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つくれぽ1000|豆腐スープのレシピ人気1位~20位の洋風・和風・ピリ辛キムチ入り韓国風・中華・コンソメ味のレシピを紹介

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「美味しい豆腐スープのレシピを知りたい!」
「豆腐スープのレシピって、どんなのがあってみんなは何を作っているの?」
「豆腐スープのレシピ人気1位の作り方を知りたい!」

お腹にやさしい豆腐スープ。お豆腐が淡白だから、どんな味付けでも合うのが魅力ですよね。優しい食感は、夜食や食欲がない時などにピッタリです。

そんな豆腐スープのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、洋風・和風・ピリ辛キムチ入り韓国風・中華・コンソメ味のレシピを選定!今日の豆腐スープのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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Contents

1位~10位!つくれぽ1000超えの豆腐スープのレシピ|殿堂入りアリ!洋風・和風・ピリ辛キムチ入りなど人気レシピ

つくれぽ1000|1位:鍋だしは買う必要なし!鶏ガラスープ塩鍋

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:つくねや鶏肉豚肉、ギョーザに合う鍋だしです。ラーメンを入れたり雑炊にしても美味しいよ☆我が家はだしを買わなくなりました♪
材料(4人分)
水 1000cc
鶏ガラスープの素 大2+小1
酒 大2
塩 小2分の1
醤油 小1弱
ごま油 小1+小2分の1
お野菜好きなものを 以下私の好みの物です
■ 白菜
■ 水菜
■ もやし
■ 豆苗
■ 油揚げ
■ キノコ
■ 豆腐
■ 水餃子
■ 鶏肉
■ 豚肉
■ ウインナー
■ うどんなどなど
つくれぽ件数:2,619

シッカリ味が付いていて美味しく頂きました(^o^)又今夜も鍋なので同じ味に致します☆

つくれぽ主

リピです♡今日は豚バラ肉と、白菜、油あげ、豆腐、うどんで作りました!スープも一滴残らず飲み干しました!もう鍋の素は一生買いません

つくれぽ主

材料をすべてお鍋に入れて火にかければ出来上がり。

家にある調味料だけで作れる簡単スープ。リピしているというつくれぽが多数です☆

つくれぽ1000|2位:夏にピッタリ♪サバ缶でお手軽冷や汁☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:缶づめの鯖を使うので、あっという間にできる、お手軽バージョンの冷や汁です♪暑~い夏は、冷や汁に限りますね☆☆
材料(4~5人分)
☆鯖缶(味付け) 1缶
☆生姜 チューブで5cm
☆味噌 大さじ2
☆すりゴマ 大さじ2
☆白だし 大さじ2
冷水 3カップ(600cc)
絹ごし豆腐 1パック
きゅうり お好みで
大葉 お好みで
ミョウガ お好みで
つくれぽ件数:1,233

味薄めで汁物代わりにしました!冷や汁を初めて食べたのですが、とても美味しかったです!リピ決定です!

つくれぽ主

リピです。今回も冷や汁ご飯でいただきました。夏のおうちご飯の定番になりそうです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:簡単ヘルシー♥キムチと豆腐のとろみスープ

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コメント:とろみのあるスープとキムチで身体がポカポカです♪ダイエットにも!!
材料(2~3人分)
☆水 3カップ
☆鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ3
☆醤油 小さじ1
●キムチ 100g
●お豆腐 1丁
●しめじ 1パック
卵 1個
水溶き片栗粉 適量
つくれぽ件数:707

優しい味です。味が染みやすいように手で豆腐をちぎりました。形が大小あり、食べ応えのある汁物です。

つくれぽ主

食べ応えもあり、とっても美味しかったです!リピさせていただきます(*^^*)✨

つくれぽ主



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つくれぽ1000|4位:豆腐と卵のふんわりとろみスープ(中華風)

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:♡れぽ300件感謝♡
卵がふんわりして優しい味です。
材料
■ 【スープの具】
豆腐 1丁
卵 1~2個
ほうれん草 1~2本
■ 【スープ】
水 1リットル
※鶏がらスープの素 大さじ1
※塩 小さじ1/2
※こしょう 少々
※薄口しょうゆ 少々
水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1に水大さじ2
ごま油 最後にお好みで
つくれぽ件数:563

