CookPeco-クックペコ-つくれぽ1000の人気レシピを紹介!簡単な時短レシピから子供向けの大絶賛レシピまで網羅!

つくれぽ1000|ルーローハンのレシピ人気1位~10位を男子ごはん・NHKでの作り方を超える簡単レシピから圧力鍋・八角を使う本格レシピまで紹介

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「男子ごはんやNHKなどテレビで放送された美味しいルーローハンのレシピを知りたい!」
「簡単に出来るルーローハンのレシピって、どんなのがあってみんなは何を作っているの?」
「ルーローハンのレシピ人気1位の作り方を知りたい!」

台湾のおふくろの味、魯肉飯(ルーローハン)。ふわっと香る八角ととろとろの豚肉がたまらないですよね。濃い目の甘辛の味つけで、お箸が止まりません!

そんなルーローハンのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、男子ごはん・NHKでの作り方を超える簡単レシピから圧力鍋・八角を使う本格レシピまでを選定!今日のルーローハンのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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1位~5位!つくれぽ1000間近のルーローハンレシピ|男子ごはん・NHKでの作り方を超える簡単レシピや圧力鍋で作るレシピ

つくれぽ1000|1位:ごはんがすすむ☆簡単!ルーロー飯!魯肉飯

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:【話題入り!】完成まで20分程度です!ごはんが炊き上がる前にできちゃう☆炒めて軽く煮詰めるだけの簡単&おいしい!
材料(2人分)
豚バラブロック 250g
水 200cc
お酒 大さじ3
お醤油 大さじ2〜3
生姜 1cmくらい
オイスターソース 大さじ1
はちみつ(お好み) 少量
青ねぎ お好み
ごま油 適量
つくれぽ件数:201

玉ねぎ、筍、きのこ、ほうれん草を足して具沢山で☆コクあり歯触りよし♡でとてもおいしかったです❣️ごちそう様でした ( *´艸`)

つくれぽ主

オイスターと蜂蜜が少なかったのかトロミもなく普通のチャーシューとあまり変わらない感じに。2時間煮込んで脂身とろとろで美味しかった

つくれぽ主

豚バラ肉を炒め、水と調味料を入れて弱火で煮詰め、ごま油で香り付けしたら出来上がり。

家にある材料で簡単に出来る、ルーローハンのレシピです☆

つくれぽ1000|2位:台湾の定番!魯肉飯(ルーローハン)!

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:台湾の至る所で食べられる、お手軽B級グルメの魯肉飯。作り方は超簡単!炊き立ての白いご飯との相性は抜群です!!
材料(ごはん3~4杯)
豚バラ肉 150グラム
しょうが 1カケ
八角粉または五香粉 小さじ 1/2~1
(または八角) (1/2~1個)
ごま油 適量
砂糖・醤油・酒・酢 各大さじ2
水 200~230cc
(お好みで)ゆで卵 お好きな数
つくれぽ件数:610

薄味が好みなのでお肉の分量3倍に対してその他の調味料2倍で作ってみました。 さっぱりしていて、とても食べやすかったです。

つくれぽ主

ずっと気になっていたけど食べた事ないルーロー飯。初めて作りました!食欲のそそる香りで、子供も食べてくれました。美味しかったです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:お手軽♪超~簡単♪本格派*ルーローハン*

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:超~簡単お手軽で本格派なルーローハン!長時間煮込まずでもソッコー味染みお肉も柔らか~♪飯ドロボー・
材料(2~3皿分)
豚ロース豚カツ用(豚バラブロックでも◎) 300㌘
①醤油、酒 各小1
①塩、胡椒 少々
①片栗粉 大1
椎茸 3~4枚
白ネギ 5センチ
潰しニンニク 1欠片分
サラダ油、オイスターソース 各大1
●中華スープ 300CC
●酒、酢 各大1
●砂糖、醤油、生姜絞り汁 各大1/2
●こしょう 少々
ゆで卵 2~3こ
つくれぽ件数:134

めちゃくちゃ美味しい!この味つけ、大好きです♡旦那はご飯で、娘と私は焼いた焼そば麺にかけていただきました。絶対リピします♫

つくれぽ主

ガッツリお肉を食べたかったので、他の食材は一切カット。笑。絶妙なお味で、美味しかったです❣️

つくれぽ主



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つくれぽ1000|4位:簡単♡台湾の味!魯肉飯(ルーローハン)

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:台湾料理の魯肉飯です。
タケノコの食感がポイント!五香粉をなしにすれば万人受けの味◎挽肉などお肉は変えてもOKです♪
材料(2人分)
豚バラブロック 200g〜250gぐらい
たけのこ(なくても◎) 一掴みくらい
しょうが(チューブ可) ひとかけ
五香粉 小さじ1/2〜
ごま油 適量
水 200ml
★醤油 大さじ2
★酒 大さじ2
★砂糖(はちみつでも◎) 大さじ1
★みりん 大さじ1
★酢 大さじ1
★オイスターソース 小さじ1〜大さじ1
(★中華あじの素or鶏がらスープの素)なくてもいいです 小さじ1/2〜1
茹で卵 あれば
小松菜 あれば
つくれぽ件数:34

茹でずともそれなりに美味しくできました。余った汁で玉ねぎを炒めましたが、それも美味しいです。失敗が少ないレシピだと思います!

