つくれぽ1000｜柚子ジャムレシピ人気1位～40位の作り方を農家の簡単レシピから丸ごとミキサー・レンジ・圧力鍋を使う作り方まで紹介
「柚子に詳しい農家さんが教えてくれる、柚子ジャムのレシピを知りたい！」
「簡単に出来る柚子ジャムのレシピってどんなものがあるの？」
「柚子ジャムのレシピの中でも人気1位の作り方を教えて！」
柚子の美味しさや香りがギュッと濃縮された、柚子ジャム。柚子がたくさん手に入ったら作りたくなりますよね。ゆず茶にしたり、お菓子に使ったりとアレンジもいろいろ楽しめます。
そんな柚子ジャムのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。
つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、柚子農園の農家さんが教える簡単な作り方から丸ごとミキサー・レンジ・圧力鍋を使う作り方までを選定！今日の柚子ジャムのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
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目次
- 人気1位～10位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの柚子ジャムレシピ｜柚子農園の農家が教える絶品レシピなど
- つくれぽ1000｜クックパッド人気1位：簡単にゆず茶（ゆずジャム）
- Delish Kitchen・人気1位｜色々使える！レンジで柚子ジャム
- 楽天レシピ・人気1位｜鶏むね肉の柚子ジャム照り焼き レシピ・作り方
- 味の素パーク・人気1位：柚子ジャムと柚子茶
- つくれぽ1000｜2位：にがくない柚子ジャム♪
- つくれぽ1000｜3位：薬膳ノススメ！簡単★ゆずジャム＆ゆず茶
- つくれぽ1000｜4位：簡単 柚子ジャム
- つくれぽ1000｜5位：【農家のレシピ】ゆずジャム
- つくれぽ1000｜6位：ゆず茶(ゆずジャム)のパウンドケーキ
- つくれぽ1000｜7位：ゆず茶・ジャムdeしっとりパウンドケーキ
- つくれぽ1000｜8位：フレッシュ♪生の柚子で柚子パウンド～うま
- つくれぽ1000｜9位：ゆず農園秘伝❤美人のゆずジャム
- つくれぽ1000｜10位：ペクチンたっぷり✿柚子ジャム(柚子茶)
- 人気11位～20位！つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の柚子ジャムレシピ｜丸ごとミキサーに入れちゃう作り方ピなど
- つくれぽ1000｜11位：ゆずをレンジで４分！ゆずジャム（柚子茶）
- つくれぽ1000｜12位：柚子マーマレード＊柚子ジャム
- つくれぽ1000｜13位：《残った柚子の実消費》15分で柚子ジャム
- つくれぽ1000｜14位：ペクチン抽出でナチュラルな「柚子ジャム」
- つくれぽ1000｜15位：美味しいゆずジャムの作り方
- つくれぽ1000｜16位：全部使って☆苦くない柚子ジャム・ジャム①
- つくれぽ1000｜17位：柚子茶＊熱しない＊丸ごと＊柚子ジャム
- つくれぽ1000｜18位：柚子茶(柚子ジャム)～苦くないです。
- つくれぽ1000｜19位：HMで簡単♡柚子ジャムのパウンドケーキ
- つくれぽ1000｜20位：丸ごと*柚子ジャム♪♪
- 人気21位～30位！つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の柚子ジャムレシピ｜圧力鍋やレンジで出来る簡単な作り方など
- 人気31位～40位！つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の柚子ジャムレシピ｜柚子ジャムを使ったアレンジレシピなど
人気1位～10位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの柚子ジャムレシピ｜柚子農園の農家が教える絶品レシピなど
つくれぽ1000｜クックパッド人気1位：簡単にゆず茶（ゆずジャム）
