CookPeco-クックペコ-つくれぽ1000の人気レシピを紹介!簡単な時短レシピから子供向けの大絶賛レシピまで網羅!

つくれぽ1000|卵スープレシピ人気1位~40位の作り方を鶏ガラ・コンソメ・中華・和風から簡単に作れるわかめ入りまで紹介

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「鶏ガラを使った美味しい卵スープのレシピを知りたい!」
「簡単に作れる卵スープのレシピってどんなのがあってみんなは何を作っているの?」
「卵スープのレシピ人気1位の作り方を知りたい!」

とろみのあるスープにふわとろの卵が優しい食感の、たまごスープ。どこか懐かしく、優しい味わいでほっとしますよね。

そんな卵スープのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、鶏ガラ・コンソメ・中華・和風から簡単に作れるわかめ入りレシピまでを選定!今日の卵スープレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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Contents

1位~10位!つくれぽ1000超えの卵スープレシピ|人気・殿堂入りの鶏ガラスープの作り方など

つくれぽ1000|1位:卵がふわとろ!中華たまごスープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:簡単にふわとろ卵スープの出来上がり~☆
ポイントは水溶き片栗粉を入れるタイミング!中華の献立に、ぜひどうぞ♪
材料(4人分)
水 1000cc
顆粒鶏がらスープの素 小さじ5~6(※創味シャンタンや味覇などの練りタイプのものを使用する場合は小さじ4)
しょうゆ 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
卵 1~2個
■ 水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ1と1/2~2
水 大さじ1と1/2~2
つくれぽ件数:4,985

物産展で購入した551の豚まん達に合うようなスープを検索。ふわふわとろとろで味見が試食になるレベル(笑)早く家族にご馳走したいな

つくれぽ主

たまごスープはいつもこれ!たまごがフワフワだし味付けもとろみも美味しい!旦那にも好評です^ ^刻みネギ入れても美味しかったです!

つくれぽ主

鍋に水と調味料を入れて火にかけ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。お箸でかき回しながら、溶いた卵を少しずつ入れ、お箸でかき回しから火を止めて出来上がり。

具材は卵だけの基本の卵スープ。とっても簡単できます☆

つくれぽ1000|2位:5分であの味!★簡単うまトロ中華卵スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★つくれぽ600件ありがとうございます!★中華料理店のあの味再現です!暖まりたい時,ササッと出来るー品!今晩是非
材料(2人分)
水 450cc
玉子 1個
ねぎ(青も可)玉ねぎでも 1/2本
鶏ガラの素 小さじ2
塩 小さじ1/2
醤油 大さじ1
ごま油 小さじ1強
胡椒 適宜
★片栗粉 大さじ1
★水 大さじ2
つくれぽ件数:690

いつ食べても美味しい。いつも食べたい。

つくれぽ主

トロトロうまっ♡旦那がしいたけ苦手で市販のものだと入ってることが多く諦めていましたが、濃い味で美味しいです♡お水は50cc+

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:焼肉屋さんの玉子スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:簡単に作れてホッとする味^^
どうぞ召し上がれ~♪
2011.2.16に話題入りさせて頂きました。
材料(4人分)
乾燥ワカメ(殖えるタイプ) 大さじ1~11/2
玉子 1個
ネギ 1/2本
☆水 500cc
☆中華スープの素 大さじ1
☆砂糖 少々
☆塩 小さじ1~11/2
炒りごま 小さじ1
ごま油 小さじ1
つくれぽ件数:354

家にあったさやえんどうを足して作りました。簡単ですぐ作れる。時間がない時に汁物が欲しい時にオススメです。

つくれぽ主

玉子とワカメ合いますね♪ごま油がいい仕事して玉子もふわっと美味しかったです!ご馳走様でした♡

つくれぽ主



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つくれぽ1000|4位:☆コンソメたまごスープ☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★
パスタや洋風献立に
シンプルなたまごスープを♪
材料
水 4cup
コンソメキューブ 2個
たまご 2個
塩こしょう 少々
つくれぽ件数:261

ミックスベジタブルとブロックベーコンを入れました。子どもがパクパク食べます。コンソメで卵スープは我が家では新しい!

