つくれぽ1000|ハンバーガーレシピ人気1位~40位を手作りバンズやソースの作り方などを紹介
「手作りのハンバーガーのレシピってどんなものがあるの?」
「簡単に作れるハンバーガーのバンズのレシピを教えて」
「最高に美味しいハンバーガーを作ってみたい。レシピ人気1位の作り方を知りたい」
ファーストフードでお馴染みのハンバーガー。子供から大人まで幅広い年代に愛される食べ物ですよね。バンズにハンバーグや野菜を挟むだけなので、とっても簡単に作れます。
そんなハンバーガーのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。
つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、バンズやソースの作り方などを選定!今日の手作りハンバーガーのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
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目次
- 人気1位~10位!つくれぽ1000超え・殿堂入りのハンバーガーレシピ|絶品のアメリカンな手作りバンズの作り方など
- つくれぽ1000|クックパッド人気1位:HB✿アメリカンハンバーガーバンズ
- Delish Kitchen・人気1位|ボリューム満点♪ねぎ塩カルビのライスバーガー
- 楽天レシピ・人気1位|ミニミニバーガー①モス風ハンバーガー レシピ・作り方
- 味の素パーク・人気1位:ハンバーガー
- つくれぽ1000|2位:ハンバーガーが美味しくなるパテ
- つくれぽ1000|3位:手捏ねで簡単*ふんわりハンバーガーバンズ
- つくれぽ1000|4位:ハンバーガーのソース♪
- つくれぽ1000|5位:絶品!お肉屋さんのハンバーガーパテ☆
- つくれぽ1000|6位:簡単なのにウマすぎるハンバーガーパテ♪
- つくれぽ1000|7位:モス風チーズハンバーガー
- つくれぽ1000|8位:ハンバーガー★バンズ
- つくれぽ1000|9位:簡単バンズ!手づくりハンバーガー
- つくれぽ1000|10位:ハンバーガーにふわふわバンズ*型の作り方
- 人気11位~20位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近のハンバーガーレシピ|子供が大喜び!マクドナルド風の作り方など
- 人気21位~30位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近のハンバーガーレシピ|照り焼きソースやマヨソースなどの作り方など
- 人気31位~40位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近のハンバーガーレシピ|まだまだある!手作りバンズの作り方いろいろ
人気1位~10位!つくれぽ1000超え・殿堂入りのハンバーガーレシピ|絶品のアメリカンな手作りバンズの作り方など
つくれぽ1000|クックパッド人気1位:HB✿アメリカンハンバーガーバンズ
▼詳しいレシピはこちら▼
全粒粉 又は強力粉 80g
水 180cc
砂糖 大さじ2
塩 小さじ1
マーガリン 20g
スキムミルク 大さじ1
ドライイースト 小さじ1
■ ❤表面できあがり用❤
卵液 適量
白ごま 適量
きんぴらチキンバーガーを作りました。パンが冷めてもふわふわでほんのり甘みを感じて美味しかったです。6等分くらいがちょうどいいかも
つくれぽ主
強力粉のみ、6分割、バターで。パン作りビギナーなのでちょっと失敗しましたが、家族からは美味しいと好評でした♡またリベンジします♡
つくれぽ主
ホームベーカリーで一次発酵まで済ませるので、作りやすいレシピ。
ふわふわで美味しいと、リピーター続出です!
