CookPeco-クックペコ-つくれぽ1000の人気1位レシピを紹介!簡単な時短レシピから子供向けの大絶賛レシピまで網羅!

つくれぽ1000|切り干し大根のサラダレシピ人気1位~40位をツナ・きゅうり入りの殿堂レシピからポン酢・マヨネーズ味のさっぱりレシピまで紹介

 
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「ツナと切り干し大根で作る美味しいサラダのレシピを探してる」
「ポン酢でさっぱりと食べられる切り干し大根のサラダのレシピを教えて」
「切り干し大根のサラダの殿堂レシピの中でも、人気1位の作り方を知りたい」

煮物にするイメージの切り干し大根ですが、サラダにしてもシャキシャキ・パリパリとした食感が楽しめて美味しいですよね。

もう一品作りたいと思った時に、切り干し大根を買い置きしておけば家にある野菜と合わせてサッと作れるので便利!

そんな切り干し大根のサラダのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、ツナ・きゅうり入りの殿堂レシピからポン酢・マヨネーズ味のさっぱりレシピまでを選定!今日の切り干し大根のサラダのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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目次

人気1位~40位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの切り干し大根のサラダレシピ|子供も喜ぶ!絶品ツナ入り切り干し大根のサラダレシピなど

つくれぽ1000|クックパッド人気1位:★切干大根とキュウリの中華風サラダ★

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:栄養満点の切干大根、サラダで食べると甘みたっぷり♪
ヘルシーで美味です♪
材料(2人分)
切干大根 20g/乾燥
キュウリ 1本
塩(キュウリ下処理用) 少々
白すりゴマ 大1強
ぽん酢 大2~3(様子を見て加減する)
ゴマ油 小1
ラー油(お好みで) 少々
つくれぽ件数:3,719

簡単で美味しい!スッキリ味で体にも優しいレシピ!食感ポリポリ!プチプチとってもいいです。リピ間違いなし!

つくれぽ主

サラダにしたのは初めてです♬ポリポリ食感がいいですね😋さっぱりでいくらでも食べれてこれからの季節にピッタリ❣️ご馳走様でした💕

つくれぽ主

もみ洗いして水気を切った切干大根、千切りして塩もみしたきゅうりを合わせ、すり胡麻や調味料と和えたら出来上がり。

火を使わずに作れる簡単レシピ。ポン酢で味付けするから、さっぱりと頂けそうです。

Delish Kitchen・人気1位|食感がクセになる!切り干し大根ときゅうりのパリパリサラダ

コメント:隠し味の柚子胡椒があとを引く美味しさです! パリパリがやみつき食感で、箸が進みます。 柚子胡椒の辛みはお好みで量を調整してみてください。
材料【1人分】
切り干し大根 20g
きゅうり 1/2本
かにかま 2本
ポン酢しょうゆ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
白すりごま 小さじ2
柚子胡椒 小さじ1/3
つくれぽ件数:50

柚子胡椒は黒胡椒で、余っていたハムも追加して作りました。簡単!美味しい!間違いなし!

つくれぽ主

カニカマの代わりにちくわとツナと鰹節入れてつくりました。柚子胡椒が効いてとても美味しかったです。スライス玉ねぎ入れても美味しそうだなと思いました。

つくれぽ主

\DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう!/

楽天レシピ・人気1位|✿切り干し大根ときゅうりと水煮大豆の和風サラダ❤ レシピ・作り方

コメント:切り干し大根がコリコリして、シャキシャキのきゅうりとよくあうサラダです♪
和風ドレッシングと少量のお酢とごまドレッシングをミックスしたさっぱり味のサラダです❤
材料(4人分)
切り干し大根 約50g
きゅうり 1本
水煮大豆 約60g
☆和風ドレッシング 大さじ3
☆酢 大さじ1
☆ごまドレッシング 大さじ1
ミニトマト 少量
つくれぽ件数:0

つくれぽ主

つくれぽ主


味の素パーク・人気1位:切り干し大根のごまマヨサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:切り干し大根のシャキシャキ食感が楽しめる☆ごまの風味香る和風サラダです! ごま×マヨの組み合わせで子どもも好きな味わいに♪
材料(4人分)
切り干し大根 30g
にんじん 4cm(40g)
きゅうり 1/2本
すり白ごま 大さじ1
「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
「ほんだし」 小さじ1

