CookPeco-クックペコ-つくれぽ1000の人気レシピを紹介!簡単な時短レシピから子供向けの大絶賛レシピまで網羅!

つくれぽ1000|豚バラブロックのレシピ人気1位~20位を大根と作る柔らか煮物・チャーシューから角煮以外のさっぱり絶品時短レシピまで紹介

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「美味しい豚バラブロックのレシピを知りたい!」
「豚バラブロックの絶品レシピって、どんなのがあってみんなは何を作っているの?」
「豚バラブロックのレシピ人気1位の作り方を知りたい!」

お肉をガッツリと食べたい!そんな時におすすめの豚バラブロック肉。脂身がジューシーで美味しく、特に男性や育ち盛りの子供に大人気の食材ですよね。

そんな豚バラブロックのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、大根と作る柔らか煮物やチャーシューから、角煮以外のさっぱり食べられるレシピや絶品時短レシピまでを選定!今日の豚バラブロックのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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Contents

人気1位~10位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの豚バラブロックのレシピ|大根と作る柔らか煮物・チャーシューなど

つくれぽ1000|クックパッド人気1位:簡単に☆柔らか豚の角煮☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:手抜きだけど、圧力鍋なしでちゃんとトロトロで柔らかい角煮ができます☆冷凍してお弁当のおかずにも★
材料(3〜4人分)
豚バラ肉ブロック 500g
★水 400cc
★料理酒 200cc
☆醤油 100cc
☆しょうが チューブで3cm位
☆みりん 50cc
☆砂糖 大さじ3
水溶き片栗粉 お好みで
つくれぽ件数:3,034

ご飯が進みそうな味になりました!!家族に食べて貰うのが楽しみです!!

つくれぽ主

味が染みてとても美味しかったです!ご飯がすすむ味でまた作りたくなりました◎

つくれぽ主

フライパンで豚バラブロックを焼き、食べやすく切ったら鍋に移して煮ます。油を取り除いて再び火にかけ、調味料をいれて煮込んだら出来上がり。

クックパッドの人気1位は、トロトロで柔らか~い角煮。圧力鍋を使わなくても出来るんです☆

Delish Kitchen・人気1位|ルーローハン

コメント:とろとろの豚バラをたっぷりとかけた丼「ルーローハン」をご紹介♪ご家庭でも作りやすい調味料でアレンジしました。濃いめのガツンとした味付けに箸を持つ手がとまりません!
材料【2人前】
豚バラブロック肉 300g
しょうが 1かけ
ごま油 大さじ1
ゆで卵 2個
白ごはん 2人分
小松菜(ゆで) 適量

砂糖 大さじ2
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
酢 大さじ2
水 200cc
つくれぽ件数:408

豚バラの肉臭さと脂っこさが苦手なので、下茹でをしました。
豚バラブロックが完全に浸るくらいの水に酒とネギの青い部分、生姜を入れてごく弱火で2時間ほど。
その間に調味料は合わせておいて、野菜(小松菜、ピーラーで薄く切った人参、玉ねぎ)は茹でておきました。ゆで卵は無しで。
下茹でした豚バラを切ったあとは焼きめをつけて、調味料は気持ち少なめに入れて絡める感じにしました。茹でた野菜の上にたっぷりのせて美味しかったです★

つくれぽ主

小松菜を買い忘れたのでかいわれ大根を乗せました。カンタンなのにとても美味しく出来ました♬
しっかり味が染みてるのに酢を使っているのでさっぱりいただけました。

つくれぽ主

\DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう!/

楽天レシピ・人気1位|簡単なのにとろとろ!豚バラチャーシュー レシピ・作り方

コメント:脂はとろとろプリプリ 身はほろほろの豚バラチャーシューが、家で簡単に作れます。豚バラブロックが手に入ったら ぜひ試してみてください。
材料(3本分=6人分)
豚バラブロック 1.7kg
★水 1000cc
★醤油 500cc
★酒 500cc
★みりん 250cc
★砂糖 200cc
★おろし生姜 大さじ1
★おろしニンニク 大さじ1
★刻みねぎ ひとつかみ
からし お好みで
つくれぽ件数:79

