CookPeco-クックペコ-つくれぽ1000の人気1位レシピを紹介!簡単な時短レシピから子供向けの大絶賛レシピまで網羅!

つくれぽ1000|クレソンレシピ人気1位~40位をサラダ・鍋・炒め物などおすすめの食べ方まとめ

 
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「サラダでたくさん食べられるクレソンのレシピはある?
「クレソンの食べ方を知りたい!クレソンのレシピにはどんなものがある?」
「クレソンのレシピ人気1位の作り方を教えてほしい!」

独特のさわやかな香りとピリッとした辛みが特徴のクレソン。ステーキなどの肉料理の付け合わせのイメージが強いですが、サラダや炒め物など、いろいろな料理にアレンジできる野菜です。βカロチンやビタミンA、ビタミンCなどの栄養も豊富で、毎日の健康づくりに役立つのも嬉しいですよね。

そんなクレソンのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、サラダ・鍋・炒め物などおすすめの食べ方を紹介を選定!今日のクレソンのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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目次

人気1位~10位!つくれぽ1000超え・殿堂入りのクレソンレシピ|いつもの料理にプラス!お肉に添える定番の食べ方からプロ直伝!絶品サラダや野菜たっぷり鍋レシピなど

つくれぽ1000|クックパッド人気1位:*クリスマスに*ローストチキンレッグ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:2日前に調味液に漬け込んでおけば、当日は焼くだけ!とってもお手軽に、手作りのクリスマスチキンを楽しめます☆
鶏肉の下にジャガイモを敷いて、美味しい漬けダレがお芋にも染みるようにしてみました!
材料
鶏モモ肉(骨付き) 3本
★醤油 1/2カップ(100cc)
★砂糖 大さじ5
★酒 1/4カップ(50cc)
★ナンプラー 小さじ1
★ニンニク 1カケ
★しょうが 1カケ
★ローリエ 1枚
粗引きコショウ 適量
蒸したじゃが芋 お好みで
クレソン お好みで
つくれぽ件数:3,525

とても大きな腿肉で作りました♪最後に高温にして皮をパリパリに^ ^ 家族のクリスマス会のメインに素敵なレシピをありがとです〜

つくれぽ主

実はもう何年もお世話になってます。今年もレッグ5本調味料倍量で2日前仕込み。毎回美味しい♡今後もお世話になります‼︎ありがとう⭐︎

つくれぽ主

クレソンの定番の食べ方、お肉の付け合わせです。ピリッとした辛みが鶏もも肉との相性抜群ですね。

Delish Kitchen・人気1位|彩り鮮やか♪キャベツのトマトハンバーグ

コメント:トマトの程よい酸味と肉汁たっぷりのハンバーグの組み合わせがたまりません。チーズをのせてコクをプラスします。
材料 【2人分】
合いびき肉 150g
キャベツ 3枚
牛乳 大さじ1
パン粉 大さじ3
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ1
ピザ用チーズ 20g
☆トマトソース
カットトマト缶 1/2缶(200g)
ケチャップ 大さじ2
塩 小さじ1/4
コンソメ 小さじ1/3
水 100cc
仕上げ用
クレソン 適量
つくれぽ件数:4

きゃべつたっぷり加えました。とても美味しかったです。またリピしたいです。

つくれぽ主

\DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう!/

楽天レシピ・人気1位|フレンチシェフ直伝!簡単クレソンサラダ♪(茗荷他) レシピ・作り方

コメント:フレンチシェフの知人が、材料を買って来て作ってくれたサラダです。ドレッシングは、白ワインを加えて作っていました。今では私のレパートリーのひとつです❤・・❤
材料(2人分)
クレソン 半束(25g)
茗荷(みょうが) 1.5個
ベーコン 1枚
グレープシードオイル(オリーブ油でも!) 大匙半
あれば、ミニトマト 1個
フレンチドレッシング(市販品) 20cc位

新鮮な手作りがお勧めです♪
つくれぽ件数:8

いつもと一味 違うサラダが作れて とても美味しかったです(^o^)

つくれぽ主

ベーコンとトマトの甘みとクレソンとみょうがの苦みと辛みが絡み合って、手作りドレッシングがまとめる感じで、ほんと美味しかったです! 家族からも最高評価でした!