つくれぽ1000|2位:切り干し大根で激うまサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:食べてびっくり!?
「切り干し大根だったの?!」と食べた人が必ず言うサラダ。
男の人や子供などにあまり人気のない切り干し大根だけど、このサラダだとすすんで食べてくれます。
材料
切り干し大根 40g
きゅうり 1本
●マヨネーズ 大2~3
●鶏がらスープ 小さじ1~1・5
●醤油 小さじ1
●砂糖 小さじ1
●酢 小さじ1
●すりゴマ 大さじ1
●ゴマ油 小さじ1
つくれぽ件数:2,700

久しぶりのリピ☆パリポリ食感とごまドレがあと引く美味しさでいくらでも食べれます❤︎おつまみにも喜ばれました♪

つくれぽ主

大根の水切りが大変だったけど、その分美味しさ倍増!切り干し大根だと思えない、中華クラゲのような感じで凄く美味しかったです🎵

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:給食の味♥切干大根のサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:火を使わずすぐに出来ます!子ども達が大好きな給食のメニューを参考に♪ぱりぽり歯ごたえの良いサラダです♥
材料(4人分)
切干大根 80g
きゅうり 1本
人参 大きめ2分の1
☆ごま油 大さじ1
☆しょうゆ 大さじ1
☆砂糖 小さじ1弱
☆酢 大さじ1
塩 少々
つくれぽ件数:137

給食の味!って感じで薄味でした!減塩中なので私はそのまま食べました。夫も味足すかと思ったらそのまま。ヘルシーでいいですね!

つくれぽ主

初めまして☺️ソースが切り干し大根に良く合いとても美味しいサラダでした。子どもにも大人気であっという間になくなりました☺️

つくれぽ主

つくれぽ1000|4位:切干し大根とツナのサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:電気もガスも使わない!超簡単で美味しい、食感のあるサラダです。
材料(3~4人分)
切干し大根 30g
ツナ 1/2缶
A焼肉のたれ 大さじ2
Aマヨネーズ 大さじ1
A乾燥パセリ 小さじ1/2
つくれぽ件数:170

作ろうと準備したらツナも焼肉のたれもない…焼鳥の缶と豚丼のたれで甘辛の新しい味に出会えました。キッカケをありがとうございます♡

つくれぽ主

煮物以外で食べてみたくて作りました✨彩りにきゅうりと人参をたしました。シャキシャキ食感最高です。味付けも簡単で美味しい🤤

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:切り干し大根♪貝割れツナサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:【つくれぽ200件&レシピ本掲載感謝】
切り干し大根はサラダでも美味しいです☆
材料(4人分)
切り干し大根 25g
貝割れ大根 1/2パック~
ツナ缶 1缶
★マヨネーズ 大さじ1
★ポン酢 大さじ1
★すりごま 大さじ2と1/2
糸唐辛子(一味) お好みで
つくれぽ件数:240

今朝母の朝食に添え夕飯は家族みんなで頂きました🥰切り干し大根がサラダで頂けるからパンでもあいますね✨沢山作ったので明日も頂きます

つくれぽ主

かいわれ大根なかったので豆を入れました!ポリポリ美味しいサラダです♪切干100gで作ったけど、2日もあればなくなりそう^^

つくれぽ主

つくれぽ1000|6位:簡単!人参と切り干し大根のひじきサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:栄養満点!切り干し大根と人参たっぷりのひじきサラダ!ツナを入れてまろやか仕上げなので子どもたちも大好きなサラダ!
材料
人参 小1本
切り干し大根 適量
きゅうり 1本
ひじき 大さじ2〜お好みで!
ツナ缶 小1個
★マヨネーズ 大さじ4
★塩 ふたつまみ
★醤油 小さじ4分の1
★塩こしょう 少々
★砂糖 ひとつまみ
つくれぽ件数:189

いつもの切り干し大根の煮付けを止めてサラダにしました~♪マヨネーズ少な目お酢をプラス。歯応えよくって美味しかった!レシピに感謝!

