CookPeco-クックペコ-つくれぽ1000の人気1位レシピを紹介!簡単な時短レシピから子供向けの大絶賛レシピまで網羅!

人気1位まとめ!高野豆腐レシピ絶品・殿堂入り40選|クックパッドつくれぽ1000

 
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「パサパサしていない、美味しい高野豆腐に仕上がるレシピを探したい」

「高野豆腐を使って料理を作りたい。人気のレシピはどんなものがあるの?」

「たくさんある高野豆腐のレシピの中でも、人気1位の作り方を教えて」

豆腐を凍らせた後、乾燥させて作られる高野豆腐

栄養たっぷりで保存もできる便利な食材の1つです。

定番の高野豆腐の煮物は、お出汁がぎゅっと染み込んでいて、とても美味しいですよね。

クックペコ

そんな高野豆腐のレシピを探しているアナタのために、人気レシピサイト「クックパッド」「デリッシュキッチン」「楽天レシピ」「味の素パーク」の人気1位のレシピと、クックパッドの人気のレシピをランキング形式で順番にまとめました

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、卵とじや洋風のアレンジ料理などを選定!

今日の高野豆腐のレシピにお悩みのアナタに、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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目次

人気1位~10位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの高野豆腐レシピ|お出汁が染み込んで絶品♪高野豆腐としいたけの煮物など

つくれぽ1000|クックパッド人気1位:娘に伝えたい*優しい高野豆腐の煮物*

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:殿堂入り大感謝です☆
ふんわり優しい味♪たっぷり煮汁をふくんだ栄養満点で上品な一品完成です♪
材料(4人分)
高野豆腐 5個
絹さや(なくても) 10枚位
出汁  水 400cc
和風だしの素 小さじ 2
☆ 砂糖 大さじ 2
☆ 薄口醤油 大さじ 1
☆ みりん 大さじ 1
つくれぽ件数:1,834

今まで分量通り作ると味が薄かったので、だしの素を大さじ1以上にしたらだしの味がきいて子供がよく食べました。醤油の種類で薄いのかな?

つくれぽ主

手軽にあと一品つくれました!優しい味で薄味好きですが調味料減らさずに美味しく食べられました!

つくれぽ主

味付けしたお出汁を煮立たせ高野豆腐を入れてコトコトと煮ます。仕上げに絹さやを添えれば出来上がり♪

優しい味の煮汁をたっぷり吸っていて、とても美味しいです。

Delish Kitchen・人気1位|ヘルシーで美味しい!基本の高野豆腐の含め煮

コメント:豆腐を冷凍し低温熟成して乾燥させた高野豆腐で、和食の定番を作ります♪噛んだ瞬間にたっぷり吸った煮汁がじゅわ〜っと口に広がり、やさしい甘さでほっとあたたまる人気の煮物です。お好みで干し椎茸やなす、大根、小松菜、ひじき、鶏や豚ひき肉で作った肉団子などと一緒に煮てもおいしいですよ♪今晩のおかずに作ってみてはいかがですか?
材料 【2人分】
高野豆腐 3個(51g)
にんじん 1/2本
しめじ 1/2パック
スナップえんどう 4本
水 300cc
和風顆粒だし 小さじ2
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ1/2
塩 小さじ1/3
つくれぽ件数:89

味が好みで、高野豆腐を作る!って日は
必ずこの味付けです🤤7-8分にるときの温度はいつも弱火で!

つくれぽ主

薄味だけど美味しい。そして思ったより簡単に出来ました。

つくれぽ主

\DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう!/

楽天レシピ・人気1位|じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ レシピ・作り方

コメント:甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪
材料(2〜3人分)
高野豆腐 1個(20g)
小松菜 1〜2株(70g前後)
しめじ 大1/2株(70〜80g)
卵 2個
□だし汁(水+ほんだし) 200cc+小さじ1/2
□砂糖・みりん・酒 各小さじ2(6g・12g・10g)
□しょうゆ 小さじ2(12g)
つくれぽ件数:32

しめじ無くて、エリンギ代用ですがσ(^_^;)高野豆腐じゅわ〜旨〜☆高野豆腐苦手な母がおかわりしてました♫作り易く美味しいレシピありがとうございます(´∀`*)

つくれぽ主

美味しかったです。我が家はかなりの薄味なので、調味料は、減らしましたが、優しいお味でした。ありがとうございます。

つくれぽ主


味の素パーク・人気1位:高野豆腐の含め煮

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:高野豆腐のジュワーとしただし汁がたまらない☆
材料(4人分)
高野豆腐 4枚
水 3カップ
「ほんだし」 小さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1/2
うす口しょうゆ 大さじ1・1/3
砂糖 大さじ1・1/2
さやいんげん 4本