つくれぽ主


味の素パーク・人気1位:丸ごと玉ねぎのスープ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:玉ねぎや豚ひき肉を使った人気の汁物レシピです。
材料(2人分)
玉ねぎ 2個
豚ひき肉 100g
水 2・1/2カップ
酒 大さじ1
「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ> 大さじ1
片栗粉 小さじ1
水 大さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
クレソン・パクチーなど好みの香草 適量

つくれぽ1000|2位:おつまみにも♪簡単クレソンサラダ♪

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:クレソンのピリッとした辛味とシャキシャキな食感でおつまみとして飽きずに食べれますよ。しかもヘルシーです♪
材料(2人分)
クレソン 2束
塩 小さじ1/4
醤油 小さじ1/4
黒胡椒 適量
ごま油 小さじ1
レモン汁 小さじ1/2
いりごま 小さじ1
つくれぽ件数:128

初クレソン。辛くて苦い!笑そのものを味わえるレシピですね♡油っぽいお肉と一緒に食べたら辛味軽減!その後炒飯に入れて食べました♪

つくれぽ主

今までクレソンはそのままローストビーフに添える位しかしていませんでした。さっぱり美味しいサラダは家族にも大好評でリピ確実です。

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:旬のクレソン・シンプルサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:2014/5話題入り感謝♪旬ならではの辛味の爽やかなクレソンを引き立てる砂糖と塩の絶妙なバランスを(・∀・)
材料(2人分)
クレソン(1束) 100g
★オリーブオイル【生食用】 大匙2
★お塩(美味しい粗塩がお勧め) 小匙2分の1
★砂糖(ここがポイント) 小匙1
★黒胡椒 適宜
★お酢かレモン汁 小匙2分の1
つくれぽ件数:178

イメージしてた味と一緒でとても食べやすく美味しかったです!息子も完食でした!!

つくれぽ主

黒胡椒がなかったので柚子胡椒で。レモンとの相性が良いみたいでとっても美味しいクレソンサラダできました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|4位:ステーキにハンバーグに!ガーリックライス

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:香草と醤油の香りが程よく漂う、美味しいバターライスですよ!男性が絶対好きなガーリックライス!騙されたと思って作ってみな!
材料(2)
ご飯 1合
にんにく 2片
バター(牛脂もいーね) 大さじ2
クレイジーソルト 少々
ブラックペッパー 少々
パセリやクレソンや青じそ 多め
醤油 小さじ2
つくれぽ件数:889

超絶美味‼️レシピ感謝リピ確定👍スペアリブのお供にさせて頂きました😊

つくれぽ主

クリスマスパーティーに作りました♪ちょっと黒く出来ましたが味は最高でした!皆に美味しいと絶賛されました♪素敵なレシピに感謝です♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:トマト鍋

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:2014/2/8話題入り、レシピ本掲載していただきました。
チーズで濃厚トマト鍋♪
材料
■ スープ
トマト缶(ホール) 1缶
水 750㏄
コンソメ(顆粒) 大さじ2
ローリエ 1枚
オリーブオイル 適量
にんにく 2片
砂糖 大さじ1
塩、こしょう 少々
チーズ(ピザ用) お好みの量
■ 野菜
キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、エリンギ、クレソンなど お好みの量
■ 海鮮
海老、ホタテ、イカなど お好みの量
■ お肉
ベーコン、ウインナー、鶏もも、豚肉など お好みの量
■ お好みで
バジルソース お好みの量
バゲット お好みの量
黒コショウ お好みの量
タバスコ お好みの量
つくれぽ件数:130

美味しいですね〜。トマト鍋を反対していた母が一口食べた瞬間、また作ってとかなり気に入ってきました。家族からも大好評でリピ決定!

つくれぽ主

参考にしました😍生トマト+水200mlで✨豚もも薄切り、白菜、小松菜、玉ねぎ、しめじ❤️めっちゃ美味しい〜❤️‼︎‼︎

つくれぽ主

つくれぽ1000|6位:簡単!ビール1本で作れる豚ロースビール煮

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:調味料は、ビール、コンソメの素、塩コショウだけ!なのにとってもゴージャスな味。お肉を焼いたら、ビールを注いでフタをしてほっとくだけで出来ちゃう簡単メニュー!とろけるような柔らかい豚ロースのビール煮のできあがり!残った煮汁でピラフも作れます!
材料(3~4人分)
豚ロースブロック 800g~1キロ
玉葱 中3個
ビール(発泡酒でもOK!) 500ml
コンソメの素 大さじ1.5杯
塩 少々
粗挽き黒コショウ 適量
ローリエ 2枚

■ つけあわせ
粒マスタード(ワサビでも美味しい!) 適量
クレソンやルッコラ、イタリアンパセリなど 適量
好みでマッシュドポテト 適量

つくれぽ件数:280

ホロホロで香り高く美味しいです!簡単なのに本格的で食卓が一気に華やぎます。禁酒中の夫のプ◯モルが有効活用され本人も大満足でした。

つくれぽ主

賞味期限切れの発泡酒があったので…ローリエもフランベも✖️ですが、めちゃくちゃ美味しかったです!ピラフにするのも楽しみです!!!

