CookPeco-クックペコ-つくれぽ1000の人気レシピを紹介!簡単な時短レシピから子供向けの大絶賛レシピまで網羅!

つくれぽ1000|豆腐レシピ人気1位~50位を簡単・子供向け・あったかレシピまで紹介

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つくれぽ1000|豆腐レシピ人気1位~50位を簡単・子供向け・あったかレシピまで紹介
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「美味しい豆腐のレシピを知りたい!」
「簡単に出来る豆腐のレシピってどんなのがあってみんなは何を作っているの?」
「豆腐のレシピ人気1位を知りたい!」

定番の食材、豆腐。安いのに低カロリーで高たんぱくと栄養価も高いので、冷蔵庫に必ず常備してあるお宅も多いのではないでしょうか。

お味噌汁に入れたり、冷奴にしたりと簡単に食べるのはもちろん、和食料理や中華料理など、様々なおかずにも使える便利な食材ですよね。

そんな豆腐のレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、簡単にできるレシピから子供向けレシピ、特に寒い季節に食べたいあったかレシピまでを選定!今日の豆腐レシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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Contents

1位~2位!つくれぽ1000超えの豆腐レシピ人気・殿堂入りの簡単な豆腐料理

1位~2位!つくれぽ1000超えの豆腐レシピ人気・殿堂入りの簡単な豆腐料理

つくれぽ1000|1位:簡単!激安モチモチ豆腐(カニカマネギ)

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:つくれぽ4000人様超え、感謝致します♥もっちもち食感☆ほぼ豆腐です^^♪カニカマボコと青ネギで色味を+~♪
材料
絹ごし豆腐 1/2丁
カニカマボコ 3本
青ネギ お好み量
塩・こしょう 少々
片栗粉 大さじ3~4
鶏がらスープの素 少々
ごま油 適宜
ポン酢 適宜
つくれぽ件数:5,574

ねぎだらけでコーンと青じそも入れてみました!美味しくて食べすぎちゃうけどヘルシーで助かります!

つくれぽ主

フワフワで美味しかったです。味は付いてるので、ポンズはほんの少しかける程度でいただきました。手軽に簡単に作れました。

つくれぽ主

豆腐は水切りし、カニカマボコは裂き、青ネギはみじん切りにして、塩・こしょう・片栗粉・鶏がらスープの素を良く混ぜ合わせます。フライパンに多めのごま油を熱して両面焼いたら出来上がり☆

つくれぽ1000|2位:お豆腐とツナの簡単ナゲット

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:これだけの材料でいっぱい作れます。冷めても柔らかくおいしくいただけるので、お弁当のおかずにも最適!
材料(2人分)
豆腐 1丁
ツナ缶 1缶
卵 1個
小麦粉または片栗粉 大さじ4~5
しょうゆ 大さじ1
マヨネーズ(あれば) 大さじ2
つくれぽ件数:3,861

家にあるものでできるレシピだったので作ってみました!久しぶりの揚げ物^_^おいしかったです

つくれぽ主

これまたリピ確ですね!こんな簡単に豆腐を美味しくできるなんて、考えた方天才です!

つくれぽ主

3位~20位!つくれぽ1000超えの豆腐レシピ人気・殿堂入りの簡単・絶品の麻婆豆腐など

3位~20位!つくれぽ1000超えの豆腐レシピ人気・殿堂入りの簡単・絶品の麻婆豆腐など

つくれぽ1000|3位:あっさり*塩麻婆豆腐

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:子供も大好きな麻婆豆腐ですが、たまには塩味のあっさりアレンジで。ごま油と薬味がきいてます。梅酒コンテストでおつまみ賞を♪
材料(3人分くらい)
豆腐(木綿でも絹でも) 1丁
ひき肉 150g
にんにく 1かけ
しょうが 1かけ
■水 1カップ
■鶏がらスープの素 小さじ1
■塩 小さじ1/3
■粗引き胡椒 少々
好みの青菜(今回は小松菜) 1/2束
ごま油 大さじ1
赤唐辛子 1本
水溶き片栗粉 適量
つくれぽ件数:1,256

初めて塩麻婆作って食べました。しっかり麻婆豆腐でした(笑)これからの時期にさっぱりでいいですね♡

つくれぽ主

花椒を大量投入して痺れる白麻婆にしました!リピ確定のおいしさ。ありがとうございます!

つくれぽ主



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つくれぽ1000|4位:甘辛豆腐の卵とじ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:*1000れぽ感謝です*お豆腐に味が絡んで美味しいですよ。卵は半熟で。。。丼ぶりにもいいですね♪
材料(2人分)
豆腐 150gパック×2
玉ねぎ 1/4コ
☆だし汁 100cc
☆醤油 大さじ2
☆酒 大さじ2
☆みりん 大さじ2
片栗粉 適量
卵 2コ
彩りで水菜や小葱など 少し
つくれぽ件数:5,901

特別材料入らずで簡単レシピ39♫味付け濃いと思いきや食べてみてお豆腐に味ナシで丁度イイかんじに^ ^お肉ナシ親子丼みたいで美味し

つくれぽ主

特別材料入らずで簡単レシピ39♫味付け濃いと思いきや食べてみてお豆腐に味ナシで丁度イイかんじに^ ^お肉ナシ親子丼みたいで美味し

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:お豆腐で水菜が美味しいサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:☆殿堂入りレシピ☆お豆腐の和え衣をまとった水菜のサラダ♪白だしとごま油の上品な味でおもてなしにもおすすめ♡コンテスト受賞
材料(3人分)
水菜 1/2束
竹輪 2本
■ 和え衣
☆絹ごし豆腐 150g
☆白だし(ヤマキ割烹白だし推奨) 大さじ1~1.5
☆砂糖 小さじ1~2
☆白すりごま 大さじ2
☆ごま油 小さじ2
☆おろし生姜 小さじ1
白ごま(仕上げ用) 少々
つくれぽ件数:5,454

この味付けすごく好きです!食べ過ぎました!リピします♪

つくれぽ主

リピしています♡倍で作っていたのに全部食べられてしまいました^ ^嬉しいけれど私もたくさん食べたかったのですぐリピします!!

