CookPeco-クックペコ-つくれぽ1000の人気レシピを紹介!簡単な時短レシピから子供向けの大絶賛レシピまで網羅!

つくれぽ1000|照り焼きハンバーグレシピ人気1位~20位をソース・たれの黄金比からお弁当向きレシピまで紹介

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つくれぽ1000|照り焼きハンバーグレシピ人気1位~20位をソース・たれの黄金比からお弁当向きレシピまで紹介
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「美味しい照り焼きハンバーグのレシピを知りたい!」
「照り焼きハンバーグのソースのレシピってどんなのがあってみんなは何を作っているの?」
「照り焼きハンバーグのレシピ人気1位を知りたい!」

ハンバーグの照り焼きソースは、優しい甘さとお醤油がクセになるご飯がすすむ味で、子供も大人も大好きな味ですね。メインのおかずとしてだけでなく、お弁当のおかずにもピッタリです。

そんな照り焼きハンバーグのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、簡単にできるレシピからソース・たれの黄金比、お弁当向きレシピまでを選定!今日の照り焼きハンバーグレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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Contents

1位~11位!つくれぽ1000間近の照り焼きハンバーグレシピ|人気・殿堂入りのソース・たれの黄金比など

1位~11位!つくれぽ1000間近の照り焼きハンバーグレシピ|人気・殿堂入りのソース・たれの黄金比など

つくれぽ1000|1位:絶妙♪てりやきハンバーグソース

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コメント:とーっても美味しい照り焼きハンバーグになります♪ランチ、ディナー、お弁当に♡豆腐ハンバーグや肉詰めピーマンにもっ♪
材料(3人分)
砂糖 大さじ3
醤油 大さじ1.5
お酒 大さじ2
みりん 大さじ1
つくれぽ件数:510

甘めのソースで子ども達が大喜び♪パクパク食べてくれました☆

つくれぽ主

4才の娘もパクパク食べてくれたので、またリピしました。

つくれぽ主

調味料をすべて混ぜ合わせます。ハンバーグが両面焼けたら、あわせておいたタレを入れてハンバーグと絡め、タレにとろみがつけば完成

つくれぽ1000|2位:鶏ミンチと豆腐のふわふわ照焼ハンバーグ

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コメント:生姜が効いたふんわり柔らかなヘルシーハンバーグ♡甘辛タレがご飯にぴったり!簡単で手もベタベタせずに楽ちん♪
材料(約7㎝小判型・10個分)
☆鶏ミンチ 200g
☆絹ごし豆腐(水切りなし) 150g
☆玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
(☆お好みで、長ねぎや小ねぎ) 適量(焦げやすいので量に注意)
☆生姜チューブ 大さじ1
☆片栗粉 大さじ2
☆塩コショウ 適量
■ タレ
●砂糖 大さじ1
●しょうゆ 大さじ2
●酒 大さじ2
●みりん 大さじ2
(●お好みで鷹の爪輪切り) 適量
油(オリーブ油、サラダ油など) 大さじ1
*飾り用 ゴマ、小ねぎ 適量
つくれぽ件数:508

ふわふわ優しい味でもうすぐ2歳の子どもも一心不乱に食べていました^_^お財布に優しいのも嬉しい!

つくれぽ主

しょうがの味が聞いていておいしかったです^_^タレの味も美味でした!

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:鶏挽き肉の照り焼きハンバーグ☆つくね風

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コメント:幼児は手づかみでパクパク!!大人もお酒のおつまみやお弁当に。メインおかずにもなる美味しいハンバーグ◎
材料(約小8個分)
鶏ひき肉(合挽き肉でも) 200g
玉葱 大きめ半分
★卵 1個
★パン粉 2分の1カップ(20g)
★マヨネーズ 大匙1
★塩胡椒 少々
■ たれの材料
●醤油・酒・みりん 各大匙1,5
●砂糖 大匙1
バター 小匙1
■ 仕上げ用
マヨネーズ 少々
つくれぽ件数:907

母も美味しい美味しい言って食べてくれました❤️ありがとうございました😊またリピします!

