つくれぽ1000｜ごま豆乳鍋レシピ人気1位～10位をしめ・具材・アレンジのおすすめからつゆ・スープの作り方まで紹介
「ごま豆乳鍋のおすすめのしめや具材、アレンジを知りたい！」
「ごま豆乳鍋のつゆやスープのレシピってどんなのがあってみんなは何を作っているの？」
「美味しいごま豆乳鍋のレシピ人気1位を知りたい！」
豆乳にゴマや味噌を加えて作る豆乳鍋。ゴマの風味と味噌のコクが効いたクリーミーなスープが美味しいですよね。鍋のしめに入れるものによって色々なものにアレンジできるのも楽しみの一つです。
そんなごま豆乳鍋のレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。
つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、おすすめのしめ・具材・アレンジからつゆ・スープの作り方までを選定！今日のごま豆乳鍋レシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
1位～5位！つくれぽ1000間近のごま豆乳鍋レシピ｜人気のしめ・具材のおすすめやアレンジ
つくれぽ1000｜1位：胡麻香る とろふわ味噌豆乳鍋
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お湯(熱湯でなくてもOK) 600ml
鶏ガラスープの素 大さじ1
和風だしの素 1/2袋(4g)
おろししょうが(チューブでもOK) 10cm位
合わせ味噌 1/2カップ弱(100g)
砂糖(無糖〜お好みで調整) 〜1/2カップ弱(〜50g)
白ごま(すりごまにして) 大さじ3
■ 鍋の具材(以下を参考にお好みで)
白菜 1/4切
きのこ類 2〜3袋
絹ごし豆腐(またはスンドゥブ) 1丁
豚バラorもも薄切り 200〜300g
■ 仕上げに
水菜 1/2束
調整豆乳 200ml〜
ごま油 適量
生姜がアクセントになっていて美味しかったです♬2歳の子もパクパク食べれました^_^リピします‼︎
つくれぽ主
優しい味と家族に大好評で早速リピしちゃいました！シメはうどん♪
つくれぽ主
具材を盛り付けた鍋にスープを入れて火にかけ、最後に水菜をトッピングして、ごま油を回しかけたら出来上がり。スープは入れすぎないように作るのがコツ。
しめはうどん、パスタ＆とろけるチーズ＆粗挽き黒胡椒でカルボナーラ風、ご飯を入れてリゾット風、などがおすすめ☆
つくれぽ1000｜2位：まるごと春キャベツのごま豆乳鍋
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春キャベツ 1個
豚ロース肉（薄切り） 250g
新たまねぎ 1個
グリーンアスパラガス 3本
あさり 200g
春キャベツが美味しいですね☆ごま豆乳鍋の新しい食べて食べ方です！
つくれぽ主
旦那の希望で豆腐入りで！普段食べない味なので、また食べたいです☆
つくれぽ主
つくれぽ1000｜3位：絶賛される濃厚豆乳ゴマ鍋！
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豆乳 500cc
味噌 大さじ10
すりごま 大さじ5
鰹だし 4g
白菜 1/4カット
白滝 180g
厚揚げ 2枚
しめじ 2株
えのき 1株
長ネギ 3本
フライパンとは斬新！蒸し焼きでお野菜もいい味が出ていて美味しい！
つくれぽ主
濃厚なのにぐいぐい食べちゃいますね！〆はうどんにしました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜4位：スープも飲み干したい☆ごま豆乳鍋
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◎水 600cc
◎味覇 又は 鶏ガラスープの素 大さじ2〜3
◎麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2〜4
◎塩 小さじ1/2〜1
◎すりごま 大さじ5〜6
■ 【具材はお好みの物で】
豚肉 200〜300g
鶏肉 1枚
豆腐 1丁
キャベツ 又は 白菜 1/8〜1/4個
えのき １袋
人参 1/4本
大根 3cm分
春菊 1/2束
白ネギ 1本
糸こんにゃく 1袋
薄揚げ 2枚
簡単にこんな美味しい豆乳鍋が食べられるなんて！もう市販品を買うことはないです！
つくれぽ主
スープまで飲み干しました！残りはジャーに入れてお弁当に！冬のお供
つくれぽ主
つくれぽ1000｜5位：簡単！我が家のごま豆乳鍋
