CookPeco-クックペコ-つくれぽ1000の人気1位レシピを紹介!簡単な時短レシピから子供向けの大絶賛レシピまで網羅!

つくれぽ1000|三つ葉レシピ人気1位~40位を味噌汁・お吸い物・サラダ・おひたしから大量消費出来る料理まで紹介

 
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「三つ葉のお味噌汁のレシピを教えて」
「お吸い物に三つ葉を入れるレシピってどんなものがあるの?色々見てみたい」
「美味しい三つ葉を使った料理を作りたい。レシピ人気1位の作り方はどんな料理?」

シャキシャキとした食感と爽やかな香りの三つ葉。きれいな緑色だから、少し使うだけでも存在感があり料理を美味しそうに彩ってくれます。

そんな三つ葉のレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、味噌汁・お吸い物・サラダ・おひたしなどの定番料理から大量消費出来る料理までを選定!今日の三つ葉のレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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目次

人気1位~10位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの三つ葉レシピ|美味しく大量消費♪三つ葉と海苔のサラダなど

つくれぽ1000|クックパッド人気1位:母直伝!定食屋さんの親子丼♬

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★2019年4月殿堂入り★
実家の母が作る親子丼
あまりに美味しいのでレシピを聞きました昔、定食屋さんから教わったそう。
材料(4人分)
鶏もも肉 1枚
玉ねぎ 1玉
卵 4個
酒 大匙2
みりん 70cc
醤油 40cc
砂糖 大匙1
水 100ml
ほんだし(顆粒) 小匙1
三つ葉(お好みで) 好きなだけ
つくれぽ件数:2,049

冷たい物ばかりで弱った胃腸に、温かくて味も濃くなく食べやすかったです!簡単にできるし、たまには丼いいですね!

つくれぽ主

孫達が泊まって💦夕食はセルフでご飯🍚にonして食べてもらいました♬大人気で、ご飯何度もお代わりしていました❣️

つくれぽ主

親子丼を作ったら、最後に三つ葉を載せて出来上がり。

三つ葉をトッピングすることで、親子丼の見た目だけでなく美味しさまでアップ!

Delish Kitchen・人気1位|やさしい味!ふわふわ卵とみつばのスープ

コメント:みつばと卵の定番の組み合わせのスープ! ふんわりとした卵がやさしい味です♪ みつばの香りが優しいので、子供から大人まで食べられます!
材料【2人分】
三つ葉 1/2束
溶き卵 1個分
☆スープ
しょうゆ 小さじ1
塩 ひとつまみ
鶏ガラスープの素 小さじ1
水 500cc
★水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ2
水 大さじ1
つくれぽ件数:85

簡単ですごく美味しかったです!
少し薄味に感じたので醤油と鶏ガラを少し足し、塩胡椒で味を整えました🥰
残ってた卵白も一緒に

つくれぽ主

お雑煮で使った三つ葉が余ったので作りました
工程も少なめなので作りやすかったです

つくれぽ主

\DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう!/

楽天レシピ・人気1位|お弁当おかず@梅干しと三つ葉の玉子焼き レシピ・作り方

コメント:腐敗防止効果のある梅干しは、玉子焼きに入れても美味しいんです(o^^o)♪
梅干しに塩気があるので、卵生地はやや甘めがお勧め。
熱々も冷めても美味しい~♪
材料(2~3人分)
卵(M~L) 3個
◎水 大さじ2
◎和風だしの素(顆粒) 小さじ1/2
◎砂糖 大さじ1と小さじ1
◎醤油 2滴
◎塩 ふたつまみ
梅干し(酸っぱくなくやや甘めな梅干し) 1個(17~20g)
三つ葉 3~4本
サラダ油 適量
つくれぽ件数:39

梅干しをいただき、何か美味しく食べられるレシピはないか探しました。塩分控えめの梅干しにぴったりのレシピですね!ただの玉子焼きより好評でした☆

つくれぽ主

お弁当に入れました!とても美味しくできました

つくれぽ主


味の素パーク・人気1位:とろ~り卵に仕上げる!基本の親子丼

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ふんわりとろっとろな半熟仕立ての卵とだしの相性が抜群!ご飯にからんで食欲そそる、手軽なのに食べごたえもある満足度高めな一品です。やわらかい鶏肉とたまねぎの食感のコントラストも楽しい♪
材料(2人分)
鶏もも肉 100g
玉ねぎ・小 1/2個
みつば 適量
卵 2個
水 3/4カップ
「ほんだし」 小さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
ご飯 400g

つくれぽ1000|2位:【基本】フライパンで簡単♪親子丼の黄金比

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:いろいろなレシピを調べて黄金比を計算し、基本の親子丼としました。卵を2回に分けて入れることで理想のとろとろ具合に!
材料(2〜3人分)
鶏モモ肉 小1枚(200〜250g)
玉ねぎ 1/2個(100g)
卵 3〜4個
★醤油 大さじ2
★みりん 大さじ3
★砂糖 大さじ1
★だし汁(水+顆粒だし小さじ1) 100ml
青ネギ、ミツバ、海苔(お好みで) 少量
つくれぽ件数:1,583