つくれぽ主

作っている時から、良い香りでした♡お味も美味しく、何度もリピしています!またリピートさせて頂きます(^^)

つくれぽ主



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つくれぽ1000|4位:再現マック☆てりやきバーガー☆ハンバーグ

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コメント:210件話題入&News掲載♪あの美味しい甘辛タレ♪レモンマヨも♪手順も再現☆家で安心安全☆単品で夕食にも☆微塵切り不要
材料(4個分)
■ パテ
豚ミンチ 240g
塩 小さじ1/4
粗挽きコショウ、ナツメグ 2ふり
卵黄 1/2個
◎パン粉 1/4カップ
◎牛乳 大さじ3
■ 特製テリヤキソース
ニンニク、生姜(チューブ) 各2cm分
しょうゆ 大さじ4
みりん 大さじ4
お酒 大さじ2
砂糖 大さじ2と1/2
リンゴ100%ジュース 大さじ2
■ 特製マヨネーズソース
マヨネーズ 大さじ4
レモン汁 小さじ1
砂糖 小さじ1/3
牛乳 小さじ1
■ 仕上げ
バンズ 4個
レタス 適量
つくれぽ件数:218

食べたくなって❤︎リピです!美味しく頂きました^ ^

つくれぽ主

中1長男が作ってくれました!バンズなくて食パンですが…うわー!マックだー!!と言いながらみんな笑顔でいただきました♡リピします!

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:簡単!鶏ひき肉ともやしの照焼きハンバーグ

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コメント:レシピ本3回☆ピックアップ・ニュース☆おいしい健康他掲載もやしのシャキシャキ食感と甘辛タレとの相性抜群。弁当、ダイエット
材料(2人分)
鶏ひき肉 200g
もやし 1袋
※しょうゆ 大1/2
※酒 大1
※ショウガ汁、塩、こしょう 各少々
■ タレ(合わせておく)
☆砂糖 大1/2
☆しょうゆ、みりん、酒 各大1
サラダ油 大1
大根おろし 適量
つくれぽ件数:571

新食感!!と旦那がむしゃむしゃ食べていました!おいしいです!

つくれぽ主

何度も作ってます!(^^)肉は300g、もやしは半量、タレは倍量にしてみました☆今度は大根おろしを乗せたいです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|6位:鶏ひき&豚ひきの絶品テリヤキハンバーグ

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コメント:鶏肉の旨味と豚肉のコクが両方味わえる肉だねに、めんつゆとみりんに隠し味のマヨを入れたテリヤキソースは絶品です!
材料(4個)
鶏ひき肉・豚ひき肉 各200g(合計400g)
玉ねぎ(大) 1/2個
★パン粉 大盛り大さじ4
★醤油・酒・みりん 各大さじ1
■ テリヤキソース
◎めんつゆ(3倍濃縮)・みりん 各大さじ4
◎マヨネーズ 大さじ2
つくれぽ件数:158

ゴボウもinで★2歳の息子にはソースなしでしたが、もりもり食べていました(^^)甘辛丼にしてみました。簡単美味感謝です♫

つくれぽ主

つくりおき用に作りました! 子供も食べやすそうでいいですね◎

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:★照焼き★いわしハンバーグ

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コメント:いわしと豆腐でふわふわハンバーグゥ~!
ダイエット中の皆さん、是非お試し下さい。
材料(イワシバーグ6個分)
イワシのたたき 300グラム
豆腐(よく水切りしたもの) 150グラム
玉ねぎ 1個
卵 1個
パン粉 大4~(硬さを調整してください)
(A)塩・コショウ・ナツメグ・おろししょうが 少々
(B)酒・みりん・醤油・焼肉のタレ 各大3
大根おろし 適量
つくれぽ件数:194

コレだったらいわし食べない息子も沢山食べてくれます^ ^

つくれぽ主

チョット焦げたけど美味しく頂きました。大根無かったのでカイワレで

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:うちの照り焼き☻和風蓮根はさみハンバーグ

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コメント:レンコンのシャキシャキとハンバーグの
フワフワ+甘辛ダレにハマっちゃうよ〜♡
照り焼きの蓮根ハンバーグを是非どぅぞっ♪
材料(8コ)
レンコン 1節(10㎝位ありました)
■ 【タネ】
★合挽き肉 300g
★タマネギ 1/2コ
★パン粉・牛乳 各大さじ7
★酒 大さじ2
★卵 1コ
★ナツメグ・塩コショウ 各適量
■ 【タレ】
♣水 100CC
♣砂糖・ミリン・醤油 各大さじ2
つくれぽ件数:305

蓮根もはがれずに綺麗に美味しくできました!すてきなレシピありがとうございます!

