つくれぽ1000｜キャベツレシピ人気1位〜60位を簡単・メイン・子供向けから大量消費レシピまで紹介【クックパッド】

じゃがいも2個（300ｇ）
キャベツ(千切り)2枚
ベーコン1枚
チーズ30～40ｇ
バター20ｇ+5ｇ
片栗粉大さじ2
小麦粉大さじ3
卵1個
塩コショウ少々

キャベツ大きめの葉６～７枚
ゆで卵3個
ハム4枚
●塩小2分の1
●しょうゆ小１
●ごま油大１
●にんにくチューブ３センチほど
●マヨネーズ大２
●すりごま大１
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キャベツ3枚くらい？
乾燥カットわかめ大1
★美味しい塩少々
★ごま油大1
★醤油小1くらい
★煎りゴマ好きなだけ

・豚肉５０g
・塩、こしょう少々
キャベツ２００g
■ 〈卵液〉
卵L２個
牛乳大さじ２
砂糖小さじ１
■ 〈その他〉
炒め用油少々×２
水大さじ２
お好み焼きソース適量
マヨネーズ適量
青のり適量
鰹節適量

キャベツ1/4～1/3個
鶏むね肉1枚（200g～250g）
酒・醤油（肉浸し用）適量
片栗粉（肉まぶし用）適量
★オイスターソース・醤油各大さじ1
★みりん大さじ2
◎ごま油（仕上げ用）大さじ1
◎コショウ適量

■ メンチカツの具
豚挽き肉(牛豚合挽きでも○)400g
キャベツ1/2から1/4玉
タマネギ1/4個
★ウスターソース大さじ2
★塩ｺｼｮｳ小さじ1/2
★パン粉大さじ１
★卵１個
★片栗粉大さじ2
塩小さじ1/2～1
■ 衣
☆小麦粉1/2カップ
☆卵1個
☆水60cc～80cc
パン粉適量
レシピ動画（1分16秒）

キャベツ200g
豚バラ肉100g
卵M2個
揚げ玉（天かす）大さじ2〜3
桜えび大さじ1
紅生姜一つまみ
○薄力粉80g
○長芋すりおろし160g
○鰹だしの素or鰹節粉小さじ1弱
○薄口醤油小さじ1/2
■ 仕上げに
お好み焼き用ソース・マヨネーズ・青のり・鰹節適量

キャベツ１／４個
玉ねぎ半分
挽肉２００g
◯醤油大さじ２
◯砂糖小さじ２
◯みりん大さじ１
◯酒大さじ１
◯片栗粉小さじ２
◯だしの素小さじ１
◯おろし生姜お好みで小さじ１
ごま油ごく少量

パスタ180g
きゃべつ4〜5枚（約150g）
ウインナー4〜5本
オリーブオイル大さじ1
にんにく1かけ
●水大さじ3
●酒大さじ1
●醤油大さじ1
●塩こしょう少々
●コンソメ小さじ1
バター （仕上げ用）10g

きゃべつ1/4個(250g)
にんじん1/3本
■ ごまだれ
●マヨネーズ大さじ3
●すりごま大さじ3
●酢大さじ1
●砂糖大さじ1
●醤油小さじ1/2

【薄切り豚ばら肉】250～300g
【キャベツ】1/2個
【おろし生姜】小匙1/2
【塩】適量

■ 　合わせ調味料
【★ぬるま湯】150ｍｌ
【★醤油・酒・砂糖・片栗粉】各　大匙1
【★鶏がらスープの素】小匙2～大匙1
【★ごま油】小匙1
【★胡椒】少々「気持ち少し多めが美味しいよ」

あさりひとつかみ
キャベツ(千切り)1/2個
バター大さじ１
酒大さじ２
にんにくチューブ１～２センチ
しょうゆ大さじ1/2
塩コショウ少量

キャベツ４分の１
塩こんぶ２〜３つまみ
ごま油大さじ１

春巻きの皮５枚
キャベツ２～３枚
ひき肉１００ｇ
★鶏がらスープ素小１
★酒小２
★醤油小２
★砂糖小２
おろししょうがチューブOK１ｃｍくらい
おろしニンニクチューブOK１ｃｍくらい