つくれぽ1000|2位:やさしい~基本の高野豆腐煮

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:2010,2,4話題入り★
高野豆腐が大好きなので
やっぱり基本の含め煮かなぁ❤
お母さんから伝授のこの味ホッとする
材料(高野豆腐4枚分)
高野豆腐 4枚
●砂糖 大さじ4
●醤油、みりん 各大さじ1と1/2
●塩 小さじ1/2
●水 3カップ
●ほんだし 小さじ山盛り1
つくれぽ件数:1,966

茶色ですが私好みの優しい味で美味しい!子供も食べてくれました!

つくれぽ主

高野豆腐、初めて挑戦!息子が食べたいと言ったので…気に入ってくれたら嬉しいな★

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:誰もがうなる優しい甘味☆高野豆腐の卵とじ

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コメント:祝殿堂入♪感謝です♪子供主人も両親にも褒められ!黄金比味付☆あの優しい甘味、入れて煮るだけ簡単&失敗なし☆卵も合いすぎ♪
材料(4人分)
高野豆腐 *4枚(約5×7cm四方のもので)
グリーンピース(絹さやでも) 1/4カップ
卵 2個
水 1と1/2カップ
ほんだし(顆粒) 小袋半分(5g)
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ2
塩 小さじ1/2
つくれぽ件数:1,914

しっかりめの味になりました!2cmくらいの高野豆腐で食べ応えがあります!厚みを半分に切って人参など入れてリピしたいです。

つくれぽ主

レシピより少し薄味にして1歳半の息子が美味しそうに食べました!我が家の定番おかずになりそうです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|4位:なんちゃってステーキ✾高野豆腐の肉巻き

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:高野豆腐が豚バラの旨味をギュ~ッと吸ってぶ厚いステーキに変身しちゃいます♡節約にもダイエットにもオススメな一品です♪
材料(2~3人分(9本))
高野豆腐 3枚
豚バラ肉 9枚
●醤油 大2
●酒 大1
●砂糖 大1.5
●オイスターソース 小1
小ネギ 適量
ゴマ油 小1
つくれぽ件数:1,860

高野豆腐のレシピ検索して見つけました✨😋こういう食べ方もいいですね、薄味好み父用に醤油半量でも煮詰めて美味しかったです♪

つくれぽ主

高野豆腐が食べやすくなって子供達も食べてくれます☺

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:高野豆腐で✩感激唐揚げ☺

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:高野豆腐でおいしいレシピ♫
食べ過ぎても気にしなーい✩
1000件有難うございます!
材料(3人分)
高野豆腐 2枚
◎おろしにんにく 小さじ2
◎おろししょうが 小さじ2
◎酒 小さじ4
◎醤油 小さじ4
◎顆粒鶏ガラだし 小さじ1/2
卵 1個
片栗粉 大さじ4
つくれぽ件数:1,202

豆腐も高野豆腐も絶対食べない子ども達がモリモリ食べてました!美味しかった~と次のリクエスト付き☆また作ります!

つくれぽ主

4歳の息子がとても気に入ったようで、真っ先に完食していました◎高野豆腐を普段あまり食べてくれないのでこれはリピ決定!

つくれぽ主

つくれぽ1000|6位:高野豆腐のチーズin照り焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:お肉で巻いてボリュームアップした高野豆腐の中にはチーズも。子どもにも人気な照り焼きにしました。
材料(8個分)
高野豆腐 4枚(80g弱)
スライスチーズ 2枚
小麦粉 適量
豚バラ肉 8枚
サラダ油 少々
★だし汁 1/2カップ
★醤油 大2
★みりん 大2
★砂糖 大1
つくれぽ件数:1,423

食べ応えあってメイン級で出せます!タレの配合が美味しいです。高野豆腐自体に味が入らないので戻す時に出汁で戻してみたいのでリピ決定

つくれぽ主

高野豆腐の煮物だと食べない娘もこれは食べてくれました♬感謝♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:お弁当や常備菜に*我が家の高野豆腐の煮物

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:お弁当のおかずや副菜として活躍している我が家の高野豆腐の煮物。高野豆腐の戻し方を丁寧にすると味がグンと良くなるよ♪
材料(作りやすい分量・4人分)
高野豆腐 50g
人参 1/2本
●だし汁(かつおだし) 500ml
●砂糖 大さじ4
●みりん 大さじ3
●酒 大さじ2
●薄口醤油 大さじ2
つくれぽ件数:826