夫が一口食べて美味しい!!と♪いくらでも食べられそうな美味しさ♡

つくれぽ主

ほうれん草がなかったのでワカメを入れました。優しい味付けでとても美味しかったです!また作りたいレシピです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:豆腐♡♥わかめスープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:いつものわかめスープに豆腐を入れると更にヘルシーで美味しい!
大人はラー油&黒こしょうをビシッときかせて♪
材料(2人分)
豆腐 1/2丁
わかめ 適量
*鶏ガラスープの素 大さじ1
*水 600ccくらい
塩・こしょう 適量
醤油 少々
ごま油 少々
ラー油・黒こしょう お好みで
長ねぎ 適量
つくれぽ件数:307

簡単に美味しくできました(*´ー`*) 玉ねぎと卵も足してみました!また作ります(*´ー`*)

つくれぽ主

おにぎりには少し汁物がほしいです☆美味しくスープが出来上がりましたレシピ感謝です♪ありがとう

つくれぽ主

つくれぽ1000|6位:簡単とうふポタージュ✨裏ごし不要

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:優しい味。10分以内で作れます。
材料(2人分)
豆腐(できれば絹ごし) 1/2丁
牛乳か豆乳 200ml
コンソメ キューブ1/2個(粉末小さじ1)
片栗粉 小さじ2
塩 少々
青ネギかパセリ(なくても可) 少々
つくれぽ件数:120

ほっこり優しい味〜( ◜‿◝ )見た目濃厚だけど味はあっさりです

つくれぽ主

今朝食べてすごく美味しくて、帰宅後また作って食べてしまいました。豆腐も牛乳も肺を癒すので声を出す仕事後にすごく合います!

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:くずし豆腐と卵のスープ*

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:シンプルな味付けで色々なメニューに合わせやすい、我が家の定番スープ♪100人話題入り感謝☆
材料(2~3人分)
充填絹ごし豆腐 1パック(150g)
水 400cc
●鶏ガラスープ 小さじ2
●オイスターソース 小さじ2
●醤油 小さじ1/2
卵 1個
片栗粉 小さじ1
塩胡椒 少々
小松菜 少々
ごま油 少々
つくれぽ件数:214

リピ。今回豆腐なくて、代わりに野菜と豚肉多めに入れてガッツリスープにしました!ご飯にかけても美味しいので、リピしまくってます♡

つくれぽ主

リピ。このスープが美味しくて、豚肉入れてご飯にかけて食べても美味しい♪ので、よく作るようになりました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:青梗菜と豆腐のかき玉スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:手軽にぱぱっと作れるあっさり味のスープ。 青梗菜の緑色が食欲をそそります。
材料(2~3人分)
青梗菜 1株
豆腐 150gほど
卵 1個
水 500ml
鶏ガラスープ(顆粒) 大さじ1
醤油 小さじ1
塩 ひとつまみ
ごま油 お好みで少々
つくれぽ件数:654

豆腐が入って食べ応えのあるスープ^^玉ねぎも追加しました!味覇でも美味しかったです!青梗菜以外の野菜でも美味しそう、リピします!

つくれぽ主

ごま油が効いていてあっさり味でとっても美味しい♡感謝*^_^*

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:豆腐とカニかまの具だくさん中華スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:食卓にボリュームを出したい時に、具だくさんスープはいかがでしょうか♪
とろみが付いていて食べ応えがありますよ☆
材料(たっぷり4人分)
絹ごし豆腐 1と1/2丁
カニかまぼこ 6本
白ねぎ 1/2本
しょうがのみじん切り 小さじ1
サラダ油 小さじ1
ごま油 小さじ1
■ スープ
水 600cc
鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
酒 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
■ 水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ1と1/2
水 大さじ1と1/2
■ 仕上げ用
青ねぎ(小口切り) 適量
ごま油 適量
つくれぽ件数:208

とっても優しく美味しいスープでした!小さな子どもにも食べやすくパクパク食べてくれました♡

つくれぽ主

おいしい♡野菜たくさん食べていれました!リピします♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:ふるふる豆腐とひき肉のピリ辛スープ

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コメント:野菜も入って食べ応えのある栄養満点スープです。
材料(たっぷり2人分)
絹ごし豆腐 1丁
豚ひき肉 50g
人参(細切り) 小1/2
ほうれん草 40gくらい
しょうが(みじん切り) 1かけ
卵 1個
●中華スープ 600cc
●コチュジャン 大1/2~(好みで)
●ガーリックパウダー 二振り
塩、コショウ 少々
仕上げにごま油 小1/2
水溶き片栗粉 少々
つくれぽ件数:213