つくれぽ主

つくれぽ1000|6位:旦那が惚れた!簡単☆辛うま麻婆豆腐

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:結婚前、旦那に作った麻婆豆腐。おいしいと大絶賛!!この麻婆が食べたくて結婚したと言っても過言じゃないらしい…笑
材料(2人分)
木綿豆腐 1丁
豚ひき肉 100グラム
にんにく 1片
しょうが 1片
長ねぎ 10センチくらい
※水 80cc
※鶏ガラスープの素 小1/2
※砂糖 小2
※しょうゆ 大1
※甜面醤 小2
★片栗粉 小1
★水 大1
豆板醤 小1〜2
塩 小1/4
ごま油 小1
サラダ油 適量
つくれぽ件数:1,604

ホウレン草入り、牛肉薄切りで作りました♪味噌代用で☆食べやすいお味で、美味しかったです^ ^ 主人にも好評でした✨レシピ感謝…♡

つくれぽ主

ちょっと甘めでしたがバランスの良いお味☆またリピしたいです♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:レシピ本&Yahoo掲載感謝♪すき焼き風の豆腐とひき肉でご飯のお供にぴったりです(*◔‿◔)❤
材料(3~4人分)
豆腐(木綿) 1丁
牛ひき肉 100g
ニラ お好みで
●水 1カップ
●醤油 大さじ3
●みりん 大さじ3
●砂糖(三温糖) 大さじ2
水溶き片栗粉 適量
つくれぽ件数:1,644

お豆腐にもしっかり味が染みて食べやすかったです!簡単食材でメインおかずになるのでリピです♩

つくれぽ主

子供も美味しい!と食べていました。ご飯進みます

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:☆麻婆豆腐☆

つくれぽ1000|8位:☆麻婆豆腐☆

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コメント:★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ7200件
麻婆豆腐はやっぱりこの味!
辛さは豆板醤の量を加減して調節♪
材料
豆腐 1丁
豚ひき肉 150g
にんにく 1かけ
しょうが 少々
長ねぎ 1/2本
豆板醤 小さじ1〜2
●紹興酒(または酒) 大さじ2
●甜麺醤 大さじ1
●醤油 大さじ1
●鶏がらスープのもと 大さじ1/2
●砂糖 大さじ1/2
●水 250cc
水溶き片栗粉 適量
ごま油 大さじ1/2
つくれぽ件数:7,307

簡単で絶妙な辛さがちょうど良く美味しかったです❤️また作りたいです❤️

つくれぽ主

いつも絹で作っていますが、美味しいです(^^)気分で味噌もいれたりしています☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:定番おいしい麻婆豆腐

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:お家で簡単本格麻婆豆腐!辛さの調節は自分でできます。ご飯にのせても美味しい!調味料は先に混ぜておくので簡単です!
材料(2~4人分)
木綿豆腐 1丁
豚ひき肉 100㌘
生姜 1片
ニンニク 1片
ネギ 適量
豆板醤 小さじ1~2
■ ☆調味料
鶏ガラスープ 150㏄
酒 大さじ2
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1~2
味噌 大さじ1

水溶き片栗粉 適量
ごま油 適量
酢 少々

つくれぽ件数:13,749

冷蔵庫に材料がなくて困って検索したらこのレシピにたどり着きました。麻婆豆腐の素がなくても全然美味い。またリピします。

つくれぽ主

思ったより簡単にできてびっくりです!味もとてもよいです(^.^)

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:豆腐と鶏挽肉でフワフワ♡チキンナゲット

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★★800れぽ感謝★★時短!材料2つ!豆腐と挽肉♪フワフワジューシーなナゲット♥子供達と旦那が奪い合う人気メニュー♡
材料(1口大 40〜45個)
鶏挽き肉(胸肉) 425g
木綿豆腐1パック 400g
*ニンニクチューブ 小さじ2
*生姜チューブ 小さじ2
*マヨネーズ 大さじ4
*塩コショウ 小さじ1
*片栗粉 大さじ3
■ バーベキューソース
ケチャップ 大さじ2
中濃ソース 大さじ1
粒マスタード 小さじ1
つくれぽ件数:1,179

柔らかくて味もしっかりついていて美味しかったです♪リピします!

つくれぽ主

こどもの日に初めて作りましたが、子供達にはもちろん夫にも好評でした(๑^ᴗ^๑)また食べたくなったので大量に作り冷凍庫行きします

つくれぽ主

つくれぽ1000|11位:ドレッシングうま!豆腐とアボカドのサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ドレッシングがアボカドと豆腐によく合います♪
材料(4人分)
レタス 1/3個
豆腐 1丁
アボカド 1個
☆ポン酢 大2
☆ごま油 大2
☆マヨネーズ 大1
☆にんにくチューブ 2㎝位
(☆ワサビ) お好みで
海苔 お好みで
白ごま お好みで
つくれぽ件数:1,315