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ほうれん草 5把
人参 30g
長ねぎ 1本
しめじ 1パック
絹ごし豆腐 1丁
豚小間切れ肉 250g
■ 合わせスープ
水 600cc
豆乳 400cc
めんつゆ 大さじ2
白だし 大さじ1
中華あじの素 大さじ1
すりごま(白) 大さじ3
にんにくチューブ 3cm程
ごま油 大さじ1
味噌 100g
市販の胡麻ドレッシング 大さじ3
参考にさせていただき種々具だくさんでオイスター等+して作(^^)
つくれぽ主
美味しい豆乳を手に入れたのでレシピを探していました。最高でした。
つくれぽ主
6位～10位！つくれぽ1000間近のごま豆乳鍋レシピ｜人気のつゆ・スープの作り方
つくれぽ1000｜6位：みそごま豆乳鍋☆
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水 4カップ
調整豆乳 1カップ
みそ 大さじ6〜7
砂糖 大さじ3
すりゴマ 大さじ2
ごま油 少々
鶏ガラスープの素 大さじ1
■ 材料
■ 鶏肉または鶏団子 ※うまいだしがでるので入れたほうがいいです
■ 白菜、もやし、きのこ、ねぎ、人参、豆腐などお好みの具材
自家製鍋つゆ美味し過ぎます！コスパも最高♪当日うどん翌日雑炊旨旨
つくれぽ主
美味しかったです！リピ決定！沸騰させてしまい＆盛り付け微妙ですが
つくれぽ主
つくれぽ1000｜7位：ごま豆乳鍋
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スープも意外と簡単に手作りできますよ♪
だし汁 500cc
豆乳 500cc
練りごま 大さじ3
すりごま 大さじ5
味噌 大さじ2
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1
■ ■具材
豚肉（薄切り） 400g
白菜 1/8個
しめじ 1パック
豆腐 1パック
油揚げ（油抜きする） 2枚
水菜 1束
にんじん 1/2本
ごぼう 1/2本
■ ■〆の材料
うどん 適量
とけるチーズ 適量
めんつゆ 適量
節分なのでお肉(鬼食う)鍋で盛り付けました。スープ旨かったです！
つくれぽ主
大好きなごま豆乳鍋が手作りできて嬉‼︎ またリピします(^-^)
つくれぽ主
つくれぽ1000｜8位：ごま豆乳鍋
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豆乳→牛乳
練りごまナシ→すりごまたっぷり
でも美味しくできました♪
だしの素 小さじ1
豆乳 1と1/2カップ
鶏肉（お肉でも魚でも何でも） 100g
味噌 大さじ1
すりごま（白） 大さじ2
練りごま（白） 大さじ1
砂糖 小さじ2
塩 小さじ1
■お好みの野菜■ 適量
大根 5cm
長ねぎ 1本
もやし 1袋
など
ごま油 適量
塩 少々
マイルドでコクがあって美味しいです♪体もぽかぽか～ご馳走様です☆
つくれぽ主
キムチなども入れて韓国風になりました！とても美味しくできました☆
つくれぽ主
つくれぽ1000｜9位：胡麻✤豆乳鍋
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油揚げ 1枚
豆腐 1/2丁～
白菜 2枚（200ｇ）
大根 4cm
ニンジン 4cm
しいたけ 4枚
しめじ 1パック
ニラ 1/2束
ねぎ 1/2本
■ 鍋つゆ
豆乳 1000ｃｃ
○ねりゴマ 大さじ3（45ｇ）
○味噌 大さじ3（54ｇ）～
○酒 大さじ3
○みりん 大さじ2
○ガラスープの素 大さじ2
○すりおろしニンニク 小さじ1
超美味しい♡食べ切れなくて翌日も食べた堪能幸せ～(#^.^#)
つくれぽ主
沸騰させてしまいましたf^_^;。次は気をつけてさらに美味しく！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜10位：ごま香るホワイト豆乳鍋
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えのき茸 120g
絹ごし豆腐 300～350g
万能葱 適宜
おろし生姜 適宜
うどん 1玉
塩 少々
純正ごま油 大さじ3
一味唐辛子（または七味唐辛子） 適宜
■ A
豆乳 3と1/2カップ
みりん 大さじ1
白だし（市販品） 大さじ3
こしょう 少々
すり鉢仕立て風すりごま（白） 大さじ2
弟に♪鍋の素使用。胡麻油とごまはたっぷり入れ美味そうにできました
つくれぽ主
ごま油がいい！すりごまも入れて美味しく頂きました♪市販品不用です
つくれぽ主