Delish Kitchen・人気1位|ボリューム満点♪ねぎ塩カルビのライスバーガー
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1/2
☆ねぎ塩だれ
長ねぎ 1/2本
塩 小さじ1/4
酢 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/3
ごま油 大さじ1
こしょう 少々
★豚カルビ
豚バラ肉[焼肉用] 150g
塩こしょう 少々
サラダ油 小さじ1
味はいいです‼️ライスバンズの固めかたがダメだったのか、食べ終わるまで手に持てませんでした。またチャレンジします。
つくれぽ主
ご飯の形成がうまくいかず、苦労しました。6人分だったため、フライパンではなくホットプレートを使用しました。
美味しく、家族から好評でした♪
つくれぽ主
\DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう!/
楽天レシピ・人気1位|ミニミニバーガー①モス風ハンバーガー レシピ・作り方
塩・胡椒 少々
サラダ油 大さじ1弱
ミートソース 75g
たまねぎ・みじん切り 大さじ3程度
ミニトマト 3個
マヨネーズ 少々
マスタード 少々
ミニバンズ 3個
味の素パーク・人気1位:ハンバーガー
▼詳しいレシピはこちら▼
玉ねぎのみじん切り・小 1/4個分(50g)
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」 少々
こしょう 少々
バーガーパン 2個
レタス 2枚(60g)
トマト・輪切り 2枚
「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量
トマトケチャップ 適量
つくれぽ1000|2位:ハンバーガーが美味しくなるパテ
▼詳しいレシピはこちら▼
玉ねぎ 1/2個
卵 1個
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/2
ブラックペッパー 適量
片栗粉 大さじ1
クローブ(粉末) 3振りくらい
立派なグルメバーガーになりました簡単手間なし肉肉しく美味しいリピ決定ですごちそうさまでしたバンズもポテトも食べログより
つくれぽ主
休日、今日何する?と聞いたら、「ハンバーガー作りたい!」と言ってこちらのレシピを参考にさせてもらいました!おうちで楽しめました!
つくれぽ主
つくれぽ1000|3位:手捏ねで簡単*ふんわりハンバーガーバンズ
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*全粒粉(薄力粉) 50g
*水 180cc
*砂糖 20g
*ドライイースト 3g
*塩 3g
*バター(マーガリン) 20g
■ 仕上げ用
*白ごま 適量
*溶き卵 適量
子供には大きかったかな🤭楽しそうに食べていました💕ボリューム満点!!
つくれぽ主
ふわふわに焼き上がりました。全粒粉の代わりにライ麦粉をブレンドしました!意外に簡単で美味しく出来たのでまた作りたいです。
つくれぽ主
つくれぽ1000|4位:ハンバーガーのソース♪
▼詳しいレシピはこちら▼
ソース 大さじ1/2
粒マスタード(辛いの苦手な方は調節して下さい) 小さじ1/2
酢 小さじ1/2
醤油 小さじ1/4
ハロウィンバーガーのソースに。大好評🙌レタス、パテ、ソース、ベーコン、チーズだけですが、本当に美味しい❣️簡単で本格的で嬉しい✨
つくれぽ主
中にたっぷりソースを塗りました。とっても美味しかったです。粒マスタード最高ですね!我が家は大好きなので更に追加しました。
つくれぽ主
つくれぽ1000|5位:絶品!お肉屋さんのハンバーガーパテ☆
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溶き卵 L玉1/2個分
生パン粉 カップ1/2
市販のビーフコンソメスープの素 小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1~1.5
パプリカパウダー 3つまみくらい
ローストガーリック 小さじ1/2
ナツメグ 3つまみくらい
オールスパイス 少々(ぱぱっと振りかける程度)
ブラックペッパー(粗挽き) たっぷりめに!(お子様が食べる場合は加減してください)
市販のカレー用炒め玉ねぎペースト 5g
砂糖 小さじ1
塩 3g~5g(お好みで)
☆焼く時用のサラダ油 適量
こちらのパテレシピのおかげでズボラな私でもそこそこ本格的なカフェっぽいバーガーになり感動しました!簡単で失敗しない!リピします♪
つくれぽ主
粗挽きの合い挽き肉で!あんまりこねなくていいし、薄いので生焼けも気にならず楽ちんでとても美味しかったです♡ご馳走様でした♪
つくれぽ主
つくれぽ1000|6位:簡単なのにウマすぎるハンバーガーパテ♪
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でも材料混ぜるだけ♪
パン粉 1/2カップ
牛乳 大さじ3
クレイジーソルト 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
卵 1個
肉肉しいハンバーガーの肉になってくれました。味も最高に美味しいです♪お腹も心も満たされましたので、またリピします^^
つくれぽ主
前回好評だったのでリピ✩.*˚余りお肉食べない子もお代わりでした
つくれぽ主
つくれぽ1000|7位:モス風チーズハンバーガー
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フジテレビ『アゲるテレビ』でレシピを放送されました♪
ハンバーグ 2個
トマト 輪切り2枚(厚めで♪)
とろけるチーズ 2枚
レタス 1枚
マスタード(お好みで) 適宜
■ ★モスバーガー風ソース
★生トマト(角切り) 1個
★ケチャップ 大さじ2
★玉葱(みじん切り) 1/2個
★マヨネーズ 大さじ1
★塩・ブラックペッパー 少々
★味噌(オススメ:白味噌) 小さじ1/2
とってもおいしいソース!チキンのグリルにも合いそう!次はもう少し味を濃くしてリピしてみます!
