つくれぽ1000|油揚げレシピ人気1位~40位をおつまみ・煮物からお弁当にもおすすめの殿堂入りおかずまで紹介【クックパッド】
「おつまみにも夕飯のおかずにもなる、油揚げのレシピってあるのかな?」
「油揚げの煮物のレシピを教えて」
「美味しい油揚げ料理を作りたい。レシピの中で人気1位の作り方を知りたい」
1年中安くて、どこでも手に入る油揚げ。焼けばカリカリ、煮れば煮汁がジュワ~っとしみ込むのが美味しく、様々な料理に活躍してくれる便利な食材です。
そんな油揚げのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。
つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、おつまみ・煮物からお弁当にもおすすめの殿堂入りおかずまでを選定!今日の油揚げのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
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目次
- 人気1位~10位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの油揚げレシピ|絶品の簡単おつまみなど
- つくれぽ1000|クックパッド人気1位:☆小松菜と油揚げの煮浸し☆
- Delish Kitchen・人気1位|じゅわっとおいしい♪油揚げと卵の袋煮
- 楽天レシピ・人気1位|サバ味噌煮缶と豆腐のサクサク油揚げ焼き♪ レシピ・作り方
- 味の素パーク・人気1位:味が決まる♪「ほんだし」流!おでん
- つくれぽ1000|2位:しみじみおいしい❤小松菜と油揚げの煮浸し
- つくれぽ1000|3位:油揚げとたまごの巾着煮☆
- つくれぽ1000|4位:簡単お弁当にも♪油揚げに卵ポン♪の甘辛焼
- つくれぽ1000|5位:✿ピーマンと油揚げのオイスター炒め✿
- つくれぽ1000|6位:大根・人参・油揚げでほっこり味の煮物
- つくれぽ1000|7位:あと一品♪小松菜と油揚げの煮浸し
- つくれぽ1000|8位:◆超簡単!◆小松菜&油揚げの煮物
- つくれぽ1000|9位:簡単激ウマ!鶏肉としめじの炊き込みご飯
- つくれぽ1000|10位:☆ひじきの煮物☆
- 人気11位~20位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの油揚げレシピ|切り干し大根の煮物など
- 人気21位~30位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの油揚げレシピ|お弁当にも!ひじきの煮物など
- つくれぽ1000|21位:【農家のレシピ】具だくさん☆けんちん汁
- つくれぽ1000|22位:子供が絶賛特製ちゃんこ鍋スープととり団子
- つくれぽ1000|23位:残りカレーリメイクカレーうどん
- つくれぽ1000|24位:食物繊維たっぷり!ごぼうの炊き込みご飯♪
- つくれぽ1000|25位:簡単!激ウマ!筍ご飯 (炊き込みご飯)
- つくれぽ1000|26位:しっかり味☆ひじきの煮物
- つくれぽ1000|27位:じわ~♪きつねうどん用おあげ
- つくれぽ1000|28位:じゅわ~っとおいしい(^^)いなりずし
- つくれぽ1000|29位:切干大根とほうれん草のゴマ和え
- つくれぽ1000|30位:簡単美味☆ごま油香る小松菜と揚げのお浸し
- 人気31位~40位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの油揚げレシピ|子供も喜ぶおかずなど
人気1位~10位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの油揚げレシピ|絶品の簡単おつまみなど
つくれぽ1000|クックパッド人気1位:☆小松菜と油揚げの煮浸し☆
▼詳しいレシピはこちら▼
簡単にさっと出来て鉄分豊富♪
あと一品にぴったり*
油揚げ 1枚
●だし汁 200g(水200cc+顆粒和風だし 小さじ1 でもOK)
●みりん 大さじ1
●醤油 大さじ1
●酒 大さじ1
●砂糖 大さじ1/2
懐かしい母の大好きな味に似ています…!優しい味つけで、油揚げに味がしみているのが美味しいです!リピします♡
つくれぽ主
ほっこり和食^ω^落ち着きます^ω^
つくれぽ主
お鍋に出汁や調味料を入れて、小松菜と油揚げを加えてさっと煮たら出来上がり。
お弁当のおかずや作り置きにもピッタリです☆
Delish Kitchen・人気1位|じゅわっとおいしい♪油揚げと卵の袋煮
卵 4個
☆煮汁
水 200cc
酒 大さじ1
みりん 大さじ1と1/2
しょうゆ 大さじ1
和風顆粒だし 小さじ1/3