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:韓国発!ワンパンオムレツトースト

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:韓国発のフライパンひとつで作れるホットサンド。リコピンリッチをたっぷりかけたオムレツトーストが贅沢な味わいです♪
材料(1人分)
食パン(6枚切り) 1枚
ハム 1枚
スライスチーズ 1枚
卵 2個
塩、こしょう 各少々
バター 10g
デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップ 適量
お好みでクレソンなど 適宜
つくれぽ件数:176

子供が食べやすいように一口大にで作りました。ハムとたまごとチーズ大好きなので喜んで食べました。

つくれぽ主

リコピンリッチは甘味があってトマトの味をしっかり感じるケチャップなのでボリューミーなオムトーストにはかけすぎぐらいがイイ感じ♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:お肉とろける特選ビーフシチュー

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:洋食のプロ・ハインツ直伝!特別な日のための、ごちそうビーフシチューです。お店のような深い味わいの秘訣は、ソースにあり!
材料(3~4人分)
ハインツ デミグラスソース特選 1缶(290g)
牛肉(シチュー用) 500g
たまねぎ 中1個
にんじん 小1/2本
マッシュルーム 4~6個
塩 小さじ1/2
こしょう 適量
バター 10g
サラダ油 小さじ1
赤ワイン 50ml
水 300ml(圧力鍋を使用する場合は200ml)
クレソン、生クリーム(コーヒークリームでも可) お好みで
つくれぽ件数:631

母親の誕生日祝いに。お肉ホロホロで、ソースも味わい深く、特別な夕食を演出できました^^

つくれぽ主

ソースで簡単に作れてありがたいです!お肉もホロホロで美味しい♡また作ります!

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:ミートローフ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:お肉のうまみいっぱいのミートローフの中に、黄身の色も鮮やかなゆで卵をイン!食卓のメインにぴったりなひと品です♪
材料(4人分)
アキタ「きよらグルメ仕立て」 4個
合いびき肉 300g
玉ねぎ 小1個(100g)
ミックスベジタブル 50g
パン粉 1/2カップ
牛乳 40ml
バター 15g
塩 小さじ1/4
ラディッシュ(お好みで) 適量
サラダ菜(お好みで) 適量
クレソン(お好みで) 適量
■ 【A】
ケチャップ 小さじ2
中濃ソース 小さじ2
黒こしょう 少々
■ 【ソース】
肉汁 適量
ケチャップ 大さじ3
中濃ソース 大さじ3
みりん 大さじ1
つくれぽ件数:270

しっとり美味しくできました。また食べたいお味なのでリピします!

つくれぽ主

卵が入ると彩りも良くて食卓が華やかになりましたー。美味しかった!

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:フライパンで♪鶏むね肉の柔らか塩から揚げ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:行楽・お花見のお弁当にお勧めです。
フライパンで鶏胸肉とは思えないジューシーなから揚げが作れます。
材料(2人分)
鶏むね肉 1枚(皮を外して約300g)
A.にんにく、しょうが(ともにすりおろし) 各1片分
A.液体塩こうじ 大さじ3
A.ごま油 小さじ1
片栗粉 大さじ6
サラダ油 適量
クレソン、レモン 各適量
つくれぽ件数:434

むね肉なのに、しっとり柔らかで、美味しいです。味付けも簡単だし、あっさりなので、ペロリ食べちゃいました^ – ^

つくれぽ主

揚げ物が苦手でしたがフライパンで作れて後片付けも楽!しかも味がバッチリ決まってお店のような美味しさに感動☆お弁当にも入れたいです

つくれぽ主

人気11位~20位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近のクレソンレシピ|火を通すから食べやすい!子供も喜ぶ炒め物や韓国風お浸しなど

つくれぽ1000|11位:塩こうじで柔らかフライパンローストビーフ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:液体塩こうじとフライパンで、お手軽&かんたんにお店みたいなローストビーフが出来上がり!クリスマスのごちそうにぴったり♪
材料(4人分)
牛ももor肩ロース肉(ブロック) 350~400g
液体塩こうじ 大さじ2
粗びき黒こしょう 少々
サラダ油 大さじ1
クレソン 適量
A.おろし玉ねぎ 1/4個分
A.液体塩こうじ 大さじ2
A.しょうゆ 小さじ1
つくれぽ件数:112

簡単で焼き色も綺麗、味も美味しくて感激です!七五三のお祝いで出そうと思います!