小3息子も美味しいわあとしみじみ食べていました🤣❣️ご馳走様

つくれぽ主

とりあえず週末に作っておくと夕食の一品やお弁当に入れられみんな大好きなのでいつも助かってます^^ありがとうございます♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:簡単!切干大根と高野豆腐の煮物

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:2022年3月「クックパッドの絶品!豆腐レシピ」に掲載!
栄養満点♬多めに作って常備菜、冷凍、お弁当にも◎
やさしいお味
材料
切干大根 30g
人参 1/2本
油揚げ 1枚
高野豆腐 2個(一口サイズなら8個)
◆酒・しょうゆ・みりん 各大さじ2
◆砂糖 大さじ1
◆水 400cc
◆だしの素(顆粒) 小さじ1
ごま油 大さじ1
つくれぽ件数:233

何度も作っています。2歳の子供が豆好きなので高野豆腐ではなく大豆の水煮にしています。優しい味で翌日チンして食べてもおいしいです。

つくれぽ主

高野豆腐だけだったら食べない子供達が食べてくれました^ ^

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:☆高野豆腐としいたけの煮物☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★★★つくれぽ300件 話題入りレシピ★★★
甘くて旨味たっぷり!
お出汁がぎゅっと染み込んで絶品♪
お弁当にも*
材料
高野豆腐 50g
干し椎茸 20g
にんじん 1/2本
●出汁 しいたけの戻し汁と合わせて500ml(顆粒和風出汁を使用する場合は小さじ2)
●砂糖 大さじ3
●みりん 大さじ2と1/2
●酒 大さじ2
●薄口醤油 大さじ1と1/2
●塩 ひとつまみ
つくれぽ件数:400

ほっこり美味しい!優しくて上品なお味でした♪干し椎茸がいい味出しますね。

つくれぽ主

いつも作ってます。味が染みてておいしいです。ホッとする味です。

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:簡単&節約!高野豆腐の豚ひき肉詰め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ひき肉少しと残り野菜で、ボリュームのある立派なメイン一品に大変身!肉の旨味と煮汁の美味しさが染みてて滋味深い煮ものです。
材料(4人分)
高野豆腐 4枚
豚ひき肉 80~100g
ニンジン 3cm程
生しいたけ・舞茸など 2~3枚
万能ねぎ 2~3本
ねぎ 5cm程
シソ(なくても) 3枚
●酒、醤油 大1/2
●片栗粉 小1
■ 煮汁
☆酒、みりん、醤油 大1
☆砂糖 大1/2
☆塩 ひとつまみ
☆だし汁 1カップ
つくれぽ件数:539

高野豆腐が急に食べたくなりリピしました😃味がしみ②食べた時出汁がジュワっと美味しい~♪栄養満点💕レシピ感謝です🎶

つくれぽ主

高野豆腐にいろんな出汁がしゅんで美味し過ぎます🎵タネ余ったので椎茸にも詰めました。難しそうでそうでもなかった🙂また作ります

つくれぽ主

人気11位~20位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの高野豆腐レシピ|洋風でも美味しい☆高野豆腐の低糖質グラタンの作り方など

つくれぽ1000|11位:コロコロ大根と高野豆腐の常備菜

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★300レポ★具沢山でも水分の多い大根があるので食べ易いです。しっかり甘辛、挽肉INで子どもや男性ウケもバッチリ!
材料(4~6人分)
大根 1/3本(300g)
人参 1/3本(80g)
高野豆腐 1枚
豚ひき肉 150g
しめじ 1/2パック
★めんつゆ(3倍濃縮)・みりん 各大さじ5~6
★水 200cc
つくれぽ件数:349

美味しい!優秀な副菜ですね。これ食べてれば元気でいられそう。

つくれぽ主

娘胃腸炎回復食に★喜んで食べていました!お肉抜きです´∀`;

つくれぽ主

つくれぽ1000|12位:節約♪ヘルシー♪カリッじゅわっの高野豆腐

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:つくれぽ800件以上感謝!カリッとじゅわ~な食感がおいしい♪節約・ヘルシー、しかも簡単。
材料(3~4人分)
高野豆腐 4枚
◎しょうゆ、みりん、湯 各大さじ2
◎砂糖 小さじ2
小麦粉 約大さじ3
つくれぽ件数:925