玉子の黄身もかたくなりすぎずに良い感じにできました。
つくれぽ主
やさしい味がしっかりと染み込んでいました。手軽に作れるお惣菜です。
つくれぽ主
\DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう!/
楽天レシピ・人気1位|サバ味噌煮缶と豆腐のサクサク油揚げ焼き♪ レシピ・作り方
豆腐(絹でも木綿でも) 150g
サバ味噌煮缶 1缶
青ネギ(小口切り) ひとつかみ
味噌煮缶のお汁だけで十分味がついててとてもおいしかったです。揚げのパリッと感もよかったです(^^)
つくれぽ主
味噌煮缶の味だけで、ちゃんと味がついて美味しかったです。また作りたいです。
つくれぽ主
味の素パーク・人気1位:味が決まる♪「ほんだし」流!おでん
▼詳しいレシピはこちら▼
こんにゃく 1枚(250g)
結び昆布 4本
焼きちくわ 1本
揚げボール 8個
いか巻き 4本
卵 4個
油揚げ 2枚
餅 2切れ
水 10カップ
うす口しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ1・1/3
「ほんだし」 小さじ2
「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2
つくれぽ1000|2位:しみじみおいしい❤小松菜と油揚げの煮浸し
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油揚げ 1枚
●水 1カップ~1+1/2カップ
●だしの素 小さじ1
●しょう油 大さじ1強
●みりん 大さじ1
●酒 大さじ1
●砂糖 小さじ1
白菜も足して作りました。今日も食べて明日も食べますよ♡
つくれぽ主
優しいお味で我が家の定番メニュー♪間違いない味ですね♪感謝☆
つくれぽ主
つくれぽ1000|3位:油揚げとたまごの巾着煮☆
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卵 4個
☆水 200cc
☆顆粒だしの素 小さじ1
☆醤油 大さじ2と1/2
☆みりん 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆砂糖 大さじ2
2回目リピ♫懐かしい味^ ^
つくれぽ主
お弁当用に作りましたいつ食べても美味しい〜スパゲッティ麺で閉じるので全部食べれます^ ^
つくれぽ主
つくれぽ1000|4位:簡単お弁当にも♪油揚げに卵ポン♪の甘辛焼
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卵 2個
◯醤油、みりん、酒、砂糖 各大さじ1
サラダ油 少々
パスタ 1本
火が入りすぎましたが…黄身のホクホク感と甘辛が合って美味しくリピ決定です!他のおかずを作っている間に出来上がるのも良かったです!
つくれぽ主
かんたんあと一品に♡甘辛のタレに絡めた絶品おかずです✨油揚げを裏返すのがちょっと難しいですがパスタで修復焼いちゃえばOKです⭐︎
つくれぽ主
つくれぽ1000|5位:✿ピーマンと油揚げのオイスター炒め✿
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つくれぽ1000人ありがとう!
油揚げ 大判2枚
☆李錦記オイスターソース 大さじ1
☆醤油 小さじ1
油 大さじ1
厚揚げにオイスターソースがいい感じで醤油は自家製ニンニク醤油を使ってみました^_^ピーマンの食感がいいですね♪
つくれぽ主
旦那さんが畑で作ったピーマン🫑❣️形ふぞろい…文句言わずに使わなくっちゃと思いレシピ探して見つけた〜 しめじ+で美味しかった
つくれぽ主
つくれぽ1000|6位:大根・人参・油揚げでほっこり味の煮物
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2000人の方に作っていただきました♪
人参 1/2本(80グラム)
油揚げ 1/2枚
豚肉(うすぎり こま切れOK) 80グラム(なくてもよい)
サラダ油 大さじ1
A しょう油 大さじ2
さとう 大さじ2
酒 大さじ2
甘くて優しいお味にほっこりしました✩揚げがいい役割していますね*˘︶˘*次は豚肉も入れてみます♬︎♡
つくれぽ主
リピです♪今回はちゃんと豚肉入れました!すぐ出来るのにしっかりお味しみしみでとっても美味しいです♡あと一品にもいいです♡
つくれぽ主
つくれぽ1000|7位:あと一品♪小松菜と油揚げの煮浸し
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油揚げ 1枚
○だし汁(or水+鰹だしの素小さじ1/2) 100cc
○薄口醤油 大さじ1
○本みりん 大さじ1
○砂糖 小さじ1
優しい味で美味しかったです。小松菜の苦味はやはり苦手ですが、油揚げがいい味!
