人気1位まとめ！照り焼きハンバーグレシピ絶品・殿堂入り20選｜ソース・たれの黄金比からお弁当向き｜クックパッドつくれぽ1000
「美味しい照り焼きハンバーグのレシピを知りたい！」
「照り焼きハンバーグのソースのレシピってどんなのがあってみんなは何を作っているの？」
「照り焼きハンバーグのレシピ人気1位を知りたい！」
ハンバーグの照り焼きソースは、優しい甘さとお醤油がクセになるご飯がすすむ味で、子供も大人も大好きな味ですね。メインのおかずとしてだけでなく、お弁当のおかずにもピッタリです。
そんな、照り焼きハンバーグのレシピを探しているアナタのために、人気レシピサイト「クックパッド」「デリッシュキッチン」「楽天レシピ」「味の素パーク」「クラシル」「レタスクラブ」とYoutubeの人気1位のレシピをまとめました。
つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、簡単にできるレシピからソース・たれの黄金比、お弁当向きレシピまでを選定！今日の照り焼きハンバーグレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
目次
- 1位～11位！つくれぽ1000間近の照り焼きハンバーグレシピ｜人気・殿堂入りのソース・たれの黄金比など
- Youtube人気1位・3.6万回再生｜【作り置き】お弁当にいいね。照り焼きハンバーグ の レシピ 作り方
- クックパッド・人気1位：絶妙♪てりやきハンバーグソース
- Delish Kitchen・人気1位｜作ってあげたいご飯♡てりやきハンバーグ
- 楽天レシピ・人気1位｜カルシウムたっぷり！いわしの照り焼きハンバーグ♪ レシピ・作り方
- 味の素パーク・人気1位｜厚揚げとシャキシャキ玉ねぎの照り焼きハンバーグ
- クラシル・人気1位｜常備しておくと便利 小さな照り焼きハンバーグ
- レタスクラブ・人気1位｜えのき照り焼きハンバーグ
- つくれぽ1000｜2位：鶏ミンチと豆腐のふわふわ照焼ハンバーグ
- つくれぽ1000｜3位：鶏挽き肉の照り焼きハンバーグ☆つくね風
- つくれぽ1000｜4位：再現マック☆てりやきバーガー☆ハンバーグ
- つくれぽ1000｜5位：簡単！鶏ひき肉ともやしの照焼きハンバーグ
- つくれぽ1000｜6位：鶏ひき＆豚ひきの絶品テリヤキハンバーグ
- つくれぽ1000｜7位：★照焼き★いわしハンバーグ
- つくれぽ1000｜8位：うちの照り焼き☻和風蓮根はさみハンバーグ
- つくれぽ1000｜9位：✿鶏ひき肉と葱の味噌照り焼きハンバーグ✿
- つくれぽ1000｜10位：煮物をリメイク★おからの照焼きハンバーグ
- つくれぽ1000｜11位：豚挽きde照焼き豆腐ハンバーグ
- 12位～20位！つくれぽ1000間近の照り焼きハンバーグレシピ｜人気のお弁当向きレシピなど
1位～11位！つくれぽ1000間近の照り焼きハンバーグレシピ｜人気・殿堂入りのソース・たれの黄金比など
Youtube人気1位・3.6万回再生｜【作り置き】お弁当にいいね。照り焼きハンバーグ の レシピ 作り方
今日作って見ました😆美味しーい！と、子供が喜んで食べてくれました！
つくれぽ主
照り焼きハンバーグ美味しそうですね♪簡単に作れて参考にしますね(*´艸`
つくれぽ主
クックパッド・人気1位：絶妙♪てりやきハンバーグソース
▼詳しいレシピはこちら▼
醤油 大さじ1.5
お酒 大さじ2
みりん 大さじ1
甘めのソースで子ども達が大喜び♪パクパク食べてくれました☆
つくれぽ主
4才の娘もパクパク食べてくれたので、またリピしました。
つくれぽ主
調味料をすべて混ぜ合わせます。ハンバーグが両面焼けたら、あわせておいたタレを入れてハンバーグと絡め、タレにとろみがつけば完成
Delish Kitchen・人気1位｜作ってあげたいご飯♡てりやきハンバーグ
玉ねぎ 1個
パン粉 大さじ3
牛乳 大さじ3
塩 小さじ1/3
こしょう 少々
サラダ油 大さじ1
ミニトマト 2個
ベビーリーフ 1袋
☆照り焼きソース
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
ご飯が兎に角進む味付けですね😋🍴💕火が強いとすぐ焦げるので火加減要チェックやわ
つくれぽ主
レシピ通りの分量で美味しく出来ましたが、2人分にしては大き過ぎるので、同じ分量で3人分にしました。
つくれぽ主
＼DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう！／