卵のトロトロに感動!味も丁度良い濃さでバクバク食べられました☆

つくれぽ主

最高の黄金比です🥰リピは数えきれず今回は隠し味で鶏ガラスープの素と味噌を少々入れてみました😄いつも以上にペロリでした♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:✿お雑煮✿

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:つくれぽ1000人ありがとう!
シンプルな材料で簡単に作れる鶏だしのきいたお雑煮です。
材料(3~4人分)
大根 中1/8本
人参 中1/2本
鶏もも肉 150g前後
☆だし汁 800ml
☆酒 大さじ1
☆醤油 大さじ2~3
切り餅 3~4個
三つ葉 1/2束
なると巻又は蒲鉾 1/2本
つくれぽ件数:3,343

優しいお味。うどん入れて力うどん風にしました。何回かリピしてます!

つくれぽ主

具材は鶏肉・大根・人参・ネギでお餅か蕎麦で食べています。優しい味が大好きです!正月だけと言わず年中お世話になっています♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|4位:豆腐の卵寄せ☆あんかけ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:まるい形がかわいらしい、なめらかな口あたりの一品です。おもてなしにもぴったり。
材料(4人分)
豆腐(絹こし) 1丁(350~400g)
卵 2個
醤油 大さじ1
だし(醤油・みりんで味付けする) 300cc
片栗粉 大さじ1
三つ葉 少々
つくれぽ件数:1,694

ラップは大きめで。しっかりしばる。あんに鶏そぼろを。鶏そぼろでだしがにごった。つぎは豆腐に何か具材。 あんには多め三つ葉だけに。

つくれぽ主

三つ葉がなかったのでネギにしてえのきも入れました。にんじんとしいたけと干し海老も入れておかずっぽく。さっぱりでおいしかったです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:簡単にプルプルの仕上がり☆茶碗蒸し

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:蒸し器で作るより、簡単&失敗なしでできるお鍋でつくるレシピです。
材料(4~5個分)
■ 《具》
ぎんなん 人数分
三つ葉 適量
鶏肉 100g
干し椎茸 2枚
■ 《卵液》
卵 2個
だし 2カップ
しょうゆ 小1
塩 小1
みりん 小1
つくれぽ件数:2,019

最初にお醤油入れ忘れたー笑。なのであとがけ(笑)でも美味しかった

つくれぽ主

このレシピのおかげで茶碗蒸しが得意料理になりました♫ありがとう♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|6位:ブリ大根

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:大根があめ色になるまで時間をかけてしっかり煮つけたブリ大根です (*‾▽‾*) 動画アリ♪
材料(2人分)
ブリの切り身 3切れ
大根 2cmの厚さ7枚
塩 適量
米のとぎ汁 適量
生姜の薄切り 1片分
A (だし汁300cc、酒100cc、みりん50cc、醤油50cc、砂糖大さじ2)
B (酒100cc、みりん大さじ2、醤油大さじ2、砂糖大さじ1)
C (みりん 大さじ2)
生姜の細切り 適量
三つ葉 適量
つくれぽ件数:2,107

あらで!5歳娘はお汁までご飯にかけて楽しんでます。大好きな味です

つくれぽ主

アラで♡とってもおいしかったです!私的にぶり大根NO1レシピ!!

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:簡単♪我が家で人気!三つ葉と海苔のサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:100人の方に作って頂きました❤簡単で美味しくて安い三つ葉がたっぷり食べれてしまうサラダです♪是非、お試しください!
材料(2人分)
糸三つ葉 2束
韓国海苔(味付け海苔・焼き海苔でも可) 10枚(味付け海苔:10枚 焼き海苔:1枚)
◎炒りゴマ(白) 大さじ1
◎うま味調味料(無くても可) 少々
●麺つゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ2
●マヨネーズ 大さじ2
つくれぽ件数:698

今晩のソースチキンカツ丼に添えて三つ葉と海苔のサラダ…三つ葉に味海苔と煎り胡麻を和えた香りが良いさっぱりとした味でした。

つくれぽ主

三つ葉のサラダは新鮮で美味しかったです♪シャキシャキと香りがマヨドレッシングに合います!余った三つ葉に困っていたので有難いです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:柚子胡椒香る*三つ葉ときのこのおひたし*

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:300人話題入り☆太らない献立に掲載感謝で
三つ葉の香り♪ほのかな柚子胡椒の香り♪上品なおひたしです♪
材料(小鉢 4皿分)
三つ葉 4束
えのき 1袋
☆ 酒 小さじ 2
☆ みりん 小さじ 2
☆ 薄口醤油 小さじ 2
☆ 和風だしの素 小さじ 1/2
☆ 柚子胡椒 小さじ 1/4
つくれぽ件数:500

三つ葉の大束を見つけると作る我が家の定番副菜です。いつも倍量で作ってます!夫と私の好物です。柚子胡椒と三つ葉の風味がたまらない!