つくれぽ主
母がよく作っていた味に近いので、作って見ましたが懐かしく、美味しかったです^^またリピします!
つくれぽ主
つくれぽ1000|8位:◆超簡単!◆小松菜&油揚げの煮物
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油揚げ 1枚
☆だし汁 カップ1
☆しょうゆ 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆みりん 大さじ1強
(☆(お好みで)砂糖) 小さじ1弱~
一晩置いて食べたのですが、濃くなっていなかったので食べやすくおいしかったです。今まで濃い味になりがちだったので、またリピしたい。
つくれぽ主
子どもが食べやすいように砂糖を少し入れて甘めに作りました。簡単にできて高栄養。冷やすとモリモリ食べてくれます。リピ確定です。
つくれぽ主
つくれぽ1000|9位:簡単激ウマ!鶏肉としめじの炊き込みご飯
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鶏肉としめじのしっかり味の炊き込みご飯。
鶏肉(もも) 150g
人参(千切り) 1/4本
しめじ 1/2パック
えのき 1/2パック
油揚げ 1枚
●塩 小さじ1/2
●醤油・酒・みりん 各大さじ2
●砂糖(上白糖) 小さじ2
●ほんだし(顆粒) 小さじ2
水 適量
甘めの炊き込みご飯が食べたくて作りましたがちょっと甘すぎました^^;次は砂糖無しで作ってみます*^^*
つくれぽ主
ひじきを加えて、残っていたきんぴらごぼうも入れたらめっちゃ美味しい^ ^ほんのり甘味があっていくらでも食べれる感じ!
つくれぽ主
つくれぽ1000|10位:☆ひじきの煮物☆
▼詳しいレシピはこちら▼
甘くて懐かしい味の煮物*
お弁当にもおすすめ
にんじん 1/2本
油揚げ 1枚
●醤油 大さじ1と1/2
●みりん 大さじ1と1/2
●砂糖 大さじ1と1/2
●酒 大さじ1と1/2
●水 150ml
●顆粒和風だし 小さじ1
サラダ油 大さじ1
お惣菜の味が自分で作れるなんて!2日目はひじきご飯にして食べました!とても美味しかったのでまたリピします❤️
つくれぽ主
何度もリピしてます!美味しくて最高です〜!!!いつでも食べたい味です!🥲♡
つくれぽ主
人気11位~20位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの油揚げレシピ|切り干し大根の煮物など
つくれぽ1000|11位:☆切り干し大根の煮物☆
▼詳しいレシピはこちら▼
油揚げ 1枚
にんじん 1/2本
●水 300cc
●醤油 大さじ1と1/2
●酒 大さじ1と1/2
●みりん 大さじ1と1/2
●砂糖 大さじ1と1/2
●ほんだし 小さじ1
優しい味が染み染みで食べるとじゅわ〜っと美味しいです。作り置きできるし、ストックしてある切干大根でサッと作れるのでありがたい〜。
つくれぽ主
ホットクック作です。機械の特性上、水(切り干し大根の戻し汁)100ccにしました。ほんのり甘い煮物ができました。レシピ感謝します
つくれぽ主
つくれぽ1000|12位:切り干し大根の煮物
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油揚げ 1枚
人参 1/2本
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ2
醤油 大さじ3
塩 ひとつまみ
だし汁 500cc
サラダ油 大さじ1
久しぶりの濃い味^-^食が進ました♪ある意味ヤバいな。食べすぎ無いよう気を付けなきゃ♡
つくれぽ主
夕飯の副菜にリピさせて頂きました😊多分一生涯リピすると思うので、レシピを脳裏に焼きつけています🤭💓
つくれぽ主
つくれぽ1000|13位:元祖ゴマ油入り♡我が家の絶品ナスの味噌汁
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ゴマ油 大さじ2
油揚げ 大1枚
