つくれぽ1000｜アヒージョレシピ人気1位～30位をおすすめの具材から簡単な食べ方や味付けまで紹介
「美味しいアヒージョのレシピを知りたい！」
「アヒージョのレシピってどんなのがあってみんなは何を作っているの？」
「アヒージョのレシピ人気1位を知りたい！」
ニンニクが香ばしいオリーブオイルで、エビやタコなど魚介類やキノコなどの具材を煮込むスペイン料理、アヒージョ。バゲットにつけて食べる旨味たっぷりのオイルは絶品で、ワインのおつまみにピッタリです。
そんなアヒージョのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。
つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、おすすめの具材から簡単な食べ方や味付けまでを選定！今日のアヒージョレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
目次
- 1位～10位！つくれぽ1000超えのアヒージョレシピ｜人気・殿堂入りの具材からや簡単な食べ方や味付けまで
- つくれぽ1000｜1位：簡単☆エビとマッシュルームのアヒージョ
- つくれぽ1000｜2位：クリスマスに！牡蠣のアヒージョ♪
- つくれぽ1000｜3位：5分で出来る！カマンベールのアヒージョ
- つくれぽ1000｜4位：☺簡単おつまみ♪砂肝のアヒージョ☺
- つくれぽ1000｜5位：タコとキノコのアヒージョ（オイル煮）
- つくれぽ1000｜6位：節約＊鯖缶とじゃがいものアヒージョ風炒め
- つくれぽ1000｜7位：簡単楽しい♪たこ焼き器でアヒージョ♡
- つくれぽ1000｜8位：シャウときのこで！ごろっと蒸しアヒージョ
- つくれぽ1000｜9位：5分でできるタコとキノコのアヒージョ☆
- つくれぽ1000｜10位：簡単♪牡蠣のアヒージョ(オイル煮)
- 11位～20位！つくれぽ1000間近のアヒージョレシピ｜人気のエビやタコを使うレシピなど
- 21位～30位！つくれぽ1000間近のアヒージョレシピ｜残ったオイルを使うパスタやフライパンで作るレシピなど
1位～10位！つくれぽ1000超えのアヒージョレシピ｜人気・殿堂入りの具材からや簡単な食べ方や味付けまで
つくれぽ1000｜1位：簡単☆エビとマッシュルームのアヒージョ
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マッシュルーム 1パック
オリーブオイル 100ml
ニンニク 1-2欠片
バター 10g
鷹の爪(輪切り) ひとつまみ
塩 適量
イタリアンパセリ 適量
色味は…茄子が余っていたので投入ー色味はいまいちだけど美味しい！
つくれぽ主
本格的な味でおつまみにもピッタリ！パンが欲しくなる塩加減♡家族も喜んでいたのでまたリピさせて頂きます♡
つくれぽ主
小さめの鍋にオリーブオイル、ニンニクと鷹の爪を入れたら、塩とバター、エビとマッシュルームを入れて2〜3分煮て完成。
定番のエビを使ったアヒージョ。ワインに合う、お店で食べるようなアヒージョが家で作れちゃいます☆
つくれぽ1000｜2位：クリスマスに！牡蠣のアヒージョ♪
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作り方の動画もご覧ください！
（動画のURLは工程9を参照）
ニンニク 1片
鷹の爪 1本
マッシュルーム 4個
オリーブオイル 75㏄
塩胡椒 少々
ドライパセリ 少々
■ 牡蠣の下処理(ID:2429495)
塩 大さじ1
片栗粉 大さじ1.5
水 50㏄
3％の塩水 500㏄
牡蠣の出汁が出てて、美味し〜い^ – ^また作ります^ – ^
つくれぽ主
初アヒージョ、あまりに美味しかったので、茹でたサラスパと和えて、余すとこなくいただきました⭐︎ごちそう様でした！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜3位：5分で出来る！カマンベールのアヒージョ
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にんにく １かけ
カマンベールチーズ 1個
ウインナー 2～3本
ミニトマト 1～2個
塩 ２つまみ
パセリのみじん切り あれば適量
結婚記念日だったので、ベランダディナーにしました(* ¨̮*)/♡︎ わが家にはスキレットがないので、オーブンで作りました.☆.。
つくれぽ主
ブロッコリーとじゃがいもが好きなので、入れてみました。カマンベールがトロトロで、からめて一緒に食べると絶品でした。リピします。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜4位：☺簡単おつまみ♪砂肝のアヒージョ☺
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ワインがどんどん進んじゃいますよ♡
