれぽ件数:4,417

食べかけですいませんw ふわふわで美味しかった!リピします♪

つくれぽ主

食べ応えがあってびっくり!大人も子供もパクパク食べられてよかったです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:お豆腐とキャベツのお好み焼き風

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:お好み焼きのような豆腐ハンバーグのような・・・ちょこっとヘルシー、食べ応えはじゅうぶんです(^m^*)
材料(2~4人分)
木綿豆腐 1丁(380g)
キャベツ 200g
玉子 M2個
顆粒昆布出汁 1袋(8g)
塩コショウ しっかりめ
薄力粉 大さじ4~
@刻みネギ たっぷり
@ポン酢 適量
つくれぽ件数:1,937

鳥そぼろとカツオ出汁粉入れて塩少なめで作りました!一歳の娘は他には目もくれずパクパク食べてくれてリピ確定です!

つくれぽ主

実は何度もつくってます。今回はソース味にしてみました♪お豆腐でカロリーダウンしてるからソースたっぷりでも罪悪感なし♡美味しい!

つくれぽ主



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つくれぽ1000|4位:絶品*豆腐ハンバーグ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:お豆腐入りでふっくらジューシー♡和風あんも美味しいハンバーグです。カロリー控えめ、お弁当やダイエットにも♪
材料(3人分)
ひき肉(牛・豚・合挽・鶏など1人分約50g) 150g
豆腐(1人分約50g) 150g(1/2丁)
玉ねぎ 1/2個分
◇塩・こしょう 少々
◇パン粉 大さじ3
◇卵白 1個分
サラダ油 大さじ1

■ 和風だしあん
麺つゆ(2倍濃縮) 50㏄
水 100㏄
水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1+水大さじ1

■ 和風だしあん 麺つゆを使わない場合
かつお出汁 150㏄
酒・しょうゆ・みりん 各大さじ1
水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1+水大さじ1

つくれぽ件数:467

豆腐180g、牛挽肉120 g、全卵にして、2人前で食べました!柔らかくて美味しかったです!ソースを変えていろんな味で食べたい!

つくれぽ主

椎茸入。麺つゆは三倍濃縮で。麺つゆで作るソースがとても簡単で眼から鱗!ハンバーグもフワフワ美味しくて2歳児も食べてくれました♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:ひじき豆腐ハンバーグ

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コメント:とってもヘルシーな豆腐ハンバーグです。
つくれぽ300件達成!作ってくれた皆様に感謝です!
材料(2人分)
木綿豆腐 1/2丁
鶏ひき肉 70gぐらい
乾燥ひじき 5gぐらい
しいたけ 2個
人参 1.5㎝ぐらい
■ タレ
酒 大さじ 1
みりん 大さじ 1.5
砂糖 大さじ 1.5
しょうゆ 大さじ 2
つくれぽ件数:407

片栗粉をサイリウム1g、絹豆腐で代用しました!お弁当用にするなら気持ち醤油多めのほうがいいかも、、?でもとっても美味しーー!★

つくれぽ主

ダイエットに最適なヘルシーな味でした😋個人的にはあっさりしすぎていたので、今度はもう少し下味を多めにしたいと思います!

つくれぽ主

つくれぽ1000|6位:お肉なし ヘルシー豆腐ハンバーグ❤

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コメント:つくれぽ1,000件大感謝♡
お肉なしで作るふわふわな豆腐ハンバーグです。
野菜を刻んで混ぜたりお好きなソースでどうぞ♪
材料
豆腐 1丁
玉ねぎ 1/2~1個
パン粉 1カップ
卵 1個
味噌 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1/2
塩・こしょう 少々
具(枝豆、人参、ほうれん草、ひじきなど) 好きなだけ
つくれぽ件数:1,068

お肉が微妙に残っていたので、肉 : 豆腐 を 1 : 2 で🙏お豆腐のふわふわした食感と優しい味が癖になります🤤ご馳走様でした💕

つくれぽ主

優しい味でつわりの私も野菜嫌いな子供も食べれました!感謝です!

