CookPeco-クックペコ-つくれぽ1000の人気1位レシピを紹介!簡単な時短レシピから子供向けの大絶賛レシピまで網羅!

つくれぽ1000|ゴーヤーレシピ人気1位~40位を子供もOKの苦くないレシピから簡単レシピまで紹介【クックパッド】

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つくれぽ1000|ゴーヤーレシピ人気1位~40位を子供もOKの苦くないレシピから簡単レシピまで紹介【クックパッド】
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「苦くないゴーヤーのレシピを知りたい!」
「ゴーヤーのレシピってゴーヤーチャンプルーしか知らない。他にどんなのがあるの?」
「ゴーヤーのレシピ人気1位を知りたい!」

ビタミンCやカロテン・カリウムが多く含まれ、夏バテ防止にぴったりなゴーヤー。大人にとってはクセになる苦みですが、子供には食べやすいように苦くないゴーヤー料理を作ってあげたいですね。

そんなゴーヤーのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、簡単にできるレシピから時短レシピ、子供向けの苦くないレシピまでを選定!今日のゴーヤーレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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Contents

1位~5位!つくれぽ1000超えのゴーヤーレシピ人気・殿堂入りアリ

1位~5位!つくれぽ1000超えのゴーヤーレシピ人気・殿堂入りアリ

つくれぽ1000|1位:冷やして食べて~♪ゴーヤーのおひたし

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:とにかく簡単!箸休めにいいですよ~♪しっかり冷やして、夏バテ予防に毎日でも食べたいお浸しです♪
材料
ゴーヤー 1/2本
☆醤油 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆ゴマ油 小さじ1
(好みで赤唐辛子) (少々)
鰹節 少々
つくれぽ件数:1,338

赤唐辛子も入れてひたしました♪おいしくてパクパクいけちゃいます!

つくれぽ主

ゴーヤ大好き旦那弁当にもin♪実は何度も作らせてもらってます☆

つくれぽ主

ゴーヤーは白いわたの部分をスプーンで綺麗に削ぎ落とし薄切りにします。鍋に熱湯を沸かし、ゴーヤーを入れ手早く茹でたらザルに移し、しっかり水気をしぼります。調味料を合わせ、ゴーヤーを和えたら冷蔵庫で冷やし、食べる時に鰹節を乗せて出来上がり♪

つくれぽ1000|2位:ゴーヤ嫌いが好きになった♪夏の常備菜★

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ゴーヤの苦手な主人もこれは食べてくれます♪栄養価も高くお弁当のおかずや、あと1品の副菜にもピッタリです。お酒のアテにも◎
材料
ゴーヤー(にがうり) 1本
かつお節 好きなだけ(たっぷりがお勧め)
醤油、砂糖 各大さじ1~
ごま油(炒め用) 適量
つくれぽ件数:2,101

食べ途中なので見た目が^^;初めてゴーヤを食べました!少し苦味が残ったけど、子供もバクバクあっと言う間に完食でした!リピします♡

つくれぽ主

ゴーヤ好きなので間違いなく好きな味♡簡単で美味しいです!また作りま( ¨̮ )

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:旨い!ゴーヤチャンプル

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:殿堂入り!本掲載感謝☆もう市販のタレは必要なし!簡単でも本格的、後引く美味しさ。
材料(4)
ゴーヤ 1本 20~30cm
豚肉 150g
木綿豆腐 200g
卵 2個
かつおぶし 1袋
■ ★調味料
★お酒 大さじ1
★醤油 大さじ1 1/2
★オイスターソース 大さじ1
★和風だし ティースプーン1
ごま油 大さじ1
オリーブOrサラダ油 適量
小麦粉 大さじ1
塩、こしょう 適量
※少量の場合 15番参照
※豆腐なしの場合 18番参照
※スパム利用の方(塩分) お醤油微調整してね
※味が濃い場合 23番参照
※汁気が残る場合 24番参照
つくれぽ件数:13,157

