つくれぽ1000｜筑前煮レシピ人気1位～15位の作り方をおせち向けから簡単圧力鍋レシピまで紹介
「簡単で美味しい筑前煮の作り方を知りたい！」
「圧力鍋で作る筑前煮のレシピってどんなのがあってみんなは何を作っているの？」
「筑前煮のレシピ人気1位を知りたい！」
普段のおかずとしてはもちろん、お正月のおせちやお食い初めなどのお祝いの席に欠かせない、筑前煮。たっぷりの根菜に鶏肉の旨味がしみて美味しいですよね。
そんな筑前煮のレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。
つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、簡単にできるおせち向けから圧力鍋レシピまでを選定！今日の筑前煮レシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
1位～8位！つくれぽ1000超えの筑前煮レシピ｜人気・殿堂入りのおせち向けから簡単レシピ
つくれぽ1000｜1位：おせちにも♪根菜たっぷり筑前煮
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☆酒 小1
☆醤油 小1
☆みりん 小1
里芋 8個
れんこん 1個（200ｇ）
ごぼう 1/2本
にんじん 1本
しいたけ 6枚
こんにゃく 1枚
絹さや 適量
サラダ油 適量
★だし汁 3カップ
★酒 大2
★砂糖 大2
◆醤油 大2
◆みりん 大2
◆塩 1つまみ
おせちに作りました。飾り切りもせず、絹さやもなしですが、味は美味しかったです！余った分は刻んで五目ご飯いなりにしましたよ^_^
つくれぽ主
里芋は冷凍を使用し、半分に切った。花蓮根は動画みて練習する。こんにゃくは切れ込みを大きすぎないように。汁が少なくなるまで煮る
つくれぽ主
鍋で鶏肉をさっと炒めたら取り出します。下ごしらえしておいた野菜を入れて炒めたら、だし汁などを加えて、柔らかくなるまで煮ます。お肉を戻し入れて調味料を加えて炒り煮したら出来上がり☆
つくれぽ1000｜2位：ほっこり煮物＊うちの筑前煮
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うちの筑前煮です。よかったら食べてみて～♪ ※5000人の方に作っていただきました♡ 感謝
ニンジン 小１本（70グラム）
こんにゃく 1/2枚（120グラム）
さといも 中くらい５個（150グラム）
しめじ（椎茸でも） 1/2パック（70グラム）
レンコン 小１節（70グラム）
ごぼう 小1/2本（70グラム）
サラダ油 大さじ１
きぬさやorいんげん あれば少々
水 200ｃｃ
■ 調味料
ほんだし 小さじ１
さとう 大さじ２
酒 大さじ２
しょう油 大さじ２
みりん 大さじ１
お肉の下ごしらえでしっかり味もついていて、とっても美味しかったです！( ^^ )また作ります!!
つくれぽ主
リピです。2人でぺろりと食べてしまいました。夫もパクパク！甘め味で美味しい！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜3位：お節・お食い初めに♪ 基本の筑前煮
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人参 細い方で３～5㎝位
干し椎茸 2枚
牛蒡 １/2本
筍の水煮 ８０ｇ
蒟蒻（小） １/2
蓮根 ５㎝くらい
竹輪（なるとでも） １～１.５本
鶏もも肉 １００ｇ前後
※炒め用ごま油 大匙１
飾り用絹さや又はインゲン 適量
ダシ汁（又は水+ダシの素小匙１）だし汁は工程１で書いて有る様に椎茸の戻し汁も足して３００CCです ３００CC
砂糖(お好みの糖類で) 大匙１
★みりん 大匙１
★醤油 大匙２
■ 現在私は甜菜糖使用です
■ 飾り切りした人参は崩れ易いので鶏肉と一緒に後入れにして下さいね＾＾
昼仕込み夜食べました♡絶品すぎてmieさんレシピの中で1.2を争う程好きなレシピ♡息子主人もよく食べます！息子のお弁当にもIN♩
つくれぽ主
リピです♪根菜が食べたくなる季節到来ですね！丁度良い味付け美味♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜4位：☆筑前煮☆
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しみじみ美味しい定番和食♪
お節やお弁当、作り置きにも♪
人参 １本
たけのこ水煮 ２００g
干し椎茸 ７枚
こんにゃく １枚
蓮根 １５０g
鶏もも肉 １枚
下味用 酒 大さじ１
下味用 醤油 小さじ１
サラダ油 大さじ１
●しいたけのもどし汁＋水 ３５０ml
●酒 大さじ３
●みりん 大さじ３
●砂糖 大さじ１
●顆粒和風だし 大さじ１/2
しょうゆ 大さじ３
仕上げ用みりん 大さじ１
絹さや 適量
苦手意識のあった煮物でしたが、とてま美味しくできました。お食い初め前日に作ったところ、翌日も味が濃すぎることなく食べれました。
つくれぽ主
甥っ子のお食い初めに。みんなで食べる分も合わせて鍋いっぱいに作りました。甘さ控えめな感じで沢山食べれそうです。飾り切難しい…