ダシの素 大さじ1強
合わせ味噌 適量
長ネギ 10cm
ごま油の風味が効いて、茗荷と茄子の絶妙なハーモニーに風味を添えていました。おばあちゃん家で食べたような、懐かしい味♪
つくれぽ主
リピです!茄子が苦手なこどもが、これなら食べてくれます^○^ごま油がいい仕事してる〜♪
つくれぽ主
つくれぽ1000|14位:✿きのこの炊き込みご飯✿
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どんな具材を使っても味がバッチリ決まる!母秘伝の炊き込みご飯です(ღ´艸`)
水 いつもの水加減で
★酒・薄口醤油 各40cc
★顆粒だし 8g
●きのこ(なんでも) 200~250g
●油揚げ又は鶏肉(入れなくてもok) 20~30g
細ネギ 3本
普段はあまり食べない2歳の娘がパクパク食べ、完食しました!すごく美味しかったのでまた作ります。
つくれぽ主
きのこ大好きな子どもからリクエストで!舞茸、しめじ、鶏もも入れました!とっても美味しかったです♪3合炊いて残りはおにぎりに☆
つくれぽ主
つくれぽ1000|15位:鍋だしは買う必要なし!鶏ガラスープ塩鍋
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鶏ガラスープの素 大2+小1
酒 大2
塩 小2分の1
醤油 小1弱
ごま油 小1+小2分の1
お野菜好きなものを 以下私の好みの物です
■ 白菜
■ 水菜
■ もやし
■ 豆苗
■ 油揚げ
■ キノコ
■ 豆腐
■ 水餃子
■ 鶏肉
■ 豚肉
■ ウインナー
■ うどんなどなど
味がすごく好みの味でおいしかったです♡我が家の定番の味になりそうです!
つくれぽ主
白菜を多く入れたので味が薄くなってしまいましたが、だし醤油や七味をかけて美味しく食べました。大根おろしとポン酢も試してみようかな
つくれぽ主
つくれぽ1000|16位:じゅわっ❤とおいしいふっくらいなり寿司
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●しょうゆ 大さじ2
●砂糖 大さじ2
●みりん 大さじ2
●だしの素 小さじ1/2
●水 カップ1と1/2
米 2合
○酢 大さじ4
○砂糖 大さじ3
○塩 小さじ1
■ ☆ここから下はお好みで混ぜてね♪
ゴマ・ガリ・みょうが 適量
佃煮(なんでも) 適量
初めて、いなり寿司を作りました!紅生姜、大葉、白ごまを入れました。成形は難しかったですが、味はとても美味しくでき感動しました✨
つくれぽ主
普通サイズの油揚げ5枚で煮汁ちょっと多め、酢飯2合でジャストかな。ジューシーで美味しくて最高。酸味好きは次回大さじ1増やそう。
つくれぽ主
つくれぽ1000|17位:*素朴な味♪ひじきの炊き込みご飯*
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ひじき(乾燥の芽ひじき) 大匙2
人参 2~3㎝
油揚げ 1枚
★しょうゆ 大匙1
★酒 大匙2
★塩 小匙1
★ほんだし 小匙1
★みりん 大匙1
干し椎茸もプラスして^ω^夏休みごはんに楽して^ω^月一で作ろかな^ω^
つくれぽ主
ひじき煮以外でひじきを活用出来るレシピを探してました。優しい味で沢山食べられそうです。美味しいレシピ感謝です☆
つくれぽ主
つくれぽ1000|18位:きのこ山盛りのあまから混ぜごはん。
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しめじ 200g
鶏もも肉 200g
にんじん 1/2本
油揚げ 1枚
だし汁 100cc
醤油 大さじ5
砂糖 大さじ2と1/2
みりん 大さじ2
ご飯 3合
サラダ油 少々
ご飯がつやつや✨炊飯器で混ぜられて良かった💓笑 行楽日和の味笑キノコ食べたくて♡いつもの炊き込みとまた違って美味しい✨
つくれぽ主
しっかり味でご飯だけでモリモリ食べられちゃうくらい美味しかったです!5歳から91歳までの家族みんなが喜んでくれました!