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:離乳食後期☆豆腐ハンバーグ〜手づかみ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:手軽に栄養満点なおかずの出来上がり。冷凍保存もできるのでお出掛けにも便利‼︎2014.11.01つくレポ100人、感謝☆
材料(作りやすい量(約5食分))
絹ごし豆腐 150g
鶏挽肉(胸肉) 100g
乾燥ひじき 5g
かつお節 1つかみ(10g位)
パン粉 30g
片栗粉 大さじ1
サラダ油 少量
つくれぽ件数:971

ひじきたっぷりでいいですね!野菜無しなので下処理不要なのも楽で◎10ヶ月の息子、食べてくれました^^

つくれぽ主

大人が食べても美味しい!!9ヶ月の子供が喜んで食べてくれました!

つくれぽ主

人気8位~14位!つくれぽ1000超えの豆腐ハンバーグレシピ|木綿豆腐で作るお肉なしレシピや冷凍できる離乳食におすすめのレシピなど

8位~14位!つくれぽ1000超えの豆腐ハンバーグレシピ|お肉なし・冷凍OK離乳食レシピなど

つくれぽ1000|8位:離乳食 中期手づかみ豆腐ハンバーグ

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コメント:9ヶ月の娘の手掴み食べ用。冷凍ストック可。
材料(15個位)
鶏胸ひき肉 150g
絹豆腐 150g
片栗粉 大さじ1
長ひじき(戻した状態) 大さじ2
キャベツ人参等 大さじ1
つくれぽ件数:117

9ヶ月の息子が美味しそうにパクパク食べてくれました♡

つくれぽ主

手づかみ食べしたそうな息子へ♡食べさせるのが楽しみです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:肉なしツナでふわふわ豆腐ハンバーグ♪♪

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コメント:豆腐とツナでふわふわハンバーグ♪お肉は使わないのに美味しいし、豆腐なのでとっても経済的♪つくれぽ100ありがとう(^^)
材料(ハンバーグ小8個ほど)
豆腐 一丁
ツナ缶 1つ
玉ねぎ 1/2個
卵 1つ
パン粉 カップ1、2杯
■ 調味料
醤油 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
塩コショウ 適量
つくれぽ件数:113

リピです☆沢山食べても罪悪感ありません☆笑

つくれぽ主

ふわふわで、お肉入れなくてもおいしかったです(^-^)ヘルシ〜♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:簡単!ふわふわジューシィ豆腐ハンバーグ♪

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コメント:あのさ…あたいは、かさ増し要員?冗談じゃないよ!あたいが加わるから肉だけのより美味しい♪そう思い知らせてやる♪by豆腐
材料(3個分)
★豚挽き肉(合い挽き、牛挽き肉でもOK) 300g
★木綿豆腐(絹ごしでもok) 200g
★パン粉 1/2カップ
★マヨネーズ 大さじ3杯
★塩コショウ 少々
★ナツメグ 少々
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
サラダ油(種まとめ用) 適量
水 50㏄
サラダ油(炒め用) 大さじ1杯
■ ソース
ウスターソース 大さじ2杯
中濃ソース 大さじ2杯
ケチャップ 大さじ3杯
酒 大さじ2杯
鶏ガラスープの素 小さじ1杯
つくれぽ件数:285

いつも分量の3倍で作っています!ソースは市販のリケンのノンオイルあめ色玉ねぎ(ドレッシング)をかけています。激ウマレシピです♡

つくれぽ主

レシピのソースでも作ったのですが翌日は大葉おろしポン酢で和風で。ふんわりしていてどちらもとっても美味しい豆腐ハンバーグでした。

つくれぽ主

つくれぽ1000|11位:離乳食後期 ひじきとツナの豆腐ハンバーグ

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コメント:アレンジ簡単!つくれぽ感謝!
簡単!おいしい!手づかみで食べれるけど柔らかい物
冷凍もOK!
授乳中のママにもおススメ!
材料(5cmの4つ)
木綿豆腐 100g
ひじき(水で戻したもの) 15g
■ ※乾燥ひじき約2gを水で戻す
ツナ(水煮) 1缶(70g)
小麦粉 大さじ1
片栗粉 大さじ1