つくれぽ主

ツナマヨと乾物の組み合わせが新鮮!切り干しの力強いカリカリ食感が美味しいアクセントになりますね。たくさん作り置きできて嬉しい♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:☆切干大根の甘酢サラダ☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:とってもさっぱりしているサラダ♫
常備食材でいつでも簡単♡→ܫ←♡
食物繊維も摂っちゃおう‼
材料(2人分)
切干大根 20g
乾燥ワカメ 大1
☆砂糖 小1
☆お酢 小2
☆醤油 小1
☆かつおだし(顆粒) 軽くひとつまみ
☆ごま油 小1/2
鰹節 軽くひとつまみ
白ゴマ 小1
つくれぽ件数:374

お酢が効いてさっぱりサラダです。ワカメが少ししかなかったのでうすぎりのカマボコを入れました。作りおきできるので、重宝です。

つくれぽ主

2回目です😋余ってたキュウリも入れてみました!キュウリもバッチリ合います👍✨本当においしい味付けで大好きなサラダです💖

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:切り干し大根と人参の中華風サラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★200レポ感謝★水でもどして中華ダレに和えるだけで、栄養満点&シャッキシャキサラダが完成!火を使わないのでお手軽です。
材料(4人分)
切り干し大根 40g
人参 1/2本
★醤油・めんつゆ・酢 各大さじ1
★ごま油 大さじ1
★一味唐辛子・ゴマ 適量
つくれぽ件数:416

切り干し大根の食感が堪らなくリピ❤️味もしっかりとっても美味しい🎶白ごまなく黒ごまで💓

つくれぽ主

にんじんが無かったので切干大根のみで作りました。中華味でさっぱりしていて、いい意味で切干大根を感じさせないお味でした^-^

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:切干大根と人参とツナの酢っぱりサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:お酢でサッパリ!切って和えるだけでとっても簡単♪ポリポリの食感がたまりません!!
材料
切り干し大根 30g
人参 1本
ツナ(ノンオイル) 1缶
砂糖 小さじ1
酢 大さじ1~お好みで
醤油 大さじ1
白ゴマ 適量
つくれぽ件数:218

いくらでも食べられそう!酢っぱさを感じず食べやすい、美味しい!

つくれぽ主

何か一品追加したくて、材料揃っていたからラッキー!ほんの少しのお砂糖で味がしまるね。私も酢を多めにしました…さっぱり〜♫

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:食物繊維たっぷり♪切干大根とお豆のサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★レシピ本Yahoo!専門家厳選掲載レシピカード感謝★栄養たっぷり切干大根がさっぱり歯ごたえがたまりません♡作り置きに◎
材料(4人分)
切干大根 35g
ミックスビーンズ 130g
ハム(なくても○) 3枚
☆砂糖 大さじ1
☆醤油 大さじ1
☆胡麻油 大さじ1/2
☆酢 大さじ1
☆レモン汁 大さじ1/2
☆生姜すりおろし 1/2かけ
白すりごま 大さじ1強
つくれぽ件数:592

夏はこれよね^_^リピ中のリピです!

つくれぽ主

大豆とコーンを入れて。さっぱり味いくらでも食べれちゃいます!

つくれぽ主

人気11位~20位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の切り干し大根のサラダレシピ|殿堂入り間違いなし!マヨネーズとポン酢を使ったお手軽サラダなど

つくれぽ1000|11位:ツナと切り干し大根の中華風サラダ。

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ぽりぽり食感があと惹き♡生の大根とは一味違う、大根の新たな一面。どうしよう…また貴方に夢中になりそう♡あと一品に嬉しい!
材料
切り干し大根 30g
ツナ缶 70g
玉ねぎ 1/4個
きゅうり 1/2本
◯めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
◯酢 大さじ2
◯砂糖 小さじ2
◯塩胡椒 少々
◯ごま油 大さじ1
つくれぽ件数:158

食感がポリポリ良くていくらでも食べられちゃいます!切り干し大根のレパートリーが増えました^ ^リピートします!

つくれぽ主

ツナがあることでボリュームがでて、キュウリ や切り干し大根もたくさん食べれます!ツナ&コーン缶、残りもの焼豚も入れました^^;

つくれぽ主

つくれぽ1000|12位:リメイク☆切干大根の煮物で☆マヨサラダ☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:作りすぎちゃう切干大根煮を2度楽しめます♬ 醤油&マヨの黄金コラボ味★ 2013.10.24Yahoo!掲載大感謝♡
材料(約2人分)
切干大根の煮物 約100g
マヨネーズ 約大さじ1
きゅうり 約25g
白煎り胡麻 少々
つくれぽ件数:213

飽きずに最後まで切り干し大根が食べられる素敵レシピ!リピします!