つくれぽ主
つくれぽ1000|19位:★ご飯がすすむ!切り昆布の煮物★
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母から教わった味です。
ご飯にとっても合います!お弁当のおかずにもいいですよ☆
にんじん 1/2本
油揚げ 1枚
●しょうゆ 大さじ3
●酒 大さじ2
●みりん 大さじ1
●和風だしの素 小さじ1/2
●水 150ml
サラダ油 大さじ1
ごま油 大さじ1
福島県三春町のトーフカフェに行ったらコレみたいなのが美味しくて参考にさせて頂きました。あの味を再現したく、ごま油でなく砂糖を♡
つくれぽ主
えのき 入れました^^ヘルシーで美味しくて簡単★切り昆布半額率高いので嬉しいレシピ笑。砂糖入れないのになぜか甘くなります…。
つくれぽ主
つくれぽ1000|20位:プロの味!の豚汁
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ごぼう 1/2本
大根 5cm程度
にんじん 1/2本
長ネギ 1本
冷凍さといも 5個
油揚げ、こんにゃく等 お好みで
味噌 適量(平均50~60g)
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
だしの素 適宜
ごま油 2~3滴
お野菜たっぷり入れて♡家族からも大好評·͜·✌︎´-野菜をあまり食べない息子もパクパク食べてくれました♡
つくれぽ主
里芋の代わりに薩摩芋で甘味もプラス。野菜を美味しくたくさん食べられました。脂抜きした豚肉のおかげで優しいお味ですね。レシピに感謝
つくれぽ主
人気21位~30位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの油揚げレシピ|お弁当にも!ひじきの煮物など
つくれぽ1000|21位:【農家のレシピ】具だくさん☆けんちん汁
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ニンジン 100g
里芋 100g
コンニャク 1枚
ゴボウ 100g
油揚げ 1枚
青ネギ(小口切り) 適量
ゴマ油 大さじ1
■ 【A】
だし汁(できれば昆布だし) 800cc
酒 大さじ2
■ 【B】
醤油 大さじ1
塩 小さじ3分の2
薄味だけど出汁がしっかりしていておいしい。リピします!
つくれぽ主
けんちん汁が食べたくなり作りました!身体温か、野菜含め具材いっぱいでしっかり栄養も摂れて美味しかったです^^二度目はうどんを。
つくれぽ主
つくれぽ1000|22位:子供が絶賛特製ちゃんこ鍋スープととり団子
▼詳しいレシピはこちら▼
H29.10.16写真変更しました。
☆水 1200cc
☆とりがらスープの素 大さじ4
☆酒 大さじ4
☆しょうゆ 大さじ4
☆みりん 大さじ4
☆砂糖 小さじ2
☆油揚げ 1枚
豚バラ肉 200g
■ とり団子(小さじスプーンの大きさで約32個)
とりももミンチ 200g
チューブしょうが 6cm
塩コショウ 少々
とりがらスープの素 小さじ2
片栗粉 小さじ4
しょうゆ 小さじ2
酒 小さじ2
みそ 小さじ2
スープが濃いめで美味しかったですお餅やうどんを入れて食べました追加のスープも作りました分量がわかりやすいのでいいですね!