鶏もも肉2枚
キャベツ4分の1
●酒(下味用)大匙1
●薄力粉大匙2

■ たれ
水大匙3
醤油、合わせ味噌各 大匙1
砂糖、マヨネーズ各 大匙2
にんにくすりおろし1かけ

キャベツ120gくらい
納豆（付属のタレと辛子も）1パック
海苔大1枚
麺つゆ（3倍濃縮）大さじ1/2弱
マヨネーズ大さじ1〜

■ お好みで足す材料
追加で入れる辛子チューブ2センチ程度
卵黄や温玉など1個
海苔（飾り用）適量

キャベツ1/3～
豚バラ肉250～300ｇ
■ 下味
醤油小さじ1
酒小さじ1
片栗粉適量
●味噌大さじ1
●酒大さじ1
●オイスターソース大さじ1/2
●豆板醤小さじ1/2くらい
●すりおろしにんにく1かけ分
ごま油少々

キャベツ１/３個
◆合い挽き肉３００ｇ
◆玉葱小１/２個
◆パン粉１/２カップ
◆牛乳５０cc
◆玉子１個
◆塩小さじ１/２
◆コショウ少々
◆ナツメグ少々
水２カップ
コンソメ(顆粒)小さじ２(固形なら１個)
トマト缶(カット)１缶(４００ｇ)
砂糖小さじ２
ケチャップ大さじ２
ソース(中濃 又はウスター)大さじ１
とろけるチーズ３０～４０ｇ

【鶏もも肉】1枚「250～300g」
【小麦粉】適量
【キャベツ】1/2玉
【にんにく】2かけ

■ 　合わせ調味料
【★水】大匙2
【★酒】大匙1
【★鶏がらスープの素】小さじ2
【★砂糖】小さじ1
【★塩・黒胡椒】各　小さじ1/2

キャベツ小ぶりのもの１/２個
にんじん１/３本
●酢大さじ３
●砂糖小さじ１
●塩小さじ１/２
◎マヨネーズ大さじ４～５
◎塩少々
◎ブラックペッパー（粗びき）少々

豚こま切れ肉（ロース薄切り、バラ薄切りでもOK♪）２００ｇ
長ねぎ1/2本
キャベツ約1/2個
にんにく大１片
しょうが１かけ
サラダ油大さじ２
◎みそ大さじ３
◎砂糖大さじ１
◎みりん小さじ６
◎酒小さじ４½
◎しょうゆ小さじ１½
◎豆板醤小さじ1/2

キャベツ1/4個
塩（大きさで調整）小さじ1/4〜1/3
すりおろしにんにく小さじ1/3
昆布茶粉末（なければ昆布だしの素小さじ1/2
ゴマ油小さじ２
ブラックペッパー・ごまなどお好みで入れても

キャベツの葉大４枚
玉ねぎ中１個
豚挽き肉３００ｇ
◎卵１個
◎マヨネーズ大さじ１
◎パン粉１カップ
◎塩こしょう適宜
揚げ油適宜
■ 衣
△小麦粉約大さじ５
△溶き卵１個分
△パン粉約１.５カップ
レシピ動画（0分35秒）

木綿豆腐１丁（３８０ｇ）
キャベツ２００ｇ
玉子Ｍ２個
顆粒昆布出汁１袋（８ｇ）
塩コショウしっかりめ
薄力粉大さじ４～
＠刻みネギたっぷり
＠ポン酢適量

キャベツ200g
豚バラ肉200g
貝割れ菜適量
ヤマキ「割烹白だし」50ml
水350ml

キャベツ大きめ６～７枚
ゴマ油大さじ１/２
水 又はお湯４カップ
※ウェイパー※大さじ１
塩・コショーお好みに応じて
玉子(なくてもOK)１個

豚バラしゃぶしゃぶ用（フツウの薄切りでも可）１５０ｇぐらい
キャベツ１／４玉
ニンニク１片
バター２０ｇ
＊ 鶏ガラスープの素スープ１．５カップ分
＊ 水１カップ
＊ 酒１／２カップ
塩適量
ブラックペパー適量
ポン酢適量

