人気1位まとめ!ミルクスープレシピ絶品・殿堂入り20選|クックパッドつくれぽ1000
「温かくてほっこり出来る、ミルクスープのレシピってどんなものがあるの?」
「ミルクスープの味付けってどんなバリエーションがあるの?レシピを色々見てみたい!」
「最高に美味しいミルクスープに仕上がる、レシピの中でも人気1位の作り方を探してる」
寒い季節や体調が優れない時などにぴったりの、クリーミーでまろやかな風味がホッとできるミルクスープ。
ミルクスープは、カルシウムやビタミンD、タンパク質などの栄養素がたっぷり!
クックペコ
つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、コンソメ味以外のバリエーションや、白菜やキャベツ等の野菜をたっぷり食べられるスープなどを選定!
今日のミルクスープのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
LINE公式アカウント始めました♪
目次
人気1位~5位!つくれぽ1000超え・殿堂入りのミルクスープレシピ|絶品!王道のコンソメ味など
クックパッド人気1位|☆白菜のミルクスープ☆
▼詳しいレシピはこちら▼
コーン 60g
バター 10g
●水 200ml
●牛乳 200ml
●コンソメ 1個
●砂糖 小さじ1/4
●塩こしょう 少々
ブラッックペッパー(トッピング) 少々
優しい味で子供も喜んで食べていました♪
つくれぽ主
ふんわりバターが香るさらりと優しいスープ♪コーンの甘さもぴったりで美味しいです!白菜多めにてんこ盛りにしたはずが落ち着いてました
つくれぽ主
白菜、コーンを入れて炒めてから、水、牛乳や調味料を入れて煮たら出来上がり。
ベーコンやチーズでアレンジしても美味しそう☆
Delish Kitchen・人気1位|ホッとする優しい味♪ 白菜とベーコンのミルクスープ
ベーコン 4枚
水 200cc
牛乳 300cc
コンソメ 小さじ1/2
塩 小さじ1/3
こしょう 少々
ベーコンがなかったのでハムで代用して作ってみましたベーコンならもっとコクが出たかもしれませんが十分美味しかったです!調理も簡単で子供たちも気に入り!我が家の定番になりそうです◎
つくれぽ主
4人分を作るのに全て倍量にしましたが、鍋の大きさの限界で 水と牛乳は1.5倍(300gと450g)で作りました。白菜が柔らかくなって水に浸かるぐらい放置するのをおすすめします。
塩も味見しながらすると失敗しないと思います。どうなるか不安だったけど、シチューみたいな味で、美味しかったです♪
つくれぽ主
\DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう!/
楽天レシピ・人気1位|白菜とベーコンのミルクスープ✨ レシピ・作り方
牛乳 300ml
白菜 3枚
しめじ 80g
ベーコン 80g
固形コンソメ 2個
バター 10g
ブラックペッパー 少々
とても美味しかったです!
つくれぽ主
白菜の代わりにもやしを入れましたが、美味しくいただきました♪
つくれぽ主
味の素パーク・人気1位|きのことほうれん草のミルクスープ野菜
▼詳しいレシピはこちら▼
ほうれん草 1/2束(100g)
ベーコン 1枚(25g)
水 200ml
「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個
牛乳 200ml
クラシル・人気1位|たまねぎ大量消費!とろとろオニオンミルクスープ
▼詳しいレシピはこちら▼
水 200ml
コンソメ顆粒 大さじ1
牛乳 300ml
粉チーズ 30g
オリーブオイル 大さじ1
パセリ (乾燥) 適量
飴色まで炒めなくても美味しく出来た。牛乳の消費に良きです。
つくれぽ主
牛乳と玉ねぎ消費したくて作りました!!!玉ねぎたっぷりで美味しかったです!!!玉ねぎ3玉泣きながら切ったのも良い思い出です!!!