つくれぽ主

お安い肉で作ったけど簡単で美味しく出来ました♪また作りたいです♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|12位:パーティー&クリスマスに♬マンモス風肉焼

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:100人話題入&掲載ありがとうございます!!漫画ギャー○ルズに出てくるマンモス肉を簡単に作りました♬♬
材料(マンモス肉1個分)
牛肉か豚肉の切り落とし肉か薄切り肉(安いもので:今回は牛肉) 300~350g
骨に見立てる野菜:ごぼうや人参(今回はごぼう) 約10㎝
*鶏の骨でもOK(手羽元やモモ肉の骨) 適量
お好みで飾り用のクレソンやパセリやトマト 適量
■ 【肉の漬けダレ】
A:醤油 大さじ1強
A:はちみつ(もしくは砂糖) 大さじ1弱
A:こしょう(黒コショウがおススメ) 適量
A:すりおろし生姜 小さじ1
A:すりおろしにんにく 小さじ1
A:お好みで七味・一味 適量
つくれぽ件数:154

小さくしてお弁当用にしたりと汎用性高そうです!ゴボウを骨の形に削るのは難しいので修行が必要みたいです…。

つくれぽ主

クリスマスの試作で作りました!簡単で美味!!茹で卵を挟んでカサ増ししましたが大正解でした

つくれぽ主

つくれぽ1000|13位:ハートいっぱいのひとくちとんかつ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:超オススメレシピです!メインに、おつまみに、お弁当に、いろんなおもてなしに使える愛情いっぱいのとんかつです☆動画アリ♪
材料(6個分)
豚ロース薄切り 6枚
ウインナーソーセージ 6本
塩・粗挽き黒コショウ 適量
■ 衣
┌小麦粉 適量
│溶き卵 適量
└パン粉 適量
揚げ油 適量
■ ソース
┌トマトケチャップ 大さじ2
│粒マスタード 小さじ1
└白ワインビネガー 大さじ1
トマト 適量
キャベツの千切り 適量
クレソン あれば
つくれぽ件数:213

かわいい♪揚げ物あまり食べない2歳の娘が喜んで食べてくれました!

つくれぽ主

結婚記念日に作りました!おいしかったです!ありがとうございます。

つくれぽ主

つくれぽ1000|14位:紙コップでお弁当 運動会など

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:取り皿不要、後片付け楽、料理自体は手抜きで可。毎年たくさん作りすぎる自分用の覚え書き
材料(8人分)
紙コップ 大小合わせて40個程度
■ 夏野菜のマリネ
ズッキーニ 2本
パプリカ 2個
かぼちゃ 1/4個
オリーブオイル 大さじ2
塩・胡椒 少々
■ その他いろいろ
・うずらベーコン 16個
・厚焼き卵 卵4個分
・唐揚げ 16個
・ちくわキュウリ 16個
・クレソン・ミニトマトなど 適量
・ぶどう・チェリーなど 適量
・おにぎり 10個
つくれぽ件数:137

紙コップにおかずを詰めるのが楽しかったです☆素敵なアイデア☆☆☆

つくれぽ主

参考にさせて頂きました。大したもの作ってないのに感動されました笑

つくれぽ主

つくれぽ1000|15位:ゼスプリキウイとチキンのパワーサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:鶏むね肉、アボカド、トマト、クレソンにゼスプリキウイが加わったパワーサラダは、美容と健康におすすめ。おもてなしにも!
材料(1人分)
ゼスプリキウイ(グリーン) 1個
鶏むね肉(皮なし) 100g
アボカド 1/2個
トマト 1/2個
粗びき黒こしょう お好みで
■ 【お好みの葉野菜】
クレソン 1束
グリーンリーフ 1〜2枚
■ 【ドレッシング】
オリーブオイル 大さじ1
粒マスタード 小さじ1
白ワインビネガー(または酢) 小さじ1
おろしにんにく 少々
塩、こしょう 各少々
つくれぽ件数:160

リピ⤴️😋鶏ムネは、ψでぶっ刺し塩麹に漬けてから低温調理で火を通しました。美味しかった〜

つくれぽ主

昨日キウイの日に作りました!身体が喜んでるし、ドレッシングが最高

つくれぽ主

つくれぽ1000|16位:ロバート馬場の桜姫の「藻塩」ソテー

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:皮はパリッ!中はしっとり♪「桜姫」のうまみを最大限に引き出した、ロバート馬場さんのこだわりソテーレシピ!
材料(4人分)
桜姫むね肉 2枚
藻塩 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
かいわれ大根 適量
クレソン 適量
つくれぽ件数:233