つくれぽ主
いつも簡単にオーロラソースなんですがこちらのソースに初挑戦!家族大絶賛\//∇//\リピ決定です〜♬♪
つくれぽ主
つくれぽ1000|8位:ハンバーガー★バンズ
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薄力粉または米粉 30g
砂糖 20g
塩 5g
ドライイースト 4g
スキムミルクまたはバターミルクパウダー 10g
卵 1個
牛乳 100g
水 卵+牛乳と合わせて215gになるまで
無塩バター 15g
サラダ油 15g
お好みでトッピングのゴマやポピーシード 適量
牛乳パック&クッキングシートで型を作って‼︎過発酵で膨らみすぎちゃったかな。でも味は良かったです。旦那リクエスト誕生日バーガー完成
つくれぽ主
暑さのせいか少しベタついたけどなんとか成形。バンズは私、バーガーは夫が作って休日ランチを楽しみました。とてもおいしくって大満足♩
つくれぽ主
つくれぽ1000|9位:簡単バンズ!手づくりハンバーガー
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強力粉 300g
インスタントドライイースト 6g
上白糖 15g
塩 6g
水 200g
■ ☆トッピング
ハンバーグ 6個
お好みの野菜 適量
チーズ 適量
半量で!分量あってるはずなのに、しょっぱく、ずっしり重い感じに…>人<;捏ね不足と、発酵不足、計量器見直します>人<;
つくれぽ主
スキム大さじ2杯追加。ガーリック明太、大納言など惣菜系にも菓子パンにも合う万能生地です!表面がバッリっとしてうまい。
つくれぽ主
つくれぽ1000|10位:ハンバーガーにふわふわバンズ*型の作り方
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生地はHBでおまかせです。
型が無ければ、牛乳パックとアルミホイルで簡単に手作り出来ます。
塩 小さじ1
三温糖(砂糖) 30g
バター 30g
強力粉 250g
薄力粉 30g
ドライイースト 小さじ1
■ 《トッピング》
ゴマ お好みで
型も作り、大きめのバンズを作りました。とてもふわふわで本当に美味しかったです。一口食べて、家族からまた作っての声。リピ決定です!
つくれぽ主
まだ食べてませんがふんわり出来ました!倍量でコルネも。卵バター砂糖をそれぞれ減らしパーチメントペーパーと厚紙で型を作成でしたした
つくれぽ主
人気11位~20位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近のハンバーガーレシピ|子供が大喜び!マクドナルド風の作り方など
つくれぽ1000|11位:☆HB☆ハンバーガー用バンズ
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2008年6月1日つくれぽ10人ありがとう♪
無塩バター 50g
砂糖 25g
スキムミルク 12g
塩 5g
卵(生地用) 2分の1個
水 150cc
ドライイースト 約2,8g
白ゴマ 適量
卵(照り出し用) 2分の1個
朝気軽に手作りハンバーガー食べたくて作ってみました!ふわふわで美味しかった♡今度は小さいサイズも作ろうかな!って思ってます。
つくれぽ主
焼きたてバンズがすごく美味しくて何度もリピさせていただいてます❤️
つくれぽ主
つくれぽ1000|12位:ミートボールのハンバーガー★キャラおかず
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切って挟むだけの簡単なおかずです。
キャラ弁用のおかずにどうでしょうか?
リーフレタス 少々
チーズなどお好きな具 少々
トマト、ウインナー、チーズです♡息子の遠足お弁当にinしました♪
つくれぽ主
とても喜んで貰えました!!可愛くておいしくて簡単♡また作ります♡
つくれぽ主
つくれぽ1000|13位:30分で完成?不思議パンのバーガーバンズ
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手作りのバンズにハンバーグを挟んだハンバーガーは絶品
ハンバーグ以外にも好きな具材を挟んで召し上がれ
強力粉 200g
ドライイースト 3g
砂糖 10g
塩 3g
バターまたはマーガリン 25g
溶き卵 30g
水 90g
■ 仕上げ
溶き卵 適量
ごま 適量
食べたい時に”速”食べられる幸せ。ちょっぴりベーグル生地を思わせるのだけれど肉のボリュームでバランスの良い食感、おいしい~!