とても柔らかくおいしい味でした。また作ります。

つくれぽ主

トロトロに煮る事が出来ました♪レシピありがとうございました♪

つくれぽ主



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つくれぽ1000|2位:豚バラ ブロック にんにく醤油 常備菜

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:タッパに入れて冷蔵庫保存!
食べたいときに熱々ご飯の上に乗せたり、
おにぎりの具としても美味しい!
冷蔵庫保存で5日
材料
豚バラブロック 250g
にんにくチューブ 5cm
醤油 大さじ3
塩コショウ 適量
サラダ油 小さじ1
つくれぽ件数:152

簡単で、ご飯のお供に最高!息子にも好評です。ご飯炊けば、文句無し。またリピしまーす。

つくれぽ主

豚ばら肉使い切りたくて助かりました…甘めに仕上げたかったので,味醂と砂糖を加え小葱を一緒に炒めました〜美味しいレシピをサンクス♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:●簡単・厚切り豚ばら肉のさっぱり照り煮●

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★2012年、3月26日話題入り★
お酢の力でたれがまろやか!
濃い味付けで、ご飯も進みます!キャベツも添えてどうぞ。
材料(2人分)
【豚ばら肉「あればブロック」】 200~250g
【玉ねぎ】 1/2個
■  合わせ調味料
【★酢】 大匙3
【★醤油】 大匙2
【★砂糖】 大匙2
【★酒】 大匙2
【★水】 大匙2
【★みりん】 大匙1
つくれぽ件数:151

コストコの焼肉用の豚バラスライス肉で作りました!甘酸っぱしょっぱい味?笑で、夏場でも食べやすいかもです!

つくれぽ主

材料二つでメインになる!合わせ調味料で煮込むだけで簡単。意外と煮込みに時間がかかった。ご飯が進む安心の定番の味。家族に好評。

つくれぽ主

つくれぽ1000|4位:■豚ばら肉と大根のとろとろ煮■

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コメント:★2013年12月100人目感謝★
豚肉と大根の煮物です。とろ②で味浸みた大根が最高♪とろみをつけてこってりした感じに❤
材料
【豚ばら肉「ブロック、スライスどちらでも」】 200~300g
【大根】 1/2本~2/3本「800~900g」
【★だし汁】 800ml「なければ水800mlに出汁の素小匙1」
【★醤油・砂糖・酒】 各 大匙4
【水溶き片栗粉】 適量
つくれぽ件数:318

豚バラがとろけるくらい柔らかくて、大根の味がしみしみで、美味しかったです。リピします。

つくれぽ主

皆様参考にゴボウ&椎茸&人参追加し♪お野菜たっぷりトロトロ旨②~😆✨私は丼にしてガッツリと😁ご馳走様です💕

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:ボリューム満点*豚バラブロックの生姜焼き

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コメント:2013.03.27*100れぽ達成♡皆様に感謝♥肉好きの人にお勧めのブロックで作った生姜焼き。男ウケ良い事間違いなし♡
材料(2~3人分)
豚バラブロック 350g
*醤油 大2
*酒 大1.5
*みりん 大2
*ゴマ油 大1.5
*しょうが(チューブ) 15cm位
*にんにく(チューブ) 1cm位
つくれぽ件数:436

リピです♡今日もボリューム満点で美味しいです!豚ばらブロックの煮物以外の食べ方嬉しい♡沢山作ったので明日は丼にしますね、有難う♡

つくれぽ主

丼にして頂きました(*´`*)私はごはんが進む味で、旦那さんはお酒が進む味に喜んでました♡.* レシピ感謝

つくれぽ主

つくれぽ1000|6位:大根と豚バラブロックの煮物

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:我が家の超人気メニュー!ボリューム満点の満足レシピです。
材料(4人分)
豚バラ ブロック 500gくらい
大根 1/3本
にんじん 1/2本
酒 100cc
★オイスターソース 大さじ1
★醤油 大さじ2
★砂糖 大さじ3
★生姜 ひとかけ
つくれぽ件数:175

野菜とお肉の旨味がたっぷり☆ご飯と合います♪野菜もお肉もやわらか~♪レシピありがとうございます。

つくれぽ主

お肉にも野菜にもしっかり味が染みて柔らかく、美味しく頂きました。子供たちにも好評でした!!