楽天レシピ・人気1位｜カルシウムたっぷり！いわしの照り焼きハンバーグ♪ レシピ・作り方
新たまねぎ 1個
パン粉 大さじ3
溶き卵 半個分
塩コショウ 少々
●酒 大さじ2
●しょうゆ・水 大さじ3
●みりん 大さじ5
●砂糖 小さじ1
小麦粉 適量
大根おろし・小口ねぎ 適量
初めて作りましたが美味しいですね。リピします(*￣▽￣*)ノ
つくれぽ主
とりたてイワシが手に入ったので子供達が食べてくれそうなメニューをさがしてました。さばく手間はありますがお魚の臭みもほとんどなく美味しくできました！
つくれぽ主
味の素パーク・人気1位｜厚揚げとシャキシャキ玉ねぎの照り焼きハンバーグ
▼詳しいレシピはこちら▼
豚ひき肉 80g
玉ねぎ 1/2個（110g）
溶き卵 1個分
片栗粉 大さじ2
「ほんだし」 小さじ1/2
水 1/2カップ
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
「ほんだし」 小さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
水菜 適量
クラシル・人気1位｜常備しておくと便利 小さな照り焼きハンバーグ
▼詳しいレシピはこちら▼
牛豚合びき肉 200g
卵 1個
パン粉 大さじ2
塩こしょう 小さじ1/2
玉ねぎ 1/2個
牛乳 大さじ2
サラダ油 大さじ1
調味料
料理酒 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
砂糖 小さじ2
すりおろし生姜 小さじ1
すりおろしニンニク 小さじ1
タレ
マヨネーズ 大さじ2
練乳 大さじ1
レモン汁 小さじ1
レタス 1枚
おいしかったです
つくれぽ主
ダブルのソースが とても 美味しかったです❣️
練乳入りって あまり 思いつかなかったですが、照り焼きに よく合いますね✨
つくれぽ主
レタスクラブ・人気1位｜えのき照り焼きハンバーグ
▼詳しいレシピはこちら▼
合いびき肉…200g
卵…1個
長ねぎのみじん切り…10cm分
照り焼きだれ
・みりん…大さじ4
・しょうゆ…大さじ2
・片栗粉…小さじ1/2
・水…大さじ3
・小麦粉、サラダ油
つくれぽ1000｜2位：鶏ミンチと豆腐のふわふわ照焼ハンバーグ
▼詳しいレシピはこちら▼
☆絹ごし豆腐（水切りなし） 150g
☆玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
（☆お好みで、長ねぎや小ねぎ） 適量（焦げやすいので量に注意）
☆生姜チューブ 大さじ１
☆片栗粉 大さじ２
☆塩コショウ 適量
■ タレ
●砂糖 大さじ１
●しょうゆ 大さじ２
●酒 大さじ２
●みりん 大さじ２
（●お好みで鷹の爪輪切り） 適量
油（オリーブ油、サラダ油など） 大さじ１
＊飾り用 ゴマ、小ねぎ 適量
ふわふわ優しい味でもうすぐ2歳の子どもも一心不乱に食べていました^_^お財布に優しいのも嬉しい！
つくれぽ主
しょうがの味が聞いていておいしかったです^_^タレの味も美味でした！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜3位：鶏挽き肉の照り焼きハンバーグ☆つくね風
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玉葱 大きめ半分
★卵 1個
★パン粉 2分の1カップ（20ｇ）
★マヨネーズ 大匙1
★塩胡椒 少々
■ たれの材料
●醤油・酒・みりん 各大匙1,5
●砂糖 大匙1
バター 小匙1
■ 仕上げ用
マヨネーズ 少々
母も美味しい美味しい言って食べてくれました❤️ありがとうございました😊またリピします！
つくれぽ主
作っている時から、良い香りでした♡お味も美味しく、何度もリピしています！またリピートさせて頂きます(^^)
つくれぽ主
つくれぽ1000｜4位：再現マック☆てりやきバーガー☆ハンバーグ
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豚ミンチ 240g
塩 小さじ1/4
粗挽きコショウ、ナツメグ 2ふり
卵黄 1/2個
◎パン粉 1/4カップ
◎牛乳 大さじ3
■ 特製テリヤキソース
ニンニク、生姜(チューブ) 各2cm分
しょうゆ 大さじ4
みりん 大さじ4
お酒 大さじ2
砂糖 大さじ2と1/2
リンゴ100%ジュース 大さじ2
■ 特製マヨネーズソース