友達の農家からゴーヤをいただいたので作ってみました!ゴーヤも全然苦くなくて、めちゃめちゃ美味しかったです、、、

つくれぽ主

ゴーヤの苦さが気にならなかったです!味付けもちょうど良かった♡初物のゴーヤを使いました(*^^*)

つくれぽ主


つくれぽ1000|4位:揚げないゴーヤの唐揚げ☺つまみに最高☺

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:つくれぽ1000件感謝♥揚げずにサク②ゴーヤの唐揚げ♬
下味をシッカリ付ける間に苦みが減❢
おつまみに最高♥
材料
ゴーヤ 1本
★醤油・酒 各大1
★にんにく・生姜 チューブ各1cm
片栗粉 大1~
油 大2
つくれぽ件数:1,625

ゴーヤチャンプル作って残ったゴーヤで簡単につまみが1品♪美味し♪

つくれぽ主

収穫したゴーヤで^_^とても美味しくて感激です!レシピ感謝です!

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:☀ゴーヤとベーコンの卵とじチャンプルー☀

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:【cook本②掲載】シンプルで旨々^^♪下処理で苦くない❣簡単ゴーヤの炒め物です♪オイソーでちょっと濃いめの中華味です♪
材料(3~4人分)
ゴーヤ 大1本 (長さ30cmほど)
ベーコン 大4~5枚
卵(L) 2個
★鶏がらスープの素 大さじ2/3
★みりん 大さじ1
★酒 (無塩) 大さじ1
★しょうゆ 大さじ1
★オイスターソース 大さじ1弱
炒め用ごま油 大さじ1
つくれぽ件数:1,285

子供も喜んで食べてくれました。旦那はメインよりこっちをたくさん食べてました。美味しかったです。また作ります。

つくれぽ主

豚バラで♡凄く美味しいのに簡単に味が決まってリピ決定!ゴーヤ好きの旦那の反応が気になる〜レシピ公開に感謝です‼︎

つくれぽ主

6位~13位!つくれぽ1000超えのゴーヤーレシピ|子供もパクパク!人気・殿堂入りの苦くないレシピなど

6位~13位!つくれぽ1000超えのゴーヤーレシピ|子供もパクパク!人気・殿堂入りの苦くないレシピなど

つくれぽ1000|6位:ゴーヤとツナの苦くないサラダ♫

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ゴーヤの苦みが不思議と感じられないサラダです。
和風にも洋風にもあいます。
おかげさまでつくれぽ2000人感謝です!
材料(4人分)
ゴーヤ 半本
ツナ 一缶
玉ねぎ 半個
塩 小さじ半分
マヨネーズ 大2〜3
レモン汁 小さじ1
つくれぽ件数:2,533

何度もリピしています!ほんとに美味しいです^ ^

つくれぽ主

さっぱりしてて、食べやすいです。暑い時はこういうサラダが食べたくなります。何度もリピ!

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:【農家のレシピ】ゴーヤの佃煮

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ご飯やお酒のお供にぴったりの食べてびっくりゴーヤの佃煮。冷凍保存もできます。ゴーヤが安かったら作ってみてください♪
材料
ゴーヤ 500g
しょうゆ 50cc
砂糖 100g
酢 40cc
かつおぶし 10g
ゴマ 適量
つくれぽ件数:2,800

ゴーヤが手に入るといつも作ります(*^^*)おつまみにもなる!!

つくれぽ主

おいしく出来ました。煮ると減るのでもっと沢山食べたかったです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:子供もOK!苦くないゴーヤチャンプル

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:苦みが苦手で食べたくても作ってなかったゴーヤチャンプル。この方法なら家族全員美味しく食べられます!
材料(4人分)
ゴーヤ 1本
豆腐 1丁
豚バラ肉 150g
卵 1個
片栗粉 大さじ2
お醤油 大さじ1.5
お酒 大さじ1.5
塩コショウ 少々
サラダ油 適量
塩 少々
つくれぽ件数:1,914

全然苦くないので、小さな娘もパクパク食べてくれました。鰹節かけてより自分好みの味にしてみました。今夏リピします!

