つくれぽ1000｜落とし卵・ポーチドエッグの作り方とレシピ人気1位～10位を味噌汁・スープからレンジで作るコツまで紹介
「美味しいポーチドエッグや落とし卵の作り方を知りたい！」
「落とし卵やポーチドエッグを使ったレシピってどんなのがあってみんなは何を作っているの？」
「ポーチドエッグや落とし卵のレシピ人気1位の作り方を知りたい！」
沸かしたお湯の中に生卵を落として作る、落とし卵。英語ではポーチドエッグといいます。温泉卵よりも短い時間でぱぱっと作れるのが便利ですよね。
お味噌汁やスープに入れたり麺類や丼物にのせると、味がまろやかになってボリュームのあるおかずになります。
そんな落とし卵・ポーチドエッグの作り方やレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。
つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、味噌汁・スープからレンジで作るコツまでを選定！今日の落とし卵・ポーチドエッグの作り方やレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
LINE公式アカウント始めました♩
目次
1位～10位！つくれぽ1000超えの落とし卵・ポーチドエッグの作り方｜人気・殿堂入りアリ！レンジで作る簡単レシピやコツ
つくれぽ1000｜1位：☆ エッグベネディクト☆簡単♬動画
▼詳しいレシピはこちら▼
ベーコン 2枚
■ ＜ポーチドエッグ＞
卵 2個
水 100ml✖️2
■ ＜オランデーズソース＞
マヨネーズ 大さじ 1
卵黄 1個分
バター 20g
レモン汁 適量
黒胡椒 適量
すっごくオシャレで美味しかったです。少しお子様には食べにくいようですw(自分の食べ方が汚いだけ)ソースがサイコーなのでリピします
つくれぽ主
簡単！おうちにあるものでエッグベネディクトができて感動！おうちcafeが楽しめました(^^)♪パンはコストコのパンを使いました。
つくれぽ主
マグカップに卵と水を入れ、電子レンジ500wで50秒〜1分20秒程加熱して作る、とっても簡単なポーチドエッグの作り方を紹介しています☆
つくれぽ1000｜2位：☆ポーチドエッグ☆レンジで簡単！
▼詳しいレシピはこちら▼
水 100ml
ハナミズキママさんのぶっ飛びの美味しさ！からしピザトーストに🍕レンチンで簡単素晴らしい、レシピに感謝、ありがとうございます💕
つくれぽ主
レンジで作れてびっくり♪マグカップに入れたままにしたら固くなりました（反省）教えてくれてありがとうございますまた作ります
つくれぽ主
つくれぽ1000｜3位：失敗しない！簡単ポーチドエッグ
▼詳しいレシピはこちら▼
人気検索1位になりました。
ありがとうございます♡
酢 大さじ2
塩 小さじ1
水 700ccぐらい
綺麗に出来たー❗そしてポーチドエッグ丼🎵熱を通すと普通の卵かけご飯より美味しいって美味しんぼで言ってた😄めっちゃ美味しい⭐️
つくれぽ主
今までどのレシピを試しても失敗していましたが、成功してびっくり！プレート風ランチで頂きました♡素敵レシピに感謝！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜4位：失敗しない!!ポーチドエッグ
▼詳しいレシピはこちら▼
この手順を守れば失敗しません❀ぜひお試しを♬
酢 1/4カップ
水 3カップ
こちらのポーチドエッグで初めてエッグベネディクトに成功！感謝です
つくれぽ主
カレーにのせました。とろーり美味しく出来ました♪また活用します！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜5位：＊失敗なし！簡単ポーチドエッグの作り方＊
▼詳しいレシピはこちら▼
ポーチドエッグのポイントは酢と塩の割合です。これで失敗なし！
水 ５００ｍｌ