つくれぽ主

とても簡単!短時間で出来るスープは嬉しいです。。。シンプルだからこそ自分好みの味に調整もできて美味しかったです♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:鶏むね・鶏もものゆで鶏の旨みで!卵スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:酒・砂糖・塩で下ごしらえをした鶏むね肉や鶏もも肉のゆで汁を使って、旨みたっぷりの卵スープを作ってみました♪
材料
鶏むね肉または鶏もも肉のゆで汁(※)+水 400cc
塩 小さじ1/4~
こしょう 適量
卵 1個
■ ※↓この分量の鶏むね肉と調味料で作ったゆで鶏のゆで汁を使っています。
鶏む肉または鶏もも肉 300g
・酒 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・塩 小さじ1/8
水 400cc
つくれぽ件数:181

優しくていいお味です♡やみつきになりそう!火を消した後、あおさと胡麻入れてみました!

つくれぽ主

わかめと豆腐を加えました。味が少し薄かったので、鶏ガラも。優しい味で美味しいです。よだれ鶏と一緒にいただきます(o^^o)

つくれぽ主

つくれぽ1000|6位:超簡単!「ふわふわとろ~りたまごスープ」

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ふわふわのたまごが美味。シンプルなたまごスープです。【書籍「クックパッド みんなのおにぎらず」掲載されたました】
材料(2人分)
卵 2個
水 400㏄
鶏がらスープの素 小匙2
ごま油 小匙2
塩胡椒 少々
片栗粉+水 小匙2
つくれぽ件数:574

おはようございます(*´︶`*)朝食に❢たっぷり作り お変わりしちゃいました♬ふわふわ…とろ〜り♡今朝も美味しく♬ありがとー♪

つくれぽ主

卵を最初にかき混ぜてしまったせいか、うまく固まらず。。。でも味はおいしかったです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:もやしとふわとろ卵!中華たまごスープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:『中華たまごスープ』(ID:1221169)にもやしを加えた、ボリューム&栄養UPの節約満腹スープです☆ 食べ応えあり!
材料(2~4人分)
水 500cc
顆粒鶏がらスープの素 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
もやし 1袋
卵 1個
■ 水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ1~1.5
水 大さじ1~1.5
■ 仕上げ用
青ねぎの小口切り 適量
粗挽き黒胡椒(お好みで) 適量
つくれぽ件数:197

とろ~っとして寒い日にあったまるスープですね♪たまごもふわふわ♡もやし入りでボリュームもあります(^^)

つくれぽ主

今日のランチに♡ふわふわで美味しい〜炒飯とも合いました(^-^)ご馳走様でした

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:味覇で誰でも本格玉子スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:味覇(ウェイパー)があればこんなに簡単に本格的なスープが作れちゃう♪
中華料理の時や朝ごはんの代わりにいいかもです。
材料(2人分)
水 600ml
●味覇 大1
●塩 ほんのひとつまみ
●砂糖 小1
●酒 大1
●ごま油 小1
●コショウ 適量
玉子 1個
長ネギ 10センチ程度
つくれぽ件数:208

めちゃウマー!普通に味覇だけ入れるよりひと手間加えるだけでめちゃくちゃ美味しい!お店で出るスープより旨い(●´ω`●)

つくれぽ主

一手間で本当にお店の味になりました。今までの中華スープで一番美味しかったです!!また作ります

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:コンソメオニオン卵スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:コンソメ 卵 玉ねぎ
材料(2人分)
水 600cc
玉ねぎ 1個(小~中くらい)
卵 1個
コンソメキューブ 2個
つくれぽ件数:237

朝のスープに作りました♪ほっこりできて美味しいです!パセリちらしましたよ〜(^^)

つくれぽ主

いつもお味噌汁だから夫からも好評でした(^^)美味しかったです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:子供が大好き♪ 野菜たっぷり卵スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:野菜を小さくして卵を入れれば野菜嫌いなちびっこでもぱくぱく食べてくれます!
話題入り感謝です✿
材料(3~4人分)
人参 1/2本
たまねぎ 1/2個
じゃがいも 1個
ベーコン 2枚
固形コンソメ 2個
水 700cc
たまご 1個
水溶き片栗粉 適宜
塩コショウ 適宜
つくれぽ件数:149