つくれぽ主

どんな処置しても今まで食べれなかったけど、一番美味しく食べました

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:大量消費に!簡単絶品ゴーヤの肉詰め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:つくれぽ250件!ありがとうございます^_^
おかずにお弁当に、はたまたお父さんの酒の肴に!いかがですか!?
材料(8〜10個)
■ ——メインの材料——
ゴーヤ 1本
●合い挽き肉 100g
●玉葱(みじん切り) 1/2個
●卵 1個
●塩胡椒 ひとつまみ
●パン粉 大1
●粉末かつおだし 小1
鰹節 お好みで
■ ——調味料——
片栗粉 大1
▲粉末かつおだし 大1
▲醤油 大1
▲みりん 大2
▲料理酒 大2
▲砂糖 大1
つくれぽ件数:310

少し手間をかける分見た目も華やかで凄く美味でした☆翌日お弁当にも

つくれぽ主

2歳児には尚早でしたが見栄え良くて大人受けしました。また作ります

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:ナスとゴーヤの味噌炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ご飯に合う1品。手間いらずですぐできる。
材料(2人分)
ゴーヤ 1本(300g)
なすび 2本(300g)
ごま油 大さじ2
■ 合わせ調味料
みそ 大さじ1
みりん 大さじ1
さとう 大さじ2
だしの素 小さじ1
酒 50cc
生姜(チューブ) 小さじ1
にんにく(チューブ) 小さじ1
鷹の爪(輪切り) 1本
つくれぽ件数:703

好きです!ゴーヤの苦味と味の染みた茄子のトロトロがたまらなーい♪鶏むね入れて食べ応えもばっちりでした☆

つくれぽ主

味噌味が良いですね♪ 苦味も少なく子供も食べました(^^)

つくれぽ主

つくれぽ1000|11位:元気もりもり(^^)ゴーヤの味噌煮

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:【動画あり·レシピ本·カテゴリ掲載】
ゴーヤはビタミンC豊富!美肌や夏バテに◎
煮ると量が減りたくさん食べられます
材料(2~3人分)
ゴーヤ 2本(400グラム)
豚肉 150㌘
味噌(写真は赤味噌) 大さじ3
砂糖(三温糖) 大さじ5
水 適量
つくれぽ件数:240

苦手なゴーヤも美味しく食べられます♪甘めの味噌味でお肉も柔らか!

つくれぽ主

ゴーヤが食べたいと旦那の声に!^-^味噌味で食べやすく美味し〜♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|12位:捨てないで!ゴーヤの種とワタDEピカタ☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:実は栄養たっぷりの種とワタ。溶き卵にくぐらせ焼けば立派な一品に☆クセになる美味しさ☆祝☆H27.7.27話題入り☆
材料
ゴーヤのワタと種 適量
・卵 1個
・塩胡椒 適量
油 大さじ1
ケチャップ 適量
つくれぽ件数:219

ゴーヤーの種、食べれるんですね!!ふわふわ、種がカリカリ、不思議な食感でした^_^ワタは栄養豊富とのことなので体にもいいですね!

つくれぽ主

食感がいい!ゴミが出ないのもいいですね☆リピしてます^ ^

つくれぽ主

つくれぽ1000|13位:夏バテ防止に♪ピリッとゴーヤ豚キムチ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:100人話題入り感謝♪
食欲の無い時もキムチでピリッと食べれます。ゴーヤの苦手な人も卵でマイルドに(*´ω`*)
材料(2~3人分)
ゴーヤ 1/2本~(大)
豚うすぎり肉(バラでもモモでも) 100g
キムチ ~100g
卵 1個
ゴマ 大さじ1
醤油 少々
ごま油 少々
つくれぽ件数:596

作ってる側から香りがヤバイ!ヽ( ゜∀゜)ノ食べて旨すぎ吃驚!!

つくれぽ主

美味しかったです(*^^*)レシピありがとうございました!