つくれぽ主
ハンバーグサンドでリピ♡むちっと食感が食べごたえあり、食べざかり男子にも好評です◍•ᴗ•◍✧*。
つくれぽ主
つくれぽ1000|14位:てりやきバーガー☆マック風(再現マック)
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☆醤油 大さじ1.5
☆みりん 大さじ2
☆片栗粉 小さじ1
☆チューブにんにく、しょうが 各五ミリほど
☆コチュジャン 爪の先くらい(ティースプーンでちょんとしたくらい)
豚挽き肉で作ったハンバーグ 1枚
ハンバーガーバンズ 1組
レタス 1枚
◎マヨネーズ 大さじ1
◎レモン汁 10滴くらい
◎砂糖又はコンデンスミルク 小さじ1/2
バーガーではないですが…何度もリピしてます♪ド偏食で肉を食べたがらない息子もこのソースのハンバーグだけは大好きです*˘ ˘*
つくれぽ主
めちゃくちゃテリヤキバーガー!あの味!再現度高いです。一番好きなのに海外では食べられず。時々無償に食べたくなるのでまた作ります♪
つくれぽ主
つくれぽ1000|15位:ヘルシー!すぐできるきゅうりのピクルス
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’12.4.12話題入り感謝♥
酢 80cc
砂糖 大さじ1と1/2
塩 小さじ1
ローリエ 1枚
農家直売の大きいキュウリ8本で…熱いうちに空き瓶に入れて1年分のピクルス出来た!バーガーやタルタル用にもう市販買わなくていい♡
つくれぽ主
大好きなピクルスだー。ハンバーガー作りたくなる旨さ。が、糖質塩分制限で、砂糖と塩1/3量に。でも、おいしー!ごちそうさまです。
つくれぽ主
つくれぽ1000|16位:☆本物??☆チャイニーズチキンバーガー
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買って来たから揚げでも、残り物のから揚げでも、もちろん揚げても♪
ハンバーガーバンズ 2個
レタス 大1枚
マヨネーズ 好きなだけ
☆砂糖 大さじ1
☆醤油 大さじ1
☆みりん 大さじ2
☆酒 大さじ1
☆酢 小さじ1
鶏ムネ肉を塩麹とニンニクおろしに漬けて焼き、仕上げにこちらのタレをからめました。砂糖は少なめ酢は倍に!チャイニーズチキン満足♡
つくれぽ主
最後にラッピに行ったのっていつだろう?今回はご飯にのせて食べました。美味しかったです👌コロナが落ち着いたらラッピ行きたいな😄
つくれぽ主
つくれぽ1000|17位:モ○てりやきバーガー☆モドキ
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ハンバーグ 1個
レタス バンズの大きさ×6
マヨネーズ 大匙1弱
【てりやきソース】 2人前分
●砂糖 大匙1
●みりん 大匙2
●醤油 大匙2
片栗粉 小匙1
水 小匙2
食べにいかなくても簡単に照り焼きバーガーが食べれていいですね。また作ります。
つくれぽ主
めちゃくちゃモスでした!ソース最高に美味しい!レタスとマヨネーズモリモリで!モス高いのでもう家で満足です!
つくれぽ主
つくれぽ1000|18位:HBで♡バーガーバンズ
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強力粉 250g
無塩バター 15g
砂糖 20g
塩 4g
卵 1個
牛乳 卵と合わせて170ml
ドライイースト 2.5g
■ 仕上げ
白ゴマ 適宜
はじめてのバンズでした!少し甘めにしたかったので、気持ち砂糖多めにしました!こどものお弁当に作ったのですが、ぺろっと食べました☆
つくれぽ主
ブリオッシュみたいなリッチなバンズで風味がとても豊かで美味しかったです✨分割せずに 20センチのびっくばーがーを作りました🍔
つくれぽ主
つくれぽ1000|19位:アボカドチーズスライダー
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合いびき肉 150g
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分
溶き卵 1/2個分
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
サラダ油 適量
スライスチーズ 2枚
アボカド 小1/2個
トマト 小1個
好みのレタス類、トマトケチャップ 各適量
■ A
パン粉 大さじ1
牛乳 大さじ1/2
ピックで一足先にクリスマスパーティ気分^ ^になりました^ ^
つくれぽ主
メリークリスマス☆このピック好きです!簡単に雰囲気UP出来ますね
つくれぽ主
つくれぽ1000|20位:簡単HBで!手作りハンバーガーバンズ
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水 150g
油(バター、オリーブ油など) 25g
砂糖 15g
塩 5g
ドライイースト 3g(小さじ1)
■ 飾り(なくても可)
白ごま 少々
溶き卵 少々
食べかけですみません。ふわふわで美味しかったです!作り置きしようと思っています♪パテも作りましたがお店に負けない味でした!