エリンギ ２本
（しめじ・マッシュルームでもＯＫ。 その場合は１／２パック）
オリーブオイル １５０ｃｃ
おろしにんにく 大さじ１
塩 小さじ１
パセリ(みじん切り・乾燥した物でもＯＫ) お好みで
砂肝の下ごしらえを丁寧にやりますとコリコリ、サックリの歯応えです。白ワインに合いますよ。エリンギの代わりにマッシュルームでもOK
つくれぽ主
砂肝セロリじゃが芋マッシュルームブロッコリートマト入。野菜のオイル煮みたいになってますが^^;バケット付けながらいただきます！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜5位：タコとキノコのアヒージョ（オイル煮）
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超スピード料理なのに美味しいからおもてなしにも重宝です♪ ワインが進むよ〜✿
マッシュルーム/エリンギ 合わせて100ｇ程度
☆オリーブオイル 鍋に1.5cm〜2cmの高さ
☆にんにくスライス １かけ分
☆鷹の爪（小口切り） ひとつまみ
☆塩 ひとつまみ
パセリ（あれば） 少々
バゲット お好きなだけ
色んなきのこと野菜とベーコンで。レシピ参考にしました！タコなしでも美味しい。次はタコ入れます！美味しすぎてすぐ無くなりました★
つくれぽ主
マッシュルームなかったのでしめじで…でもやっぱり旨い‼︎パンをドボンオイルごくごく…中毒
つくれぽ主
つくれぽ1000｜6位：節約＊鯖缶とじゃがいものアヒージョ風炒め
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ブロッコリー(冷凍でも) 1株
サバ水煮缶詰 1缶
オリーブ油 大さじ2
赤唐辛子(輪切り使用) お好みで適量
にんにくチューブ(生ニンニクスライスやニンニクチップでも) 5〜10cm(お好みで調整して下さい)
塩コショウ(クレイジーソルトでも) 適量
あらびきブラックペッパー お好みで
ブロッコリーのかわりにシメジで。混ぜすぎたからかサバ臭かったので子供達は食べませんでしたが、大人は美味しかったです！
つくれぽ主
とっても簡単で とっても美味しいです☆ 唐辛子の代わりに七味を振りました!!! リピさせてもらいます(o’u’o)♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜7位：簡単楽しい♪たこ焼き器でアヒージョ♡
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☆にんにく 1欠片
☆ベーコン 1パック
☆塩こしょう 適量
たこ 適量
エビ 適量
ホタテ 適量
アボカド 1個
ジャガイモ 1個
プチトマト 8〜10個
マッシュルーム 適量
バゲット 適量
塩胡椒はオイルを混ぜ合わす時ではなくて、先にたこ焼き器に流し込んでから入れるといいです😊
つくれぽ主
じゃがいもブロッコリーきのこウインナー 鶏胸肉で♪ 新じゃがの皮付きが1番人気♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜8位：シャウときのこで！ごろっと蒸しアヒージョ
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エリンギ 3本
パセリ（みじん切り） 1枝
オリーブオイル 大さじ3
にんにく 1片
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
ウインナーのアヒージョ初めて作りました。簡単で美味しかったです。今度はウインナーをカットせずに作ってみます(^ ^)
つくれぽ主
こんなん絶対美味いやろ！って思って食べたらめっちゃ美味かったです♪ エリンギの食感がシャウに良く合いますね♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜9位：5分でできるタコとキノコのアヒージョ☆
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ブラウンマッシュルーム 4〜5個
ニンニク 1カケ
オリーブオイル 100〜150cc
☆白ワイン 大さじ2
☆鷹の爪(カット) ひとつまみ
☆だしの素 1/4袋
☆塩 適量(濃いめで
☆ブラックペッパー 適量(濃いめで
パセリ 適量
前回子ども達にバクバク食べられ自分が食べれなかったのでリピ！
つくれぽ主
こ、これは…ワインが進みそうです！ とっても素敵なレシピ♡♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜10位：簡単♪牡蠣のアヒージョ(オイル煮)
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にんにく ２片
オリーブオイル 大さじ5