つくれぽ件数:160

パクパク食べてくれました!リピさせて頂いてます!今回はにんじんとほうれん草を入れてみました\( ˆoˆ )/

つくれぽ主

10ヶ月の息子が喜んで手づかみで食べてくれました^ ^

つくれぽ主

つくれぽ1000|12位:離乳食 中期後期完了期 豆腐ハンバーグ

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コメント:栄養満点♪1歳の息子がもりもり食べてくれます♪
たくさん作って冷凍保存♪手づかみ食べにも♪
材料(1週間分)
鶏むねひき肉 200g
豆腐 400g
長ネギ 1/2本
乾燥ひじき 大さじ1
片栗粉 大さじ4
塩 少々
つくれぽ件数:140

しっかり掴んで食べてくれました。野菜も食べれていいですね

つくれぽ主

もう何度も離乳食でリピ中!めちゃ食べてくれます♪今回はワカメで♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|13位:きのこあんかけの豆腐ハンバーグ

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コメント:お野菜を沢山入れ栄養満点!
きのこあんかけのふわふわヘルシーハンバーグ♪2014/04/21話題入りしました。
材料(4人分)
鶏ひき肉 350g
豆腐 300g
玉ねぎ中(みじん切り) 1/2個
人参小(みじん切り) 1/2個
蓮根(みじん切り) 90g
ひじき 30g
塩 小1弱
こしょう 少々
片栗粉 大2
■ 野菜類はお好みのものをどうぞ■
■ きのこのあんかけ■
しめじ 1パック
水 300cc
酒、みりん、しょうゆ 各大2
砂糖 小1
塩 小1/2弱
生姜(チューブでも) お好みで
●水溶き片栗粉 適量
■ きのこ類・えのき、舞茸、椎茸などお好みのものをどうぞ。調味料等も調整してください■
つくれぽ件数:112

リピです♬餡のお味がかなり好み♡子どもがモリモリ食べてくれました

つくれぽ主

豆腐ハンバーグ初めて作りましたがボリュームあって美味しかったです

つくれぽ主

つくれぽ1000|14位:★さばの水煮缶詰でお豆腐ハンバーグ★

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:お魚をあまり食べてくれない2歳の娘にも好評♥
柔らかい栄養満点ハンバーグ♪
材料(3~4人分)
さばの水煮缶 1缶(190g)汁以外全て(骨も)
木綿豆腐 1/2丁(200g)
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
人参(みじん切り) 2㎝
れんこん(みじん切りにして水でアク抜き) 3㎝
乾燥ひじきやきくらげ(水で戻し水気を絞る。長ければ刻む) 大1(乾燥状態で)
生姜のすりおろし(チューブ) 2㎝
片栗粉 大2
塩 少々
醤油 小1
★ポン酢 お好みで
★大根おろし(無くても) お好みで
つくれぽ件数:433

1才娘も食べてくれました♬大人も子供も食べられてとても美味しかったです♡

つくれぽ主

2歳の息子は何もつけずにパクパク食べました!簡単でリピ決定☆

つくれぽ主

人気15位~28位!つくれぽ1000間近の豆腐ハンバーグレシピ|簡単に作れるソースやたれの作り方など

15位~28位!つくれぽ1000間近の豆腐ハンバーグレシピ|ふんわり簡単レシピなど

つくれぽ1000|15位:まな板不要!ふんわり簡単♪豆腐ハンバーグ

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コメント:ふっくら!ジューシー!
なのにまな板要らずで簡単!!
節約できて、満腹(*´∀`)♪
特製和風ソースがおいしいよ☆
材料(8こ分(小さめサイズ))
■ [豆腐ハンバーグ] 豆腐(木綿がおすすめ) 400g
とりひき肉(むね) 300g
ピザ用チーズ 100g
塩 小さじ1
黒こしょう 適量
■ [絶品和風ソース] めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
みりん 大さじ2
みそ 小さじ1
片栗粉 小さじ1
水 大さじ8(120cc)
■ [その他] 酒 適量
大葉、大根おろし おこのみで
つくれぽ件数:183

