お好きな魚介（今回はサーモン、ホタテ、タコ）適量
●玉ねぎすりおろし 25～30g
●アンチョビフィレ（ペーストでも） 2枚
●EVオリーブオイル大さじ2
●白ワインビネガー又は酢大さじ1.5
●レモン汁小さじ1～
●粒マスタード小さじ1～2
●ハチミツ小さじ1.5
●ニンニクすりおろし小さじ0.5～
●コンソメ顆粒小さじ0.3～
●ブラックペッパー・イタリアンハーブミックス（あればフレッシュなもの）少々
●塩・コショウ・黒胡椒適量
付け合せの野菜（ベビーリーフなど）適量

つくれぽ件数：146

リピしまくってます凄く美味しい！またリピします感謝!

つくれぽ主

お店の味♪温野菜などにも合いそうですね！リピします。

つくれぽ主

つくれぽ1000｜16位：✿鯛のカルパッチョ柚子胡椒ドレッシング✿

▼詳しいレシピはこちら▼

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✿鯛のカルパッチョ柚子胡椒ドレッシング✿ by ruruchirin

https://cookpad.com/recipe/1597951

鯛以外のお魚やタコ(･Θ･)などにも合います✿超簡単✿柚子胡椒ドレッシング(･∀･)♬♬

コメント：鯛以外のお魚やタコ(・Θ・)
などにも合います✿
超簡単✿柚子胡椒ドレッシング(・∀・)♬♬

材料

鯛（今回は石垣鯛）１５０ｇ
●EXオリーブオイル大さじ２
●醤油大さじ１強
●柚子胡椒小さじ2分の１～
●レモンの絞り汁小さじ１～２
☆塩（あれば岩塩）少々
☆ブラックペッパー少々
玉ねぎ４分の１個
茗荷（あれば）１個
万能ネギの小口切り少々

つくれぽ件数：177

ドレッシングが美味しいと旦那が喜んで食べてくれました！リピ決定♫

つくれぽ主

玉ねぎは水にさらす。レモン1/4使用。ミョウガを次回は1/2個で。

つくれぽ主

つくれぽ1000｜17位：❤我が家のカルパッチョのソース❤

▼詳しいレシピはこちら▼

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❤我が家のカルパッチョのソース❤ by あっこりんママ

https://cookpad.com/recipe/433053

今回はマグロですが・・・タコ、鯛etc・・何にでも合います。簡単ですので是非どうぞ❤

コメント：今回はマグロですが・・・タコ、鯛etc・・何にでも合います。簡単ですので是非どうぞ❤

材料

好きなお刺身１冊
●ポン酢大さじ３～
●ごま油（オリーブオイル）大さじ１
●粒マスタード（柚子胡椒）小さじ１
●白葱[みじん切り] ５ｃｍ
●にんにく[摩り下ろし] １かけ
お好みの野菜適量

つくれぽ件数：662

タコ・ホタテ・サーモンを柚子胡椒&オリーブオイルで！今回も旨い♪

つくれぽ主

ずっと気になっていました♡大好評です♡またつくります(*^^*)

つくれぽ主

つくれぽ1000｜18位：簡単イタリアン鰹とトマトのカルパッチョ

▼詳しいレシピはこちら▼

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簡単イタリアン鰹とトマトのカルパッチョ by 莉彩パパ

https://cookpad.com/recipe/1504332

鰹たたきと両親の畑で収穫された朝獲れフルーツトマトのマリネをアレンジ！旬のフルーツトマト＆カツオで、こんな一皿はいかが？

コメント：鰹たたきと両親の畑で収穫された朝獲れフルーツトマトのマリネをアレンジ！旬のフルーツトマト＆カツオで、こんな一皿はいかが？

材料（４人分）

鰹のたたき（冷凍）１柵
フルーツトマト（またはミニトマト）８～１２個
A 生バジルまたは大葉（粗いせん切り）４～６枚
A ニンニク（みじん切り）１片
A EXバージンオリーブオイル大さじ３
B バルサミコ酢大さじ１．５
B クレイジーソルト小さじ１/３～１/２程度
B 醤油（お好みで）少々
Ｃベビーリーフ等適量
Ｃ生バジルまたは大葉（飾り用）４枚

つくれぽ件数：125

リピです(^^) 美味しくてつい沢山食べちゃいます♪

つくれぽ主

自家製バジルを使って、大好きなカツオがおしゃれな1品になりました♡

つくれぽ主

つくれぽ1000｜19位：あぶりホタテ❀カルパッチョ！

▼詳しいレシピはこちら▼

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あぶりホタテ❀カルパッチョ！ by りむゆらマンマ

https://cookpad.com/recipe/782297

１０分あれば出来ます。パーティーやおもてなしににどうですか？食卓が華やかになりますよ(^O^)

コメント：１０分あれば出来ます。パーティーやおもてなしににどうですか？食卓が華やかになりますよ(^O^)

材料

ホタテ４個
トマト小１個
☆きゅうり２分の１本
☆パプリカ３０ｇ
■ タレ
○ハチミツ小さじ１
○粒マスタード小さじ１
○オリーブオイル小さじ１
○麺つゆ大さじ２弱
○レモン汁大さじ１
黒コショウ少々
塩少々

つくれぽ件数：255

美味しいソースですね！具は違いますが何度もリピしています♪感謝

つくれぽ主

見た目もキレイで（皿に盛りすぎた。。。）美味しい☆また作ります。

つくれぽ主

つくれぽ1000｜20位：サーモンのカルパッチョ

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サーモンのカルパッチョ by おやや★

https://cookpad.com/recipe/190999

色々な方のカルパッチョを参考に。マヨネーズは控えめにしてみました。 2007.12.23　メモを追加しました。 2008.03.31 『話題入り』しました。つくれぽして下さった皆様、有難うございます♪