つくれぽ主
レタスクラブ・人気1位|ミルクコンソメスープ
▼詳しいレシピはこちら▼
炒め野菜…半量
・にんじん…1/2本
・玉ねぎのみじん切り…1/2個分
・セロリの薄切り…1/2本分
固形スープの素…1/2個
・塩、こしょう、サラダ油
つくれぽ1000|2位:*ほっこり味噌ミルクスープ*
▼詳しいレシピはこちら▼
人参 1/2〜1/3本
玉葱 1/2個
しめじ等のきのこ類や、ウインナー・ベーコン・鶏肉等のお肉類。冷蔵庫にあるものでOK。 適量
★水 200ml
★和風だし顆粒、鶏ガラ顆粒 各小匙1
◎味噌(コツ参照) 小匙2〜大匙1
◎牛乳(又は豆乳) 250ml
塩胡椒、ブラックペッパー、パセリ 適量
余りのしいたけを入れました!ミルクだけどいいだしが出てなんとも言えません!子どもに野菜いっぱい食べさせる事ができて言うことなし♪
つくれぽ主
冷蔵庫に余ってたニンジン玉ねぎウィンナーしめじ舞茸、料亭の味の液体味噌小2で!コクがありすっごく美味しかったです💓冬にぴったり💓
つくれぽ主
つくれぽ1000|3位:ミキサー不要☆簡単!牛乳でかぼちゃスープ
▼詳しいレシピはこちら▼
小麦粉 小さじ2
牛乳 400㏄
☆バター 10ℊ
☆コンソメ 1~1/2個
☆塩コショウ 適量
おいしー!味見止まりません!ミキサーやブレンダーが無いと作れないと思ってました。カット済みの南瓜があったのですぐ出来ました⭐︎
つくれぽ主
低脂肪乳300cc&生クリーム100cc+甘味足すため玉ねぎ1/2個をすりおろし砂糖小さじ1/2と炒めて投入。2歳娘も大喜び♪
つくれぽ主
つくれぽ1000|4位:玉葱だけ☆カレーミルクスープ♬
▼詳しいレシピはこちら▼
牛乳 1カップ
コンソメ 2個
水 2カップ
カレー粉 小さじ1
オリーブオイル 適量
パセリ 適量
Satocoさん♡夜分に失礼します💦リピ♡夕食に食べたくなり💓時折、無性に食べたくなるスープです😆✨️
つくれぽ主
Satoco♥️さん♥️お早う御座います☀リピです🎶朝から玉ねぎスープ食べたくなり作りました😊玉ねぎトロトロで美味しいです♥️感謝です
つくれぽ主
つくれぽ1000|5位:牛乳大量消費!の簡単スープ♡
▼詳しいレシピはこちら▼
多目に作って翌日リゾットに♪
お水 200
ウインナー 5~6本
ブロッコリー 1株
コンソメ 2キューブ
チーズ 2~3枚
塩・こしょう 適量
ウインナーがなく、チクワで代用しました。塩は入れず。…このスープすっごく美味しい!!今回は牛乳消費でしたが、また絶対作ります!!
つくれぽ主
簡単で美味しく牛乳消費に助かりました。とろけるチーズなく加熱用チェダーチーズ入れたらブツブツして…次回はチーズ変えてリピします
つくれぽ主
人気6位~10位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近のミルクスープレシピ|子供に食べさせたい!ほうれん草入り栄養満点スープなど
つくれぽ1000|6位:市販のスープはもう入らない!?牛乳味噌鍋
▼詳しいレシピはこちら▼
白菜 3枚
ほうれん草 1/2束
長葱 1/2本
人参 1/2本
舞茸(しめじ) 1/2株
■ スープ
牛乳(豆乳) 400ml
水 200ml
酒 50ml
液みそ 大さじ3
すり胡麻(白) 大さじ4
七味唐辛子(お好みで) 適量
牛乳消費に。しゃぶしゃぶしたいけど、火入れし続けると牛乳が分離して味が変わっちゃうんだよなぁ。台所で仕上げてから食卓に出す鍋だな
つくれぽ主
牛乳の消費に!優しい味で美味しくて5歳の子どももパクパク☆牛乳なのにご飯も進む^_^家にある材料で作れて言うことなしです♪
つくれぽ主
つくれぽ1000|7位:✿ほうれん草のあったかミルクスープ✿
▼詳しいレシピはこちら▼
ハム 7~8枚
牛乳 3カップ
★水(サントリー天然水) 2.5カップ
★コンソメキューブ 1こ
バター 大匙2
コショウ 少々
クレイジーソルト(なければ塩) 少々
今朝のスープはほうれん草のミルクスープ…食の駅で買ってきたほうれん草をたくさん入れ豆乳を使って短時間で簡単にできました。
つくれぽ主
バターのコクが美味しい、この季節にピッタリの温まるスープですね!ほうれん草をたっぷり食べられて、子ども達にも人気でした☆
つくれぽ主
つくれぽ1000|8位:たっぷり野菜チャウダー✽(ミルクスープ)
▼詳しいレシピはこちら▼
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2個
パプリカ(黄) 1/2個
ウインナー 3〜4本
バター 10g
顆粒コンソメ 大さじ1
小麦粉 大さじ2
水 200cc
牛乳 400cc
塩コショウ 少々
コンソメなしで。一歳の息子も一緒に食べました。優しい味で美味しかったです!