つくれぽ主

三つ葉で作る大好きな一品です❣️香りよく柚子胡椒との相性も抜群😊各地紅葉が見頃になってきましたね💕インスタも見て下さり感謝です。

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:三つ葉とふわふわ卵のお吸い物

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:子供の頃から、三つ葉はこの食べ方です。独特な匂いも気になりません。話題入りしました♥(H22.3/4)
材料(4人分)
三つ葉 1袋
卵 2こ
だし汁 800ml
醤油 大2
酒 大2
塩 小1/2
みりん 大1
つくれぽ件数:633

ふわふわ卵にお味の良い汁。リピ決定です!子どもたちも完食でした。

つくれぽ主

このお吸い物美味しいね〜って主人が絶賛!たまごはふわふわで三つ葉の香りもステキ!卵NGの息子には別鍋で卵抜きで作りました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:*三つ葉香る♪豆腐のお吸い物*

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:☆100人感謝です♪スピード献立掲載☆三つ葉が主役のお吸い物♪
たっぷり三つ葉の香りが楽しめます♪
材料(4椀分)
三つ葉 2束
豆腐 (絹ごし) 半丁
お水 600cc
☆ 和風だしの素 小さじ 1
☆ 酒 小さじ 4
☆ 薄口醤油 小さじ 4
☆ みりん 小さじ 1
つくれぽ件数:336

肝心の三つ葉は入ってないのですが、味付けが好きでまたお世話になりました✨稲荷寿司と一緒に美味しく頂きました☺️感謝です♬

つくれぽ主

三つ葉があると頂きたくなり😙またお世話になりました✨先日美味しかったので、今回も干し椎茸を入れました。有難うございます💛

つくれぽ主

人気11位~20位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの三つ葉レシピ|おつまみにもぴったり☆みつばとお揚げのおひたしの作り方や味噌汁にもアレンジできる真鯛の潮汁など

つくれぽ1000|11位:生姜たっぷり♪みつ葉とツナのサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:『クックパッドの大人気おがす』掲載&2015.5.29.100人感謝♪
みつ葉と生姜の風味たっぷりの爽やかなサラダです。
材料
みつ葉 1束
ツナ 1缶
生姜すりおろし チューブ小さじ2~3
マヨネーズ 大さじ2
醤油 小さじ1
すりごま 小さじ1
つくれぽ件数:414

この組み合わせのサラダははじめて食べました。生姜入れすぎて少し辛かったけど美味しかったです。みつばがあったら何度でも作りたいです

つくれぽ主

親子丼の上に乗せたりお吸い物に浮かべたりしかしてこなかった…もったいなかったなー!立派な副菜になるんですね♪素敵なレシピ感謝です

つくれぽ主

つくれぽ1000|12位:わかめと三つ葉の和風サラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:三つ葉の香りを楽しんでください♪あっさりとした副菜です。
材料(2人分)
わかめ(乾燥のもの) 5グラム
玉ねぎ 6分の1個
三つ葉 1束
かにかま 2本
酢 大さじ1
醤油 大さじ2分の1
砂糖 小さじ1
サラダ油 大さじ1
つくれぽ件数:231

リピ。今日も娘、「これ美味しい♡新玉葱の美味しさに気づいちゃった!」と喜んで食べてました。うちの定番にさせてもらいます^^

つくれぽ主

三つ葉の品良さと和風の味付けって凄く合うよね♡香りもお味も大好きだわ♪うちで食べてから娘もお気に入りで時々真似てるらしいよ!感謝

つくれぽ主

つくれぽ1000|13位:三つ葉とカニカマの玉子焼き~茶碗蒸し風~

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:三つ葉とカニカマの風味で茶碗蒸しのような味わいの厚焼き玉子です(^-^)♡
材料
卵 2個
三つ葉 数本(10g程度)
カニカマ 2本
白だし 小さじ2
水 大さじ3
つくれぽ件数:283

此方のお味大好きてます!彩りも綺麗で和風なお味がいいですね有難う

つくれぽ主

美味しかったのでリピートしました。白だしの風味とカニカマ、三つ葉が相性ぴったりです。しっとりした食感が美味しいです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|14位:みつばとお揚げのおひたし

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:みつばの香りが上品なつゆだくのおひたしです。お酒のおつまみにぴったりですよ。2009.3.5話題入りさせて頂きました♪
材料(1人分)
みつば 1/2束(50g)
油揚げ 30g
だし汁 180cc
みりん 小さじ1
醤油 小さじ1/4
塩 少々
つくれぽ件数:120

みつばが余っていたので作ってみました。上品な味で美味しいです^ ^また作ります!

つくれぽ主

上品な味でおいしかったです!三つ葉のお気に入りのレシピになりました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|15位:香り楽しむ簡単♪三つ葉ご飯

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:✿話題入り感謝✿
簡単に、シンプルに♪三つ葉の香りや風味を楽しむご飯です❀
材料(米2合分)
お米 2合
三つ葉 一束(50g)
塩 小さじ1
いりごま 大さじ1
つくれぽ件数:127

パパ弁当にIN♡とってもいい香り♡少食息子もたくさん食べました!