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:豚ばらブロックのオーブン照り焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:漬け汁に漬けこんで、あとはオーブン任せ♪
ちょっと濃い目の味付けです。
材料
豚ばらブロック 350~400g
☆醤油 40g
☆酒 20g
☆みりん 20g
☆砂糖 20g
☆バター 15g
☆酢 5g
☆苺ジャム 大さじ1~1.5
☆にんにく チューブのもの2㎝くらい
つくれぽ件数:288

2晩寝かせたら味がしみて美味でした。特に食べ盛りの息子に好評!

つくれぽ主

凄く美味しかったです*漬け汁もったいなくて、煮詰めて蒸かし芋にかけて食べました*また作ります*

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:豚ばらブロックで油淋鶏風

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コメント:豚バラブロック検索1位になりました♪皆さんありがとう(●´ー`●)
もりもりさっぱり食べられます♡
材料(4人分)
豚ばらブロック 約450g
片栗粉 大さじ2杯
★ねぎみじんぎり 12.3㎝位
★ニンニクチューブ 小さじ1
★ショウガチューブ 小さじ1
★砂糖 大さじ1
★ごま油 大さじ1
★醤油 大さじ2
★お酢 大さじ2弱
つくれぽ件数:182

リピ。主人が分厚く切ったので食べにくくなっちゃいましたが(笑)味は美味しかったです(*^^*)

つくれぽ主

いつも角煮を作ることが多かったですが、違うレパートリーになりました!子供たちにも大好評でした!(o^^o)♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:簡単*我が家の紅茶煮豚&煮鶏*

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コメント:家庭にある調味料で簡単に出来るアッサリ味の紅茶煮豚です♪お肉の塊を紅茶で煮て漬け汁にポン☆
材料
豚ももブロック 300g
■ 豚バラ・豚肩ロース・鶏もも肉等なんでもOK)
お湯 適量
紅茶ティーパック 1個
☆醤油 1/2カップ
☆酒 1/4カップ
☆みりん 1/4カップ
☆酢 1/4カップ
☆砂糖 大さじ2
つくれぽ件数:369

紅茶のパックを3個入れて煮ました。ヘルシーでいっぱい食べても、罪悪感無し。サラダと一緒に食べました😋

つくれぽ主

倍量で作れば良かったと後悔しました!またリピします!調味料で浸すところはジップロック湯煎にしたのですが調味料半分でも良さそう!

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:ポッサム(茹で豚&サンチュ)♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:おいしいポッサムが食べたくてゆで方を研究しました!
材料(4人分)
豚ばらブロック 500g
塩、胡椒 適量
葱の青い部分、にんにく、生姜など 適量
酒 大2
味噌、醤油 各大1
白菜キムチ 100g
サンチュ、えごまの葉などの野菜 お好きなだけ
チョジャン 適量
つくれぽ件数:210

ヘルシーにさっぱりと茹で豚が食べたくなり、作りましたが美味しかった!豚肉も柔らかくもしっかりと味が染み込んでて…またリピします!

つくれぽ主

久しぶりにリピ♪ ガッツリお肉を巻いて食べて美味しかった☆°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝

つくれぽ主

人気11位~20位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の豚バラブロックのレシピ|角煮以外のさっぱり絶品時短レシピなど

つくれぽ1000|11位:圧力鍋で早い!大根&豚角煮☆

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コメント:たくさんの方につくっていただいたお陰でつくレポ500人達成しました!みなさんありがとうございました!
材料
豚バラ・ブロック 500グラム
大根 2分の1本
塩、こしょう 少々
●水 150CC
●醤油 50㏄~60cc
●みりん 50CC
●酒 50CC
●砂糖 大4
●はちみつ 小1
ねぎ(白い部分) 適量
からし 適量
つくれぽ件数:851