▼詳しいレシピはこちら▼
マフィンなど焼き菓子にも重宝するゆず茶。寒い時期、手作りゆず茶でほっこりしましょう。
砂糖 500g
次女が作ってくれました。実家の今シーズン最後の柚子、全部此方のジャムに。これから当分楽しめそうです♫最近柚子ジャムいつもこれです
つくれぽ主
今年作ったゆず茶の最後はゆずジャムとしてトーストに♡ゆずの木の新芽も出てきています。美味しい実が成りますように。また作りますね♫
つくれぽ主
柚子の刻んだ皮と果汁に砂糖を入れ、お鍋で煮たら出来上がり。
美味しい食べ方や、柚子ジャム入りマフィンのレシピも参考になります☆
Delish Kitchen・人気1位｜色々使える！レンジで柚子ジャム
砂糖 60g
はちみつ 60g
爆発が怖かったので深い耐熱容器にして何度も小刻みにレンジを止めて様子を見ながら作りました。
つくれぽ主
小さめのゆず二個しかなかったので砂糖の量は30g(ハチミツ不使用)にしました。
つくれぽ主
＼DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう！／
楽天レシピ・人気1位｜鶏むね肉の柚子ジャム照り焼き レシピ・作り方
じゃがいも 1個
黄パプリカ 1/2個
塩こしょう 少々
油 大さじ1
A：柚子ジャム 80g
A：酒 大さじ1
A：みりん 大さじ1
A：醤油 大さじ1/2
とっても美味しい味付けでした♪夫も子供も大喜びでした♪素敵なレシピをありがとうございました(^^)
つくれぽ主
簡単にできて美味しかったです。ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ
つくれぽ主
味の素パーク・人気1位：柚子ジャムと柚子茶
▼詳しいレシピはこちら▼
「パルスイート カロリーゼロ」 大さじ2（18g）
水 大さじ1
つくれぽ1000｜2位：にがくない柚子ジャム♪
▼詳しいレシピはこちら▼
にがくない、爽やかなジャムです。
工程、大幅に変更し、簡単になりました！
砂糖 外皮と薄皮と果汁の重量の90%
水 100g
難しそうと思っていたのが、レシピ通りに作ったらとても美味！しっかりした味で香りも立ちました。感謝です！
つくれぽ主
大事に大事に冷蔵庫の片隅にとってあった柚子で作りました。美味しくて瓶に詰める前の味見がとまりませんでした！来年はいっぱい作るぞー
つくれぽ主
つくれぽ1000｜3位：薬膳ノススメ！簡単★ゆずジャム＆ゆず茶
▼詳しいレシピはこちら▼
砂糖 50ｇ
ハチミツ 150ｇ
生姜 1かけ（お好みで）
家のゆずで、初ゆず茶作りました！ はちみつではなく、メイプルシロップ100%です。甘さ控え目になりましたが美味しいです。
つくれぽ主
ゆずをいただいたので、初めてゆず茶を作ってみました。美味しい！！風邪が流行るこれからの季節への予防も出来ますね。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜4位：簡単 柚子ジャム
▼詳しいレシピはこちら▼
柚子と、砂糖があれば出来る柚子ジャム！
少々皮が傷んでいても問題ありませんよ！
砂糖 柚子の50%の量
柚子を頂いたのでリピです♡普段はパンに塗りますが今回はこれでケーキも作りたいなと思います。皮のカット…だいぶ慣れてきました（笑）
つくれぽ主
オレンジマーマレードは作ったことありますが柚子ジャムは初めて作りました。めちゃくちゃ美味しいです♡♡皮を刻むのは大変ですが^^;
つくれぽ主
つくれぽ1000｜5位：【農家のレシピ】ゆずジャム
▼詳しいレシピはこちら▼
砂糖 ５００ｇ（柚子の重さの５０％）
水 ５００ｃｃ
できたてを味見しましたが、甘酸っぱくて苦味が全くなく、すごく美味でした！ 皮を一晩水に浸けるのがいいんですかね。ありがとう！
つくれぽ主
前日の夕飯後に下処理をして一晩置き、翌日の朝食後にグツグツ。種とヘタ以外余すところなく作れて満足ですо´∀`о♬
つくれぽ主
つくれぽ1000｜6位：ゆず茶(ゆずジャム)のパウンドケーキ
▼詳しいレシピはこちら▼
ゆず以外の好きなジャムで作ってもOK!