藻塩の旨味!家族も柔らかいねーと♪シンプルが一番美味しいのですね

つくれぽ主

柔らかくてジューシーでした!おろしぽん酢をかけていただきました☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|17位:クレソンのおひたし~韓国風~

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:子供たちでとりあいになってあっというまになくなる我家のナンバー1ヘルシー副菜です。
材料(2人以上)
クレソン 一束(約200g)
ごま油 大匙1
ごま 大匙1
塩 小匙1/2
つくれぽ件数:42

知り合いの方からいただき、今回生まれてはじめて調理することに。。どんなもんかと食べてみたらとっても美味しい!また食べたいです♪

つくれぽ主

いつも生でばかり食べてましたがこの味付美味しいですね食べやすい!

つくれぽ主

つくれぽ1000|18位:ゴマ辛子ドレッシングでクレソンサラダ☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:辛子入りですが不思議と辛みはあまり感じず、さっぱりいただけます♡ハンバーグや照り焼きなどお肉料理と一緒にいかがですか♫
材料(作りやすい分量)
クレソン 2束
★サラダ油 大さじ2
★酢 大さじ2
★砂糖 大さじ1
★炒りごま白 大さじ1(たっぷりおすすめ)
★辛子 小さじ1
★塩 小さじ2分の1

つくれぽ件数:106

やっとクレソンで作😊組合せセンス無く💦帰宅前の昼食に☆娘一番に手を伸ばし初めて食べたけどクセ無く食べやすいとカレー&うどん有難う

つくれぽ主

大好きなドレッシング♬投稿以上に作ってるよ♡今回はルッコラとブロッコリーで♬娘さん来月から社会人☆おめでとう㊗️いつもありがとう♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|19位:ハニーマスタードソースでクレソンサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:免疫力を高める、ほろにが~なクレソン♪
ベーコン・ガーリックとあわせて大人味♪
あと一品にササッ~と作れるのが魅力^^
材料(2人分)
クレソン 90~100g
ベーコンスライス(ブロック) 4枚(80gくらい)
◆白ワイン 大さじ2
◆醤油 小さじ2
◆蜂蜜 小さじ1~
◆粒マスタード 小さじ1~
EVオイル 大さじ1~
ニンニク 2カケ
黒胡椒 適量
つくれぽ件数:54

新鮮なクレソンが産直で売っていてうはうは買いました♡ソーセージで代用↑この粒マドレッシングがめちゃくちゃ美味しい♡春の味を満喫♡

つくれぽ主

ハニーマスタードソースが美味しくて主人が絶賛していました。リピさせて頂きます✨レシピありがとうございました🌺

つくれぽ主

つくれぽ1000|20位:パパッと★クレソンとウインナー炒め✿

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:話題入り&カテゴリ入り感謝❤ 「最強の野菜」と言われる栄養価の高いクレソンをウインナーと一緒にパパッと炒めました♪
材料(2人分)
クレソン 1袋
ウインナー 3本
塩 少々
ブラックペッパー お好みでたっぷり
ハチミツ お好みで少々
ウスターソース(なくてもOK) お好みで小1~
つくれぽ件数:50

リピです。先日、お弁当の1品に入れて食べたら、とても美味しくて…、ちょっと体調悪くても簡素に作れるのが嬉しいです。明日の弁当に。

つくれぽ主

mari♪さん先日は素敵なレポ有り難う♡クレソンのウインナー炒め初!旨味が出て最高美味☆普段食べない子供達も完食です素敵Rp感謝

つくれぽ主

人気21位~30位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近のクレソンレシピ|サラダだけじゃない意外な食べ方もいっぱい!胡麻和えや混ぜご飯、お浸しなど

つくれぽ1000|21位:クレソンとツナのさっぱり和え物

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:そのままではたくさん食べにくいクレソン・・さっと茹でて和えるだけでもりもりいけます~(^^)
材料
クレソン 2袋
ツナ缶 半分
しょうが(すりおろし) 1かけ
ぽん酢 大1
つくれぽ件数:52

ふるさと納税で頂いたクレソン。ツナと和えて1品になるなんて!ノンオイルのツナにしたので、よりさっぱりしてて美味しかったです!