つくれぽ主
モチモチふわふわですごく食べ応えあるバンズで2歳の娘も喜んで食べました♡絶対また作ります♡レシピありがとうございます!
つくれぽ主
人気21位~30位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近のハンバーガーレシピ|照り焼きソースやマヨソースなどの作り方など
つくれぽ1000|21位:HBで簡単!お家deハンバーガーバンズ☆
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強力粉 400g(200g)
砂糖 30g (15g)
塩 6g (3g)
無塩バター 40g (20g)
牛乳 80g (40g)
水 160g (80g)
卵 40g (20g)
ドライイースト(赤サフ使用) 5.5g (3g)
卵(ドリュール用) 上記の残り+牛乳小さじ半分(1杯)
煎りごま(トッピング用) 適量
ふわふわな焼き上がりに家族から『早く食べたいー!』の声が。翌日の息子のお弁当に使いましたが、翌日でもふわふわ〜。リピ決定です
つくれぽ主
先日のバンズ、みっちゃん保存方法で冷凍、昨日解凍しyokonさんのステーキバーガーに🍔バンズが本当に美味しく、娘も大喜びでした💕
つくれぽ主
つくれぽ1000|22位:ハンバーガー用パティ
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豚挽肉 200g
塩 小さじ1/2
コショー・ナツメグ 少々
おうちハンバーガーをしたくてパティの作り方を参考にさせて頂きました。このやり方なら冷凍していつでもハンバーガーが楽しめます🍔
つくれぽ主
パティを参考にして合い挽き肉200gで5個作りました。一個40gなので少し小さかったけど子供は美味しいと食べてくれました。
つくれぽ主
つくれぽ1000|23位:マクドナルドのハンバーガー完全再現☆
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◎牛ミンチ 55g
◎ナツメグ、塩 軽く一振り
玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1/2
ピクルススライス 1~2枚
マスタード 工程参照
ケチャップ 工程参照
☆塩&粗挽きコショウ 少々
バンズがうってなかったのでロールパンでつくりました♫好きなきゅうりとレタスもいれて♫お肉も味付けもマックだぁ♫次もリピします♫
つくれぽ主
レタスとアボカドとトマトも入れてめっちゃ美味しかったです!パティもお店より分厚く作ってジューシーでおいしい๑´ڡ`๑
つくれぽ主
つくれぽ1000|24位:テリヤキハンバーガー☆ソース
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みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
片栗粉 小さじ2
追いレポです❣️とっても美味しそうなので作りました♡こちらのソース絶品ですね!美味しいハンバーガー出来ました♡有難うございます♡
つくれぽ主
子供とランチ。いつもと違う味に子供たちが喜んでくれました♪目玉焼きトッピングとチーズトッピングの2種類美味しかったです!
つくれぽ主
つくれぽ1000|25位:ハンバーガーマヨソース
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粒マスタード 大さじ1
すりおろしにんにくチューブ 1㎝
とんかつソース 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
レモン汁 小さじ1/2
このソースはどんなソースにも合う合う^ ^疲れた時は肉と酒^ ^相変わらず簡単でめちゃくちゃ旨い≧∀≦
つくれぽ主
めっちゃめちゃバーガーに合いました!!このソースの仕事が素晴らしい^○^またハンバーガー作る時は必ず作ります♪感謝!