サラダ油 30ｇ
卵 2個
薄力粉 100ｇ
ベーキングパウダー 2ｇ
ゆず茶 大さじ2
★ゆず茶(トッピング用） 好きなだけ
美味しくて夢中で食べてしまった…笑ゆずがいい!素敵レシピに感謝♡
つくれぽ主
何度もリピしています♪柚茶の駅を焼き上がり前に掛けて、しっとりさせました！友達にあげるので、倍量でｖo‾∇‾o
つくれぽ主
つくれぽ1000｜7位：ゆず茶・ジャムdeしっとりパウンドケーキ
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●ベーキングパウダー 小さじ1/2
無塩バター 90g
グラニュー糖 90g
卵 L2個
ゆずジャム 60g
アーモンドスライス 10g
ワンボウルでできて混ぜるだけ❗️約10年程前は毎日の様に作り食べていました。久しぶりに作って美味しさ再発見❗️すごーくオススメです。
つくれぽ主
苦ーくなってしまった手作りの柚子ジャムが全く苦くなくなりました！！いっぱいあるので全部これにします笑これならいくらでも食べれる！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜8位：フレッシュ♪生の柚子で柚子パウンド～うま
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焼き立て表面カリサクっ、中ふぅんわりっ
翌日しっとり♪
サラダ油 ２０ｇ
■ （油分は合計１００ｇなら配合ご自由に）
砂糖 ８０ｇ
卵 ２個
薄力粉 １３０ｇ
ＢＰ ３ｇ
★柚子皮＋はちみつ＋砂糖 15~20ｇ＋１５ｇ＋５ｇ
ゆず果汁 １０～１５ｇ
■ シロップ
ゆず果汁 大さじ１
砂糖 ４０ｇ
水 ５０ｇ
シロップうったばかりの写真を2枚目に載せましたが、シロップの量にビックリ。しっとりよりじっとりに近いかな？味は美味しかったです！
つくれぽ主
マフィン型で♪柚子の香りとほのかな酸味が爽やかでバターケーキなのに重さを感じずに美味しくいただけました✽また作りたいと思います✽
つくれぽ主
つくれぽ1000｜9位：ゆず農園秘伝❤美人のゆずジャム
▼詳しいレシピはこちら▼
きび砂糖などブラウンシュガー 150g
果汁の多い柚子だったのでちゃんととろっとなるか心配でしたがびっくりするくらいプルプルになりました。ありがとうございます😊
つくれぽ主
ゆずではない柑橘系の果物で作りましたが、とてもおいしいくできました。果汁を最後に入れてからもしばらく煮詰めてみました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜10位：ペクチンたっぷり✿柚子ジャム(柚子茶)
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ホット柚子茶温まりますね♡
常備しておくと便利です
上白糖 柚子と同じ重さくらい
柚子皮&果汁450g、種50g、有機砂糖400g、湯こぼし2回で作りました。大人は気に入って飲んでますが、4歳児には皮は苦いよう
つくれぽ主
リピ😊自宅畑の柚子で作りました。三温糖で作ったので色が濃くなってしまいましたが^^;冷めたらしっかりジャム状に美味しくできました
つくれぽ主
人気11位～20位！つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の柚子ジャムレシピ｜丸ごとミキサーに入れちゃう作り方ピなど
つくれぽ1000｜11位：ゆずをレンジで４分！ゆずジャム（柚子茶）
▼詳しいレシピはこちら▼
砂糖 １００ｇ
はちみつ ４０ｇ
レモン汁(ポッカレモンなど) 小さじ1/4
■ ＊砂糖やはちみつの分量は、お好みに合わせて調節してください。砂糖50g·はちみつ60gに変更しても作れました。
ゆずを頂いて作りました^-^すぐできて甘さもちょうど良くとっても美味しいです♪ヨーグルトにも合いそうですね、レシピ感謝です☆
つくれぽ主
レンジで簡単なのに甘夏マーマレードのようなジャムになり嬉しいです♡甘味料減で作り美味しくて捨てるとこ無しも素敵です^_^b
つくれぽ主
つくれぽ1000｜12位：柚子マーマレード＊柚子ジャム
▼詳しいレシピはこちら▼
砂糖 ５００ｇ～６００ｇ
