つくれぽ1000｜肉うどんレシピ人気1位～35位を豚肉・牛肉で作る甘辛味からめんつゆを使う簡単な作り方まで紹介【クックパッド】
「豚肉を甘辛く煮て作る美味しい肉うどんのレシピを教えて」
「簡単にめんつゆで作れる肉うどんのレシピってあるかな？作り方を知りたい」
「肉うどんのレシピ人気1位の作り方を教えて」
甘辛い味がしっかり付いたお肉と、肉の旨味がお出汁に染みて美味しい肉うどん。寒い季節になると食べたくる献立の一つですよね。お肉を入れることで素うどんよりもコクが出て食べ応えもある、休みの日のお昼ごはんなどにピッタリの一品です。
そんな肉うどんのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。
つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、豚肉・牛肉で作る甘辛味からめんつゆを使う簡単な作り方までを選定！今日の肉うどんのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
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目次
- 人気1位～10位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの肉うどんレシピ｜簡単めんつゆレシピ☆子供にも大好評の肉うどんの作り方など
- つくれぽ1000｜クックパッド人気1位：☆肉うどん☆
- Delish Kitchen・人気1位｜甘辛でボリュームたっぷり！肉うどん
- 楽天レシピ・人気1位｜ダシがとってもおいしい☆肉うどん レシピ・作り方
- 味の素パーク・人気1位：肉うどん
- つくれぽ1000｜2位：肉うどん〜関西風〜
- つくれぽ1000｜3位：甘辛お肉がうまーーーい！うちの肉うどん
- つくれぽ1000｜4位：豚バラ&麺つゆで美味し～い♡肉うどん♡
- つくれぽ1000｜5位：簡単♬美味しい♡肉うどん！！
- つくれぽ1000｜6位：✿おふくろの味✿肉うどん／肉そば
- つくれぽ1000｜7位：肉うどん
- つくれぽ1000｜8位：肉食系に捧げるがっつり我が家の肉うどん!
- つくれぽ1000｜9位：大好評！めちゃ旨い肉うどんいかがですか？
- つくれぽ1000｜10位：チーズ肉うどん
- 人気11位～20位！つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の肉うどんレシピ｜お出汁との相性抜群♪豚肉の甘辛い風味が美味しい肉うどんのレシピなど
- 人気21位～30位！つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の肉うどんレシピ｜うどんと牛肉の組合せが抜群☆甘辛肉うどんのレシピなど
- 人気31位～35位！つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の肉うどんレシピ｜あっさり関西だしが美味しい！絶品しゃぶ肉うどんのレシピなど
人気1位～10位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの肉うどんレシピ｜簡単めんつゆレシピ☆子供にも大好評の肉うどんの作り方など
つくれぽ1000｜クックパッド人気1位：☆肉うどん☆
▼詳しいレシピはこちら▼
甘辛のお肉がジュワ〜っと旨い！
簡単絶品うどん＊
うどん ２玉
トッピング用小葱 適量
■ 肉の煮汁
●水 大さじ2
●酒 大さじ2
●みりん 大さじ2
●砂糖 大さじ2
●しょうゆ 大さじ２
●顆粒和風だし 小さじ1
■ うどんのスープ
●水 800ml
●しょうゆ 大さじ1と1/3
●みりん 大さじ1と1/3
●顆粒和風だし 大さじ1
●塩 小さじ1/4
娘リク♪家族皆、こちらの肉うどんが大好きです♡甘辛いお肉の味がたまりません♡お肉のおかげでうどんが進みます！簡単にできて嬉しい！
つくれぽ主
いつもうどんの素使ってたけど売ってなかったから作ってみました！お肉の味がとにかく美味しくて旦那も喜んでくれました！リピ確定♥
つくれぽ主
それぞれ別々に煮た、豚肉とうどんを器に入れたら出来上がり。