つくれぽ主
つくれぽ1000｜5位：フライパン1つでかんたん筑前煮
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こんにゃく(あく抜き不要のもの) 220g
しいたけ 6個
にんじん 大1本
れんこん 250g
水または酢水(れんこん下処理用) 適量
ごま油 適量
塩 少々
○水 600ml
○顆粒だし(かつお) 小さじ2
○砂糖 大さじ2
○みりん 大さじ2
○醤油 大さじ3
絹さや 6枚
塩(絹さや用) 少々
久しぶりにつくってみました。時間はそれなりにかかりましたが、しっかり味を染みさせる事が出来たと思います。
つくれぽ主
れんこん、里芋、鶏モモ肉、人参で♪煮物って考えるだけでめんどい気がしたけどやればおいしいし最高です。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜6位：３つのポイントで簡単絶品！基本の筑前煮
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にんじん 1本
ごぼう 1本
こんにゃく 1枚
厚揚げ 1枚
しいたけ 4個
たけのこ 150g（小1個）
ごま油 適量
■ 煮汁
☆水 300ml
☆醤油 大さじ4
☆みりん 大さじ4
☆酒 大さじ3
☆砂糖 大さじ2
味が染みてとても美味しいので、つくれぽを送らない時もあるのですがよく作って食べています(^^)
つくれぽ主
たけのこなしでしたがうまうまでした☺️すこーし塩分気になるので醤油は4→3にしました！我が家の定番レシピにさせていただきます！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜7位：鶏肉と大根と人参と蒟蒻の煮物（筑前煮風）
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どこか懐かしい筑前煮風の煮物です。胃腸が疲れたときにもいいですね♪
大根 1/3本
人参 １本
蒟蒻 ２枚
■ 〔煮汁〕
☆酒 大さじ２
☆だし汁 １カップ
☆しょうゆ 大さじ３
☆砂糖 大さじ２
息子も喜んで食べていました！ありがとうございます！
つくれぽ主
きのこ類もいっしょに^ ^ おいしくできました^ ^
つくれぽ主
つくれぽ1000｜8位：少ない材料で筑前煮風☆
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大根 １０㎝（３００g位）
人参 小１本（１００g位
きのこ（ここではしめじ） １００g位
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ２～
塩小さじ（鶏肉の下味） ２分の１
水 ２００ｃｃ～
昆布（５cm×５cm） １枚
インゲン（キヌサヤ）など 飾りにあれば
サラダ油(炒め用) 適量
朝晩気温が下がり、煮物が美味しくなってきましたね！煮えた大根が特に美味しく、冷まして味をじっくりと染ませました。有難う
つくれぽ主
筑前煮はやっぱり美味しいな〜♪材料これだけならすぐ揃うのも嬉し！
つくれぽ主
9位～15位！つくれぽ1000間近の筑前煮レシピ｜人気の簡単で美味しい圧力鍋レシピなど
つくれぽ1000｜9位：圧力鍋 DE あっという間の♪筑前煮
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◎しょうゆ 大さじ１
◎みりん 大さじ１
干し椎茸 ４個
にんじん １本
ごぼう １/２本
れんこん １節（150ｇ位）
こんにゃく １/２枚
いんげん（又は絹さや） ４本（８枚）
冷凍さといも ６～８個
★だし汁 １００ｃｃ
★料理酒 大さじ３
★砂糖 大さじ２
★みりん 大さじ１
★しょうゆ 大さじ２
味もよく柔らかくて息子がパクパク食べてくれました！！！
つくれぽ主
リピです！3歳の娘もたくさん食べてくれました♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜10位：✿筑前煮（煮しめ）✿おせち・お食い初め
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ごぼう 1本
れんこん 小1節
里いも 8個
にんじん 1本
たけのこ（水煮） 1本
干ししいたけ ８枚
こんにゃく 1/2枚
絹さや 8枚
しいたけの戻し汁＋水 カップ3〜４
☆酒 大さじ3
☆みりん 大さじ3
☆しょうゆ 大さじ2
☆さとう 大さじ1
息子のお食い初めに使わせていただきました。お家でささやかなお祝いになりましたが、なんとか形になりました。ありがとうございました😊
つくれぽ主
とても美味しくでき、実家にもお裾分けして喜んでもらえました(^^)我が家の定番にします！蓮根を花型にするのも参考になり、感謝です
つくれぽ主
つくれぽ1000｜11位：伝家の宝刀！ウチの簡単絶品筑前煮
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煮物の「基本のき」お教え致します！
ポイントは素材の下処理!!
