CookPeco-クックペコ-つくれぽ1000の人気1位レシピを紹介!簡単な時短レシピから子供向けの大絶賛レシピまで網羅!

人気1位まとめ!ゴーヤーのおひたしレシピ絶品・殿堂入り10選|クックパッドつくれぽ1000

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つくれぽ1000|ゴーヤーのおひたしレシピ人気1位~10位を白だし・ごま油を使うレシピなど紹介【クックパッド】
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「苦くないゴーヤーのおひたしのレシピを知りたい!」
「ゴーヤーのおひたしのレシピってどんなのがあってみんなは何を作っているの?」
「ゴーヤーのおひたしのレシピ人気1位を知りたい!」

ゴーヤーのおひたしは、食べやすい苦みとしゃきしゃきとした食感がやみつきになりますね。さっぱりと食べられるので、夏の献立のちょっとした箸休めにピッタリな一品です。

そんな、ゴーヤ おひたしのレシピを探しているアナタのために、人気レシピサイト「クックパッド」「デリッシュキッチン」「楽天レシピ」「味の素パーク」「クラシル」「レタスクラブ」の人気1位のレシピと、クックパッドの人気のレシピをランキング形式で順番にまとめました

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、白だしやごま油、めんつゆなどを使って簡単に作れるレシピなどを選定!今日のゴーヤーのおひたしレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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人気1位~6位!つくれぽ1000超えのゴーヤーのおひたしレシピ|人気・殿堂入りの白だしを使うレシピなど

1位~6位!つくれぽ1000超えのゴーヤーのおひたしレシピ|人気・殿堂入りの白だしを使うレシピなど

クックパッド・1位:冷やして食べて~♪ゴーヤーのおひたし

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:とにかく簡単!箸休めにいいですよ~♪しっかり冷やして、夏バテ予防に毎日でも食べたいお浸しです♪
材料
ゴーヤー 1/2本
☆醤油 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆ゴマ油 小さじ1
(好みで赤唐辛子) (少々)
鰹節 少々
つくれぽ件数:1,338

赤唐辛子も入れてひたしました♪おいしくてパクパクいけちゃいます!

つくれぽ主

ゴーヤ大好き旦那弁当にもin♪実は何度も作らせてもらってます☆

つくれぽ主

ゴーヤーのわたをとり、なるべく薄切りにします。鍋に熱湯を沸かし、ゴーヤーを入れてさっと茹でたらザルに移して水気をしぼります。調味料を合わせ、ゴーヤーを和えたら冷蔵庫で冷やし、食べる時に鰹節を乗せて出来上がり♪

Delish Kitchen・人気1位|副菜にぴったり! ゴーヤのおひたし

コメント:ゴーヤの風味を生かしたおひたしの紹介です!しっかりと塩でもむことで、独特の苦味が和らぎます♪かつおぶしとの相性も良く、さっぱりとした口当たりです。箸休めの一品としていかがでしょうか。
材料【2人分】
ゴーヤー 1本(250g)
かつお節 1袋(4g)
☆調味料
砂糖 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ2
和風顆粒だし 小さじ1/4
水 大さじ4
つくれぽ件数:35件

はい、かしこまりました。明日朝作らせていただきます。大好き。。。
おはようございます。
フライパン1つで簡単、とろとろ玉ねぎの鶏もも煮 キャベツ入り
鶏肉の旨味で美味しさUP、冬瓜汁 の味噌ver.
今日も大好き。いただきます。

つくれぽ主

心配だったので、ゴーヤは2分加熱したあとかき混ぜて、追加で30秒加熱しました。
かつお節は先に入れて混ぜました。

すごく苦かったです。
砂糖小さじ1/2、醤油大さじ1/2を追加しました。
時間が経っても苦くて食べれなかったので、結局砂糖小さじ2麺つゆ大さじ1を入れて煮て、佃煮風にして食べました。

※ゴーヤの苦味とり方法を調べてみたら、塩小さじ1/3+砂糖小さじ2を振って混ぜ合わせ、10分ほど置く。水分を手で軽く絞るのがいいらしいです。

つくれぽ主

\DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう!/

楽天レシピ・人気1位|白だしで♪ゴーヤのさっぱりおひたし レシピ・作り方

コメント:シンプルだけど美味しいです
材料(6人分)
ゴーヤ 1本
白だし 大さじ2
水 大さじ2
削り節 軽くひとつかみ
つくれぽ件数:7

簡単で美味しかったです!

つくれぽ主

ゴーヤのおひたし初めて作りました。味がよくしみて美味しかったです♪

つくれぽ主


味の素パーク・人気1位|該当レシピなし

該当するレシピはありませんでした。

クラシル・人気1位|ニンニク香る ゴーヤのおひたし

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ゴーヤのおひたしのレシピです。ゴーヤのほろ苦い味わいとニンニクの香りがよく合い、食欲をそそる一品です。このレシピはとても簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
ゴーヤ 1/2本
お湯 (ゆで用) 500ml
(A)すりおろしニンニク 大さじ1
(A)ごま油 大さじ1
(A)めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1
(A)黒砂糖 小さじ1
トッピング
かつお節 2g
つくれぽ件数:116

ニンニク無しで作りました

つくれぽ主

いつもワンパターンで、炒めて食べてたゴーヤ。こんな食べ方もあるんですねー。黒砂糖が無かったので、普通の砂糖を少しだけ入れました。美味しかったです。

つくれぽ主

レタスクラブ・人気1位|ゴーヤーのおひたし

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:苦みのある野菜もぐっと食べやすく
材料(2人分)
ゴーヤー…1本
めんつゆ(4倍濃縮)…小さじ2
・塩、酢、ごま油