つくれぽ主

簡単に炊飯後のご飯で出来て香りが素敵です☆皆が香りに惹かれてご飯を沢山食べてくれました。有難うございます

つくれぽ主

つくれぽ1000|16位:酸辣湯(すっぱ辛い中華スープ)

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:2013.1.17 つくれぽ100件ありがとう❤
暑い時にも寒い時にも美味しい♪
2012.5.25ピックアップレシピ。
材料(2~3人分)
竹の子水煮(細切り) 30g
椎茸 1枚
にんじん 30g
絹ごし豆腐 100g
豚バラスライス 50g
水 600cc
顆粒鶏がらスープ 大さじ1
卵 1個
万能ねぎor三つ葉 適量
■ ~調味料~
★醤油 大さじ1
★塩 小さじ1/2
★こしょう (好みで調節)小さじ1/4
★ラー油 (好みで調節)小さじ1
水溶き片栗粉 大さじ1~2
●酢 大さじ2
つくれぽ件数:941

干し椎茸で出汁を取って♪美味しいー!あまりすっぱい系を食べない子どもたちも食べてくれました。

つくれぽ主

食欲なくても食べやすくて何回もリピしてます‼︎素敵なレシピありがとうございます‼︎春雨追加してます‼︎

つくれぽ主

つくれぽ1000|17位:真鯛の潮汁(アラ汁)

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:魚で一番旨い部分!それは アラかも!?って思う事があります。ただ生臭いのが欠点。生臭さを出来るだけ取り除き旨みを抽出できる潮汁作り方、このレシピは釣り師バージョンです。鯛以外にイサキ、カサゴ、ヒラメ等で作る場合もこのレシピでOKです!
材料(4人~5人分)
真鯛のアラ 1kg程度の物1尾分
水 1500cc
出し昆布又は昆布だしの素 適量
天然塩 小さじ1.5杯前後
醤油(有れば薄口) 小さじ1杯
ネギ、ミツバ、カイワレ大根等(トッピングとして) 適量
つくれぽ件数:1,066

鯛の出汁が出て凄く美味しかった!生臭くなくてスッキリ染みる。身も柔らかくほぐれて良かった。簡単で贅沢で美味しいのでリピ確定です!

つくれぽ主

旅行先で食べた鯛のあらの味噌汁を再現したくて参考にさせて頂きました。野菜の味噌汁にこのレシピのあら汁をプラス。おいしかったです

つくれぽ主

つくれぽ1000|18位:ツナとえのきだけ*炊き込みご飯

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:具はシンプル炊飯器で炊くだけ!おこげも美味^^スーパー節約レシピの本に掲載されました!いつもつくレポありがとう♪
材料
えのき 1パック
ツナ缶(汁も) 1缶
◎しょうゆ 大さじ1と1/2
◎塩 小さじ1
◎酒 大さじ1
米 二合
好みで大葉、万能ネギ、青のり、三つ葉等 適量
つくれぽ件数:718

みょうがと大葉を醤油であえて、この炊き込みご飯に乗せて食べました😊3合炊いたので明日も食べれる楽しみです♡素敵なレシピでした❤

つくれぽ主

簡単で美味しい!ツナがいい味出してます!一口食べた後に溶けるチーズ混ぜてみましたが激ウマでした!

つくれぽ主

つくれぽ1000|19位:☆鮭と卵の雑炊☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★★★ つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★
お手軽な材料でさっと作れてあったまる
優しい味の雑炊♪
材料(1人分)
ご飯 100g
鮭(または鮭フレーク) 10〜15g
卵 1個
小葱 少々
●水 250ml
●薄口しょうゆ 小さじ1
●みりん 小さじ1
●顆粒和風だし 小さじ1/2
●塩 小さじ1/4
トッピング用 小葱や三つ葉 適量
つくれぽ件数:138

大根白菜人参を細かく刻んで入れてみました。仕上げに残り物のしらすもつっこんで残り物パラダイス贅沢な感じになりました笑おいし!

つくれぽ主

三葉バージョン鮭フレークの塩分で塩加減が絶妙なバランスに✨美味しく出来ました!!ありがとうございます♡子どももペロリでした!