酢 大さじ２（ポイント参照）
塩 小さじ1/2
エッグベネディクト用に。菜箸でしっかり渦巻きを作ってから卵を投入したら、失敗無く出来ました。こんなに上手くいったのは初めて！感謝
つくれぽ主
リピリピで大活躍中✨今回はカレーうどんに追加❤️まろやかうまいカレーになりました
つくれぽ主
つくれぽ1000｜6位：豚ロースの照りマヨポークソテー温タマ乗せ
▼詳しいレシピはこちら▼
●醤油 大さじ３
●マヨネーズ 大さじ２
●味醂 大さじ３
●料理酒 大さじ１
●砂糖 小さじ１
ポーチドエッグ用玉子 二個
豚バラで温玉乗せ今度は丼で食べたいなリピ決定＊＊
つくれぽ主
味醂と味噌間違えた(笑)でも美味しかったです☆リベンジします～！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜7位：失敗しない ポーチドエッグ
▼詳しいレシピはこちら▼
水 1000cc
酢 大さじ3
塩 小さじ1
久しぶりに作らせていただきました♪♪ポーチドエッグ初心者でも簡単で綺麗に作れるので助かります。これからもずっとこのレシピで！
つくれぽ主
カレーにのせていただきました。茹で時間は3分で丁度良かったです。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜8位：プロ伝授★失敗しないポーチドエッグ
▼詳しいレシピはこちら▼
お湯 600ml
酢 大さじ2
塩 小さじ1
ほうれん草の上にのせて バター醤油でいただくのが お気に入りです(*^^*) うまくできたか卵をわるのが楽しみです♪
つくれぽ主
くるくる混ぜてちゃんと出来た♪分かりやすい説明有難うございます♬
つくれぽ主
つくれぽ1000｜9位：スイス ポーチドエッグのせアスパラソテー
▼詳しいレシピはこちら▼
卵 ４個
ニンニク １欠け
オリーブオイル 大さじ２程度
塩コショウ 少々
バター 大さじ１
醤油 大さじ１
料理酒 大さじ１
粉チーズ 適量
ポーチドエッグは早すぎて失敗しましたが、旬のアスパラを堪能できました。美味しかったです！
つくれぽ主
ポーチドエッグがちょっと面倒だったので半熟ゆで卵で。すごく美味♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜10位：♡ポーチドエッグの作り方♡
▼詳しいレシピはこちら▼
お湯 ２㍑
酢 １００cc
ドライカレーのトッピングに使いたくて♡トロッと流れ出す黄身を混ぜて楽しみました(^-^)簡単に４つ完成♡不器用な私でも作れて嬉♫
つくれぽ主
前回同様はるさんドライカレーのトピに♡とろりん卵が美味しい♡いい具合に仕上がるレシピに感謝(^-^)ご馳走様〜♫雨大丈夫かな？
つくれぽ主
1位～10位！つくれぽ1000間近の落とし卵・ポーチドエッグのレシピ｜味噌汁やスープからアレンジレシピまで
つくれぽ1000｜1位：大切な祖母の味☆車麩の落とし卵煮
▼詳しいレシピはこちら▼
卵 ４個
ほうれん草 １羽
☆だし汁 300cc
☆酒 大匙2
☆砂糖 大匙2
☆味醂 大匙1
☆醤油 大匙2
☆塩 ひとつまみ
石川県出身の夫が昔食べてた味だ～と喜んでました！
つくれぽ主
車麩戻しすぎ？大きいですが味はバッチリ☆大好きな味です^o^
つくれぽ主
鍋に出汁や調味料を入れて煮立てます。もどした麩を並べ、味がしみるまで煮ます。茹でたほうれん草を加え、卵を車麩の穴に割り入れて煮たら出来上がり。
味がしみしみの車麩と卵が優しい味です☆
つくれぽ1000｜2位：コク旨♡セロリと落とし卵のピリ辛スープ
▼詳しいレシピはこちら▼
にんじん 1/2本
玉ねぎ 中1/2個
にんにく ひとかけ
ごま油 大1/2
卵 2個
■ スープの材料
熱湯 2カップ
鶏がらスープの素 大1弱
味噌 大1/2
ラー油 お好きなだけ
黒こしょう お好きなだけ
あっという間になくなってしまいました。セロリとピリ辛合いますね！