つくれぽ主

クレソン初ツナが大好きな夫にも大好評とっても美味でした☆またクレソンが手に入ったらお世話になります^_^♡感謝です

つくれぽ主

つくれぽ1000|22位:クレソンサラダ☆アンチョビドレッシング

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:クレソンのほんのり苦くて爽やかな香りがする大人のサラダです。アンチョビドレッシングで頂きます。ワインのおつまみにいいですよ。

2008.5.16話題入りさせて頂きました。

材料(1人分)
クレソン 40g
黒オリーブ 1個
アンチョビ(フィレ) 1枚
黒こしょう 少々
オリーブ油 小さじ1.5
バルサミコ 小さじ1/2
練りにんにく 小さじ1/4
つくれぽ件数:88

アンチョビの旨味が効いたドレがクレソンとオリーブに高相性ですね。

つくれぽ主

何度も作っている大好きなドレッシング♡刻みにんにく+塩コショウ。

つくれぽ主

つくれぽ1000|23位:☆クレソンとスプラウトの抗酸化サラダ☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:抗酸化作用のある食材はやっぱりサラダがおすすめ〜♪暑くなりそうなこの夏!バテない体作りと紫外線対策にいかがでしょうか♬
材料(2人分、分量は目安です。計らずに食べたい量で。)
クレソン 1束(40g)
ブロッコリースーパースプラウト 20g
ラディッシュ 1〜2個
食塩不使用アーモンド、胡桃 10g(5〜10粒)
カッテージチーズ(うらごしタイプ)モッツアレラでも。 25g
■ ☆下記は盛付け後に仕上げにかけます。
・オリーブオイル 適量
・粉チーズ 適量
・ブラックペッパー 適量
・塩 お好みで
■ *お野菜は他にブロッコリー、トマト、パプリカ、アボカド、芽キャベツ、人参、かぼちゃなども美味しいです。
つくれぽ件数:47

リピ♬私とテスト中長男のランチ♡二人でモリモリ夢中で食べちゃった

つくれぽ主

フジぽんさ〜ん♪ラディッシュとクレソン見つけ!私スプラウト栽培中で来年まで待たずに食べれました〜嬉しい美レシピ家族にも好評です♬

つくれぽ主

つくれぽ1000|24位:クレソンごはん

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:刻んで混ぜるだけ。オリーブオイルはほんのちょっぴりで、ごはんツヤツヤに。クレソンの苦味と黒胡椒たっぷりで大人の混ぜごはんをどうぞ!
材料(一人分)
クレソン 大さじ1(刻んだ分量)
ご飯 中くらいのお茶碗1杯
オリーブオイル 小さじ1/3
塩 適量
黒胡椒 適量
つくれぽ件数:24

サラダのようなご飯!美味しくてガッツリ食べれますね。大人の味♡

つくれぽ主

😊サラダ感覚の彩りきれいなご飯です。塩、黒胡椒、オリーブオイルで単品、お酒のお供、付け合わせにも💖守備範囲の広い素敵なご飯です🌿

つくれぽ主

つくれぽ1000|25位:クレソンとグレープフルーツのサラダ★

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:グレープフルーツの果汁がドレッシング代りになるさわやかなサラダです。クレソンの苦みとグレープフルーツの甘みが合うんです!
材料
クレソン 1束
グレープフルーツ 1個
塩 小さじ1/4
胡椒 少々
エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1~3
つくれぽ件数:12

グレープフルーツ高かったけど・・・。主人はクレソン好きなので作りました♪ありがとう

つくれぽ主

クレソンとグレフル合うんですね♪お肉のサイドディッシュに☆感謝!

つくれぽ主

つくれぽ1000|26位:超簡単 クレソンと油揚げのおひたし

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:話題入り♪
クレソンを煮た事ありますか?
旨いんだな、これが!
簡単だし、酒のツマミにいける♪
やってみませんか?
材料
クレソン 一束
油揚げ 1枚
〇みりん 大さじ2
〇めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
つくれぽ件数:56

クレソンのクセになる味と懐かしいお出汁味で美味しかったですサッと煮るだけなのですぐ出来ました*´∀`*ノ

つくれぽ主

大根菜でよくつくりますが、クレソンもいけるんですね!美味しかったです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|27位:クレソンとベーコンのオリーブ炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:晩酌のつまみに酒が進む
(クレソン苦手な人も食べれ
ます。)
材料(二人分)
クレソン 二束以上
ベーコン 40㌘Χ2
オリーブオイル 大さじ2
黒胡椒 適量
塩 適量
科学調味料(無くても良い) 少々
つくれぽ件数:32

ベーコンの香りと塩味でシンプルながらに美味しさ倍増✨美味しかったです*Ü*ﻌﻌﻌ♥

つくれぽ主

シンプルめちゃ美味です♪ビール進みますね♪もっと作れば良かった☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|28位:にんじんとクレソンの胡麻和え