キャベツ半分
ツナ缶１缶
蜂蜜大匙2/3
醤油大匙１半
ラー油適量

鶏むね肉1枚（200～250g）
キャベツ1/4個
酒・醤油（肉ひたし用）適量
★味噌大さじ2
★醤油・砂糖・酒・みりん各大さじ1
★豆板醤小さじ1/2～1
片栗粉（トロミ用）大さじ1/2
ごま油(仕上げ用)大さじ1

キャベツ５～６枚
人参１/２本
塩小さじ１/２くらい
レモン汁大さじ１と１/２
●マヨネーズ大さじ３
●牛乳大さじ１
●ハチミツ小さじ１～

豚肉(何でも)200〜250g
春キャベツ大2〜3枚
●ニラ(ねぎでもok)1/4束
●酒大4
●レモン汁大1
●塩小1
●ニンニク1ｶｹ
●ごま油大1
塩こしょう適量
粗引きブラックペッパーいっぱい
ごま油大1

生鮭３切れ
キャベツお好きなだけ
ごま油適量
ブラックペッパー適量
片栗粉適量
にんにく２かけ
しょうゆ大２
酒大１
みりん小１

キャベツ小１／４個
ハム６０ｇ
とろけるチーズ６０ｇ
薄力粉大さじ２
牛乳３００ml
コンソメ小さじ２
塩・こしょう適宜
サラダ油適量

キャベツ１／４個分
ウインナー３本
ピーマン１個
☆中華あじ（鶏ガラスープの素）大さじ１
☆生姜（チューブやパウダーでも）適量
☆塩こしょう適量
卵１個

チキン（好みの部位で。今回はカレー用もも肉）200－400g
ホールトマト缶１缶
キャベツ１/2個
たまねぎ大１個
にんにく２～３片
ローリエ１～２枚
塩、黒胡椒適量
ケチャップ大２ぐらい
チキンストック（粉末）かコンソメ大１

キャャベツ1/4個
にんじん1本
玉ねぎ1個
じゃがいも1個
ミニトマト8個
ブロッコリー8房
ウインナーソーセージ4本
水800ml
「味の素KKコンソメ」固形タイプ3個

パスタ１８０～２００ｇ
キャベツ１/５個くらい
ウインナ５本くらい
オリーブオイル大さじ３
にんにくみじん切り１/２～１片
鷹の爪(輪切り)お好みで
塩（ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ）適宜
あらびき胡椒適宜
粉チーズ適宜

キャベツ1/3個
卵Ｌ2
きゅうり1/2本
□マヨネーズ、すりごま、みりん各大さじ1
□醤油、酢、和風だしの粉各小さじ1
塩適宜
お好みでハム、プチトマト、人参など適量

豆腐１/２丁(２００ｇ)
キャベツ１/８コ
ネギあればお好みで
■薄力粉大さじ２
■片栗粉大さじ２
■塩コショー少々
■かつおだし(粉末)４グラム
ごま油(サラダ油でもＯＫ)適宜
かつおぶし・マヨネーズ・ぽん酢お好みで

鶏胸肉1枚（250g）
キャベツ1/4～1/2（鶏肉の倍量）
人参1/2本
★しょうゆ・めんつゆ（3倍濃縮）・ゴマ油各大さじ1
★酢大さじ2
★一味唐辛子・ゴマ少々

豚バラ肉１５０ｇ
キャベツ小６分の１個
片栗粉下味用・適量
酒下味用・適量
油大さじ２
にんにくひとかけ
(A)水大さじ１
(A)みそ大さじ１
(A)しょう油小さじ１
(A)みりん大さじ１
(A)酒大さじ１
(A)砂糖小さじ２
(A)にんにくすりおろし小さじ２
青ねぎあれば飾りに適量
鷹の爪　または　青唐辛子適量
ごま油仕上げ用・小さじ１

キャベツ３枚
しめじ１／２パック
にんじん等その他野菜適量
★ポン酢大さじ１
★しょうゆ大さじ１
★マヨネーズ大さじ１
こしょう少々

キャベツ食べれるだけ
ごま油適量
塩適量
コショウ適量

ベーコン（スライス）100g
春キャベツ3枚(200g)
水2カップ
キッコーマンいつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ大さじ2