鍋からすみません!シンプルなのに美味しい!微塵切りが食べやすくて野菜嫌いの子どもも食べてくれました( ;∀;)♡

つくれぽ主

トロトロで食べやすい&美味☆最初警戒していた息子も完食でした。

つくれぽ主

11位~20位!つくれぽ1000間近の卵スープレシピ|コンソメ味やふわふわ卵の作り方など

つくれぽ1000|11位:ニラとモヤシの卵スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:2012.5.16.話題入りしました(≧∇≦)作っていただいた皆様に感謝です☆
ふわふわ卵たっぷりで美味しいよ^^
材料(4)
ニラ 1/2束
モヤシ 1/2袋
卵 2個
★鶏ガラスープの素 大さじ1
★塩 小さじ1/2
★醤油 小さじ1
コショウ 少々
ごま油 小さじ1
つくれぽ件数:206

昔給食で食べたワンタンスープの味♪次はワンタン入れてリピします!

つくれぽ主

リピです。もやしを人参や白菜で代用しました。美味しかったです♪♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|12位:簡単♪お助け節約!ふわふわ卵スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:㊗レシピ本☆600件レポ☆献立掲載大感謝♫
超★シンプル・イズ・ベストお助け節約レシピ。
卵1つで、簡単スープが完成!
材料(4人分(2人分))
卵 1個(半量)
片栗粉 大さじ1(小さじ1杯半)
中華スープの素 大さじ1(小さじ1杯半)
塩or塩コショウ 少々
お水 900CC(450cc)
■ 2010.1.6❀沸騰する際、水分が減るので、分量を調整・修正
■ 2011.1.11❀写真変更
■ 2013.4.13❀4人分として表記追加
■ ( )内は2人分表示
つくれぽ件数:684

レシピも味もシンプルですごく良い!卵も美しくて美味しい!リピ確実

つくれぽ主

ちょっとスープが飲みたくて♡残り具材も入れて♡あっという間にできました〜!感謝!

つくれぽ主

つくれぽ1000|13位:ゆで鶏の茹で汁で~ ふわふわ卵スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:子どもたちが離乳食の頃から愛してる我が家のスープです(^^*) 鶏がらスープの素で作ってもいいですね♡
材料(3~4人分)
ゆで鶏の茹で汁 ID:2564923 600ml
└ または 水+スープの素(顆粒) 600ml
卵 1コ
こしょう 少々
水溶き片栗粉 適量
つくれぽ件数:108

ささみの茹で汁で作りました♪美味しかったです(^^)ありがとうございました♪

つくれぽ主

今迄は捨ててた鶏皮!優しい味のスープが出来て嬉しい♬ご馳走様です!

つくれぽ主

つくれぽ1000|14位:ふんわり~♪高野豆腐の卵スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:2015/02/03 100人話題入り感謝☆栄養豊富な高野豆腐を卵スープで頂きましょう♪簡単に出来ますよ。
材料(2人分)
高野豆腐 1枚
卵 1個
小ねぎ(あれば彩りに) 適量
水 350cc
鶏がらスープの素 小さじ1
酒 大さじ1
醤油(2回に分けて) 小さじ1ずつ
みりん 小さじ1
塩 少々
卵 1個
片栗粉 小さじ1
つくれぽ件数:189

レポの何倍も食べてます♬このスープを食べていたら健康な気持ち

つくれぽ主

卵ふわ②で娘もお代り♪大好きないなり寿司も一緒に作りましたぁ~♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|15位:カレーリメイク♪カレー卵スープ♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:2014/05/04 初の100人話題入り!皆様本当にありがとうございます!
材料
お鍋に残ったカレー お玉一杯分
水 600㏄
コンソメキューブ 2個
卵 1〜2個
つくれぽ件数:207

