人気1位まとめ！きゅうりの漬物・浅漬けレシピ絶品・殿堂入り30選｜クックパッドつくれぽ1000
「美味しいきゅうりの漬物のレシピを知りたい！」
「きゅうりの浅漬けのレシピってどんなのがあってみんなは何を作っているの？」
「きゅうりの漬物のレシピ人気1位を知りたい！」
きゅうりがたくさんあって大量消費したい時、漬物や浅漬けにすると長期保存できて良いですよね。
ご飯のお供としてはもちろん、お弁当のおかずやおつまみなど、ポリポリとした食感が心地よく、さっぱりといただけます。
そんな、きゅうりの漬物のレシピを探しているアナタのために、人気レシピサイト「クックパッド」「デリッシュキッチン」「楽天レシピ」「味の素パーク」「クラシル」「レタスクラブ」の人気1位のレシピと、クックパッドの人気のレシピをランキング形式で順番にまとめました。つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、簡単にできるレシピから定番で人気の塩やごま油を使うレシピまでを選定！今日のきゅうりの漬物レシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
目次
- 人気1位～5位！つくれぽ1000超えのきゅうりの漬物・浅漬けレシピ人気・殿堂入りのきゅうりのキューちゃんなど
- クックパッド・人気1位：自家製きゅうりのキューちゃん（漬物）★
- Delish Kitchen・人気1位｜簡単ほったらかしおかず♪たたききゅうりとちくわのしみ漬け
- 楽天レシピ・人気1位｜美味しくて教えてもらった胡瓜の漬物 レシピ・作り方
- 味の素パーク・人気1位｜きゅうりの浅漬け
- クラシル・人気1位｜やみつき！じゃばらきゅうりの漬物
- レタスクラブ・人気1位｜きゅうりの甘酢漬け
- つくれぽ1000｜2位：簡単おいしい3分で出来るきゅうりの漬け物
- つくれぽ1000｜3位：きゅうりの漬物＊我が家のキューちゃん＊
- つくれぽ1000｜4位：材料2つ 簡単きゅうりの浅漬け
- つくれぽ1000｜5位：パリパリ！！きゅうりの漬物 キューちゃん
- 人気6位～16位！つくれぽ1000間近のきゅうりの漬物・浅漬けレシピ｜定番の塩・塩麹などを使う人気レシピ
- つくれぽ1000｜6位：ヘルシー！塩麹さんできゅうりの漬物！
- つくれぽ1000｜7位：なすときゅうりのさっぱり漬物風☆
- つくれぽ1000｜8位：白だし一本！で絶品☆きゅうりの浅漬け
- つくれぽ1000｜9位：きゅうりとミョウガ大葉ショウガの浅漬け
- つくれぽ1000｜10位：☆簡単☆茄子ときゅうりの即席浅漬け
- つくれぽ1000｜11位：ビニールで｜きゅうり・なす・茗荷の浅漬け
- つくれぽ1000｜12位：これこれ！簡単！焼肉屋のキュウリの漬物
- つくれぽ1000｜13位：美味しくて教えてもらった胡瓜の漬け物✿
- つくれぽ1000｜14位：簡単☆きゅうりの漬け物♪山葵漬け
- つくれぽ1000｜15位：そのまんまきゅうりの漬け物♪
- つくれぽ1000｜16位：昆布茶で10分♪簡単きゅうりの浅漬け♡
- 人気17位～27位！つくれぽ1000間近のきゅうりの漬物・浅漬けレシピ｜簡単！めんつゆ・醤油を使うレシピなど
- つくれぽ1000｜17位：きゅうりの漬物
- つくれぽ1000｜18位：中華屋さんのピリ辛きゅうり＆大根の浅漬け
- つくれぽ1000｜19位：カンタ～ン★きゅうりと大葉の浅漬け
- つくれぽ1000｜20位：すぐ出来✿胡瓜の漬物～(~_~)
- つくれぽ1000｜21位：浅漬けの素不要！ キャベツと胡瓜の浅漬け
- つくれぽ1000｜22位：【農家のレシピ】丸ごと1本キュウリの漬物
- つくれぽ1000｜23位：即出来る！きゅうりの漬物☆酢醤油味
- つくれぽ1000｜24位：❀キャベツ&胡瓜の白だし浅漬け風サラダ❀
- つくれぽ1000｜25位：簡単即席✿きゅうりの漬物 居酒屋風
- つくれぽ1000｜26位：浅漬けの素不要！ 胡瓜の浅漬け
- つくれぽ1000｜27位：あのタレで！きゅうりの漬物中華風
- 人気28位～30位！つくれぽ1000間近のきゅうりの漬物・浅漬けレシピ｜人気のごま油・塩昆布を使うレシピなど
人気1位～5位！つくれぽ1000超えのきゅうりの漬物・浅漬けレシピ人気・殿堂入りのきゅうりのキューちゃんなど
クックパッド・人気1位：自家製きゅうりのキューちゃん（漬物）★
▼詳しいレシピはこちら▼
塩 小さじ2
生姜（千切り） 20～30ｇ
●減塩醤油 300ｃｃ
●砂糖(三温糖） 200ｇ
●酢 50ｃｃ
甘めなのでいっぱい食べれました きゅうりが沢山ある時にいいですね
つくれぽ主
まさか家できゅうりのキューちゃんが作れると思いませんでした！簡単でびっくり！