肉の煮詰め具合で味の濃さが変わるので、好みの味で作れそうです。
Delish Kitchen・人気1位｜甘辛でボリュームたっぷり！肉うどん
ねぎ 1/2本
サラダ油 適量
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
水 大さじ2
めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
うどん
うどん[ゆで] 2玉
めんつゆ(希釈したもの) 適量
麺つゆだと濃ゆくなり過ぎると思ったので白だしで少し濃いめのうどん出しを作ってお肉を載せました( ¨̮ )☘︎︎普通に美味しい！
つくれぽ主
凄く簡単にできました！お肉にしっかり味がついてるので、うどんつゆは薄くても大丈夫でした☆
つくれぽ主
＼DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう！／
楽天レシピ・人気1位｜ダシがとってもおいしい☆肉うどん レシピ・作り方
牛肉 100g
★醤油 大さじ1
★砂糖 大さじ1
☆みりん 大さじ2
☆ダシの素 1袋
☆水 400cc
ネギ 適量
☆醤油 大さじ1.5
本当にダシが美味しくて感動でした〜♪(´ε｀ )旦那と子供から大好評でした♡
つくれぽ主
豚肉で作りました。お肉の味付けが美味しくて、うどんと食べると最高ですね。
つくれぽ主
味の素パーク・人気1位：肉うどん
▼詳しいレシピはこちら▼
豚もも薄切り肉 200g
ほうれん草 1/3束（100g）
「瀬戸のほんじお」 少々
しいたけ 4個（20g）
玉ねぎ 1/2個
しょうが 1/3かけ
酒 大さじ2
水 5カップ
「ほんだし」 小さじ1・1/2
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
七味唐がらし・好みで 少々
つくれぽ1000｜2位：肉うどん〜関西風〜
▼詳しいレシピはこちら▼
うどんのだしは、めんつゆの濃さによって割合が異なるのでお好みで調節して下さい。
玉ねぎ(スライス) 半分
※水 50cc
※だしの素(顆粒) 少々
※醤油 大2
※砂糖 大1
※みりん 小2
うどん 2玉
☆水 500cc
☆だしの素(顆粒) 少々
☆めんつゆ 100cc
☆薄口しょうゆ 大1
☆みりん 大1と1/2
ねぎ(小口切り) お好み量
肉うどんと言えばやはり関西のこの味！！甘めであっさり美味しいです♡スープまで完食！
つくれぽ主
旦那が「今までのうどんで1番美味しい」と言っていました！ お肉にしっかり味が染み込んでいて美味しかったです。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜3位：甘辛お肉がうまーーーい！うちの肉うどん
▼詳しいレシピはこちら▼
タマネギ 1/2個
サラダ油 小さじ1
●水 大さじ2
●きび砂糖 大さじ1
●みりん 大さじ1
●酒 大さじ2
●しょうゆ 大さじ2
うどん玉 人数分
うどん出汁 人数分
かまぼこ 2切れ×人数分
万能ねぎ（斜め薄切り） 適量
豚肩ロースで♪お出汁には余ってた小揚げも。甘辛でとっても美味しい。今まで食べた肉うどんの中で一番好きなお味。レシピ有難う！
つくれぽ主
うどんに盛る前に^^;お肉がとても美味しく、うどん以外にも肉丼としても食べました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜4位：豚バラ&麺つゆで美味し～い♡肉うどん♡
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うどん(市販の物) ２袋
水 ６００㏄
☆麺つゆ(２倍濃縮) １５０㏄
☆みりん ５０㏄
☆かつおだし 小さじ１
刻みネギ・七味 各適量
肉うどんを食べたいなぁと思ったら、ちょうど家に材料が‼︎簡単に作れて、肉量増し増しで美味しくいただきました〜♪
つくれぽ主
生うどんを頂いたので肉うどんを作りました。豚バラでボリュームあって美味しかったです♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜5位：簡単♬美味しい♡肉うどん！！