私はアボカド苦手で食べてないのですが(謝)アボカド大好き娘が一口食べて「ドレッシングがメチャ旨〜♬」と。祖父母にも大好評でした♡

つくれぽ主

私はアボカド苦手で食べてないのですが(謝)アボカド大好き娘が一口食べて「ドレッシングがメチャ旨〜♬」と。祖父母にも大好評でした♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|12位:☺簡単♪子供もOKな辛くない麻婆豆腐☺

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:♥つくれぽ1000人殿堂入り感謝♥市販の素を使わずに、家にある材料でお子さんでも食べられる麻婆豆腐を作りましょ☆
材料(2人分)
豆腐(絹でも木綿でも) 1丁(300〜400g)
ひき肉(豚でも鶏でもお好みで) 100g
おろししょうが 大さじ1
おろしにんにく 大さじ1
ごま油 大さじ1
長ねぎ 1/3本
ごま油(仕上げ用・お好みで) 大さじ1
■ 【合わせ調味料】
味噌 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
料理酒 大さじ1
中華だしの素(味の素「中華あじ」(顆粒)がオススメ) 大さじ2(薄味がお好みの場合やどうしても鶏ガラスープの素を使う場合は量を減らしてください)
片栗粉 大さじ2
水 300cc
■ 【豆腐下茹で用】
水 600cc
塩 ひとつまみ
■ 【大人アレンジ】
豆板醤 大さじ1
ラー油 お好みで
■ 【★麻辣茄子レシピ★】
☺簡単♪子供も食べやすい麻婆茄子☺ レシピID : 5575018
つくれぽ件数:2,525

子供がたくさん食べてくれました!またリピします♡

つくれぽ主

リピです。子供達もたくさん食べてくれます!ごちそうさま。

つくれぽ主

つくれぽ1000|13位:つくれぽ千人♪豆腐と豚挽き肉のハンバーグ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:お子さんからおばあちゃままで、皆が喜ぶ、ヘルシーで、ご飯の進むふわふわ和風ハンバーグ。一度作ったらリピ確実!
材料(4人分)
豚挽き肉 200g
豆腐(木綿でも、絹でも) 二分の一丁
たまねぎのみじん切り 中1個分
パン粉 豆腐と同量くらい(容積で)
卵 1個
塩、こしょう 適量
照り焼きソース(醤油、みりん、砂糖 各大匙2)
つくれぽ件数:1,595

肉嫌いな息子2歳がうまいうまい言いながら完食してくれました♡感激です!我が家の定番メニューにさせていただきます♡

つくれぽ主

めちゃくちゃボリューミーでヘルシーでとっても美味しかったです^_^また作ります!

つくれぽ主

つくれぽ1000|14位:バター不使用!極上濃厚豆腐ガトーショコラ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:主な材料は豆腐。バター&生クリーム不使用とは思えないほどの、高級テリーヌのような生食感が極上の濃厚ガトーショコラが完成。
材料(18cmパウンド型1個分)
絹ごし豆腐 240g
☆板チョコ 60g
☆牛乳 大さじ1
卵 1個
砂糖 50g
蜂蜜 大さじ2
ラム酒 小さじ1/2
★小麦粉 30g
★純ココア 20g
★片栗粉 10g
■ 仕上げ用
純ココア 適宜
つくれぽ件数:1,429

テリーヌショコラ風で美味しすぎます( ◜௰◝ )豆腐感もそれほどありませんでした!健康志向の人はもう少し砂糖を減らしても良さそう

つくれぽ主

ブレンダーもハンドミキサーもなしですが、裏ごしして頑張りました。あっさり、でも濃厚で美味しいです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|15位:豆腐でもっちもち分厚いホットケーキ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:しっとりもっちもち分厚いホットケーキ

牛乳は少なめで生地がボタボタ落ちるぐらいが○

たくさんの作れぽ感謝です!

材料(4枚ぐらい)
ホットケーキミックス 200gまたは150g
豆腐 絹がベスト 半丁(150gぐらい)
卵 1個
牛乳 豆腐によって調整 50ml
つくれぽ件数:3,687

ヨーグルトを入れてアレンジしてみましたもちもちで美味しかったです

つくれぽ主

豆腐の感じがなく家族に好評でした。豆腐はブレンダーで混ぜました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|16位:冷めてももちもち☆豆腐ドーナツ♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ホットケーキミックスで普通に作っても、もさもさ感が気になって‥‥
冷めても美味しい豆腐ドーナツです♪
材料
ホットケーキミックス 200g
豆腐 150g
砂糖 適量
つくれぽ件数:2,688

余ってたHM 140gに豆腐110gで2歳の息子とつくりました!もちもちふわふわで息子も気に入っていました!少ない材料で感謝!

つくれぽ主

久しぶりのリピです。美味しくて食べ過ぎちゃいました(*´∀`)♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|17位:豆腐入り♪ふんわり鶏つくね

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コメント:100人の方に作って頂きました♪豆腐が入ったふんわり食感のつくね♪甘辛タレの相性も最高!冷めてもふんわりお弁当にも最適❤
材料(8個分)
鶏挽肉(もも、むねお好みで) 200g
長ネギ 1/2本
エリンギ 1本
絹豆腐 150g
ごま油 大さじ1
●しょうが(すりおろし) 1片
●酒 小さじ1
●片栗粉 大さじ1
●塩・胡椒 少々
◎酒 大さじ2
◎みりん 大さじ2
◎醤油 大さじ2
◎砂糖 大さじ2
白ごま 少々
つくれぽ件数:2,142

フライパン からすみません…味見で美味しくて!!ふわふわでとても食べやすく、子供もよく食べてくれました(^^)