つくれぽ主
鍋に調味料、きゅうり、生姜を入れてさっと茹で、きゅうりと生姜を取り出し、煮汁を再沸騰させ、再度、きゅうりと生姜を鍋に戻して火を止めて冷ましたら完成。
Delish Kitchen・人気1位｜簡単ほったらかしおかず♪たたききゅうりとちくわのしみ漬け
ちくわ 3本
☆つけダレ
しょうゆ 大さじ2
ごま油 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
おろししょうが 小さじ1
とっても簡単で美味しかったです。お醤油は半分の量で丁度良かったです。彩りにカニカマを入れて、主人の分にはラー油を少し入れておつまみに好評でした。
つくれぽ主
中華サラダっぽい味です。
きゅうりは太めのもので1本のみに、ごま油は大さじ1/2くらいにして、他はレシピ通りの分量で作りました。
つくれぽ主
＼DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう！／
楽天レシピ・人気1位｜美味しくて教えてもらった胡瓜の漬物 レシピ・作り方
それをわかりやすく漬けやすくしました
砂糖 30ｇ
塩 10ｇ
辛子（納豆添付の余ってればお使い下さい） 4ｇ
わー、おいしいー。砂糖と塩なんですね。浅漬けは塩だけだったから今度からこちらのレシピにします。
つくれぽ主
これ、めっちゃ美味しいです。おすすめ！アク抜きの仕方も教えてくださりありがとうございます。
つくれぽ主
味の素パーク・人気1位｜きゅうりの浅漬け
▼詳しいレシピはこちら▼
きゅうり 4本
「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/2本
「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2
赤唐がらし 1本
クラシル・人気1位｜やみつき！じゃばらきゅうりの漬物
▼詳しいレシピはこちら▼
(A)砂糖 大さじ1
(A)ごま油 大さじ2
(A)酢 大さじ3
(A)塩 少々
(A)鶏がらスープの素 小さじ1
(A)すりおろしニンニク 小さじ1
白ごま お好みで
大分酸っぱい系でしたね。。
求めていた漬物ではなかったのでレビュー見て醤油足して食べました。
つくれぽ主
美味しい！
一緒にキャベツの千切りも漬けて美味しくいただきました。
つくれぽ主
レタスクラブ・人気1位｜きゅうりの甘酢漬け
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甘酢液
・しょうがのせん切り…1/2かけ分
・赤とうがらし…1/2本
・砂糖、酢…各大さじ2
つくれぽ1000｜2位：簡単おいしい3分で出来るきゅうりの漬け物
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ほんとに簡単、即効売り切れ^^
一晩待つともっとおいしいんですけどねぇ(笑)
■ タレ
酢 大さじ1.5
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
塩 小さじ1
ほんだし(顆粒) 小さじ1～1.5
ごま油（お好みで^^） 風味付け程度～小さじ１
私と子供は3分、夫は1日置いてから食べました。美味しいです！リピ決定です！
つくれぽ主
風邪でお粥しか食べれない子がパクパク食べてくれました！笑
つくれぽ主
つくれぽ1000｜3位：きゅうりの漬物＊我が家のキューちゃん＊
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■ 漬け汁
☆しょうゆ （だししょうゆ尚良し） 300cc
☆みりん 150cc
☆酢 50ｃｃ
☆砂糖 大さじ１（好みで）
☆土生姜 （千切り） ２片
☆鷹の爪 （小口切り） ２本くらい
探していた味にやっと出会った！美味しいレシピ大感謝リピします♡
つくれぽ主
久しぶりに作りました。母が気に入っていて、必ずリクエストされます
つくれぽ主
つくれぽ1000｜4位：材料2つ 簡単きゅうりの浅漬け
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箸休めにぴったり
塩 小さじ2分の1
砂糖 小さじ１
子供がたくさん食べても気にならないくらいの優しいお味でした(o^^o)また作ります！
つくれぽ主
優しい味付けの浅漬けでした◎ 濃過ぎないのですごく食べやすい！そしてめちゃくちゃ簡単◎
つくれぽ主
つくれぽ1000｜5位：パリパリ！！きゅうりの漬物 キューちゃん
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沢山作って作り置きしちゃいましょうo(^_-)O