▼詳しいレシピはこちら▼
めんどくさがりなので、簡単ですみません。
2015.10.21 話題入り♡感謝♡
豚ロースか豚バラの薄切り 100g
ネギ 青い方が彩り良し 1/2本
水 700cc
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1.5
さとう 小さじ2
粉末だし 大さじ1
一歳息子とお昼に食べましたー！！美味しそうに食べてくれました！♡
つくれぽ主
家にある調味料で簡単に作れて旨過ぎた♡いつもは自己流の出汁が多いけどコレもお気に入り♡ワカメとシメジ、油揚げも加えて。有難う＾＾
つくれぽ主
つくれぽ1000｜6位：✿おふくろの味✿肉うどん／肉そば
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牛肉（薄切り） 300g
サラダ油 適量
酒 大さじ2
砂糖 大さじ4
醤油 大さじ4
みりん 小さじ1
うどん（そば） 4玉
めんつゆ 適量
ねぎ、七味（薬味） 適量
家族大絶賛！豚薄切り肉で作りましたが激ウマでした♫娘が「こう言うの食べたかったんだよね^^」と嬉しそうでした。リピ確定です！
つくれぽ主
豚こま使って、うどんで作りました！甘辛く炒め煮して美味しい！少し残ったので、ご飯にかけて食べます！❤
つくれぽ主
つくれぽ1000｜7位：肉うどん
▼詳しいレシピはこちら▼
豚肉(切り落とし) 100g
酒 大さじ１杯
砂糖 大さじ２杯
薄口しょうゆ 大さじ２杯
だし汁 ２カップ
薄口しょうゆ 大さじ１杯
塩 適宜
ねぎ(斜め切り) １本
かまぼこ 4切れ
温かい美味しい肉うどんが今回も簡単に出来ました。お餅が余ってて餅巾着もプラスしてみました。
つくれぽ主
簡単にできてお肉から良いダシが出てめちゃ旨♡家族に大好評でした😊有難う
つくれぽ主
つくれぽ1000｜8位：肉食系に捧げるがっつり我が家の肉うどん!
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お店で安いうどん買ったら後は豚とねぎだけ簡単材料☆作り方も簡単!
豚肉 １５０g
万能ねぎ たっぷり(５０g)
■ 〈調味料①〉
薄口醤油 大さじ２
酒 大さじ１
みりん 大さじ２
砂糖 大さじ１と１/２
■ 〈調味料②〉
水 ６００g
薄口醤油 大さじ２
醤油 小さじ１
みりん 大さじ２
だしの素 ふたつまみ
久々リピ♡息子達2人とも争うように食べ、スープも飲み干しました♪
つくれぽ主
玉ねぎ入れてしかも食べかけでごめんなさい。甘さ控え目にしましたが、美味しかったです♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜9位：大好評！めちゃ旨い肉うどんいかがですか？
▼詳しいレシピはこちら▼
白ねぎ 1/2〜1本
酒（牛肉下ごしらえ用） 大さじ1
さとう 小さじ1
みりん 大さじ2
醤油 大さじ1
水菜（京菜ともいう。ほうれん草などお好きな青い葉ものでも） 2株
小ねぎ（薬味用） 3本程
うどん（乾麺でもゆで麺でも） 3人分
■ かけつゆ（お使いのつゆの表示通りで。下記はあくまでご参考に）
2倍濃縮つゆ 150ml
水 300ml
食べ進め慌てて撮影。子供が良く食べてくれました。感謝です。
つくれぽ主
甘めのお肉が美味しい♪水菜食感も食べ応えもあっていいですね〜
つくれぽ主
つくれぽ1000｜10位：チーズ肉うどん
▼詳しいレシピはこちら▼
うどん 1玉
薄切り肉（牛または豚） 80g
ピザ用チーズ 20g
プチトマト 1個
サラダ油 適量
湯 250～300ml
■ 【A】
淡口しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
みりん 小さじ2
肉に一手間味をつけるだけでおいしい肉うどんに！チーズも合います。
つくれぽ主
時間かけずに、美味しい味でした！さぱりした味にチーズが合います。
つくれぽ主
人気11位～20位！つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の肉うどんレシピ｜お出汁との相性抜群♪豚肉の甘辛い風味が美味しい肉うどんのレシピなど