寒い日の娘のお弁当にスープジャーに入れて持たせました。完食です♪

つくれぽ主

これは美味しい!このスープを食べるために近いうちにカレー作ります

つくれぽ主

つくれぽ1000|16位:白菜とえのきの卵スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:100人話題入り大感謝です♡ あっという間に出来ちゃいます! お好みでお豆腐や他の具材もどうぞ♪
材料(2)
白菜 好きなだけ
えのき 好きなだけ
卵 1個
水 400cc
鶏ガラスープの素 小さじ2〜
塩・胡椒 適量
つくれぽ件数:154

人参&水餃子入り。優しいお味で沢山食べてしまいました!リピ決定☆

つくれぽ主

キクラゲ入り♪簡単に出来て美味しい♡ レシピありがとうございます

つくれぽ主

つくれぽ1000|17位:ふわふわ&さっぱりたまごスープ♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:定番の中華風たまごスープ。お酢を入れてさっぱり味に~!
*09.12.01 れぽ100人!皆様ありがとうございます*
材料(4人分)
たまご 1個
鶏がらスープ 大さじ1
水 カップ4
お酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
お酢 大さじ2
片栗粉 大さじ1
※ごま油(好みで) 適量
つくれぽ件数:530

わかめ+玉ねぎ入りで!さっぱり食べれて食べやすい♪美味しかった!

つくれぽ主

ワカメを加えて。ほんとにふわふわ!美味しかったです♡また作ります

つくれぽ主

つくれぽ1000|18位:生姜が香る!ふんわりとろ~り中華卵スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ふんわりとろとろ優しい味わいの卵スープ♪
生姜風味で女子力UP!
材料(2人分)
卵 1個
生姜(千切り) 1~1.5片(20~30g)
ごま油 小さじ2
パセリ(トッピング用) お好みで
■ スープ
水 400cc
中華スープの素(ウエイパー) 小さじ1
醤油 大さじ1/2
酒 大さじ1
塩 少々
■ 水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ1
水 小さじ2
つくれぽ件数:144

パセリ→葱で謝です☆生姜の風味が良く凄く美味♡体も温まりました♪

つくれぽ主

娘達に容赦無し生姜たっぷり♥️先に炒めるから香り↑美味しくて幸♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|19位:焼ちくわダシのふわふわ卵スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:焼ちくわがあればダシ不要!魚の旨みがスープのダシになってやさしい味わいに仕上がります。しょうががきいて体もほっこり♪
材料(2人分)
紀文「焼ちくわ」 1本
卵 1個
しょうが 10g
乾燥わかめ 適量
水 400ml
しょうゆ 小さじ1
つくれぽ件数:243

やさしいお味でほっこり〜♫ちくわと醤油だけなんて信じられません!

つくれぽ主

コーン入りで♩シンプル素材なのに想像以上に美味!ちくわ万能だわ。

つくれぽ主

つくれぽ1000|20位:混ぜるだけ!簡単絶品♡柚子胡椒塩ラーメン

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:そうめんにも♡卵スープにも♡
ラーメン屋さんごめんなさいっ!
美味しすぎて飲み干し注意の本格塩ラーメンスープ!
材料(1人前)
お湯 350ml

●鶏ガラスープ(粉) 大さじ1
●塩 小さじ1/2
●柚子胡椒 小さじ1/2
●ごま油 小さじ1/2
●鶏油(有れば) 小さじ1/2
●白ごま 小さじ1/2
●にんにく(チューブ) 5mm

中華麺 一人前
お好きな具材 お好みで

つくれぽ件数:302

業スーの冷凍ラーメンがお店の味に!匡さんのレシピ大好きです♡柚子胡椒味も美味〜♡

つくれぽ主

柚子胡椒が苦手なので入れない代わりに胡椒多めで!子供も大絶賛♥卵スープリクエストがあり、残りスープで戴きました(*˘︶˘*)

つくれぽ主

21位~30位!つくれぽ1000間近の卵スープレシピ|和食に合う和風スープなど

つくれぽ1000|21位:とろっと小松菜たまごの中華スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:とろっと中華風卵スープ♫♪
10分程でできる簡単お手軽スープです✿
材料
小松菜 1束
卵 1個
しめじ 1/2パック
水 500cc
ガラスープの素 小さじ2
☆酒 小さじ1
☆醤油 小さじ1
☆塩 ひとつまみ
☆こしょう 少々
片栗粉 大さじ1
つくれぽ件数:244

しめじの独特の苦味が消えて、美味しいスープでした♫小松菜も良い感じに煮えて美味しかったです(^^)リピ決定!