キャベツ大きな葉５～６枚ほど
合挽きミンチ300～350ｇ
〇塩小さじ２分の１
〇コショウ少々
〇水大さじ１
玉ねぎ小１コ
なす（あればでいいです！）１本
水500cc
キューブコンソメ１コ
★バター大さじ４
★薄力粉大さじ４
★トマトケチャップ大さじ４
★砂糖大さじ２～３
とけるスライスチーズ３～４枚

食パンなど１枚
キャベツ２枚
スライスチーズ(できれば溶けないタイプ)２枚
◎醤油小１
◎みりん小１
◎マヨネーズ小１
マーガリンパン表面塗り広がる分

キャベツ芯を除いて１５０ｇ
ニラ１／３把
豚ひき肉（脂身多めがおすすめ）１５０ｇ
卵１個
中華スープのもと小さじ１
醤油小さじ１
ごま油小さじ１
塩小さじ１／２
にんにく（すりおろし）小さじ１／２
餃子の皮（大判）２０枚

豚肉（バラスライスやこまぎれ等）150g
きゃべつ１／６位
長ネギ１／３位
ピーマン１～２個
油大さじ１位
■ 調味料
しょうゆ大さじ１
甜麺醤（テンメンジャン）大さじ１
酒大さじ１
砂糖小さじ２
豆板醤小さじ１～２
水大さじ１～２
片栗粉小さじ１弱
おろしニンニク（なくても可）チューブ1センチ

うどん2玉
豚肉100〜150g
にんじん1/2本
たまねぎ1/2個
キャベツ3〜4枚
●しょうゆ大さじ1
●酒大さじ1
●水大さじ1
●顆粒和風だし小さじ2
かつお節一袋（5g）
塩こしょう少々
サラダ油(炒め用)大さじ１

豚ひき肉220g
きゃべつ140g
にら1/3束
長ねぎ1/2本
●にんにくすりおろし1かけ
●しょうがすりおろしにんにくと同量
●酒 （紹興酒）大さじ2
●ごま油大さじ1
●醤油小さじ1
●鶏がらスープのもと小さじ1
●ねぎ油（無くても大丈夫） ID:2702409小さじ1
●砂糖小さじ1/2
●塩こしょう少々
餃子の皮４０枚

餃子の皮(普通のサイズ)25～30枚位
豚ひき肉200g
キャベツ200g
青ネギ(白ネギでも可)50g(1/2本)
ニラ50g(1/2束)
☆鶏ガラスープの素(顆粒)2g(小1/2)
☆酒5g(小1)
☆みりん6g(小1)
☆濃口醤油6g(小1)
☆おろしにんにく5g(小1)
☆おろししょうが3g(小1弱)
☆ごま油4g(小1)
塩(野菜の塩揉み用)5g
塩少々
こしょう少々
ごま油(焼く時)15g(大1強)
■ タレ
濃口醤油大1(18g)
薄口醤油大1(18g)
砂糖大1(9g)
酢大2/3(10g)
ラー油(お好みで)適量

鶏もも(一口大に切る)3枚
キャベツ(ザク切り)半玉
サツマイモ(５ミリくらいの厚さで短冊)１本
ニンジン(サツマイモと同じ)１本
玉ねぎ(くし8等分)１個
★コチュジャン大さじ2強
★醤油大さじ２強
★ニンニクすりおろし１カケ
★しょうがすりおろし１カケ
★粉唐辛子大さじ２前後
●酒(みりんでも良い)大さじ２
●砂糖大さじ１
溶けるチーズ大量？お好きな量

★薄力粉100g
★ほんだし小さじ3
★卵1個
★水（ぬるま湯）120ｍL
キャベツ200g
豚肉100g
揚げ玉15g
ソース適量
マヨネーズ適量
かつおぶし適量
サラダ油(炒め用)適量

■ 【生地】
小麦粉200g
※だし800～900ml
卵3個
すりおろした山芋（なくても良い）5cm分くらい
薄口醤油・みりん各大さじ1
■ 【具】
たこ（大きめに小口切り）適量
青ねぎ（小口きり）適量
キャベツ（みじん切り）適量（1/4～1/5個）
天かす適量
ソース・マヨネーズ・かつお等お好みで