つくれぽ1000｜11位：甘めの関西風肉うどん
▼詳しいレシピはこちら▼
たまねぎ 1/4
豚肉 50g(お好きなだけ)
ごま油 小1
★しょうゆ、酒、砂糖、みりん 大1
◇水 300ml
◇みりん 大1
◇しょうゆ 大1/2
◇だしの素 小2
◇塩 適当
乾麺うどんで、かけうどんにしたので少し麺つゆ追加で味調節。めっちゃ美味しい♡豚こまが激ウマの肉うどんになりました♡♡
つくれぽ主
いつも食べない小松菜もこっそり炒めて出すと食べてくれるので子供達の定番になりました♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜12位：冷やし肉うどん
▼詳しいレシピはこちら▼
豚バラ肉 120g
あればレタス 1枚
キュウリ 1/4
醤油 大さじ1
味醂 大さじ1
砂糖 小さじ1〜
ガーリックパウダー 3振り位
麺つゆ 1人分
お好きな薬味を 適量
はるさん❤息子と2人分作。オイシイって🙆♀❤ずっと食べて欲しかったの🥰『ガーリックパウダーなるほど❗』料理男子がうなっていました♡
つくれぽ主
また食べたくなりリピ♫まだまだ冷たいうどんが美味しいね😊肉うどんは温かいものって概念覆されたよ😀いつも有難う🍀🤗
つくれぽ主
つくれぽ1000｜13位：ランチに！簡単！美味しい肉うどん（そば）
▼詳しいレシピはこちら▼
水 600ml(3cup)
めんつゆ(3倍濃縮) 100ml
酒 大さじ1杯
みりん 小さじ1杯
豚こま切れ肉 160g
■ トッピング用
◎大根おろし（水分を軽く切って） 大さじ4杯分
◎しょうが(すりおろし) 小さじ２杯分
◎小ねぎ(小口切り) 2本分
◎白いりごま ふたつまみ
肉の美味しい味わいがでてスープがとても美味しくなります。大根おろしと生姜が効いて何度食べても飽きません。夏でも食べられます。
つくれぽ主
あのうどんを食べよう！と、また食べたくなってランチに迷わず決めたこの肉うどん。2回目です。大根おろしと生姜がたまりません❣️
つくれぽ主
つくれぽ1000｜14位：夏の暑い日のランチに！冷やし肉うどん！
▼詳しいレシピはこちら▼
ランチや時間のない日のご飯に★
皆様のお陰で話題入りしました！
牛肉や豚肉 ２００ｇ
玉ねぎ 1個
温泉卵（卵黄だけでも） 2個
ねぎ 適量
☆しょうゆ 大さじ１．５
☆砂糖 大さじ１．５
☆酒 大さじ１．５
うどんつゆ（そうめんつゆなど） 適量
お肉の味付けさいこーでした♪おいしすぎて食べすぎちゃいました笑
つくれぽ主
甘辛いお肉が子供達に大人気でした♡冷たいうどんは暑い日にぴったりで、お肉も入ってるのでおなかもいっぱいになりました！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜15位：【料理上手の母直伝】肉そば&肉うどん
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蕎麦とうどんが大好きな主人が一番好きな気に入っている味です年越しそばにも♡
長ねぎ 1本
そば（うどん） 2人分
めんつゆ（かけつゆ） お好きな量
★水 200cc
★砂糖 大さじ2
★醤油 大さじ2
★みりん 大さじ2
★酒 大さじ2
しゃぶしゃぶたらふく食べて、その茹で汁に此方の味付けでいただきました。なので肉無しですが肉風味抜群の甘めのつゆ、美味しかったです
つくれぽ主
たまに甘い出汁で食べたくなってリピしてます♪肉の満足感も好き！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜16位：冷凍うどんde肉うどん
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長ネギ １本
だし汁 500ml
めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ３
ごま油 大さじ１
冷凍うどん １玉
疲れてるときでもチャチャッとできて美味しいです。ネギたくさん入れたくなりますね^^
つくれぽ主
4人分で作りました出し汁などが少し多かった気がしました？ありがとございます♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜17位：コストコのプルコギで♪簡単肉うどん