マヨネーズ 大さじ4
レモン汁 小さじ1
砂糖 小さじ1/3
牛乳 小さじ1
■ 仕上げ
バンズ 4個
レタス 適量
食べたくなって❤︎リピです！美味しく頂きました^ ^
つくれぽ主
中1長男が作ってくれました！バンズなくて食パンですが…うわー！マックだー！！と言いながらみんな笑顔でいただきました♡リピします！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜5位：簡単！鶏ひき肉ともやしの照焼きハンバーグ
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もやし 1袋
※しょうゆ 大1/2
※酒 大1
※ショウガ汁、塩、こしょう 各少々
■ タレ（合わせておく）
☆砂糖 大1/2
☆しょうゆ、みりん、酒 各大1
サラダ油 大1
大根おろし 適量
新食感！！と旦那がむしゃむしゃ食べていました！おいしいです！
つくれぽ主
何度も作ってます！(^^)肉は300g、もやしは半量、タレは倍量にしてみました☆今度は大根おろしを乗せたいです！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜6位：鶏ひき＆豚ひきの絶品テリヤキハンバーグ
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玉ねぎ（大） 1/2個
★パン粉 大盛り大さじ4
★醤油・酒・みりん 各大さじ1
■ テリヤキソース
◎めんつゆ（3倍濃縮）・みりん 各大さじ4
◎マヨネーズ 大さじ2
ゴボウもinで★2歳の息子にはソースなしでしたが、もりもり食べていました(^^)甘辛丼にしてみました。簡単美味感謝です♫
つくれぽ主
つくりおき用に作りました! 子供も食べやすそうでいいですね◎
つくれぽ主
つくれぽ1000｜7位：★照焼き★いわしハンバーグ
▼詳しいレシピはこちら▼
ダイエット中の皆さん、是非お試し下さい。
豆腐(よく水切りしたもの) 150グラム
玉ねぎ 1個
卵 1個
パン粉 大4～(硬さを調整してください)
(Ａ)塩・コショウ・ナツメグ・おろししょうが 少々
(Ｂ)酒・みりん・醤油・焼肉のタレ 各大3
大根おろし 適量
コレだったらいわし食べない息子も沢山食べてくれます^ ^
つくれぽ主
チョット焦げたけど美味しく頂きました。大根無かったのでカイワレで
つくれぽ主
つくれぽ1000｜8位：うちの照り焼き☻和風蓮根はさみハンバーグ
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フワフワ＋甘辛ダレにハマっちゃうよ〜♡
照り焼きの蓮根ハンバーグを是非どぅぞっ♪
■ 【タネ】
★合挽き肉 300g
★タマネギ 1/2コ
★パン粉・牛乳 各大さじ7
★酒 大さじ２
★卵 1コ
★ナツメグ・塩コショウ 各適量
■ 【タレ】
♣水 100CC
♣砂糖・ミリン・醤油 各大さじ２
蓮根もはがれずに綺麗に美味しくできました！すてきなレシピありがとうございます！
つくれぽ主
甘辛味がごはんによく合いますね。ビニール袋で片栗粉まぶす業最高！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜9位：✿鶏ひき肉と葱の味噌照り焼きハンバーグ✿
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長葱 （細いもの）1本
☆パン粉 大さじ3
☆塩胡椒 少々
☆醤油 小さじ1
☆すりおろし生姜 一かけ分
油 大さじ1
■合わせ味噌 大さじ1弱
■酒 大さじ2
■本みりん 大さじ1
■砂糖 小さじ1
急に食べたくなってリピっちゃいました☆やっぱ美味し～♡
つくれぽ主
食べるのが楽しみです〜！！♡簡単なのでまた作ります(*゜▽゜*)
つくれぽ主
つくれぽ1000｜10位：煮物をリメイク★おからの照焼きハンバーグ
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とり挽肉 150グラム
しょうが汁 小1
卵 1コ
塩こしょう 少々
■ 照り焼きタレ
しょうゆ 大1
砂糖 大1
みりん 大1
酒 大1
ねぎ(小口切り) 適量
マヨネーズ(好みで) 適量
薄力粉 適量
おからを食べない娘が気づかずパクパク食べました♪♪美味しかった！
つくれぽ主
おからの煮物そのままだと食べない息子も気付かず喜んで食べました！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜11位：豚挽きde照焼き豆腐ハンバーグ