つくれぽ主

つくれぽ1000|20位:基本の♡すまし汁

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:基本のすまし汁です♥
あったかくてほっとする味。
きのこと青物は絶対!!でも他の具は何でも大丈夫なすまし汁ですよ♫
材料(2人分)
しめじ(シイタケでも) 1/8~1/4パック
ほうれん草or小松菜or三つ葉 適量
具(なす、大根、豆腐etc) 好きなだけ
★しょうゆ 小1
★塩 小1/2
★酒 大1/2
だし汁 400cc
つくれぽ件数:415

優しいお味で美味しかったです♪味変ですりおろしゆずも入れて見たらサイコー^ ^

つくれぽ主

色々な応用がききそうな基本のすまし汁が出来ました^^レシピありがとうございます🙇‍♂️次回は調味料半分でも試してみようと思います👍

つくれぽ主

人気21位~30位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの三つ葉レシピ|簡単☆とろろ昆布のお吸い物の作り方

つくれぽ1000|21位:簡単!鶏ひき肉で親子丼

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:鶏ひき肉で作る簡単チープな親子丼です。肉に味が染み込んで、美味しいですよ♪
材料(2人分)
鶏ももひき肉 80〜100g
玉ねぎ 70g
卵(L) 2個
●水 150cc
●酒 大2
●砂糖 大1.5
△醤油 大1
△みりん 小1
サラダ油 適量
三つ葉 適量
つくれぽ件数:139

ひき肉の方が子どもが食べやすかったようで、いつもよりパクパク食べました♡

つくれぽ主

味が染み込んでいて、お肉嫌いの娘もたくさん食べてくれました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|22位:簡単かつ丼&かつ煮♡

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:600れぽ感謝です♡ボリュームたっぷり、どんぶりの定番♡揚げたかつを買ってきたらす~ぐ出来ちゃいます♪
材料(2人分(1人分約780kcal))
ロースかつ 2枚
玉ねぎ 中1個
しいたけ 4枚
みつば 1株
★水 200cc
★顆粒だし 小さじ1
★砂糖 大さじ2
★しょう油 大さじ4
★みりん 大さじ4
卵 2個
ご飯 2膳分
つくれぽ件数:654

リピです。市販のチキンカツで作りました!やっぱり子どもも夫もよく食べてくれます。本当に大助かりなレシピです♡

つくれぽ主

ヒレカツで作りました♡椎茸がなかったので舞茸も入れました!濃い味で甘味もちょうど良くご飯と抜群に合いました🎵リピです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|23位:☆夜食にも♪簡単豪華な秘伝の鯛茶漬け☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:秘伝の鯛茶漬け☆小さな頃から母がよく作ってくれたレシピです((*´ω`*)♡
材料(2人分)
鯛のお刺身 2人分
のり、三つ葉 適量
ご飯 2人分
だしの素 大さじ2
☆しょうゆ 大さじ2
☆みりん 大さじ2
☆酒 大さじ2
☆砂糖 大さじ1
☆ごま 大さじ2
☆しょうが チューブ5cm
つくれぽ件数:288

旦那さんが釣り堀で釣ってきた鯛。めちゃくちゃ美味しかったです。漬け丼にして食べたあと、おつまみに食べました🍺

つくれぽ主

鯛の刺身に味がしみていて、本当に美味しかったです!簡単で、本格的な味で、とても気に入りました♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|24位:簡単☆とろろ昆布で お吸い物

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:2014・6・15 話題入り♬ 大感謝です♡
汁物が欲しい時、お湯を注ぐだけで
すぐに できちゃう お吸い物 ☆彡
材料(1人分)
とろろ昆布 3g
お湯 180㏄
白だし 小さじ2
三つ葉 か ネギ (お好みで) 適量
つくれぽ件数:207

凄く簡単でした。優しい味でした。小さい頃お爺ちゃんがたまに作ってくれたとろろ昆布の汁を思い出しましたが、もっと塩辛かったっけな。

つくれぽ主

マイレシピのさらしネギをトッピングし 1人ランチの汁物として。とろろ昆布3g多い⁈と思ったけどお湯入れると丁度よかった☆ご馳走様

つくれぽ主

つくれぽ1000|25位:きのこ汁

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:茸たっぷり♪とろ~り♪
ポカポカになるきのこ汁です。
材料(3~4人分)
しめじ 1/2房
榎木 1/2~1/3房
椎茸 1~2枚(大きさによって)
舞茸 他の茸と同じ位
水 500㏄
顆粒和風だし 2g(小さじ1/2杯位)
酒 小さじ2杯
みりん 小さじ1杯
醤油 大さじ2杯
塩 少々
長ねぎの白いところ 3~4㎝
みつば(無くてもOK) 少量
水溶き片栗粉(水:片栗粉/2:1) 水小さじ3杯(大さじ1杯):片栗粉小さじ1・5杯~お好み
つくれぽ件数:223

家にあったキノコ達で生姜を追加で片栗粉迷い中です!味バツグンなんか疲れてても食欲なくても体が安心する味ありがとう❤️

つくれぽ主

余っていた玉ねぎも追加しました!とろみがあって、飲みごたえがありますね!うどんを入れてきのこうどんにしても美味しそう♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|26位:だし汁の味が決め手、基本の松茸の土瓶蒸し