追加で送ってもらった柚子で。水にさらして絞る行程を丁寧にして、前回よりやわらかな美味しいジャムができました❣️
つくれぽ主
今年初、えひめの祖母宅の柚子で。少し固め、ほろ苦な仕上がり。蜂蜜足して、ゆず茶に良さそう❣️レシピ感謝です。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜13位：《残った柚子の実消費》15分で柚子ジャム
▼詳しいレシピはこちら▼
蜂蜜 小さじ 1杯
お砂糖 大さじ 1杯
捨てるのがもったいないと思っていたので素敵なレシピに出会えました。実一個で直径4cmの小瓶たっぷりの爽やかなジャムになりました。
つくれぽ主
柚子皮を取ったあとにこのレシピ活用しました！簡単お手軽でさっぱりしてていいですね！チーズケーキやシフォンケーキにも合いそう！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜14位：ペクチン抽出でナチュラルな「柚子ジャム」
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砂糖 「4」の柚子皮の質量の５０％ (～７０％)
お砂糖が足りなくてグラニュー糖を混ぜましたが、仕上がりは上々です。買ったものよりずっと良い香り。皮の湯で汁はお風呂に入れちゃう。
つくれぽ主
きび糖と本みりんを使用したので色が暗いですが、おいしくできました。我流で作ると苦くて使わなかったので初の成功です！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜15位：美味しいゆずジャムの作り方
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砂糖（グラニュー糖） ゆずの皮と同量
初めてのジャム作りでしたが、思っていたより簡単に美味しくできて、またリピートしたいです！お料理にもアレンジして、使ってみます☆
つくれぽ主
簡単で、美味しそうだったので、さっそくチャレンジ！美味しく出来ました。色も綺麗です。今年の冬は、柚子茶で、あったまりますね。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜16位：全部使って☆苦くない柚子ジャム・ジャム①
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グラニュー糖、三温糖など 柚子の70%〜
コアントローかリキュール 大さじ1
グラニュー糖、三温糖を半分ずつで作ってみました。苦味全くなし！とても美味しかったです♪これから柚子ジャムパウンドケーキつくります
つくれぽ主
ジャムなんて食べるかなぁと思いつつ大量消費するために作ったのですが…想像の遥か上を行く美味しさでした！甘酸っぱくて風味最高。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜17位：柚子茶＊熱しない＊丸ごと＊柚子ジャム
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そのままジャムとして使ってもいいし、お湯で割って柚子茶にも
砂糖 柚子と同量
加熱しなくても、こんなに自然で美味しいとは知りませんでした。鍋も使わなくてすむし大助かりです。すぐにゆず茶にしてみました。美味！
つくれぽ主
探し求めていたレシピ！フープロ使うので寝かさずも、すぐに柚子茶になってくれるのが嬉しい。今年は柚子の当たり年なんだそうですよー
つくれぽ主
つくれぽ1000｜18位：柚子茶(柚子ジャム)～苦くないです。
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甘さの調整が出来るので自分好みにカスタマイズ出来ますよ(^^)
砂糖 柚子皮と果汁の重さ2/3
ハチミツ 柚子皮と果汁の重さ1/3
※柚子皮と果汁100gの場合 砂糖;70g、ハチミツ;30g
実家からゆずを送られてきたのですが使い道があまりなく困ていた所レシピを見つけました！少量でもジャムにでき、食べるのが楽しみです！
つくれぽ主