▼詳しいレシピはこちら▼
照焼味です。ぜひ作ってみてね(´∀｀)♡
豚ひき肉 150g
♡パン粉 20g
♡片栗粉orコーンスターチ 5g
♡砂糖 5g
♡顆粒コンソメ 小さじ1/2
♡ガーリックパウダー 少々
♡塩コショウ 1g程度
油 大さじ1
■ たれの材料
砂糖・醤油・酒・みりん 各大さじ1
照焼きソースと相性抜群！ヘルシーハンバーグ、食べ過ぎちゃいますw
つくれぽ主
期限ぎり②豆腐救済兼ねて倍量で。子供達が何か書いたけど解読不可〜
つくれぽ主
12位～20位！つくれぽ1000間近の照り焼きハンバーグレシピ｜人気のお弁当向きレシピなど
つくれぽ1000｜12位：テリテリ♪照り焼き豆腐ハンバーグ
▼詳しいレシピはこちら▼
鶏胸ひき肉 ２００ｇ
卵 １個
葱 １０ｃｍくらい
生姜 １かけ
片栗粉 大さじ２
＊しょうゆ 大さじ３
＊みりん 大さじ２
＊さとう 大さじ１
ごま油 小さじ１～２
レポは初だけど、実は何度もリピしてます。ヘルシーだし簡単なのに美味しくて助かってます！
つくれぽ主
ふわふわで美味しい✩ダイエットにご飯なしで無限に食べたい(^^♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜13位：手間なし&簡単！アイデア手巻き寿司の具
▼詳しいレシピはこちら▼
まぐろ 細切り
はまち 細切り
サーモン 細切り
鯛(白身魚) 細切り
いか 細切り
甘えび 頭を取って
ほたて貝柱 細切り
ねぎトロ(まぐろほぐし身) だし醤油で
うなぎ蒲焼(焼穴子) 細切り
かに風味かまぼこ 縦半割り
■ 洋風・変わり種
とんかつ(惣菜) 細切り
さけるチーズ 細く裂いて
焼鳥(缶詰) そのまま
ポールウインナー 細切り
玉子焼き 細切り
照焼ハンバーグ(惣菜) 細切り
チーズ鱈(おつまみ) 長さをカット
サラミ(カルパス) 細切り
味付焼肉(缶詰・惣菜) 細切り
厚切りハム(ブロック) 細切り
鶏ササミ(さっと茹でて) 細切り
スライスチーズ 一緒に巻いて
オイルサーディン(缶詰) そのまま
■ 小鉢もの
ツナ×刻みきゅうり マヨで和えて
明太子(ほぐし) マヨで和えて
いくら 醤油漬け
ひき割り納豆 たれor塩
■ 野菜・漬物
きゅうり 千切り〜細切り
にんじん 千切り〜細切り
山芋 細く短冊
貝割れ大根 根をカット
大葉 敷いて・巻いて
チシャ菜(サンチュ) 敷いて・巻いて
たくあん 細切り
しば漬け 縦半割り
■ 薬味・調味料
醤油 わさび醤油で
マヨネーズ 細口が便利
ドレッシング 野菜にかけて
味噌 マヨと和えても
練り梅 チューブが便利
■ 手巻き寿司と言えば
酢飯(すしのこ・すし酢が便利) 適量
手巻き海苔(4つ切りサイズ) 適量
松茸の香りお吸い物 人数分
手巻き寿司って大人も子供もテンション↑ですよね♬写真に写しきれなかったけど葉物やら他にも色々お世話になりました(´∀｀*)
つくれぽ主
どれもこれも美味しそうな物ばかり❤︎ 準備してる時から楽しい♪ 次の手巻き寿司の日はコチラを見てから買出しします〜〜♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜14位：れんこん❂照り焼き豆腐ハンバーグ
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絹豆腐を練り込む、やわらかいつくね風のハンバーグです。
れんこんの食感と甘辛味でご飯が進みますよ♪
■ タネ
合いびき肉 ３００ｇ
絹豆腐 １/２丁（１５０ｇ）
卵 １個
れんこん（粗みじん切り） 約３ｃｍ
玉ねぎ(みじん切り) １/４個
・パン粉 １/２カップ
・牛乳 大２
塩 小１/２
〇胡椒〇ナツメグ 少々
■ たれ
・醤油 大３強
・みりん・水 大２
・砂糖・酢 大１
・片栗粉 小１弱
小ねぎ（小口切り） 適量
お弁当用に。実は何度もリピ♡味も食感も最高！素敵レシピに感謝！
つくれぽ主
やばいコレ美味い感激！照り焼きソースの味もドンピシャ！リピ決定！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜15位：豆腐入り☆ふわふわ照り焼きハンバーグ
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豆腐でカサ増ししたふわふわのハンバーグを照り焼きのタレで♪
マヨネーズをかけても◎