つくれぽ主

見切れているお写真でごめんなさい!この味付けが好きで何度もリピしています!いつもご馳走様です💕

つくれぽ主

つくれぽ1000|22位:超簡単♪ 包丁要らず 中華コーンスープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:レシピ本掲載・100人話題入り・500れぽ・感謝♡粒コーンが入ったとろ~り卵スープ美味しぃですよ(*^_^*)
材料(2人分)
水 200CC
中華スープの素(顆粒) 小匙1
水溶き片栗粉(同量の水で溶いて置く) 小匙1
卵 1個
粒コーン(茹でても缶でもレトルトでも) 適量
お好みで塩・胡椒 適量
■ ※2人分で200CCは我が家の中華スープCUPでぴったりですがお椀型の器だと少し足りないかもしれません。たっぷり目、お替り分も作りたい方は此方を標準にお水や調味料を1.5倍等して下さい。
■ まゆのふ様からのレポで包丁要らずとのコメを頂き確かに~と思いキャッチに入れさせて頂きました~まゆのふさん有難う~☆⌒(*^-゚)v Thanks!!
つくれぽ件数:606

玉蜀黍食べたいと息子からのリクエストで♡茹でて冷凍していたコーン活用♫簡単で美味しかったです♡

つくれぽ主

こちらもリピさせて頂きました♪簡単なのに美味しくてありがたいレシピです♪mielle さんのレシピで作りたい物沢山あります〜🌺🌺

つくれぽ主

つくれぽ1000|23位:鶏もも・鶏むねの蒸し鶏の旨みで!卵スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:酒・砂糖・塩で下ごしらえをした鶏もも肉や鶏むね肉の蒸し鶏から出ただしを使って、旨みたっぷりの卵スープを作ってみました♪
材料
鶏もも肉または鶏むね肉の蒸し鶏のだし(※)+水 400cc
塩 小さじ1/2
こしょう 適量
卵 1個
■ ※↓この分量の鶏もも肉または鶏むね肉と調味料で作った蒸し鶏のだしを使っています。
鶏もも肉または鶏むね肉 300g
・酒 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・塩 小さじ1/8
つくれぽ件数:37

卵スープにほうれん草も入れてみました!酒蒸しから出たスープと塩だけではちょっと薄かったので、鶏ガラスープを足しました!

つくれぽ主

顆粒の鶏ガラスープの素とは全く異なる滋味深いお味ですね!美味しかったです♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|24位:激ウマ♡柚子胡椒deふわふわ中華卵スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:そうめんにも♡ラーメンにも♡
ラーメン屋さんごめんなさいっ!
簡単なのに美味しすぎてリピ間違い無しのふわふわ卵スープ♡
材料(2人分)
●水 350ml
●鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1
●塩 小さじ1/2
●柚子胡椒 小さじ1/2
●ごま油 小さじ1/2
●鶏油(有れば) 小さじ1/2
●白ごま 小さじ1/2
●にんにく(チューブ) 5mm

卵 1個

つくれぽ件数:103

唐辛子入柚子胡椒だったので水は400、白菜と玉ねぎ入りで。美味しいですがそのままの分量だと辛いので次回は柚子胡椒半分で作ります!

つくれぽ主

卵ふわふわ&柚子胡椒が美味しい〜(^^)ピリッとパンチがあるスープだったので、次は塩少なめにしてみます〜

つくれぽ主

つくれぽ1000|25位:簡単!中華風わかめ卵スープ♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:創味シャンタンで簡単味付け!あっという間に中華風スープができちゃいます♪
2017,2/3人気検索トップ10入り感謝♡
材料(二人分)
卵 1個
玉葱 小1個
えのき 1/3株程度
乾燥ワカメ 三つまみ程(好きなだけ)
冷凍コーン 好きなだけ
ごま 適当
ごま油 適当
水 300ml
創味シャンタン 小さじ1(味見して調整してね)
つくれぽ件数:241