つくれぽ主

朝ごはん用のサラダに!きゅうり一本使いマヨ 調整しました〜もりもり食べれて美味しい^^v

つくれぽ主

つくれぽ1000|13位:激うまっ★切り干し大根サラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:けんたろうさんレシピを味濃くして、作りました★ちょーおいしいです。はごたえがたまりません♪
材料(2人分)
切り干し大根 30g
ツナ缶 1缶
★おろししょうが 小さじ1
★レモン汁 大さじ1
★マヨネーズ 大さじ2
★しょうゆ 大さじ2
★ごま油 大さじ1
★砂糖 1つまみ
塩、こしょう 適宜
ねぎ、すりごま 適宜
つくれぽ件数:889

しっかり味で付け合わせのレタスが美味しく食べられました。ツナ缶は半分でも十分美味しかったです。歯応えもいい感じ、リピします^^

つくれぽ主

うまーい!たまらん!昔友達に作ってもらった思い出の味!切り干し大根不得意な旦那がツナにつられて食べました◎こりゃ、リピしかない!

つくれぽ主

つくれぽ1000|14位:☆はまってしまうよ~切干大根のサラダ☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★話題入り感謝★みんな驚きます!!この歯ごたえ。かみ締めるとおいしい♪切干大根こんな食べ方があったの!!
材料(3人前位)
切干大根(乾物) 50グラム
ツナ缶 1缶
☆おろししょうが 少々
☆レモン汁 大さじ1~2
☆マヨネーズ 大さじ1
☆ごま油 大さじ1/2
☆醤油 小さじ1
☆砂糖 少々
塩コショウ 少々
ごま 適量
貝割れ大根 適量
つくれぽ件数:463

おつまみにももう一品にも!とても好評でした。煮るのが面倒でもこれはとても簡単なのでまた作りたいと思います。

つくれぽ主

カイワレは無しです。歯ごたえが良くてお箸がとまりません!美味しい!!

つくれぽ主

つくれぽ1000|15位:切り干し大根のマヨぽんサラダ☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:カルシウムたっぷりの超簡単サラダです♪
マヨネーズ&味ポンで☆まろやかあっさり味(^。^)21.8 沢山のつくれぽ有難う
材料(2~3人分)
切干大根(せんぎり) ひとにぎり
ツナ缶 80g缶 1/2
ごま 適量
マヨネーズ 大さじ1
味ポン 大さじ1
大葉 1~2枚
つくれぽ件数:122

美味~!この食感やみつき♪煮物以外で手軽に食べられていいですね!

つくれぽ主

とても簡単にできるのでお弁当のおかずにも良かったです。太めの切り干し大根なので、戻す時間を長めにしました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|16位:パリパリ切り干し大根サラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:パリッとした、食感がとても良いです。
ごま油の、風味も良い。
材料(四人分)
切り干し大根 1袋
人参 1/2本
きゅうり 1本
しょうが 10g
塩昆布 10g
ごま油 小1
酢 大1
めんつゆ 大1強
いりごま 少々
つくれぽ件数:282

何度もリピしています!美味しくて家族に好評です^O^

つくれぽ主

きゅうり無しですがパリポリ食感がいい感じ♡さっぱり副菜にぴったり

つくれぽ主

つくれぽ1000|17位:∮生姜入り✰彡切干大根ピリ辛中華サラダ∮

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:✿100人れぽ感謝です✿
温め食材生姜入り♬
ラー油の利いたピリ辛中華和えです♪
たっぷり作って常備菜にも^^
材料(6人分~)
切干大根 60g
人参 (小)1本
◆生姜 50g
◆砂糖 大匙4
◆酢 大匙4
◆醤油 大匙3
◆(白)すり胡麻 大匙4
◆ごま油 大匙2
◆鶏がらスープの素 小匙1
ラー油 お好み量
つくれぽ件数:239

生姜たっぷり効いてて美味しい〜リピ決定です^ ^

つくれぽ主

生姜が効いてて美味しい!!すごく好きな味です~♪リピ決定!

つくれぽ主

つくれぽ1000|18位:簡単!切り干し大根のオイマヨ胡麻サラダ★

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:つくれぽ150件突破!

2015/3/23
クックパッドニュース掲載!
2016/1/26
クックパッドニュース掲載!