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:【北国新聞様掲載】100人話題入り・感謝♡ダシの味を楽しむもの、塩加減が決め手です。急須、カップ、椀 でも楽しめます!
材料(土瓶3個分)
■ 分量は3土瓶分です、写真は1土瓶ですがお間違えなく
だし汁(土瓶の大きさにも寄りますので土瓶で計って下さい) 600CC
醤油 大匙1
塩 小匙1/2
*お好みでお酒 小匙1
松茸(エリンギでも可)薄切り一人2~3枚 小1本
海老 小3尾
かまぼこ 3切れ
鶏肉*ポイント参照 1.5×1.5くらいの大きさ3個
銀杏(一人2~3個) 6~9粒
栗甘露煮(有れば) 3個
三つ葉(切っても結んでも) 適量
柚子 3削り
すだち 1.5個
■ 松茸の無い時はエリンギ、しめじ、舞茸代用でも出来ます、エリンギは食感が松茸に似ていますのでお勧めです。
つくれぽ件数:137

夫は松茸頂く度に「冥土の土産」って言います❗️味覚が治ったお嫁さんも「治って良かった」と嬉しそうでした❣️別格の 美味しさですね♬

つくれぽ主

土瓶がないのでストーブのココットで挑戦しましたが、こちらのレシピ通りで火加減など問題なく美味しく出来ました!!レシピに感謝です♫

つくれぽ主

つくれぽ1000|27位:ウチの定番☆明石焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ふわふわの明石焼きを家で気軽に食べましょう。
“ たまご焼き ”とも言われる明石焼き。
たっぷりの卵が美味しいです♪
材料(約30個分 (2~3人分かな))
☆小麦粉(ふるったもの) 55g
☆だし汁 400cc
☆卵 4個
☆塩 少々
たこ 120~150gくらい
三つ葉又はネギの小口切り 適量
●だし汁 200cc
●薄口しょうゆ 小さじ1
●みりん 小さじ2
●天然塩 小さじ1/2
つくれぽ件数:158

ぉ美味しい〜♬♪♫転勤先の明石で食べまくっていた頃を夫と思い出しWW私は絶対三つ葉☘️が好き❣️素晴らしいレシピ本当に感謝です♡♡♡

つくれぽ主

ズボラの卵焼き器で。厚く両面焼いたり、卵焼きみたいにくるくるしたり。お出汁美味しかったです!好評でした!リピします

つくれぽ主

つくれぽ1000|28位:温まる!絶品鍋焼きうどん★

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:あったかいんだから~♪本格鍋焼きうどんをご自宅で簡単に!お蕎麦屋さんの味で、美味しいですよ。夏バテにも!
材料(3人分)
しいたけ(甘煮又は生) 6個
ほうれん草(又は小松菜) 2分の1袋
鶏もも肉 1個の半分
ネギ 1本
かまぼこ 1板
三つ葉 1束
海老の天ぷら 3個
<鶏肉下味>醤油・酒 各大さじ1
うどん 3玉
■ <だし汁>
水 750cc
だしの素 大さじ1
塩 小さじ2分の1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1

ゆず あれば
卵 3個

つくれぽ件数:116

久しぶりにリピです。カレールーで鍋焼きカレーうどんにしてみました

つくれぽ主

とても美味しくいただきました。椎茸の甘煮が絶品でした。レシピありがとうございました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|29位:❁牡蠣と生姜の炊き込みご飯❁

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コメント:【cook本❷】【レシピカード】【Yahoo!掲載】 牡蠣の旨味と生姜の香りが美味しい炊き込みご飯です♪
材料(今回は、2合分 )
お米 2合
牡蠣 一袋(160g)
生姜 (新生姜) 40g
★だし汁 150㏄
★醤油 大さじ2
★酒 大さじ1
★みりん 大さじ1
あれば薬味ネギ・ミツバなど(少々) .
■ 今回は、新生姜を使ってます♪生姜については、コツを参照にして調理して下さい♪
つくれぽ件数:1,049

生姜が効いて味もしっかりしていて美味しかったです!リピしまーす♪

つくれぽ主

生姜が効いていて牡蠣もふっくら食べ応えがあります

つくれぽ主

つくれぽ1000|30位:蒸し器が無くてもお鍋で簡単!茶碗蒸し♪

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コメント:お鍋で湯煎して作る茶碗蒸し。とっても簡単、しかも火加減なども難しくないのでスが立つこともなくいつでも完璧な茶碗蒸しです!
材料(150ccの耐熱容器2個分(多く作る時は倍量に))
卵(Lサイズ) 1個
●だし汁 120cc(干し椎茸の戻し汁と合わせて)
●みりん 小さじ1/2
●塩 小さじ1/4
●しょうゆ 小さじ1/4
■ 茶碗蒸しの具(この他にもお好みで)
干し椎茸 1個(戻し汁捨てないでね)
かまぼこ 4切れ
鶏肉(小さめに切る) 少々(お酒、塩少々で下味を付けてね)
三つ葉 適量
つくれぽ件数:931

我が家の茶碗蒸しはこのレシピに決まってます^ – ^♬プルプル美味!リピします^ – ^

つくれぽ主

食べかけの写真で、すみませんー。めっちゃ滑らかな舌触りで、美味しかったです。茶碗蒸しマイブーム来ちゃいそう〜。レシピ感謝です!