きび砂糖で作ったので黄金色になりました！分量の割合が分かりやすくとても作りやすかったです^^ゆず茶で美味しく頂きました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜19位：HMで簡単♡柚子ジャムのパウンドケーキ
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2015.2.22人気検索トップ10入り。2015.5.23人気検索1位感謝。
たまご 2個
バター 80g
砂糖 50g
牛乳 25cc
柚子ジャムレシピID:3006490 100g
手作りゆずジャムで食べたかったパウンドケーキが簡単に焼けました❗️焼き上がりにさらにジャムを追加。おいしかったです‼️リピします‼️
つくれぽ主
こんがりが好きなので40分焼きました！！甘さ控えめで美味しい〜！！簡単なので他のジャムでも作ってみたいと思います！！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜20位：丸ごと*柚子ジャム♪♪
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グラニュー糖 ６００ｇ
無駄なく使えてトロトロに出来ました！袋が入るので柔らかくまろやかです。蜂蜜も加えてマイルドに仕上がり美味しいです^^
つくれぽ主
捨てるのは種だけでした！柚子1.3キロにグラニュー糖780gで作成。美味しいレシピ見つけましたー。ごちそうさまです。
つくれぽ主
人気21位～30位！つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の柚子ジャムレシピ｜圧力鍋やレンジで出来る簡単な作り方など
つくれぽ1000｜21位：圧力鍋で簡単♪ゆずジャム
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砂糖 300ｇ～(お好みで)
塩 少々
何度か作ってます。家族皆、大好きな味。パンにつけたり、ヨーグルトに入れたり。
つくれぽ主
柚を頂き圧力鍋で根気よく水分を飛ばして。JAMは柚茶で頂きます。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜22位：レンジで5分！生姜☆柚子茶（ゆずジャム）
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すっきりした甘さに仕上がっています。
生姜 ２０～３０ｇ
砂糖 １００ｇ
はちみつ ４０～５０ｇ
レモン汁(ポッカレモンなど) 小さじ1/2
柚子を２個いただきました^_^生姜がたくさんあったので、ぴったりのレシピに出会えて、心もお腹もポカポカです♪
つくれぽ主
柚子をたくさん頂いたので、作りました。簡単でとっても美味しいです。我が家の定番になりそうです。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜23位：簡単！ゆずジャム☆マーマレード
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冬至のゆずで。
面倒くさがりの私でも大丈夫！
下ゆでなしの刻むだけ。
砂糖 ゆずの7割弱(200g)
水 ゆずの7割弱(200cc)
たくさんのつくれぽありがとう。今年はいただいた柚子で作りました。作っている最中、家じゅうが柚子の香りに包まれて幸せ。
つくれぽ主
今期２回目のジャム作り。柚子大好きです！！種ありとなしを組み合わせたのでペクチン使えました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜24位：FP＆レンジで５分！ゆずジャム（ゆず茶）
▼詳しいレシピはこちら▼
混ざりやすいので、色々なものにどうぞ☆
砂糖 １００ｇ
はちみつ ５０ｇ
レモン汁（ポッカレモンなど) 小さじ1/4
■ 生姜ゆずジャムを作る場合
生姜（※上記の材料に加える) ３０ｇ
いつもお世話になってるレシピです。5回目ぐらい？載せてくださりありがとう！私は冷凍保存で常備してます。
つくれぽ主
倍量で。ちょっと加熱足りなかったかな？ソースっぽいけど簡単美味♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜25位：簡単☆手作り柚子ジャム(柚子茶)