コメント：色々な方のカルパッチョを参考に。マヨネーズは控えめにしてみました。 2007.12.23　メモを追加しました。 2008.03.31 『話題入り』しました。つくれぽして下さった皆様、有難うございます♪

材料（2人分）

サーモン（刺身用）１柵
玉ねぎ小１／２個
貝割れ大根適量
★塩・胡椒少々
★醤油大さじ１
★お酢大さじ１
★レモン汁大さじ１．５
★マヨネーズ大さじ１
オリーブオイル適量

つくれぽ件数：197

爽やかで美味しかったです♪特にクラッカー乗せは最高！ワインが進む

つくれぽ主

また作りました(*^^*)次はクリスマスディナーに作る予定です☆

つくれぽ主

21位～30位！つくれぽ1000間近のカルパッチョレシピ｜簡単マグロやホタテのカルパッチョなど

つくれぽ1000｜21位：和風❀マグロのカルパッチョ❀

▼詳しいレシピはこちら▼

cookpad.com

和風❀マグロのカルパッチョ❀ by ＊＊ココア＊＊

https://cookpad.com/recipe/625318

お刺身のマグロを使って、美味しく野菜が沢山食べれます｡◕‿◕｡❤お刺身についてる薬味なども使用♪7/8画像変更しました～

コメント：お刺身のマグロを使って、美味しく野菜が沢山食べれます。◕‿◕。❤お刺身についてる薬味なども使用♪7/8画像変更しました～

材料（２人分）

マグロ（お刺身用） 1パック
玉葱１/２個
サラダ菜など適量
お刺身についてる薬味など適量
■ ドレッシング
♡オリーブオイル大さじ２
♡濃口醤油大さじ１
♡酢大さじ1～お好みで
♡レモン汁大さじ１/２～お好みで
♡黒コショウ適量
マヨネーズ（飾り用）適量

つくれぽ件数：179

格安マグロ切落で。ドレッシングが美味しすぎますね！リピ決定です♪

つくれぽ主

マヨネーズなくても十分おいしい♡まぐろのみって初めて買いました笑

つくれぽ主

つくれぽ1000｜22位：なすのカルパッチョ

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なすのカルパッチョ by かどや製油

https://cookpad.com/recipe/2749737

残暑にうれしい、コクさっぱり味♪電子レンジだけ、10分で完成！ごま油100％の純正ごま油が香る、あっさりなすレシピ。

コメント：残暑にうれしい、コクさっぱり味♪電子レンジだけ、10分で完成！ごま油100％の純正ごま油が香る、あっさりなすレシピ。

材料（2人分）

なす 2本
パプリカ（赤・黄）各1/8個
長ねぎ 1/2本
三つ葉 1/4束
■ 【A】
純正ごま油大さじ1
ポン酢しょうゆ大さじ2

つくれぽ件数：178

リピです。今回は薬味いっぱいにして、私もちゃんと食べられました♪

つくれぽ主

なすだけですみません(>_<)トロリン♩あっさり♩美味しかった♡

つくれぽ主

つくれぽ1000｜23位：ナスの冷製カルパッチョ

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ナスの冷製カルパッチョ by DHC

https://cookpad.com/recipe/2714699

いつもの焼きナスをイタリアン仕立てにすれば、おもてなしメニューに大変身。食感を楽しめるオリーブオイルで召し上がれ♪

コメント：いつもの焼きナスをイタリアン仕立てにすれば、おもてなしメニューに大変身。食感を楽しめるオリーブオイルで召し上がれ♪

材料（2人分）

ナス 4本
ミニトマト 2個
ブラックオリーブ（スライス） 8個
「DHC具だくさんの食べるオリーブオイル　ヌニェス・デ・プラド」大さじ3
万能ねぎ（先端部分）適量
「ヌニェス・デ・プラド　エクストラバージンオリーブオイル」適量
塩適量

つくれぽ件数：140

簡単で美味しい一品ができました♪具沢山オイルが体によさそうです！

つくれぽ主

簡単おっしゃれ〜‼︎♥︎ワインに合う^o^おもてなしにリピしたい

つくれぽ主

つくれぽ1000｜24位：野菜たっぷり鯛のカルパッチョ

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野菜たっぷり鯛のカルパッチョ by ツキちゃんママ

https://cookpad.com/recipe/3908687

野菜も一緒にたっぷりと^ ^ お酒にもピッタリ！おもてなしにもどうぞ^ ^

コメント：野菜も一緒にたっぷりと^ ^ お酒にもピッタリ！おもてなしにもどうぞ^ ^

材料（2〜３人前）

鯛の刺身用小ぶり 1柵
ブラックペッパー少々
■ カルパッチョソース
オリーブオイル大さじ3
醤油、酢各小さじ2
粒マスタード小さじ半
塩、コショー少々
ニンニク( おろす ) 半かけ
あればレモン汁少々
■ お好みの野菜
サニーレタス 2枚
玉ねぎ 1/4
ミニトマト 3個
ルッコラ、イタリアンパセリ各適量

つくれぽ件数：41

美味ソース！色々なお魚でカルパッチョ楽しんでます！これ作りおき☆

つくれぽ主

このドレッシング美味しい！！家にあるものだけで出来るなんて最高！

つくれぽ主