つくれぽ主
食べやすいお味で子供もモリモリ食べてくれました!!!!!どんな食材も合います^_^
つくれぽ主
つくれぽ1000|23位:残りカレーリメイクカレーうどん
▼詳しいレシピはこちら▼
お店に負けない⁉︎カレーうどんが出来ます❤︎
我が家の定番リメイクメニュー♪
うどん(冷凍を使用) 2玉
だし汁(鰹節パック使用) 700cc位〜
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3位〜
↑もしくは、醤油+みりん+酒 各大さじ1〜2位
★水溶き片栗粉(片栗粉:水) 小さじ1:小さじ2 〜 大さじ1:大さじ2
☆油揚げ 1/2枚位
☆肉類(豚肉、鶏肉など) お好みで
☆きのこ類(しいたけ、舞茸など) お好みで
☆野菜類(人参、大根、ごぼう、玉ねぎなど) お好みで
☆練り物(ちくわ、蒲鉾など) お好みで
☆生姜 お好みで
葱 適量
久しぶりにカレーうどんにリメイクしたら息子がまた食べたいからカレー作ってと言うほどです!ありがとうございますって
つくれぽ主
どうしてもカレーうどんが食べたくてレトルトカレー代用しましたが、美味♡残ったスープもカレーおじやにして完食しました●´ω`●
つくれぽ主
つくれぽ1000|24位:食物繊維たっぷり!ごぼうの炊き込みご飯♪
▼詳しいレシピはこちら▼
ごぼう 10~15㎝くらい
油揚げ 1枚
大葉 適宜
しょうゆ(ごぼう下味用) 大匙半
★酒 大匙1
★みりん 大匙1
★ほんだし 小匙1
★塩 小匙1
★しょうゆ 大匙1
簡単でしっかり味。ごぼうがあればいつでも作れちゃいますね。好評だったから近いうちにまた作っちゃいます。
つくれぽ主
いつか作ってみたかった炊き込みご飯✨休日のゆっくりしっかり朝食に念願叶い大変美味しく大満足の大感謝🥰牛蒡もお揚げさんも美味しーい
つくれぽ主
つくれぽ1000|25位:簡単!激ウマ!筍ご飯 (炊き込みご飯)
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白だしで作る優しい味の筍の炊き込みご飯です。
たけのこ水煮 150g
油揚げ 1枚
●醤油・砂糖 各大さじ1
●酒・みりん 各大さじ2
●白だし 大さじ4
●ほんだし(顆粒) 小さじ1/2
水 適量
万能ねぎ(小口切り) 適量
久々に炊き込みご飯が食べたくなって三合で作りました。白だしがいい味出してますね♪
つくれぽ主
写真は娘用に具材を細かく刻んで取り分けた物です。筍ご飯が食べたくなり、水煮を使って作りました。毎回こちらのレシピをリピしてます🍀
つくれぽ主
つくれぽ1000|26位:しっかり味☆ひじきの煮物
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油揚げ 2枚
にんじん 3分の2本
○サラダ油 大1
○出し汁 400cc
○みりん 大4
○砂糖 大2、5
○薄口醤油 大3
○醤油 大1
何度もお世話になっています。1枚目は2月作、2枚目は5月作。昨年度までの息子のお弁当にも凄く助かっていました!ご飯が進みます!
つくれぽ主
おはようございます💕余っていた蒲鉾も入れて。ひじきの煮物と言えば何時も此方でお世話になってます。美味しい味付けお気に入りです♡
つくれぽ主
つくれぽ1000|27位:じわ~♪きつねうどん用おあげ
▼詳しいレシピはこちら▼
水 50cc
砂糖 大さじ1杯半
しょうゆ 大さじ1杯
きつねうどん食べたいな〜と冷凍あげ4枚あってぴったり作れました⸜*ˊᵕˋ*⸝よるご飯にいただきます♫感謝〜♡
つくれぽ主
リピです♪お気に入りのおあげレシピで何度も作っています☆程良い味加減で気に入っています!ありがとうございます*´▽`*
つくれぽ主
つくれぽ1000|28位:じゅわ~っとおいしい(^^)いなりずし
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水 300cc
砂糖 150g
醤油 90cc
みりん 10cc
寝かし時間^^ 一晩
リピです!定期的に食べたくなります。お裾分けして、褒められています笑
つくれぽ主
昨晩こどもの日のお祝いでお世話に✨息子も大人と同じ物を食べられるようになり今回3つも食べてくれました♬成長が感じられ嬉かったです
つくれぽ主
つくれぽ1000|29位:切干大根とほうれん草のゴマ和え
▼詳しいレシピはこちら▼
醤油 小さじ2
みりん 小さじ1
砂糖 小さじ2/3
いりごま 大さじ1
ほうれん草 60g程度(2~3束)
人参 4cm程度
切干大根 10g程度
薄揚げ 1/2枚
切干大根がなかったので、ほうれん草を1束、油揚げを1枚にしました。味付けもちょうど良くてレンジで簡単にできたのでびっくりしました
つくれぽ主
ほうれん草の胡麻和えは単品でしかやったことなかったのでレパートリー増えて嬉しいです!栄養もしっかり取れるのが◎美味しかったです!