水分切りがちょっと甘かったのか、カリッとまではいかず汗でも、高野豆腐の新しい魅力発見♡次回はしっかり水分を切って、リベンジ⭐︎

つくれぽ主

揚げ焼きが面倒で揚げてしまいました〜唐揚げ感覚で噛むと中から味がしみ出てめっちゃ美味しく家族にも大好評でした♪ご馳走さま♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|13位:☆つるっと☆高野豆腐☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:高野豆腐の揚げ煮です!つるっとした食感がたまらなぁ~い!ぜひお試し下さい☆2007/10/27話題入り☆ありがとう♪
材料(2人分)
高野豆腐 2個
※熱湯(戻し用) 適量
片栗粉 適量
●水 200cc
●しょうゆ 大さじ1
●みりん 大さじ1
●砂糖 大さじ1
●だしの素 小さじ1/2
揚げ油 適量
青ねぎ・大葉など(お好みで) 適量
ていばんお

つくれぽ件数:1,096

高野豆腐をたくさん食べれます。上品な味付けで、リピ決定です!出汁にも片栗粉を入れて餡掛け風にしました。

つくれぽ主

高野豆腐の新しい食べ方でした。煮物より沢山食べれるのでタンパク質がたっぷりとれるおかずです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|14位:高野豆腐の含め煮♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:♪♪感謝♪♪ 2020/10/22
2度目の話題入り!
100人の皆さん有難うございます♪

おせちや巻き寿司の具にも♪

材料(3人分)
高野豆腐 3個(50g)

だし汁 500㏄
砂糖 大さじ3
うすくち醤油 大さじ1
みりん 大さじ2

つくれぽ件数:430

繰り返し食べたくなるほっとするお味。優しいお味で高野豆腐染みしみ美味しかったです😊

つくれぽ主

SPさんおはよ♡我が家の常備菜の代表…味染み染みの高野豆腐。実家に持参したり、夜の一品に。優しい味がいいですね。

つくれぽ主

つくれぽ1000|15位:高野豆腐グラタン(低糖質)

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:写真は炒めベーコン入り。表面はサクサク、中はもっちりフワトロ。高野豆腐が嫌いな人でも気付かないかも⁈熱々を召し上がれ〜。
材料(1人分)
高野豆腐 1個
卵 1個
豆乳 大さじ2
とろけるチーズ お好きなだけ
塩胡椒、ガーリックパウダー 適量
仕上げ用マヨネーズ 少々
つくれぽ件数:345

ホワイトソース作らなくて良いのはとても楽ちんでした。高野豆腐は、腹持ち良いし痩せホルモンが出るので、とても良いです❣️

つくれぽ主

ツナと枝豆を入れてみました!ホワイトソースを作らなくていいのでラク〜!これは…高野豆腐の新しい食べ方ですね☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|16位:高野豆腐と椎茸の煮物

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:味がよく浸みていて美味しいです。人気のレシピです。つくれぽ306件を達成した!
材料(3人分)
高野豆腐 3枚
干し椎茸 6個
人参 1/2本
カボチャ 適量
きぬさや 15個
■ 【煮汁】
だし汁 カップ3
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ1
薄口醤油 大さじ3
塩 小さじ1/2
うま味調味料 少々
つくれぽ件数:385

昆布出汁を使用して。何度もリピしてるけど簡単で冷まさなくても味ついてて美味しいし癒される味◎

つくれぽ主

リピ。甘めの煮汁が美味しい♡ほっこりします。家族みんな好きな味。彩キレイって旦那喜んでました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|17位:高野豆腐とひじきの煮物

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:この2つ一緒に煮ても美味しいですよ。味噌味でシッカリ味もついてます。
材料
高野豆腐 2枚
ひじき 戻したもの100g
人参 1/3本
うす揚げ 1/2枚
だし汁 300CC
☆醤油 大さじ1
☆砂糖 大さじ1
☆みりん 大さじ1
味噌 大さじ1強(お好みで)
つくれぽ件数:380

味がしっかり付いていて食べやすくて美味しいです!♡

つくれぽ主

炊き立てご飯にのせて食べたら超旨でした。味噌入りいいですね。栄養もあってカロリーも低いので安心して食べられます。こりゃリピだな!