材料(3~4人分)
切り干し大根 30g~40g
人参 1/2本
きゅうり 1本
ツナ缶 1個
●マヨネーズ 大1~
●オイスターソース 大1
●すりごま 大2
●胡麻油 少量
つくれぽ件数:197

切り干し大根の新しい食べ方探していました❗️これ最高!リピ決定

つくれぽ主

とっても美味しいのでリピしました🥰ポリポリ此方の味付け大好き💕倍量作りました😃レシピ感謝です🎶

つくれぽ主

つくれぽ1000|19位:マヨネーズ大好き♪切干大根のサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:柚子こしょうってどんな味?試してみたくて、チューブ入りのお手軽なやつを買ってみました。こりゃあ、マヨネーズと合うんじゃない???
材料(3~4人分)
切干大根 20~30g
にんじん 1/3本
ツナ 小1缶
☆マヨネーズ 大さじ3
☆柚子こしょう 小さじ1/2~小さじ1
水菜 1/2袋
ノンオイル和風ドレッシング お好みで
つくれぽ件数:186

この組み合わせ最高♡食感良くてお箸が進みます^ ^リピします〜♡

つくれぽ主

ツナがなくかまぼこで…切干大根とマヨの組み合わせ初♪おいしいです

つくれぽ主

つくれぽ1000|20位:きゅうりと切り干し大根の南蛮風サラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ノンオイルです。1人分当たり約42kcal. 一晩置くとより美味。
材料(2人分)
きゅうり 1本
塩 少々(塩揉み用)
切り干し大根 (乾)10g
◎酢 大1.5
◎醤油・だし汁(※) 各大1
◎砂糖 小2
◎赤唐辛子 1本
つくれぽ件数:159

リピれぽ♪でも実は何度もリピさせてもらってます〃’ω’=♪

つくれぽ主

今回は人参や玉ねぎも追加してみました♡やはりこのサラダ大好きです

つくれぽ主

人気21位~30位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の切り干し大根のサラダレシピ|家族でペロリ!さっぱり切り干し大根の中華風サラダなど

つくれぽ1000|21位:切り干しで、中華サラダ。

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:くらげを使った定番中華サラダを切り干し大根に代えて作ってみました。コリコリとした歯ごたえで、こちらも負けずにおいしいです。
材料(3~4人分)
切り干し大根 30g
きゅうり 1本
お酢 大さじ1
砂糖 小さじ1
オイスターソース 大さじ1
ごま油 大さじ1
白炒りゴマ 大さじ2
つくれぽ件数:818

美味!リピはキャベツでトライ。切干は味がでます、リピします!

つくれぽ主

コリコリ食感で大好き★夫はこの食感が慣れないそうなので私の常備菜

つくれぽ主

つくれぽ1000|22位:レンジで簡単☆切干大根とワカメのサラダ。

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:レンジ加熱した切り干し大根とワカメを和えるだけで作れる、包丁要らずの簡単サラダ。しっかり味でご飯も進む副菜です。
材料(2〜3人分)
切り干し大根 20g
乾燥ワカメ 5g
■ ★
マヨネーズ 大さじ1
醤油 小さじ1/2
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
すり胡麻 大さじ1
つくれぽ件数:11

竹輪とキュウリをプラスしてかさまししました!少しだけ余っていた切り干しを使いきれて良かったです!マヨとごま油の組み合わせ最高!

つくれぽ主

手順も簡単で味付けも好みで最高でした!切干大根の扱い方がよくわかってなかったので、素敵なレシピに出会えて良かったです♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|23位:☆切り干し大根の中華風サラダ☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★★★話題入りレシピ★★★
簡単に作れる切干大根のサラダ♪
殿堂入りレシピ☆中華春雨サラダ☆の
美味しい味付け!
材料(3~4人分)
切干大根(乾燥) 30g
きゅうり 1本
ハム 4枚
人参 1/3本
■ 調味料
●醤油 大さじ1と1/2
●酢 大さじ1と1/2
●砂糖 大さじ1と1/2
●ごま油 大さじ1と1/2
●鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1
白いりごま 適量
つくれぽ件数:40

煮物に飽きていたので、試しに作りましたが、さっぱりして食感も良くて美味しくいただきました。またリピさせていただきます♪

つくれぽ主

初めて作りました‼︎切り干しで何か作りたいと思っていた所タイムリーにレシピアップを発見♪家族で完食‼︎リピ決定✨素敵レシピ感謝です😊

つくれぽ主

つくれぽ1000|24位:腸活!食物繊維たっぷり切り干し大根サラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:すぐパパっと出来る切り干し大根のサラダです
塩昆布で旨味もアップ!歯応えがいいサラダです
材料
切り干し大根 25g
胡瓜 1本
塩昆布 5g
ツナ缶 1缶
★鶏がらスープの素 小さじ半分
★レモン汁 大さじ1
★塩コショウ 少々
★ごま油 小さじ1
★白ごま 大さじ1
つくれぽ件数:27

コリコリクセになる美味しさ❣️ボール抱えて食べたい😝塩昆布がなかったので、塩多め&醤油大さじ1程足しました。+人参と細切り昆布で。

つくれぽ主

もう何度作ったかわかりません。簡単で特別な調味料がいらないのに、とっても美味しい〜!家族みんな大好きな味です。食感も良い!