つくれぽ主

罪悪感無くいくらでも食べれそうな味でした。水切り無しで時短なのも便利でした。ありがとうございます。

つくれぽ主

つくれぽ1000|18位:豚ひき肉×豆腐のふわふわつくね♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:豚ひき肉とお豆腐で簡単つくね♪お年寄り、お子様にもミートボール風にしてお弁当にも♪つくれぽ1000人突破!!
材料(2人分)
豚挽肉 300g
豆腐(木綿豆腐) 1/2丁
玉ねぎ 1/4個
(あれば)長ネギ 1/2本
生姜(すりおろし) 1片
酒 小さじ1杯
片栗粉 大さじ1杯
塩胡椒 適宜
ごま油 小さじ1杯
●酒 大さじ1杯
●みりん 大さじ1杯
●砂糖 大さじ1杯
●醤油 大さじ1と1/2杯
白ごま 適宜
つくれぽ件数:1,302

まだ食べてないけど w いい感じに照り照りになりました。

つくれぽ主

お肉苦手なむすめがモリモリ食べてくれました!レシピ感謝♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|19位:熱々ふわふわ♪豆腐&卵の納豆グラタン

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:混ぜて次々に乗せるだけ。
納豆好きの方におススメしたい一品です♪
材料(一人分)
卵(MかLサイズ) 1個
醤油 小さじ1
豆腐 200g(1/2丁)
納豆 1パック(45g)
チーズ 10g~好きなだけ
(マヨネーズ) (好みで小さじ1~2)
つくれぽ件数:2,760

ずっと気になっててやっと作りました♡本当ふわふわ♡子供達はケチャップかけて☆ダイエットにも良さそう!リピしまーす♡

つくれぽ主

簡単で美味しくて感動です!スライスチーズが足りずにプロセスチーズをちぎって敷きましたがうまくいきました(๑•̀ㅂ•́)و✧

つくれぽ主

つくれぽ1000|20位:豆腐なのにご飯がススム!簡単豆腐ステーキ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:1000レポ感謝★豆腐だけでもメインになれます!小麦粉をつけてコンガリ焼いて甘酢醤油&ピリ辛。ご飯もススムおかずに変身!
材料(3~4人分)
豆腐(木綿) 1丁(350g)
小麦粉 適量
★醤油・砂糖 各大さじ2
★酢 大さじ1
★豆板醤(お好みで) 小さじ1/2
つくれぽ件数:2,142

とってもご飯がススムお味で美味しかったです(*^^*)子供も喜んで食べてくれました☆

つくれぽ主

この写真は2回目につくりました✨夜食にもいいですね!家に木綿が無かったので、絹豆腐でつくりました(笑)

つくれぽ主

21位~28位!つくれぽ1000超えの豆腐レシピ人気・殿堂入りのとろ~りあんかけレシピや肉豆腐など

21位~28位!つくれぽ1000超えの豆腐レシピ人気・殿堂入りのとろ~りあんかけレシピや肉豆腐など

つくれぽ1000|21位:♥とろ~り優しい♥豆腐の鶏そぼろあんかけ

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コメント:♥2000人感謝♥専門家厳選レシピ『美容・ダイエット』登録。ヘルシーでも、食べごたえあってダイエット中にも嬉しい♡
材料(2~3人分)
絹ごし豆腐 一丁(400g)
鶏挽き肉 100g
エノキ 小1袋(100g)
ゴマ油 小さじ1
◆水 又はお湯 1カップ
◆鶏ガラスープの素 小さじ1
◆砂糖 小さじ1
◆オイスターソース 大さじ1/2
◆醤油 大さじ1
◆酒 大さじ1
◆おろし生姜 小さじ1/2~
片栗粉 大さじ1
水 大さじ1
つくれぽ件数:2,854

優しい味で美味しかったです!鶏胸肉をフードプロセッサーでひき肉にしたので、ヘルシーだけど食べ応えもありました(^^)

つくれぽ主

お肉なしできのことさやえんどうを入れて作りました!すごく美味しかったですまた作りたいです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|22位:すぐできる!豆腐のなめこあん

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:あと一品足りない時のお助けメニュー☆
簡単美味しい♪
殿堂入りしました★
作って下さった方ありがとうございます♡
材料(4人前)
なめこ 一袋
絹ごし豆腐 1丁(300gくらい)
かつお節 適量(たっぷり)
みりん 大さじ2
水 大さじ2
醤油 大さじ1強
つくれぽ件数:1,409

鰹節の風味がいいですね。すぐできる!とは思えない手の込んだ一品のようなレシピでした。美味しいレシピありがとうございます。

つくれぽ主

優しい味でほっこり( ˊ̱˂˃ˋ̱ )簡単なのでまた作ります

つくれぽ主

つくれぽ1000|23位:大絶賛☆保育園の豆腐の肉みそグラタン

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:保育園で『レシピ教えて!』の声が1番多かったレシピ。子供も職員にも大人気ですよ~
材料(大人2人分)
豆腐 400g
豚ミンチ or 鶏ミンチ 200g
大葉 10枚
■ 【肉みそ用】
☆みそ 小さじ1
☆みりん 小さじ2
☆酒 小さじ1
☆塩こしょう 少々
■ 【ソース】
◎マヨネーズ 大さじ1
◎みそ 大さじ1
◎酒 小さじ2
◎砂糖 小さじ1
つくれぽ件数:2,742