生姜 適量
醤油 2カップ
砂糖 250g
みりん 50g
酢 50g
パリパリで美味しかったです♪またリピします！
つくれぽ主
感動(*⁰▿⁰*)パリパリで美味しかったリピ確定‼︎
つくれぽ主
人気6位～16位！つくれぽ1000間近のきゅうりの漬物・浅漬けレシピ｜定番の塩・塩麹などを使う人気レシピ
つくれぽ1000｜6位：ヘルシー！塩麹さんできゅうりの漬物！
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塩麹 大さじ2
塩麹揉んで寝かせただけで美味しい〜♡また明日も食べるの楽しみです
つくれぽ主
半量・薄めに切ったので半日漬けで♪簡単に漬物出来て楽々～^^ゴチ
つくれぽ主
つくれぽ1000｜7位：なすときゅうりのさっぱり漬物風☆
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きゅうり １本
生姜 適量
塩 小さじ1/2
醤油 大さじ１
砂糖 小さじ１
酢 小さじ１
大根も入れて！茄子が一番味が染みてて一気に食べちゃいました♡
つくれぽ主
作り方の過程を参考にさせて頂きました(^^)美味しいです♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜8位：白だし一本！で絶品☆きゅうりの浅漬け
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でも箸が止まらな〜い！！
白だし 大さじ2〜 大体きゅうりが半分浸かるぐらい
鷹の爪（輪切り、お好みで） 1本
今日もたくさん食べました♡パリパリで美味しい♡
つくれぽ主
３歳息子が袋に入れてモミモミお手伝いしてくれた♡ご飯に合う〜！！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜9位：きゅうりとミョウガ大葉ショウガの浅漬け
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ミョウガ 2こ
大葉 2枚
ショウガ 1かけ
いりごま 小さじ2杯
塩昆布 大さじ1杯
白だし 小さじ2杯
塩昆布のだしピリッと生姜がミョウガと美味しいですね♪食が進みます
つくれぽ主
自家製胡瓜と大葉を使って♪夏は何度もリピしてます☆めちゃ美味っ♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜10位：☆簡単☆茄子ときゅうりの即席浅漬け
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きゅうり 1本
☆顆粒かつおだし 小さじ1
☆みりん 小さじ1
☆醤油 小さじ2
☆白ごま 小さじ1
☆塩 1つまみ
かつおぶし 1パック
薄味に作って日本酒のアテにしました！鰹節がいい味出してます。レシピ感謝です♡
つくれぽ主
さっぱり美味しくて箸が止まりません。レモン汁も少し入れてみました
つくれぽ主
つくれぽ1000｜11位：ビニールで｜きゅうり・なす・茗荷の浅漬け
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ごはんの友、お酒のともになります。
なす 1本
みょうが 1～2個
■ 調味料
Г塩(塩もみ用) 少々
| かつおぶし ひとつかみ
∟しょうゆ 小さじ1弱
家庭菜園で収穫した茗荷となすで♡大好きな茗荷レシピが増えました♡
つくれぽ主
ナスがなく紫蘇を入れました！簡単にめちゃうまおつまみʕ•ᴥ•ʔ
つくれぽ主
つくれぽ1000｜12位：これこれ！簡単！焼肉屋のキュウリの漬物
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意外にも簡単、すぐできておいしい。
お弁当にも。
ごま油 大匙2杯
塩 小匙1杯
鶏がらスープの素 小匙1杯
白ゴマ 適量
何回もリピしてます♡子供もこれならきゅうりをいっぱい食べてます♡
つくれぽ主
辛い物が苦手な私には焼肉屋の漬物よりもおいしかったです(^ ^)
つくれぽ主
つくれぽ1000｜13位：美味しくて教えてもらった胡瓜の漬け物✿
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砂糖 2本に対し、30ｇ
塩 2本に対し、10ｇ
辛子（納豆添付のからし余ってればお使い下さい♪） 2本に対し、4ｇ（3~4袋）
絶妙なお味がいいですね～❤砂糖とからしでこの味！びっくりです☆
つくれぽ主
前回に引き続き２日漬け☆胡瓜の太さによっても味変わるんですね＾＾
つくれぽ主
つくれぽ1000｜14位：簡単☆きゅうりの漬け物♪山葵漬け