つくれぽ主

14位~18位!つくれぽ1000間近のゴーヤーレシピ|人気の佃煮レシピなど

14位~18位!つくれぽ1000間近のゴーヤーレシピ|人気の佃煮レシピなど

つくれぽ1000|14位:苦くないから大丈夫(^^)ゴーヤの佃煮

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:【100人話題入
カテゴリ COOKPADニュース掲載】

冷凍させてからから作るので苦味軽減
我が家で作り続けている味

材料
ゴーヤ(中3~4本) わた出して500㌘(切って袋に入れた時に計ります)
*ザラメ(砂糖可) 計量カップ1杯分(私はいつもザラメで計量してみたら165gでした 因みに三温糖だとカップ1で145gでしたのでお好みで加減して下さい)
*醤油 90cc
*酢 80cc
ジャコ 50~80㌘
胡麻 適量
鰹節 小袋2.5㌘を2つ
つくれぽ件数:344

めみさーん、何でかこのレシピ見逃してた^^; 義母栽培のゴーヤときび砂糖で☆ご飯幾らでも食べられる滅茶旨レシピ感謝です♡

つくれぽ主

色がまだまだお義母様の佃煮には程遠いけど✿初盆忙しいでしょうね✿

つくれぽ主

つくれぽ1000|15位:こっくり旨~♡豚とゴーヤの甘味噌炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:レシピ本掲載♡ゴーヤ苦手な方にもお薦め!こっくり絡む甘味噌に豚の旨味も加わり苦味軽減ご飯の進むコク旨おかずになりました♪
材料(2人分)
ゴーヤ 1/2本(正味90g)
豚バラ肉 150g
ごま油 小1
☆ニンニク(チューブ) 1cm
☆生姜(チューブ) 2cm
☆味噌 大1
☆砂糖 大1
☆オイスターソース 小1
煎り胡麻 適宜
つくれぽ件数:210

夏になると食べたくなる!昨年に引き続きリピさせてもらいました!

つくれぽ主

豚がなくツナで!ご飯すすむ美味しさ( ^ω^ )すでにリピです

つくれぽ主

つくれぽ1000|16位:簡単 キュウリのQちゃんゴーヤGOちゃん

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:朝漬けて夜食べられ 旨くて本格簡単!
キュウリのQちゃん漬け (^^♪
ゴーヤのGOちゃんも 人気急上昇♪♪
材料(作りやすい分量)
キュウリ 1kg
■ Qちゃん漬け汁
・針生姜 1片分
・醤油 200~300cc
・本みりん 50cc
・酢 50cc
・砂糖 大匙3
つくれぽ件数:968

いつ食べても何回食べても最高です♡

つくれぽ主

美味しく漬かりました(*^^*)ゴーヤでも茗荷でもやってみます!

つくれぽ主

つくれぽ1000|17位:島人に教わったゴーヤチャンプルー♡

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:100人目のレポを頂きました♡
南国*島人(しまんちゅう)の主人に教わり、ウチではこの作り方♪隠し味の〇〇が決め手です♡
材料(作りやすい分量)
豚肉(豚バラスライスお勧め) 80g~100g
ゴーヤ 1本
豆腐(木綿) 約300g
溶き卵 L玉1個分
和風顆粒だし 少々
*味噌 小さじ1
*酒 小さじ2
醤油 大さじ1~2
鰹節 少々~お好みで
つくれぽ件数:426

簡単シンプルですが飽きのこない味。味噌の隠し味も良いですね。

つくれぽ主

暑くなったから、ゴーヤを食べたくなって❤︎*・美味しくてモリモリ食べました( ´ ꒳ ` )‧✧̣̇‧

つくれぽ主

つくれぽ1000|18位:ゴーヤチャンプルより簡単!「鶏肉ゴーヤ」

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:100人超つくれぽ感激♡ゴーヤと鶏肉は相性バツグン。ゴーヤチャンプルより調理時間が短く簡単!ご飯やお酒にも合います。
材料
鶏もも肉 1枚
ゴーヤ 1本
■ 調味料
酒 大さじ1
醤油 小さじ1
オイスターソース 小さじ2
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
片栗粉 小さじ1
塩コショウ 少々
■ 炒め用
サラダ油 適量
■ 仕上用
ごま油 小さじ1
いりごま 適量
つくれぽ件数:190