唐辛子（好みで） 適宜
塩 少々
キノコやブロッコリーも入れましたヽ(*´∀｀)ノめちゃウマ😋今日は残りでパスタにしようかな\(≧∀≦)/イヒヒ
つくれぽ主
調理中をパチリ！頂きもの厚岸牡蠣で。アヒージョ美味しい♡(๑゜ ლ゜๑)♡
つくれぽ主
11位～20位！つくれぽ1000間近のアヒージョレシピ｜人気のエビやタコを使うレシピなど
つくれぽ1000｜11位：ホタルイカのアヒージョ
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ニンニク ２かけ
オリーブオイル 大さじ６
パセリ 適量
バゲット 適量
ネギとマッシュルームをプラス！自家製フォカッチャにつけて食べました~ホタルイカが旬のうちにまた食べたい！家族も大絶賛！
つくれぽ主
食べかけですが、、初めてホタルイカを食べたのですが、とっても美味しくてびっくり！パンにつけてさらに最高でした！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜12位：海老とマッシュルームのアヒージョ
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海老のプリプリの食感が最高！
マッシュルーム ３～５個
にんにく ２かけ
アンチョビ ３フィレ
オリーブオイル １００ｃｃ
鷹の爪 １本（輪切りでも）
パセリ 少々
塩胡椒 少々
冷凍むきエビと舞茸で。アンチョビ入りは初めてでしたが、しっかり味が決まって美味しかったです。
つくれぽ主
何度も作りたくなる神レシピ!今回はエビ，蛸，アサリ，エリンギで☆
つくれぽ主
つくれぽ1000｜13位：☆ミニトマトと海老のアヒージョ☆
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ハーブソルトとオーブントースターで簡単に♪フォカッチャやバケットと一緒に♪
海老 5〜10尾
オリーブオイル 大さじ2〜3
●ハーブソルト 適量
●粉チーズ 適量
●バジル 適量
家にあった調味料だけで簡単に美味しく出来ました！ニンニクも入れました(^^)半分食べて明日またパンと一緒に食べるので楽しみです！
つくれぽ主
早く食べたくてレンチンでやってしまいましたが、美味しかったです♡ごちそうさまでした(●´з｀人´ε｀●)
つくれぽ主
つくれぽ1000｜14位：さば缶アヒージョ
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美味しい一品に♫
手早く簡単ですよ！！
にんにく ２かけ
オリーブオイル 多め
塩コショウ 多め
塩（好みで） 少々
冷蔵庫にあった小さなしいたけとドライトマトを入れました。菜の花を添えて季節感を！盛り付けイマイチですが美味しかったです❤️
つくれぽ主
息子が大絶賛しておりました！簡単おいしい良いレシピをありがとう♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜15位：缶つまで♪かきの燻製のアヒージョ
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にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ2
塩、こしょう 各少々
バゲット（薄切り） お好みで
量が器に合ってなくしょぼいですが旨味たっぷりでめちゃ美味でした♡
つくれぽ主
この度はありがとうございました。かき、簡単おいしいですね。感謝。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜16位：レンジなすのカポナータ
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にんにく 小1片
赤唐辛子（輪切り） 1本分
顆粒コンソメ 小さじ1/3
塩 小さじ1/3
こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ2
パセリ（みじん切り） 適量
久々に作りました☆レンチンだけなのにオイルもよくなじみ、ピリ辛さも絶妙で美味しい！ビールとの相性最高♪
つくれぽ主
レンジで簡単なのにピリ辛でジューシー！家族にも好評♪あっという間に完食&ビールが進みました！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜17位：簡単♪シーフードミックスのアヒージョ
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◎シーフードときのこの旨みたっぷり♪
◎オリーブオイルをパンにつけてどうぞ♪
パプリカ(黄色や赤) 1/2個
きのこ類 50g
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ8～10
