人気1位まとめ！甘酒アレンジレシピ絶品・殿堂入り15選｜クックパッドつくれぽ1000
栄養価が高く、美容や健康に関心の高い方に人気の甘酒。
そのまま飲むだけでなく、アレンジして普段の料理にも積極的に取り入れたいですよね。
自然な甘さなのでどんな料理にも使えて、さまざまな食材と組み合わせることで、新しい美味しさを発見することができます。
甘酒は、さまざまなアレンジで美味しくいただける、とても便利な食材です。
そんな、甘酒のレシピを探しているアナタのために、人気レシピサイト「クックパッド」「デリッシュキッチン」「楽天レシピ」「味の素パーク」「クラシル」「レタスクラブ」の人気1位のレシピと、クックパッドの人気のレシピをランキング形式で順番にまとめました。つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、ごはんのおかずになる料理やおやつにおすすめのお菓子などを選定！
今日の甘酒のレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
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おやつ、おかず、料理、お菓子
目次
人気1位～5位！つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の甘酒レシピ｜ドレッシングやソースに！普段のおかずに取り入れる絶品レシピ
クックパッド人気1位｜冷んやり✨フルーツの甘酒マリネ
▼詳しいレシピはこちら▼
甘酒 フルーツの30%の分量
キウイを1日漬けたよ❣️残暑の中ひんやり美味しくてツルンと完食実は今帯状疱疹の治療中栄養豊富なデザートで即回復よ✌️感謝
つくれぽ主
シャインマスカットと梨だよ！最近果物食べ過ぎて下腹がやばいよmama©︎はスラっと細身のイメージだよ✌️なんか痩せる秘訣ない？3Q
つくれぽ主
好みのフルーツをカットし、甘酒と混ぜて冷蔵庫で冷やして出来上がり。
フルーツの自然な甘さと甘酒の優しい風味が絶妙にマッチしたレシピ。手軽に作れて、栄養豊富なのが良いですね☆
Delish Kitchen・人気1位｜簡単メインおかず！ 鶏むね肉のチーズトリテキ
にんにく(スライス) 1かけ
大葉 2枚
とろけるスライスチーズ 1枚
塩こしょう 少々
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1
☆糀甘酒照り焼きソース
米糀からつくった 糀甘酒 糀リッチ粒 大さじ3
しょうゆ 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
＜添え野菜＞
レタス(千切り) 2枚分
ミニトマト 2個
もう何回も作ってます。お正月明け、甘酒の季節に作りたくなるレシピです。
つくれぽ主
とても美味しいです！甘酒がないので、ソースはトンテキ用のレシピ(酒・みりん・醤油・中濃ソースを各大さじ1、砂糖を小さじ1)で作りました。鶏肉はパサつかずしっとりして、にんにくチップも良いです。チーズ味の料理が好きではない夫ですが、これはとても気に入ってました。また作ります！
つくれぽ主
＼DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう！／
楽天レシピ・人気1位｜甘酒プリン レシピ・作り方
甘酒（市販のものでもOK) ２００ｃｃ
生クリーム ２００ｃｃ
水 大さじ１
砂糖 ５０ｇ
水 大さじ２
クラシル・人気1位｜糀甘酒でふっくらジューシー！鶏むね肉の唐揚げ
▼詳しいレシピはこちら▼
(A)プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 大さじ2
(A)しょうゆ 大さじ2
(A)すりおろしニンニク 小さじ1
片栗粉 大さじ4
揚げ油 適量
添え物
グリーンリーフ 1枚
米粉で。粉が馴染んでから揚げてしまったので、仕上がりがしっとりでした。次回はカラッと揚げたい。
つくれぽ主
ムネ肉大好きな私に対して、ムネ肉では満足のいかない我が旦那様。ですが旦那に「これなに肉？もも？むね？あっさりしてるけど、めちゃくちゃ美味いんだけど？」と言わせました！簡単なのに糀のおかげかしっとり柔らかに仕上がって、最高です！衣に青のりをプラスするとおつまみ感が増すので、個人的にはさらに好みでした！
つくれぽ主
レタスクラブ・人気1位｜甘酒ドレッシング
▼詳しいレシピはこちら▼
オリーブ油…大さじ3
酢…大さじ１ 1/2