普段は大葉や豆腐食べない息子もおかわり!ご飯にかけて食べてました

つくれぽ主

ご飯のお供にも、お酒のつまみにも人気でした(*´ω`*)茄子in

つくれぽ主

つくれぽ1000|24位:簡単!おいしい麻婆豆腐

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:小さな子供さんから大人まで一度にみんなで楽しめます!おうちで簡単麻婆つくってみてね
材料(2~3人前)
豆腐 一丁 400g
豚ひき肉 50g
長ネギ(みじん切り) 1/3本
にんにく(みじん切り) 一片
しょうが(みじん切り) 親指大
☆砂糖 小さじ2
☆豆板醤または味噌 小さじ1〜お好みで
☆酒 大さじ1
☆しょうゆ 大さじ2
☆水 120cc
水溶き片栗粉 適量
ごま油 大さじ1
ラー油 お好みで
万能ねぎ(彩りに) 少々
つくれぽ件数:1,523

鶏肉でヘルシーに。市販の素とは違いまろやかで美味しかった。このあと辛味が欲しくて「粉末韓国唐辛子」と「辣油」追加しました。

つくれぽ主

ヤバうま♡めっちゃ美味しかったです♡しかも材料家のあるもので簡単に出来て…♡また絶対リピします♡味噌は小さじ2でしました♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|25位:ふんわり幸せ♡♥♡HBで豆腐の食パン

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:びっくりするくらい、皮までふわふわぁ♡♥♡な、豆腐の食パン✿
H22.08.31 オーブンでの焼き方を追加しました♬
材料(1斤分)
強力粉 250g
砂糖 30g
塩 3g
マーガリン 30g
豆腐 150g
牛乳 100cc
ドライイースト 3g
つくれぽ件数:5,877

もう何度も焼いています しっとりふわふわで非常に美味しいです。普段あんまりパンを食べない夫もつまみ食いでガンガン食べます

つくれぽ主

注意書き見ずレシピ通りの分量で作ってしまい、水分多すぎたようで自立できない柔らかさwでも味は絶品!1人で一斤食べちゃいそう!

つくれぽ主

つくれぽ1000|26位:節約満足おかず*海苔巻き豆腐の甘辛焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:お豆腐だけど片栗粉と甘辛なはっきりした味付けでしっかりメインにもなる一品です。
材料(2~3人分)
豆腐 2丁(150g×2)
海苔 適量
片栗粉 適量
*醤油 大1
*オイスターソース 大2
*酒 大1
*みりん 大1
*砂糖 大1/2
*水 大5
*しょうが(チューブ) 5cm
*にんにく(チューブ) 2cm
ゴマ油 大2
白煎りゴマ 適量
つくれぽ件数:1,218

これは罪なおかず🤔ご飯食べすぎだらどうしてくれましょう〜!実は豆腐嫌いな私。これは豆腐嫌いと言わない方がいいと思ってしまいます!

つくれぽ主

お豆腐とは思えない食べ応えでした!お弁当にもぴったり。リピします

つくれぽ主

つくれぽ1000|27位:簡単!節約!鶏ひき肉と豆腐のカラアゲくん

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:つくれぽ1500件達成!о´∀`о
材料は『ひき肉』『豆腐』『からあげ粉』。某コンビニ『ロー●ン』のカラアゲくんみたい!
材料(2人分)
鶏ひき肉 200g
絹豆腐 ひき肉に対して1/3
からあげ粉 1/2袋
油(揚げる時用) 適量
レタス など(飾り用) 適量
つくれぽ件数:1,710

食べ盛りの子供3人いるので4倍で。見た目チキンナゲットなのに味は、しっかり唐揚げです!次は、唐揚げ粉変えてリピしたいです!

つくれぽ主

こどもの日に♡チーズ味も一緒に作りました!大人も子供もよく食べてくれました(๑˃̵ᴗ˂̵)

つくれぽ主

つくれぽ1000|28位:ダイエット☆豆腐&おから焼きドーナツ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:卵、小麦粉不使用!おから、豆腐、上新粉で簡単に作れる☆ガトーショコラ風の揚げないヘルシードーナツです。
材料(6個)
●生おから 150g
●上新粉 50g
●純ココア 30g
●砂糖 60g
●BP 6g
絹豆腐(水切りなし) 150g
溶かしバター(無塩) 20g
■ **アレンジ**
■ ★抹茶味★
純ココア→抹茶 15g
■ ★きな粉味★
純ココア→きな粉 30g
つくれぽ件数:1,214

抹茶味です!素朴な優しい お味で、すごく気に入りました!おいしい!次回は ぜひココアで作ります( ´ ▽ ` )

つくれぽ主

食べ残しの写真でもしわけないです。美味しくて低カロリーなのですぐ食べちゃいました><

つくれぽ主

29位~39位!つくれぽ1000超えの豆腐レシピ人気・殿堂入りの木綿豆腐を使う簡単レシピ

つくれぽ1000|29位:お豆腐とキャベツのお好み焼き風

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:お好み焼きのような豆腐ハンバーグのような・・・ちょこっとヘルシー、食べ応えはじゅうぶんです(^m^*)
材料(2~4人分)
木綿豆腐 1丁(380g)
キャベツ 200g
玉子 M2個
顆粒昆布出汁 1袋(8g)
塩コショウ しっかりめ
薄力粉 大さじ4~
@刻みネギ たっぷり
@ポン酢 適量
つくれぽ件数:1,920

実は何度もつくってます。今回はソース味にしてみました♪お豆腐でカロリーダウンしてるからソースたっぷりでも罪悪感なし♡美味しい!