つくれぽ主
カルシウムと鉄分の吸収率を上げるために牛乳の半量を豆乳にしてみました☆☆野菜がゴロゴロたくさん入っていてと~ても美味しかった‼️
つくれぽ主
つくれぽ1000|9位:カブとベーコンのミルクスープ
▼詳しいレシピはこちら▼
カブの葉 少々
玉ねぎ 1/4個
ベーコン 3枚(30g)
コンソメ顆粒 小さじ1
水 200cc
牛乳 150cc
塩・コショウ 少々
かぶ2個と細かく刻んで冷凍しておいた蕪の葉で作りました!蕪の葉が多めだったので玉ねぎは無しですが美味しくできました♡リピします!
つくれぽ主
お水+200cc、コンソメ小1追加で作りました。ミルク感のらあるサラッとしたスープで美味しい♪かぶの硬さが丁度良くて感動です♡
つくれぽ主
つくれぽ1000|10位:牛乳大量消費!ほうれん草のミルクスープ
▼詳しいレシピはこちら▼
H27.2.20 話題入り感謝です!
ほうれん草 1袋
コンソメ 2個
水 200cc
牛乳 1リットル
塩こしよう 適量
牛乳1本全部使えて簡単おいしいスープができました!チーズもいれちゃいました!牛乳消費に大活躍レシピ!ありがとうございます!
つくれぽ主
牛乳は700mlで作りました塩胡椒しなくってもいいお味でしたほうれん草は冷凍のを使ったので簡単でした彩に人参を入れました
つくれぽ主
人気11位~15位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近のミルクスープレシピ|お餅やコーンでアレンジ!白菜入りスープなど
つくれぽ1000|11位:餅入り白菜の味噌ミルクスープ
▼詳しいレシピはこちら▼
白菜 3枚
ねぎ 1本
牛乳 300ml
味噌 大1
醤油 大1.5
粗挽き塩コショウ 少々
柚子の皮の千切り あれば
白菜もお餅もトロトロ♫子供達大喜びでした!ミルクたっぷりでクリーミーで味噌のコクがあり美味。次は少し味噌を減らしてもいいかな。
つくれぽ主
賞味期限間近ののし餅と父の家庭菜園で採れた白菜消費兼ねて☆舞茸や人参、コーンも入れて具沢山にトロトロ美味しく頂きました♡
つくれぽ主
つくれぽ1000|12位:きゃべつとベーコンのミルクスープ♪
▼詳しいレシピはこちら▼
ハーフベーコン 1パック(38グラム)
あれば人参やコーンなど残り物 適宜
●キューブコンソメ 2こ
●水 1カップ(200cc)
牛乳 2カップ(400cc)
塩胡椒 適宜
野菜嫌いの子供たちに。旦那待っていたら少し煮込みすぎぎて彩りイマイチですが子供たちは食べやすかったみたいで完食してくれました感謝
つくれぽ主
やんわり優しいお味で、でもあったかポカポカしましたー♫息子が喜んでおかずよりスープばかり食べるくらいでした笑リピします!♡
つくれぽ主
つくれぽ1000|13位:とろける~♡白菜とコーンのミルクスープ
▼詳しいレシピはこちら▼
コーン 大匙3くらい
ベーコン 1枚
コンソメ(固形) 1個
水 300cc
牛乳 100cc
塩コショウ 少々
今朝は寒かったのでこちらで暖まりました♪白菜たっぷり食べられるし優しい美味しさで大満足♫これからの季節に何度も作りたいレシピ!