▼詳しいレシピはこちら▼
コストコプルコギ 150g〜
☆水 500cc
☆めんつゆ 80cc
☆醤油、みりん 各大1
青ネギ 適量
私はネギとキノコを足しました♥️いつもリピしてます♡美味しいレシピありがとう☺️
つくれぽ主
青葱無でご免なさい。美味しく大量プルコギ活用出来て助かりました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜18位：簡単▶関西風◀大阪道頓堀の肉うどん
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■ お肉♡
牛こま切れ肉 50g
☆しょう油 小さじ1.5
☆酒 小さじ1
☆みりん 小さじ1
☆砂糖 小さじ1
■ その他お好みでトッピング
刻みネギ あれば適量
天かす あれば適量
乾燥わかめ あれば適量（大さじ1ぐらい）
肉うどんはよく作りますがレシピのお陰でお店みたいな味でとっても美味しかったです❣️レシピありがとうございます^○^
つくれぽ主
息子用にお肉&おあげさん。はじめての肉うどんでした☆レシピ感謝！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜19位：簡単甘辛肉うどん♡出汁との相性抜群♡
▼詳しいレシピはこちら▼
混ざり加減で食べながら味も変わります♡
★砂糖・みりん・酒・しょうゆ 1 : 1 : 1 : 1
うどん 1玉
お出汁(家庭で使用してるもの) どんぶり1杯
■ 好みで(ネギ・たまご・小松菜など)
肉うどんのお肉はこの甘辛い味にかぎりますね♡とても美味しかったです♡
つくれぽ主
甘辛い味付けの豚肉❣うどんのお出汁と味わうと…とっても美味⁎˃ᴗ˂⁎寒いのでお昼に頂き温まりましたよん♬有難うございます。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜20位：簡単定番！肉うどん
▼詳しいレシピはこちら▼
牛肉薄切り 200g
万能ネギ 適宜
■ 【つゆ】
★料理酒 大さじ2
★砂糖 大さじ1
★塩 小さじ2
★醤油 大さじ2
★だし汁 どんぶり二杯分※お好みに調整
■ 【肉味つけ用】
★料理酒 大さじ1
★醤油 大さじ2
★砂糖 大さじ1
■ ※お好みに調整
こんなふうに出汁の味がしっかり味わえるうどんが食べたかった！！♡
つくれぽ主
美味しかったです！九州のが食べたかったのでありがとうございます！
つくれぽ主
人気21位～30位！つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の肉うどんレシピ｜うどんと牛肉の組合せが抜群☆甘辛肉うどんのレシピなど
つくれぽ1000｜21位：簡単♪フォー・ガー（ベトナム鶏肉うどん）
▼詳しいレシピはこちら▼
鶏もも肉 1/2枚
もやし 1/2～1袋
香菜 適量
水 400ＣＣ
●鶏がらスープの素（顆粒） 大さじ1/2
●ナンプラー 大さじ1
●塩 小さじ1
●胡椒 少々
レモン汁 1/4個（小さじ1強）
粉唐辛子（お好みで） 少々
水100cc追加、塩半量でもいいかも。スープが美味しいのでネギ、にんじん、シメジ、水菜と、玉ねぎみじん半生を薬味に乗せました◎
つくれぽ主
一つの鍋で作れて簡単にベトナム気分味わえました！レシピありがとうございました^ – ^
つくれぽ主
つくれぽ1000｜22位：豚バラ肉でパパッと時短☆カレー肉うどん
▼詳しいレシピはこちら▼
玉ねぎ 1/2個
カレールウ 1~2かけ
うどん 2玉
ねぎ 適量
■ A
めんつゆ(2倍濃縮) 100cc
水 400cc
■ B
片栗粉 大さじ1
水 大さじ1
ルーの代わりにカレー粉でつくってみたのですが、美味しくできました✨温まります
つくれぽ主
カレー粉で代用しました。簡単に美味しくできます。失敗知らずのレシピですね！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜23位：お家で簡単お店の味！肉うどん！
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お肉と出汁の旨みが詰まった肉うどんです！