チーズいいですね!和風ソースも合って簡単なのにすごくおいしい☆何度もリピしてます♪

つくれぽ主

ふわふわで美味でした!息子が凄い勢いで食べ、リピのリクエスト!

つくれぽ主

つくれぽ1000|16位:とろりあんかけ☆ふわふわ豆腐ハンバーグ

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コメント:話題入り37感謝♡100れぽ嬉
お豆腐ふわふわ♪
少なめお肉でも満足のハンバーグ♡
カロリーが気になる日の夕食に
材料(2~3人分)
☆鶏ひき肉 120g
☆木綿豆腐(軽く水切り) 1/2丁
☆卵 1個
☆玉ねぎ(炒めておく) 70g
☆しょうが(すりおろす) 親指大
☆パン粉 大さじ1
☆片栗粉 大さじ1~2
☆塩 小さじ1/2~1
■ 和風あん
酒 大さじ1と1/3
薄口しょうゆ 大さじ2/3
砂糖 大さじ2/3
みりん 大さじ2/3
かつおだしの素 小さじ1/2~1
水 200cc
※片栗粉・水(水溶き片栗粉用) 各大さじ1
つくれぽ件数:291

冷凍しても、ふわふわ!生姜多めで、餡かけにえのきを入れるのにはまってます。

つくれぽ主

タネが緩かったので大きく焼きました笑フワフワで美味しかったです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|17位:ふわっとしっかり塩麹で豆腐ハンバーグ✿

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:このぷっくりかげん♫塩麹って凄い❤
卵なし!つなぎ??いりません!
2012/04/1510人、5月25日100人❤感謝
材料(大人2人+子供2人)
豚ひき肉 400g
木綿豆腐 1丁(350g)
塩麹 大2(うちは塩薄めなので)
コショウ 少々
たまねぎ 1個
つくれぽ件数:939

ふっくら柔らかくってボリューム満点、玉ねぎの食感も良かったです。塩麹を使うアイデアに目からウロコでした!

つくれぽ主

リピ決定!豆腐でカサ増しになりgood!でも肉肉しくて美味しいです。肉汁たっぷりでフワッと焼けました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|18位:元ステーキ職人が本気で考案豆腐ハンバーグ

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コメント:元ステーキ職人が本気で『手抜き』を考えた、鶏ひき肉を使った豆腐ハンバーグです!余計な物は一切加えていませんよ!
材料(大きめ2)
木綿豆腐 1/2丁(200g)
鶏ひき肉 200g
○鶏がらスープの素 小さじ1
○胡椒(ふつうの) 少々
○ブラックペッパー粗挽き あれば少々
○ナツメグ あれば少々
○にんにく(すりおろし) あれば耳かき位
焼き油 小さじ1
△醤油 大さじ1
△砂糖 大さじ1
△酒 大さじ1
△みりん 大さじ1
△めんつゆ(3倍稀釈) 小さじ1
△水 50cc
□片栗粉 小さじ1
□水 大さじ1
つくれぽ件数:418

薄味なので、お弁当には肉自体に濃いめに味をつけた方がいいかも。

つくれぽ主

うっかり食べてしまい食べかけでスミマセン!ひじき入れました

つくれぽ主

つくれぽ1000|19位:和風豆腐ハンバーグ✿~大根おろしソース~

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コメント:ヘルシーな豆腐ハンバーグに手作り大根おろしソースを添えて。
’12.1月ピックアップ掲載✿
9月3日100人話題入り!✿
材料(2人分)
木綿豆腐 1丁(今回は340g)
長ネギ 1本
しょうが 1片
片栗粉 大さじ2
塩コショウ 少々
大葉 お好みで
ゴマ油 大さじ1
■ 大根おろしソース
大根 1/4本(約150g)
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
酢 小さじ1
みりん 小さじ1
つくれぽ件数:367