鶏肉に先に味をつけたので味がしっかりしていて美味しかったです☆

つくれぽ主

お弁当で作りました ゴーヤ料理のバリエーション出来ました(^^)

つくれぽ主

19位~40位!つくれぽ1000間近のゴーヤーレシピ|人気のサラダレシピなど

19位~40位!つくれぽ1000間近のゴーヤーレシピ|人気のサラダレシピなど

つくれぽ1000|19位:☀ゴーヤとトマトの酢の物☀健康サラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:夏限定☀身体に良い事いっぱい☀夏バテ防止・疲労回復・血液サラサラ・美肌・肝臓も元気に^^♪ 簡単❢シャキ②美味しいです
材料(2人分)
ゴーヤ (中~小) 1/2本
トマト (大) 1個
★酢 大さじ2
★砂糖 大さじ1
★醤油 小さじ1/3
すり胡麻(白) 大さじ1
お塩(ゴーヤの塩揉み用) 少々
つくれぽ件数:200

身体に良さそうな感じがいいですね〜♡夏にまたいいですね〜♡

つくれぽ主

いつもゴーヤを茹でて食べていたので、この食感、彩り最高レシピです

つくれぽ主

つくれぽ1000|20位:【農家のレシピ】ゴーヤとツナと卵の炒め物

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:卵とツナの油効果で、ゴーヤの苦味がまろやかに♪めっちゃ簡単、手抜きゴーヤの炒め物です。
材料(2人分)
ゴーヤ(大) 1本(300g)
塩 小さじ4分の1
ごま油 大さじ2分の1
■ 【A】
ツナ缶 小1缶(*油ごと使います)
卵(ときほぐす) 2個
■ 【B】
しょうゆ 小さじ2
みりん 小さじ1
こしょう 少々
つくれぽ件数:205

リピです♡我が家のゴーヤは全てこのレシピで食べ尽くすかもです♡

つくれぽ主

ほんとに苦味が気にならず…しめじ少し入れおいしくいただきました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|21位:幼稚園ママ絶賛!伝説のゴーヤサラダ☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:2016/3月発売cookpadレシピ本掲載♪チャンプルー以外のゴーヤ料理は新鮮!と園ママに一気に広まった伝説レシピです
材料
ゴーヤ 1本
玉ねぎ 1個
ツナ缶 1缶
レモン 1/2個
マヨネーズ 大さじ3
ポン酢 小さじ1
塩コショウ ミルで3~4回ガリガリ削る
つくれぽ件数:193

リピです。ゴーヤが沢山おいしく食べられてレシピ感謝です♪

つくれぽ主

食べやすくて子どもたちも食べてくれます。

つくれぽ主

つくれぽ1000|22位:沖縄居酒屋の味☆ゴーヤチャンプルー!!

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:生粋沖縄人たちが『これ旨い!!』と唸ったゴーヤチャンプルー♪ シンプルな味付けで食べやすいです(^ω^)ハマります☆
材料(3〜4)
ゴーヤ 大1本(種取り後250g程)
島豆腐(又は木綿豆腐) 1P(520g)
ポーク(又は豚肉) 1/2〜1缶(豚肉100~200g)
卵 2〜3個
ごま油 小さじ1
■ 【調味料】
だしの素 適量(小さじ1〜)
酒 小さじ2くらい
醤油 小さじ1弱
■ 【トッピング】
かつお節 たっぷり
マヨネーズ 適量
つくれぽ件数:571

リピ☆簡単で美味しいので何度もリピしています。

つくれぽ主

何回もリピしています!ゴーヤ大好き!このレシピでもりもり食べれる

つくれぽ主

つくれぽ1000|23位:ゴーヤのチーズ焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ビールのおつまみに♪カリッとしてそうでしてない。でもゴーヤのシャキ感があって美味しいんです♪使えるチーズをレシピ8に追記
材料
ゴーヤ 1本
細切りチーズ他ピザ用チーズ等 適量
■ 《ピザ用チーズ、ゴーダ、チェダー、グリエールチーズでも出来ましたので、追記させて頂きます》
つくれぽ件数:164

夫が気に入ってほぼ1人で完食!私も食べたいからリピします!!