つくれぽ主

腹持ちも良さそうです。余っていたベーコンお餅チーズも入れてみました。美味しいです。お豆腐お好み焼き、出番増えそう。感謝感謝

つくれぽ主

つくれぽ1000|30位:豆腐+粉だけ!やゎやゎみたらし団子

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:お水を一切使わないから 時間が経ってもやゎやゎ・・・美味しいです

沢山の皆さま本当にありがとうございます♡

材料(8串分)
白玉粉(もち粉ならなお扱いやすい) 200㌘
絹ごし豆腐 250~280㌘
●しょうゆ 30cc
●砂糖 80㌘
●水 100cc
●みりん 大さじ1
●片栗粉 大さじ1
つくれぽ件数:4,989

お団子リピです!今回は子供がきなこも好きなのできなこで♡倍量作って家族みんなでパクパク(^^♪

つくれぽ主

簡単だし、やわらかいし(*´v`*)美味しかったです♪また作ります!

つくれぽ主

つくれぽ1000|31位:10分で!100円で!豆腐の照りマヨ焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ヘルシー豆腐がこってりメイン料理に早変わり!
外はカリッとモチモチ、中はフワフワ〜♪
材料(2人分)
絹ごし豆腐 1丁
片栗粉 適量
☆砂糖 大さじ2
☆醤油 大さじ3
☆みりん 大さじ2
☆料理酒 大さじ1
☆マヨネーズ 適量
つくれぽ件数:3,938

2日連続(^^)3歳児がお肉の味のお豆腐!と喜んで食べました★笑

つくれぽ主

短時間でこってり美味しい1品が出来ました。お弁当にもいいですね。

つくれぽ主

つくれぽ1000|32位:カニカマIN白菜と豆腐のトロトロ旨煮

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コメント:2017/03/22殿堂入り大感謝☆
至ってシンプルな味付けですが これが又旨いんです♪
材料
白菜 3~4枚
棒カニカマ 4本
豆腐 1/2丁
★水 100cc
★鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
★塩 小さじ1/2
醤油 小さじ1
ゴマ油 少々
片栗粉+水 適量
つくれぽ件数:2,390

子供たちも喜んで食べてくれました(^○^)リピします。

つくれぽ主

とろとろでぱくぱく食べれちゃいます(o^^o)リピしたい♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|33位:バター不要!濃厚ねっとり豆腐ブラウニー♪

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コメント:バターを全く使用していないのに、信じられないくらいの濃厚さと滑らかさ!冷やせばずっしりとして一切れで大満足なブラウニーです。スティック状に切り分けるとおしゃれで食べやすいですよ。
新たにホワイトチョコバージョンを追加しました。
材料(パウンド型)
絹ごし豆腐 水切りなしで200g
卵 1個
砂糖 70g~100g
チョコレートチップor板チョコ 70g
牛乳 大さじ1
小麦粉 30g
コーンスターチor片栗粉 10g
ココアパウダー 10g
塩 一つまみ
バニラエッセンス 少々
チョコチップ(トッピング用) 適量
つくれぽ件数:3,403

豆腐感は全くなく、ヘルシーなのに美味しく食べられる神レシピでした✨ナッツを散りばめたら食感が加わって更に美味でした^ ^

つくれぽ主

焼き上がりの色が薄く?でしたが冷蔵庫に寝かせたら落ち着きました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|34位:長いもと豆腐のとろとろ焼き♪

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コメント:イメージは居酒屋さんの「山芋鉄板」です。 卵の代わりにお豆腐を入れてヘルシーにボリュームアップ♪ 摩り下ろした長いもと絹ごし豆腐でとろふわな食感です。あっさりめなお味になってます。
材料(2人分)
長いも 200g
絹ごし豆腐 200g
ピザ用チーズ お好みですがたっぷり推奨
白だし 大さじ2
カロリーオフマヨネーズ 大さじ2~
つくれぽ件数:1,252

トロトロでめちゃうま!ちょっと味濃いかも?豆腐嫌いの息子も食べました!

つくれぽ主

優しい味でした!トロトロで美味しい!少し多めにダシ粉末を入れてしっかり味のとろとろ焼きも良さそうですね!✨

つくれぽ主

つくれぽ1000|35位:★本格麻婆豆腐★

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コメント:はじめに宣言します!
ガツンと辛くて濃い味です!
ご注意を!
材料(4人分)
豆腐 1丁
豚挽肉 100g
長ねぎ 10cmくらい
にんにく 1かけ みじん切り
しょうが 1かけ みじん切り
ごま油 大1
酒 大1
豆板醤 大1
甜麺醤 大1
●しょうゆ 大2
●水 220cc
●鶏がらスープの素 小2
●砂糖 小1
●うまみ調味料(あれば) 3ふりくらい
水溶き片栗粉 片栗粉大1+水大2
つくれぽ件数:1,839

うちの定番にさせてもらっています(^_^) いつも倍の量で(笑)

つくれぽ主

実は何度もリピ♪本当に大好きな味です(^^)このレシピに感謝♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|36位:☆肉豆腐☆

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コメント:★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2300件
さっと炒めて煮込むだけ♪
ジュワッと甘辛のお肉と
味の染みた豆腐が美味しい
材料
豆腐(木綿) 1丁(350g)
肉 薄切り(豚でも牛でも) 300g
長ネギ 1本
●水 150ml
●醤油 大さじ3
●砂糖 大さじ2
●酒 大さじ2
●みりん 大さじ2
●顆粒和風だし 小さじ1
サラダ油(炒め用) 大さじ1
つくれぽ件数:2,476

食べかけすみません。味付け好きでした!リピします。

つくれぽ主

簡単、みんなだーい好きな味の肉豆腐!美味しいレシピに感謝です♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|37位:豚ばらが最高! 肉豆腐

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コメント:肉豆腐は豚ばら!この脂、この旨味が豆腐との相性バッチリ。殿堂入り感謝です!
材料(1人分)
○豆腐 1/2丁
○豚ばらスライス 2~3枚
○たまねぎ 1/4個
●水 120cc
●醤油 大さじ1
●みりん 大さじ1
●砂糖 小さじ2
●粉末かつおだし 小さじ1
つくれぽ件数:6,284