つくれぽ主
子供食べやすいようにセロリの葉も炒め、溶き卵に♡辛味後乗せで美味
つくれぽ主
つくれぽ1000｜3位：我が家の味噌汁③～✿玉ねぎ＆落とし卵✿
▼詳しいレシピはこちら▼
卵 2～3個(人数分）
出汁（イリコ◎） 600㏄
合わせ味噌 大さじ3
■ トッピング
刻みねぎ お好み量
七味 お好み量
たまに無性に食べたくなる贅沢お味噌汁♪ご飯が進む幸せな味！大好き
つくれぽ主
玉ねぎにプラスして白菜も入れました♪おかずになるお味噌汁で助かってます＾＾
つくれぽ主
つくれぽ1000｜4位：落とし卵で♪とろとろ餅ねぎの甘じょうゆ煮
▼詳しいレシピはこちら▼
すき焼きのような味わいに！くったりねぎと、とろとろ餅は好相性です♪
まいたけ 1パック（100g程度）
餅 2個
サラダ油 大さじ1
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1と1/2
しょうゆ 大さじ2
水 大さじ4
卵 2個
こんな食べ方始めて！またお餅がまた沢山食べられそう！とろウマ！
つくれぽ主
おうどんお餅2種楽しみました!すき焼き風でとっても美味しかった✩
つくれぽ主
つくれぽ1000｜5位：玉ねぎとワカメと落とし卵の味噌汁
▼詳しいレシピはこちら▼
玉ねぎ 1/4~1/2個
ワカメ 適量
味噌 適量
卵 4個
栄養たっぷりの味噌汁出来ました！美しく頂きました。ご馳走さまです！！玉ねぎの甘みが染みます(^^)
つくれぽ主
トロ②美味～♡玉ねぎと卵の優しい甘さ最高ですね☆ご馳走様です感謝
つくれぽ主
つくれぽ1000｜6位：◆舞茸と落とし卵のお吸い物◆おもてなし
▼詳しいレシピはこちら▼
卵 2個
★だし汁 350cc
★醤油 小さじ1弱
★お塩(調整用に) 適量
・・・・・ ・・・
※落とし卵を作る用に 水とお酢 600ccと大さじ2
. .
■ あれば…三つ葉など
別に作る卵が澄んだお吸い物に入り綺麗に仕上がって好評でした。作り方勉強になりました。有難うございました♫
つくれぽ主
舞茸がなかったのでしめじを使いました♪家族に大好評(*’ω’*)
つくれぽ主
つくれぽ1000｜7位：アボカド納豆と落とし卵のスパゲティ
▼詳しいレシピはこちら▼
■粗挽きこしょう 少々
■ごま油 小さじ１
納豆 １パック
アボカド １/２個
あさつき １/４束
卵黄 １個
めんつゆ（ストレート） 大さじ３
ランチに♡合いますね〜♡美味しかったです♪洗い物少ないのも嬉しい！
つくれぽ主
あさつき無かったので白ネギで。半熟卵を使いました。納豆スパ最高！！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜8位：母の味☆白菜と落とし卵の味噌汁♪
▼詳しいレシピはこちら▼
白菜 ２枚
卵 ４個
白菜の甘みと半熟卵がとろ〜り♡ 美味しいお味噌汁レシピですね〜♪
つくれぽ主
白菜が甘くて美味しかったです残った少しをおじやにしても美味でした
つくれぽ主
つくれぽ1000｜9位：みそ汁やスープに☆落とし卵とチーズ
▼詳しいレシピはこちら▼
朝だから栄養満点な一品を♡
卵 1個
チーズ ひとつかみ
hitomi820さんキムチスープにtpしました。お味噌汁に落とし卵はよくするけれどチーズの発想無く。コクが出て美味幸せでした☆
つくれぽ主
今日はyunpyさんテンジャンチゲにトッピングしてお世話になりました。朝から手軽に美味しく蛋白質補給出来嬉しい☆有難うございます
つくれぽ主
つくれぽ1000｜10位：落とし卵の味噌汁
▼詳しいレシピはこちら▼
刻みねぎ 適量
●水 ２５０ｃｃ
●顆粒和風だしの素 小さじ１／２
●味噌 大さじ１
子どもたちの好きなワカメを入れて♪半熟卵でバッチリ出来ました！みんなお気に入り♡
つくれぽ主
半生たまごが味噌とマイルドおいしいです ご飯とよく合う立派な一品
つくれぽ主