ひき肉が入るだけでボリュームUp!お豆腐潰してスープに絡むからウマウマ〜♡♡大満足のスープです!辛い好きな息子は辣油プラス(笑)

つくれぽ主

木綿豆腐しかなかったですが、次は絹にしてふるふるにしたいです!もう少し辛くてもいいので、辛味足そうかな。

つくれぽ主

11位~20位!つくれぽ1000間近の豆腐スープのレシピ|韓国風・中華・コンソメ味など人気のレシピ

つくれぽ1000|11位:トロトロ♪豆腐とえのきのかき玉スープ

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コメント:柔らかいお豆腐がプルプル♪口当たりのいいスープです。
材料(2人分)
絹ごし豆腐 1/2丁
えのき 半袋
卵 1個
生姜(おろす) 1かけ
中華スープ 450cc
ごま油 小1
塩・ブラックペッパー 少々
刻みネギ 少量
水溶き片栗粉(なくても) 少量
つくれぽ件数:497

倍量で!2歳児が特にお気に入ったようで驚くほど食べてくれました(笑)生姜と胡麻油が効いてとっても美味しかったデス(≧∇≦)

つくれぽ主

しめじ+で食べ応えもあって○!優しい味でどんな料理にも合いそう♫

つくれぽ主

つくれぽ1000|12位:豆腐と豚肉のキムチスープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:お豆腐と豚肉が入ったボリュームのあるキムチスープ。体が温まります♪
材料(3~4人分)
豚薄切り肉(豚バラ可) 100g
豆腐 1/2丁
白菜キムチ 120g
長ねぎ 1本
水 700ml
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2
醤油 小さじ1
ごま油 小さじ1
つくれぽ件数:211

キムチ食べられてた(汗少量でも温まりました♪次回キムチ増量リピ

つくれぽ主

実家産ニラを追加で❗️めちゃくちゃ美味しかったです❤️リピ決定‼️

つくれぽ主

つくれぽ1000|13位:なめこと豆腐のピリ辛スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:なめこ、豆腐、長ねぎ、卵…つるりんとろ~っ♪ ピリ辛で、ポカポカあったまろ♡
200人レポ感謝です♡
材料(4~5人分)
なめこ 1袋(100グラム)
とうふ(絹ごし) 1/2丁(200グラム)
長ねぎ 1/3本(50グラム)
卵 1個
水 500cc
ウェイパー 大さじ1
酒 大さじ1
豆板醤 小さじ1/3~お好みで
しょう油 大さじ1/2
塩こしょう 少々
ごま油 大さじ1/2
刻みねぎ 少々(あれば)
つくれぽ件数:261

先日は茄子レポ有難うございました♪此方のスープとても美味しい〜辛いそしてトロッとふわっと大好きが揃ったスープですご馳走様でした♬

つくれぽ主

朝から温まるスープを飲めてよかったです。少しピリ辛なところがまた、よかったです。簡単に作れたので、また作りたいです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|14位:豆腐入り☆コンソメスープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:コンソメスープに豆腐。意外に合います!1度お試し下さい☆H23.2.17話題入り☆100人有難う!
材料(2〜3人分)
玉葱 2分の1こ
人参 彩りに少々
豆腐 2分の1丁(150グラム程)
コンソメ キューブひとつ
塩コショウ 少々
水 500CC程
つくれぽ件数:401

ボタンちゃんお元気ですか?だいぶご無沙汰しております。久しぶりコンソメスープ頂いたよ♪大好き~♡ありがとう(*´∇`)

つくれぽ主

コンソメスープに豆腐を入れたの初めてですが、とてもよく合って美味しかったです(^-^)/

つくれぽ主

つくれぽ1000|15位:★豆腐とネギのおろしあんかけスープ★

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:2009年3月7日(土)話題入り❤
火の通りやすいものばっかりなので、
すぐできる♡
一味を加えて脂肪燃焼
材料
豆腐 1丁(200グラム)
長ネギ 10センチ
大根 5センチ
★だし汁 400cc
★しょうゆ 大さじ 1
★おろし生姜 小さじ 1/2
★塩 少々
水溶き片栗粉 適量
一味や七味 お好みで
つくれぽ件数:420