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:甘めの和え衣にクレソンのほろ苦がアクセントの胡麻和えです。
材料(2人分)
にんじん 1本
クレソン 1束
塩 少々
●白すり胡麻 大3~
●砂糖 大1
●醤油 大1
つくれぽ件数:29

クレソン調理も食べるのも初めて♬美味しぃ組み合わせ。コレも好き♡

つくれぽ主

絶対美味確信❤想像以上に美味しい~♡クレソン味わえ嬉しい♬感謝❤

つくれぽ主

つくれぽ1000|29位:クレソンとマッシュルームのサラダ☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:クレソンとマッシュルームをシンプルにサッパリサラダで☆ 2016/12/17話題入り大感謝♡
材料(1〜2人分)
クレソン 1束
マッシュルーム(生) 3〜5個
レモン汁(ポッカレモンでOK) 大さじ2
塩・コショウ 適宜
つくれぽ件数:20

レモンが聞いてサッパリ美味でした♡マッシュルームとの相性も抜群ですね!ノンオイルでヘルシーにいただきました*^^*

つくれぽ主

クレソンの存在感と、さっぱりするレモンの味付けで箸が止まりません!食べやすくするためにツナをいれてみました

つくれぽ主

つくれぽ1000|30位:クレソンのポーチドエッグ載せ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:クレソンにポーチドエッグを載せて、ボリュームUPサラダに...
クレソンがパクパク食べれてしまいます!
材料(1人前)
クレソン 1束
卵 1個
ベーコン 1枚
にんにく 1/2片
オリーブオイル 大1
バルサミコ(又は他の酢) 小1
パルメザンチーズ(無くても) 適量
塩・黒胡椒 少々
つくれぽ件数:25

レシピにひと目惚れでした😍黄身を絡めながら美味しく頂きました✨クレソンペロッと食べられますね♫大満足のサラダご馳走様です🍀🤗

つくれぽ主

トクちゃん追いです♪女子会のサラダにと~っても喜ばれました。^^

つくれぽ主

人気31位~40位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近のクレソンレシピ|クレソンの風味が絶品!洋風ちらし寿司やシャキシャキ食感が味わえるサラダなど

つくれぽ1000|31位:春香る「ジャガイモとクレソンのサラダ」

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コメント:じゃがいものほくほくの甘さ、クレソンの苦辛風味。2つの違う味と食感が楽しめる、シンプルサラダ。長ねぎのドレッシングで。
材料
じゃがいも 2~3個
クレソン 1/2パック
■ ドレッシング
長ネギ(みじん切り) 適量
オリーブオイルorサラダ油 適量
塩 少々
粗挽き黒胡椒 少々
つくれぽ件数:19

粒マスタードを足してみました!クレソンが爽やかで美味しかったです

つくれぽ主

ドレッシングがクレソンとケンカするかと思いきや相乗効果のいい香り

つくれぽ主

つくれぽ1000|32位:レモン香る♪牛肉とクレソンのお寿司

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コメント:甘辛味の牛肉とクレソンの洋風ちらし寿司☆ 2010年12月13日話題入り♪ レモン合わせ酢でさっぱりおいしいです♡
材料(米 3合分)
米 3合
だし昆布 1枚
■ 具
牛肉切り落とし 200g
*醤油 大さじ1.5
*酒 大さじ1
*みりん 大さじ1
*砂糖 大さじ1
クレソン 1束
レモンスライス 2枚くらい
■ レモン合わせ酢
レモン果汁 1/4カップ (50cc)
砂糖 大さじ2
塩 小さじ1
つくれぽ件数:37

レシピを見た瞬間に「これ絶対美味しいな」と♡思った通りに爽やかで、しかも甘辛牛肉で食べ応えバッチリ!とても美味しかったです♡♡

つくれぽ主

レモンが爽やかで、酢めしとはまた違う美味しさ☆見た目も綺麗〜!ぜひまた作らせていただきます^^

つくれぽ主

つくれぽ1000|33位:☼牛肉の粒マスタード炒めのクレソン和え

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コメント:★つくれぽ10人★粒マス・醤油・みりんで味付け♪粒マスで味がしまります♪クレソンで和えると風味爽やかな牛肉のメイン完成♪
材料(二人分)
牛こま切れ肉 200グラム
■ 【肉の下味】
○塩コショウ 適量
○酒 小さじ1くらい
○片栗粉 小さじ1くらい
クレソン 1束
■ 【あわせ調味料】
●粒マスタード・醤油・みりん 各大さじ1/2
つくれぽ件数:20

好みの味でリピしています♪

つくれぽ主

クレソンとマスタードのアクセントいいですね!簡単で美味しかった!