豆腐だけでヘルシーなのにお腹に溜まる!和風ソースも美味しかったです♩

つくれぽ主

お弁当のおかずとして、豆腐ハンバーグを作りました♡もちもち美味♬

つくれぽ主

つくれぽ1000|20位:豚挽きde照焼き豆腐ハンバーグ

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コメント:ハンバーグを焼くのが苦手な私にも、これなら中まで火を通すことができます(笑)
照焼味です。ぜひ作ってみてね(´∀`)♡
材料(3個分)
豆腐(絹でも木綿でも) 200g
豚ひき肉 150g
♡パン粉 20g
♡片栗粉orコーンスターチ 5g
♡砂糖 5g
♡顆粒コンソメ 小さじ1/2
♡ガーリックパウダー 少々
♡塩コショウ 1g程度
油 大さじ1
■ たれの材料
砂糖・醤油・酒・みりん 各大さじ1
つくれぽ件数:239

照焼きソースと相性抜群!ヘルシーハンバーグ、食べ過ぎちゃいますw

つくれぽ主

期限ぎり②豆腐救済兼ねて倍量で。子供達が何か書いたけど解読不可〜

つくれぽ主

つくれぽ1000|21位:テリテリ♪照り焼き豆腐ハンバーグ

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コメント:ヘルシーだけど照り焼きの味付けで満足感のある豆腐ハンバーグ☆ 2010年3月15日100人感謝♪ お弁当にもどうぞ。
材料(4人分)
木綿豆腐 1丁(360gくらい)
鶏胸ひき肉 200g
卵 1個
葱 10cmくらい
生姜 1かけ
片栗粉 大さじ2
*しょうゆ 大さじ3
*みりん 大さじ2
*さとう 大さじ1
ごま油 小さじ1~2
つくれぽ件数:731

レポは初だけど、実は何度もリピしてます。ヘルシーだし簡単なのに美味しくて助かってます!

つくれぽ主

ふわふわで美味しい✩ダイエットにご飯なしで無限に食べたい(^^♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|22位:♡ ふわっふわ♡ の煮込み豆腐ハンバーグ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:れぽ200人ありがとうございます♬豆腐で作るから、ふわっふわで溶けちゃう様な煮込みハンバーグ♪意外に簡単★
材料(6個分)
挽肉 300g
絹豆腐 150g(挽肉の半量)
玉ねぎ 1個
卵 1個
パン粉 30g
塩・コショウ 少々
■ 以下煮込みトマトソース
トマト缶(カット) 1缶
固形コンソメスープ 1個
水 200cc
ウスターソース 大1
砂糖 小2
醤油 小1
バター 15g
つくれぽ件数:244

美味しいのに簡単!家族が喜んで食べてくれました!またリピします☆

つくれぽ主

子供達が奪い合っていました^ ^リピ決定。

つくれぽ主

つくれぽ1000|23位:元ステーキ職人!直伝豆腐ハンバーグパティ

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コメント:しるびー流豆腐を感じない豆腐ハンバーグ!余計なものは何も加えてません!ふっくらジューシーなハンバーグです!失敗なし!
材料(2)
合挽き肉 200g
豆腐(木綿がいーかな) 1/2丁(200g)
にんにく 1片
クレイジーソルト 小さじ1弱
ブラックペッパー 強め
ナツメグ 小さじ1/3程
つくれぽ件数:241

箸で切れる程ふわふわでヘルシーな味わいでした☆肉100%でないのはわかりますがソーセージの香りがして豆腐の風味はしませんでした。

つくれぽ主

豆腐ハンバーグ大反対のパパも美味しい!!!とビックリしていました!( ◠‿◠ )★ありがとうございます!