仕事から帰宅してすぐに作り出しました!簡単で短時間で出来ちゃいます。しかも味しみしみお肉はしっとりホロホロに…これはリピ確定⭐︎

つくれぽ主

角煮ってこんなに簡単でしたっけ?と思うくらい手軽に作れて嬉し♫しかもめちゃくちゃ美味〜ハードルが一気に下がりリピ決定です♡感謝♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|12位:圧力鍋で簡単!おもてなし煮豚半熟卵添え

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コメント:煮豚人気検索1位!
急な来客に、仕事で遅くなったときの子供のご飯に
余った漬けだれは隠し味として再活用
材料(2人前)
豚ももブロックまたは豚バラブロック 400g
醤油 100cc
酒 30cc
みりん 100cc
ラカント 大さじ3
生姜 一片
にんにく 一房
水 200cc
ネギの青い部分 1-2本分
柔らかめ半熟たまご 3個
つくれぽ件数:240

タレを参考にさせて頂きました。 5歳の息子が珍しくお肉が美味しいと言ってたくさん食べてくれました!

つくれぽ主

圧力鍋使用でお肉しっとり柔らかくてしっかり味のタレでごはんが沢山食べれました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|13位:ビーフシチューならぬ濃厚ポークシチュー☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ビーフが定番ですが、たまにはポークもいかがですか?
お肉もホロホロ~☆
クリスマスやパーティーにも是非♡
材料(約4人分)
豚バラ又は豚肩ロースのブロック 500g
人参(小) 2本
玉ねぎ 1個
マッシュルーム 6個
塩コショウ 少々
小麦粉 大さじ2
サラダ油 大さじ1
バター 30g(10gと20g)
ニンニク 1片
赤ワイン 2カップ
水 2カップ
ケチャップ 1/2カップ
ウスターソース 大さじ2
中華スープの素 小さじ2
ローリエ 2枚
つくれぽ件数:270

買置きのルーが少なく、味付けを参考にさせていただきました。ケチャップとソースとローリエで煮込む◎とても美味しく出来ました☆☆☆♪

つくれぽ主

赤ワイン沢山入れて、不安でしたが(笑)とっても美味しく出来て、ダンナも大満足❣️クリスマスディナーにリピすることになりました!!

つくれぽ主

つくれぽ1000|14位:手作り♪超簡単自家製燻製ベーコン♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:自家製ベーコン!一度食べたらやめられません♪
旨味を逃さないために液には漬けない手法♪
材料
豚バラ肉ブロック 300g〜500g
塩 肉重量の2.5%(1.5%)
胡椒 適量
(ローリエ 1枚)
燻製チップ(麦茶パックでもOK) 大さじ1〜2
つくれぽ件数:110

いつも2日バージョンでお世話になっています!!みんな大好き手作りベーコン♪取り合って食べています!

つくれぽ主

燻製にハマり、豚バラからした処理するようになってしまいました( ᐛ)焼いて食べたら風味も良くってすっごく美味しく出来ました☺︎

つくれぽ主

つくれぽ1000|15位:【簡単保存食】塩豚(生ベーコン)の作り方

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:豚に塩をまぶすだけなんです。
イタリアではパンチェッタ、沖縄ではスーチキーといい、「肉の毒を出す」長寿の島の保存食です。
材料(作りやすい分量)
豚バラかたまり肉、または豚肩ロース肉ブロック。 500g
塩 小さじ2(食べる時は茹でて塩ぬきします。とっても美味しいスープがとれます。)
※好みでニンニクや黒こしょうや、ハーブをすりこんでも。 少々
つくれぽ件数:289

1日半塩漬けしてシンプルに茹でただけですがすごく美味しかったです!またリピートします☆次はオーブンで焼いたりアレンジしてみます!

つくれぽ主

初!9日間お世話して一瞬で食べてしまった(※脂肪層除く)!美味でした〜★茹でてオブン、で良かったのかな?笑 ご馳走さまでした!!