つくれぽ主

つくれぽ1000|25位:あると便利!切干大根の中華サラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:乾物の切干大根と即席中華ドレッシングを和えて作りおきに♪レシピ見直ししましたᕦ(ò_óˇ)ᕤ
材料(4人分)
切干大根(乾燥) 30g
胡瓜 1本
ちくわ 1本
■ ドレッシング
○めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
○酢 大さじ2
○ゴマ油 大さじ1
○あれば生姜(みじん切り)又は生姜チューブ 小さじ1/2くらい
○白ゴマ(すりごま) 大さじ1〜1と1/2
つくれぽ件数:83

レンチンでお手軽🥰美味しい中華サラダですね😃切干大根は積極的に家族に食べてもらいたい食材!食べやすく好評でした☘️感謝です♪

つくれぽ主

4母さん♡久々に食べたくてリピです。倍量で山盛りだけど、ヘルシーだからいくら食べても安心だね😆お互い良かったね✨お疲れ様😉

つくれぽ主

つくれぽ1000|26位:切り干し大根とハムのごまマヨサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:【作り置き】切り干し大根の食感が、かつお節の効いたおいしいごまマヨだれと良く合い、コクのあるサラダです。
材料(4人分)
切り干し大根 20g
きゅうり 1本
塩 ひとつまみ
ハム 3〜4枚
★すりごま 大さじ2
★マヨネーズ 大さじ3
★砂糖 小さじ1/2
★かつお節 1パック(2g)
つくれぽ件数:24

鰹節とゴマの風味が良いですね😊とっても美味しい‼︎歯応え良く水気も気にならずお弁当にもピッタリ‼︎素敵レシピありがとうございます♡

つくれぽ主

切り干し大根の歯応え良く噛むたびに旨味が広がります😊鰹節とすりゴマで水分も気にならずお弁当の副菜にもぴったり‼︎美味です。

つくれぽ主

つくれぽ1000|27位:栄養満点!切り干し大根のサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:2022/2/20話題入りに♡皆様感謝!ポリポリ食感が子供も大好きです♬
材料
切り干し大根 1袋
人参 1/2本
小松菜 1袋
味覇 5g
ごま油 小さじ1
シラス 好きなだけ
つくれぽ件数:25

朝急いでいて個別写真を撮れずにごめんなさい🙇‍♀️栄養価高い取り合わせは、彩りもお味も抜群で、お気に入りです。お袋煮リピ感激有難う💗

つくれぽ主

自家製切り干し大根で作りました♪胡麻油の効いた絶妙な味付けとじゃこの香ばしさがgood☆いくらでも食べられそう♫レシピ感謝です♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|28位:切干大根・ニンジン・ひじきのサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:マヨ・麺つゆ・酢の和えごろもで楽チン!
お酢でヒジキと大根のカルシウム吸収率がUP♪
材料(2人分)
切干大根 30g
ニンジン 50~60g
ヒジキ 5g
ネギ(小口切り) 大1
かつお節 1パック
胡麻 小2
aマヨネーズ 大2
a麺つゆ(3倍濃縮) 大1
a酢 大1/2
塩 少々
つくれぽ件数:12

材料が全て家にあったので、切干大根を使ってのサラダを初めて作りました。歯ごたえが良く、パクパク食べちゃいました。美味しかったです

つくれぽ主

お弁当のおかずに。コリコリ食感もよくて、お酢のサッパリが良かったです。ご馳走様でした。

つくれぽ主

つくれぽ1000|29位:簡単 切り干し大根ときゅうりの梅サラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:材料を切って、袋に入れたらモミモミするだけ。歯ごたえのあるサラダです。
材料(4人分)
きゅうり 1本
切り干し大根 60グラム
梅干し 2個
かつおぶし 1パック(小袋)
つくれぽ件数:84

煮物以外の切干の食べ方を母驚いてたけどおいしいとコリ②食べてたよ

つくれぽ主

お野菜高騰期に嬉しい乾物活用🥰梅とおかかで素材の味楽しめ食感香りも抜群でした🙌ボールいっぱい作り置きにも助かりました🙌有難う〜💕

つくれぽ主

つくれぽ1000|30位:超簡単!切干し大根と胡瓜とツナのサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:調味料が【1:1:1】で、とっても簡単(*^^*)
シャキシャキと美味しいサラダです♡
材料(3人分)
切干し大根 30g
きゅうり 1本
ツナ缶 1缶
★マヨネーズ 大さじ1
★ポン酢 大さじ1
★すりごまor普通の白ごま 大さじ1
つくれぽ件数:49

郁. さんのタンドリーチキンと一緒に!一度茹でるので臭みが無くさっぱりして美味しいです。マヨ少なめでもぽん酢の酸味が嬉しいです

つくれぽ主

何度も作ってます♫切り干し大根はサラダの方が家族に好評✨パリパリで歯応えあり家族大好きです!