○挽肉(合挽) 400g
○豆腐(木綿がおすすめ) １丁(300g)
○パン粉 大さじ４
○卵 １個
○玉ねぎのみじん切り １個分
○塩胡椒 適量
○ナツメグ あれば適量
サラダ油 適量
■ 照り焼きのタレ(ID:1415913)
★砂糖 大さじ２
★醤油 大さじ２
★酒 大さじ２
★みりん 大さじ２
片栗粉 小さじ２
お肉300、えりんぎ追加、豆腐は水切りしました。簡単にボリュームアップして美味しかったです。
つくれぽ主
お肉300、えりんぎ追加、豆腐は水切りしました。簡単にボリュームアップして美味しかったです。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜16位：お弁当にも♪お手軽★照り焼きハンバーグ
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豚ミンチまたは合挽きミンチ ４５０ｇ位
玉ねぎ 1/2個
片栗粉 大さじ１
卵 １個
酒 大さじ１
おろししょうが 小さじ１
■ 『どんな食材にも合う！万能☆照り焼きのたれ』(ID:1962490)の倍量
砂糖 大さじ３
みりん 大さじ２
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ４
片栗粉 小さじ１
麺つゆが、いい味を出していて美味しいかったです。
つくれぽ主
ハンバーグが嫌いな娘も喜んで食べます。甘い味がいいみたいです。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜17位：もやし☆照り焼きハンバーグ
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もやしのシャキシャキ食感(^^)＆大葉がさっぱりアクセントに！
△塩・こしょう、ナツメグ 各少々
★パン粉・牛乳 2/3C・1/4C
★卵 １個
◎小麦粉 大1
◎もやし（ざく切り） 1袋
▲大葉（せん切り） 10枚
■ ♪照り焼きたれ
酒・砂糖 各大２
みりん・しょう油 各大２～３
もやしが食感のアクセント&ボリュームアップになっていていい感じ。リピします♪
つくれぽ主
甘めのお味で私好みです♫ 仕上げにバターで味をつけました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜18位：アボカドハンバーグてりやきワサビソース
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ひき肉 ３５０ｇ〜４００ｇ
味噌 大１くらい
マヨネーズ 大１くらい
しお・こしょう 適量
卵 １個
┌パン粉 １５０ccくらい
└牛乳 ５０cc
玉ねぎ（みじん切り） １個分
人参（みじん切り） １/２本分
しいたけ ２枚くらい
■ ＊てりやきワサビソース
●醤油 大３
●みりん 大２
●酒 大１
●砂糖 大１
ワサビ（チューブ） 適量
■ ＊その他
アボカド（完熟） ２個
トマト １個
マヨネーズ 適量
アボカド好きにはいい♪わさびソースが美味しいです(o^O^o)
つくれぽ主
他の味が食べたいと思っていたんです！トマトなかったけどおいしい♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜19位：照焼きソースdeハンバーグ☆
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■ ☆照焼きソース☆
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
水 大さじ2
片栗粉 小さじ1
１歳半の息子は、このソースかけると何でもガツガツ食べます！感謝～
つくれぽ主
私がハンバーグ作り担当、主人がソース作り担当(^^)楽しく美味しい時間を過ごせました♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜20位：照り焼きハンバーグ♪
▼詳しいレシピはこちら▼
★玉ねぎ（みじん切りして炒める） １/２個
★玉子 １個
★パン粉 １/２カップ
★塩 コショウ ナツメグ 少々
サラダ油 大さじ１/２
❤しょう油 大さじ２
❤みりん 大さじ２
❤酒 大さじ２
❤砂糖 小さじ２
目玉焼き ２個
ちーすけさん❢元気かいや？照り焼きソース♪絶品♡旨旨でした♫感謝
つくれぽ主
卵きらしててないんですがとっても美味しくできました！リピします♬
つくれぽ主