つくれぽ主
つくれぽ1000|26位:HBで作る!ハンバーガーのバンズ
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☆きび糖(砂糖) 12g
☆塩 3g
☆バター(マーガリン) 10g
☆牛乳(豆乳) 190g
ドライイースト 3g
■ ドリール
溶き玉子(牛乳などでも) 適量
■ トッピング
白いりごま 適量
子供達とハンバーガー作り♡ふかふかなバンズとても美味しかったです‼︎手作りならではの美味しさ堪能でき感謝です♡
つくれぽ主
ふっかふかで美味しいバンズでした!家族にも大好評!また作らせて頂きますね。ありがとうございました。
つくれぽ主
つくれぽ1000|27位:簡単ハンバーガー☆バンズ
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強力粉 200g
牛乳 140~150cc
ドライイースト 3g
塩 3g
砂糖 20g
バター(マーガリン) 20g
■ つや出し用
卵液+水 1/2個+10cc(小さじ2)
■ トッピング用
白ごま(トッピング) 少々
焼き時間が20分くらいでも少し焦げた感じになったので15分から17分くらいでもよさそうだった!味はとても美味しかったです!リピ!
つくれぽ主
1.5倍量で6個、天板にピッタリ収まりました。卵半量は生地に混ぜ込み、焼き時間は25分。最高に美味しくできました〜!
つくれぽ主
つくれぽ1000|28位:ふわふわハンバーガーバンズ
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全粒粉 25g
薄力粉 25g
砂糖 20g
塩 5g
ドライイースト 5g
牛乳 100g
水 110~115g
ショートニング 20g
塗り卵・ごま 適量
朝食にタマゴサンドイッチを作ってみました❣️バンズを軽くトーストしてキュウリ🥒とタマゴをサンド。とても美味しく頂きました。御馳走様
つくれぽ主
今日は、昨夜のラタトゥイユをサンドして、とても美味しく頂きました❣️ふわふわバンズがたまらない。生地77gで大きめで焼成。御馳走様
つくれぽ主
つくれぽ1000|29位:ハンバーガーバンズ
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*薄力粉 30g
*砂糖 20g
*塩 4g
*牛乳 185g
*ドライイースト 3g
バター 5g
■ お好みでトップに
溶き卵 少々
ごま、けしの実など 少々
すごく上手くいき大満足о´∀`о素敵なレシピありがとうございますバターは製菓用マーガリン使用で半量で作りましたリピします
つくれぽ主
6分割、21分焼きました♡レタスマヨたっぷりてりやきバーガーにして、息子たちとペロリ♪次はでっかく作ってみたいです☆
つくれぽ主
つくれぽ1000|30位:アメリカ風ビーフのハンバーガー
▼詳しいレシピはこちら▼
塩・胡椒 適量
ハンバーガー用バンズ 6個 (レシピID :1045901)
スライスチェダーチーズ 6枚
ピクルス 適量
マスタード 適量
ケチャップ 適量
マヨネーズ 適量
タマネギ 中1個
レタス 6枚
トマト 輪切り 6枚
アメリカの味が忘れられず、この味は最高でした!リピします!!
つくれぽ主
パテがシンプルですが肉肉しく大満足な美味しさでした^ ^欲張ってベーコンもin♡またお世話になります♪
つくれぽ主
人気31位~40位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近のハンバーガーレシピ|まだまだある!手作りバンズの作り方いろいろ
つくれぽ1000|31位:ミニハンバーガーバンズ♪
▼詳しいレシピはこちら▼
薄力粉 30g
ドライイースト(サフ) 小さじ2/3
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/2
卵 1/2コ(30cc)
水 55g
バター 8g
白ごまorオートミール おこのみ
クープなし、照り卵塗って黒ゴマ♪見た目完全にあんぱんですが笑。ふんわーりちょうどいい甘さで美味しかったです♪量もちょうどいい♪
つくれぽ主
初めてバンズを作りました。子どもと一緒に作ったので形がばらばらですが美味しくできて満足です♡
つくれぽ主
つくれぽ1000|32位:ハンバーガーバンズ
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*薄力粉 40g
*砂糖 28g
*スキムミルク 8g
*ドライイースト 4.2g
☆水 180g
☆塩 4g
☆卵黄(20gに満たない分は水を足して) 1個分(20g)
バター 14g
ショートニング 14g
GSさん昨夜は遅くにレポ謝素敵なバンズが焼けてテンション⤴︎今朝はハンバーグ挟んで旨旨〜歯切れ良いから高さがあっても大口いけた御馳
つくれぽ主
春ちゃんこちらも🤗セルクルは6個しか持っていないので、1個はミックスナッツをたくさん加えて、主人と試食しました🤗これもふわふわ🤗
つくれぽ主
つくれぽ1000|33位:HBで簡単!!ハンバーガー用バンズ
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スキムミルク 大さじ2
三温糖(砂糖でも可) 大さじ1
塩 小さじ1
バター 20g
卵(ドリール用) 半分
水(室温25度以上なら5度の冷水) 160ml
ドライイースト 小さじ1
白ゴマ 適量
アメリカ🇺🇸のオープンには発酵機能がないのでどうなるかと思ったけれど美味しそうに出来て嬉しいです!美味しいもの作るの幸せです!