つくれぽ主

人気31位~40位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の切り干し大根のサラダレシピ|きゅうりなど家によくある食材だけでおしゃれなレシピが作れちゃう!切り干し大根のフレンチ風サラダなど

つくれぽ1000|31位:切り干し大根とわかめの韓国風サラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:居酒屋メニュー
材料(2人分)
切り干し大根 30g
乾燥わかめ 適量
にんじん 1/4本
ねぎor玉ねぎ 適量
☆しょうゆ 小さじ2
☆酢 小さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆ごま油 小さじ2
☆コチュジャン 小さじ1/2
☆鶏がらスープ 小さじ1/2
☆しょうが(すりおろし) 1/2片
☆にんにく(すりおろし) 1/2片
☆白ごま 適量
つくれぽ件数:77

煮物は飽きたのでサラダにと‼︎作り置きサラダにしたかったので倍量で作りました‼︎トッピングにむき枝豆にしましょう♪

つくれぽ主

新玉ねぎを使って、身体に良くておいしいサラダになりました!!また作ります👍

つくれぽ主

つくれぽ1000|32位:切り干し大根とハムの中華風サラダ

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コメント:材料は3つ。切って和えるだけの簡単副菜です^_^
さっぱり味ですが合わせ調味料のごま油でコクをプラス。
材料(2〜3人分)
切り干し大根(乾燥した状態で) 30g
ハム 2枚
きゅうり 2分の1本
A 鶏がらスープの素 小さじ1
A 水 大さじ2
A 砂糖 大さじ2分の1
A しょうゆ 大さじ1
A 酢 大さじ1
A ごま油 大さじ2分の1
A 練り辛子 小さじ2分の1(お好みで加減してください)
A 白いりごま 大さじ2
つくれぽ件数:49

ハムをツナに代用しました!止まらない美味しさ!毎日食べたい!リピ

つくれぽ主

煮物や炒め物だけだったので、眼から鱗!さっと洗うだけにして食感もお気に入り。とっても美味しくいただきました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|33位:切り干し大根のヘルシーサラダ

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コメント:火を使わず簡単!シャキシャキで旨みたっぷりの切り干し大根に、味の染みた白滝、人参で栄養満点。油なしでも大満足です。
材料(6人分位)
きりぼし大根 1袋(乾燥で30g)
しらたき(糸蒟蒻) 1袋(180g)
人参 1/2本
かいわれ大根 1パック(大)
★醤油・めんつゆ(3倍濃縮) 各大さじ2
★酢 大さじ3
★ゴマ・一味唐辛子 適量
つくれぽ件数:37

コロナ禍ですっかりデブになった私にぴったりのメニューです♪モリモリ食べられます。ありがとうございます。

つくれぽ主

貝割れ大根がなくて胡瓜で代用しました!さっぱりヘルシーで大好きなあじです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|34位:切り干し大根とツナのはりはり和風サラダ

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コメント:包丁要らず!思い立ったらすぐ作れて簡単です♡切り干し大根のポリポリ食感とツナと塩昆布の旨味で、抱えて食べれるサラダです♪
材料(2〜3人分)
切り干し大根 1袋(30g)
ツナ缶(オイルタイプ) 1缶
貝割れ大根 1/2パック
塩昆布 大さじ1
■ポン酢 大さじ2
■胡麻油 大さじ1/2
つくれぽ件数:48

ポリポリ食感がよくて、しっかり味もついてるので、サラダと言うにはもったいない!これでゴハン食べれます!☺︎

つくれぽ主

食べ応えのある食感と、飽きのこないお味付け。切り干し大根は、植物繊維、カリウム、鉄分多いそうです

つくれぽ主

つくれぽ1000|35位:簡単♪切干し大根とツナのカレーマヨサラダ

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コメント:話題入りありがとうございます♫
包丁要らずで簡単な一品が完成します♡
歯応え抜群でお腹も満たしてくれますよ(^^)
材料(約2人分)
切り干し大根 30g
ツナ缶 1缶(70g)
★カレー粉 小さじ1〜
★マヨネーズ 大さじ1.5〜
★醤油・レモン汁 各小さじ1/2
冷凍枝豆orコーン あれば、適量
つくれぽ件数:89

