つくれぽ1000｜キムチ鍋レシピ人気1位～20位の作り方をおすすめの具材・しめからアレンジ・リメイクまで紹介
「美味しいキムチ鍋のおすすめの具材やしめを知りたい！」
「キムチ鍋のアレンジ・リメイクってどんなのがあってみんなは何を作っているの？」
「キムチ鍋のレシピ人気1位の作り方を知りたい！」
キムチの辛さとほどよい酸味が病みつきになるキムチ鍋。食べると体がポカポカしてくるので、体の芯から温まりたい時に食べたいですよね。
そんなキムチ鍋のレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。
つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りの作り方をメインに、おすすめの具材やしめ、アレンジ・リメイクレシピまでを選定！今日のキムチ鍋レシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
1位～10位！つくれぽ1000超えのキムチ鍋レシピ｜人気・殿堂入の具材やおすすめのしめ
つくれぽ1000｜1位：キムチ鍋。
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☆料理用清酒 大さじ３
☆味噌 大さじ１
☆すりごま 大さじ３
☆にんにく（すりおろし） １片分
☆しょうが（すりおろし） １片分
キムチ ２００～２５０ｇ
●料理用清酒 １カップ
●水 ２カップ
●しょうゆ 大さじ１
●コチジャン 大さじ１
●鶏ガラスープの素 小さじ２
焼き豆腐 １丁
白菜 ５～６枚以上
ネギ ３本
しいたけ ５～６個
ニラ １束
いいお味でした。醤油なしでキムチの味で食べました。
つくれぽ主
優しいお味のキムチ鍋♡白菜、椎茸に味がシミシミでパパが３杯食べました‥私の分無くなりました‥笑
つくれぽ主
下味をつけた豚肉とキムチを炒めたら、焼き豆腐、ニラ以外の野菜、スープをいれて煮込みます。最後にニラをのせて出来上がり。
おすすめの、しめも必見☆
つくれぽ1000｜2位：基本のキムチ鍋
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白菜 400g
長ねぎ 1本
ニラ 1束
しいたけ 3枚
えのきたけ 1袋
豆腐（絹） 1丁
インスタントラーメン 2袋
■ 【A】
桃屋「キムチの素」 大さじ5
味噌 大さじ2
水 700ml
スーパー美味しかったです‼️どんなキムチ鍋の素よりも桃屋のキムチの素のが100倍美味しい❤️
つくれぽ主
この冬、何度もリピさせてもらってます。体が温まります(^^)また作ります！！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜3位：簡単なのに本格的！素なしで作るキムチ鍋
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キムチ ※汁はスープに使うので残しておく 300g
豚肉 150g
お好みの具材（白菜、ネギ、ニラ、もやし、きのこ、豆腐など） 適量
ごま油 大さじ3
■ ★スープの材料
水 700ml
キムチの汁 全量
鶏がらスープの素 大さじ1
味噌 大さじ1/2
醤油 大さじ1/2
酒 大さじ2
豆板醤 小さじ1
にんにくのすりおろし 小さじ1/2
最近やっと辛い料理も食べられるようになった息子がいて、やっと解禁！美味しいと食べました♬また作ります♡
つくれぽ主
職場の付き合いで買わされて、キムチ消費に作りましたが、美味でしたー！めんどくさくて炒め作業は省きましたw
つくれぽ主
つくれぽ1000｜4位：簡単本格！ 自家製スープのキムチ鍋！
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豚肉(豚バラやコマ切れ等) 50～100g
お豆腐 1/4～1/2丁
キャベツ(又は白菜) 1～2枚
長ネギ 1本
ニラ 1/3束
もやし 1/3袋
○味噌 大さじ4杯
○味醂 大さじ2杯
○お酒 大さじ1杯
○コチュジャン 大さじ1杯
○醤油 小さじ2杯
○鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1杯
○ごま油 小さじ1杯
○にんにく(すりおろし) 1片
○水 300cc
味噌ラーメン食べてるみたい！と言われました。濃厚でこってりしてて美味しかったです。あっという間に食べ終わりました！
つくれぽ主
鍋の野菜がたくさん余ったのでキムチと豚肉を足して作りました！麹味噌が濃くてつぶつぶ感が美味しかったです。特にエノキと油揚げが◯！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜5位：☆コク旨☆キムチ鍋！!
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豚肉(バラ) お好みで
ごま油 大さじ・３
水 ３～４カップ
顆粒鶏ガラ 大さじ・１/２
酒 １/２カップ
味噌 大さじ・２
お好み野菜(白菜など) 適量
絶妙な味付けですねぇ(*´ω`*)スープまでものすごく美味しくて、最後まで堪能させていただきました！
つくれぽ主
お肉を先に炒めたらアクが出ずほんとに美味しい！お味噌を入れたらコクupで感激!!家族大絶賛でした～
つくれぽ主
つくれぽ1000｜6位：簡単！10分で本格的キムチチゲ
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キムチ 大さじ3-4（好みで）
水（お椀２杯ちょっと） 500-600CC
豆腐（絹） １丁
もやし ひとつかみ程度
卵 １個
刻みニンニク 小さじ１〜２
☆テンジャン（韓国味噌）なければ、日本の味噌 山盛り大さじ１
☆コチュジャン 山盛り大さじ１
☆粉唐辛子 好みで
☆牛肉ダシダ（中華顆粒ダシ） 小さじ１
うどんでチゲ★中華顆粒がなかったので、白だしをちょこっと入れました。卵のせて蓋して3分！いい感じに仕上がりました☺︎
つくれぽ主
韓国産のキムチだからとたくさん入れたらしょっぱくなりましたㅠ 하지만 맛잇엇어요!ツナ余ってたので入れました!