つくれぽ主

つくれぽ1000|18位:小松菜と高野豆腐の卵とじ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:小松菜も高野豆腐もカルシウムいっぱい!卵とじにすると美味しいですよね。大好きな組み合わせです。ヘルシーも嬉!
材料(3~4人分)
小松菜 半束~(200gくらい~)
★高野豆腐 1個
★人参 4cm(30gくらい)
★ちくわ(なくても) 1本
★だし汁 100cc
★砂糖 大さじ1
★酒 大さじ1
★白だし(めんつゆ、醤油でも) 大さじ1
●卵 1個
●白だし(めんつゆ、醤油でも) 小さじ1弱
●片栗粉 小さじ1
ごま油 3,4滴~(風味つけ程度)
つくれぽ件数:1,014

「給食の高野豆腐は食べれないけどこれは美味しい」と娘がバクバク食べました!本当に美味しい☆また作ります♪

つくれぽ主

体に優しい味がすると、家族に好評で何度もリピしてます。食べ出すとパクパク止まらず私も大好きです

つくれぽ主

つくれぽ1000|19位:✿そぼろ高野豆腐✿

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:熱々のご飯にのせて♪
ガツガツいけますよ~!
材料(2~3人)
高野豆腐 2個
とり挽肉 50g
にんじん 20g
しいたけ(しめじなどお好みで) 1個
しょうがのみじん切り 1/2カケ
だし汁 1 1/2カップ
砂糖 大2
酒 大2
みりん 大1/2
醤油 大2
つくれぽ件数:444

白飯にのせてモリモリ食べました´ `*2歳の娘もたくさん食べてくれました!

つくれぽ主

甘辛さに唐辛子を加えてピリッと甘辛くしてみました。高野豆腐が苦手だった夫が、これなら好んで食べてくれます。レシピに感謝です♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|20位:もっちもち♡揚げ出し高野豆腐♡

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:一口食べて「豆腐よりうまい!!」と思わず言っちゃうほど大好評でした♪
2009.12.2 70個目の話題入り♡
材料(3人分)
高野豆腐 3枚
水 適量
■ 衣
小麦粉&片栗粉 各大さじ2
■ タレ(餡)
水 200cc
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
顆粒だし 小さじ1
酒 小さじ1
しょうがのすりおろし 小さじ1
砂糖 小さじ1弱
片栗粉 小さじ2
小ネギ 適量
つくれぽ件数:433

2回目のリピ☆豆腐で作るより食感ももっちもちでボリュームも食べ応えもあってお気に入りの一品!生姜の効いたタレがこれまた絶品♡

つくれぽ主

カリッ!もちもち!とっても美味しくて、味見で3個くらい減りました(笑)豆腐で作るよりも崩れにくくて良かったです!また作ります❣️

つくれぽ主

人気21位~30位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の高野豆腐レシピ|栄養満点☆優しい味の卵とじなど

つくれぽ1000|21位:高野豆腐でカリ♪ポリ♪ヘルシーおやつ♡

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:高野豆腐でクッキーみたいな、ラスクみたいな美味しいおやつ(*^^*)
ダイエット中や子供のおやつにも♪
材料(約30枚分)
高野豆腐 2枚
■ プレーン
★砂糖 大さじ2
★豆乳(または牛乳) 大さじ1
★バター 10g
■ ココア
◎純ココア 大さじ1
◎砂糖 大さじ2
◎豆乳(または牛乳) 大さじ2
◎バター 10g
■ ※プレーンとココアの分量はそれぞれ高野豆腐2枚分です。1枚の場合は半量で。
■ ※バターを使わない場合は豆乳を大さじ1増やして下さい。
つくれぽ件数:177

見た目よりしっかり味がして美味しい♪罪悪感なく食べれちゃいます!

つくれぽ主

小さめこうや豆腐とシナモンシュガーで。子供にのおやつに身体にいいものを、と思い作りました!一歳半の娘も美味しそうにポリポリ♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|22位:おぉ~プリプリ♪高野豆腐ステーキ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:いただいたれぽ200件♪この食感を味わったら、もういつもの煮物に戻れないかも・・・♡
秘密は焼く前にひと手間♪
材料(1枚分)
高野豆腐 1枚
めんつゆ 小さじ1
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1/2
つくれぽ件数:415

久々リピ。一口食べちゃった(笑)ぷりぷり〜^o^ウマッ!

つくれぽ主

美味しくて声出ました!w高野豆腐界の革命ですね、、噛んだ瞬間じゅわー、なのにステーキだから少し香ばしい感じもあって美味しい☺︎

つくれぽ主

つくれぽ1000|23位:電子レンジで☆高野豆腐の煮物

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:電子レンジで本格煮物がすぐできます♪ついにつくれぽ400人になりました!ありがとうございます✿
材料(4~6人分)
高野豆腐 55g位
水 2cup
てんさい糖(砂糖) 大さじ4
塩 小さじ1/2
薄口醤油 大さじ1・1/2
みりん 大さじ1・1/2
酒 大さじ1・1/2
和風だしの素 少々
つくれぽ件数:527