つくれぽ主
白菜とコーンの甘み♡ベーコンの旨味もきいてとっても美味しいミルクスープ^^優しいお味ほっこり~朝食に温まりました♡感謝です♡
つくれぽ主
つくれぽ1000|14位:手軽にできるしめじのミルクスープ。
▼詳しいレシピはこちら▼
にんにく 1片
しめじ 200g程度(2パック)
ベーコン スライスされたもの3枚
バター 大さじ1
コンソメキューブ 3個
水 500cc
牛乳 200cc
醤油 小さじ1
パセリ 適宜
ほどよい味でした。夏の時期冷やしてもおいしそう!リピします。
つくれぽ主
簡単、旨味たっぷり、優しい味わい。しめじの使い道に迷ったときは必ずこのレシピ。数年前から何度もリピートしてます♪
つくれぽ主
つくれぽ1000|15位:かぼちゃとベーコンのバターミルクスープ
▼詳しいレシピはこちら▼
ベーコン 1枚
マーガリン 大1
水 100cc
コンソメ 1個
味噌 小1
牛乳 200cc
ご無沙汰してます。先日は牛さんトーストに可愛すぎる初レポをありがとう❣️スープ、カボチャの甘味もあってとっても美味🥰良い一年を。
つくれぽ主
とても美味しかったです♬南瓜の甘味とベーコンの塩味がマッチしてバターと味噌と牛乳コンソメ…全てが良い組合せ^^/素敵Rp感謝
つくれぽ主
人気16位~20位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近のミルクスープレシピ|春キャベツとの相性抜群!味噌味など
つくれぽ1000|16位:鮭とじゃがいものミルクスープ
▼詳しいレシピはこちら▼
鮭 4切れ(400g)
じゃがいも 2個(300g)
玉ねぎ 2個(400g)
キャベツ 2枚(100g)
しめじ 1パック(100g)
水 4カップ
牛乳 2カップ
パセリのみじん切り(お好みで) 少々
こしょう(お好みで) 少々
リメイクする前に食べきっちゃいそうな美味しさでした♡
つくれぽ主
さっぱりライトな口当たりでシチューよりいいですね。キャベツがなくブロッコリーで。
つくれぽ主
つくれぽ1000|17位:豆苗入り・舞茸と里芋の味噌ミルクスープ
▼詳しいレシピはこちら▼
豆苗 1パック
舞茸 1株
玉葱 4分の1
ベーコンブロック(スライス) 3cm(2枚)
牛乳または豆乳 250cc
水 200㏄
味噌 大さじ1
●鰹顆粒だし 小さじ2分の1
●鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
オリーブ油・黒胡椒 適量
キャベツを入れました〜乳アレの娘もよく食べてくれました^ – ^
つくれぽ主
豆苗無して残り野菜をプラスして作りました!和洋折衷で、めちゃくちゃ美味しい*’▽’*里いも嫌いの子供もパクパクでした!
つくれぽ主
つくれぽ1000|18位:ご飯にあう!チキンのトマトミルクスープ
▼詳しいレシピはこちら▼
鶏もも肉(豚肉でもOK) 1枚
白ネギ(白い部分) 1本
牛乳 1カップ
水 1カップ
トマト水煮缶 2分の1缶
小麦粉(薄力粉) 大さじ1
●オイスターソース 小さじ2
●チキンブイヨン(固形キューブ) 3個
唐辛子 1本
ナンプラー 小1~
ニンニク 1カケ
塩胡椒、黒胡椒 適量
オリーブオイル 適量
久々にリピ。ナンプラーが良いですね。2日連続食べられて有難い〜
つくれぽ主
これ美味しい♡スープジャーに入れて娘のお弁当にも。娘も絶賛!また作ります^^味は2/3に減らしましたが十分でした。
つくれぽ主
つくれぽ1000|19位:鮭と白菜の食べるミルクスープ♪
▼詳しいレシピはこちら▼
☆2度目の話題入り感謝☆
厳選!スープレシピ本掲載☆
鮭とミルクのコクで白菜もおいしい~♪
白菜 1/4株(小ぶりなもの)
牛乳 600CC
マーガリン(バター) 小さじ1
コンソメキューブ 2個
塩コショウ 少々
乾燥パセリ 少々
白菜がなく、ブロッコリーで代用し新じゃがとウインナーも加えて具沢山スープになりました❤︎ほっと温まる一品でしたれまた作ります^^
つくれぽ主
玉ねぎとほうれん草もプラスしました♪ちょうどいい味付けでとても美味しかったです๑′ᴗ‵๑寒い日にピッタリですね♪
つくれぽ主
つくれぽ1000|20位:春キャベツの味噌ミルクスープ
▼詳しいレシピはこちら▼
ハム 1枚~
しめじ 1/2株
牛乳 200cc
味噌(今回はあわせ味噌のダシ入りを使用) 大さじ1
塩コショー 適宜
牛乳と味噌の組み合わせに半信半疑で作ってみたら、とても美味しくてびっくりしました!しめじからも味がでて良い。
つくれぽ主
大根も入れちゃいました!とってもおいしくて、少量の牛乳でできるのでありがたいレシピでした♪
つくれぽ主