つくれぽ主

とてもおいしかったです!お肉は柔らかく、たけのこはいい歯応えでクセになります(*´꒳`*)リピ確定です♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:圧力鍋で簡単ルーローハン

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:小さく切って圧力をかけるので、柔らかく仕上がります。子供が大好きな我が家のルーローハンです
材料(2〜3人分)
豚バラブロック 300g
タマゴ 2個
小松菜 2束
ゴマ油 大さじ1
しょうが(チューブでもok) 適量
ニンニク(チューブでもok) 適量
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
酢 大さじ2
水 200cc
つくれぽ件数:15

もう何度もリピしてます(^^)圧力鍋であっという間にできるのがいいです。玉ねぎプラスしてます。筍の手作りメンマ、相性◎でした!

つくれぽ主

思ったより簡単で美味しく出来ました。家族も喜んで食べてくれました(๑•̀ㅂ•́)و✧レシピ感謝です。

つくれぽ主

6位~10位!つくれぽ1000間近のルーローハンレシピ|本場台湾の味!八角を使う本格レシピなど

つくれぽ1000|6位:簡単!本場台湾的魯肉飯(ルーローハン)。

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:日本で納得のいく魯肉飯に未だ出会えず。本格台湾レシピをアレンジして作ってみたらメッチャ美味だったのでご紹介。
材料(10人分)
豚バラブロック肉 1Kg
氷砂糖 大さじ3
醤油 大さじ8
油蔥酥(なければフライドオニオン) 大さじ2
水 大さじ5
ピーナッツバター 大さじ3
八角 1個
五香粉 小さじ1/2
ゆで卵 お好みで
つくれぽ件数:56

豚バラブロックなくて豚コマと挽肉ですがいい味に出来ました♡フライドオニオン作って入れました。レシピ有難うございます!

つくれぽ主

ずっと食べてみたかった魯肉飯。甘辛いお肉に八角が香って美味〜。がっつりお肉が食べたい時に♡ピーナツバターがなくて代わりに蜂蜜を。

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:絶品♪豚丼☆角煮よりお手軽、ルーローハン

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コメント:粗めに切った豚バラを五香粉を加えた甘辛たれで煮込みます。作業時間は10~15分、後は鍋にお任せ。
材料(4~5人分)
豚バラかたまり肉 300g
にんにく(みじん切り) 1かけ(5g)
生姜(みじん切り) 1かけ(10g)
白ネギ(みじん切り) 5センチ位(15g)
☆砂糖 60g
☆みりん 50cc
☆醤油 50cc
☆さしみ醤油 50cc
☆酒 50cc
☆水 350cc
☆五香粉 少々
つくれぽ件数:13

台湾で食べたルーローハン食べたくて作りました!美味しかった~!

つくれぽ主

圧力鍋で時短に作って、固まり脂しっかり取って一晩冷蔵庫に。味染み染みで旨旨〜⁎⁺˳✧༚ごちそうさまでした☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:台湾屋台飯☆豚こまで♪簡単ルーローハン

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コメント:人気の台湾屋台飯を豚こま肉でお手軽に♪お家にある材料で作れるように簡単にアレンジ☆ごはんがすすむやみつきの味!
材料(2人分)
豚こま肉 250g
ゆで卵 1個
高菜漬け 適量
ごはん 茶碗2杯分
サラダ油 大さじ1
長ねぎ 1/2本
はちみつ 大さじ2
■ A
しょうが 1片
干ししいたけ(スライス) 10g
しょうゆ 大さじ1
酢 大さじ1
酒 大さじ2
オイスターソース 小さじ2
水 100ml
五香粉(お好みで) 少々
つくれぽ件数:13

脂っこさが少なくて、豚こまの方が好みでした‼️味付けがしっかりしていて、とっても美味しいです。

つくれぽ主

挽肉より美味しかったです!!五香粉で一気に本場の味になりますね!美味しかったです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:魯肉飯(ルーローハン)

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コメント:スパイス香る台湾のご当地グルメを、ご家庭でもおいしく頂けるレシピです。アジアンテイストなカフェ飯にもどうぞ♪
材料(2人分)
豚バラ肉(ブロック) 250g
玉ねぎ 1/2個
ゆで卵 2個
小松菜 1/2束
オイスターソース 大さじ1/2
五香粉 ひとつまみ
サラダ油 大さじ1
ごはん 2人分
■ Aの材料
はちみつ 大さじ1
酒 大さじ2
醤油 大さじ1と1/2
水 カップ1
つくれぽ件数:33

五香粉で一気に台湾の味になりますね。最後に脂でふやけたご飯も台湾屋台飯って感じ。久々にバラ肉食べましたがめちゃ旨でした!

つくれぽ主

いい肉の日に作りました!台湾で食べた甘めの味わいが美味しかった♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:一皿でご馳走!ルーローハン

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コメント:美味しいルーローハンです(^^)
材料(2人分)
豚ロース肉←トンカツ用 2枚
☆にんにくすりおろし 小さじ1
生姜すりおろし 小さじ1
醤油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
酒 小さじ1
砂糖 小さじ1
ごま油 少量
★フライドオニオン 大さじ2〜3
♡ゆで卵 2個
青み野菜←ブロッコリーや小松菜、青梗菜など 適宜
つくれぽ件数:41

漬け込んでいたお肉にしっかり味が染み込んでいて、とてもおいしかったです

つくれぽ主

美味しかったのでリピです。お肉が柔らかくて食べやすいです。

つくれぽ主



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