つくれぽ主
つくれぽ1000|30位:簡単美味☆ごま油香る小松菜と揚げのお浸し
▼詳しいレシピはこちら▼
薄揚げ 1枚
☆水 150ml
☆ほんだし 1/2袋(5g)
☆しょうゆ 小さじ1
☆お酒 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
ごま油も香るいいお味でした。気づいたら食べ尽くされる寸前、次は倍量で。
つくれぽ主
リピですが、今回は冷凍野菜で作りました♪食感が違いますが、今は野菜が高いのでこの美味しいレシピは助かります♡
つくれぽ主
人気31位~40位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの油揚げレシピ|子供も喜ぶおかずなど
つくれぽ1000|31位:★ひな祭り★基本の五目ちらし寿司の素
▼詳しいレシピはこちら▼
子供のためのひな祭り、ぜひ手作りで!!
ごぼう 1/4本
れんこん 30-40g(ごぼうと同量)
乾燥しいたけ 4枚
油揚げ 2枚
だし汁 2カップ
酒 大さじ3
砂糖 大さじ3
醤油 大さじ3
■ (酢飯割合)
●酢 大さじ4
●砂糖 大さじ3
●塩 小さじ1
●米 三合(酒1/4c+水3合までと昆布5cm)
一度に沢山作り冷凍しておくと食べたくなったら又食べれるから嬉しい!やはり手作りは優しい味で美味しいです。😆
つくれぽ主
やっと出会えたおばあちゃんの味!感激でした!有難うございました!細かく刻んだので凄く手間がかかるんだと天国のおばあちゃんに感謝!
つくれぽ主
つくれぽ1000|32位:✿簡単✿ひじきの煮物
▼詳しいレシピはこちら▼
H23.12.06 100人話題入りしました♡
人参 1/2本
油揚げ 1~2枚
枝豆(あれば) 適量
●砂糖 大さじ3
●醤油 大さじ3
●酒 大さじ2
●みりん 大さじ1
●水 200cc
●和風だしの素 小さじ1
ごま油 大さじ2
時々食べたくなるのでリピさせてもらってます。またお弁当作るぞ♪
つくれぽ主
ひじきの煮物はいつも自己流で作るのですが今回このレシピで作らせてもらいました枝豆を入れるだけで彩りがとても良く味も美味しかった。
つくれぽ主
つくれぽ1000|33位:炊飯器におまかせ☆簡単・ひじきごはん
▼詳しいレシピはこちら▼
水orだし汁(濃いめがオススメ) 360cc
昆布 5×5cm 1枚
ひじき ドライパック・1パック (乾物の場合は 20g)
油揚げ or ツナ 1枚 (or 1缶)
にんじん 1/2本
酒 大さじ 1.5杯
みりん 大さじ 1.5杯
しょうゆ 大さじ 2杯
白いりごま 大さじ 1.5杯
米3合、醤油2.5で。1歳児もパクパク食べてました!風邪の時もこれだけは食べます!レシピありがとうございます😭
つくれぽ主
うまい!ご飯だけでも美味しく食べられて、おかずと合わせてもイケる絶妙なお味。レシピ感謝!つくれぽ2400人おめでとうございます!