▼詳しいレシピはこちら▼
ヘタと種以外、柚子丸ごと使った手作りの柚子ジャムです。
甜菜糖 500g
とても簡単に美味しい柚子ジャムが出来ました♡手作りなので甘さ調整出来るので良いですね♪毎日柚子茶楽しめそうです^ ^
つくれぽ主
普通の砂糖ですけど、ゆずジャム完成しました！ゆず茶にしても美味！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜26位：ゆずジャムと紅茶のマフィン
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私のお気に入りです！
無塩バター ８０ｇ
砂糖 ５０ｇ
卵 ２個
くるみ ２５ｇ
■ 粉類
薄力粉 １００ｇ
ベーキングパウダー ３ｇ
紅茶 ティーパック２個（４ｇ）
ジャムと紅茶の相性がバッチリでした。ジャムが自家製のため、お砂糖を少し減らしました。
つくれぽ主
おしゃれで美味しいー！家で作り過ぎた柚子ジャムを使いました^ ^
つくれぽ主
つくれぽ1000｜27位：＊ゆずジャム＊
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簡単に出来るので是非一度作ってみてね。
砂糖 ８０ｇ～１００ｇ
水 ５０ｃｃ
何年も前から作っています、母上が。で、今年は初めて一緒に作りました。お湯の中に柚子を入れてから刻むとやりやすいですね。
つくれぽ主
風呂にしか入れたことなかった柚子だけど・・・美味しくなったよ39
つくれぽ主
つくれぽ1000｜28位：フライパンde簡単！ゆずジャム☆ケーキ
▼詳しいレシピはこちら▼
甘酸っぱいケーキは、いかがですか♡
■ ケーキ生地
ホットケーキミックス １００ｇ
卵 1/2個（25g位)
ゆずジャム(ゆず茶) 大さじ１
砂糖 １０ｇ
牛乳 ８０cc
バター ５ｇ
自家製ﾏﾏﾚｰﾄﾞが甘さ控えめのためホイップで応援♪美味ご馳走様
つくれぽ主
ほっこり～のさん、ゆずジャムケーキ美味しかったです。ご馳走さま。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜29位：簡単❤️柚子茶(柚子ジャム)&柚子味噌
▼詳しいレシピはこちら▼
柚子味噌もお手軽で美味しく大満足❤️
柚子は種とヘタ以外まるごと使って経済的
砂糖 柚子と同量
いい香りにつつまれながら作りました。柚子茶は仕上がってすぐ美味しく飲みました^ – ^柚子味噌は夕飯に。楽しみです
つくれぽ主
すごくいい色に仕上がりました。手順も楽で、柚子を丸ごと使えて、味もおいしくて、最高です！また作ります。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜30位：色々使える柚子ジャム♪ゆず茶にも〜
▼詳しいレシピはこちら▼
ゆず茶はもちろん、ヨーグルトにかけたり、トーストにつけたり〜♪
砂糖 １８０グラム
柚子正味重量の砂糖80%で10分煮てすごく美味しい♪簡単でした!
つくれぽ主
朝からコトコトいい匂いで幸せ♪ゆず茶やトーストに乗せるの楽しみ～
つくれぽ主
人気31位～40位！つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の柚子ジャムレシピ｜柚子ジャムを使ったアレンジレシピなど
つくれぽ1000｜31位：まるごとかんたん柚子ジャム
▼詳しいレシピはこちら▼
砂糖（グラニュー糖） 700g
たくさんのゆずを貰ったので、初めて作ってみました!!とっても簡単で、美味しかったです。
つくれぽ主
ジャムがこんなに簡単に作れるとは！濃厚なゆずジャムになりました！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜32位：HB早焼き♪柚子香る♡ゆずジャム食パン
▼詳しいレシピはこちら▼
きめが細かくて、ふわっふわの食パンが焼き上がりました♪
ゆずジャム（ゆず茶） ７０ｇ
塩 ４ｇ
バター １５ｇ
牛乳 ７０cc
水 １３０cc
ドライイースト ４ｇ
しっとりして、柚子がふんわり効いていて美味しですね。家族にも好評でした。またこのレシピで作ってみます！