つくれぽ主

甘辛味がごはんによく合いますね。ビニール袋で片栗粉まぶす業最高!

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:✿鶏ひき肉と葱の味噌照り焼きハンバーグ✿

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コメント:ヘルシーな鶏ひき肉で作るハンバーグ。葱をたっぷり入れました。コクのある味噌だれに生姜の風味もきいて食欲そそる美味しさ。
材料(2個分)
鶏ひき肉 200g前後
長葱 (細いもの)1本
☆パン粉 大さじ3
☆塩胡椒 少々
☆醤油 小さじ1
☆すりおろし生姜 一かけ分
油 大さじ1
■合わせ味噌 大さじ1弱
■酒 大さじ2
■本みりん 大さじ1
■砂糖 小さじ1
つくれぽ件数:269

急に食べたくなってリピっちゃいました☆やっぱ美味し~♡

つくれぽ主

食べるのが楽しみです〜!!♡簡単なのでまた作ります(*゜▽゜*)

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:煮物をリメイク★おからの照焼きハンバーグ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:一度味を付けて煮たおからでハンバーグを作るとしっかり味で本当においしい♪ヘルシーで経済的な一品★
材料(2〜3人分)
おからの煮物 100グラム
とり挽肉 150グラム
しょうが汁 小1
卵 1コ
塩こしょう 少々
■ 照り焼きタレ
しょうゆ 大1
砂糖 大1
みりん 大1
酒 大1
ねぎ(小口切り) 適量
マヨネーズ(好みで) 適量
薄力粉 適量
つくれぽ件数:131

おからを食べない娘が気づかずパクパク食べました♪♪美味しかった!

つくれぽ主

おからの煮物そのままだと食べない息子も気付かず喜んで食べました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|11位:豚挽きde照焼き豆腐ハンバーグ

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コメント:ハンバーグを焼くのが苦手な私にも、これなら中まで火を通すことができます(笑)
照焼味です。ぜひ作ってみてね(´∀`)♡
材料(3個分)
豆腐(絹でも木綿でも) 200g
豚ひき肉 150g
♡パン粉 20g
♡片栗粉orコーンスターチ 5g
♡砂糖 5g
♡顆粒コンソメ 小さじ1/2
♡ガーリックパウダー 少々
♡塩コショウ 1g程度
油 大さじ1
■ たれの材料
砂糖・醤油・酒・みりん 各大さじ1
つくれぽ件数:239

照焼きソースと相性抜群!ヘルシーハンバーグ、食べ過ぎちゃいますw

つくれぽ主

期限ぎり②豆腐救済兼ねて倍量で。子供達が何か書いたけど解読不可〜

つくれぽ主

12位~20位!つくれぽ1000間近の照り焼きハンバーグレシピ|人気のお弁当向きレシピなど

12位~20位!つくれぽ1000間近の照り焼きハンバーグレシピ|人気のお弁当向きレシピなど

つくれぽ1000|12位:テリテリ♪照り焼き豆腐ハンバーグ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ヘルシーだけど照り焼きの味付けで満足感のある豆腐ハンバーグ☆ 2010年3月15日100人感謝♪ お弁当にもどうぞ。
材料(4人分)
木綿豆腐 1丁(360gくらい)
鶏胸ひき肉 200g
卵 1個
葱 10cmくらい
生姜 1かけ
片栗粉 大さじ2
*しょうゆ 大さじ3
*みりん 大さじ2
*さとう 大さじ1
ごま油 小さじ1~2
つくれぽ件数:731

レポは初だけど、実は何度もリピしてます。ヘルシーだし簡単なのに美味しくて助かってます!