料理好き高校生のレシピです
ぜひ作ってみてください！！
牛or豚肉（薄切り） 100ｇ
小ネギ（トッピング） お好きなだけ
☆水 大さじ1
☆料理酒 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆砂糖 大さじ1
☆醤油 小さじ2
☆だしの素 小さじ1/2
⚫水 400ml
⚫だしの素 大さじ1/2
⚫醤油 小さじ2
⚫みりん 小さじ2と1/2
⚫塩 少々（入れ過ぎ注意！）
肉うどんが急に食べたくなったので.. 簡単に美味しい肉うどんが食べれました！お肉を簡単に美味しくできました。
つくれぽ主
簡単に作れました！子供たちも『おいし〜♡』とモリモリ食べておかわりもしてました！また作ります！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜24位：簡単♪豚バラ肉たっぷり♪肉うどん
▼詳しいレシピはこちら▼
水 300cc
白だし 50cc
豚バラ肉 100g
しめじ 1/4株
ねぎ 適量
何回もリピしています♪お肉も入っているので食べ応えがあります！
つくれぽ主
豚こまで作りました♪白だしだけで味が決まり、たっぷりのお肉で大満足の一杯でした☆
つくれぽ主
つくれぽ1000｜25位：15分シリーズ☆早くて美味しい 肉うどん
▼詳しいレシピはこちら▼
豚こま切れ肉 150g
ねぎ 適量
しょうゆ 大さじ 2 弱
酒 小さじ 2
時々無性に食べたくなり、リピさせてもらってます♪
つくれぽ主
夏休み娘とのランチに♪手軽に出来て嬉❤濃いめの味猛暑にぴったり！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜26位：暑い夏に★ピリ辛冷やし肉うどん
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にんにく(みじん切り) 2片
しょうが(すりおろし) 3cm位
牛または豚薄切り肉 200g
長ネギ 1本
唐辛子 好みで
ラー油 好みで
醤油 小1
天かす 少々
きざみ海苔 少々
七味唐辛子 少々
■ つゆ
めんつゆ(4倍濃縮) 50ml
水 50ml
酢 小1
レタスを加えて！とっても美味しい肉うどんでした！！ごちそうさま！
つくれぽ主
あっという間に平らげました☆黄身も絡めてみたらこちらも絶妙～^^
つくれぽ主
つくれぽ1000｜27位：めっちゃ美味しい甘辛肉うどん
▼詳しいレシピはこちら▼
子どももばくばくです( ´∀｀)
2017年5月9日人気検索ＴＯＰ10入り感謝です！
玉ねぎ 1/2
☆濃口醤油 大さじ3
☆砂糖 大さじ3
☆みりん 大さじ2
うどん 2玉
ヒガシマルのうどんスープ 二袋
水 500cc
青ネギ 適量
しっかり甘辛肉と優しいうどんが見事にマッチ♪肉を食べた息子が、んー♡美味しい！って^^簡単で作りやすいのも◎
つくれぽ主
久々のリピです。ネギの替わりにお正月の残りの三ツ葉を。皆がおいしいと食べてくれました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜28位：我が家の肉うどん
▼詳しいレシピはこちら▼
我が家流の手抜き肉うどん試してみてください
Ｈ２１．５．２５日修正しました
牛肉 ２００ｇ
玉ねぎ １/4個
だし汁 400ｃｃ
■ 調味料
・砂糖 大２
・みりん 大１
・酒 大１
・しょうゆ 大４
急きょ肉うどんが食べたくなった時に作ってます！何度もリピ中♡
つくれぽ主
夜、疲れて帰ってきても簡単に美味しく作れました☆また作ろうっと♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜29位：肉うどん（豚肉とたっぷり玉葱）
▼詳しいレシピはこちら▼
☆豚小間 １５０ｇ
☆新玉葱（玉葱） １個（２００ｇ）
■ 【御汁】
水（お湯） ７００ｃｃ
ほんだし 小さじ１強
味醂 大さじ２
醤油 大さじ２と１/２
砂糖（お好みで入れても可） 少し
■ 【その他】
卵（お好みで） ２個
三つ葉（あればお好みで） 少し
お蕎麦でいただきました♡ あっさり優しい味でお夜食にも良さそう♡