つくれぽ主

うわ間違えた、ゴーヤから並べちゃった!種綿も。細モッツアレラ也!

つくれぽ主

つくれぽ1000|24位:そのままでOK!ゴーヤの天ぷら

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:100人話題入り感謝♪以前は捨てていたゴーヤのわた。実はそのままが美味しいの♪これでビール+1本は間違いなし!
材料(4人分)
ゴーヤ 1本
天ぷら粉 適量
塩(お好みで) 適量
つくれぽ件数:251

サクフワ食感。ワタも種も全部食べれて満足です。またリピします。

つくれぽ主

ずっとフォルダに♪美味しいです!この苦味がたまりません!リピする

つくれぽ主

つくれぽ1000|25位:ビールに最高!ゴーヤチップス

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:2011/6ピックアップレシピに。苦いの苦手の方でも苦味をそんなに感じないでいただけます。いろんな味付けでアレンジ可能。
材料
ゴーヤー 中1本
小麦粉 大匙1くらい
塩コショウ 適量
つくれぽ件数:251

ゴーヤを絶対に食べなかった子ども達がパクパク食べてくれました!!

つくれぽ主

何度もリピしてます。苦い時はカレー粉かけて♡食べたら止まらない

つくれぽ主

つくれぽ1000|26位:簡単!激ウマ!苦くないゴーヤチャンプル

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:つくれぽ400件感謝です!
夏の定番料理の苦くない「ゴーヤチャンプル」が簡単に!美味しく!出来るレシピです。
材料(4人分)
ゴーヤ 5cm程度
豚薄切り肉 100g
木綿豆腐 1丁
卵 2個
●醤油 小さじ4
●酒 大さじ1
●オイスターソース 大さじ1
●ほんだし(顆粒) 小さじ1.5
ごま油 大さじ1
かつお節 2.5g(1袋)
つくれぽ件数:489

食べやすくてとても美味しかったです❣️ご飯が進む味でした~♡

つくれぽ主

夏になると食べたくなる味!オイスターソースが効いてて美味しい♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|27位:ゴーヤ・しそ・みょうがのゴマ梅醤油和え

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ゴーヤが苦手な私たち夫婦が、夏になると頻繁に食べてしまうゴーヤ料理です!ゴーヤが苦手でも、薬味系が大好きな方は、是非試してみてください!!
材料(2人分)
ゴーヤ 1本
塩(ゴーヤ塩もみ用) 小さじ1位
みょうが 3~4個
しそ 5枚
梅干し(梅干し+一緒に漬かってた赤しそでも可) 大1個(梅半分+しそ大さじ1でも)
しょうゆ(orめんつゆ(3倍濃縮)) 大さじ1/2~1
ごま油 大さじ1/2~1
白すりゴマ 大さじ1~好み
つくれぽ件数:255

夏になるといつも作っています♪ 夏バテに効きそうな味(o^^o)

つくれぽ主

リピさせてもらっています☆クセになる味ですね!ありがとうデス^^

つくれぽ主

つくれぽ1000|28位:子供もパクパク ゴーヤチップス

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:苦くてゴーヤは苦手な方におすすめレシピです。これなら子供でも食べてくれます。
材料(4人分)
ゴーヤ 1本
塩 小さじ1/2
片栗粉 大さじ3
■ 揚げ油
つくれぽ件数:131

昔お店で食べて以来トリコ☆どれだけでも食べられる〜♬

つくれぽ主

今年もゴーヤの季節!娘3歳が去年ハマっていたのでまた作りました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|29位:博多BARの味★シャキシャキゴーヤサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:100人れぽ感謝❤ BARのオーナーさんに教わったシャキシャキ歯ごたえのゴーヤのサラダです。^^
材料(4人分)
ゴーヤ 1本
人参 3センチほど
ツナ 小1缶
ゆで玉子 2個
塩 小1
マヨネーズ 大4~
つくれぽ件数:185

mariさんお久しぶりです♡今夏もおうちで育てたゴーヤでリピ中☆

つくれぽ主

ゴーヤの季節!早く地元産出ないかな。今季もどうぞよろしく(^^)