ネギと生姜をたっぷり入れ身体がポカポカになりました。夏でも身体が冷えるのでリピートします。

つくれぽ主

前は白身魚で作りましたが今回は豆腐で。薄味だけど絡まって美味しい

つくれぽ主

つくれぽ1000|16位:☆卵と豆腐の春雨スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:簡単♪ヘルシー♪具だくさんでお腹いっぱい‼100人話題レシピ入り~皆様に感謝です♡
材料(2人分)
◇絹ごし豆腐 小パック1丁
◇春雨 20gくらい
◇ねぎ 1/2本
◇きくらげ 2~3枚
◇かにかま 好きなだけ
卵 1個
◆水 2カップ
◆鶏がらスープの素 大さじ1
◆酒・醤油 各大さじ1
塩・こしょう 少々
片栗粉 大さじ1
ごま油 2、3滴
白ごま 少し
つくれぽ件数:366

春雨、切らずに入れてしまった(汗) 麺類みたいにすすりながら食べました。美味しかった!!!

つくれぽ主

材料少ないけどボリュームありました 次は卵カニカマも入れてみます

つくれぽ主

つくれぽ1000|17位:【風邪に速効】生姜豆腐スープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:熱風邪が2日で治った実績有り。
生姜の効果で面白いほど汗が出ます。
にんにく不使用なので、風邪薬を飲んでいても大丈夫!
材料(1人分)
生姜 1/2個
豚挽肉 100g
絹豆腐 1丁(400g)
ほうれん草 1/2杷
玉葱 中1個
サラダ油 大さじ1
酒 大さじ1
中華だし(今回は味覇) 小さじ1
唐辛子(輪切り) 小さじ1/2
味噌 小さじ1
水 500cc
胡麻油 小さじ1/2
つくれぽ件数:214

もう何回作った事でしょう!我が家は風邪の引き始めはあれ作ろうと言って作っています。身体温まって風邪治ります。ありがとうございます

つくれぽ主

ここれは凄い。生姜半個=いつも買う袋のの半個でいいのか?!!と恐る恐る…でも若干控えめにでしたが…パンチが凄い!多分風邪治ったw

つくれぽ主

つくれぽ1000|18位:私のダイエット食*豆腐もやしスープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:簡単な味付けで、ちゃっちゃと作れます。たんまりもやし&豆腐を食べてお腹を満たしてます♬ H25.10.1100レポ達成☆
材料
豆腐 1パック
もやし 半袋~一袋
わかめ お好みで
葱 お好みで
●水 150㏄
●だしの素 小さじ1
●みりん 小さじ1
●薄口しょうゆ 小さじ2
●豆板醤 小さじ1/3~1/4
つくれぽ件数:189

大好きな味☆おいしくてご飯のお供に…食べ過ぎになるかn…

つくれぽ主

最後の残った豆板醤を使いきってみました☆もう豆板醤が古かったかな

つくれぽ主

つくれぽ1000|19位:♡ぽかぽか♡豆腐入り中華コーンスープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:♥100人感謝です♥
クリームコーンと卵とお豆腐で、優しくて
ポカポカ温まるスープです♡
材料(たっぷり4人分)
クリームコーン缶 1缶(約400g)
水 500㏄
鶏がらスープの素 小さじ2
塩・コショー お好みで少々
絹ごし豆腐 300g
玉子 1個
つくれぽ件数:222

寒くなったら食べたいなぁって思っていました^ ^温まる〜

つくれぽ主

コーンスープにお豆腐♡アリですね〜(≧∇≦)家族に大好評でした!お水を半量、牛乳にしてみました!クリーミーで美味でした!

つくれぽ主

つくれぽ1000|20位:レンジで簡単♪トマトと豆腐の中華スープ♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:トマトと豆腐の水分で水要らず♪
刻んでレンチンで鍋要らず♪
超簡単♪
お腹も満たされるし夜食やダイエット中の方にも☆
材料(ちょっと多めの1人分)
トマト 中1個
豆腐(今回は絹ごし) 160g
長ネギ お好みで
■ ☆調味料
ウェイパー 小さじ1くらい
塩コショウ 適量
ニンニクチューブ 1㎝くらい(お好みで)
生姜チューブ 1㎝くらい(お好みで)
ごま油 一回し
つくれぽ件数:111

とっても美味しくてビックリしました。毎日食べたい味です。リピ決定

つくれぽ主

お酢を入れて。何度もリピしてます。簡単でとてもおいしいですありがとうございます

つくれぽ主



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