つくれぽ主
自家製すだちジャムで作りました。しっとりとした焼き上がりに。美味しかったです。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜33位：皮がたっぷり「柚子茶」「柚子ジャム」
▼詳しいレシピはこちら▼
氷砂糖or白砂糖 種を除き、千切りした柚子の重さの75%
ちょうど実家から柚子が届きこちらのレシピお借りしました！とっても良い匂いで出来上がりが楽しみ♡
つくれぽ主
今年もお世話になります♪実家へお裾分け分も含めて、たっぷり1k仕込みました！早く飲みたい♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜34位：ゆずジャムヨーグルトケーキ
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冷たくひやして夏にぴったりです。
１日おくと、まるでチーズケーキのよう！
ゆずジャム 大さじ１
砂糖 １００ｇ
ケーキ用マーガリン ５０ｇ
卵 ２個
■ 粉類
薄力粉 １００ｇ
ベーキングパウダー ５ｇ
木苺ジャムで♪しっとりしてておいしい♪冷凍して食べてもいい感じ♪
つくれぽ主
ゆずジャムがたくさんあったので、砂糖を減らしてジャム多めにしました。さっぱりしたケーキで美味しかったです^^
つくれぽ主
つくれぽ1000｜35位：キラキラ☆ ゆずジャム☆
▼詳しいレシピはこちら▼
ヨーグルトに混ぜたり、パウンドケーキに入れて。
お湯を入れてゆず茶にしても (o^-‘)b !
グラニュー糖 カットした柚子の80％
ワタをとったりの一手間でこんなにきれいに美味しくなるんですね！三温糖で少し濃い目の色ですが煮てる間も幸せ〜♡ありがとうございます
つくれぽ主
5年前に初めて作らせてもらって以来毎年の恒例になりました。感謝！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜36位：♪鶏スペアリブの「ゆずジャム煮」♪
▼詳しいレシピはこちら▼
☆ゆずジャム 大さじ２
☆薄口しょうゆ 大さじ２
☆酒 大さじ２
☆水 １００ｃｃ
塩 少々
手羽元で鷹の爪もプラスして大人味に♪柚子ジャム消費にリピします♡
つくれぽ主
おつまみに相方にも好評でしたありがとう♡ゆずジャムで美味しいね♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜37位：素材100%活用★ゆずジャム★苦味ゼロ
▼詳しいレシピはこちら▼
お湯に溶かしても～
パンに塗っても～
お菓子作りにも
♪(´ε｀ )たくさん作り
ストック出来ます♡
グラニュー糖 500g
蜂蜜 500g
毎年お世話になってます＾＾今年も3回作りました レシピ感謝です☆
つくれぽ主
とっても美味しかったです！アイスに焼き菓子に色々活用出来ました♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜38位：簡単で美味しい☆柚子ジャム
▼詳しいレシピはこちら▼
簡単にできるので、ぜひ作ってみて下さいね♪
グラニュー糖 柚子の皮の重さ×２０～５０％
柚子ジャムは、もう何年もmarimo先生のこのレシピで作り続けています！作りやすいし美味しいです☆
つくれぽ主
美味しかったです。ケーキやクッキーにも使います。 （*^_^*）
つくれぽ主
つくれぽ1000｜39位：ホットケーキミックスでゆずジャムケーキ
▼詳しいレシピはこちら▼
簡単ゆずジャムケーキです。
ゆずジャム 100グラム
バター 50グラム
牛乳 50cc
卵 1個
鬼ゆずジャムで。外はザクザク、中はふんわり。おいしかったです❣️
つくれぽ主
ジャム作った後でケーキも作っちゃいました。甘さ控えめでおいしい～
つくれぽ主
つくれぽ1000｜40位：甘さ控えめ大人のゆずジャム♡はちみつ入り
▼詳しいレシピはこちら▼
12/1話題入り！感謝感謝です♡
砂糖 大さじ3
はちみつ 大さじ1
水 150-200cc
初めて柚子のジャムを作りました！分かりやすい分量で感謝です。 美味しくて感動♡
つくれぽ主
ハチミツたっぷり入れました。お菓子作りに使わせていただきます##
つくれぽ主