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■ 調味料
ワサビ(チューブ) 10ｇ
白だし 大さじ2
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/2
ツーンとわさび刺激よく旨～！ご飯離せず笑白だしとよく合いますね♡
つくれぽ主
ワサビ多めで漬けましたが思ったより辛すぎずパクパク食べられました
つくれぽ主
つくれぽ1000｜15位：そのまんまきゅうりの漬け物♪
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☆塩 小匙1
☆みりん 大匙1
☆ほんだし 小匙1
☆生姜のすり下ろし １かけ分
食べやすい様カットしてます！娘が殆ど食べてました♪
つくれぽ主
食べやすくカットしています♬ビニール使いで簡単嬉♡好きな味です☺
つくれぽ主
つくれぽ1000｜16位：昆布茶で10分♪簡単きゅうりの浅漬け♡
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昆布茶 小さじ1
ごま油 小さじ1
キュウリの味が残っててシャキシャキ☆短時間でしっかり味が染みて♪
つくれぽ主
リピです！またリピします(^_^)！
つくれぽ主
人気17位～27位！つくれぽ1000間近のきゅうりの漬物・浅漬けレシピ｜簡単！めんつゆ・醤油を使うレシピなど
つくれぽ1000｜17位：きゅうりの漬物
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みなさんのおかげで100人話題入り☆感謝です。
＊めんつゆ（３倍濃縮でも２倍濃縮でも可） ５０cc
＊酢 大さじ１～
＊砂糖 大さじ１
しょうが お好みで
細〜く切って浅漬け！でもしっかり味がついた♪パリポリ食べちゃうね＾＾いつもポテサラれぽありがとー♡
つくれぽ主
リピ！簡単だし市販の素より1番好きです！夏はこればかり食べそう！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜18位：中華屋さんのピリ辛きゅうり＆大根の浅漬け
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大根 200ｇ
塩 小さじ１
●醤油 大さじ2
●酢 大さじ1
●豆板醤 小さじ1/2
●おろしにんにく 小さじ１
●ごま油 大さじ１
先週に引き続き、リピです☆冷麺に添えて食べたくて♪只今、冷蔵中！
つくれぽ主
美味しい〜(๑˃̵ᴗ˂̵)カリポリ箸が止まりませんでした♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜19位：カンタ～ン★きゅうりと大葉の浅漬け
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でもおんなじ味じゃ、飽きちゃうもんね。
★10.8.19 3品目の話題入り★
★大葉 4～5枚
＊塩 小さじ1
＊ゴマ油 小さじ2～
＊砂糖 ひとつまみ
◎白ゴマ 適量
さっぱりして食べやすい♪暑い夏にまた食べたいです(^-^)
つくれぽ主
美味し～い♪ 息子もたくさん食べてました(^-^)
つくれぽ主
つくれぽ1000｜20位：すぐ出来✿胡瓜の漬物～(~_~)
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◎しょうゆ 大さじ2
◎だしの素 大さじ1
◎塩 小さじ1
最初塩入れ水捨て残りで味付⇒半量で味十分。家族好評で食事前に完食
つくれぽ主
またまたリピです♡色々と大活躍です！レポ以上にリピしてます〜♡♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜21位：浅漬けの素不要！ キャベツと胡瓜の浅漬け
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使いきれない浅漬けの素はもう不要！
昆布茶と酢でおいしい浅漬けが作れますょ♪
自然塩 小さじ1/4
キュウリ 1/3～1/2本
人参 少量
昆布茶(粉末) 小さじ1と1/2強
酢 小さじ2弱
また食べたくなってリピ✨きゅうりがなくて寂しいですが美味でした♫
つくれぽ主
サッパリ味でいいね！お酢がいい感じにしているんですね♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜22位：【農家のレシピ】丸ごと1本キュウリの漬物
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■ 【Ａ】