つくれぽ主

人気31位~40位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の三つ葉レシピ|子供もパクパク食べる☆簡単鯛めしの作り方や絶品鍋焼きうどんなど

つくれぽ1000|31位:きのこと豚肉の炊き込みご飯

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コメント:100人話題入り感謝♡下ごしらえ不要の材料で作るシンプルな炊き込みご飯です。旨味と香りが最高!
材料(3合分)
お米 3合
しめじ 1袋
豚小間肉(バラ肉でも) 150g
出汁または水 2カップ
みりん 大さじ3
しょうゆ 大さじ2
塩 小さじ1/4
あれば 小ねぎ・三つ葉など 少々
つくれぽ件数:163

とても美味しいです!優しいお味ですね。なのに味はしっかり。おにぎり、お弁当にも人気です♪作るのも簡単でハマりそうです!感謝♡

つくれぽ主

初めて豚肉の炊き込みご飯を作って、味薄めかと思ったけどお肉は噛めば噛むほど味が出て美味でした!家にあったえのきと人参を入れました

つくれぽ主

つくれぽ1000|32位:卵あんかけうどん

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コメント:トップ写真、変更しました。100れぽ達成させていただき、感謝です!トロトロ卵あんで、心も体も温まって下さい☆
材料(2人前)
うどん 2玉
めんつゆ(3倍濃縮) 125ml
みりん 大1
水 500ml
卵 2つ
片栗粉 大1
三つ葉orねぎ 適量
つくれぽ件数:906

冷凍うどんで簡単に!味もぴったり美味しかったです!リピ決定!

つくれぽ主

食欲無くてお腹に優しいうどんが食べたくてリピです。やっぱり優しい味で今回もお腹も心も満足です*^^*

つくれぽ主

つくれぽ1000|33位:簡単♪ 家に有る材料でかき揚げ

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コメント:カテゴリ掲載・話題入り感謝♡
和食の副菜にちょっと一人1~2個
簡単に揚げれます。
材料(3人分)
玉ねぎ(スライス) 1/2個
人参(千切り) 少々
三つ葉や隠元等緑の物 少々
■ <天婦羅の衣>
*卵 1個
*氷(冷蔵庫の) 3個
*小麦粉(薄力粉) 大匙2
*水(有れば炭酸水がもっとカラッと揚がります) 大匙1
■ お好みで小海老等を入れてもお楽しみ頂けます。
■ ご自分でパンを焼く方でBPが有る方は小匙1/4くらい入れるともっとサクサクに揚ります。
つくれぽ件数:373

主人リピで、リピです!お蕎麦のお供に、冷蔵庫にあるもので。

つくれぽ主

昨夜から天麩羅を作ろうと決めてました⭐️揚げたて熱々サクサク美味しいですね💕にきけんさんとコラボ牛蒡天冷やしうどんもランチに♫御馳

つくれぽ主

つくれぽ1000|34位:誰でも簡単に10分で究極のカツ丼✰✰✰

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コメント:調味料は覚え易い分量になっているのでとっても簡単!しかも10分でとっても美味しい〜(* >ω<)bですよ!
材料(1人分)
とんかつ(お惣菜又は揚げたもの) 1枚
玉ねぎ 1/ 4個
卵 2個(Mサイズ)
⭐醤油 大さじ1
⭐砂糖 大さじ1
⭐みりん 大さじ1
⭐料理酒 大さじ1
⭐白だし 小さじ2
⭐水 50cc
三つ葉 適量
つくれぽ件数:331

白だしを使うことで簡単で上品なお味になりました。とても美味しかったです。カツ丼作る時はこのレシピでリピしたいです。

つくれぽ主

カツ丼はもちろん、卵とじ丼などアレンジしてリピしています^ ^いつもありがとうございます♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|35位:タイ屋台の味♪パッタイ(タイ風やきそば)

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コメント:2011.08.28話題のレシピ入り♪甘辛い屋台のあの味を再現しました。(写真はライスパスタで作りました)
材料(2人分)
センレック(ビーフン又はライスパスタ) 160g
むきえび(大) 8尾
厚揚げ 4~5cm
桜エビ 大さじ2
玉ねぎ 1/4個
にんにく 1片
もやし 1/2袋
ニラ 1/2束
ピーナッツ(砕いておく) 適量
唐辛子 1本
しょうが 1/2片
三つ葉 適量
A:ナンプラー 大さじ1
A:オイスターソース 小さじ1
A:砂糖 小さじ2
スイートチリソース 大さじ1
レモン汁 大さじ3
つくれぽ件数:468

調味料参考にさせてもらいました♪お店の味♪麺もなくて、うどんで_またリピさせてもらいます♪ご馳走様でした★

つくれぽ主

調味料少ないなぁって思っても、味あんな味がしっかりついて美味しい!ナンプラーがいいアクセントです。麺を変えて色々楽しめそう!