おいしくできました★レシピに感謝です★作り置きのため2倍量です★冷凍枝豆50g使用です★

つくれぽ主

コーンで☆カレーツナマヨ、切干に合いますね♪ご馳走様でした✧*。

つくれぽ主

つくれぽ1000|36位:絶品!三つ葉と切干大根のサラダ/おひたし

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コメント:三つ葉好きさんへ贈る、
和風だしに浸した、絶品お浸し風サラダです♪
香りと、シャキシャキ食感がクセになります♪♪
材料(4人分)
三つ葉 1袋(50g)
切干大根(乾燥) 25~30g
油あげ 1枚
にんじん 1/3本
●麺つゆ(2倍濃厚) 大さじ4
●みりん 大さじ2
●醤油 大さじ1/2
●ごま油 少々
つくれぽ件数:75

食感がいい!くせになる味自分では思い付かない素敵なレシピでした!

つくれぽ主

三つ葉が安かったので、三つ葉をたっぷり使えて美味しかったです。レンチンして、和えるだけなので簡単でした。

つくれぽ主

つくれぽ1000|37位:切り干し大根のフレンチ風サラダ。

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コメント:いつもの切り干し大根で、作り置きに便利なサラダの完成!洋風おかずにも和風おかずにも合う、デリ風仕立ての作り置きサラダ。
材料
切り干し大根 30g
きゅうり 1本
玉ねぎ 1/4個
人参 1/3本
ハム 2〜3枚
○オリーブオイル 大さじ2
○酢 大さじ2
○砂糖 小さじ1
○鶏がらスープの素 小さじ2
○塩胡椒 少々
つくれぽ件数:70

リピ。作り置きにと思ったら一食で完食。美味しくて、暫くは煮込み切干大根よりコッチになりそう。お酢の効いたサッパリザクザクが旨〜♪

つくれぽ主

火を使わなくて、簡単にできるのがいいですね!食感がたまらなくいい!美味しかったので、またリピします!

つくれぽ主

つくれぽ1000|38位:切り干し大根とカニカマの胡麻マヨサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:煮物とはまた違った切り干し大根の食感が味わえる、胡麻マヨネーズ味のサラダです。
あと一品やお弁当に、いかがですか♪
材料(小鉢で2人分位)
切り干し大根(戻したもの) 60g
カニカマ 20g
■ 味付け
マヨネーズ 大さじ2
白すりごま 大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1/4
砂糖 ひとつまみ
つくれぽ件数:17

スーパーで切り干し大根が目に止まって 無性にこちらの切り干し大根が食べたくなって頂きました❣️ありがとうございます

つくれぽ主

冷凍していた切干大根で♡煮物以外で切干大根が活躍レシピ、嬉しいです!めんつゆ→ポン酢で食べました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|39位:簡単♡キャベツと切干大根のツナマヨサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:栄養たっぷり切干大根とキャベツの歯応えがイイ!
しかも簡単で美味しくて、お箸が止まらない♡
もりもり召し上がれ(^-^)
材料(2人分)
キャベツ 3枚
切干大根(乾燥) 15g
ツナ缶 1/2缶
★マヨネーズ 大さじ1〜
★麺つゆ 小さじ2〜
白ゴマ 適量
つくれぽ件数:44

もりもり食べ過ぎて、他のおかずを食べられなくなりました笑

つくれぽ主

かまぼこを加え頂きました。家族にも公表でした。また、作りたいです

つくれぽ主

つくれぽ1000|40位:切干大根のさっぱりサラダ*

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コメント:ポリポリ、ツルツル、パリパリ・・・食感も楽しめます♪2016.05.29話題入り☆
材料(2~3人分)
切干大根 20g
胡瓜 60g
春雨 25g
●ごま油 大さじ1
●鶏ガラスープ 小さじ1/2
●塩 小さじ1/4
すり胡麻 大さじ1~
塩昆布 3~4g
つくれぽ件数:23

参考にさせて頂きました。子供達も食感の違いを楽しんで食べています

つくれぽ主

産直購入の白くて綺麗な切干し浸かったの^^色んな食感楽しく美味し

つくれぽ主



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