つくれぽ主
つくれぽ1000|34位:香ばしい♡みぞれ鍋
▼詳しいレシピはこちら▼
smaSTATION絶品鍋ランキング1位
ゴマ油で焼いたお餅がだしの中でジュワっと香ばしい♡
鶏もも肉(豚薄切り肉でも) 1枚(豚なら300g)
片栗粉 少々
大根おろし 1/2本分
ミズナ 白菜 えのき しいたけ 油揚げ 適宜
柚子 皮のみじんぎり少々
■ 【だし】
水 5カップ
白だし 100cc
酒 大さじ1
塩・しょうゆ 各小さじ1位
砂糖 小さじ1/2
今まで食べた鍋で1番好きな鍋になりました!柚子がなかったので柚子胡椒と一緒に食べました。最高の一言です〜♡
つくれぽ主
焼いたお餅が美味し過ぎて、食べ過ぎちゃいます♪´ε` 柚子もいい仕事してます。またリピートしますね♪
つくれぽ主
つくれぽ1000|35位:こんな寒い日は。究極の、とろける湯豆腐
▼詳しいレシピはこちら▼
水 500cc
昆布 5cmくらい
重曹 きっちり5g(小さじ1)
油揚げ(オススメ!) 2枚
ずっと食べてみたかった温泉豆腐。やっと重曹を買いました。しゅわしゅわにびっくり。とろとろに溶ける事にもびっくり。美味しかった!
つくれぽ主
初の重曹いり湯豆腐。理科の実験みたいにワクワク♪ とろとろで美味しかったです❣ あっという間に無くなり途中で豆腐と長ネギ増し♡
つくれぽ主
つくれぽ1000|36位:筍ご飯
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(※にんじん 10cm)
(※油揚げ 1~2枚)
☆だし汁 700cc
☆醤油 大さじ3~4
☆塩 一つまみ
☆みりん 大さじ1~2
☆酒 大さじ1~2
お米 3合
市販の炊き込みご飯より薄味ですが、それが素材の味を感じられてよかったです。子どももおかわりしてくれました。
つくれぽ主
リピです!たけのこご飯と言ったらこれ!息子もよく食べました!
つくれぽ主
つくれぽ1000|37位:ジューシ~♪な油揚げ餃子
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○豚ひき肉 200g
○キャベツの葉 大2枚
○ニラ 1/2束
○にんにく 1かけ
○生姜 1かけ
○塩 小さじ1/2
○しょう油 小さじ2
○酒 大さじ1
○ごま油 小さじ2
サラダ油 大さじ1
酢・ラー油・しょう油 各適量
普通の餃子より大きいので食べ応えたっぷり!詰めるのも楽ちんでいいですね!お味ももちろん美味しかったです!
つくれぽ主
思ったより簡単にできました。ジッパー袋で混ぜたから汚れ物も削減。ジューシーかつボリューミー!で、父も美味しいと喜んでくれました。
つくれぽ主
つくれぽ1000|38位:母の味レシピ:油揚げの煮物
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水 50cc
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ1~1.5
みりん 大さじ1
リピ☺️美味しい油揚げの煮物💕冷やし麺のトッピングやおつまみ等色々活用させて頂きます💕美味しいレシピありがとうございます💕
つくれぽ主
水は油揚げが浸るくらいにしました。肉厚な油揚げをもらったので、じゅわ~~なおかずを作りたくて!旦那の実家のおいしいやつの味だぁ!
つくれぽ主
つくれぽ1000|39位:超簡単‼白菜と油揚げの煮浸し
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油揚げ 半分~1枚
★水 120ml
★醤油 大さじ1
★みりん 小さじ2
★酒 小さじ2
★砂糖 小さじ1
★ほんだし 小さじ1
リピ。美味しくて白菜の季節を待たずしてリピ🤍油揚げとの相性も良き◎
つくれぽ主
娘達が大好きで肌寒くなってきたらこちらが食べたいと😊ササっと出来て美味しくてほっこりします🥰白菜の美味しい季節になりましたね
つくれぽ主
つくれぽ1000|40位:油揚げと卵で簡単♫袋煮
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卵 4個
★水 200cc
★ほんだし 小さじ1
★砂糖 小さじ2
★料理酒・みりん・醤油 各 大さじ1
爪楊枝 4本
味の濃さもちょうど良くご飯の進む味でしたとってもおいしいです!
つくれぽ主
息子が美味しい美味しいとよく食べます。大のお気に入りですリピ決定☺️
つくれぽ主