にんじん、干し椎茸加えて☆甘めは苦手なのでお砂糖は半分の大さじ2に。水は干し椎茸の戻し汁で。売ってるお惣菜の味…!リピ決定です☆

つくれぽ主

食べかけですみません…ついついパクパク食べちゃいました笑。半量で作りましたが、甘めで煮汁ジュワ〜♪ で美味しかったです☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|24位:おもてなしに*高野豆腐のオイマヨサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:とにかく美味い♡お客様に出しても大好評ですよ*ヘルシーなのでダイエットの方にもオススメです。
材料
高野豆腐 2枚
きゅうり 1本
トマト 1個
マヨネーズ 大さじ1.5
オイスターソース 小さじ1
塩コショウ 少々
麺つゆ 30cc
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ2
つくれぽ件数:172

高野豆腐の消費に、ちょうどうちにあったミニトマトときゅうりが何ともカラフル♪麺つゆ少なめでちょっと薄味…?健康レシピ^ ^

つくれぽ主

煮る以外初めて。食感も味とても美味しい~♪リピ確定

つくれぽ主

つくれぽ1000|25位:高野豆腐とほうれん草の卵とじ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:高野豆腐の卵とじ大好き♡ちょっと甘い味付けです
材料(3~4人分)
高野豆腐(ひと口サイズ) 12~16個
ほうれん草 1把
人参 1/2本
卵 2個
●水 350~400cc
●鰹出汁の素 小さじ2
●しょうゆ 小さじ2
●砂糖 大さじ1
●みりん 大さじ1
■ 1人分 カロリー約165kcal 塩分約1.2g
つくれぽ件数:115

しいたけも足してみました。彩りも良いし、優しい味で子供達もパクパク食べてくれました!

つくれぽ主

甘めの味付が美味しい!火が通りやすい食材でぱぱっと煮物作れて助かりました★子供も喜んで食べていました^^*

つくれぽ主

つくれぽ1000|26位:高野豆腐の豚肉巻き☆甘辛タレ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:お腹一杯食べたい…そんな気持ちで作りました~笑
材料(1人分)
高野豆腐 1枚
豚もも薄切り 2枚
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ2
みりん 小さじ1
つくれぽ件数:126

★倍量で。豚バラ8枚、高野豆腐2個4等分に。おかんに大好評♡味付がいいねってー!めっちゃ美味しい。リピ決定です♡

つくれぽ主

ボリューミーでいいです!美味しくて満足^o^ リピします!

つくれぽ主

つくれぽ1000|27位:高野豆腐のとろ~りフライ♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:高野豆腐をフライにすると、濃厚なお豆腐のようにとろ~り。。熱々最高!
材料(4人分)
高野豆腐 2枚
卵 1個
○パン粉 1/2カップ
○粉チーズ 大匙1
レモン・クレージーソルト 適宜
ケチャップ 適宜
つくれぽ件数:330

ブラックペッパーが合う~♡絞りすぎたのかとろ~りしないのもあったので、またリベンジします!満足感が高い一品でした* ॑ ॑*

つくれぽ主

特に揚げ立ては悶絶の美味しさ😆💕我が家では揚げ物する日はほぼ毎回登場する人気の一品😋家族みんなが大好きです❤️ありがとう〜

つくれぽ主

つくれぽ1000|28位:糖質制限高野豆腐ふわふわフレンチトースト

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:カテゴリ・話題入り感謝!高野豆腐と気付かれず子どもたちパクパク「美味しい!」と♡繊維やイソフラボンも多く脂質代謝アップ!
材料(1人分)
高野豆腐 1枚
牛乳 高野豆腐が浸るくらいの100ccくらい
バター 適量
卵 1個
砂糖 甘めでお好みで
バニラエッセンス 少々
つくれぽ件数:264

低糖質で食べがいあるのがいいですね☆美味しくいただきました♡

つくれぽ主

子どもに後味が無いと言われました😅ワタシは美味しかったのですが、、、次回はもっとお砂糖入れます!すごく身体にオヤツレシピに感謝✨

つくれぽ主

つくれぽ1000|29位:小松菜と高野豆腐の煮びたし

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:定番の小松菜の煮びたし。今日は高野豆腐で。2013/7/16 話題入り 2015/6/27 100人話題入り感謝です♡
材料(4人分)
小松菜 1袋
高野豆腐 60g~
桜えび(お好みで) 大さじ1強
水 400cc
白だし 50cc
砂糖 小さじ2
つくれぽ件数:380

3倍濃縮のめんつゆでも同量でいいお味でした。砂糖もうちょっと足しても美味しそう。海老もアクセントにいいですね。

つくれぽ主

お財布にもお腹にも優しい味ですね。リピしています。

つくれぽ主

つくれぽ1000|30位:ダイエットに!ヘルシー高野豆腐で親子丼?