つくれぽ主

つくれぽ1000|24位:子供も喜ぶ☆簡単鶏ひき肉の豆腐ハンバーグ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:♥つくれぽ100人話題入り感謝♥卵・つなぎのパン粉不使用のふわふわ&ヘルシーな豆腐ハンバーグ♪
お子さんのお弁当にも☆
材料(4個分)
鶏ひき肉 250g
木綿豆腐 150g
玉ねぎ 1/4個
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
サラダ油 大さじ1~2
つくれぽ件数:380

またまた作りました! お弁当作り置き用に小さいのも(o^^o)♪ シンプル旨で幸せ~

つくれぽ主

めちゃ簡単なのに美味❤︎!材料少なめでできて嬉しい(o^^o)また作りますね↗︎↗︎

つくれぽ主

つくれぽ1000|25位:極旨!豆腐ハンバーグ

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コメント:合挽ならぐっと美味しくなりました♬
材料(3個分)
豆腐(木綿でも絹でも) 200g
合挽ミンチ 150g
■ ミックス粉の材料
♡パン粉 20g
♡片栗粉 5g
♡砂糖 5g
♡コンソメ 小さじ1/2~1
♡塩・こしょう 小さじ1/3
■ ソースの材料
ケチャップ・トンカツソース 各大さじ2
マヨネーズ 小さじ1
つくれぽ件数:201

焼き豆腐で作りました♪生地も扱いやすくお味もGOOD☆リピだね☆

つくれぽ主

ふわふわで極うまでした〜♡少ないひき肉でも豆腐でボリューム嬉しい

つくれぽ主

つくれぽ1000|26位:ヘルシー☆ふわ豆腐ハンバーグ☆栄養士ママ

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コメント:豆腐の水切りなしでOK!!ヘルシー美味しーふわふわ豆腐ハンバーグ♪「肉:豆腐:玉ねぎ=2:2:1」
材料(4人分)
豚ひき肉(鶏ひき肉) 250g
絹ごし豆腐 250g
玉ねぎ 125g
卵 1個
パン粉 1カップ(40g)
塩こしょう 小さじ1/2
ほんだし 小さじ1/2
■ 【タレ】
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
酢 大さじ1/2
■ 【付け合わせ】
大葉 4〜5枚
大根おろし 大さじ4
つくれぽ件数:679

ハンバーグ食べない娘が美味しいと食べてくれました(;_;)♡

つくれぽ主

見た目は私の未熟さです(‾▽‾;)美味しくできました♡また作りま

つくれぽ主

つくれぽ1000|27位:離乳食で手づかみ☆ふわふわ豆腐ハンバーグ

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コメント:とってもふわふわで、赤ちゃんの歯茎でも噛めるハンバーグ。中期〜後期までアレンジも自在です☆2014.2月れぽ100感謝!
材料
ささみ(挽肉でも可) 2本
豆腐 ささみよりちょっと少なめ
片栗粉 小さじ1
たまねぎ 1/8個程度
水・・・蒸し焼き用 30〜50cc程度
つくれぽ件数:209

最近手づかみで食べたがる息子の為に!パクパク食べてくれました!

つくれぽ主

あんまり離乳食を食べてくれない娘も気に入って食べてました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|28位:◆めっちゃ簡単☆シンプル豆腐ハンバーグ◆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:つくれぽたくさん☆ありがと☆めっちゃ簡単にできる肉なしのシンプルな豆腐ハンバーグ♪
☆いろいろ野菜入れてもいいかも☆
材料(4人分)
★豆腐 2丁
★玉ねぎ 中1個
★パン粉 2カップ
★塩・こしょう 適量
★しょうゆ 小さじ1
★卵 1個
つくれぽ件数:425

無性に食べたくなり半量で★子供も頬張って食べてくれました♫

つくれぽ主

あんかけをかけて食べました。あんかけの味がかなり好みでした♪

つくれぽ主

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