つくれぽ1000|2位:オリーブオイルとポン酢DEゴーヤおひたし

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:たっぷりのかつお節にオリーブオイルとポン酢をかけてさっぱり美味♡H28.8.9、10人令和元年8.21、100人話題入り
材料
ゴーヤ 1/2本
かつお節 1パック
・オリーブオイル 適量
・ポン酢 適量
つくれぽ件数:139

シャキシャキもりもり食べました!サッパリしてて美味しい‼️夏はいいですね‼️

つくれぽ主

さっぱりしていて美味しいです!パクパク食べちゃいます♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:マヨで苦味取り♪麺つゆでゴーヤのお浸し

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:少量マヨネーズとかつお節を絡めることで♪ゴーヤの苦みが簡単に和らぎまろやかに仕上がってお子様でも食べ易くなるお浸しです☆
材料(ゴーヤ 大1/2本分)
ゴーヤ(にがうり) 大1/2本(100g程度)
麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ3
マヨネーズ 小さじ1
削りかつお節 1パック
つくれぽ件数:77

うちの菜園でとれたゴーヤで♬シャキシャキでシンプル美味しい^ ^

つくれぽ主

丁度良い苦味になって、美味しかったです。沢山食べてしまいました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|4位:ゴーヤのおひたし☆ 白だしver.

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ゴーヤを茹でて白だしに浸けるだけ☆
2016/07/14話題入りありが㌧ございます☆
材料
ゴーヤ 1/2本〜
白だし 適宜
水 適宜
鰹節 適宜
つくれぽ件数:64

簡単に味浸み浸みで旨~!息子不在いいことにゴーヤ食べまくり(笑)

つくれぽ主

田舎のゴーヤが驚くほど美味しかったです。子供達も完食ありがとう♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:レンジで簡単!!ゴーヤのおひたし

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:2018年4月話題のレシピ入りに感謝です❤️茹でずに簡単♪苦味も程好くゴーヤ好きにオススメ!レンジ調理で栄養素も◎
材料(作りやすい分量)
ゴーヤ 1/2本
胡麻油 小さじ1
●顆粒和風だし 小さじ2/3
●しょうゆ 小さじ1/2
かつお節 適量
つくれぽ件数:40

レンジで栄養逃さず取れ素敵ですね♡お浸しでさっぱりと頂けました♪

つくれぽ主

ゴーヤチャンプルー以外で初めて作りました!美味しかったです〜

つくれぽ主

つくれぽ1000|6位:ゴーヤのおひたし☆ 麺つゆver.

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ゴーヤを茹でて麺つゆに浸けるだけ☆ 2015/08/13話題入り大感謝☆
材料(2人分)
ゴーヤ 1/2本〜
麺つゆ 適宜
水 適宜
すりゴマ 適宜
つくれぽ件数:133

自家栽培ゴーヤで♡麺つゆで出来ちゃうのが嬉しい一品❀又是非リピ♫

つくれぽ主

ゴーヤがこんなにおいしくなるとわ!あっとゆうまにペロリでした!

つくれぽ主

人気7位~10位!つくれぽ1000間近のゴーヤーのおひたしレシピ|人気のごま油和えなど

7位~10位!つくれぽ1000間近のゴーヤーのおひたしレシピ|人気のごま油和えなど

つくれぽ1000|7位:夏バテ知らずゴーヤお浸しニンニクごま油味

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ほんのりとした苦味とニンニクごま油で、食がすすみます~暑さに負けない一品です☆作り方に写真を入れてみました。
材料(2-3人分)
ゴーヤ 1本
ごま油 大1
醤油 大1-2
だし醤油 大1
砂糖 小1-2
お酒 少々
にんにくすりおろし(チューブ可) 小2
つくれぽ件数:41

ビタミン&にんにくでパワー出そう♡鰹節 +して食べました美味しい

つくれぽ主

にんにくのかわりに生姜入れました!さっぱり美味しい!!

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:簡単 もう一品 ゴーヤのお浸しごま油和え

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:チャンプルに飽きてきたので、あっさり食べられるようにアレンジしました
材料(2人分)
ゴーヤ 1本
■ 調味料
しょうゆ 大さじ2
ごま油 大さじ1
かつお節 1パック
粉末ダシ 4g
規格外 茹でる用の塩 適量
つくれぽ件数:87

ゴーヤの食べ方に飽き始めていた時にこのレシピ♪ごま油が良いですね

つくれぽ主

夏になると作りたくなる一品です。ゴーヤが苦手な夫も大好きです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:ほんとに簡単☆ゴーヤのおひたし

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ゴーヤをサッと茹でて白だしに浸けるだけ♡めちゃ簡単な一品です。沢山作って作り置きにも是非〜
材料(数人分)
ゴーヤ 2本
白だし 大さじ3
塩 ひとつまみ
いりごま 小さじ1
つくれぽ件数:27

朝イチで作り冷やして味染みて♡すりごまかけてさっぱり美味しいです

つくれぽ主

ゴマがなくて代わりに海苔を使いました!簡単で美味しかったです☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:もっと美味いの作ったるわ!ゴーヤのお浸し

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:かんたーん。だけど、ホントに美味い、じつに美味い、しみじみ美味い、ゴーヤだからこそ美味しい!
材料
ゴーヤ 一本
醤油 適量
出汁 一本か一袋
水 タッパーひたひた
おろし生姜 適量
つくれぽ件数:19

ゴーヤの美味しさがしみじみ分かる1品です☆箸休めによかったです。

つくれぽ主

これは簡単で美味しいです☆ しっかり冷やしていただきまーす♪

つくれぽ主



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