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:2013.3.25話題入り感謝☆カルシウム、タンパク質、鉄分たっぷりの高野豆腐を使ってヘルシー&栄養たっぷりな親子丼♪
材料(一人分)
高野豆腐 1枚(私は16gのもの)
玉ねぎ 1/4個
玉子 1個
水 100cc
めんつゆ(2倍) 50~60cc
ごはん 軽く1杯
つくれぽ件数:222

4倍量で作ったら味が薄くなったので、だしの素と醤油を足しました。豆腐好きの子供には好評でしたが、肉好きの子供には不評でした笑

つくれぽ主

高野豆腐大好き💛ボリューム満点!栄養満点!めちゃくちゃ美味しかったのでまた作ります❣️

つくれぽ主

人気31位~40位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の高野豆腐レシピ|子供のおやつに☆高野豆腐プリッツの作り方など

つくれぽ1000|31位:まるでお肉☆高野豆腐でドライカレー

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コメント:お肉の代わりに高野豆腐を使ったレシピです。言われなければお肉と間違えるくらいそっくり(^^)主人にもバレませんでした!
材料(4人分)
高野豆腐 4個
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
いんげん 5本くらい
ピーマン 1個
コーン お好みで
しめじ 1/2パック
☆コンソメ(顆粒) 小1
☆ケチャップ 大さじ4
☆ウスターソース 大さじ1
☆酒 20cc
にんにく 少々
カレー粉 大さじ2
チーズ お好みの量
つくれぽ件数:270

いつも煮物の高野豆腐。がらっと変わっていいですね!健康的な味、と主人。3歳児はおかわりしていました。

つくれぽ主

ヘルシーに食べられるのが嬉しいです。子どもも喜んで食べてくれました。ありがとうございます♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|32位:高野豆腐とさつまいもの含め煮

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コメント:高野豆腐もさつまいもも甘~い!お出汁がしみて、ほっこりしますよ♪
材料(2人分)
高野豆腐 50g
さつまいも 小2本
●だし汁 3カップ
●砂糖 大さじ4
●みりん 大さじ1 1/2
●薄口醤油 大さじ1 1/2
●塩 小さじ1/2
つくれぽ件数:359

さつま芋と高野豆腐合いますねー♪ お砂糖控えるより 甘いほうがコクが出て美味しいですよо´∀`о

つくれぽ主

甘さがちょうどよかったです。子供達もペロリ。ありがとうございました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|33位:高野豆腐プリッツ♬(はちみつバター風味)

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コメント:高野豆腐がリッチなおやつに♬生地作りの手間もなく、洗い物も少なく、手軽に作れます♡
材料(天板1枚分(約35本))
高野豆腐 2個(1個が18~20gのもの)
●砂糖 大さじ2強(約20g)
●蜂蜜 30g
●バター 10g
●塩 ひとつまみ
つくれぽ件数:429

子供のおやつのつもりが美味しくて私が食べてしまう笑リピします

つくれぽ主

つい食べ過ぎちゃう美味しさ*^o^*!リピ決定です♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|34位:ふっくら。豚こまと高野豆腐のから揚げ

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コメント:しっかり味の豚こまに、高野豆腐を混ぜ込んでから揚げに。栄養アップ、カロリーダウン。時間がたってもふっくらです。
材料(2〜3人分)
豚こま切れ肉 200g
Aニンニク、ショウガ(すりおろし) 各小さじ1/2
A酒、しょうゆ 各大さじ1.5
高野豆腐 1枚
B卵 1個
B小麦粉、片栗粉 各大さじ2
B黒ゴマ 大さじ1
つくれぽ件数:208

味もしっかりしててほんとにおいしい!普段食べてくれない高野豆腐もこれだと子どたちが食べてくれます ¨̮

つくれぽ主

娘の幼稚園お弁当にリピです♬︎♡唐揚げ好きな娘。たまにはヘルシー栄養たっぷり唐揚げに*´`

つくれぽ主

つくれぽ1000|35位:基本*高野豆腐の含め煮

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コメント:柔らかくふっくらな高野豆腐。お出汁がじゅわ~っとしみ出すのが美味しい!薄味で甘さ控えめで沢山食べられます。おせちにも♬
材料(高野豆腐5枚分)
高野豆腐 5枚
■ 【出汁】
出汁 400cc
(水+だしの素*塩分無添加) (400cc+小さじ2)
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1~
塩 小さじ1と1/2
薄口醤油 小さじ1
つくれぽ件数:325

甘さ控えめでダシの味が強く、薄味志向の主人は喜んでくれました!