つくれぽ主

つくれぽ1000|34位:豚しゃぶとクレソンのサラダ

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コメント:大人仕様。実はクレソンが主役です。
材料(2~3人分)
豚ロースしゃぶしゃぶ用 150~200g
クレソン 大きめ1袋
☆白練り胡麻 大さじ1
☆マヨネーズ 大さじ1
☆レモン汁(またはお酢) 大さじ1~
☆醤油 小さじ2
☆砂糖 小さじ1
☆塩 2つまみ
つくれぽ件数:36

私も産直のクレソンで♫たっぷり入ってたのでたっぷり食べたくて😋レモン入りのソースが爽やかでクレソンにぴったり💕素敵レシピ感謝🍀🤗

つくれぽ主

別々に食べても、一緒に食べてもおいしい。3度楽しめますね♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|35位:アンチョビとクレソンのガーリックピラフ

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コメント:★話題入り感謝★味付けはアンチョビとベーコンの塩気があるので香り付けの醤油と黒胡椒のみ。ガーリックが食欲をそそります。
材料(1人分)
ご飯 120g
オリーブ油 小1
にんにくスライス 3~4枚
アンチョビ 5g
ベーコン 20g
クレソン 15g
醤油 ほんの1滴程度
黒胡椒 適量
つくれぽ件数:35

お一人さまランチに♡アンチョビガーリックは最強ですね!たっぷりブラペに唐辛子の輪切りもプラスしました!クレソンでサッパリと美味♡

つくれぽ主

今回はアンチョビのかわりに酒盗で作りましたが刻む工程なしのずぼら、それでも美味しかったです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|36位:クレソンの塩ナムル。

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コメント:生食が多いクレソン。
たくさん手に入ったらぜひナムルにして
たくさん食べちゃいましょう。
とってもシンプルな味つけで。
材料(4人分)
クレソン 20本くらい
☆塩 少々
☆ごま・ごま油 各小さじ1
つくれぽ件数:24

つやつやクレソン、塩ナムルで食べやすかったです♪色もとてもキレイ。レシピありがとうございました♪

つくれぽ主

フレッシュなクレソンで♪シンプルな味付けのナムル美味しいですね☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|37位:クレソンとソーセージのペンネ

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コメント:ほろ苦クレソンが大人なパスタです。春菊でも美味しいですよ。
材料(1人分)
クレソン 小1束
ソーセージ(長) 1本
にんにく 小1かけ
ペンネ 90~100g
醤油 小さじ1/2
つくれぽ件数:27

今夜のひとり飯はひじき亭にて^^大好きクレソンいっぱい食べられた♪

つくれぽ主

冷蔵庫にある物で代用しましたがシンプルな味が何とも言えず美味しい

つくれぽ主

つくれぽ1000|38位:じゃが芋とクレソンの胡麻味噌和え

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コメント:面白い組み合わせの美味しい胡麻和えですがクレソンのほろ苦さと黒胡麻が合うンです!
材料(2人分)
じゃが芋 小1個
クレソン 50g(1束)
★擦り胡麻(できれば黒) 大さじ2
★出汁しょう油 大さじ1
★味噌 小さじ1/2~1
★砂糖 小さじ1/2
つくれぽ件数:22

クレソン大量に頂いたので作ったら超美味!!いくらでも食べれるー!

つくれぽ主

クレソンが無かったのであさずきとジャガイモですが美味しかったです

つくれぽ主

つくれぽ1000|39位:クレソンのごま和え

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コメント:クレソンは生で食べるとピリッと辛くて少し食べ辛いですよね。加熱してゴマ和えになどにすると、とても食べやすくなりますよ…という1つの提案です。
材料(2人分)
クレソン 1把
いりゴマ 大さじ1
醤油 小さじ2(お好みで)
砂糖又はみりん 小さじ2(お好みで)
つくれぽ件数:21

これは簡単にできて美味しい!クレソンのレパートリーが増えました。有難うございます♡

つくれぽ主

生だと食べきれないけどコレだと足りない~ 次はもっと沢山作ろう♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|40位:クレソンのおひたし

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コメント:天然のクレソンが沢山手に入ったら、是非やってみてください。サラダも良いですが、これもクセになりますよ。
材料
クレソン 両手に一山程度
ポン酢醤油 適量
つくれぽ件数:21

あまり食べたことのないクレソンを簡単で美味しく食べられました!

つくれぽ主

鳥ささみ缶と合えました。味付けがぽん酢だけとは思えない美味しさ!

つくれぽ主

 



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