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つくれぽ1000|鮭の切り身レシピ人気1位~10位を焼き方からフライパン料理まで紹介

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つくれぽ1000|鮭の切り身レシピ人気1位~10位を焼き方からフライパン料理まで紹介
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「美味しい鮭の切り身の焼き方を知りたい!」
「鮭の切り身のフライパン料理ってどんなのがあってみんなは何を作っているの?」
「鮭の切り身のレシピ人気1位を知りたい!」

スーパーなどで一年中いつでも手に入る鮭の切り身。値段も手ごろなこともあり、普段の食卓でよく食べる食材だから、色々な料理法をマスターしたいですよね。

そんな鮭の切り身のレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、簡単にできるレシピから焼き方、フライパンで作る料理レシピまでを選定!今日の鮭の切り身レシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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1位~10位!つくれぽ1000超えの鮭の切り身レシピ|人気・殿堂入りの焼き方からフライパン料理まで

1位~10位!つくれぽ1000超えの鮭の切り身レシピ|人気・殿堂入りの焼き方からフライパン料理まで

つくれぽ1000|1位:秋香る 鮭としめじのバターしょうゆ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:※塩鮭でなく生鮭を使って下さい。皮もパリッと焼ける裏技工程/皮が剝がれてしまわない裏技コツポイントに追加記載しました。
材料(2人分)
生鮭切り身(または通年サーモン) 2切れ
しめじ 1パック
バター 10~15㌘
★酒・しょうゆ・みりん・砂糖 各大匙1
■ (↑甘め味です お好みで砂糖を減らして下さいね)
☆粗挽き黒こしょう お好みで
☆ピンクペッパー粒 お好みで
✿バター醤油にワサビが合います。 お好みで
つくれぽ件数:7,235

具材は違うのですが…バター醤油が鮭、その他の食材にもすごく合っていました。次は今回無くて諦めたわさびもトッピングして食べたいです

つくれぽ主

きのこがエリンギとえのきしかなくてその2つで。甘辛バターのエリンギが最高に美味しかった!次回もエリンギで作りたいです

つくれぽ主

フライパンで鮭の切り身ときのこをこんがり焼いて、バター醤油で味付けする、ごはんがすすむレシピ。お好みでわさびを添えると、大人向けのおかずに☆

つくれぽ1000|2位:フライパンで♪鮭ときのこのホイル焼き

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コメント:レポ2100件・レシピ本掲載大感謝です♡ ホイルに包むだけで簡単! 旨味と栄養が逃げないので美味しいですよ♪
材料(2)
鮭切り身 2切
しいたけ 3個
えのき 1/2
酒 各大さじ1弱
しょうゆ 各大さじ1弱
バター 各10g
つくれぽ件数:2,405

長男と次男がきのこは食べず、鮭をものすごい勢いで食べていました(^^)笑 また作ります♪

つくれぽ主

何度も作ってます‼︎椎茸嫌いの子供にしめじ代用。レポ参考に大人は大葉をのせました♡自粛で太ったのに、さらに太りそうです笑

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:手作りのほうがおいしい★簡単鮭フレーク

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★れぽ1600件大感謝★ 添加物なし。調味料はこれだけでOK。市販よりもしょっぱくなく鮭の味がしっかり味わえますよ!
材料(作りやすい量)
鮭切り身 2切れ
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
塩 小さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
つくれぽ件数:1,687

簡単なのに美味しいので何度もリピしてます!!お魚あまり好きではない息子がもりもり食べてくれます

つくれぽ主

フライパンから失礼します。塩は少なめにしてゴマを出していますが、3歳の娘が大好き。お昼も簡単におにぎりが出来て感謝です!

つくれぽ主



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つくれぽ1000|4位:簡単!フライパン1つ鮭のちゃんちゃん焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:鮭、野菜、タレを入れ蓋して焼くだけ!ぜひホットプレートやアウトドアでも〜レシピ本掲載感謝です^_^
材料(鮭4切分)
鮭切り身(生鮭のみ軽く塩コショウ) 4切れ
キャベツ 1/2個
玉ねぎ 1個
じゃがいも 2個
しめじなどのきのこ 1/4袋
サラダ油 大さじ1
■ ちゃんちゃんダレ
味噌 大さじ3
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
■ 仕上げ
バターorマーガリン 大さじ1(10gぐらい)
つくれぽ件数:2,603

うまー!野菜がモリモリ食べられる!フライパン1つなのも最高!また食べたい!人参入り

つくれぽ主

魚好きの子供もパクパクたくさん食べてくれました!またリピします!