つくれぽ主

もう何度作ったかわからない位です笑このお味が家族全員大好き♡感謝

つくれぽ主

つくれぽ1000|36位:節約*うまっ!高野豆腐の揚げない唐揚げ

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コメント:高野豆腐をめんつゆ等に漬け、揚げ焼きに。外側カリッと、噛むとジューシー!簡単節約ヘルシー、お弁当のおかずにも最適!
材料(2人分)
高野豆腐 2枚
◎めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
◎みりん 大さじ1
◎砂糖 小さじ1
◎しょうがチューブ 2センチ
◎にんにくチューブ 1センチ
ごま油 小さじ1/2
薄力粉、片栗粉 大さじ1ずつ
つくれぽ件数:186

美味しすぎて食べたくなってリピ♪簡単だし、ついつい作りすぎてしまいそう。ハマりました。

つくれぽ主

何度もギュッととして半日漬けときました。しっかり味ついてまわりカリカリ^o^たくさん食べちゃった。、

つくれぽ主

つくれぽ1000|37位:高野豆腐の照り焼き

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コメント:甘辛の照り焼きで、ご飯もついついおかわりしちゃいます!
しっかり味なので、お弁当やおつまみにもぴったりです。
材料
高野豆腐 4個
ゴマ油 大さじ1
☆ネギ(輪切り) 1/2本
☆しょうが(すりおろす) 大さじ1
☆唐辛子(種をとって) 1/2本
☆しょうゆ 大さじ2
☆酒 大さじ1
☆みりん 大さじ2
☆水 1/2カップ
つくれぽ件数:493

高野豆腐にいろんな使い方がありますね、ピリ辛なタレが絡んでトロリとして美味しかったです♪

つくれぽ主

もっとたくさん作ればよかった!簡単でとても美味しかったです。リピート決定!

つくれぽ主

つくれぽ1000|38位:糖質制限♪高野豆腐おやつラスク低カロリー

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:作りやすく更新しました。裏返す手間ナシで!高野豆腐とは思えない味です。話題入りで感謝です♪子も手が止まらないおいしさ
材料(3人分)
高野豆腐 乾燥約40g
牛乳(水でも可) 150cc
バター(マーガリンでも可) 40g
砂糖 大さじ2~3
振りかけ用のグラニュー糖(なくてもOK) 6g
つくれぽ件数:113

簡単なのにパリパリ美味しい!子どももパリパリ食べてます!リピ決定!!レシピありがとう。

つくれぽ主

私のおやつに!味薄めだったので、味付け増やして、リピ♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|39位:高野豆腐の塩生姜あん★野菜たっぷり

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コメント:塩あんかけ大好き♡ 高野豆腐から旨味がじゅわ~っ♬ 生姜も+してイイ香り★お野菜たっぷり摂れます♡ 祝つくれぽ100人♪
材料
高野豆腐 2枚
ピーマン(他の野菜でもOK) 2個
もやし 1/2袋
えのき 1/2袋
カニカマ 2本
●水 200ml
●みりん 小さじ1
●がらスープの素 小さじ1
●塩 小さじ1/2~
生姜すりおろし 小さじ1
水溶き片栗粉 水小さじ2+粉小さじ1
ごま油(仕上げ用) ひとまわし
つくれぽ件数:275

高野豆腐じゃないみたいな食感と食べ口♪♪絶対リピします!

つくれぽ主

高野豆腐にあんかけとは思い浮かびませんでした‼︎ヘルシーで美味◎

つくれぽ主

つくれぽ1000|40位:なんちゃってもおいしい高野豆腐の唐揚げ

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コメント:油少しであっという間にできちゃう!まるで鶏の唐揚げ~な高野豆腐の唐揚げです。
材料(2人分)
高野豆腐 2枚
片栗粉 適量
★しょう油 小さじ2
★うすくちしょう油 小さじ2
★酒 大さじ1
★おろし生姜 ひとかけ分
サラダ油 適量
つくれぽ件数:316

高野豆腐の新しい食べ方を知る事ができました。味染みが少し弱かったのでケチャップを少し付けて食べましたが美味しかったです^^

つくれぽ主

はじめて高野豆腐の唐揚げ作りました。2歳の息子に食べさせたらパクパク食べてくれました♡外はサクッとして美味しい!

つくれぽ主



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