つくれぽ主

ふわふわで美味しい✩ダイエットにご飯なしで無限に食べたい(^^♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|13位:手間なし&簡単!アイデア手巻き寿司の具

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:豪華で彩りよく!でも調理手間は最小限に。大人も子供も楽しい手巻き寿司作りの色んなアイデアをまとめました。【随時更新予定】
材料
■ お刺身・海産物
まぐろ 細切り
はまち 細切り
サーモン 細切り
鯛(白身魚) 細切り
いか 細切り
甘えび 頭を取って
ほたて貝柱 細切り
ねぎトロ(まぐろほぐし身) だし醤油で
うなぎ蒲焼(焼穴子) 細切り
かに風味かまぼこ 縦半割り
■ 洋風・変わり種
とんかつ(惣菜) 細切り
さけるチーズ 細く裂いて
焼鳥(缶詰) そのまま
ポールウインナー 細切り
玉子焼き 細切り
照焼ハンバーグ(惣菜) 細切り
チーズ鱈(おつまみ) 長さをカット
サラミ(カルパス) 細切り
味付焼肉(缶詰・惣菜) 細切り
厚切りハム(ブロック) 細切り
鶏ササミ(さっと茹でて) 細切り
スライスチーズ 一緒に巻いて
オイルサーディン(缶詰) そのまま
■ 小鉢もの
ツナ×刻みきゅうり マヨで和えて
明太子(ほぐし) マヨで和えて
いくら 醤油漬け
ひき割り納豆 たれor塩
■ 野菜・漬物
きゅうり 千切り〜細切り
にんじん 千切り〜細切り
山芋 細く短冊
貝割れ大根 根をカット
大葉 敷いて・巻いて
チシャ菜(サンチュ) 敷いて・巻いて
たくあん 細切り
しば漬け 縦半割り
■ 薬味・調味料
醤油 わさび醤油で
マヨネーズ 細口が便利
ドレッシング 野菜にかけて
味噌 マヨと和えても
練り梅 チューブが便利
■ 手巻き寿司と言えば
酢飯(すしのこ・すし酢が便利) 適量
手巻き海苔(4つ切りサイズ) 適量
松茸の香りお吸い物 人数分
つくれぽ件数:142

手巻き寿司って大人も子供もテンション↑ですよね♬写真に写しきれなかったけど葉物やら他にも色々お世話になりました(´∀`*)

つくれぽ主

どれもこれも美味しそうな物ばかり❤︎ 準備してる時から楽しい♪ 次の手巻き寿司の日はコチラを見てから買出しします〜〜♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|14位:れんこん❂照り焼き豆腐ハンバーグ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:4/7話題入り感謝❤
絹豆腐を練り込む、やわらかいつくね風のハンバーグです。
れんこんの食感と甘辛味でご飯が進みますよ♪
材料(4人分)
れんこん 約200g
■ タネ
合いびき肉 300g
絹豆腐 1/2丁(150g)
卵 1個
れんこん(粗みじん切り) 約3cm
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
・パン粉 1/2カップ
・牛乳 大2
塩 小1/2
〇胡椒〇ナツメグ 少々
■ たれ
・醤油 大3強
・みりん・水 大2
・砂糖・酢 大1
・片栗粉 小1弱
小ねぎ(小口切り) 適量
つくれぽ件数:48

お弁当用に。実は何度もリピ♡味も食感も最高!素敵レシピに感謝!

つくれぽ主

やばいコレ美味い感激!照り焼きソースの味もドンピシャ!リピ決定!

つくれぽ主

つくれぽ1000|15位:豆腐入り☆ふわふわ照り焼きハンバーグ

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コメント:♡話題入り感謝♡
豆腐でカサ増ししたふわふわのハンバーグを照り焼きのタレで♪
マヨネーズをかけても◎
材料(8個分)
■ ハンバーグのタネ
○挽肉(合挽) 400g
○豆腐(木綿がおすすめ) 1丁(300g)
○パン粉 大さじ4
○卵 1個
○玉ねぎのみじん切り 1個分
○塩胡椒 適量
○ナツメグ あれば適量
サラダ油 適量
■ 照り焼きのタレ(ID:1415913)
★砂糖 大さじ2
★醤油 大さじ2
★酒 大さじ2
★みりん 大さじ2
片栗粉 小さじ2
つくれぽ件数:12