つくれぽ主

つくれぽ1000|30位:簡単&美味しい!夏のごーやちゃんぷるー♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:夏になると必ず食べたくなるゴーヤ。そのまま材料を投入していくだけなのでとっても簡単!なのに、食べた人は必ずレシピを聞いてくる夏の大定番♪8/23日話題のレシピ入りしました☆作って下さった皆さん、どうもありがとうございます!!
材料(2人分)
ゴーヤ 1/2本
木綿豆腐 1/2丁
豚肉 200g
卵 2個
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
塩・こしょう 適量(少し多めが美味しい)
鰹節 1パック
つくれぽ件数:834

何年もリピさせてもらっています!すっかり我が家の味です!

つくれぽ主

今回は豚肉→スパム、鰹節→本だしで作成。簡単美味♡毎夏の定番‼︎

つくれぽ主

つくれぽ1000|31位:❁我が家の厚揚げで簡単ゴーヤチャンプル❁

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:厚揚げだと水っぽくならずに簡単にできますよ(^^)v※2020.7.10 100人話題入り
材料
ゴーヤ 1本
べーコン 3枚
厚揚げ 1枚
卵 1個
★和風だし(顆粒) 小さじ1
★醤油 大さじ1
★塩こしょう 適宜
ごま油(炒め用) 適宜
つくれぽ件数:110

豚バラブロックたっぷりと(^^)簡単だし味は◎リピします‼

つくれぽ主

すっごく美味しくて息子も大絶賛♪厚揚げでヘルシーまた作るね大感謝

つくれぽ主

つくれぽ1000|32位:苦くない♪簡単で美味しいゴーヤチャンプル

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:沖縄人も驚く本当に美味しいレシピ♪ゴーヤ嫌いや子供にも好評。(レシピ本表紙に掲載☆リピレポ多数♪1000レポ達成感謝!)
材料(3~4人分)
ゴーヤ(にがうり) 1本
豚バラ肉(薄切り) 100g
玉ねぎ(薄切り) 1/2個
塩 小さじ1
かつおだし(顆粒) 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 小さじ2
卵 1個
かつおぶし 3g
つくれぽ件数:1,049

かつおだし効いてて味付けがものすごくまろやか(^^)bリピ確定!

つくれぽ主

味付けバツグンで食べやすい!玉ねぎ入れると更に甘くていい!感謝

つくれぽ主

つくれぽ1000|33位:簡単♪豆腐と卵がふわっとゴーヤチャンプル

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:♡話題入り感謝です♡
ほんだしとオイスターソースで美味しく♪豆腐はくずし過ぎず、炒め過ぎずで柔らかく仕上がります。
材料
ゴーヤ 1本
豚こま切れ肉 100g
豆腐 1丁
オリーブオイル 大1〜2
ごま油 大1
オイスターソース 大1
醤油 小1
かつお節 適量
塩 小1
卵 2個
ほんだし(顆粒) 小1弱
つくれぽ件数:645

この味付け大好き〜!すごく美味しかったぁ(≧∇≦)また作ります♡

つくれぽ主

二倍でつくりましたが止まらない味であっという間に完食でした(;o

つくれぽ主

つくれぽ1000|34位:めんつゆで簡単 ゴーヤチャンプルー。

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:’12/9/8話題入り、’16/8/5ピックアップ。300人の皆様に作って頂きました。味付はめんつゆ。めんつゆって優秀。
材料(3~4人分)
ゴーヤ 1本
豚バラ肉(薄切り) 200g
木綿豆腐 1丁
たまご 3個
塩(ゴーヤ用) 小さじ1/2
塩・こしょう(豚肉用) 少々
めんつゆ(ストレートタイプ) 80~100cc
ゴマ油 大さじ1.5
■ お好みで
●花かつお 適量
つくれぽ件数:380

リピです。今日も旦那と美味しく食べました。レシピに感謝。

つくれぽ主

もう市販のタレは不要ですね!私はゴーヤはバキッと苦目が好きです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|35位:【農家のレシピ】ゴーヤと豚肉と卵の炒め物