塩こしょう 少々
鷹の爪 1本
道の駅で大きなニンニクを夫が購入！おすすめがアヒージョか丸揚げだったので、今回はこちらを♪ オイルに海鮮や野菜の旨味が出て美味！
つくれぽ主
簡単ですごく美味しかったです。ありがとうございました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜18位：☆タコのアヒージョ☆
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オイルでグツグツして、バケットを添えて♪♪
赤唐辛子を加えてピリ辛にしても＊
マッシュルーム ３〜４個
ミニトマト １０個
オリーブオイル 大さじ６
ハーブソルト 大さじ1/2
パセリ 少々
にんにく １かけ
鷹の爪(輪切り)お好みで 少々
簡単おいしい！具材食べ終わった後、バスタにあえて食べました☆
つくれぽ主
タコなかったので、シーフードミックスで作りました。美味しかったです！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜19位：レンチン90秒☆サバ缶のアヒージョ
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オリーブオイル 大1
にんにく(チューブ) 2cm
鷹の爪(小口切り) 適宜
青ネギ（あれば） 適宜
ブロッコリーを入れるとカルシウムを取り入れやすいと聞き少しアレンジをして作ってみました！初めてのアヒージョがとても美味しかった⭐︎
つくれぽ主
とにかく簡単でヘルシーで美味しいです。ニンニクと鷹の爪をスライスしてオリーブ油で炒め60秒チンしました。お酒のつまみにも◎
つくれぽ主
つくれぽ1000｜20位：砂肝炒め☆アヒージョ風味( 〃▽〃)
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☆ニンニク 大きめ1片
☆オリーブオイル 大1
アンチョビ 3切れ
塩 適量
akiyuママさん、リピ有難う♫感激です(^^)久々に砂肝食べたけど、ビールに合いまくり♡おつまみメニュー増えて嬉しいわ♫感謝♡
つくれぽ主
この絶品がまた食べたくてアンチョビ買ってきました♪砂肝は大好物なのでストックあり☆簡単でお店顔負けの逸品☆いつもれぽも感謝です♡
つくれぽ主
21位～30位！つくれぽ1000間近のアヒージョレシピ｜残ったオイルを使うパスタやフライパンで作るレシピなど
つくれぽ1000｜21位：アヒージョ残りオイルできのこパスタ
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ガーリックや唐辛子は入っているのでお好みの塩で味付けするだけ！
アヒージョで残ったオイル 適量
きのこ（お好きなもの） たっぷり
お好きな塩（塩コショウ、クレイジーソルト、トリュフ塩など） 適量
ブラックペッパー、ハーブなど お好みで
旨みたっぷりのオイルが勿体ない…と思ってたところにばっちり！コストコアヒージョに椎茸ブロッコリーおつまみタン追加です(^o^)
つくれぽ主
パスタなくてペンネでやったけど、オイルにダシが出ててすっごく美味しかったです！アヒージョ作ったら絶対やります(笑)
つくれぽ主
つくれぽ1000｜22位：激安＆絶品！ボイルヤリイカのアヒージョ☆
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オリーブオイル イカがひたひたになる程度
にんにく（生でも乾燥でも） 好きなだけ（多めの方が美味しい気がします）
鷹の爪 １～２本（オリーブオイル100ccにつき1本）
（お好みで）プチトマト １パック
初めて一から作ったですけど美味しくできましたー！！濁りが….
つくれぽ主
スーパーで安く出てた初のヤリイカ、下処理も助かり旨みもいっぱい♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜23位：絶品おつまみ！海老のアヒージョ
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呑みすぎ覚悟で是非作ってみて（笑）
話題入り感謝✿
ニンニク ２片
アンチョビ ５～６枚
オリーブオイル 適量（レシピ参照）
塩 適量
ブラックペッパー お好みで
バケットなど 食べる量
ほうれん草とパスタにしてしまいました♡大好きな味美味しかったデス
つくれぽ主
久々だけどやっぱり絶品～♡ワイン進みすぎて困りました(^_^;)
つくれぽ主
つくれぽ1000｜24位：鶏肉のアヒージョ
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オリーブ油 大2
にんにく 2片
☆トウガラシ 1/2本〜
☆砂糖 小さじ1(約4g)
☆塩 小さじ1/2(約3g)
■ 仕上げ用
塩胡椒、ブラックペッパー、パセリ、ハーブなど 適宜