つくれぽ主

つくれぽ1000|16位:圧力鍋で♪八角香る~さっぱりトンポーロー

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ミツカン穀物酢と八角を加えた~中華風さっぱり角煮☆圧力鍋使用で簡単・スピーディ~とろとろ仕上げ♪11.6.12~話題入り
材料
豚バラ・ブロック 500g~
葱(青い部分) 5センチ程
生姜 1かけ
A ミツカン穀物酢 50g
A 醤油 50~60g
A みりん 50g
A 酒 50g
A 砂糖 大匙4~5
A 水 150グラム~
八角 1個
※ 水溶き片栗粉 適量
ゆで卵 青梗菜 お好みで♪
つくれぽ件数:126

圧力鍋使用でしたが、煮崩れもなく、いい感じに^ – ^ 八角が効いて美味です。酢が入るとこんなにさっぱり食べられて嬉しいです❤️

つくれぽ主

何度もリピさせて頂いています!最高!!お酢がいい仕事してます!

つくれぽ主

つくれぽ1000|17位:★炊飯器で簡単!豚の角煮(コーラ煮)★

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コメント:☆コーラでトロっトロの本格角煮☆
材料入れてスイッチオン♪
あとは自由時間ですよ~ヾ(o´θ`)ノ゙♪
材料(4人分)
豚バラ肉ブロック 400~500g
しょうが 1かけ
ネギ 1/4本
お酒 100ml
コーラ 500ml
しょうゆ 大5
ゆで卵(お好み) 2個
つくれぽ件数:133

1回(75分)炊飯でも十分の柔らかさ!!卵は別に1日付け置きして、温めを兼ねて食前に10分炊飯しました!美味しくてリピ決定!!

つくれぽ主

角煮は濃い味が良かったのでちょっと調味料たしました!これから角煮を作る時はコーラをベースに作りたいと思います( ˙꒳˙ )

つくれぽ主

つくれぽ1000|18位:回鍋肉(ホイコーロー)

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:李錦記オイスターソースで簡単に定番中華の回鍋肉が出来上がります。
材料(2人分)
豚バラ肉ブロック 200g
キャベツ 2枚
ピーマン 1個
長ねぎ 1/2本
S&Bおろしにんにく 小さじ1/3
S&Bおろししょうが 小さじ1/2
豆板醤 小さじ1
サラダ油 大さじ1と1/2
ごま油 小さじ1
■ 【A】
長ねぎの青い部分 10cm
酒 大さじ2
■ 【B】
李錦記オイスターソース 小さじ2
李錦記甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1
水 大さじ1と1/2
つくれぽ件数:138

美味しかったのでリピ♪これ食べてから回鍋肉大好きになりました❤️

つくれぽ主

美味しかったのでりぴ!薄切り肉なのであっと言う間に完成♪感謝❤️

つくれぽ主

つくれぽ1000|19位:三枚肉のブロックと大根の煮物

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:三枚肉の油を取りつつ 大根にも味が浸みた煮物です
材料(4人分)
豚ばら塊肉 300g
茹で卵 4個
大根 30cm
水 カップ4位
酒 カップ1
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ6
長ネギの青い部分 2本分
生姜 1片
水飴 大さじ1
つくれぽ件数:11

冷凍大根で染み染みに出来ました。豚バラは意外とアッサリでした。簡単レシピ有難うございます!

つくれぽ主

美味しく出来ました(^^)家族に好評で嬉しかったです♪素敵レシピありがとうございます。

つくれぽ主

つくれぽ1000|20位:柔らかジューシー・豚バラ肉のオーブン焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:柔らかくジューシーな豚肉のレシピです。骨がないから食べやすい!しっかり漬け込んであるので、そのままパクパクいけちゃいます
材料(8〜10個分)
豚肉バラブロック 400g〜500g
塩コショウ 適宜
■ 漬け込み用調味液
中濃ソース 大さじ3
ケチャップ 大さじ2
醤油 大さじ1
ハチミツ 大さじ1
すりおろし生姜 小さじ1
すりおろしニンニク 小さじ1
すりおろし玉ねぎ 中1/4個分

つくれぽ件数:11

中濃ソースがなくて、他で代用しましたが好評でしたー!リクエストがあったので下味保が存決定しました。

つくれぽ主

ちょっと焦げちゃった💦漬け込み時間少し短かったけど美味しかったです♪ご馳走さまです^^

つくれぽ主



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