つくれぽ主

つくれぽ1000|36位:プロの味!ちゃんこ屋さんの塩ちゃんこ鍋

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コメント:昔ちゃんこダイニング若で教わった塩ちゃんこレシピを再現。力士が作る本格的な味を家庭で楽しんで下さい!話題のレシピ入り!
材料(2人分)
■ スープ
水 750cc
酒(出来れば日本酒。料理酒の場合は50cc程度で) 150cc
鶏がらスープの素 大さじ1杯
塩(藻塩などミネラルの多いものほど良い。山の塩より海の塩) 4~5g
にんにく(すりおろし) 1片
しょうが(すりおろし) 少々
みりん 大さじ2杯
醤油 大さじ半分
ごま油 小さじ1杯
玉ねぎ(甘み出し用) 1/4個
■ 鶏つくね
鶏ももひき肉 250g
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
白味噌 少々
ごま 少々
ごま油 少々
しょうが汁 少々
■ 他の具材(お好みで)
豚肉(薄切り) 100g
鶏肉(もも) 100g
キャベツ 1/8玉
ニラ 1/2束
三つ葉 1束
人参 1/2本
きのこ類(椎茸、しめじ、えのき、舞茸など) お好みで
油揚げ 1枚
焼き豆腐 1/2~1丁
つくれぽ件数:932

最近鍋食べてないなぁと思い、食べたくなって作りました♪息子は人参、豚肉、こんにゃく、きのこ類をパクパク♪

つくれぽ主

リピ!市販の肉団子で手抜きです!これだと息子が野菜もよく食べてくれます!レシピ感謝☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|37位:娘に伝えたい*我が家の他人丼*

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コメント:☆100人話題入り感謝です☆
とろ~り卵と甘辛お肉が美味しい丼です♪
材料(1人分)
豚バラ肉、牛肉薄切りどちらでも 80~100g
玉ねぎ 1/4個
三つ葉 1/4束
塩、胡椒 少々
卵 2個
☆ 出汁    水 50cc
和風だしの素 小さじ 1/4
☆ 砂糖 小さじ 2
☆ 醤油 小さじ 2
☆ 酒 小さじ 2
小麦粉 適量
つくれぽ件数:384

三葉なくてごめんなさい息子達のメインです綺麗に完食👏ママちゃん宅は家族の結束が強い。娘さん優しいね。あと半分頑張れ応援してます

つくれぽ主

簡単で楽ちん!旦那にも好評でした!豚肉なら下ごしらえもいらないので気軽に作れますね♪紅生姜をのせると美味しかったです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|38位:簡単★牛肉とごぼうの卵とろっとろ柳川風

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コメント:鍋一つであっという間に出来ちゃいます!半熟卵がとろりと美味しい♡優しい味なのでお子様にも◎2019年1月レシピ本に掲載♪
材料(3〜4人分)
牛肉切り落とし 200g
ごぼう 1本
玉ねぎ 1個
卵 3個
★水 200cc
★本だし 小さじ1強
★砂糖 大さじ1と1/2
★醤油 大さじ2
★みりん 大さじ1
三つ葉(なくてもよい) 適量
七味唐辛子(お好みで) 適量
山椒(お好みで) 適量
つくれぽ件数:281

美味しくてご飯が進みます。ごぼうもたくさん食べられます。リピします😊

つくれぽ主

なんとなく大変そうなイメージがあったけど、煮込む必要がないので意外とパパッとできました。卵感出すには2人で卵3個はほしいかな…

つくれぽ主

つくれぽ1000|39位:お食い初めの残りの鯛で簡単鯛めし♪

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コメント:焼き鯛が残った時の定番メニュー鯛めしの、簡単なのに風味抜群!!な作り方です♪
材料(米三合分(3〜4人分))
焼き鯛の身 残った分だけ
米 三合
焼き鯛の骨&頭&尻尾 捨てずにとっておく
水 800ml程度
☆醤油 大さじ3
☆酒 大さじ2
☆塩 ふたつまみ
だし昆布 5㎝程
三ツ葉 適量
つくれぽ件数:448

すごく美味しかったです!普段おかわりしない主人が嬉しそうに 2杯目を食べていました♪贅沢な気分になりました。

つくれぽ主

小ぶりな鯛で2歳のお誕生日に食べました。醤油を大さじ2.5に。息子もパクパク食べました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|40位:半熟とろ旨!親子丼 〜白だし使用〜

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コメント:つくれぽ200突破!話題入りしました!
半熟とろとろ旨い親子丼!
コツを掴めば店の味!
フライパン一つでできます!
材料(2人分)
鶏肉 300gくらい
卵 M 4個 又は L3個
玉ねぎ 1/2個
三つ葉 適量
♡白だし 大さじ2
♡みりん 大さじ2
♡醤油 大さじ1
♡砂糖 小さじ2
♡水 200cc
温かいご飯 お茶碗一杯ずつ
つくれぽ件数:251

麺つゆとはまた違った優しい味で、息子から旨い!貰いました*お醤油は多めに大さじ1.5。素敵なレシピありがとうございます^ – ^

つくれぽ主

だしが効いていてすごく美味しくて息子もモリモリ食べてくれます^^リピ決定です!

つくれぽ主



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