レモンや柑橘類の果汁 お好みで
■ 鶏肉を海鮮等に代用して作る事も出来ます。その場合は、すべての具材を入れて加熱し、その後オリーブオイルの量を増やしながら味を調整して下さい
ニンニクたっぷり今日も美味しかった‼︎またパンと食べたんだけど、旨い油に吸わせて夫と一斤いった 笑 懐かしのやってしまった再び 笑
つくれぽ主
鶏肉だけでなくエビも一緒に下味を付けて、ブロッコリーと舞茸を入れて焼きました！ニンニクの良い香りが食欲をそそりお酒に凄く合います
つくれぽ主
つくれぽ1000｜25位：〆も美味しいアヒージョ
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にんにく ３かけか４かけ
☆バター 小さじ½〜
☆コンソメ顆粒 小さじ½～
☆マジックソルトなどハーブソルト 小さじ½～
（なければ食塩） 小さじ⅙〜
鷹の爪 １本分
■ お好みの具 今回は
茹でタコ １００ｇ
マッシュルーム １パック
ブロッコリー 小１本
■ お好みで〆
バゲットか食パン 数切れか１枚
パスタ ２００ｇ
また食べたいと思っていたのでリピです♪アスパラ代用にんにく丸ごと美味しく頂きました〜きっとまた食べたいと思うと思います♬
つくれぽ主
翌日用に残しパスタに絡めました〜！オイルも残らず綺麗に完食✨昨日食べたばかりなのにまた食べたい❤感幸♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜26位：フライパンで☆たことポテトのアヒージョ
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じゃがいも（中） 1個
オリーブ油 120～150ml程度
ローズマリー 1本
にんにく 3片
塩 適量
あらびき黒こしょう 少々
一味唐辛子（あればパプリカパウダー） お好みで
プチトマト、舞茸も投入!!とっても美味しく、旦那もワインが進んでご機嫌でした🎶バゲットに漬けて食べると格別!!ご馳走様でした♡
つくれぽ主
蛸大好き♪味染み馬っX❤縮むから大きめカットを守りました！スキレット小さく溢れそ〜欲張ってデカ過ぎました笑)感幸✨
つくれぽ主
つくれぽ1000｜27位：オイルサーディンで缶ごとアヒージョ♪
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もちろん、普通のにんにくでも！！！
BBQにも良いよん！
田子にんにく(みじん切り) １片
鷹の爪(輪切り) １本分
イタリアンパセリ 大さじ１
レモン汁 ２〜３滴
塩・こしょう 適量
バケット 適量
■ お好みで！あれば、レモン汁と同量の位
シェリー酒 or 白ワイン 少々
貰ったオイルサーディンの消費に助かりました(^^)お酒のアテにいいですね！
つくれぽ主
旦那のおつまみに＊とても美味しかったようで私にくれませんでした笑
つくれぽ主
つくれぽ1000｜28位：カンタン！エビとブロッコリーのアヒージョ
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同じ味付けで
色んな具材で楽しめます。
クリスマス、誕生日 パーティーなどに
ブロッコリー 1房をカット
★にんにくみじん切り 1片
★アンチョビ(レシピ参照) 1枚
★塩コショウ 適量
★鷹の爪 1本
オリーブオイル 具材が2/3浸る程度
☆付け合わせバゲット お好きな量
リピです。ごめんなさい、手軽なのでまた作っちゃいました(笑) 本当に美味しくてヤバいです。
つくれぽ主
ブロッコリーがとても美味しく頂けました。エビもいい味だしていて、バゲットとよく合います。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜29位：ジャガイモとちりめんじゃこのアヒージョ
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ホワイトマッシュルーム ４～５個
にんにく 1かけ
オリーブオイル 150ｍｌ
ミニトマト ６～８個
塩 小さじ１／２
ちりめんじゃこ ２５g
パセリのみじん切り 適量
食べ終わったのに匂いで又食べたくなると娘（笑）明日はパスタで♡旨
つくれぽ主
いつ作っても簡単で美味しく残りオイルで次の日は野菜炒め♪素敵感謝
つくれぽ主
つくれぽ1000｜30位：簡単激旨☆サバ缶とキャベツのアヒージョ風
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サバ缶(水煮、オイル系お好みで。今日はレモンバジル味) １缶
オリーブオイル フライパンの底が埋まるくらい
にんにくチューブ ３cm
ハーブソルト 適量
※お好みでレモン汁やバジル 適量
アヒージョ が好きなので、好みの味でした。簡単なのが嬉しい(^^)
つくれぽ主
パンにもパスタにもご飯にも合う優秀おかず！簡単で美味しかったです
つくれぽ主