水 ２００ｃｃ
砂糖 大さじ１．５
酢 大さじ１
粗塩 小さじ２
昆布（細切りにしておく） 3センチ
赤唐辛子（種を取って小口切り） 1本
この味この味(^^)美味しかったです♪
つくれぽ主
リピ♡今日は食べ易く切りました♡あっさり美味♡素敵レシピ感謝♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜23位：即出来る！きゅうりの漬物☆酢醤油味
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簡単！さっぱり！美味しい！
醤油 大さじ2
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
唐辛子(お好みで) 1〜2本
リピです♪彩りで人参をプラス。ご飯が進むクセになるお味です☆感謝
つくれぽ主
リピです。子供がポリポリ～と喜んで食べてくれました！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜24位：❀キャベツ&胡瓜の白だし浅漬け風サラダ❀
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※2014/8/17話題入り感謝♡
胡瓜 1/2本
大葉 5枚
白だし 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
塩 少々
黒胡椒 少々
すごく食べれる。いつまでも食べれる(笑）美味しー。
つくれぽ主
すぐ食べられるのが嬉しいですね(^^)野菜がたくさん頂けます感謝
つくれぽ主
つくれぽ1000｜25位：簡単即席✿きゅうりの漬物 居酒屋風
▼詳しいレシピはこちら▼
塩 適量
☆鶏ガラスープの素 小さじ１／２
☆ごま油 大さじ１
☆すりおろしにんにく 少々
☆すりごま 小さじ２
かつおぶし 適量
美味しいので何度もリピしています^ ^
つくれぽ主
久々に食べたけどやっぱり美味♡これだといくらでも食べれちゃう♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜26位：浅漬けの素不要！ 胡瓜の浅漬け
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使いきれない浅漬けの素とはおさらば！
昆布茶と酢でおいしい浅漬けが作れますょ♪
鷹の爪（輪切り） 1/2本分
◎自然塩 2つまみ～小さじ1/4程度
◎昆布茶(粉末) 小さじ1弱
◎酢 小さじ1
浅漬けの素がいらずにいい味です！あっさり味で美味しいです♪
つくれぽ主
すごく美味しかったので、食べ終わる前に追加を仕込みました(笑)
つくれぽ主
つくれぽ1000｜27位：あのタレで！きゅうりの漬物中華風
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砂糖 大さじ１
酢 大さじ２
醤油 大さじ３
ごま油 大さじ１
きゅうりが沢山あったので！今回も美味しく頂きました(*^^*)
つくれぽ主
胡瓜の漬け物3種食べ比べ♪どれも美味し過ぎ((((*´３｀)～❤
つくれぽ主
人気28位～30位！つくれぽ1000間近のきゅうりの漬物・浅漬けレシピ｜人気のごま油・塩昆布を使うレシピなど
つくれぽ1000｜28位：ポン酢とごま油だけ！きゅうりの漬物♪
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ちょっと1品足りない時に！
話題入りありがとうございます♪
ポン酢 適量
ごま油 適量
ナスも一緒に♡娘が美味しいとポリポリ食べてたのでリピします^^
つくれぽ主
子供達も好きになる事間違いなしです。あと一品という時に便利ですね
つくれぽ主
つくれぽ1000｜29位：塩昆布＆かつお節で きゅうりのお漬け物
▼詳しいレシピはこちら▼
昆布つゆ白だし 小匙2（10g）
塩昆布 1つまみ（親指と人差し指で・3g）
かつお節 1袋（3g）
旨い。鰹節が塩昆布の味をキープしているんですね。速リピしそうです
つくれぽ主
簡単＆塩昆布がとてもいいお味でご飯が進みます♪素敵レシピ大感謝♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜30位：白だしで簡単☆きゅうりの浅漬け
▼詳しいレシピはこちら▼
2010.2.5 ８２個目の話題入りです❤
塩 少々
白だし 小さじ２
砂糖 ひとつまみ
きゅうり好きの2歳が美味しそうに食べていました。レシピ感謝です❁
つくれぽ主
代わり映えしない写真で失礼！今朝も次男一人でポリポリ食べました♪
つくれぽ主