豚バラのいいダシが豆腐に染みこんで…ご飯もりもり食べられます♫

つくれぽ主

やっぱり肉豆腐はこのレシピ♡リピ、リピ、リピ、、、です

つくれぽ主

つくれぽ1000|38位:豆腐とキャベツのお好み焼き♪

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コメント:卵なし豆腐の水切り不要!ヘルシー楽チン!ダイエットや離乳食にもオススメです♪
材料(1人分)
豆腐 1/2丁(200g)
キャベツ 1/8コ
ネギ あればお好みで
■薄力粉 大さじ2
■片栗粉 大さじ2
■塩コショー 少々
■かつおだし(粉末) 4グラム
ごま油(サラダ油でもOK) 適宜
かつおぶし・マヨネーズ・ぽん酢 お好みで
つくれぽ件数:1,823

子供のランチに!少し食べましたがしっかり味がついていて美味でした

つくれぽ主

子供のランチに!少し食べましたがしっかり味がついていて美味でした

つくれぽ主

つくれぽ1000|39位:めんつゆだけで♪簡単すぎるお手軽肉豆腐

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コメント:2013.12.2ピックアップ掲載☆
つくれぽ1800件殿堂入り感謝☆
調味料はめんつゆオンリー♪
煮込み時間10分♪
材料(二人分)
豚こま肉 150~200g
豆腐 1丁
玉ねぎ 1個
めんつゆ(2倍濃縮) 100cc
水 200cc
すりおろし生姜 ひとかけ分
つくれぽ件数:2,046

麺つゆが余っていたので助かりました。簡単美味しいリピ決定です❣

つくれぽ主

めんつゆだから味は間違いなくおいしい‼︎息子が玉ねぎの皮むいてくれました。玉ねぎトロトロ、味しみてておいし〜♪満腹になりました。

つくれぽ主

40位~50位!つくれぽ1000超えの豆腐レシピ人気・殿堂入り|ダイエットにも?!絹豆腐で作るヘルシー料理

つくれぽ1000|40位:お肉は一切使いません!!絹豆腐ハンバーグ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ひき肉が無いけどハンバーグが食べたいという時にオススメ。絹豆腐を使ってふわふわに(○´ω`○)勿論木綿でもOK!大きく作ってもお肉じゃない分ヘルシー? ★★つくれぽ300件突破(;ω;)話題のレシピ入りしました!本当に有難う御座います!★★
材料(4~6人前(大きさによって変わります))
絹豆腐 1丁
パン粉 豆腐と同じ量(見た目で)
卵 1個
玉葱 小2個
塩、コショウ 適量
つくれぽ件数:2,111

照り焼きソースで頂きました(^^)肉大好きの息子もおいしいと食べてくれました☆ふわふわで美味しかったです。

つくれぽ主

食べかけでごめんなさい!一口食べて、美味しい!柔らかい!つくれぽ書こ!と、なりました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|41位:節約&ヘルシー☆絹ごし豆腐のもやしあん♪

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コメント:寒い日のおかずの一品に如何でしょうか(‘-‘*)優しい味付けのお豆腐煮です♪
材料(2~3人分)
絹ごし豆腐 300g
もやし 1袋
出し汁(水にほんだし小3分の2でも可) 300cc
○酒 大2
○砂糖 小1
○本みりん 小1
○醤油 大2
片栗粉(水大1、5でトロミ) 大1
つくれぽ件数:4,531

困ったときの節約レシピにいいですね〜♪やさしい味なので、身体が弱ってる時にも良さそう(o^^o)

つくれぽ主

簡単!あっという間に一品完成☆お味も優しくてGOODでした^_^

つくれぽ主

つくれぽ1000|42位:簡単♪肉豆腐

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コメント:✧1000人話題入り感謝✧
すき焼き気分を気軽に楽しめる簡単♪肉豆腐です。
材料(4~5人分)
牛肉薄切り 約400g
長ネギ 大2本
とうふ(木綿又は焼き豆腐) 1丁(400g)
きのこ(しめじ、しいたけ等) 100g
■ 調味料
水 300ml
砂糖 大さじ4
酒 50cc
みりん 50cc
顆粒和風だしの素 小さじ1
しょうゆ 大さじ6
つくれぽ件数:1,261

美味しい肉豆腐が出来ました!!何度もリピしています^^*簡単で作りやすく好みの味です。ご馳走様でした(^ ^)

つくれぽ主

最後はご飯にかけて食べてた子ども達(笑)ご馳走様☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|43位:豆腐の卵寄せ☆あんかけ

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コメント:まるい形がかわいらしい、なめらかな口あたりの一品です。おもてなしにもぴったり。
材料(4人分)
豆腐(絹こし) 1丁(350~400g)
卵 2個
醤油 大さじ1
だし(醤油・みりんで味付けする) 300cc
片栗粉 大さじ1
三つ葉 少々
つくれぽ件数:1,672

あんかけ前です。冷凍ほうれん草入り。レンジで簡単フワフワでした♪

つくれぽ主

優しいお味でなめらか食感がいいですね☆今度は具入りでリピします!

つくれぽ主

つくれぽ1000|44位:肉豆腐

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コメント:お腹いっぱいになる簡単、楽々メニュー。ご飯がすすみます。
材料(2人分)
オージー・ビーフ(肩ロース薄切り) 200g
豆腐 200g(半丁)
たまねぎ 1個
☆しょうゆ・お酒・みりん・砂糖 各おおさじ1
☆かつおor昆布の顆粒だし こさじ1
さしみしょうゆ 少々
白ねぎ・枝豆(彩り用) お好みで
つくれぽ件数:1,292

豚肉ですが優しい味で美味しかったです♡娘にも好評ですぐ完食♡感謝

つくれぽ主

うどんもIN 夫と子どもで争奪戦でした笑 ごちそうさまでした!