つくれぽ主
つくれぽ1000｜7位：キムチ鍋
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豚薄切り肉 200ｇ～
◇塩 少々
◇生姜(すりおろし) 小さじ1/2
◇酒 小さじ1
豆腐 1丁
ニラ 1束
もやし 1袋
しめじ 1袋
えのき 1袋
○みそ 大さじ2（36g）
○ガラスープの素 大さじ2
○酒 1/2カップ
○ニンニク（すりおろし） 1片分
ごま油 大さじ1
今まで自己流で白菜キムチに味噌で味付けでしたが、様々な調味料で深い味わい❣️キャベツに人参🥕で野菜は代用シメにはご飯と玉子で満足。
つくれぽ主
土鍋でキムチとお肉炒めてる時点で美味しそ〜ってなりますね(^^)今回は白菜と大根と厚揚げと舞茸入れました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜8位：コチュジャンで作る本場キムチ鍋
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豆腐 1/4丁
卵 1個
白菜キムチ 100g
長ネギ 1/4本
ニラ 1/4束
「スンチャンコチュジャン」 大さじ2
味噌 大さじ2
「牛肉だしの素カムチミ」 5g
韓国スラ春雨 50g
ごま油 小さじ2
水 500cc
豚は嫌い、でもひき肉は好きなので豚ひき肉で笑エノキともやしを入れました♬︎(節約)コチュジャン余ってたので有難い。とても美味しい❤
つくれぽ主
ダシダで作りました。キムチの素なくてもめちゃくちゃ美味しかった～
つくれぽ主
つくれぽ1000｜9位：おいしー チゲ鍋☆キムチ鍋
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キムチ 100ｇ
中華スープの素（我が家はウェイパー） お好みで濃さ調整
しょうが・にんにくみじん切り 小1ほど
お好みの野菜（ニラ！・白菜・にんじん・大根など） たっぷり
きのこ・豆腐・油揚げ・こんにゃく・ウインナーなど お好み
ごま油（炒め用） 適量
■ 合わせタレ
・コチュジャン 大2
・みそ 大1
・おろしにんにく 小2
・ゴマ 小2
・砂糖 小1
・みりん 大1
・ごま油 大1
・しょうゆ 少々
・長ネギみじん切り 1/2本
■ タレは2倍量を作っておくと安心です＾＾
美味し〜い♡もう鍋だしは買わなくてもいいです^ ^
つくれぽ主
お餅を入れて食べました。味がしっかりしていて美味しかったです♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜10位：キムチの素で！定番キムチ鍋
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豚バラ肉（薄切り） 300g
白菜 400g
長ねぎ 1本
ニラ 1束
豆腐（絹） 1丁
えのきたけ 1袋
水 600ml
キムチの辛さもちょうど良い辛さで辛いのが苦手な私でも美味しく食べれました♡リピします！
つくれぽ主
2人分500mlで作りました！味が足りないのでは？と思いましたがさっぱりしてキムチも効いて美味しかったです！
つくれぽ主
11位～20位！つくれぽ1000間近のキムチ鍋レシピ｜簡単アレンジ・リメイクレシピ
つくれぽ1000｜11位：体ぽかぽか♪味噌キムチ鍋
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豚肩ローススライス 600gくらい
白菜 1/4個
人参 1本
えのき 2袋
しいたけ 8枚
ニラ 1/2束
ちゃんぽん麺 3玉
■ 【スープ】
＊だし汁(昆布・かつおetc) 7カップ
＊醤油 50cc
＊みりん 50cc
＊料理酒 50cc
＊塩 小さじ1
味噌 大さじ4
塩(調節用) 適量
肉団子プラスして食べましたがめちゃくちゃ美味しい！大好きな味です
つくれぽ主
辛過ぎずいいお味(´。✪ω✪。｀)ニラもいい仕事してる！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜12位：生姜たっぷりキムチ鍋
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生姜入りキムチ 1パック（200g）
長ねぎ 1本
しめじ 1/2パック
とうふ 1丁
ごま油 適量
水 600cc
がらスープの素 大さじ1
みそ 大さじ1
新生姜の風味が効いていて、辛いのが苦手な子どもでも食べやすい！！
つくれぽ主
生姜の風味が最高！食べやすくて汗かきながらおいしく食べました
つくれぽ主
つくれぽ1000｜13位：☆あったか豚バラとキムチ豆腐の煮込み☆
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白菜キムチ ２００㌘
豆腐(絹・木綿どちらでも) ４００～４５０㌘
●酒 大さじ２
●醤油・みりん 各大さじ１
●鶏ガラスープの素 小さじ１
お湯 ２００㏄
ごま油 適量
刻みネギ 適量
とても美味しそうで連日になりますが作っちゃいました〜本当美味しかったごちそうさま〜お気遣いなくです♪他Rpも気になってます♬
つくれぽ主
夜勤から帰った主人に♫朝冷えるからピリ辛アツアツ嬉しい♡すぐ出来てビールにも合うからレシピ重宝してます♡今日も有難う〜＾＾
つくれぽ主