いつも簡単美味スープ頂き感謝♡こずc昨日はれぽ沢山有難うね♫少しずつ慣れてきて良かった♡我が家も皆元気だよ♪もうすぐ息子3歳に☆

つくれぽ主

こずc先日も沢山れぽ有難う♡混ぜ寿司リピ感謝感激♡ご次女cもこずcも頑張ってるね…あと一息だね!娘の事も温かいお言葉感謝♡大丈夫

つくれぽ主

つくれぽ1000|26位:豆腐とコーンのふわふわ玉子スープ(中華)

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:H27.7.23話題入。柔らかい豆腐とふわふわの玉子がおいしい中華スープ。とろみがあるので寒い季節でも体が温まります。
材料(4人分)
豆腐(絹) 1/2丁~
水 550cc
コーン 50g
ウェイパー(中華だし) 小さじ1強
醤油 小さじ1
みりん 小さじ1
塩 ふたつまみ
★片栗粉 大さじ1
★水 50cc
☆卵 1個
(お好みで)ごま油、ねぎ、しょうがなど 適量
つくれぽ件数:35

昔食べた給食の様な懐かしい味。何度もリピしてます。コーンと卵以外は家にある材料で適当に作ってます。

つくれぽ主

2歳息子とのランチに作りました!コーンは完食、豆腐と卵も少し食べてくれました!優しい味でした!また作ります!

つくれぽ主

つくれぽ1000|27位:にらとえのきの中華たまごスープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:にらとえのきをたっぷり使い鶏がらスープの素で作った具だくさんスープです。
材料(4人分)
にら 1束
えのきだけ 1袋
たまご 1個
水 600cc
鶏がらスープの素 小さじ2
酒 小さじ1
醤油 小さじ1
塩こしょう 適量
ごま油 適量
つくれぽ件数:13

まゆみきママさん、今日の昼食に頂きました😄沖縄☔️続きで少し冷えてるので、スープで温まりほっこり♪お醤油入りの中華味付け美味👍㊗️〜

つくれぽ主

美味しかったです!スープの温度が低くて、うまく卵が固まりませんでした…次回は気をつけます!

つくれぽ主

つくれぽ1000|28位:ふわとろ卵の酸っぱい中華卵スープ☆酸辣湯

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:水溶き片栗粉を入れるタイミングで、卵がふわとろになる卵スープのアレンジ♪トマトや酢などを加えて酸辣湯に仕上げました。
材料(2人分位)
卵 1個
トマト 80g位
玉ねぎ 60g位
絹ごし豆腐 60g位
■ スープ
水 500cc
鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1と1/2
しょうゆ 小さじ1
酢 小さじ2
おろししょうが 小さじ1/4
こしょう 少々
■ 水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ1
水 大さじ1
■ 仕上げ用
青ねぎ(小口切り) 適量
粗挽き黒胡椒(お好みで) 適量
つくれぽ件数:42

「柔らか鶏胸肉の南蛮漬け」を作った後のスープで作りました♪簡単なのに美味しかったです。レシピありがとうございました🌺

つくれぽ主

何度も作らせていただいていましたが、写真を忘れていて…やっと撮りました^^この酸味が大好きです♩

つくれぽ主

つくれぽ1000|29位:炊き込みやお寿司に♡きのこの卵スープ♡

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:♡2018″11.15話題入り♡有難う!胡椒が決め手♪お寿司や炊き込みご飯に合います♪お吸い物では物足りない時に…♡
材料(2~3人分)
しめじ(好みのきのこ類) 50㌘程度(椎茸なら2〜3個)
卵 2個
水 500㏄
かつおだし 小さじ1と1/2
みりん・醤油 各大さじ1
塩 少々
胡椒 適量
つくれぽ件数:36

恵方巻きを作ったので此方のスープ作るの楽しみにしてました〜優しいお味が酢飯に合い家族喜んでました〜お鍋で卵踊ってたよ💃🕺(^^)

つくれぽ主

ほっとしたい時に此方ぴったりですね。今日も寒いので此方で温まりましたよ。えのきでお世話になりました。ごちそうさまでした(^_^)

つくれぽ主

つくれぽ1000|30位:鶏ガラ卵スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:鶏ガラスープなので味の失敗はしません!