鶏もも肉 400g
ごぼう 中1本
人参 1本
蓮根 1節 (100g)
こんにゃく 1パック
煮筍 1袋
里芋(冷凍) 1袋
絹さや あれば
■ ——肉の下味——
●醤油 大1
●料理酒 大1
■ ——調味料——
◇醤油 大3
◇料理酒 大3
◇みりん 大2
◇砂糖 大2
◇粉末だし 大1
◇干し椎茸 あれば3〜4枚
今後もこちらのレシピで作らせていただきます。簡単美味しいレシピありがとうございました^ – ^
つくれぽ主
何度も作らせていただいております！美味しい！ありがとうございます！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜12位：簡単☆圧力鍋で筑前煮
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圧力鍋で時短なのに味が染み込んでとっても美味しい♪食べたらなんだかホッとする煮物です。
☆しょうゆ 小2
☆酒 小2
こんにゃく 1枚(200g)
にんじん 小2本
れんこん 150g
里芋 6個
しいたけ 3個
★水 300ml
★だしの素 小1.5
★しょうゆ 大3
★酒 大3
★砂糖 大3
★みりん 大1.5
普段作る筑前煮と味が一緒で家族も気づかず食べてました！リピ決定！
つくれぽ主
茹で里芋使ったので加圧4分後、蓋開けて里芋加えて10分煮ました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜13位：☆我が家の☆シンプル炒り鶏（筑前煮）
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れんこん １節
にんじん １本
こんにゃく（アク抜き不要のもの） １枚
干ししいたけ ３～４枚
絹さや ７～８枚
ごま油 大さじ１
■ ■調味料
●水＋干ししいたけの戻し汁 250cc
●酒 大さじ２
●ほんだし 小さじ１
☆砂糖 大さじ1 1/4
☆みりん 大さじ1 1/4
☆醤油 大さじ2 1/2
何度かリピしてます！お正月用に作りました！にも子供たちも良く食べてくれる味です^o^
つくれぽ主
リピ✨この味本当に美味しい♪煮物好きの夫も喜んで食べてました！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜14位：筑前煮
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野菜を飾り切りすれば、おもてなしにも！
塩 適量
絹さや 6枚
サラダ油 大さじ1
だし汁（干ししいたけの戻し汁を加えて） 1と1/2カップ
タカラ「料理のための清酒」 大さじ3
■ 【A】
干ししいたけ 4枚
にんじん 1本
さといも 4個
ごぼう 1/2本
レンコン 5cm
こんにゃく 1/2枚
■ 【B】
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ2と1/2
「タカラ本みりん」 大さじ2
塩 少々
ちょうどいい味♡みんな美味しい②て食べてくれました(*^_^*)
つくれぽ主
リピです！ 今日のは大成功！味、食感バッチリ(^o^)v
つくれぽ主
つくれぽ1000｜15位：簡単！美味しい！基本の筑前煮
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れんこん １/２節
たけのこ（水煮） １個
ごぼう １/２本
にんじん １/２本
こんにゃく 小１枚
しいたけ ５～６枚
ごま油 大さじ１
■ 煮汁
水 ２カップ
ほんだし 小さじ１
砂糖 大さじ１
みりん 大さじ２
酒 大さじ２
醤油 大さじ３
2回目挑戦！煮汁がいい感じにとんでいい味加減♪
つくれぽ主
あまり煮物を食べない旦那が[美味しいね]と食べてくれました♪
つくれぽ主