つくれぽ主
もう少し押さえて平くしたほうが良かったかな。また作りますありがと
つくれぽ主
つくれぽ1000|34位:まん丸ソーセージのハンバーガーキャラ弁
▼詳しいレシピはこちら▼
白ごま 少々
チェダーチーズ 少々
プチトマト 少々
レタス 少々
マヨネーズ 少々
可愛いレシピとアイデアに脱帽❣️作るのも楽しく、一番に作りました😊女子大生お弁当に、娘も大喜びです💕有難うございます
つくれぽ主
子供も、ハンバーガーだぁって喜んでましたぁ♪簡単だしリピしま~す
つくれぽ主
つくれぽ1000|35位:簡単ハンバーガー ~バンズ~
▼詳しいレシピはこちら▼
モチモチふっくらしておいしかったです(^v^)
ドライイースト 小さじ1
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1
ぬるま湯(水+牛乳でもOK) 120CC~130CC
白ゴマ 適量
無塩バター 10グラム
初心者でもふわふわに出来ました! そのまま食べてもおいしいです
つくれぽ主
大きくできてしまい…が!フワフワ♡で美味しいバンズできました♡
つくれぽ主
つくれぽ1000|36位:自家製ハンバーガー
▼詳しいレシピはこちら▼
■ 【パテ】
合挽き肉 150g
玉ねぎ 1/4個
パン粉 1/4カップ
卵 1/2個
ナツメグ 少々
塩こしょう 適量
醤油 小さじ1.5
ガーリックパウダー 少々
■ 【具】
レタス 適量
玉ねぎの輪切り 2枚
トマトの輪切り 2枚
タルタルソース 適量
ケチャップ(好みで) 適量
BBQで作りました♡美味しかったです。ありがとうございます♪+°
つくれぽ主
ジューシーで美味しいパテ☆参考にさせていただきました!ありがとう
つくれぽ主
つくれぽ1000|37位:☆ハンバーガーバンズ☆
▼詳しいレシピはこちら▼
薄力粉 35g
砂糖 10g
塩 3g
牛乳 30cc
水 75cc
無塩バター 10g
ドライイースト 2g
ふわふわで美味しかったです♪ バンズから全て手作りハンバーガー🍔美味しくできましたo^^o
つくれぽ主
焼きたてふかふかでしたが、冷めたらハードに。リベンジします^ ^
つくれぽ主
つくれぽ1000|38位:薄力粉100%節約ハンバーガー(バンズ)
▼詳しいレシピはこちら▼
ドライイースト 4g
砂糖 20g
バター 25g
塩 3g
卵 1個
水 卵と合わせて120g
バターがなかったのでオリーブオイル20gで代用。美味しいハンバーガーを作れました!そのまま食べても美味しい、リピしそうです。
つくれぽ主
ドライイーストがなくて少ししか入れなかったからあまり膨らみませんでしたが美味しかったです!フワフワでした!
つくれぽ主
つくれぽ1000|39位:照り焼きハンバーガーのタレ
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みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 小さじ1
水 90ml
片栗粉 小さじ2
少し甘くしました。たれがしっかり絡んでとっても美味しかったです☆
つくれぽ主
サンドイッチに♪今度はバンズで作りたい!!簡単美味しかったです~
つくれぽ主
つくれぽ1000|40位:HBでホテル風簡単ハンバーガーバンズ
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お好きな具材を挟んで、優雅なランチタイムを❤
強力粉 260g
薄力粉 40g
ドライイースト 小さじ1
砂糖 15g
塩 小さじ1
バター 25g
とき卵(塗り用) 1/2個
まさに探していたバンズで、昔アメリカで食べたあの味がしました。
つくれぽ主
扱いやすい生地でよく膨らみました♪ハンバーガーにする予定がおいしくて子供がそのまま食べてました笑ありがとうございました!
つくれぽ主