8月下旬
「鶏ガラ」のワード検索で1位になりました!
有難うございます✨

材料(1人分)
水 250cc
卵 1個
冷凍ねぎ お好きな量
丸鶏ガラスープ 大さじ1
つくれぽ件数:35

簡単&美味しい♪すぐにできちゃうので、疲れた時や忙しい時に良いかも☆鶏ガラ味なので失敗がない!ご馳走様でしたぁ〜!

つくれぽ主

とっても…お手軽 (๛> <๛)♡ふんわり美味しい卵スープ♪美味

つくれぽ主

31位~40位!つくれぽ1000間近の卵スープレシピ|簡単に作れる優しい味わいのわかめスープなど

つくれぽ1000|31位:玉子ふわふわ❢焼肉屋さん風の玉子スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:焼肉屋さんの玉子スープって玉子ふわふわですよね〜
玉子に一工夫でふわふわに仕上がります(o^∀^o)
材料(2人分)
卵 2個
大根(約5センチ) 1/6本
にんじん(3〜4センチ) 1/3本
ニラ 1/3束
長ネギ 1/4本
水 600cc
■ 水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ1
水 小さじ2
■ 調味料
☆鶏がらスープの素 大さじ1
☆醤油 小さじ1
☆ごま油 小さじ1
■ トッピング
いりごま 適量
粗びきコショウ 適量
つくれぽ件数:13

焼き肉した日にピッタリでした♪ふわふわの玉子が美味しい絶品スープでした(^-^)

つくれぽ主

3歳息子が「美味しい」と言って完食しました。栄養満点だし、また作ります。

つくれぽ主

つくれぽ1000|32位:あったまる!ふわふわ!椎茸の卵スープ✨

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:【2020.4.29話題入り感謝!】子供も喜んで食べてくれる中華風ふわふわ卵スープです。椎茸の風味もGood!簡単です!
材料(4人分)
■ 〔具材〕
しいたけ 8枚
たまご 2個
■ 〔スープ〕
水 800cc
中華だし(顆粒) 小さじ4
ごま油 小さじ2
塩・こしょう 各少々
片栗粉 小さじ4

つくれぽ件数:16

フワトロッとして美味しかったです^o^自宅で栽培した椎茸を入れました^ ^フォローありがとうございます(o^^o)よろしくです♪

つくれぽ主

椎茸がなくてモヤシ入れましたがすごく美味しかったです♪次は必ず椎茸入れて作ります♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|33位:ふんわりニラ卵スープ★

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:シンプルイズベスト!ニラの風味よい美味しいスープですよ★
材料(3人分)
ニラ 1/2束
卵 1個
塩 1振り
鶏がらスープの素 小さじ1
醤油 適量
つくれぽ件数:22

シメジもインして美味しかったです♡食物繊維もたっぷり摂れました(^-^)ごちそうさまです!

つくれぽ主

にらの美味しさとふんわり卵みんな喜んでくれました🥰ありがとうございます‪💕︎‬

つくれぽ主

つくれぽ1000|34位:大好きブロッコリーコーンの卵スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:超簡単に!
大好きな具ばかりのスープです2015/03/01、話題入り感謝☆
材料(2人分)
ブロッコリー 1/2株
コーン 大さじ2~
卵 1個
水 600cc
鶏がらスープの素 小さじ2~
水溶き片栗粉 大さじ2
塩胡椒 少々
胡麻油 少々
つくれぽ件数:60

娘が大好きなのでリピ☆たくさん食べてくれます♪

つくれぽ主

とろみ付きスープで温かさ持続しますね♡ブロッコリーの使い方また増えました(´∀`)コーン甘くて美味しい♡ご馳走様でした

つくれぽ主

つくれぽ1000|35位:✿簡単☆美味しい☆トマト&卵スープ♪

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コメント:トマトを最高に美味しく味わえるスープです✿好みや季節や食事に合わせて、あっさりしたり濃厚に作ったり、飽きずに頂けます✿
材料(二人分)
トマト 1個(中)
卵 1個
サラダ油 大さじ1弱
☆塩 適量
☆鶏がらスープの素 適量
水 300cc(濃厚) 500cc(あっさり)
ごま油 適量
つくれぽ件数:49