塩…小さじ1/2
こしょう…少々
つくれぽ1000｜2位：下味冷凍 糀甘酒の揚げないチキン南蛮
▼詳しいレシピはこちら▼
鶏もも肉 2枚（600g）
■ 【A】
ポン酢 大さじ3
おろしにんにく 小さじ1/2
今回は明日使用で冷凍なし★簡易的な袋で★プレゼント企画で甘酒の素を頂き★さっそく活用してみました★とても楽しみです★
つくれぽ主
初めて甘酒を作ってみたので、こちらのレシピを参考に仕込んでみました！食べるのが楽しみです
つくれぽ主
つくれぽ1000｜3位：甘酒スコーン
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全粒粉 70g
アルミニウムフリーベーキングパウダー 小匙１
きび糖 10g～お好みの甘さで
自然塩 1ｇ
甘酒(今回は玄米甘酒使用） 50ｇ
豆乳 10ｇ
菜種油 40ｇ
間違えてライ麦全粒粉50gでも美味♬砂糖5g牛乳10g米油35g♬焼き網ではなく天板で焼いたら底がカリッと香ばしく美味しかった♬
つくれぽ主
さくっほろっと歯触りがよく感動しました！油脂がバターではないので扱いやすく、思い立ったらすぐできました！甘酒の甘味が美味すぎる♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜4位：下味冷凍 糀甘酒で旨味たっぷり豚プルコギ
▼詳しいレシピはこちら▼
玉ねぎ 1/4個
にんじん 1/3本（30g）
ピーマン 1個
■ 【A】
プラス糀 糀甘酒 大さじ4
液みそ 料亭の味 大さじ3
おろしにんにく 小さじ1/2
おろししょうが 小さじ1/2
ごま油 大さじ1
初です‼野菜もあるので副菜作らなくても罪悪感ないのがいいですね‼️毎週金曜はコレになりそうな美味しいレシピありがとうございました
つくれぽ主
美味しかったからリピ♡有り合わせ野菜で。豚肉が柔らかく下味しっかりで美味しい！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜5位：糀甘酒とさつまいものチーズケーキ
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牛乳 50ml
卵 1個
薄力粉 大さじ2
黒ごま 小さじ1
■ 【A】
スライスチーズ 5枚
プラス糀 糀甘酒 125ml
昨夜に焼きました♡甘酒風味のチーズケーキとっても美味しい〜高級なスイートポテトみたいめちゃ旨！ご馳走様でした ◠‿◠ ✨
つくれぽ主
焼いてる途中からいい香り堪らない秋の大好物味覚さつま芋を大満喫。糀甘酒好き過ぎて常備です！
つくれぽ主
人気6位～10位！つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の甘酒レシピ｜パウンドケーキや蒸しパンなどヘルシーなおやつ
つくれぽ1000｜6位：レンジで♪白菜ベーコンの糀甘酒マグスープ
▼詳しいレシピはこちら▼
水 大さじ1
白菜 20g
スライスベーコン 1/2枚
コンソメ 小さじ1/2
塩、こしょう 各少々
簡単！甘口スープ♪甘酒ベースでベーコンとコンソメで食べ応え＋おかず感も増です♪白菜はもっと入れても美味しそう♪甘めが好きな方に♪
つくれぽ主
マルコメ様からいただいた糀甘酒で作りました！コーンスープのような味でとっても美味しかったです！一気に糀甘酒のファンになりました！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜7位：冷めてもふわっ★甘酒のミニパウンドケーキ
▼詳しいレシピはこちら▼
塩 一つまみ
ベーキングパウダー 小さじ1
甘酒（ストレート） 100ｃｃ（1/2カップ）
■ お好みで
砂糖 大さじ1～
でかいパウンド型&弱いオーブンレンジ３倍量で３５分焼きました!ラム漬けレーズン＋もあり、しっかり甘い!次回は砂糖なしに!感謝！！
つくれぽ主
自家製甘酒で水分が足りなかったので、ヨーグルトを、甘さを増やすために、レーズンとりんごを入れました。食べるのが楽しみです！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜8位：糀甘酒きなこもち
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片栗粉 大さじ2
きな粉 適量
砂糖または黒蜜 適量
おはようございます。甘酒の優しい甘さときな粉、とっても美味しかったです。柔らかいきな粉もち、時間がたっても固くならないのも嬉しい
つくれぽ主