つくれぽ主
卵も火を入れちゃいましたがお手軽美味で主婦の味方！感謝レシピです
つくれぽ主
つくれぽ1000｜30位：そぼろ肉うどん
▼詳しいレシピはこちら▼
簡単で豪華な冷やしうどんです。
ごま油 大さじ1
うどん 4玉
温泉卵 4個
水 600ml
ヤマサ昆布つゆ 200ml
絹さや 適宜
■ ＜A＞
ひき肉（牛・豚） 300g
おろしにんにく 少々
水 大さじ1
酒 大さじ1
ヤマサ昆布つゆ 60ml
参考にさせていただきました。冷やしうどんと合いますね。肉がなく、ハム、ちくわ、ソーセージみじん切りを代用。きゅうり塩揉みのせ。
つくれぽ主
ニンニクと麺つゆの相性ってこんなに合うんだなって思いました！旦那さんにまた作ってね！もらいました♡また作ります！
つくれぽ主
人気31位～35位！つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の肉うどんレシピ｜あっさり関西だしが美味しい！絶品しゃぶ肉うどんのレシピなど
つくれぽ1000｜31位：風邪引きさんのホカホカおろし肉うどん
▼詳しいレシピはこちら▼
豚肉 １５０ｇ
大根 適量
白葱 1本
三つ葉 適量
だしの素 小さじ２
醤油 大匙３
塩 少々
風邪は引いてませんが^^旦那様作♪大根入で食べやすく美味でした❤
つくれぽ主
大根のおかげで最後までさっぱりいただけました♪おいしかったです♥
つくれぽ主
つくれぽ1000｜32位：たったこれだけ!?簡単絶品しゃぶ肉うどん
▼詳しいレシピはこちら▼
あっさり関西だしが美味しいー!!
●水 500ml
●白だし 大さじ3
●醤油 大さじ1/2
●しょうが(チューブ) 5mm
●長ネギ(白い部分)輪切り 1/4本
牛肉(薄切り・しゃぶしゃぶ用) 80〜100g（お好きな量で）
三つ葉 適量
つるとんたんのは食べたこと無いんですが…あっさり美味でした♡三つ葉が合うなら柚子皮も絶対に合うだろうとinしたら更に絶品に♡感謝
つくれぽ主
スープがめちゃうま！いつもお世話になってます♪ごちそうさまでした
つくれぽ主
つくれぽ1000｜33位：簡単♥♡肉うどん（甘辛）
▼詳しいレシピはこちら▼
いつものうどんが豪華に変身します(^-^)/
豚肉こま切れ（切り落とし） １００ｇ
ねぎ １本
だし汁 ６００ｃｃ
●醤油 大さじ３
●砂糖、みりん、料理酒 各大さじ２
ごま油 適量
甘辛で好みです。きしめん1袋残っていました✨焼きのりを汁に浸して食べるの好きなんです♡いつも一面黒くなりますが笑
つくれぽ主
子どもたちが苦手な為ネギなしですがT ^ Tお汁は美味しい！と大絶賛でした♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜34位：ずぼらna牛肉そば・牛肉うどん
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●砂糖 大さじ1
●調理酒 大さじ1
●みりん 大さじ1
●醤油 大さじ2
●生姜チューブ 大さじ1/2
■ =お好みの①〜③等のつゆで=
□冷凍そばor冷凍うどん 2袋(2人分)
□ポットのお湯or水 1人 140ml〜
①麺つゆ 1人 大さじ2
②ほんだし 1人 小さじ1〜
③白だし 1人 大さじ1
■ =好きなトッピングで=
乾燥ワカメ 適量
揚げ玉 適量
ネギ 適量
刻み海苔 適量
■ 七味唐辛子
■ 黒七味
お肉いっぱいで大満足のおうどんですね☆息子達喜んで食べてくれました^^♬ありがとう♡
つくれぽ主
お昼食べ過ぎた旦那さんのリクエストです。生姜味の濃いお肉の旨味がそばつゆに染み出て凄く美味しかったです♬今年もどうぞよろしくね♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜35位：冷やし肉うどん
▼詳しいレシピはこちら▼
牛肉薄切り １００グラムくらい
●めんつゆ(濃縮ﾀｲﾌﾟ) 大さじ２
●みりん 大さじ２
●料理酒 大さじ１
刻みねぎ 適量
めんつゆ(かけ用) 適量
わさび 適量
大根おろしと、卵黄と、余ってたオクラを足して作りました。うまか〜
つくれぽ主
牛肉の存在は大きい旨すぎるぅ♡つるつるっと3分ペロリ♬夏にいい❀
つくれぽ主