リピです♫このスープホント良い味❤大好きです(^^)

つくれぽ主

美味しかったです〜!あっという間に飲んじゃいました!ご馳走様です

つくれぽ主

つくれぽ1000|36位:やさしい味♡豆腐とワカメのたまごスープ

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コメント:5分で作れる簡単スピード調理レシピ!やさしい味のスープなので食欲のない時や二日酔いの日にも♡
材料(2人分)
豆腐 160g
たまご 2個
乾燥ワカメ 適量
長ネギ 小1本
水 600cc
☆しょうゆ 大さじ2
☆酒 大さじ1
☆顆粒鶏ガラ 小さじ2
ごま油 小さじ1
塩コショウ 少々
ごま 適量
つくれぽ件数:74

ほんとに優しい味でゴクゴク飲めますね。大好きな味です^ ^

つくれぽ主

簡単にできておいしい!具だくさんなので、お腹もいっぱいになります。

つくれぽ主

つくれぽ1000|37位:豚冷しゃぶのゆで汁で☆卵スープ

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コメント:コクがあって立派なスープに‼
冷しゃぶにするときはぜひセットで作ってね☆
材料(3人分)
■ スープ
豚しゃぶゆで汁 600cc
鶏ガラスープの素 小3
醤油 小1/2
卵 1個
■ その他の具(お好みで)
エノキ 1/2個
椎茸(薄切り) 1個
カニカマ(裂く) 3本
青ネギ(小口切り) 少々
つくれぽ件数:107

玉ねぎ、エノキ、豚しゃぶの切れ端で色味はイマイチでしたが、味は最高でした♪

つくれぽ主

扱いに困っていた茹で汁がこんなに美味しく変身して嬉しいです☆*。

つくれぽ主

つくれぽ1000|38位:簡単♪ホタテ缶で作る中華フワフワ卵スープ

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コメント:ホタテの缶詰は万能選手!!
スープの中に入れると風味も出ておいしいですよ♪
これに春雨を入れてもいいかな?
材料(2人分)
ホタテ缶(汁ごと) 70g
卵(よくほぐしておく) 1個
お水 400~500cc
中華スープの素 小さじ2
生姜の絞り汁(新たに追加しました。) 少々(好みで☆)
青ネギ 少々
水溶き片栗粉 片栗粉1:水2の割合で・・・
ごま油(仕上げに) 少量
つくれぽ件数:48

美味しっ!簡単スープレシピ集という本があれば入れて欲しいくらい簡単!冬はスープジャーに入れて持ち歩きたい!ありがとうございました

つくれぽ主

ホタテ缶のお出汁がとてもお上品な香りです。簡単にもう1品作れて感謝です。

つくれぽ主

つくれぽ1000|39位:中華たまごスープ

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コメント:中華料理のときの定番スープです。
材料
水 1000cc
ウエイパー 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
塩コショウ 少々
卵 1個
玉ねぎ 1個
片栗粉 大さじ1
つくれぽ件数:12

リピートさせてもらいました。 やはり美味いし簡単です (^-^)

つくれぽ主

初めまして♪とろ~り温かとっても美味しかったです♡ご馳走様でした

つくれぽ主

つくれぽ1000|40位:中華風(3)トマトとえのきの玉子スープ。

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コメント:簡単&手軽に作れる具だくさんスープ。トマトは、加熱すると栄養価UP(食べる前にお好みで)酢を数滴加えても美味しいです。
材料(2人分)
トマト 1個(約150g)
えのき 1/2袋(約100g)
卵(M または L) 1個
(卵用)こしょう 少々
水 400ml
鶏がらスープの素(粉末) 小さじ2強
オイスターソース 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩・こしょう 適宜
(食べる前にお好みで)酢 数滴
■ 水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ1
水 小さじ2
つくれぽ件数:42

一緒に炒めるんじゃなくて、ナムルにして合わせるっていうのいいですね!美味しかったです♪実はカブじゃなくて大根ですけど…笑

つくれぽ主

ちょっと残ってたワカメも入れちゃいました。美味しくて、スープだけでも満足感があるので何度も作っています。

つくれぽ主



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