おやつに頂きました！糀甘酒の優しい甘さにもっちり食感が加わって癒しのきなこもち♡ほっこりしました*´꒳`*簡単に出来て嬉し～
つくれぽ主
つくれぽ1000｜9位：卵・乳・砂糖なし！レンジで糀甘酒蒸しパン
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薄力粉 70g
ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
12/26♡優しい甘さ♡機嫌が悪かったのに食べてにっこり＾＾爆速で完食♡催促が止まりません♡リピします♡さつまいも入れました
つくれぽ主
つくれぽ1000｜10位：簡単～甘酒ジュース♪
▼詳しいレシピはこちら▼
オレンジジュース(果汁100％)オレンジ以外のジュースでもOK ！100cc
氷 2〜3個
にきけんさんこんにちは♡暑い日に飲む点滴の甘酒と100％オレンジジュースのミックス。とっても円やかで美味しかったです！レシピ感謝
つくれぽ主
にきちゃん…こちらもお世話に♬パインのジュースで❣爽やか美味甘酒パワーで今日も1日…乗り切れそう♡いつも有難う。行って来まーす♬
つくれぽ主
人気11位～15位！つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の甘酒レシピ｜カレーやチキン南蛮など料理に生かすアイデア
つくれぽ1000｜11位：レンジで簡単！糀甘酒でバターチキンカレー
▼詳しいレシピはこちら▼
塩、こしょう 各少々
玉ねぎ 1/4個（50g）
トマト 小1個（100g）
バター 10g
カレールウ（中辛） 1かけ強（25g）
ご飯（ナンやパンなどでも） 2人分
■ 【A】
プラス糀 糀甘酒 100ml
おろしにんにく（チューブ） 小さじ1/2
リピ投稿#５❗カレーは栄養満点&野菜と肉と米が一度に摂れてバランス◎❤️夏は毎日食べたい一品✨甘酒で発酵パワーを足し既に完全食❗
つくれぽ主
玉ねぎは半分、甘酒は一本。クミンとコリアンダーパウダーをプラスしました。暑い夏にはニンニク、塩は少し多め。美味しくリピしてます！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜12位：糀甘酒で飲むヨーグルト（いちご・みかん）
▼詳しいレシピはこちら▼
プラス糀 糀甘酒 125ml
プレーンヨーグルト 大さじ3
みかんのしぼり汁（または100%のオレンジジュース） 大さじ3
■ ＜いちご味＞
プラス糀 糀甘酒 125ml
プレーンヨーグルト 大さじ3
いちご 2個（約30g）
ミックスベリーとバナナで作りました。フルーツとヨーグルトの酸味に甘酒の自然な甘みが加わってとても美味しかったです☆
つくれぽ主
ヨーグルト、イチゴ、麹甘酒、美味しい組み合わせですね。すごく美味しい❣️また作ります、ご馳走さまでした♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜13位：珈琲甘酒～♪
▼詳しいレシピはこちら▼
牛乳(豆乳) ５0cc
甘酒 100cc
マシュマロ お好きなだけ
甘酒があると此方を頂きたくなります❣️ブラックに甘酒をin次女が一昨日帰省し、少し賑やかに。長女は31日です☺️暖かくして下さいね
つくれぽ主
甘酒購入したので久しぶりに1食置き換えダイエット中でこのコーヒーを朝飲んでいます☕️甘酒にも馴染んで美味しい続くかな？微妙〜笑
つくれぽ主
つくれぽ1000｜14位：糀甘酒でしっとり♪レンジでサラダチキン
▼詳しいレシピはこちら▼
鶏むね肉（皮なし） 1枚（250g〜300g）
塩 小さじ1
ポン酢しょうゆ 大さじ1～2
■ 【つけ合わせ】
梅干し 1個
青じそのせん切り、水菜のざく切り 各適量
しっとりしてて、良いお味でした^ ^レンチンでこの柔らかさはすごい！ポン酢タレがめちゃ美味しくて、お野菜もたくさん食べました！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜15位：糀甘酒の揚げないチキン南蛮
▼詳しいレシピはこちら▼
片栗粉 大さじ5
サラダ油 大さじ3
水菜 適量
レモンの輪切り 適量
■ 【タルタルソース】
マヨネーズ 大さじ4
プラス糀 糀甘酒 大さじ1/2
刻み玉ねぎ 20g
タルタルソースをたっぷりかけて。お肉に味が染みていて柔らかくなっていて美味しい！ボリュームもありました。
つくれぽ主
お肉がしっとり柔らかく味付けもとっても美味しかったです！たくさん作り置きしておきたいです☆
つくれぽ主
