つくれぽ1000|ホットク(ホットック)レシピ人気1位~10位の作り方をミックス粉なしで作る韓国の味からおすすめの中身まで紹介
「ミックス粉がなくても作れる美味しいホットクのレシピを知りたい!」
「ホットクの中身のレシピってどんなのがあって、みんなは何を作っているの?」
「ホットクのレシピ人気1位の作り方を知りたい!」
韓国屋台で人気のスイーツ、ホットク。たっぷりの油で揚げ焼きにしたモチモチの生地を、出来立て熱々で頬張るのが美味しいですよね。中身は蜜やナッツが定番ですが、それ以外にもいろんなアレンジが楽しめるのも魅力です。
そんなホットクのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。
つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、ミックス粉なしで作る韓国の味からおすすめの中身までを選定!今日のホットクレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
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目次
1位~5位!つくれぽ1000間近のホットク(ホットック)レシピ|ミックス粉なしで作る韓国の味の作り方
つくれぽ1000|1位:チーズと蜂蜜のホットク(ホットック)♪
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モチモチ!いい匂い~♫
チーズ味とはちみつ味、お好みでどうぞ^^
白玉粉 80g
砂糖 小さじ2
ドライイースト 小さじ1
塩 小さじ1/2
水 170g
■ チーズホットク6個分
チーズ 100g
砂糖 小さじ2
■ はちみつホットク6個分
はちみつ 大さじ1
黒砂糖 大さじ1
白砂糖 大さじ3
シナモン 少量
屋台で食べ、また食べたくなったので作りました!うまいー!!
つくれぽ主
韓国で食べた味を思い出します!家で作れて嬉しいです^ ^
つくれぽ主
粉末にした白玉粉に、水とイーストを溶かすように混ぜて捏ねたら生地を丸め発酵させます。生地で伸ばし具をのせて包んだら平らにして、フライパンで両面焼いて出来上がり。
ホットク専用の粉がなくても、自宅にある材料を使って手軽に韓国の味を楽しめるレシピです☆
つくれぽ1000|2位:本場韓国の味「屋台のホットク」
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小麦粉(薄力粉) 100g
白玉粉 50g
ドライイースト 小匙1
砂糖(上白糖) 大匙1
塩 小匙1
水 100㏄~120㏄
■ 中の具材
こしあん 適量
韓ドラで見て食べたくなりました(笑)美味しくて感激(о´∀`о)
つくれぽ主
とっても簡単でおいしくて最高なレシピでした!!!!!!中身はナッツとシナモンと黒糖を混ぜたものにすると一層美味しかったです!
つくれぽ主
つくれぽ1000|3位:No.4 ホットック 韓国料理
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昔学校帰りに屋台でよく買って食べていたので
なんかなつかしい…
牛乳 1カップ
塩 小さじ1
ドライイースト 大さじ1
水(35℃) 1/2カップ
砂糖 大さじ1/2
■ あん
黒砂糖 1カップ
シナモンパウダ 大さじ1/2
すりごま 大さじ1
ピーナッツ(小さく砕いて) 大さじ3
息子と一緒にあんこやチーズも入れて作りました♪韓国で食べた味だぁ
つくれぽ主
釜山で食べたあの味だぁ~中身をアレンジしていろいろ楽しめそうね✿
つくれぽ主
つくれぽ1000|4位:HBで簡単韓国ホットク(ホットック)
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ホームベーカリーに生地をお任せしました。朝昼晩食べたいくらいハマッた!
●強力粉 135g
●薄力粉 135g
●牛乳 220ml
●砂糖 5g
●ドライイースト 5g
●塩 2g
■ ≪餡≫
★砂糖 70g
★薄力粉 大さじ1
★シナモン 大さじ2
★胡麻 大さじ2
★砕いたピーナッツ(無くても) 18粒
■ ≪焼く≫
サラダ油 大さじ3〜
簡単で、手軽に食べられるのがいいですね☆シナモン味も合いますね♡
つくれぽ主
本物食べたことないけど…あまりのウマさに朝食で3枚食べちゃった!
つくれぽ主
つくれぽ1000|5位:mホットック
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もち粉(なければ片栗粉) 25g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
牛乳(または水) 45cc〜
■ 具
黒糖 15g
シナモン(あれば) 適量
くるみ(ピーナッツなどでもOK) 20g
油 適量
倍量作り、半分は蜂蜜チーズにしました!生地が簡単にできて、美味!
つくれぽ主
餡子入りで!薄くできずおやきみたいですが、表面さっくりで美味~❤
つくれぽ主
6位~10位!つくれぽ1000間近のホットク(ホットック)レシピ|基本から簡単アレンジまで!おすすめの中身
つくれぽ1000|6位:コストコパンケーキミックスでホットック。
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お好みでチーズや餡子を包んでね♪
バターミルクパンケーキミックス 300g
ドライイースト 小さじ1
水 120~130ml
■ 具材
ピザ用チーズ 一個につき15~20gほど
あんこ 適量
賞味期限切れのイーストがあったから作ってみた(*^^*)シンプルな味で美味しかった!
つくれぽ主
生地が扱いやすい(≧∇≦)中身はザラメにしたけどオヤキも良いかも
つくれぽ主
つくれぽ1000|7位:韓国ホットック
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韓国屋台で行列ができる☝市販の《もち米ホットックミックス》で作ってみました。
サラダ油 適宜
バター 適宜
お湯 120cc
ジャムミックス少な目でバナナも包んでみました♪モチモチで美味しい
つくれぽ主
mixを頂いたものの作り方が分からず困っていたので助かりました!
つくれぽ主
つくれぽ1000|8位:ホットック♪
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ジャムミックス 100g
ドライイースト 4g
熱湯 80cc
お水 120cc
ハングルが読めないので助かりました(*´∀`*)美味しかったです
つくれぽ主
韓国語読めず参考にさせてもらいました!おいしい!蜜が余りまくり…
つくれぽ主
つくれぽ1000|9位:HMと片栗粉で簡単ホットク☆
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これなら、普段使わない材料をわざわざ買わなくて済む♪
片栗粉 大さじ3(ざっくりでok)
牛乳 大さじ5
塩 5振り
あんこ(あれば) 80㌘くらい
蜂蜜 好きなだけ
はちみつがなかったのでそのまま食べましたが、カリカリ部分とモチモチとした食感で生地も美味しかったです。次は入りで作りまーす
つくれぽ主
家にあるもので簡単に出来ました♪シナモンシュガー、はちみつ、チーズはちみつ♡どれも美味しかったです。
つくれぽ主
つくれぽ1000|10位:カリッ&モチふわ韓国おやつ<ホットック>
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もち粉または白玉粉 100g
人肌に温めた牛乳 150ml
塩 4g
■ イースト用
人肌より熱めのお湯(40℃くらい) 50ml
ドライイースト 6g
砂糖 6g
■ 中身
砕いたピーナッツ、黒砂糖など何でも 適量
簡単に出来ました!具を他にバジル&チーズ、シナモン&チーズも作ってみました!
つくれぽ主
以前mixで作って、余ったあんを使いました。もちうまでしたー☆
つくれぽ主