お肉300、えりんぎ追加、豆腐は水切りしました。簡単にボリュームアップして美味しかったです。

つくれぽ主

お肉300、えりんぎ追加、豆腐は水切りしました。簡単にボリュームアップして美味しかったです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|16位:お弁当にも♪お手軽★照り焼きハンバーグ

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コメント:ふわっと生姜の香りが口の中に広がる照り焼きハンバーグ♪生の玉ねぎで作るので簡単!実は、ピーマンの肉詰めの中身なんです~☆
材料(直径6cm位のもの20個分位)
■ ハンバーグのたね
豚ミンチまたは合挽きミンチ 450g位
玉ねぎ 1/2個
片栗粉 大さじ1
卵 1個
酒 大さじ1
おろししょうが 小さじ1
■ 『どんな食材にも合う!万能☆照り焼きのたれ』(ID:1962490)の倍量
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4
片栗粉 小さじ1
つくれぽ件数:70

麺つゆが、いい味を出していて美味しいかったです。

つくれぽ主

ハンバーグが嫌いな娘も喜んで食べます。甘い味がいいみたいです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|17位:もやし☆照り焼きハンバーグ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:【2014/09/15に話題入リ】
もやしのシャキシャキ食感(^^)&大葉がさっぱりアクセントに!
材料(中8個)
合びき肉 400g
△塩・こしょう、ナツメグ 各少々
★パン粉・牛乳 2/3C・1/4C
★卵 1個
◎小麦粉 大1
◎もやし(ざく切り) 1袋
▲大葉(せん切り) 10枚
■ ♪照り焼きたれ
酒・砂糖 各大2
みりん・しょう油 各大2~3
つくれぽ件数:89

もやしが食感のアクセント&ボリュームアップになっていていい感じ。リピします♪

つくれぽ主

甘めのお味で私好みです♫ 仕上げにバターで味をつけました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|18位:アボカドハンバーグてりやきワサビソース

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ハンバーグ、マンネリ化したらアボカド半分丸ごと乗せて、てりやきワサビソースとベストマッチ!アボ好きにオススメ〜
材料(4個分)
■ *ハンバーグ
ひき肉 350g〜400g
味噌 大1くらい
マヨネーズ 大1くらい
しお・こしょう 適量
卵 1個
┌パン粉 150ccくらい
└牛乳 50cc
玉ねぎ(みじん切り) 1個分
人参(みじん切り) 1/2本分
しいたけ 2枚くらい
■ *てりやきワサビソース
●醤油 大3
●みりん 大2
●酒 大1
●砂糖 大1
ワサビ(チューブ) 適量
■ *その他
アボカド(完熟) 2個
トマト 1個
マヨネーズ 適量
つくれぽ件数:69

アボカド好きにはいい♪わさびソースが美味しいです(o^O^o)

つくれぽ主

他の味が食べたいと思っていたんです!トマトなかったけどおいしい♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|19位:照焼きソースdeハンバーグ☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:【2020/8/12話題入り感謝!】子供の大好きなハンバーグにこれまた大好きな照焼きソースをかけました♪
材料(作りやすい分量)
お好みのハンバーグ 人数分
■ ☆照焼きソース☆
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
水 大さじ2
片栗粉 小さじ1
つくれぽ件数:10

1歳半の息子は、このソースかけると何でもガツガツ食べます!感謝~

つくれぽ主

私がハンバーグ作り担当、主人がソース作り担当(^^)楽しく美味しい時間を過ごせました♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|20位:照り焼きハンバーグ♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:甘辛~いタレと卵黄を絡めて食べてね(^^♪ご飯がめっちゃすすみます♡
材料(2人分)
★合いびき肉 200g
★玉ねぎ(みじん切りして炒める) 1/2個
★玉子 1個
★パン粉 1/2カップ
★塩 コショウ ナツメグ 少々
サラダ油 大さじ1/2
❤しょう油 大さじ2
❤みりん 大さじ2
❤酒 大さじ2
❤砂糖 小さじ2
目玉焼き 2個
つくれぽ件数:21

ちーすけさん❢元気かいや?照り焼きソース♪絶品♡旨旨でした♫感謝

つくれぽ主

卵きらしててないんですがとっても美味しくできました!リピします♬

つくれぽ主

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