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:秋鮭の生姜焼き。

つくれぽ1000|5位:秋鮭の生姜焼き。

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:フライパンで簡単に作るお魚レシピです。
甘辛生姜ダレでご飯も進みますよ~✿
照り感が出やすいタレです。
材料(3人分)
鮭切り身 3切れ
■ ■合わせタレ■
✩みりん 大さじ3
✩砂糖 大さじ2
✩酒 大さじ2
✩しょう油 大さじ2
✩生姜すりおろし 小さじ1~2
■ ■付け合せの野菜■
ピーマン 2個
ズッキーニ 1/2本
つくれぽ件数:1,264

明日のお弁当にしようと思ってまだ食べてないんですが我慢できなさそうなくらい美味しそうです!レシピありがとうございます!

つくれぽ主

リピしてます。とてもおいしいので 子供も喜んで食べてくれます。

つくれぽ主

つくれぽ1000|6位:牛乳で簡単!鮭とほうれん草のクリーム煮

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:◆雑誌掲載レシピ◆
つくれぽ100人。2回目の話題入りレシピ☆

牛乳で作れるあっさりとしたクリーム煮です。

材料(2人分)
鮭の切り身 2切れ
塩・こしょう 各少々
薄力粉 適量
ほうれん草 2〜3株
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1/2袋
バター 大さじ1
■ クリームソース
水 200ml
コンソメ 小さじ2(キューブ1個)
バター 大さじ1
薄力粉 大さじ1
牛乳 200ml
塩・こしょう 各適量
つくれぽ件数:264

子どもたち、食べやすかったのかパクパク食べてくれました!

つくれぽ主

3歳息子の「合格だ!」いただきました。旦那も絶賛。余ったソースと市販のミートソースで翌日ドリアに。牛乳あればできるしリピ決定!

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:包み方伝授☆鮭のホイル焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:2014・11 雑誌Tarzan掲載♪つくれぽ100人感謝♪隙間のない包み方で完璧な蒸し焼きになります。
材料(2人分)
鮭切り身 2切れ
油(ホイルに塗る) 適宜
酒 大さじ1
塩コショウ 少々
バターまたはマーガリン 大さじ1
しょうゆ 適宜
■ お好みの具(ここでは)
しめじ 1/4パック
玉ねぎ 1/2個
エリンギ 1/2本
スライスレモン 2枚
つくれぽ件数:1,057

醤油をかけて食べました!優しい味で美味しかったです(^ω^)またリピします!!

つくれぽ主

玉ねぎ、鮭、えのき達から出た美味しいスープがまたバターの風味と合わさって本当にいいお味です!今日も上手く包め嬉しい!

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:鮭とじゃがいものグラタン

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:❀100人れぽ話題入り・クックパッドニュース掲載レシピ❀鮭の塩加減でじゃがいもが食べれるよ♪ポテトとチーズの相性も◎です
材料(1人分)
じゃがいも 2個
甘塩鮭の切り身 1切れ
玉ねぎ 1/4個
牛乳 150cc
バター 10g
小麦粉 大さじ 1
コンソメ顆粒 小さじ 1
塩、こしょう 少々
ピザ用チーズ 適量
つくれぽ件数:402

レシピでは皮取ってたけど、皮つきで食べたかったのでレンチンではなくフライパンで焼きました。少し手間だけど皮も美味しく食べました!

つくれぽ主

これは絶品!人気なの納得の美味しさ☆塩鮭のレパートリーが広がりました!始め警戒してた娘も完食しました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:生鮭&きのこホイル焼き✿味噌マヨネーズ✿

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★300人話題入り&クックパッドニュース&Yahoo記事掲載感謝★生鮭&きのこを味噌マヨで味付け、ホイルで包み焼き♪
材料(4人分)
生鮭切り身 4切れ
玉ねぎ(スライス) 1/2個
きのこ類(しめじ・舞茸・椎茸・えのき茸等) 2株分程度
レモン 1/2個
○マヨネーズ 大2
○味噌 大2
○みりん 大2
サラダ油 少量
粗挽き胡椒 適量
パセリ(みじん切り)・浅葱(小口切り)・青紫蘇(千切り)等 適量
つくれぽ件数:364

いつも醤油味でマンネリ化してたので嬉しい味でした♪リピ決定★

つくれぽ主

味噌マヨソース、とっても美味しかったです!普通に焼くよりも子ども達が沢山食べました〜(^^)♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:生鮭♡しめじとほうれん草の和風醤油パスタ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:クリーム系も良いけれど、和風も良いですよ♡
材料(2人分)
スパゲッティ 200g
にんにく 1欠片
鮭の切り身 2切
しめじ 1パック
ほうれん草 1/2袋
オリーブオイル 適量
塩コショウ 少々
醤油 大さじ1
つくれぽ件数:247

鮭がなくてウィンナーで^ ^子供が美味しいって言ったので^ ^

つくれぽ主

和風パスタもいいですねぇ。鮭の身がしっかりしてて食べ応えがありました!

つくれぽ主



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