つくれぽ主

つくれぽ1000|45位:お豆腐ケーキ

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コメント:和風なモチモチとした食感!ヘルシーでアレンジ自由自在な 焼き菓子です♪ アクセス数の多さにビックリ~ 嬉しいです!! 「つくれぽ」が 500人超えました。~ありがとうございます。みなさんのアレンジ素晴らしいです♪
材料(16cm型 1ホール)
ホットケーキミックス 200g
絹ごし豆腐 1丁(水切り無し300g)
卵 1個
砂糖 50g
つくれぽ件数:1,528

簡単すぐできるふわもちぱん豆腐感無し味もいい甘さ♡軽く水切りした

つくれぽ主

ふわふわ美味しくできました!おやつやランチに子供達と頂いてます☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|46位:ゆで鶏で作る★柔らか鶏むね肉のよだれ鶏。

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コメント:塩鶏風下ごしらえをして茹でた鶏むね肉に、ピリ辛味のたれをかけたよだれ鶏。暑い夏でも食べやすく、元気が出そうな一皿です♪
材料(鶏むね肉300gで作る分量)
鶏むね肉 300g(約1枚分)
・酒 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・塩 小さじ1/8
水(鶏むね肉を茹でる用) 400cc
■ 『鶏肉豚肉豆腐厚揚げに!万能よだれ鶏のたれ』(ID:5722059)
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ1
酢 小さじ2
ごま油 大さじ1/2
ラー油 小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) 2cm分
おろししょうが 小さじ1/2
塩 少々
白すりごま 小さじ2
七味唐辛子 少々
水 小さじ2
青ねぎ(小口切り) 大さじ2位
つくれぽ件数:1,111

むね肉しっとり♡タレも美味しい♡簡単ヘルシーで嬉しいレシピありがとうございます!また作ります(*☻-☻*)

つくれぽ主

作るのも簡単!タレも美味しくて我が家は各自かけながら頂きました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|47位:秘密の豆腐ハンバーグ

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コメント:作り方を秘密にしたいくらい本当においしいの♪豆腐が入ってるのがほとんどわからないのにいつもより柔らかジューシー。豆腐を入れたのは秘密にしちゃう??(笑) 2008年5月13日つくれぽ100人になりました☆本当にありがとう♡
材料
合挽き肉 300g
絹ごし豆腐 1丁(約300g)
パン粉 1カップ
玉ねぎ 中1/2個
卵 1個
コンソメ 1/2個
塩 小さじ1/4
コショウ、ナツメグ 小さじ1/4づつ
●ケチャップ 大さじ4
●中濃ソース 大さじ2
●酒 大さじ3
●みりん 小さじ2
バター 大さじ2弱
つくれぽ件数:15,189

ふっくら美味しくできました!やわらかくて子どもが食べやすかったようで、パクパク食べてくれました(^^)

つくれぽ主

ふわふわでした〜!お肉の半分はお豆腐だなんて健康的。水切りしなくていいので思いついた時に作れていいですね。

つくれぽ主

つくれぽ1000|48位:すぐできる☆簡単☆ほうれん草の白和え

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コメント:6000れぽ感謝♪
面倒な事は何もなし!
豆腐とほうれん草だけで簡単
すぐできる和の一品♪
材料(3人)
木綿豆腐 1/2丁(150g)
ほうれん草 1/2把
人参・しめじ(あれば) 各30g
●砂糖 大さじ1
●薄口醤油 大さじ1
●すりゴマ 大さじ1と1/2
つくれぽ件数:8,490

子どもたちもバクバク食べていました(^^)リピします!

つくれぽ主

簡単で、ちょうどいい味☆何回目かかわらないリピです

つくれぽ主

つくれぽ1000|49位:簡単☆めんつゆで揚げ出し豆腐

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コメント:レシピ本掲載に感謝♪つくれぽ1000人殿堂入り大感謝!豆腐は揚げ焼き。味付けはめんつゆだけ。
材料(2人分)
豆腐(木綿でも絹でも) 1丁
片栗粉 適宜
油 大さじ3
めんつゆ(濃縮タイプ) 100cc
水 400cc
ねぎ(小口切り) 1本
つくれぽ件数:4,314

なすとピーマンも粉つけて焼いてみました!!本当にシンプルで最高の揚げ出し豆腐です。いつもシメにゆでたお蕎麦を入れて頂いています。

つくれぽ主

麺つゆのメーカーによって濃さが違うので味の調整に四苦八苦。

つくれぽ主

つくれぽ1000|50位:鶏ひき肉が*最高*豆腐ハンバーグ

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コメント:照焼つくね風です。簡単で作りやすく
私はとても気に入っています(*´∀`*)
材料(3~4人分)
鶏胸ひき肉 150g~200g
豆腐 200g
■ ミックス粉の材料
パン粉 20g
片栗粉 5g
砂糖 小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
塩 小さじ1/8
こしょう 小さじ1/8
生姜パウダー 少々
■ たれの材料
醤油・みりん・酒・砂糖 各大さじ1
つくれぽ件数:4,348

何度もリピしています。 子供達が喜んで食べます!

つくれぽ主

3倍の分量で作って、お夕飯と翌日のお弁当でぺろりと食べてしまいました。80代の義母にも食べやすかったです。

つくれぽ主



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