つくれぽ1000｜14位：豚キムチ鍋
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白菜キムチ 200g
しめじ 1パック
大根 100g
ニラ 1束
豆腐 1/2～1丁
日清ヘルシーごま香油 または 日清かけて香る純正ごま油 大さじ1+適宜
にんにく（みじん切り） 小さじ2
しょうが（みじん切り） 大さじ1
みそ 大さじ2～3
■ 【A】
塩 少々
こしょう 少々
■ 【B】
だし汁 800ml
酒 大さじ2
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ1
風邪気味の主人がこれ食べたいと！しっかり食べて元気になあれ
つくれぽ主
家族全員、インフルエンザA型に！キムチ鍋食べて元気になりますー！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜15位：素なしで✤簡単こく旨キムチ鍋
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簡単3ステップ♪鍋の素なしでも魚介のコクが効いた本格美味しいキムチ鍋の完成♪
豚バラスライス 200g
お好みの野菜 好きなだけ
ごま油 大さじ1
にんにく みじん切り 小さじ1
水 700cc
☆酒 100cc
☆味噌 大さじ2
☆鶏がらスープの素・オイスターソース 各大さじ1
☆顆粒だし・ナンプラー 各小さじ1
☆コチュジャン お好みで
簡単ながらタレのバランスか、甘辛い奥深い味で美味しかったです♪ありがとうございました！
つくれぽ主
こく旨で簡単！コチュジャン多めで、フーフー言いながら夫婦で美味しく頂きました♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜16位：キムチ鍋チゲ鍋
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一人チゲ鍋✨
豚肉 100-200g位
ゴマ 大さじ2-3
ニンニクみじん切り 大さじ1-2
豆腐 一丁
ニラ白菜かキャベツもやし 少々
コチジャン、豆板醤 お好みの量
ネギ 適量
三つ葉 少々
鶏ガラスープかウェイパー 適量
水 適量
肌寒い日、パッと出来て、温まる一品。豚肉の代わりに、鯖缶使用もお勧めです。
つくれぽ主
お肉無くウインナーで。めちゃウマでした～(≧∇≦*)リピします♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜17位：牛スジの下ごしらえ（おでん、キムチ鍋に）
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☀2019.4.5話題のレシピ❤
☀2018.12.7「牛すじおでん」人気検索1位❤
今日のおでんに♡ばっちり下ごしらえ完了しました♪あとはしっかりと煮込みます♪( ^ω^ )Rp感謝です
つくれぽ主
牛スジが半額になってたらまとめ買いして、コレで下ごしらえ、冷凍→おでんの時活躍が定番になりました♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜18位：キムチ鍋リメイク☆カリっとチヂミ♪
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小麦粉 120g位
片栗粉 80g位
卵 1個
お好きな具材 適量
赤から鍋が残っていたのでリメイクしました〜！！簡単、美味しいっ！！また、リピします( ^ω^ )
つくれぽ主
キムチ鍋が、全く別物で美味しい〜〜！子供でも食べられますね！辛みも酸味も良い意味で消えて美味しかったです！残り捨てなくて良かった
つくれぽ主
つくれぽ1000｜19位：元力士の味噌ちゃんこ♪キムチ鍋にも変身！
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キャベツ １玉
もやし ２袋
たまねぎ １個
ニラ 1束
にんじん 1/2本
えのき 1袋
豆腐 １丁
☆水 2㍑
☆だし入り味噌 200g
☆砂糖 30g
ゴマ油 少々
ニンニク(すりおろし) 少々
キムチの素(桃屋がオススメ) お好きな量
後から味変してキムチ味にします！〆はキムチちゃんこ雑炊にします。お鍋も簡単で美味しいです！キャベツで作りました。味噌ちゃんこ美味
つくれぽ主
簡単だし毎日食べたい味です！(^^)他にもレシピ教えてほしいな！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜20位：素なしで！簡単美味しい味噌キムチ鍋♡
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ニラ 1束
もやし 1袋
長ネギ 1本
春菊 1/2束
えのき 1袋
豆腐 1/2丁
油揚げ 1/2枚
豚バラ肉 100g
シーフードミックス 100g
たら、牡蠣など お好みで
中華そば 2玉
■ 鍋つゆの材料
水 4カップ
味噌 大2
醤油 大1
酒 大2
昆布出汁のストックがあったので使用。白菜がなかったので青梗菜とほうれん草を入れました。美味しかったです。
つくれぽ主
ひとり鍋にレシピお借りしました！豆板醤足して食べましたが最高に美味しかったです！また作ります！
つくれぽ主