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:冷めてもおいしいゴーヤの炒め物。緑色のゴーヤに卵の黄色い色が映えるし、苦味がマイルドになるんです
材料(2人分)
ゴーヤ 1本(200g)
豚バラ薄切り肉(3センチ幅に切る) 100g
卵(ときほぐす) 3個
ごま油 大さじ1
塩、こしょう 少々
■ 【A】
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
つくれぽ件数:158

ぱぱっとできてあと一品にもぴったり♪美味しく頂きました!感謝☆

つくれぽ主

美味しい炒め物でゴーヤの苦味が食べやすかったです(*^o^*)

つくれぽ主

つくれぽ1000|36位:ゴーヤの焼き肉屋さん風塩ナムル

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:焼き肉屋さんで出てきた塩味のナムルが大好き!大好きなゴーヤを使ってにんにくを効かせたら美味しくなりました♪【’07/6/25話題入りさせていただきました。皆さんありがとう♪】
材料(2~3人分)
ゴーヤ 1/2本
■にんにく(すりおろす) 1/2かけ
■砂糖 小さじ1
■塩 小さじ1/2
■粗引きこしょう 小さじ1/4(好みで)
■酢 小さじ2
■ごま油 小さじ1
つくれぽ件数:524

モリモリ食べられますね(^^)またリピします!

つくれぽ主

ニンニクがいいですね!ゴーヤの苦味とマッチしていて食べやすい!

つくれぽ主

つくれぽ1000|37位:麺つゆで簡単!苦味軽減ゴーヤチャンプルー

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:軽く茹でてゴーヤの苦味を少し軽減させるので食べやすくなります☆
味付けも麺つゆなのでとても簡単!
材料(約4人分)
ゴーヤ 1本
豚バラ肉 100g
木綿豆腐 1丁
卵 1個
麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ3杯
かつお節 適量
塩 茹で用に少量
つくれぽ件数:197

普段ゴーヤを食べない母も祖母も、美味しいと食べてくれました!

つくれぽ主

もう夏も終わりですがどうしても食べたく…美味しくいただきました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|38位:サラダ感覚✿ゴーヤとツナの梅肉和え

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:100人の皆さまに感謝♡
簡単美味しい、サラダ感覚のゴーヤ料理。 お酒のおつまみや箸休めにどうぞ。
材料(3~4人分)
ゴーヤ 1本
ツナ缶 1缶
■梅干(ペースト状で) 小さじ2※
■みりん 小さじ1
■しょうゆ 小さじ1
■白すりごま 小さじ2
つくれぽ件数:811

今年も食べたくなって^ ^やっぱり好きな味です^ ^♡

つくれぽ主

とっても美味しかったです!!ゴーヤの使用用途が増えてよかったです

つくれぽ主

つくれぽ1000|39位:祝100人★ビールに最高♡ゴーヤおつまみ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ゴーヤチャンプルに飽きてきたあなた!ビールが大好きなあなた!次から次へ実るゴーヤに困っているあなた!ぜひ作ってみてね♪
材料(2人分)
ゴーヤ 1本
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1.5
片栗粉 小さじ2
ごま油 大さじ1
サラダ油 大さじ1
胡椒 適量
つくれぽ件数:116

ゴーヤの食感も味も予想以上で美味しかったです☆リピ決定です!

つくれぽ主

リピです(〃ω〃)♪黒胡椒や七味きかせて頂きました♪ごちそうさま

つくれぽ主

つくれぽ1000|40位:沖縄・我が家のゴーヤサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:健康レシピ掲載
全国ゴーヤーレシピコンテスト受賞
切って混ぜるだけ簡単よ

1人あたり135kcal です

材料(2人分)
ゴーヤー 100g
ツナ缶 1個
しょうゆ 大さじ1
レモン汁 大さじ2
つくれぽ件数:272

さっぱりしていて、いくらでも食べられそうです。

つくれぽ主

リピです!美味しいです!一人で全部食べてしまいそうです!

つくれぽ主



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